小林製薬サプリに「プベルル酸」が含有 厚労省発表、毒性など調査
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https://news.yahoo.co.jp/articles/1bceb85de1388a8c4d41c28780f92cf75252c07e
小林製薬（大阪市）がつくる機能性表示食品の摂取者に健康被害が相次いでいる問題で、
厚生労働省は29日、小林製薬のサプリメントに「プベルル酸」という物質が意図せずに
含まれていたことを明らかにした。今後、小林製薬と厚労省はこの物質の毒性などを
調べる。
厚労省によると、プベルル酸は青カビからつくられる天然の化合物で、どういう理由で
混入したのかはまだ不明という。抗生物質としての特性があり、抗マラリア効果が
あるほど「毒性は非常に高い」というが、腎臓への影響は現時点ではわかっていない。
小林製薬は特定のロットにだけ、この物質が入っていたことを確認した。小林製薬は
これまで「未知の物質」という表現をしてきた。
ただ、プベルル酸が健康被害の原因なのかはわからないため、小林製薬と国は今後、
動物実験などで毒性を評価していくという。 ＞抗生物質としての特性があり
こんなもん紅麹から自然に出来るのか？
外から混入した？ >>12
世界初の抗生物質であるペニシリンはカビから作るんだが すごい大発見に繋がらないの？
このプベルル酸から新しい治療薬が出来たり この短期間でよく見つけ出したな
理科研でもこんなに早く特定できない気がする たまたまプベルル酸が1個見つかっただけで他にもまだまだ未知の物質が出てきてもおかしくないからな 内部のやつが入れたんか？それとも突然作られる要素があるんか？詳しいやつ頼むで あったらイイな！偶然の産物化プベルルさんヘルプGJ ベニコウジとプペルを同時に接種したらものすごい毒性が増すとかそういうのか 青カビが混入して青カビがプベルル酸を作るんだろ
生産工程で変なものが混入してそれが培養されて
変なもの作ったら何が混ざるかわからんよな
ちゃんと管理しないと今後も起きる コンビニに行ったら棚のところどころに空っぽな場所があったから紅麹商品を引き上げたんだな
男梅キャンディーを見掛けたからこれも該当しそうと原材料を確認したら入ってなかった 選択培地使うなりしてコンタミが起きないようにしてると思うんだよな
どこで混入したんだろう 混入してたのが段原ルルさんだったらいまごろ全員元気になってたのに 微生物培養の難しいところだよね
可能性としては麹の遺伝子変異ってケースもありえそう 性質
七員環構造を持つ。生体内での毒性も高く、マウスを用いた評価では、5mg/kg×2回の皮下投与で5匹中4匹のマウスが3日目までに死亡している[5]。 外国の工作員のテロじゃないの 商船三井の船の火災とか三菱重工の製造中の客船火災とか
日本がらみの謎の事件多すぎる 普通に紅麹発酵の課程でシトリニンというカビが発生することがある
このカビがプペルル酸を出す
なので、外部からの混入より発酵段階でのカビ発生を疑うべき >>70
シトリニンは物質の種類であってカビの種類ではないよ 製造番号が同じなのに、製造所固有番号が違うってどういうことなのかな
うちの近所のドラッグストアの小林のサプリ
J301で工場だけ違うのがあったんだけど
J301といえば回収対象品になってるベニコウジ入りサプリと同じだけど
こっちのJ301はEPA DHAだった コンタミしたの？
それとも変異？
青カビから遺伝子が水平伝播でもした？ 紅こうじ等の機能性表示食品制度は2015年、安倍晋三首相（当時）が進めていた規制緩和による経済成長戦略の一つとして導入されたが、届け出のみで国の審査はなく、当初から安全性などへの懸念が指摘されていた。
https://www.tokyo-np.co.jp/article/317944 紅麹で作られる成分のロスバスタチンの副作用に近位筋脱力、CK高値、炎症を伴わない筋線維の壊死、抗HMG-CoA還元酵素（HMGCR）抗体陽性等を特徴とする免疫介在性壊死性ミオパチーとかあるから着色料目的で使うには最初っからリスク高すぎだろ 赤い色素も色々問題多いなあ
「害」はない筈のコチニール色素はサボテンにつくカイガラムシ由来だし
(最近はサボテンでなくこの木なんの木の種類であるアメリカネムノキにつく
ラックカイガラムシの色素が使われる)
それを聞いただけで拒絶反応を起こしている人が物凄く多い ?菌、というか
麹って基本はコウジカビだな
アオカビとは違う
だがコウジカビそのものがアスペルギルス (Aspergillus) 属か
アスペルギルス属のカビって一歩間違うとアフラトキシンを作って発がん性が強いが
商用で使われているコウジカビはアフラトキシンは使わない
だが、紅?のカビってMonascus purpureusで
普通の麹と全然違うじゃねえか
個人的に、豆腐ようが好物で
飲みに行ってメニューにあるとつい注文してしまいがちだｗ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
