【珈琲】喫茶は家でする奥様17【紅茶】

[0001 可愛い奥様 2022/09/14(水) 11:37:48.34 0]

自宅でお茶するのが好きな奥方、
珈琲や紅茶、緑茶や他の飲み物について語ったり、
ブレイクタイムを共に楽しんだりしましょう。

前スレ
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/ms/1617857289/

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[0059 可愛い奥様 2022/11/27(日) 00:16:03.48 0]

>>58
開けてみて匂い嗅いでみたら？
いけそうなら淹れてみてもいいし
多分匂いで分かると思う

[0060 可愛い奥様 2022/11/27(日) 01:54:06.78 0]

美味しくなかったら粉にして靴箱に入れたり冷蔵庫に入れても良さそう

[0061 可愛い奥様 2022/11/27(日) 23:14:31.31 0]

昨日までカルディのウーマンズハンドを飲んでたけど今日からバードフレンドリー
ウーマンズハンドはさっぱりした美味しさだったけどバードフレンドリーはコクがあって抹茶みたいに苦味に甘味が感じられて美味しい
今カルディのセール中だからバードフレンドリーもう一袋買ってこようかしら
残ってるといいな

[0062 可愛い奥様 2022/11/30(水) 21:02:39.65 0]

寒いからココア解禁したわ
あったまる

[0063 可愛い奥様 2022/12/10(土) 21:59:13.95 0]

やっぱりコーヒーはハンドドリップに限るわ
挽きたての豆にお湯を落とすと可愛くポコっとふくらんで
泡がキラキラしながら立ち上がってくるの見ない人って、
人生半分以上損してると思う

[0064 可愛い奥様 2022/12/14(水) 12:04:05.55 0]

札幌わらく堂のクリームあんドーナツでトワイニングのアールグレイいただきました

[0065 可愛い奥様 2022/12/16(金) 16:31:52.09 0]

梅園のみたらしバターサンドと知覧緑茶でひと休憩いれました

[0066 可愛い奥様 2022/12/18(日) 17:01:28.54 0]

いただきものの鶴屋吉信の開運うさぎを
知覧緑茶でいただきました

この知覧緑茶、糞マズい！

[0067 可愛い奥様 2022/12/19(月) 11:32:42.36 0]

コーヒーの美味しい淹れ方でも学ぼうかとyoutube見ると
なぜかほとんど1杯どりなんだよね
せめて2杯はほしいんだけど、2杯だと泥水みたいになる淹れ方の人しかいなくて残念
コーヒー好きな人って2杯以上ほしくても1杯ずつ淹れるのかな
それとも社会的にアレな人が多くて孤独なタイプが多いのかしら

[0068 可愛い奥様 2022/12/19(月) 11:41:19.40 d]

>>67
動画撮るような人は沢山飲むし、豆飲み比べるし、
一杯ずつがいいのかも

[0069 可愛い奥様 2022/12/19(月) 11:52:58.75 0]

>>67
一杯ずつ都度豆挽いてハンドドリップする
2人分位なら一杯ずつカップに淹れる
もう2人分以上同時にドリップする事はなくなってしまった
子供が部活卒業して大量に珈琲淹れる事はなくなったの
義実家や実家で盆暮はしてたけどコロナ禍で機会なくなったし

[0070 可愛い奥様 2022/12/19(月) 17:33:24.68 0]

ためしに1杯ずついれてみた
たしかに豆が全力で応えてくれてる気がする

[0071 可愛い奥様 2022/12/19(月) 18:07:19.78 0]

うちは私しかコーヒー飲まないから1杯でしか入れないけどね
だいたいなんで社会的にどうとかな発想になるのよ

[0072 可愛い奥様 2022/12/20(火) 12:50:57.76 0]

冬はずっしりした甘いお菓子が増えるから飲むコーヒーの量も増えるわね
小川のブルマンブレンド、外で探しても全然見かけないから仕方なく通販で頼んでみたわ
美味しいといいなー楽しみ

[0073 可愛い奥様 2022/12/20(火) 15:59:01.05 M]

私も最近小川珈琲ばかり飲んでるわ
有機栽培コーヒーの粉の量がちょっと減ったけど味は変わってないみたいで一安心
嗜好品は質を下げられるよりは値上げの方がマシだわ

あとはコーヒー板で人気？の澤井や加藤も気になるからそのうち取り寄せてみたい

[0074 可愛い奥様 2022/12/22(木) 20:21:17.85 0]

>>73
澤井って人気なのね
安いから最近は信州珈琲ばかりだったわ

バンホーテンのリミテッド缶を又今年も買ってしまったわ
ココアは、豆乳と甘味はオリゴ糖で作るのが気に入ってる
あったまるし体に良さげ

[0075 可愛い奥様 2022/12/24(土) 20:11:41.90 0EVE]

>>63
ハンドドリップしたことない人っているのかな

[0076 可愛い奥様 2022/12/25(日) 06:21:09.98 0XMAS]

それはふつうにいそうだが

[0077 可愛い奥様 2022/12/25(日) 13:11:07.38 0XMAS]

お茶の仕方は人それぞれじゃダメなのかな
私はハンドドリップはしても豆挽くまではしないよ

[0078 可愛い奥様 2022/12/25(日) 15:36:46.85 0XMAS]

それぞれでいいけど
豆挽くとこからいれると香りが違う
私も若い時はインスタントでも
挽いた豆でも十分美味しかった
んだけどだんだんもっと美味しいんじゃないか?
って豆挽いたり
生豆から選んで焙煎してもらったりとキリがない

[0079 可愛い奥様 2022/12/25(日) 15:44:39.91 0XMAS]

>>78
えらいわ
私は逆に昔は毎回挽いて飲んでたけど今は粉で買って五杯分入れて冷蔵庫にin
飲む時にレンチンするというズボラっぷりw

[0080 可愛い奥様 2022/12/26(月) 00:15:50.56 0]

エアロプレスが楽すぎてすっかりハンドドリップしなくなったわ

[0081 可愛い奥様 2022/12/27(火) 18:17:38.04 M]

コーヒーにはまったのは二十年くらい前だけどその頃に比べたらスーパーで売ってるレギュラーコーヒー（粉）も結構美味しくなったと思う
普段は一人用の簡易ドリップが多いわ

たまに豆から挽いたりもするけどやっぱりちょっと面倒なのよねw

[0082 可愛い奥様 2023/01/01(日) 20:01:23.27 0]

果香音 クロワッサンたい焼きのカスタードとルイボスティーいただきました

[0083 可愛い奥様 2023/01/01(日) 22:30:01.91 0]

ビアードパパの苺シューと挽きたて淹れたて珈琲でデザート
福袋初めて買ってみたけど普通に買うよりはお得でいいね
苺味果肉入りで美味しいからリピ予定
もう一つの期間限定は今日はなかったから次回のお楽しみ

[0084 可愛い奥様 2023/01/03(火) 12:59:03.63 0]

五辻の昆布のよろこぶ茶いただきました

[0085 可愛い奥様 2023/01/03(火) 14:07:29.90 0]

ニルギリ淹れたー香りに癒やされる
お茶請けは自家製のスコーンしかないけど、実は羊羹とかも合いそう

[0086 可愛い奥様 2023/01/04(水) 17:43:31.35 0]

旦那がコーヒー飲みたいってんでついでに一息ついた
美味しいコーヒー飲みたいなら自分でドリップ出来るようになるか
最近のお高いコーヒーメーカー買ってくれば良いのに私に淹れさせるのよね
まぁゆっくりドリップしてる時間が嫌いな訳ではないから良いっちゃ良いんだけども
ケーキ買って来てくれたから許してあげよう

[0087 可愛い奥様 2023/01/10(火) 18:18:14.13 0]

日本橋榮太棲の黒かりんとうと八女緑茶いただきました

[0088 可愛い奥様 2023/01/12(木) 11:03:54.58 0]

半熟カレーせんとアールグレイいただきました

[0089 可愛い奥様 2023/01/13(金) 09:33:23.49 0]

金沢ゴールドうさぎでお抹茶いただきました
スーパーの抹茶はマズイ！

[0090 可愛い奥様 2023/01/15(日) 13:56:57.88 0]

