0001名無しさん@お腹いっぱい。2016/06/13(月) 12:58:29.44ID:j7yjyEuS
世界的には、神戸牛が有名だそうで。
国内では、松阪牛かな。
わが近江牛は・・・orz
もう、いいんです。
こうなったら
県内で食べ尽くすから。
0003名無しさん@お腹いっぱい。2016/06/30(木) 18:33:30.00ID:P61hcl5Y
【食】和牛 海外に広がれ カット技術指南 モモやバラ拡大に力 農水省©2ch.net
http://daily.2ch. net/test/read.cgi/newsplus/1467273211/ 0004名無しさん@お腹いっぱい。2016/07/01(金) 10:52:43.49ID:F4T6yTMR
丹波か 但馬だったかあのへんのが本流で
ほかのブランド牛はそこから子牛をわけてもらっておるんや
0006名無しさん@お腹いっぱい。2016/10/28(金) 16:20:56.77ID:B4IdfrTm
___ _
ヽo,´-'─ 、 ♪
r, "~~~~"ヽ
i. ,'ノレノレ!レ〉 ☆ 衆議院と参議院のそれぞれで、改憲議員が3分の2を超えております。☆
__ '!从.゚ ヮ゚ノル 総務省の、『憲法改正国民投票法』、でググって見てください。
ゝン〈(つY_i(つ 日本国憲法改正の国民投票を実施しましょう。お願い致します。☆
`,.く,§_,_,ゝ,
~i_ンイノ
0009名無しさん@お腹いっぱい。2017/03/10(金) 17:51:40.08ID:YTwP20JM
三大とか言ってるけど全部黒毛でしょ
肉質が正反対な短角牛はマジで旨かったよ
0010名無しさん@お腹いっぱい。2017/03/10(金) 18:44:27.47ID:PM26TUOS
0011名無しさん@お腹いっぱい。2017/03/12(日) 01:20:36.81ID:PZcDtzir
0012名無しさん@お腹いっぱい。2017/03/12(日) 10:28:53.17ID:XQVORp2H
確かにブランド牛と言われている和牛は殆ど黒毛だわ
0013名無しさん@お腹いっぱい。2017/03/12(日) 20:18:01.44ID:orlcTuwd
附一:监考人员名单(具体考点另行通知)
语文科:李婉玲李清霞黄志群侯秋云黄鹏举李剑辉
杨静珍 周青黄志敏谢崇握李红梅姜雪
数学科:李紫悦黄丽萍李炎同刘朝霞黄赵昌戴培玉
(综合科)戴丽清戴超强戴延安李乌洋苏炳珠陈颜水
陈志忠黄瑞霞陈加水陈甫蓉陈桂林黄淑珠
附二:评卷人员名单
语文组:组长:陈春红 巡视:李斯迭
林绍蓉刘坚强李雪莲李正昂戴伟昌陈小菊
陈春红李阿伟戴国民陈志敏黄秀丽林永智
数学组:组长:李连梅 巡视:肖连发
黄答福李桂玲黄建国戴惠萍戴燕清李双志
李水成陈志墩吴秋月康秀华李润泽陈长灿
综合组:组长:陈炎坤
南安市国专第二中心小学
2009年6月17日
>>3
数年前、ローソン=商事とは別の三菱系企業が、三菱財閥は大阪が発祥です。ってキャンペーンやってたからな
エベンキベクレ蝦夷とっとと捨てろや 札幌へ行ったらよく観察すると面白いのが民家で飼われている犬です。
他の地域などで飼われている犬種と違って「赤犬」と言う
食用品種の犬が飼われています。(もちろん普通の犬の方が多いのですが…)
札幌のお肉屋さんのほとんどは300円ほどの手数料で飼い犬を解体してくれます。
熊本で馬肉(さくら肉)を食べるのが普通なように
札幌では犬肉(ポシンタン)を食べるのが珍しくないのです。
※ちなみにジンギスカンは札幌五輪のときからのポシンタンの代用食。
札幌ではスーパーでも犬肉が売られていて一般に普及しています。
これも熊本の馬刺しの習慣とよく似ています。
札幌の家庭で「すき焼き」と言えば、犬肉の鍋料理(ポシンタン)です。
ちょっと抵抗があるかも知れませんが、勇気を出して食べてみて下さい。
0016名無しさん@お腹いっぱい。2018/05/21(月) 21:42:05.83ID:3ETikFN+
北海道は白老牛が有名だよ
0017名無しさん@お腹いっぱい。2018/05/24(木) 19:57:05.38ID:PPpwr6RE
魚牛
0018名無しさん@お腹いっぱい。2018/11/26(月) 09:48:23.74ID:MBBO+P1F
0019名無しさん@お腹いっぱい。2018/12/06(木) 18:27:34.29ID:KKoqJnOP
韓牛は?
