鶏肉のたんぱく質が一番多い部位はどこ？2位のむね肉をおさえて僅差の1位を発表！

[0001 名無し募集中。。。 2022/03/02(水) 12:09:44.13 0]

さっそく発表です！このランキングは、文部科学省の調査を参考に作成しました。鶏肉の部位別たんぱく質量を比べています。1位の部位はどこか、予想してみてくださいね。

​​第5位・・・手羽さき　17.4g

第4位・・・手羽もと　18.2g

第3位・・・もも　19.0g

第2位・・・むね　23.3g

気になる第1位は...。

第1位・・・ささみ　23.9g

ささみが1位でした！ささみは、むね肉の裏側に左右1本ずつあり、笹の葉に似た形をしていることからこの名前がつけられました。羽をはばたかせるときに動かす部位なので、脂肪が少なく、たんぱく質が多くなっています。

新鮮でおいしいささみは表面にハリがあり、指で押すと弾力があります。お店でささみを選ぶときは、パック詰めされていて弾力などはわかりづらいので、きれいなピンク色で透明感のあるものを選ぶといいですよ。

[出典]日本食品標準成分表2020年版（八訂）から引用

https://www.kurashiru.com/articles/4ce737e9-0f15-42f5-8274-a0c14451e9d5

[0002 名無し募集中。。。 2022/03/02(水) 12:11:34.03 0]

この手の記事イラっとするんだよな

[0003 名無し募集中。。。 2022/03/02(水) 12:12:33.59 0]

手羽先か

[0004 名無し募集中。。。 2022/03/02(水) 12:13:04.76 0]

へー手羽先が一番たんぱく質多いんだ

[0005 名無し募集中。。。 2022/03/02(水) 12:16:10.65 0]

そりゃ筋肉は腕に集まるからな

[0006 名無し募集中。。。 2022/03/02(水) 12:16:57.30 0]

痛風まっしぐら

[0007 名無し募集中。。。 2022/03/02(水) 12:19:45.24 0]

なんの意外性もない答えでガッカリだ

[0008 名無し募集中。。。 2022/03/02(水) 12:20:05.03 0]

手羽中は

[0009 名無し募集中。。。 2022/03/02(水) 12:20:12.03 0]

胸肉の皮をバリバリっと剥いたら数値逆転で一位かな

[0010 名無し募集中。。。 2022/03/02(水) 12:21:45.46 0]

ささみと胸肉は調理しづらいのでめったに食べないわ
パサパサになるし

[0011 名無し募集中。。。 2022/03/02(水) 12:23:25.08 0]

なにあたりよ

[0012 名無し募集中。。。 2022/03/02(水) 12:37:55.98 0]

そんなんわかりきってるだろ
胸肉に比べたらやや高いし筋もあるから胸肉が人気なんだよ

[0013 名無し募集中。。。 2022/03/02(水) 12:39:36.49 0]

鶏ハムに興味あるけど作ったことは無い

[0014 名無し募集中。。。 2022/03/02(水) 12:40:08.98 0]

ささみと胸肉は激安だけど
美味くないんだよな

[0015 名無し募集中。。。 2022/03/02(水) 12:40:46.39 0]

唐揚げにしたら何でもウマい

[0016 名無し募集中。。。 2022/03/02(水) 12:47:11.13 0]

なんだよどれも大差ないじゃん

[0017 名無し募集中。。。 2022/03/02(水) 12:48:09.38 0]

まあ鶏がそもそも脂肪少ないからな

[0018 名無し募集中。。。 2022/03/02(水) 12:48:11.80 0]

ささみはフライと照り焼きにかぎる

[0019 fusianasan 2022/03/02(水) 12:54:43.40 0]

知ってた

[0020 名無し募集中。。。 2022/03/02(水) 12:56:17.49 0]

やっぱり胸肉が一番
アスリートは少しでも高いささみなんだろうけど
ささみは不味いしな

[0021 名無し募集中。。。 2022/03/02(水) 13:04:17.62 0]

>>13
人生のうち数%損してる

[0022 名無し募集中。。。 2022/03/02(水) 13:05:57.90 0]

最初はささみ食ってたけど慣れたらむね肉の方が美味いと感じるようになったな

[0023 名無し募集中。。。 2022/03/02(水) 13:15:18.85 0]

ケンタッキーのチキンについてる脳みそみたいなのってアレ
背肝って
焼き鳥屋でも出される希少部位なんだってさ

[0024 名無し募集中。。。 2022/03/02(水) 13:54:52.58 0]

ささみと胸肉は同じものだと思ってた

[0025 名無し募集中。。。 2022/03/02(水) 14:28:08.39 0]

ささ身はプリン体も高いという話もあるようだが実際どうなん？

[0026 名無し募集中。。。 2022/03/02(水) 14:31:49.21 0]

茹でささみと水菜をからし醤油で和えたんスキ

[0027 名無し募集中。。。 2022/03/02(水) 14:34:53.36 0]

ささみ食っても意味ないよ
アスリートはモモ食ってる
脂質も大事
ささみ食うのは清原肉体改造時代の老害

[0028 名無し募集中。。。 2022/03/02(水) 14:44:29.87 0]

健康のために肉食うわけじゃないからタンパク質の量とかどうでもいい
とにかく胸肉とかサラダチキンは糞不味い

[0029 名無し募集中。。。 2022/03/02(水) 14:48:58.53 0]

胸肉は塩胡椒かけて最初に皮の面を焼いて焦げ目がついたらひっくり返して弱火で蒸し焼きにして食べれば普通に旨い

[0030 名無し募集中。。。 2022/03/02(水) 14:52:58.20 0]

鶏の脂がキャベツと合うんだこれが

[0031 名無し募集中。。。 2022/03/02(水) 14:55:53.16 0]

バランスの問題よ
何も考えないと糖質や脂質に対して蛋白が少なくなるから

[0032 名無し募集中。。。 2022/03/02(水) 16:55:19.02 0]

筋肉馬鹿は胸肉とささみ食ってろ

[0033 名無し募集中。 2022/03/02(水) 17:25:31.33 0]

俺はせせりが好き