グルメ杵屋グループは、どうなんだ

**名無しさん＠そうだ選挙に行こう** · 2010/07/10(土) 17:30:07

どうなってるのだ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2013/01/16(水) 06:10:56.11

>>272 当然作り置き

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2013/01/17(木) 00:07:39.09

>>272
俺がバイトしてた高校生の頃の20年前は天ぷらは作り置きだったな
かつ丼のかつも作り置きね

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2013/01/17(木) 00:44:51.89

>>274
ここ半年くらい電車の時間待ちで利用し
てるんだけど、作り置きか。
時間に余裕がある時は、死んだ親父と通っていた蕎麦屋で割子食べるから、杵屋に
は時間調整に利用させて貰いますわ。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2013/01/30(水) 17:05:07.57

昼は忙しいから大量に作り置き

夜は注文きてから揚げたり、様子見で２～３個くらい一気に揚げてる

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2013/03/07(木) 04:25:46.80

高校卒業したら時給上がりますか

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2013/03/18(月) 19:59:24.06

大阪府内の美味い店
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1363355556/

忍法帖【Lv=5,xxxP】(1+0：8) · 2013/04/09(火) 22:34:27.70

グルメ杵屋のアルバイトだったわ。
店長の頭が悪過ぎて辞めたったwww
障害者手帳貰えるレベルのアホさ。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2013/07/14(日) NY:AN:NY.AN

　☆☆イオンモール羽生に独島広告登場！！.
http://www.nicovideo.jp/watch/sm21332389
どうなってんのこれ？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2013/09/02(月) 11:44:21.93

元社員は語る。
ブラックです!
朝9時から仕込み11時から17時までは一毛作
17時からは二毛作・・・。一毛作はうどん・そばだけ
二毛作はうどん・そば＋お酒・一品物・刺し身・焼き鳥などなどの意味

天ぷら・カツの揚げ置きなんて当然なにいってるの？
出汁の上にタマネギスライスのせてカツのせて溶き卵のせて
丼のごはんの上にのせればカツ丼の出来上がり　三つ葉ものせてね～

事実なので名誉毀損にはあたりませんから～・・・・残念！

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2013/09/06(金) 20:58:27.72

古っ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2013/10/13(日) 16:59:57.27

グルメ杵屋はブラック企業です
残業手当を払わず上司からのパワハラが存在し社員が過労死しても知らぬ存ぜぬで貫きます

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2013/10/13(日) 22:09:29.52

韓国では飲食店で客の食べ残しを、次の客の時に再利用するということ
が珍しくありません。食文化的な違いがあるとしても日本人からしてみ
れば、衛生面が気になります。焼き肉をはじめ、韓国料理は日本でも人
気の外食産業のひとつ。口に入れる食べ物であるだけに、衛生リスク
には自己防衛が必要かもしれません。鼠野郎からクネクネ婆の国だもの
当たり前と言えば当たり前ですが、東京大久保辺りの朝鮮料理も同じ
様にしている様です。それでも貴方は朝鮮料理を食べますか。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2013/10/13(日) 22:43:31.35

朝鮮料理なんぞ食べません
キムチ・寄生虫で調べたら、すぐに理由が分かります。
メディアは、何故報道しないんだろうね。
朝鮮料理は、狂牛病より酷いぞ。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2013/11/04(月) 20:57:35.45

朝から夜中まで働くなど飲食では当たり前、どこも同じ
洋食や和食でも仕込みを10時から始めて3時に一旦厨房を綺麗にして
5時から仕込みをやり、てっぺん過ぎまで働くのは普通
一番の下っ端などは9時にはもう働いている
これを拘束時間だとみなすのなら9-25の16時間労働で8時間残業って事になるが、
修行ってのは江戸時代から続く日本の伝統的な働き方であって
西洋から来た労働法なんて適用してたら日本の伝統は保てない
西洋は労働は罪だという概念だが、日本では労働は最も尊い人間道を磨く修練だ
日本人はどの道であれ一生修練し続けなければならない
それができない人は日本人を辞めて下さい迷惑です

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/01/25(土) 14:36:09.01

つまりスーパーブラック企業ということですねw

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/01/28(火) 14:40:42.63

サービス残業は良くても（よくねえけど）

殴る蹴るの暴行はいかんよw

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/05/05(月) 18:08:44.27

>>286
日本の伝統を勘違いするのは自由だが、日本で経営されている企業なら日本の労働法を守るべきだと思うがwww
だいたい料亭じゃあるまいし修行も何も学生バイトでもできる作業ばかりだろ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/05/10(土) 16:31:25.43

4月以降初めて食ったが、
うどん1人前少なすぎだろう。
増量してやっとぐらいじゃないか？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2015/02/05(木) 21:32:21.83

ここの粉はオーストラリア産かね

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2015/02/12(木) 16:37:07.54

うどんの量少ないと思ったことないけどな。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2015/02/27(金) 19:29:50.90

