名古屋市とその周辺のうどん・そばの名店の話題 [転載禁止]©2ch.net

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/03/01(火) 14:22:55.38

>>493
「お姉さんは重要だが、味についてレポートをせよ」という発言主旨じゃないのかい？
最後に話が逸れた・・・が主題じゃないのか？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/03/01(火) 22:51:11.77

>>494
両方とも知りたいだろ？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/03/03(木) 09:39:33.45

お姉さんの話だけでも結構です。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/03/05(土) 17:49:02.08

金山駅二階のうどん屋に行ったがすばらしい体験をさせてもらった
チビの偉そうにしたじじいはオーダーを忘れる
レジの目黒ババアは注意しないと天ぷらは高い料金を当たり前のように取りレシートは請求しないと渡さない
麺は大盛りでは無いのに料金だけ大盛りで請求してくる
そろそろ70歳で定年にして少しは若い人入れてください

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/03/05(土) 23:25:26.83

出汁とか、麺とか・・・ダメだった？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/03/12(土) 18:04:33.54

出汁はうす過ぎ味がほとんどしない
麺はガサガサできれいに切れていない
それより店員同士の怒鳴りあいやめてほしい。まずいうどんが一段とまずくなった
今度行くのはジジババのいない時　外からのぞいて居たらスルー

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/03/12(土) 22:21:46.35

もう全然、救いようがない店だねえ。

> それより店員同士の怒鳴りあいやめてほしい。まずいうどんが一段とまずくなった
自分もコレ、本当に苦手。

久住昌之さんの「孤独のグルメ」の中で「東京都板橋区のハンバーグカレーランチ」
で、ゴローさんが『店主の店員イジメ』な殺伐とした店内で関節をキメながら
「モノを食べる時にはね、誰にも邪魔されず、自由で、なんというか、救われてなくちゃあ
ダメなんだ　独り静かで豊かで・・・・・・・」

んで、スレチガイでご免だけど、
これに似た状況ってのは、自分の場合はラーメン屋なんだけど、その店のラーメンって
本当に美味しいんだけど、夫婦で切り盛りしてて、営業中は旦那の嫁に対する罵倒を
聴きながら食わなくちゃ駄目だった。
美味かったんで我慢して長い間、通ってたけど、終に飽和点に達したのか店に行けなくなった。

しかし3年経って、どうしても我慢出来ずその店に行ったら、二人とも
とても「良い感じ」に納まってて和気藹々。
肝心のラーメンの味は
倍に増して美味かった。
だから、また通ってる。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/03/13(日) 19:02:54.75

>>500 片らけの話？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/03/14(月) 12:37:42.26

いまどき嫁を罵倒する旦那っているんだね
罵倒しそうな人ってだれだろう？

栄のこ○やとかかな？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/03/17(木) 22:21:47.03

>>501
片らけじゃないよ。
そう言えば、白水系のお店には随分、ご無沙汰だ。

>>502
その店知らんけど、片翼の嫁さんを店の客前で罵倒するとか
本当に考えられんね。

さて、天白の竹笛で再度食った。
俺の馬鹿舌では判別不可能な汁だけど、蕎麦を味わうには
申し分ない組み合わせ。
このまるさは椎茸とか使ってんのかな？
蕎麦のエッジも立ってるし。

前回の「牡蠣の天ぷら丼」を反省して（美味かったけど）、
竹笛御膳？を食った。
蕎麦、美味い！
天ぷらもさくさく。

流石にプロの味だと思った。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/03/19(土) 13:42:08.62

さぬき安べえ　「金山店」　もおいしく食べられる店に成れますかね～

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/03/19(土) 19:20:55.82

名駅のうまいもん通りにある「おらが蕎麦」に初めて入ったけど、蕎麦自体がホントに立ち食いレベルで驚いた
以前、鶴舞で食べた時は“コシ”があって「この値段ならアリかな」と思ったけど、同じ値段なのに劣化してるだなんて…
同じチェーン店でもああいう観光客目当ての立地の所は駄目だなとつくづく感じたよ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/03/20(日) 00:38:11.44

おらが蕎麦なんて立ち食い蕎麦を座って食べる店だろ。
あらためて立ち食いレベルで驚いたなんて書かれてもこっちが驚くわｗ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/03/20(日) 01:45:16.34

おらが蕎麦よく見るよね
調べたら杵屋やそじ坊とかも一緒の会社なんだね

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/03/20(日) 15:48:11.11

おらが蕎麦、なんでうまいもん通りなんかに入居させるのか不思議だわな
あれならまだ杵屋の方がいいわ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/03/21(月) 01:17:47.54

立ち食い蕎麦屋が大好きな俺としては、是非出合いたい「おらが蕎麦」。
若い頃、貧弱な営業だったので独身の頃の昼飯は決まってファストフード。
当時、東京だと「富士そば」が幅を利かせてたけど「小諸そば」の方が
好きだった。
それよりも美味いのが新橋の「ぽんぬっふ」。
新橋と掛けてるらしい。

かき揚げそばの脂分が、とてつもなく有り難かった。
しかも「ぽんぬっふ」のかき揚げの海老が大きかった。
取引先に奢って貰えない日は、随分と力になってくれた。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/03/21(月) 21:15:52.90

>>509
お前なんか良い奴そうだよな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/03/22(火) 23:27:15.94

>>503
に影響されて竹笛で竹笛セットを。
（竹笛御膳じゃないよｗ）
酒場のように付き出し無しで、ランチセットのように
全てのメニューが出てくる。
延びない冷めないの気持で蕎麦を手繰ったり、天ぷらを噛み締める。
この間、俺は邪道なので麺汁に衣やカボチャ天の油と実を落したりする。

天ぷら用の塩も随分、他のミネラル？が多いようでしょっぱさ先行じゃ無く
揚げモノ自体の旨味がじゅわっと。
この辺りになると、蕎麦か飯か酒か？と混乱してしまう。

先付けのような蒸海老と卵焼きと一品は、最後に食った方が良いと思う。
名残ってのかもしれねえ。
（竹笛御膳じゃないよｗ）

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/03/23(水) 06:52:52.27

ひっそりこっそり
役員不掲載HPはブラック

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/03/23(水) 12:32:54.43

>>509
新橋と言えば湊屋だが、あの横柄な女店員と狭さは何とかしろと言いたい

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/03/24(木) 20:00:59.93

名古屋はうどんも蕎麦もウンコなんか。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/03/24(木) 21:34:41.04

>>513
俺は、新橋で蕎麦つったら「ぽんぬっふ」しか無かったので（懐具合で）、
湊屋さんとか解りません。

その当時からもう、17年も名古屋ですから。

>>514
> 名古屋はうどんも蕎麦もウンコなんか
と決め付ければ、話が早いんでそのままで、良いと思います。
慥かに「蕎麦圏内」ではありません、そしてうどん圏内かと言われたら
どうしよう？って土地柄でもありますね。
そこで、発掘欲も湧いてくるじゃありませんか？

こけおどしで無く、名古屋風のもっちりうどんを供してくれるのが
緑区の「日吉」。
上レスでも紹介されてましたね。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/03/25(金) 19:08:47.34

>>515
かと言って名物のきしめんなんてたまにしか食わないしなぁ
台湾ラーメンはたまにしか食べないけど、スガキヤがあるからラーメン圏…か？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/03/25(金) 22:10:45.76

>>516
きしめんって、外じゃ食わないですよね。
お歳暮、お中元のを家庭で消費するので手一杯。

しかし、地道（地味に）素麺も作ってたりするんですよ。
三河の安城の沓名製麺所なんですが。
意外にこれが、茹で方を間違えなければとんでもなく美味い。

> スガキヤがあるからラーメン圏…か？
かもしれませんね。
昭和からのスガキヤ網の構築は名古屋周辺の麺文化を
書き換えたと言っても良いぐらいだと思います。

23号線を南下すると、麦畑が拡がっている事に帰名当時、
ビックリしました。

愛知県の蕎麦生産量がGoogleの調子が悪くて検索出来ないので
東三河や知多半島の状況等が解らず、モヤっとしますが。
おそらくですが救荒栽培品目であった蕎麦を作らなくて良い歴史故
なのかもしれません。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/04/06(水) 15:57:19.17

名古屋東部その近辺で越前そば食べれるとこ知りませんか？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/04/06(水) 16:58:07.05

東部というより北部だけど北区の「越前」は有名っちゃ有名。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/04/07(木) 11:59:46.31

>>519
そこ、あんまり感動なかったわ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/04/07(木) 14:30:49.93

>>519 さん　あざっーす!
できれば越前でいうと『大宮亭』か三国の『盛安』のような
大根おろしつゆがいいんですよねー

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/04/07(木) 16:57:22.49

さぬき安べい金山店に入ってみたら確かにジジイが偉そうにレジにいた
売上勘定するので客は終わるまで待たされる
始めて行ったけどこんな店とは思わなかった

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/04/08(金) 00:27:46.41

オレが越前そばを初めて食べたのは岡崎の竹うちだが
辛味大根が蕎麦の味を引き立てて旨いなぁって素直に思った
美味しい蕎麦屋は薬味も良いものを使ってる

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/04/08(金) 02:39:32.58

越前そばというのかおろし蕎麦は大野の梅林で食ったなぁ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/04/08(金) 12:24:54.66

>>521
東部というより中部だけど「越廼屋」というのがちょっと前にできた。
まだ行ったことないのでレポしてちょー。ソースカツ丼も。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/04/09(土) 12:59:57.33

麺類系で参考にしてるブログってある？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/04/14(木) 13:06:15.09

>>491 遊登里庵って今日休み？定休日は水曜って書いてあるんだが
いつ通りかかってもやってるかやってないかわかんないような雰囲気だし

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/04/14(木) 22:05:35.11

>>527
厄介な店だねぇ。

さて、高校生時代から随分経って、東海市の「どんどん庵」で食った。
種物が全て、室温だ。
それ等は全て冷えていて油（脂）も凝固。
当然、沁み出す旨味も何も感じられず玉砕。

まぁ、どんどん庵だね。
サガミが淘汰されるのも仕方なし。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/04/15(金) 01:22:48.91

どんどん庵に何を求めてるのか
スガキヤが不味いってキレるタイプの人かな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/04/16(土) 21:30:59.84

>>529
しかし、ハラペコ時代の記憶ってのは厄介なもので、部活帰りに食った
あの無条件な至福感。

揚げ玉をしこたま投入した後でも、家の晩飯をペロリと食ってしまう
あの頃の感覚が残ってたんだね。

スガキヤは今でも重宝してる。
通し営業なんで、昼飯を食いそびれた時に助けられる。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/04/22(金) 14:00:37.94

遊登里庵今日も休みじゃねぇかあー！
休業日を多くしてわざとプレミア感を出してるのか？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/04/23(土) 06:01:05.21

>>531
お店のホームページに休業日が書いてあるよ。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/04/23(土) 23:00:26.24

話、ブタ切りですまんが
丸亀製麺のアサリうどんが矢鱈に美味い。
GIGAZINEで紹介されたメニューに関しては裏切られの連続だったが
「アサリうどん」に関しては、そうじゃなかった。

