ナポリタンってやっぱこういうのが美味いよな
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>>60
アルデンテじゃないのはそれを知らなかっただけだから勝手なノスタルジーだよ
インスタントラーメンの茹で加減を熱弁するような滑稽さがある 俺が見た料理本ではナポリタンは袋に書いてある茹で時間より1分多く、それ以外のパスタでは1分ほど少なくだった
実際自分もそれがしっくりくる >>90
カレーはレトルトだったり
業務用スーパーのを使ってる可能性はあるけどうまければいいよね
できれば手製がいいけど >>87
それはあなたの主観ですね
ボロネーゼは? 茹で加減は完全に好みだから
こうだと決めつけるものではない >>96
もちろん、食べる人の好みでよい
柔らかすぎるとか文句さえつけなければ ナポリタンは体に悪そう感満載でないと食欲をそそらない食べ物だから さぼうるのナポリタンは食いきれないだろと思うけど全然余裕で食べれる さぼうるwww
学生の時に3度くらい言ったなw
あそこ商談してる奴ばっかだから居にくいのよwww >>67
ケチャップと中濃的なソース
よく炒めて酸味を飛ばす 自宅で茹でて食べると200gでもちょっと多いって感じるのに
パンチョの500gでも食べられるのはなぜだろ?
けっして美味しいからではない 結局な
日本でグアンチャーレ売ってる店どこにも無いだろ?
使いえないと思って捨ててんのよw
だからまともなカルボナーラとかアマトリチャーナなんて作れないのよ
あれをパンチェッタで作ったらそれはもう別の料理だからなw
最近よくわかったことだが日本人って牛肉や豚肉の調理の仕方が分かってないのよなw
実はものすごい単純な調理法しか知らないし食う部位も限られてて全部捨ててる
まあ牛や豚を食い始めてからたった170年の伝統しかないからしゃあないけどさw >>109
土方か?
普通1人分のパスタは60-100gだぞw >>109
自宅では乾麺200gでパンチョはゆで麺500gだろ スパゲティーナポリタンはパスタ麺を使った洋食風和メニューだろう 結局日本人は甘味、旨味、油のコクを感じないと美味しいと思わないから ファミマの冷凍250円くらいのやつがベスト 麺の太さも
それに100円の皮なしウインナをちょこっと足す
ナポリタンで皮なしウインナの魅力がようやく分かった さっき作って食ったわ
具を炒めて麺を入れて最後に粉かけるセミインスタント 電子レンジで茹でてパスタソースかけて食べると300円くらいで満足感あるよな
でもコンビニもウインナーとか入って500円くらいならそんなに暴利とも思わないけど 塩茹でしたパスタにオイーブオイルかけて混ぜてそこにハード系チーズの粉たっぷりかける
これだけで十分美味しい
インスタントラーメンと違ってデュラムセモリナ粉で作ったパスタは塩味だけで十分美味しくできてる >>1
どっちも駄目
鉄板で焼いてから出直してこい 昼にナポリタンにしようかのり弁にしようか今から悩む タバスコかけるんなら味付けなんかどうでもいい
油ケチャップタバスコ粉チーズ 包丁・ハサミ・カッター・ナイフ・ドス・キリ
を思い出した ケチャップをペースト状にまでいためて塩コショウ茹でたパスタをからめてたら美味い
最後にオリーブオイルかゴマ油の好みで仕上げ >>127
まあアサリもあの有様だったし問題ないと思うがトライアルだとそれ89円 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています