東京の美味しい立ち食いそば屋 27
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他人のやることなすことケチつけるのは野暮だよね
野暮天
野暮の極み >>552
肉丼食い損ねたから食べたなら是非感想を
あの辺朝までやってる銭湯有るしここは3時から開いてて不思議
>>553
見てわからんのかよ老眼か？ >>554
その一行を書き込む労力で答えを書き込めるだろがケツメド小せえタコ助だな スマホのピンチイン・ピンチアウトも使えないアホ老人だろ 七味か一味かを知りたいんじゃないの？？？
小汚い容器ってそれだろ 食塩の手前の容器のこといっているんじゃないの
これはすりごま?
>>542
かめやできつねにわかめにとろろ昆布
これまじ旨い 天玉どころの話じゃない むしろ食塩の右奥は何だろう？
食塩の手前は水かな酒じゃないよね 立川、とろろこんぶとくると、
きたじまを思い出してしまう
ググるとまさかの臨時休業… >>553
そばが陶器の丼に入ってる食べ物だよ？
俺は薄汚れたとか小汚いとか思わないけど >>566
やってみるか
天玉嫌いじゃないんだが後半油でつゆが濁ってくるの少し嫌なんだよな >>554
ごめーん
周りみんなカレーを食べていたのでカレーと天ぷら蕎麦のセットにしちゃった
次回肉丼を食べてみる >>573
とろろ昆布は新宿や新橋など一部の店にしかないのでご注意を 蕎麦をちょっと知った半可通は、蕎麦はもりでしょとか言うが、本当の蕎麦ってのは、温かい蕎麦なんだよね。
そもそも蕎麦ってのは、江戸時代に夜泣き蕎麦で、質素な温かい蕎麦を出したのが庶民に広まったんだよ。具も、揚げなんて豪華で、ネギがパラっと乗ってる程度。だから、本物の蕎麦を食べたければ、かけ蕎麦にネギだけってのが、実は本質の蕎麦なんだよな。
街の立ち食い蕎麦も、学があればこうやって、深めて味わえる。最近の若い子らは、ちょっとこういう貴重な蕎麦の話をしてあげたら、30分やそこらですぐ音を上げる。もっとちゃんと、腰を据えて勉強しないと。蕎麦は、日本の歴史なんだから。
ちょっと気になって、あえて苦言を呈しました。
そうそう、私の蕎麦学とでもいえるメルマガやってるので、購読したい人は、ここにメールアドレスを書くと、私から送りますよ。
いい時代になりましたね。昔は、私が無料で蕎麦の知識を印刷して、配ってあげてたのですが、今は技術が発達して、メールで送れば、こうやって多くの人にお知らせできますからね。
みんなも、こうやってテクノロジーを使わないと、ダメですよ。
そうそう、お金に困ってるわけではないので、お代はいりません。
そのかわり、といってはナンですが、本当の蕎麦を広めるってことを、約束してくれれば（笑）
あと、目上の人への尊敬の念もね。まあ、これは常識の話ですが、最近の若者の言動から、念のためにね（苦笑）
ではちょっと短いですがこのへんで。 >>575
カレーも美味そうだよね
自分が行ったときは数人肉丼食べてて美味そうだったわ
しかし遠い 江戸丸やってたよ
カウンターからついにネギボックスが消えていた
この方式にするなら七味や箸はウォーターサーバー辺りに置いといて欲しい
https://i.imgur.com/mDUJ193.jpeg 一○そば＠駒込、定点観測
ジャンボゲソ天の衣の量が減ってきてる
小麦粉価格高騰の予期せぬプラスかも
お好み焼きみたいな小麦粉たっぷり好きにはネガだろうけど自分は歓迎
つゆも甘辛さがやや控えめになった気がする、砂糖、みりん、醤油を減らしてるのかも
こっちも歓迎 >>583
そば千(第一土曜日は休み)
みのがさ
福そば
かのや >>584
ネギなくなって2年は経ってる
ネギ入れますかー？って聞いてくるね 今日、行徳やしまで超久しぶりに青ネギあさり天蕎麦食べた。
「あさり増量」に惹かれて食べたのだが、増量したかよくわからんかった。
ただ、揚げたてサクサクのが別皿で出たので、最後までサクサク感を味わえた。 >>590
あー、暖かい時期は出してなかったのかな
記憶違いか 文殊の単なる月見
https://i.imgur.com/y0DAbMg.jpg
文殊で普通の蕎麦食う意味ねーな春菊天食わない限り >>592