貝汁の出汁に関しては華壱のこの時期のラーメン『ハマグリ』が出色だったけど
地味に「アサリうどん」だけど、貝汁の圧倒的な出汁の姿勢に俺は猫背になって
啜った。

以前にに、丸亀の「肉うどんうめぇ～」とかに唆されて食ってダメ負い傷を被ったが
今度の「アサリうどん」に関しては食ってシャキーン！
薄霞のような貝汁の澄ましと共に無数のアサリ。
「戦いは、今始まる！」
うどんがアサリの旨味を拒絶するじゃなし、そのままフンワリ受け止めて
胃の腑に落ちていく。その間、舌とか顎が総動員でその感触を脳に伝えて・・・って
実に忙しい。

貝の澄まし汁を食った人でも、この忙しさは予想出来ないと思う。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/04/25(月) 13:19:07.63

丸亀はちょっと…
老舗の地元食堂に金落とすわ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/04/28(木) 23:17:26.97

澄し汁でも｣はまぐり」ではなく「あさり」で春を感じました。

【末吉】 · 2016/05/01(日) 23:42:52.15

さぬき安べえ金山店
鰹節の取り放題がなくなって、
レジのとこにパックで20円に格上げされてた。
次はネギか天かすか？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/05/03(火) 04:25:35.51

千種イーオンそばの蕎麦屋は、食べログとかの評価が異常に高いのですが、本当でしょうか？
行ってみても、接客はずさんな印象ですし、口コミも否定的な記事が少なすぎるように思いますが、気のせいでしょうか？
ネットで検索すると激怒した記事もありますが、本当のところどうでしょうか？
有料掲載のお店の情報は、店側の意向、あるいは食べログ側の意向で著しく偏向するものでしょうか？
あまりにも行ったときと記載内容に、ギャップがあったので気になりました。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/05/03(火) 21:27:45.97

9件しかないレポなんだからどうこう言える程じゃないな
中には対応良くないとのレポもあるんだし

ってかそんなもん自分で行って実体験してこいよ
気になるならな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/05/04(水) 01:01:21.27

イーオンそばのJRガード下のお店です。
TOP5000にも選ばれているようです。
口コミは20件です。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/05/04(水) 18:54:18.16

千種イーオンは千種駅前ビル地下だ
正しい名称を正しく認識して人に伝える練習してから出直せ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/05/04(水) 19:45:58.10

さぬき安べえ金山店一度だけ行ったことあるけど二度と行く気にならなかった
なんと言ってもあの気持ちの悪い二人　じじいとババア　二人がいなくなったら教えてくれ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/05/07(土) 23:51:34.36

今日も今日とて、竹笛で食った。
美味い。
落語の師匠が、蕎麦をどっぷりつけて食いたかった
ってのは有名なフレーズだけど、
2/3 ぐらいで蕎麦の香りを嗅ぐってのは随分、必要な作業だったんだな。

野暮天を気取ってどっぷりをやってたんだけど、美味さが解った。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/05/11(水) 16:42:22.92

さぬき安べえ金山店いいところですよ
皆さん食べに来てください
若いやつが辞めていく

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/05/12(木) 16:17:42.65

越前で食った後富士観光にぶらっと行くのもおつなもんだね

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/05/16(月) 00:58:57.44

名古屋キッチュな過ごし方か。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/05/16(月) 01:02:16.88

そば・うどん板も即死判定の対象？
どんどん庵の2スレ目が落ちてる

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/05/16(月) 01:29:36.42

ラーメン板もダメっぽい。

これは徳川の怨念かもね。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/05/16(月) 15:15:24.56

>>547
まったり系のスレだと、新しく立てたら自演しまくるしかないな
あと、まったり系だから970位で大丈夫だと思ってたら、一気に埋められる事もあるみたいだね

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/05/19(木) 01:15:07.87

あぁ、こんな調子だと抹消だわね。

さて、イオン大高店のフードコートのお店讃岐が云々がお薦め
「横浜うどん」ってなんだろうなぁ？
汁が白いからって家系って味でも無かったし。
いや？不味くなかったけど。

麺の太さのバランス具合って、大事で美味さに直結するって
理解したのが緑区？のミッソーニって店。

山本屋の味噌煮込みは名古屋人としての苦行だと阿呆みたいに
信じてたんだが、ミッソーニでそれは瓦解したわ。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/05/19(木) 14:07:13.01

このスレの１年で５００レスってところかね、
しかし書いてる人はせいぜい7人くらいしかいないって感じだよな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/05/19(木) 20:09:43.07

まあ、名古屋にはうどんはギリギリ？だけど、そばの文化がないからなあ
東京みたいに立ち食いそば屋があちこちにないからね
うどんは名物の味噌煮込みになるけど、個人的には年に一回か二回冬だけ
煮込みは無理だけど、夏場にツルッと食べられる冷やしみそうどんとかあればいいのに

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/05/20(金) 18:10:22.12

>>551
文化が無いってどういうこと？
それなりの店だと何処も客いっぱいいるよ？
大衆蕎麦の文化が無いってんならどんどん庵くらいしか無いから仕方ないけど

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/05/20(金) 18:17:24.36

>>552
たまたま開いてしまったから監視してたみたいになって申し訳ないが、まさしく俺が言いたいのはそれ
町中で気軽に入れる立ち食いそば屋も東京みたいにない

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/05/20(金) 18:36:55.44

まぁ言いたい事は解るが自虐的になり過ぎてもね。
名古屋にしかないものもあるし、無い物ねだりのI want you

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/05/20(金) 20:32:11.90

>>553
名古屋は蕎麦に限らず立ち食いの飲食店自体が少ないからね
やっぱり人口の差が大きいよ
ガード下飲食店的なモノだって全然無いし

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/05/21(土) 02:13:33.34

いぁ、例えば・・・だけど東京じゃ蕎麦の立ち食いが駅を包囲してるから。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/05/21(土) 03:17:25.09

