東京の美味しい立ち食いそば屋 234
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東京の美味しい立ち食いそばについて語るスレです
神奈川、千葉、埼玉とその近郊もOK
ではどうぞ
専ブラ推奨です
○前スレ
東京の美味しい立ち食いそば屋 23
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1644397201/ もう出てるかもだが
宇都宮駅ホーム
金町駅ホーム
共に茹で麺ながら安い旨い
昔ながらのトラッドな立喰いそば 春日駅出て直ぐにあった肉そば豊しま春日店が再オープンしてた
スゲー綺麗なビルの一角に場違い感MAXで笑う
店は綺麗で広いのでゆったり食べられて良かった 清水や行ってきた
汁が甘いな、酸味も出汁の節感も無いからひたすら甘い
天ぷらは見た目より重かった
お盆の滑り止めシートってなんか好きじゃない
文句ばっかりだけど普通に美味しくいただけた
https://i.imgur.com/Aemc6KX.jpeg 麺リフトやめたのはいいけどなんで箸置くの?
なんか根本的に写真上げるのに向いてないよお前 >>12
ラーメン写真で大事なところにべったりレンゲが乗ってる奴より良いよ、箸くらい 久しぶりに加賀
出汁美味い、揚げたて春菊天熱い
最後が衣のおかゆになっちゃうのは相変わらず残念
かき揚げよりマシだけど
https://i.imgur.com/F8EszW6.jpeg レンゲは提供された時にすでに載ってんじゃね?
いちいち退かしたらそのレンゲはどこに・・・
テーブルに汁垂れるし何より提供されてスグ食えと
トマト丸ごとってなんだよw
それはトッピングでトマト頼んでるんじゃねーの?w >>15
チャーシューとかワンタンの上
れんげをしげしげ眺めたいなんて思わないから
写真撮る時は柄を外側に向けて丼の端に置いておいてほしい >>11
24時間営業していた時と比べたらかなり値上げした。それでも安い
近くのゆで太郎の天ぷらが油ギトギトで酷い >>20
いやラーメンにトマトはありえないわ
しかも丸ごととか トマトラーメンはわりとうまいぞ
リンゴラーメンは食ったことないな ラー油を置く店が増えたけどいまだに適量を把握できない 普通のかけそばだの盛りそばにラー油なんて要らなくない?
そういう港やインスパイア系って蕎麦から違うんじゃ無いの? ゆで太郎の鬼辛だっけ
天ぷら入れると合わないけどそれ以外ならアリじゃない ラー油に一味加えると辛さのマリアージュ半端ないよ。
持ち運びの一味瓶持ち歩くといい。 どこでも輪切り唐辛子持ち込んで入れてるバカブロガーがいたな >>36
キャロライナリーパー持ち歩いて勝手にかけるバカもいる。
洗う奴が知らずに触ったら炎症を起こすがバカは店員が無知だとかほざく。 >>36
経営店以外からの食品持込&使用に飲食によるトラブルは店を潰す行為だと知らない知らないキチのブロガーは見ない事
店への訪問も粘着的でキモい内容 どこでもネギ抜きの人のブログもブクマ外したな
なんか参考にならないし美味しそうに見えないから 須坂に限らず立ち食い蕎麦屋の朝メニューとしてはワリと定番だと思うが?>かけそば+納豆ご飯 温そばと丼なら、先にそばを片付けてから汁をスープ代わりに飯を頂くわ。 >>49
蕎麦ならまだしも質量のデカいうどんだと滑って汁の中にまた落ちて周りビシャビシャになるな >>53
滑ってバラバラに汁に落ちる時の質量はうどんの方が大きいだろ
表面積も 一口分摘むなら一緒では
あと細いほうが表面積多い定期 桜咲いたと思ったら雪か昨日は立ち食いそば美味かったろうな >>58
なぜ他の人が席を取らないのか考えが及ばないんだよな
お店の人GJ >>58
田舎者女「うっせーな黙らんけチャンコロ!」 坂崎記事に相州そば本店が来て嬉しい
桜木町の大したことない有名店や横浜駅の雰囲気だけの店より美味い
春菊天に山椒は知らなかったけど美味そう
https://bunshun.jp/articles/-/52999 >>66
かめやのかき揚げ好き
小エビが入ると嬉しいが >>67
衣が軽くてよく油が切れてるから
自分は玉子要らない派
持て余すんだよね かめやのかき揚げは粉が多すぎて硬いし厚いし
なかなかふやけないし 好きじゃない
めんとつゆは好きだからかめやではもっぱら山菜かきつね
同じ理由で二葉のかき揚げも好きじゃない
かき揚げそばなら みのがさか川一かよもだかな よもだのかき揚げは厚くて硬くてツユに浸してもダメな典型だと思うが
かめやがダメでよもだを推す理由がよくわからない かき揚げは具材が多いと中心部までしっかり揚げるのが難しいんだよな(´・ω・`) サクサクしてすぐバラけるかき揚げは好きじゃないなあ
汁が吸われるし油がおかゆになりやすい 時々バリバリに硬くて口の中が切れそうな天ぷらが食べたくて一○そば行くんだよなあ。 そばのスエヒロは代替わりしたみたいだけど天ぷらはどんなだろう
先代のは小麦粉の塊みたいなぼってりとした、腹持ち優先の昭和スタイルだったが
今は一由の創業者がやってるんだよね >>77
一○も一由もこの半年くらいでフニャフニャになった
ガリガリ食いたいんなら六文かそば千だな >>75
蕎麦屋の天ぷらは衣に汁を吸わせるのが食い方の一つだろ
蕎麦を食いながらガキボキ硬い天ぷら頬張るのか? >>73
特大かき揚げはかめやより全然薄くてぱりぱりですぐやわらかくなるよ
かめやのかき揚げは容器の厚みがありすぎてちょっと無理 >>82
お汁を吸わせても解けない天ぷらなんかあるか? ベーキングパウダーなんかでサクッと感出してなきゃ早々崩れねえよ 「中が半生」、これじゃなければなんでもいいぞw
半生だけは勘弁して欲しい・・・
半年に一回ペースで当たるんだよなぁ
大抵おじいちゃんワンオペの個人店 梅もとの「サクラエビかき揚げ」食べてみたけどサクラエビ感皆無(´・ω・`)
甲殻類アレルギーの人が食っても大丈夫かも 稲城のなかむら
カウンター三席しかない
都内最小?
丁寧に切られたネギっていいよね
https://i.imgur.com/bqL4rbt.jpeg >>93
あれは構内側であって、待合室側は椅子に座って食べれる
しかも今はコロナで一席になったw ちょっと前ならなかむらなんて、
外にベンチやテーブル置いてあってもおかしくないんだけどな
3席じゃ回転悪いだろうな >>97
文春コラム記事を真似たのか
大体温かい蕎麦汁に山椒が合うのかという話 >>98
なか卯のうどんに山椒入れるのは好きだったんだよね
今日は天ぷらもつゆも微妙だったからなのか >>99
俺は親子丼が甘口だから山椒を掛けてたが蕎麦や饂飩には掛けなかったな なか卯もとっくに置くのやめてるけど山椒ってコスト高そう ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています