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日本３大和牛 [無断転載禁止]©2ch.net
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0001名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/06/13(月) 12:58:29.44ID:j7yjyEuS
世界的には、神戸牛が有名だそうで。
国内では、松阪牛かな。
わが近江牛は・・・orz
もう、いいんです。
こうなったら
県内で食べ尽くすから。
0003名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/06/30(木) 18:33:30.00ID:P61hcl5Y
【食】和牛　海外に広がれ　カット技術指南　モモやバラ拡大に力　農水省©2ch.net
http://daily.2ch. net/test/read.cgi/newsplus/1467273211/
0004名無しさん＠お腹いっぱい。
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2016/07/01(金) 10:52:43.49ID:F4T6yTMR
丹波か　但馬だったかあのへんのが本流で
ほかのブランド牛はそこから子牛をわけてもらっておるんや
0008名無しさん＠お腹いっぱい。
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2017/02/16(木) 21:59:59.64ID:Izbz4tj/
　___　_
　 ヽo,´-'─ 、　♪
　　 r, "~~~~"ヽ
　　 i. ,'ﾉﾚノﾚ!ﾚ〉　☆ 衆議院と参議院のそれぞれで、改憲議員が３分の２を超えております。☆
　__ '!从.ﾟ ヮﾟﾉﾙ　　総務省の、『憲法改正国民投票法』、でググって見てください。
　ゝﾝ〈(つY_i(つ　日本国憲法改正の国民投票を実施しましょう。お願い致します。☆
　 ｀,.く,§_,_,ゝ,
　　　~i_ﾝｲﾉ
0009名無しさん＠お腹いっぱい。
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2017/03/10(金) 17:51:40.08ID:YTwP20JM
三大とか言ってるけど全部黒毛でしょ
肉質が正反対な短角牛はマジで旨かったよ
0011名無しさん＠お腹いっぱい。
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2017/03/12(日) 01:20:36.81ID:PZcDtzir
これ普通にショックだね。。
本当なの？？
https://goo.gl/RB0asw
0012名無しさん＠お腹いっぱい。
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2017/03/12(日) 10:28:53.17ID:XQVORp2H
確かにブランド牛と言われている和牛は殆ど黒毛だわ
0013名無しさん＠お腹いっぱい。
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2017/03/12(日) 20:18:01.44ID:orlcTuwd
附一：监考人员名单（具体考点另行通知）
语文科：李婉玲李清霞黄志群侯秋云黄鹏举李剑辉
杨静珍 周青黄志敏谢崇握李红梅姜雪
数学科：李紫悦黄丽萍李炎同刘朝霞黄赵昌戴培玉
（综合科）戴丽清戴超强戴延安李乌洋苏炳珠陈颜水
陈志忠黄瑞霞陈加水陈甫蓉陈桂林黄淑珠
附二：评卷人员名单
语文组：组长：陈春红 巡视：李斯迭
林绍蓉刘坚强李雪莲李正昂戴伟昌陈小菊
陈春红李阿伟戴国民陈志敏黄秀丽林永智
数学组：组长：李连梅 巡视：肖连发
黄答福李桂玲黄建国戴惠萍戴燕清李双志
李水成陈志墩吴秋月康秀华李润泽陈长灿
综合组：组长：陈炎坤
南安市国专第二中心小学
2009年6月17日
0014名無しさん＠お腹いっぱい。
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2017/04/08(土) 09:56:09.46ID:GG6LHnAj
>>3

数年前、ローソン=商事とは別の三菱系企業が、三菱財閥は大阪が発祥です。ってキャンペーンやってたからな

エベンキベクレ蝦夷とっとと捨てろや
0015名無しさん＠お腹いっぱい。
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2018/01/26(金) 05:50:51.64ID:IetrGVTn
札幌へ行ったらよく観察すると面白いのが民家で飼われている犬です。
他の地域などで飼われている犬種と違って「赤犬」と言う
食用品種の犬が飼われています。（もちろん普通の犬の方が多いのですが…）
札幌のお肉屋さんのほとんどは300円ほどの手数料で飼い犬を解体してくれます。

熊本で馬肉（さくら肉）を食べるのが普通なように
札幌では犬肉（ポシンタン）を食べるのが珍しくないのです。
※ちなみにジンギスカンは札幌五輪のときからのポシンタンの代用食。