そもそも、名古屋って蕎麦屋さん少ないし。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/05/21(土) 14:50:34.30

>>555
だからまず商圏人口が違いすぎるのに同様に求めるのが間違いだろ
40km範囲で3000万居る東京と800万いれば良いとこの名古屋じゃ比較にならんわ
それに電車社会の東京に車社会の名古屋で比較するのもな
東京の飲食店に駐車場は要らんが、名古屋じゃ駐車場確保がほぼ前提

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/05/21(土) 21:29:50.52

>>555→>>556だった

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/05/21(土) 22:36:30.64

名古屋でそばの大衆文化を広めるためにもどんどん庵やおらが蕎麦、どんきゅうには頑張ってもらわねば

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/05/22(日) 02:08:59.13

>>558
でも、蕎麦は食いたいだろう？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/05/24(火) 20:29:11.60

ファミマが蕎麦の新商品出した。
うどんの方は、どうでも良いから（名古屋の地勢的な意味合いで）
誰か食べた人、いたら感想を。
・・・って、だったら、そこいらのファミマで買って食えって話なんだけど
とある事情で胃が普通の人の半分程度なので
コンビニ飯って縁が無いんですよ。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/05/24(火) 21:47:50.52

>>560
ところが皆うどんを食うっていうね、遂にはうどん専の丸亀相手に淘汰されそうな勢いだし>>どんどん庵

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/05/24(火) 22:13:30.00

>>561
美味いのや特徴ある蕎麦は食いたいけど、どんどん庵や富士そば程度の質ならどうでもいいかな
東京も年に10回くらいは行くけど、数年に一度入るか入らないかくらい
虎ノ門の港屋行った回数の方が多いね

>>562
胃がんで切除？
お大事に

>>563
どんどん庵はうどん専門チェーンの台頭でもまるで変化なかったから滅びの一途だね
どんどん庵は砂田橋店が終わったら確実に終わり

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/05/24(火) 22:24:48.80

>>563
そこで、蕎麦だ。
正直
> どんどん庵やおらが蕎麦、どんきゅう
が頑張ってるって知らんかったし。

あ、どんどん庵の非がんばりっぷりは解ってる。
蕎麦なんか出さないよって、姿勢だし
うどんも湯掻き方と言うか熱の通し方も、完全に無気力。

んで現状の「どんどん庵」のダメさ加減は早いうちに
リストラされそうだ。

新たな「もんじゃ焼き」的な駄菓子の展開って展望は
無いのだろうか？

>>564
それって、東京の立ち食い蕎麦も美味いよ！って話だ。
あぁ、虎ノ門？知らね。

>>564
砂とか気軽に言うなｗ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/05/26(木) 13:45:28.36

ずいぶん上からモノ言ってくれるじゃねえか！

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/05/27(金) 00:00:22.14

ごめん、そう採ってくれたら俺の敗北

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/05/29(日) 12:30:50.58

>>342
味噌煮込みうどんは、昔から芯が残ってるのがメジャー。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/06/01(水) 02:04:19.20

ミッソーニの味噌煮込みうどんは、山本屋のバカみたいな粉っぽさの味を
信じないで、美味い味噌煮込みを追求してくれた。

まぁ、名古屋駅から随分遠いので来なくても良いけどね。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/06/03(金) 01:09:01.33

日清の鴨出し蕎麦は葱は要りますね。
ついでに鴨肉は汚染度抜群の中国産で決まりだ！
マジで美味いのが皮肉。

近所のジビエうどん屋で秋～春を待ち焦がれる。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/06/08(水) 07:54:07.17

以前、冷やし味噌うどんはどうか？とあげた者だが、中日新聞朝刊によると名古屋市内の一部店舗のサガミで冷やし味噌煮込みうどんを販売開始したようだな
上手いのかどうか分からんけど、一度食べてみよう

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/06/10(金) 00:02:07.38

>>571
冷汁が美味いから、アリかもしれんね。
小笠原で食ったけど美味かった。
麺が絡むか解らないけど。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/06/10(金) 21:08:47.25

>>572
あー、なるほど
俺はどげんかせんといかん知事が流行った頃に宮崎に行った事あるけど、冷や汁上手かったわ
それまで冷やした味噌やキュウリを入れて食べるなんて発想が全然なかった

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/06/13(月) 01:13:49.93

国内でも、色んな食べ方があるものらしい。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/06/13(月) 01:15:41.84

例えば、出雲蕎麦だと、茹で汁と麺とを一緒にしちゃうって平松洋子が
言ってた。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/06/20(月) 01:31:15.52

冷や汗は、うどんでもソーメンでも旨そうだ、とシーナ誠の著作でも書いてあった。
ドレイのコメントだったけど。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/07/01(金) 00:52:57.30

>>573
山形県の万能おかず「だし」なんてのも、同じ発想だわね。
金山寺味噌もそうだし、江戸のの佃煮や、瀬戸内のママカリもそうか。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/07/02(土) 10:31:25.90

今日初めて名古屋に行くんだが、濃いめのツユの蕎麦屋無いかな？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/07/02(土) 20:55:58.77

蕎麦なんか長野か越前あたりで食えば良いのに
名古屋に来てわざわざ蕎麦食わなくても

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/07/02(土) 23:12:25.63

名古屋で食えるから、有難味が増すんだよ！

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/07/02(土) 23:23:30.99

じゃあ君のお勧めの蕎麦屋教えてあげれば良いじゃん、有り難みの増す店を
自演じゃないなら出来るでしょ？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/07/03(日) 04:37:19.13

