ゆで太郎をまともに語ろう 5杯目
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冷たい蕎麦
ゆで太郎＞あずま
温かい蕎麦
あずま＞ゆで太郎 蕎麦の太さがもう少しあれば延びる時間も遅くなってかけも美味しく戴けると思うけど今度は茹で時間が延びるから今ぐらい太さが 妥協点なのかもね >>557
伸びるっていってる奴いるけど問題はそっちよな
ゆで太郎のかけツユはなんかキリッとしない、みりんでもいれてるんかなあれは
いわもとＱはべつにそんなに削り節奢ってないきがするけど、一定の出汁はでてるしいいかんじにしょっぱいから満足感あるのよ >>566
つゆに関しては信越とシステムで状況が違っていてかえしは両社共通だけどシステムはそこにみりんを加えて甘さを更に追加してるよ
関東圏以外だと江戸風のキリッとしたつゆにすると辛いと感じるらしいから甘さを加えて妥協してると社長の弁 いわもとＱは２４時間営業のためだろうか無駄に高い気がする
歌舞伎町みたいな繁華街だから２４時間客がいるのかもしれんが
あれもし普通に10時～20時くらいの営業時間でやってりゃもっと儲かるのに 真夏でも朝そばおろしのかけばっかりだな
冷かけは外れると不味いし
けどぬる過ぎるから冬は行く機会が減るわ お前らがいかに馬鹿か分かる流れだな
店ごと、調理スタッフごとに全部違うというのに 元々の調理場の寸胴のお湯が沸騰していなくて温い店が多々あるので麺の硬さは毎日違うし調理する人によっても違うと思う 要領悪いおじいちゃんとかだと茹で置きになったり湯きりが甘かったり、もりそばとかぬるかったりして残念 >>571
それはそれでチェーン店としては大問題w しょうがねえじゃん
そばだけじゃなく、天ぷら等まで店舗製造なんだから
エビ天除く 天気が良くなくてしばらく行ってなかったが
昨日久しぶりに朝食を食べた
納豆朝食カレー蕎麦大盛りの予定だったが
納豆が売り切れ
カレーライス大盛りかきあげ蕎麦に変更
550円でほぼフルサイズのカレーと
かきあげ蕎麦が食えるのでお得感はある
クーポンまだ2冊あるが使い切れないなｗｗ
カレーとかき揚げのみ使うことにするよ 納豆朝食の卵をかけ蕎麦のつゆに入れて
味をまろやかにして食べていたが
卵無しだとやはりしょっぱいなあ
替え玉があれば食えるｗ >>552
刑務所の白飯はかなり美味い！ と、羽賀研二が言ってた ／￣￣￣￣￣＼
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（ ；´д｀）目合わせるなって ∧＿∧
_/ ヽ ＼ （ ） うわー、こっち
| ヽ ＼ / ヽ、 見てるよ >>581
本当にうまい米を普段食わない人ならうまいかもね
施設や給食等で使われる専用の古米だから低温貯蔵のブランド米を食べ慣れてる人だと旨くは感じないはず
まあ、それも低温貯蔵のブレンド米だから底辺向け外食チェーンよりはうまいはずだけど >>577
どこの店に行ったのかは知らないが朝食を食べに行って朝一から納豆が売り切れって少しヤバい店だな
それは昨日の発注を忘れていて入荷が無く残り物の納豆が要り切れて品切れになったんじゃないのか？
それとも従業員のジジババがまかないで納豆と味噌汁を食いつくしたのか？ 単純に発注忘れだろ
店員の意識が低い店だなとは思うわ 納豆ぐらいでガタガタいうなよw
そばがなかったらアレだけど ある外食チェーンは品切れに厳しく、
会社の偉い人曰く「品切れは犯罪です」と。
品切れ発生で店舗責任者は即降格。 >>581
塀の中は玄米で白米は正月のみだからそりゃ旨いだろ。 >>568
あそこも最初たもけやったな
揚げおきなのはしゃーないとして歯もなかなか通らんカッチカチのかき揚げ出てきてビビったわ >>586
納豆は朝食セットしかほぼ需要がないだろうから
仕入れ数だろうなあ
メニューそれぞれ販売数があるんじゃないか >>586
どういった発想だよ 賄で食う時間が朝にあるとでも？
COCO'Sの朝バイに90分休みあるとかほざいてるアホと同レベルだなw >>590
そんな会社に限ってPOSデータもろくに解析できずに予測を店長に押し付けて精神論ばっかほざくんだよな
コンビニなんかチャンスロスを恐れすぎて廃棄の嵐じゃん メニューが切れても
他のメニューがあるから
メニューの販売数は設定しているだろう >>595
フランチャイズに押し付ける程儲かるからな
最近になってようやく期限近いの割引し始めたコンビニもあるけど >>594
何処の店とは言えないけどさ
厨房でオジサンがしゃがみ込んでオニギリ食べてるの見た事あるよ まーたトレイの下がベトベトだった
濡れてるのは当たり前でベトベトだったりヌルヌルだったり
見えてるとこしか洗ってないんだろうな
きったねえ店！
他も一緒かな？
ちなみに成東店 >>602
ひどい汚れやなかったら食洗機に突っ込んで
使う前に拭いて終わりだよ
飲食はどこもそう >>603
602はトイレの下がベトベトだった→すなわちトイレの床がこぼしたオシッコでベトベトだった