麦幕馬鹿店長が自分が楽したいがために人増やしすぎてるクセに自分のお気に入りだけに労働時間が集中しているからその他の人間の不満が爆発してる。
次の更新で人切ろうとしているらしいのにまたバイト雇おうとしているらしい。
はっきり言ってクズです。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2015/02/27(金) 20:58:30.08

>>293
少し落ち着け。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2015/02/28(土) 01:40:26.91

バイトのMおめーが主導権握ってるからおかしくなってる！

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2015/02/28(土) 03:24:32.41

杵屋ってそこそこ規模大きいのにスレ立たないよね

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2015/03/04(水) 12:02:47.03

大井町

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2015/03/11(水) 01:21:06.26

1000円パクった疑惑で店追い出されました

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2015/03/19(木) 01:57:44.29

店崩壊も時間の問題(´-ω-｀;)ゞ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2015/03/20(金) 22:51:09.19

杵屋って長唄の流派じゃないのか？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2015/03/22(日) 02:51:56.89

WBGのM辞めさせたい

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2015/03/22(日) 02:53:44.14

M浦

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2015/03/22(日) 02:56:55.16

M浦はクズ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2015/04/10(金) 03:11:21.31

4月の杵屋の日はざるうどん食べ放題

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2015/05/07(木) 11:23:13.69

梶谷

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2015/05/08(金) 22:49:11.50

麦丸すきー
ナス天とトリ天がうまい

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2015/06/13(土) 01:33:41.83

三Uいつ辞めるのかなぁ？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2015/08/04(火) 02:41:07.05

プレナの前○グズ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2015/09/06(日) 13:06:04.40

大阪、堂島地下街店を時々利用してるけど今日の店員は本当に馬鹿だった。
「冷やし○○うどん」って言ったのに「うどんですか？そばですか？」って…
で、続けて「暖かいのと冷たいのどっちですか？」と来た。
あのオバハン、マジで頭大丈夫か？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2015/09/15(火) 11:46:58.23

石川猶

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2015/10/18(日) 00:10:20.44

深○退職間際でやる気ないから現場外した方がいいと思う。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2015/10/18(日) 00:11:42.54

町

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2015/11/04(水) 12:12:13.32

近鉄和歌山の杵屋の店長は風邪を引いてゲボゲボ咳き込みながら接客、商品を提供し菌をバラまき謝罪すらない。
おかげで小さい子供2人に風邪が移り下の子は特に症状がヒドイ。
それを言うとウチが原因ではないと逆切れ。

マネージャーと名乗る男性も逆切れしてきた挙句、終わった話で本社に連絡してくれたらいいなど開き直ってきた。
最低です。

よっぽどセルフのうどん屋の方が接客は良いし美味しいし、重症な風邪をひいて代わりの人がいないからと無理やり出勤してる店員などいない。
そんな事は客には関係のない話を長々話されたが言い訳以外なにもない。

客からしたらとても不愉快な上に、人として非常識。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2015/11/14(土) 00:59:40.31

今月から杵屋の日の1玉増量無料が無くなっていた。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2015/11/24(火) 00:13:32.63

駅前の最高立地で商売してるのに、なぜ丸亀製麺に負けたのか？うどんそのものの味に魅力がない。丸亀製麺も美味いと思わないがおばはんに白衣着せて演出の勝利やろな。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2015/12/27(日) 15:17:02.46

たこ焼き入りうどんってどうなの？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/02/19(金) 14:46:51.95

明石焼き風かなと思って食べたらそんな感じだった記憶

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/02/19(金) 23:17:53.87

おいしくなさそう

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/02/20(土) 17:28:49.01

杵屋の日が劣化してからいく価値無くなった

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/03/15(火) 03:32:15.01

うどんも劣化、とにかくつゆがまずい。出汁とってないな、業務スーパーの安い甘ったるい奴だわ。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/03/26(土) 23:40:15.28

かつ丼とざるうどん食べてきた。確かにうどんは丸亀製麺の勝ち！

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/04/04(月) 20:37:43.30

冷やし鶏天うどんが好きでいつも頼んでるよ。
うどんは丸亀よりこっちのほうが好き。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/04/07(木) 01:43:23.65

うどんが重いよね

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/05/14(土) 19:18:25.74

うなとろ丼食べた人いますか？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/06/22(水) 12:58:49.82

けっこうガラガラだなあ
よく潰れないなこのグループ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/07/17(日) 11:19:43.15

お昼は結構混んでますよね。それ以外の時間は知りませんが..。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/08/18(木) 05:18:19.23