>>579
何処から何で名古屋に来てるのか分からんが、
お勧めしたい幾つかの店が駅から結構離れてるんだよね
引山の江月
東山のふ～すけ
東海通と名古屋競馬場の間の一心

>>581
そもそもそういう絡みしなけりゃ皆平和

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/07/03(日) 23:55:56.36

●うどん屋の開業資金を500万円まで投資します

やる気と情熱のある方のみ、お願いします。

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**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/07/04(月) 02:42:23.73

>>581
何でこんなに絡むかね。
コイツは。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/07/05(火) 01:03:42.93

>>578
濃い目って人それぞれだと思うけど

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/07/06(水) 12:26:55.98

夏の蕎麦は犬でも食わないって美味しんぼが言ってた。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/07/06(水) 14:50:57.49

蕎麦だの素麺ばっか食ってたら猛暑は乗り切れんぞ！

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/07/06(水) 19:50:24.69

サラダチキンばっか食ってる俺は乗り切れますか？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/07/07(木) 00:28:39.42

>>588
賭けてみるのも一興。
自己責任で頼むわ。

俺なら、怖くて出来ないさー。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/07/07(木) 11:51:25.53

>>586
雁谷が赤犬だから食わないだけだろw

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/07/10(日) 01:54:35.15

余りにも食わないと、胃腸がさぼってロクに動かない。
例えば、トマト食ったら一時間も経たないうちに汁便 + トマトの皮とか。

食わない＝長寿（健康）ってのも眉唾だと思う。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/07/19(火) 10:59:06.77

高島屋で四国物産展が行われてるが、すだち海老天入りの冷やかけさぬきうどんが一杯1080円とかアホじゃないかと思う

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/07/19(火) 19:29:52.61

そら現地から来てる連中の足代とか宿代とか
実家や隣近所へのお土産代とか、全部載ってるからな

**592** · 2016/07/19(火) 21:12:25.27

>>593
分かってはいるけど、四桁円はちょっとなあ
個人的に許せるのは700円代前半かな
500円位だったら食べに行くのにな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/07/20(水) 10:37:41.60

丸亀製麺の揚げ物の油はわしに合わんな
かき揚げ食うと3日ぐらい調子悪なる

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/07/21(木) 00:42:03.51

油の具合って、個人個人であるよな。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/07/21(木) 20:44:32.52

>>594
俺は逆に１０００円以上だと食いに行きたくなるね、
７００円台だったらわざわざ食いに行く気にならない。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/07/22(金) 02:49:44.42

画像とか、お品書きで判断するけどな。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/08/03(水) 01:33:31.99

ラーメン屋だけど、鶏番長の冷やしコロは、オススメ。
やってたら、最終的にうどんにたどり着いたw

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/08/06(土) 16:32:15.05

店長降臨ってこと？
「２ちゃんのそばうどん板を見た」で大盛り無料とか有る？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/08/10(水) 09:44:39.21

>>509
ぽんぬっふ！
会社が新橋だったのでよく行ったなあ。
なつい。

でも僕は梅干し食べ放題の小諸派でした。

53 · 2016/08/13(土) 06:42:11.14

>>601
梅干し食べ放題とは…
梅干し大好きの自分からしたら夢のような店だ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/08/16(火) 00:51:38.75

>>601
あんたも俺もﾋﾞﾝﾎﾞリーマンだったんだね。

ところで、梅干しの件に関しては、知らなかった。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/08/16(火) 01:06:31.34

　ブタ切り、ご免なのだけど

　紫陽花は美味いね。
冷やしラーメンを食った。
何の脂（油）か解らないけど、醤油の汁に浮かんだそれってのが
良い味わい。
麺も汁も左程に冷やしていない。

　炙り焼豚丼の飯への沁み具合も良いのだけど、そこで我慢出来ないのが
名古屋人。
　冷やし汁を掛けて食ったよ。美味かった。

　なんだか、ひつまぶし的な。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/08/16(火) 01:09:16.21

あ、誤爆。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/08/17(水) 00:41:44.96

緑区の日吉で食った。
この店、ご主人と奥さんで切り盛りしてるんだけど
殊、揚げ物に関しては、奥さん駄目だわ。
にしても、うどん自体は旨いんだ。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/08/18(木) 00:07:35.29

>>509>>601
おらがって杵屋グループじゃん
そじ坊含めてあちこちありすぎでしょｗ

新橋で蕎麦といったら港屋だわ
おらがもマネたメニュー出してる
ぽんぬっふは名前しか知らんかったが一度行ってみよ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/08/20(土) 09:42:56.19

安いソバなら文花ソバだよな。名駅から消えてから一度も行ってないなあ。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/08/20(土) 23:25:48.70

>>607
ぽんぬっふは、新橋のガード下だよ。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/08/21(日) 00:06:57.52

皆、日吉で女将さんが天ぷらを揚げる時は、外れだと諦めねぇ。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/08/25(木) 23:15:29.83

sante に期待。
笠寺付近

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/08/27(土) 08:51:14.31

名古屋駅って立ち食い蕎麦不毛だよね。東京から来ると愕然とする。文花そばなくなったのは本当に痛手。おらがそばは盛りが良すぎて困る。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/08/28(日) 03:01:36.99

>>612
そりゃ立ち食い「きしめん」がメインの駅だからな
ってか名鉄裏出入り口の千成じゃいかんのか？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/08/31(水) 00:32:10.06

立ち食いも、相席も無い。
馬鹿文化だ。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/09/01(木) 01:03:38.13