タイミングかもしれないけど
コロナ初期は行ってないからわからないや
カメラロール見たら9カ月前はデフォルトがネギなしだったよ 小諸そばに白い盆の店があるのか
間違い探しかと思った NGIDに放り込むと画像のモザイク機能解除されるんだな
ほんとchmateって良くできてる 足立区のpaypay30%でタバコ買ってきたついでに
梅島の雪国いってきた
https://i.imgur.com/0Gu99ut.jpg 西葛西の店は相変わらずスマホ触って首ポリポリして客が手で持って来た食券を延々とモミモミした手で蕎麦をグリグリしてたわ 大葉の天ぷらはうまいな
料理苦手な嫁が作ってくれたが珍しく激ウマだった 今の時期の大葉なんてハウスものやろ
自家栽培したのを喰うとスーパーで買うより2倍も3倍も香りが立つ >>604
家庭菜園で作ると食べないで放置するに一票 自家栽培した大葉ってえぐみが強くてあまり美味しくなかったな
土作りとか育て方の問題なんだろうが
大葉の天ぷら出す立ち食いそば屋ってどこ >>580 これなめてんのか。
ちょっと誰か突っ込んでよ。 渋谷の信州屋に行ってきた
かき揚げ蕎麦美味しかったな ざるそばのとき散らせてある千切り海苔が口にくっつちて手繰れない
あれどないしたらええねん
どの店でも毎回辟易とするわ >>613
素直になれ
>>614
いちいち手繰るなんて言葉使わなくていいから
調子乗りやがって >>613
いや迷惑してるんだよ他人も
副流煙とかどうでもいいけど医療費とか介護とか大迷惑だ 嫌煙厨は酒飲みやデブ高血圧糖尿にも同じこと言えよな(笑)
ゲロがうんこに説教するようなもんだろ(笑) 自分でかき揚げを作ろうと思う
そばは生そばや冷凍そばを茹でればいい
しかしスーパーで買ったかき揚げはいまいちそばに合わない 紅生姜スナックおすすめ
高めのイカ天スナックも
自分で揚げるよりずっとうまい 紅生姜スナック初耳
東京で売ってるの？
イカ天は人工甘味料が強すぎて苦手だけど高級なやつは大丈夫？ 紅生姜天ならヤマダイのそばについてる
あれで沢山だ 品川駅 吉利庵のかき揚げ でかくてとがってて冷めてて固いから、
冷そばでたべるのわりときつい
というじじいの戯言 >>625
立ち食いそばなんて食わない奴が企画してるんだエキナカなんて
利権の塊
都心の駅じゃもう立ち食いそばは食わない >>628
カレー蕎麦案外旨いよ
卵トッピングしたら飛ぶぜ >>615
いやさあ海苔も味わいたいからざるそば頼んでるのになに言ってんの？
読解力無いやべえガイジじゃん ざるそばって海苔の味しかしないじゃん 意味わかんね もりそばでFAじゃん、回答した香具師エライと思ってたのに……
濡れてる蕎麦の上に海苔かかってたらそうなるのわかるよね普通大人なら 立ち食い蕎麦屋の海苔ごときでどうのこうのとか
さらにはそれを怖いとかw
マヌケな人生にも程ってものがあるだろ
なんのために生まれて来たんだよp >>634
>>ガイジ
まだこんなこと言って得意気な死に損ない老人いるんか
さっさと逝けよ不燃ゴミ >>629
利権？
パヨク老人の他人の商売叩きの一つ覚え(笑) >>633
おまえ蕎麦の味も分からねえの？
このスレ出禁な >>640
利権はあるだろう 弘済会なんか左翼爺の為のもんだしな 何が利権なんだかw
商売すべて利権か
サヨクは資本主義否定だかんなぁ 品川なら北品川の弁当屋といっしょになってるとこすき >>633
まぁ、立ち食いの蕎麦なんて蕎麦色した小麦麺だしな、海苔の味でもしなけりゃ蕎麦食った感じもしないだろ >>582
今日、げんき家に行ってきた
天ぷらそばと肉丼セットを食べた
カレーよりも肉丼の方が美味しかったよ
ぜひ行ってみて >>629
貧乏人ってカネは出さんくせに要求は無限大よな、乞食といわれる所以 >>629
100円かそこらの天ぷらを注文の都度揚げて熱々で出せってか
底辺の要求は無限大
経営者はお前みたいなヤツのことを理解する必要も理由もない なぜ蕎麦にラー油を入れないのかみたいな名前の店いってきた
港屋系っていうの？あれ
なかなか旨いじゃん
ここではああいう店は禁忌なの？ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