0020名無しさん@お腹いっぱい。2018/12/08(土) 20:44:39.56ID:T992u0XL
岩手などからNDAの良い黒家和牛を
1三重県で数か月穀物のいい餌を食わせて霜降り牛に育てて売れば「松坂牛」と名乗れる
2兵庫県で数か月穀物のいい餌を食わせて霜降り牛に育てて売れば育てて売れば「神戸牛」
と名乗れる。
0021名無しさん@お腹いっぱい。2019/01/13(日) 08:33:33.76ID:SNY7/F4/
0022名無しさん@お腹いっぱい。2019/01/17(木) 12:08:35.29ID:9jpuDcmi
北海道は日本人じゃないからな。アイヌっていう原始人の住処。
北海道と東北は部落民と同列。
0023名無しさん@お腹いっぱい。2019/01/19(土) 14:20:30.21ID:YY3c/o3p
0025名無しさん@お腹いっぱい。2019/03/03(日) 13:45:56.45ID:E5Ofu95H
0026名無しさん@お腹いっぱい。2019/03/29(金) 13:21:20.63ID:gfvT0PrO
0027名無しさん@お腹いっぱい。2019/07/09(火) 18:43:01.85ID:H2cICeNr
0028名無しさん@お腹いっぱい。2019/08/29(木) 06:59:49.25ID:plKlXO0S
0029名無しさん@お腹いっぱい。2019/09/24(火) 15:10:16.93ID:pCSSh+gu
0030名無しさん@お腹いっぱい。2020/03/31(火) 12:25:43.28ID:OXK2yCti
0032名無しさん@お腹いっぱい。2020/07/14(火) 12:22:01.39ID:sz8qc7gY
0034名無しさん@お腹いっぱい。2021/03/16(火) 06:15:30.61ID:WUK7kGkj
関東には1つもありませんね
生産地の問題か
生産地周辺の大都市圏の問題か
またはその両方か
和牛の成育への情熱が神戸松坂近江ほどないのか
その都市部での和牛肉の消費がそれほどないのか
0035名無しさん@お腹いっぱい。2021/03/16(火) 06:26:24.37ID:WUK7kGkj
全国の大都市圏で緊急事態宣言中のとき、ゆず庵というしゃぶしゃぶチェーン店でA5ランク和牛フェアがあった
【ゆず庵】今だけ!最高級A5黒毛和牛が3,980円コースで食べ放題!『寿司・しゃぶしゃぶ ゆず庵』で2021年1月中旬まで開催
2020年11月27日 16時26分
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000123.000044964.html
そのくらい和牛の消費が低迷していた
現在、1都3県を除いて緊急事態宣言は解除
相変わらず1都3県では需要が低迷しているはずだが、和牛の消費はそこまで落ち込んでいなくて
もしかすると、1都3県は都市圏の規模の割にはそれほど和牛を消費していなかったのか?と推測
和牛以外の高級食材の方を好んで(本マグロとか) 0037名無しさん@お腹いっぱい。2021/12/18(土) 21:36:40.09ID:PCSOXYY7
三大和牛の最後の一つが近江牛と米沢牛だよな
但馬牛は黒毛和種の原点なのにな
0038名無しさん@お腹いっぱい。2021/12/19(日) 11:30:16.78ID:h/R31Ksm
但馬牛は外国牛の血が入ってるから在来牛は見島牛と口之島牛と竹の谷蔓牛 だけらしい
そんな見島牛は黒毛和種の原種だけあって霜降り肉になるとか
同じ黒毛和種の原種である竹の谷蔓牛は霜降りにならず短角和種と似た肉質だとか
0039名無しさん@お腹いっぱい。2021/12/21(火) 13:17:21.40ID:/vniDprG
黒毛(特に有名ブランド)のサガリやハラミ食べてみたいな
国産牛(ホルス)や輸入牛と違った風味なのか知りたいわ
あまり出回らないのかな
0040名無しさん@お腹いっぱい。2021/12/22(水) 20:58:57.71ID:kdFSNskG
黒毛って昔デボンやブラウンスイスの血が入ってもう純血じゃないよな
0042名無しさん@お腹いっぱい。2021/12/31(金) 08:10:00.18ID:GAsnNrTO
牛肉のランク付け
1黒毛和種(味S稀少性D値段S脂の乗りS)
2褐毛和種熊本(味B稀少性B値段A脂の乗りB)
3短角和種(味A稀少性A値段A脂の乗りD)
4無角和種(味B稀少性S値段A脂の乗りC)
5ホルスタイン種(味D稀少性D値段C脂の乗りD)
6ホルスタインと黒毛和種交雑(味C稀少性D値段B脂の乗りB)
7輸入米国(味C稀少性D値段C脂の乗りC)
8輸入豪州(味D稀少性D値段D脂の乗りD)
9褐毛和種土佐(味A稀少性S値段S脂の乗りA)
10見島牛(味A稀少性S値段S脂の乗りA)
11竹の谷蔓牛(味A稀少性S値段S脂の乗りD)
こんな感じかな?