遊登里庵の長い夏休みが終わりました
明日から営業です

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/09/03(土) 01:09:16.83

すいません14日まで延長してました

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/09/05(月) 20:17:17.91

>>603
東京は立ち食いそば多くて良かったなあ。
梅干しと言ってもカリカリ梅だけどね。
かけそばにぶち込んだり
食後のデザートにしたり。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/09/08(木) 23:23:42.54

>>617
チープでも何でも良いけど、蕎麦は美味かった。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/09/09(金) 21:46:13.42

>>617
考えてみりゃ、東京の立ち食い蕎麦状況って、あん時に東京で働いていた
俺達って、どんだけ徒歩で金を稼いでいたかってな指標だよね。

俺も小諸は大好きだったんだけど、カリカリ梅の存在には気付かなかった。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/09/09(金) 22:00:03.33

>考えてみりゃ、東京の立ち食い蕎麦状況って、あん時に東京で働いていた
>俺達って、どんだけ徒歩で金を稼いでいたかってな指標だよね。

ちょっと何言ってるか分からない

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/09/09(金) 22:47:36.83

>>619
東京は
外回りは電車と徒歩が基本だもんねー

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/09/11(日) 00:13:49.12

まぁ、名古屋と東京を比べるのもナンセンスだね。
しかし、その最中に美味い立ち食いを発見するのも営業冥利に尽きる。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/09/15(木) 19:26:59.43

今度愛知県の名古屋駅に行く予定で、名古屋駅のホームのきしめん屋ってたくさんあるらしいけど、どこが一番評判いいのだろう

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/09/15(木) 20:14:57.82

どれもそれほど美味くはないよ　そもそもぜんぶ同じ店だし
吉本芸人なんかがやたら持ち上げてた時期もあるけど全く大したことない
ああいう場所やシチュエーションで食うから美味く感じるんじゃないかな
駅から出てよしだとかきしめん亭とか驛釜きしめんとかその辺で食べる方がよっぽどマシ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/09/16(金) 01:15:33.36

そうなんだー
名駅周辺で探すかな

前に行ったときに駅西にクリーミー坦々麺の店があったからまだやってたら入ろかな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/09/17(土) 04:46:15.41

>>625
気になったら行ってみる
安いんだし

結局信じられるのは自分の舌だけ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/09/17(土) 17:00:02.05

名古屋人の俺からしてみると、名古屋駅ホームのきしめん店はいずれも価格に対してリーズナブル。
不味いとは思わないし、JR利用するときはしばしば食べる。
市内の一般店で350円のきしめんは食べられない。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/09/17(土) 17:27:07.32

価格に対してリーズナブル

価格に対してリーズナブル

価格に対してリーズナブル

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/09/17(土) 17:56:36.97

>>627
モグリめ。
スタンドきしめんなら名鉄産業系だとあれほど

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/09/19(月) 14:59:47.46

一宮そば切　桔香草美味しい

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/09/20(火) 01:33:15.54

中央自動車道のパーキングエリアの蕎麦って立ち食いでも美味くない？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/09/23(金) 16:21:21.00

>>631
何処のが美味しかった？
気になる

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/10/01(土) 01:29:57.36

どこでも美味しかった。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/10/31(月) 18:17:28.50

うどん店主を逮捕客の食べ残しを公園に投棄の疑い
http://www3.nhk.or.jp/news/html/20161031/k10010750811000.html?utm_int=news_contents_news-main_004

>名古屋市のうどん店の店主が、客が残したうどんを公園に捨てていたとして、
>威力業務妨害の疑いで警察に逮捕されました。
>警察によりますと、店主は「公園の管理を邪魔するつもりはなかった」と容疑を否認したうえで、
>「鳥が食べればいいと思い、３年以上前から捨てていた」と供述しているということです。

>逮捕されたのは、名古屋市名東区のうどん店「めん工房むらかみ」の店主、村上幸徳容疑者（５１）です。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/11/01(火) 06:28:16.85

鶴舞駅近くのつる岡って、美味いの？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/11/01(火) 20:49:20.49

>>634
ここのカレーうどんは
なかなか美味しいんやで。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/11/01(火) 20:52:09.15

◆うどん店主を逮捕客の食べ残しを公園に投棄の疑い（10月31日）

名古屋市のうどん店の店主が、客が残したうどんを公園に捨てていたとして、
威力業務妨害の疑いで警察に逮捕されました。
警察によりますと、店主は「公園の管理を邪魔するつもりはなかった」と容疑を否認したうえで、
「鳥が食べればいいと思い、３年以上前から捨てていた」と供述しているということです。
逮捕されたのは、名古屋市名東区のうどん店「めん工房むらかみ」の店主、村上幸徳容疑者（５１）です。

警察によりますと、村上容疑者は今月２３日、うどん店からおよそ３キロ離れた
名古屋市東区矢田南の矢田公園に、客が残したうどんやかまぼこなどの残飯を捨てて、
公園を管理する土木事務所の業務を妨害したとして、威力業務妨害の疑いが持たれています。

公園には、これまでもうどんが捨てられていて、近くの小学校の児童たちが片づけることが何度もあったということです。
今月に入って、捨てられる回数が月に１回ほどから週１回程度に増えたことから、小学校が土木事務所に相談し、
３１日午前５時前、ゴミ袋３袋を持って現れたところを、警戒していた警察官が逮捕したということです。

警察によりますと、調べに対して「公園の管理を邪魔するつもりはなかった」と容疑を否認したうえで、
「鳥が食べればいいと思い、３年以上前から捨てていた」と供述しているということです。
さらに、「店で捨てると、ハトやカラスが来て近所に迷惑がかかると思った」と供述しているということです。