札幌ではスーパーでも犬肉が売られていて一般に普及しています。
これも熊本の馬刺しの習慣とよく似ています。
札幌の家庭で「すき焼き」と言えば、犬肉の鍋料理（ポシンタン）です。
ちょっと抵抗があるかも知れませんが、勇気を出して食べてみて下さい。
0016名無しさん＠お腹いっぱい。
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2018/05/21(月) 21:42:05.83ID:3ETikFN+
北海道は白老牛が有名だよ
0017名無しさん＠お腹いっぱい。
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2018/05/24(木) 19:57:05.38ID:PPpwr6RE
魚牛
0018名無しさん＠お腹いっぱい。
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2018/11/26(月) 09:48:23.74ID:MBBO+P1F
【輸出禁止】和牛精液あわや国外へ…精液の入ったストロー数百本を持ち出し 中国入国時に発見 出国検査甘さ露呈
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1543191321/
0019名無しさん＠お腹いっぱい。
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2018/12/06(木) 18:27:34.29ID:KKoqJnOP
韓牛は？
0020名無しさん＠お腹いっぱい。
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2018/12/08(土) 20:44:39.56ID:T992u0XL
岩手などからNDAの良い黒家和牛を

１三重県で数か月穀物のいい餌を食わせて霜降り牛に育てて売れば「松坂牛」と名乗れる
２兵庫県で数か月穀物のいい餌を食わせて霜降り牛に育てて売れば育てて売れば「神戸牛」
と名乗れる。
0021名無しさん＠お腹いっぱい。
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2019/01/13(日) 08:33:33.76ID:SNY7/F4/
【イチゴ】 日本産を追い出した「韓国産イチゴ」…東南アジアで「イチゴ韓流」狙う[12/05]
http://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1544013954/

【開発に22年・あすみ】無断栽培に日本が待った!　韓国、ミカン出荷できず　韓国農家「日本にも寛大な心を持ってほしい」★4
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1547198904/
【韓国】無断栽培に日本が「待った!」　韓国、ミカン出荷できず　[01/10]
http://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1547124353/
【農業】 済州島のみかん、日本が特許問題提起で大量廃棄の危機＝韓国ネットは「100％日本が正しい」[12/07]
http://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1545899984/

農水省「和牛の受精卵が不正に輸出されるケースが増えてきたので初めての実態調査を開始します」「全国の農家にアンケート送る」
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1547334196/
0022名無しさん＠お腹いっぱい。
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2019/01/17(木) 12:08:35.29ID:9jpuDcmi
北海道は日本人じゃないからな。アイヌっていう原始人の住処。
北海道と東北は部落民と同列。
0028名無しさん＠お腹いっぱい。
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2019/08/29(木) 06:59:49.25ID:plKlXO0S
【朝日新聞】トランプ大統領、トウモロコシで上機嫌「日本の民間は政府の言うことをよく聞く。米国と違う」 ★2
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1566884064/

鳩山氏「安倍首相は国民の健康売った」　米国トウモロコシ「遺伝子組み換えと思われる」 ★2
http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1566883471/

【Ｇ７トウモロコシ事件】害虫被害はデマ？　農水省「現時点で影響ない」　米産トウモロコシ大量輸入で“忖度報道”
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1566973829/

【日米貿易】米農家、対日貿易協定に向けた基本合意を歓迎
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1567008251/

【Ｇ７】一色正春氏「米国から来るトウモロコシはこういう状態で来ます。スーパーでは売っていませんのでご安心下さい」（写真あり）★２
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1567016115/

【竹島問題】 独島訓練に初めて不快感を表わした米国、トウモロコシを買った日本に肩入れか？[08/28]
http://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1566999185/
【韓国メディア】＜ピコーン（閃いた）＞ 米国が韓国軍の竹島演習を批判したのは、日本が米国からトウモロコシを買ったからだ
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1567015919/