って言ってるのに食洗機で〜ってコイツは何を考えてんだ？って思った自分がバカでした
確かにトイレの下もトレイの下もベトベトは汚い 今日、富士そば食ったが、、、、、、、、、、
いやマズイwww
笑ってまうほどマズイwwwwww
これが立ち食いのメジャーブランドに君臨してる蕎麦か？とwwww
出来損ないのゴリっちょきしめんか？みたいなビロなソバだし、
風味も何もないし、つゆも俺の嫌いな酸味が強いし
そう考えると・・・・・
うん、ゆでのはよくできてる、、、じゃなくてよく頑張ってるよw >>606
一度カウンセリングにきていただかないとですかね >>610
それをはっきりさせるためにも、是非実際に受診してみてください 昔は週2，3回は通ってたのが
月に3，4回になり
さらに月に1、2回となって
今やとりあえずサービス券くらいは貰いに行くか程度になってしまった 太郎のり弁の頃は週一回以上行ってたけど
今年になってから一回も行ってない
自己分析すると丼物とそばを食べるのが好きだったんだな
普通の天丼やらないかなぁ 張り付いてないよ
ちくわのグレードダウンとかここで知ったしたまにいい情報もある
あんたは常駐してるんだｗ
大変だね 朝定で、行きつけのゆで太郎隣の松屋に入った
牛小鉢、とろろ、海苔、オシンコ、味噌汁、白米（特盛まで無料）で￥３５０
松屋の圧勝 >>616
Wで選べる玉子かけごはん290円も注文して特盛二杯食べてみたいが朝起きられないからまだやってない
人柱やってみてくれ >>612
マジか
俺は早朝にJKのグループが食べに来るから通い出したわ😄 >>617
そんなのもあったな
アタシは昭和の人間だから、オカズ足りなくなったら、バーベキューソースで食える
今度、やってみる >>616
松屋にそばないじゃんw
ってうとまたキチガイが病院いけとか吠えるのかな？wwwwww >>619
JKってすごいよな
このクッソ寒いのにストッキングも履かずに短いスカートで普通に歩いてる。
中にはソックスも短いの履いてたりしておろろいた。
男にしたらこの真冬に半ズボンで外出るようなもんで、普通に拷問だと思うけど、JKは平気なのかな？ いちいち牛丼屋と比較なんかしないよ。
食いたいものを食べるんだ。 >>622
ＪＫって短いスカートでノーパンもいるだろ
男にしたら半ズボンのチャックを開けてイチモツを出して歩いているみたいなもんだ 平気じゃ無いだろうけどオシャレのためにガマンよ
ただ目立たないところで一部丈のスパッツとかはいてるよ >>627
何かクーポンの内容がマンネリで貰っても嬉しくないよな
まぁ使うのは使うけどね >>628
クーポン券３枚まで併用可能…ってんならお得感あんだげどね。 >>630
長野篠ノ井くれてるよ
ってか、俺呼ばれて取りに行ったら、外してあった
デブやめろ！ 大盛りって0.5玉だっけ？
0.25だっけ•́ω•̀)? くそー俺は450円の朝食セットさえ躊躇してしまう貧乏マンだ
450円ならやよい軒の朝定食ご飯食べ放題に心が動いてしまう >>632
俺も酔い覚ましに行って、かけ+クーポンわかめを食った。
そしたら春のクーポンが帰ってきた。
ついでに食器返却口にもクーポンが置いてあったのでクーポンが2枚になった。
まだやめられんのかw 新メニュー、3月スタート！
3月1日(水)～31日(金)まで「ミニのり丼」セット・単品100円引きの「のりのり祭」開催決定！
既存の商品の値下げが 新メニュー かいな >>640
まぁそう言うなって。
微力ながら貧者の味方をしてくれてるんだから。 >>639
結構クーポン置いてくやついるよな
まあ俺は遠慮なくいただいてるけど 俺は次に来た人が使えるように入口付近に捨てるけどな
めったに行かないし基本的に朝そばおろししか食べないから
この前信越行ったら朝そばなくて悩んだわ
東雲ってシステムっぽいのに信越なんだよね >>641
同じ店名なのにメニュー違うっていうのもなんだよね。 テーブルとか返却口に置き捨てのクーポンは、大抵、つゆが染み込んでる
時節柄、ペロペロされてるかも知れんし
とても、持ち帰る気にはなれんよ 大体クーポン自体が折込チラシ程度の物なのだから
店員に「クーポン持ってるつもりでワカメお願いします」って言ったらワカメを入れてくれたら良いのにな 家にクーポン忘れてきちゃいました
次持ってきますからわかめのせてもらって良いですか？ >>649
乞食では無いけど貧乏だから概ね合ってるwww サービス券配布してるみたいなので食いに行ったらゆずもすりゴマもなかった
ここまでコスト削減したかとおもったら
とろそうな爺店員がのそのそと食い終わる頃に出してきたよ
ちったー考えて交換しろよ >>652
最初に聞けばいいだろ
コミュ障なのか？ >>653
文盲か
コストカットでなくなったと思ったと書いてあるだろ
これだから馬鹿はな >>656
お前が勝手にそう思っただけやん
聞けよ😅 今月中で前のクーポン使いまくってクーポン貰いまくるゴールデンウィークだよね ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