このうどん店は、みそ煮込みうどんなど多くのメニューを提供する店として、インターネットのサイトで取り上げられています。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/11/05(土) 08:36:20.26

評判いいところなのに、何バカなことやってんだ？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/11/05(土) 11:22:45.80

言っている事が明らかに矛盾してるし、ちょっと普通ではない人の様に感じるが

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/11/05(土) 13:46:44.56

公園の管理の邪魔をするつもりはなかったって、しょせんはゴミを捨ててるだけなのにね

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/11/07(月) 22:58:39.04

今日は東京出張だったので
小諸そばでたぬきそば食べたよ。
やっぱりうまいわ。安いし。
カリカリ梅4つも食べてもうた。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/12/23(金) 09:45:34.95

みなさんこんにちは
ttp://stat.ameba.jp/user_images/20161221/18/katonoriko/0d/24/j/o0480064013826358639.jpg

これはどこの　カレーうどんか　ご存知の方いらっしゃったら
お教えいただきたいです

よろしくお願いします。m(__)m

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/01/01(日) 06:43:53.04

蕎麦不毛の地とは言うけどさ、蕎麦に限らず、日本料理、天麩羅、鮨、蕎麦、饂飩と名古屋って和食で美味い店がねーよなあ。
逆にフレンチやイタリアンはレベル高いけどさ。和食が嫌いなんかねえ。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/01/01(日) 22:13:52.44

まず行った店言ってみ？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/01/02(月) 22:39:54.17

おろし蕎麦の美味しい所ないかな？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/01/04(水) 02:39:01.79

美味い蕎麦が食べたいなら、名古屋はあきらめて岐阜か三重に行くのをお勧めするよ。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/01/04(水) 22:52:15.54

おか茂が一番好き
味とかおばちゃんとか

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/01/13(金) 23:31:29.21

名古屋に於いては、蕎麦はスーパーで信州産のを適当に選んで、自分でこしらえるのが1番美味い

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/01/18(水) 21:48:27.05

むらかみは営業してるんだろか？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/01/20(金) 20:04:55.46

>>643
全く同意。なぜこんなに和食系が駄目なんだろうな。この街は。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/01/27(金) 21:53:12.11

>>648
あぁ、経験的にだけど、讃岐うどんに関しては、そうかもね。
タネモノに拘らなかったら･･･だけども。

クックパッドやなんかで、正しい出汁の引き方を身に付ければ
後はカトキチの冷凍麺で
「俺史上最高！」ってぐらいの美味いうどんが作れる。

蕎麦は 20年ぐらい前かな？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/01/28(土) 20:41:51.44

>>649
相変わらず昼時は駐車場パンパンやぞ
個人的には、普通に続けるんかいｗって感じだけども

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/01/29(日) 09:07:19.80

>>652
ありがとう。
たまに食べたくなるので
やっているのは嬉しいけど
ちょっとモヤモヤするね。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/02/12(日) 23:21:03.98

　___　_
　ヽo,´-'─ 、　♪☆☆☆☆☆☆☆☆☆
　　 r, "~~~~"ヽ
　　 i. ,'ﾉﾚノﾚ!ﾚ〉　☆ 衆議院と参議院のそれぞれで、改憲議員が３分の２を超えております。☆
　__ '!从.ﾟヮﾟﾉﾙ　　総務省の、『憲法改正国民投票法』、でググって見てください。
　ゝﾝ〈(つY_i(つ　日本国憲法改正の国民投票を実施しましょう。お願い致します。☆
　｀,.く,§_,_,ゝ,
　　　~i_ﾝｲﾉ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/02/23(木) 22:07:19.61

丸亀製麺の鴨南蛮は美味かった。
久し振りに丸亀製麺で食ったんだけど、麺も美味くなってた。

だけど、あそこまでの出来栄えだとやっぱり蕎麦で食いたいやね。
却って。
汁の濃さも蕎麦でだったら、漬け汁･･･つまり、鴨南蛮せいろでも
充分味わえるよぉ。

麺を食い終わったら、ｿｯｺｰで白飯の追加に走った。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/02/25(土) 07:58:55.19

>>655
丸亀の季節限定メニューでは、今そんなんやってるんだ
結果的にだけど、去年の食中毒事件以来行ってないなぁ
自分の所の市内にもあるけど、ちょっと遠いのが難点で、どうしても近場のどんどん庵で済ましてしまう

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/02/25(土) 08:04:25.26

わざわざ行くようなお店でもないし、それでおｋよ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/02/27(月) 23:09:33.92

自分、ID:fG008rdR なんだけど、
丸亀製麺のサイトによると鴨肉は「タイ産」なので、昨今のチャイナリスクを考えると
お得だよなぁと思う。
https://www.marugame-seimen.com/menu/production.html

それ抜きにしても、食う価値はあると思う。
名古屋って「鳥南蛮」はあるけど、鴨南蛮って滅多に無いしさ。
味と値段で考えたら、かなりありがてぇ。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/03/08(水) 16:27:51.99

タイじゃアヒルは庶民の間で普通に食われてるからな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/03/22(水) 23:57:14.77

>>659
俺は、タイの農村部に、主にイサーンと呼ばれる東北部に浸っていたんだけど
アヒル（家鴨も含めて）は見なかった。
大体「ガイヤーン」と呼ばれる鶏料理は鶏だとはっきり感じられるモノだった。

イサーン出身の友達の帰省を良い事にして卑しいほどに、現地で食い物を恵んで貰ったけど
アヒル（家鴨も含めて）は無かった。

しかしだけど、チャイナリスクを考えたなら「タイ産」であることは重要だ。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/03/23(木) 07:09:31.24