【トウモロコシ追加購入に補助金】日米貿易首脳会談　理由の「害虫被害」わずか　年間輸入３カ月分２７５万トン
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1567017872/
0029名無しさん＠お腹いっぱい。
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2019/09/24(火) 15:10:16.93ID:pCSSh+gu
【大金になるはずだった和食】止められない「和牛流出」なぜオーストラリア産が世界を席巻したのか　食品知的財産の法律が無い
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1569304920/
0030名無しさん＠お腹いっぱい。
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2020/03/31(火) 12:25:43.28ID:OXK2yCti
【江藤農水相】「和牛の在庫が倉庫にこれ以上入らない。成牛を肉にできない。このままでは和牛文化そのものがなくなる」★13
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1585449463/

【お肉券】コロナ経済対策案めぐりツイート急増…「家賃払えなきゃ和牛どころじゃないんだけど」
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1585363800/

【............】「お肉券」「お魚券」構想頓挫　自民の経済提言に入らず　ネットでの批判受け★2
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1585596732/

【政治】コロナ対策で自民が和牛消費へ商品券を検討「利権？」と怒りの声
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1585623922/
0034名無しさん＠お腹いっぱい。
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2021/03/16(火) 06:15:30.61ID:WUK7kGkj
関東には1つもありませんね
生産地の問題か
生産地周辺の大都市圏の問題か
またはその両方か

和牛の成育への情熱が神戸松坂近江ほどないのか
その都市部での和牛肉の消費がそれほどないのか
0035名無しさん＠お腹いっぱい。
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2021/03/16(火) 06:26:24.37ID:WUK7kGkj
全国の大都市圏で緊急事態宣言中のとき、ゆず庵というしゃぶしゃぶチェーン店でA5ランク和牛フェアがあった

【ゆず庵】今だけ！最高級A5黒毛和牛が3,980円コースで食べ放題！『寿司・しゃぶしゃぶ ゆず庵』で2021年1月中旬まで開催
2020年11月27日 16時26分
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000123.000044964.html

そのくらい和牛の消費が低迷していた

現在、1都3県を除いて緊急事態宣言は解除
相変わらず1都3県では需要が低迷しているはずだが、和牛の消費はそこまで落ち込んでいなくて
もしかすると、1都3県は都市圏の規模の割にはそれほど和牛を消費していなかったのか？と推測
和牛以外の高級食材の方を好んで(本マグロとか)
0037名無しさん＠お腹いっぱい。
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2021/12/18(土) 21:36:40.09ID:PCSOXYY7
三大和牛の最後の一つが近江牛と米沢牛だよな
但馬牛は黒毛和種の原点なのにな
0038名無しさん＠お腹いっぱい。
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2021/12/19(日) 11:30:16.78ID:h/R31Ksm
但馬牛は外国牛の血が入ってるから在来牛は見島牛と口之島牛と竹の谷蔓牛 だけらしい
そんな見島牛は黒毛和種の原種だけあって霜降り肉になるとか
同じ黒毛和種の原種である竹の谷蔓牛は霜降りにならず短角和種と似た肉質だとか
0039名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
2021/12/21(火) 13:17:21.40ID:/vniDprG
黒毛(特に有名ブランド)のサガリやハラミ食べてみたいな
国産牛(ホルス)や輸入牛と違った風味なのか知りたいわ
あまり出回らないのかな
0040名無しさん＠お腹いっぱい。
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2021/12/22(水) 20:58:57.71ID:kdFSNskG
黒毛って昔デボンやブラウンスイスの血が入ってもう純血じゃないよな
0042名無しさん＠お腹いっぱい。
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2021/12/31(金) 08:10:00.18ID:GAsnNrTO
牛肉のランク付け
１黒毛和種（味S稀少性D値段S脂の乗りS）
２褐毛和種熊本（味B稀少性B値段A脂の乗りB）
３短角和種（味A稀少性A値段A脂の乗りD）
４無角和種(味B稀少性S値段A脂の乗りC)
５ホルスタイン種(味D稀少性D値段C脂の乗りD)
６ホルスタインと黒毛和種交雑(味C稀少性D値段B脂の乗りB)
７輸入米国(味C稀少性D値段C脂の乗りC)
８輸入豪州(味D稀少性D値段D脂の乗りD)
９褐毛和種土佐(味A稀少性S値段S脂の乗りA)
１０見島牛(味A稀少性S値段S脂の乗りA)
１１竹の谷蔓牛(味A稀少性S値段S脂の乗りD)
こんな感じかな？
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