0461名無しさん@お腹いっぱい。
2016/02/01(月) 21:02:46.96ID:+BdxHWbM小麦の香る自家製麺が美味しい店だったんで、駅前から消滅した時の
喪失感は、そりゃ大きかった。
んで晴れて今日、食ったんだけど、昔から変わらないプリップリな麺で
堪能出来た。
「何時閉める事になるか、解らないんだけどねえ…」なんて言う女将さんに
「出来るだけ、食べに来ます」
としか答えようが無かった。
天ぷらは江戸前なのかな?胡麻油で揚げているような、この地方では
褐色の珍しい色合い。
海老天も美味かったけど、エノキ茸の株ごとを揚げた天ぷらは自分は
初遭遇で、エノキ茸の新しい味わいを知る事が出来た。