名古屋市とその周辺のうどん・そばの名店の話題 [転載禁止]©2ch.net
名古屋市内と近郊の蕎麦うどんの名店の話題で盛り上がろう。 ずずーーっ!!
ずずずーーーっ!!!
麺類のすすりは下品で汚らしい
こんな卑しい食べ方が許されるのは世界広しと言えども日本ただ一国だけ
欧米人はもちろん、アジア人も含む全世界の人たちから嘲笑されている
・麺類のすすらない食べ方
先に口に入れた麺の中間を、折りたたむように口に運ぶ
これを数回繰り返す。 >>747
きしめん。
熱いの冷たいの、赤つゆ白つゆ、どっちも作ってくれる。
天麩羅も美味しいよ。 大曽根駅に蕎麦屋が出来たみたいだな
惣菜屋の新規事業らしいがどうなんだろ 冷やしのコロうどんにかつカレーかけるて食べるの好きなんだよな >>744
マジレスすると中村区役所のかとう。その辺のうどん店とは別次元だよ。 >>752
かとう美味しかったよ
天ぷらは普通だったけどおでんとうどんが行って食べる価値があった あー、蒸し暑い
こんな日には味噌煮込みうどん食べたくなるのは多分オレだけでは無いはず多分 >>759
ミソニコ食べたいですね
でも、ころきしも捨てがたい どんどん庵開店直後の入店したら
揚げ物がなかった ちくしょう 徳川の事? それだったら分からないなぁ
たまたま徳川に行った時に知ったのでね それにまだ食べてないんだよ
しかし、レモンライムうどんって、麺に練り込んであるの?それとも出汁にその味が? 今週末、18切符で名古屋駅降りて味噌煮込みうどん食べようと思うんだが、山本屋本店ってのがおすすめっすか? >>770
栄のにこみ亭かな 個人的に名古屋で一番美味いと思ってる
日曜休みなので土曜夜にどうぞ 麺類をすする音が不快だと感じる人
20代 24.2%
30代 18.4%
40代 16.8%
50代 14.7%
60代 14.8%
パスタのすすり禁止の浸透/定着がキッカケで若い人を中心に非すすりが根づいている
実際パスタも年配者は今でも平気ですする
和食だろうとイタリアンだろうと、すする音に国籍はない
パスタですすりが下品だという認識が定着すれば
当然日本の麺類ですする音も下品だという認識になるのは当たり前
パスタのすする音はダメでもそばラーメンはいいなんて事になるわけがない
もうこの流れは止まらない
若者を中心に非すすりはどんどん拡大されていく
イタリアンと言えどもすすり禁止が定着してしまったのは失敗だったな
すすりは年寄りがよくやる汚らしい食べ方として定着していく >> 770
結局どこの店に行ったの? それとも名古屋には来れなかったかな? ステーキハウススエの手打ちうどんが激ウマだった
ついでに自家製パンもうまかった どこまでが名古屋周辺か微妙だけど多度大社門前蕎麦いとうはかなりいける。いい蕎麦粉にこだわってるのがよくわかる。更科系の十割蕎麦なのに、おろしぶっかけで食べても香り立ちが負けない。 今日、多度津門前蕎麦いとうに行ってきた。えらい混みようだった。完全なキャパオーバー。もし、これをみていったひとがいたら、桑名市内にもう一軒手打ち蕎麦「天しん」という「いとう」とは甲乙つけ難い名店があるからばらけましょう!立地という面では「天しん」も楽しめますよ! 多度門前蕎麦いとう、閉店しました。店主の急逝が原因。 名古屋で麺があまり硬くない味噌煮込みうどんを探しております
前回、山本屋本店で食べた時は、ちょっと固すぎて食べきることが出来ませんでした
栄の角丸とお店を見つけたのですが残念ながら名古屋に行く日曜は定休日で断念しました
日曜営業の麺が硬くない美味しい味噌煮込みうどんおお店をご存じのないでしょうか? >>571
うどんころ
と言ってだしてたとこあるよ >>784
もう見てないと思うけど味噌煮込みきしめんにするといいよ
きしめんなら柔らかいし
俺は行ったことないけど名古屋駅のエスカ街にもきしめんのよしだって店もあるし他にも探せばある 満留賀が亡くなって久しいがタヌキ蕎麦が安くて早くて旨い店はないものか?岐阜まで行けば更科があるけど出来れば名古屋周辺にあると良いなあ 今日は春日井の小木曽製粉所に行ってきた
家族では初で、自身は3回目