“台湾まぜそば”ならぬ「台湾まぜうどん」はなまるうどんに--生ニラ×にんにくのスタミナうどん!
えん食べ編集部
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讃岐うどんチェーン・はなまるうどん各店で、新メニュー「台湾まぜうどん」が
9月10日より販売される。価格は小サイズ580円から。

「台湾まぜうどん」がはなまるに登場!

このメニューは、汁なしの太麺をひき肉などのトッピングとかき混ぜて食べる
ラーメン“台湾まぜそば”をうどんでアレンジしたもの。
もちもちとした食感の温うどんに、辛さ控えめのタレで炒めたひき肉、卵黄、
生ニラ、ネギ、魚粉、刻みのりがトッピングされている。よく混ぜて食べると、
“これまでの讃岐うどんにはない”旨みと味わいが楽しめるそうだ。

残った肉ダレに入れて食べる“追い飯”付きのセットも販売される。

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少し楽しみ。
明後日、行く予定。