イーサンでもダック料理は普通にあるだろ？農村部過ぎたのか？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/03/24(金) 23:31:41.13

そう、まさに農村部で付近に店なんて、まるで無い。

日中は手伝い的にマキワリぐらいしか、手伝えることなかった。
それが済んだら、ここぞとばかりに近所のガキ共が群がって来て
パンチキックをかましてくる。
これを功夫っぽく裁かなくてはならない。
しかし、このガキ共の蹴りが粘りつくような威力があるんだ。

あぁ、思い出した。
凄い蹴りを喰らわした子がいたっけ。
自分の身長の半分しかない子がミドルキックで俺の存在を脅かしました。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/04/18(火) 17:13:09.12

江南の高砂行ってきた。
カツ丼うどん付きを食ったら、どちらもなかなか美味かった。
相方が味噌煮込みを食ってたので味見させてもらったが、ここのうどんは煮込んだらダメだな。
タラタラになってたわ。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/05/15(月) 23:57:03.29

丸亀でかけうどんか釜揚げうどんを食わない奴って相当ぼったくられてるよなあ。
天麩羅とか食う奴とか論外。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/05/16(火) 00:37:10.40

伊勢うどん好きには堪らんタラタラ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/05/17(水) 10:10:58.25

丸亀のうどんを食うと蕁麻疹がでる。
きっとうどん粉が海外産に違いない

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/05/17(水) 14:50:10.76

南区の喜八さんのうどん打ち職人さんが辞めちゃって
蕎麦ときしめんだけになっちゃったみたい

色々事情は有るんだろうけど残念・・・

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/05/18(木) 23:35:43.02

蕎麦の比重が高くなるとしたら、食べてみたい。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/05/20(土) 07:30:17.89

博多きむらのうどんが美味い

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/05/26(金) 00:05:22.80

博多うどん　木村屋 | メニュー情報 | スガキコシステムズ株式会社
ttp://www.sugakico.co.jp/menu/menu_info/kimuraya.html

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/05(月) 18:29:16.93

清平はきしころ定食だよ福の家の時代からカレーうどんは今は亡き若鯱家チェーン店ちゃうよ(笑) 黒川

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/24(土) 13:50:31.06

長命うどん、たまに食うと旨い！

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/28(金) 01:55:35.47

何でも、そうだよ。

ところで、丸亀製麺よりも「讃岐うどん」なお店って無いだろうか？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/28(金) 03:37:39.77

一心は？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/08/03(木) 18:56:37.93

>>674
東海通からちょっと入った所の一心は美味しい
他にどの蕎麦・うどんの一心があるのか知らんけど

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/10/21(土) 18:48:47.59

吉野屋の並って普通の2倍くらい？

2017/10/22(日) 13:30:44.02

>>676
ggrks

ttps://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/masaki-nagaya/16-00387

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/10/29(日) 20:17:19.12

名古屋とか尾張で美味い店教えろください
引山の江月みたいな感じが俺好みです

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/10/29(日) 20:17:42.72

饂飩屋じゃなく蕎麦屋でお願いします

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/12/11(月) 13:31:36.95

名古屋駅にできた「よもだそば」は東京よりも100円高いな。
かなり強気な価格設定で驚いた。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/12/19(火) 14:29:48.14

>>680
まじか
東京様より高いとはひどすぎるな。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/01/11(木) 10:31:34.86

>>680
行ってきた。
本当に東京より100円高い。
意味不明で胸糞悪い。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/01/16(火) 20:06:40.75

>>679
つ　どんどん庵

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/01/16(火) 21:51:04.49

>>678
愛知医大近くの丸亀っぽいシステムの蕎麦屋のじゅうべえ
今までは数少ない蕎麦吉野家行ってたが、こっち出来てからこっちばっかりだな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/01/17(水) 03:09:01.94

あそこに入る飲食店はすぐつぶれるイメージ
前は何屋だっけ？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/01/22(月) 17:13:44.85

>>685
前も蕎麦屋だね
そばいきんぐ
前々から気になってたが、行く前に潰れちゃった

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/01/23(火) 06:21:14.30

クーロンストリートの時に行ったことあるけどガラガラだったな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/01/31(水) 07:09:32.95

伊勢うどんは美味しいと思う
おやつ感覚だ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/02/08(木) 01:19:11.34

>>688
食事的なものではなくて「お団子」みたいなものだったのかもね。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/02/08(木) 16:06:29.94

店の話でなくてスマン。
チルドきしめんはこれが美味い。
http://www.sugakiya.co.jp/products/chirudo/chiru_n_7489.html
近所のスーパーでは時々138円で売られている。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/02/09(金) 01:50:18.03

>>690
以前のパーケージでは名古屋駅のホームの味みたいなことが有ったか覚えが
好きですよー

フードコートのスガキヤでもきしめん出してくれると嬉しいかも

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/02/14(水) 00:06:14.23

スガキヤって、ノンフライ麺での「某名店ラーメン」の再現度では、他社よりも
優れているように思う。

讃岐うどん「十四明」でも絶賛してる「きぬあかり」を使っている所とかぬかりがない。

ところで、丸亀製麺の「鴨葱うどん」を明日、一年ぶりに食べる予定。
去年は美味かったが、今年はどうだろうか？

汁が、蕎麦食いの要望に適うぐらい美味かった。
と、すると飯も必要なんじゃないかな？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/02/14(水) 12:07:23.42

>>692
スガキヤのカップ含めたノンフライ麺は自分も良いと思う

以前ノンフライの袋台湾ラーメンが美味かったからカップで買ったら、
フライ麺且つ全然美味しくなくてがっかりだった苦い思い出

あと丸亀は天丼用ご飯があるからそれ頼めば？