うぐいす餅を買ったけど緑茶きらしてたのでキーコーヒーのトラジャブレンドと合わせたわ
かなりいける

[0091 可愛い奥様 2023/01/20(金) 11:28:10.81 0]

コロナで消えた嗅覚が戻ったので貰い物のルピシアのさくらんぼ紅茶を飲んだの
死ぬほど美味しいわー

[0092 可愛い奥様 2023/01/20(金) 12:33:08.91 0]

美味しい酒粕見つけて調子乗って毎日甘酒飲んでたら急激に太ってきた
やべーわ

[0093 可愛い奥様 2023/01/21(土) 20:06:35.59 0]

どちらの甘酒？甘酒は麹より酒粕派だから気になるわ
甘酒って太るわよね、でも美味しくてやめられない

[0094 可愛い奥様 2023/01/23(月) 18:52:09.87 M]

細かいけど、この前マックでコーヒーテイクアウトしたとき断るの忘れてフレッシュとお砂糖ついてきて余ったので
家で淹れたコーヒーにフレッシュ入れて飲んだ

普段はあまり使わないけどこれはこれで美味しいね
お砂糖は料理に使おう

[0095 可愛い奥様 2023/01/27(金) 06:30:54.09 0]

>>71
坂口憲二も心の病気になってたじゃん

[0096 可愛い奥様 2023/01/27(金) 19:05:30.49 a]

最近ココア飲み始めたけど粉っぽくなっちゃってうまく作るの難しい
喫茶店みたいな美味しいココアいれたいなぁ

[0097 可愛い奥様 2023/01/30(月) 11:02:00.10 0]

札幌農学校とルイボスティーで休憩中

[0098 可愛い奥様 2023/01/30(月) 11:19:51.73 0]

福袋のバシラーティーが思ってたよりフレーバー臭くなくて美味しかった

[0099 可愛い奥様 2023/01/30(月) 17:12:22.01 0]

この投稿見て私も自宅でアフタヌーンティーやりたくてスタンド買ってみた
こんなにケーキとか用意できないけど、とりあえずオサレな雰囲気は出るようになったｗ
https://www.instagram.com/p/Cm-nFc5JpNz/?utm_source=ig_web_copy_link

[0100 可愛い奥様 2023/01/30(月) 17:46:50.83 0]

>>99
うさぎのバッグ可愛い

[0101 可愛い奥様 2023/01/30(月) 19:18:49.72 0]

>>99
カフェみたいで可愛い！

[0102 可愛い奥様 2023/01/31(火) 00:14:41.94 0]

きゃわわ

[0103 可愛い奥様 2023/02/01(水) 06:02:01.21 0]

>>96
亀ですが、今日の「所さんの目がテン」は美味しいココアの作り方だそうですよ
面白そうだから見てみるわ

[0104 可愛い奥様 2023/02/01(水) 07:34:36.58 0]

日曜じゃ？とググッたら1/15に放送されていたのね、残念

[0105 可愛い奥様 2023/02/01(水) 07:38:51.56 0]

あら、ローカルなのかしら
失礼しました
みきゃんの国の奥様がいたら見てみてね

[0106 可愛い奥様 2023/02/02(木) 07:04:13.08 00202]

103ですが目がテン見たわ
ココアの作り方、ほんの数秒で終わったわ
カカオからピュアココアを作る方が本線だった
因みに「ココアパウダーは脂肪分が多いから温めた牛乳やお湯とゆっくり馴染ませて」と
そんだけかいっと思わず突っ込んだわ
何か新しい情報があるのかと若いしてたのだけどがっかりでした

ココア美味しく出来ない奥様はどうやって作ってるのかしら？
それがわかれば美味しく作れる方法教えて下さる奥様いるかもよ

[0107 可愛い奥様 2023/02/02(木) 07:05:53.26 00202]

×何か新しい情報があるのかと若いしてたのだけどがっかりでした
○何か新しい情報があるのかとワクワクしてたのだけどがっかりでした

[0108 可愛い奥様 2023/02/03(金) 14:16:18.67 0]

ココアを美味しく作るのってやっぱりよく練るしか無いような気がします

[0109 可愛い奥様 2023/02/10(金) 10:29:35.28 0]

ポロショコラのホワイト初めて食べた
美味しいわコーヒーに合う