ここの店長以上の上層部は金にだらしないチンピラばっかだった
20年前の話だけど

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/09/12(月) 21:48:53.35

安定の杵屋品質

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/09/20(火) 19:51:06.75

そじ坊は生わさび自分ですれるから好きだあとソバ茶が美味い
だが店があんま無いからたまにしか行けん

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/10/08(土) 00:30:13.27

おらが蕎麦でハイボールを頼むと出来るサイコロチャレンジは要注意だな　倍量倍額になる確率は高い

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/11/23(水) 09:00:13.52

冬の季節メニューまだ～？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2016/12/02(金) 22:38:10.54

>>286
嘘こけ
江戸時代の町人の労働時間はせいぜい四時間ぐらいだったらしいぞ
日本の長時間労働は明治の産業革命以降だ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/01/18(水) 02:53:40.98

出汁がしょっぱくてしょっぱくて仕方なかった

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/01/31(火) 19:40:37.91

先週日吉駅にある杵屋に入ったら、席に案内されてお茶を出されたあと
誰も注文を取りに来ないままずっと放置された。
スタッフはたくさんいたけど全員厨房でゲラゲラ雑談してた。
店員が厨房から出てきたら手を挙げて呼ぼうと思ったけど
いつまで経っても厨房でずっと雑談してたからムカツイてそのまま退店した。

っていう内容を本社にもクレームしたけど、
１週間以上経っても返信はない。

お願いだから閉店して別の店と入れ替わってください。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/02/14(火) 20:47:01.46

こんなやつが人材育成やってるからだろうねw

http://blogs.yahoo.co.jp/moomin_p2331/28517791.html

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/02/16(木) 00:48:27.12

ヤ ◯ ザか！

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/03/21(火) 03:25:47.08

新浦ハリネズミ口だけで何もしない

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/05/06(土) 17:54:37.77

初夏メニュー　おいしそう　明日食べに行こう

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/05/12(金) 00:34:51.47

この前ハリネズミ八重洲のおらがで見たなぁw

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/05/27(土) 23:44:05.85

ハリネズミw

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/05/27(土) 23:47:32.96

またの名をハリーさんw

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/05/29(月) 01:25:52.14

やはり

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/10(土) 00:02:16.21

あの人まだいたの？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/12(月) 00:36:23.56

ハリネズミ副店長w

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/21(水) 22:32:32.69

夏メニュー　来い！！

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/06/24(土) 22:52:39.99

王さんの卵とじうどんマジ美味い
癖になる

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/09(日) 16:17:28.77

豊橋のそば屋二度と行かん!そば湯全く提供せん！ふざけたそば屋だ！

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/09(日) 16:18:28.36

そば湯出すな！生半可な商売すんな！三流そば屋！

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/09(日) 16:20:27.12

大盛りと言うとるのに並盛持ってくんのか！

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/09(日) 19:34:29.39

豊橋カルミナのそじ坊最悪、ざる蕎麦なのにそば湯全く出さない。言わないと出さない。店員の状況判断未熟過ぎる。お茶も全く出さない。言わないと出さない。カルミナのそじ坊はないないづくし！申し訳ありませんも口先としか言いようがない！店潰れろ！

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/09(日) 19:36:30.44

バカ店長！提供のタイミングというものを知らんのか！カルミナそじ坊最悪！！二度と行かん！！一瞬にしてそばが不味くなった！！潰れろ！！

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/09(日) 19:37:56.69

カルミナのそじ坊は必ずそのクレーム大きくしてやるから覚悟しとけ！！

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/09(日) 19:39:25.43

>>350
この問題は大きいぞ！店長さん、覚悟しときなさいよ！！カルミナ店。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/09(日) 19:41:31.17

>>349
客をバカにしとんのか！カルミナそじ坊！ふざけんなよボケ店長！！許さんぞ！！

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/09(日) 19:43:05.52

>>349
その時もそば湯全く出なかった。バカ店長の教育不足が浮き彫りに。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/09(日) 19:44:26.22

カルミナのそじ坊さん、とうとうボロが出だしたか！

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/09(日) 19:53:11.40

ざる蕎麦の完食見て見ぬふりか！！生半可なそば屋だ！そば湯の提供が面倒臭いのか、だったら最初からそば湯なんか出すなや！！

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/09(日) 19:54:46.98

そば湯待って20分ロスった！！時間返せ！！

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/09(日) 20:14:20.43

丸亀製麺の方がまだマシや。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/09(日) 20:15:57.68

カルミナのそじ坊を丸亀製麺に切り替えたほうが、そのほうが利益充分上がるよ。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/07/09(日) 20:16:46.81

>>351
丸亀製麺に切り替えれば済む話。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/08/03(木) 17:17:38.27

本八幡おらがの店長って女ったらしだよね～
昔からパートの人妻食ってたらしい

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/08/03(木) 17:18:58.09

石○店長石○地区長

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/08/06(日) 08:12:22.56

現社長は近大卒の二代目なんだろ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/09/05(火) 20:56:52.74

天丼おいしい？　てんやに行ったほうがマシ？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/10/17(火) 01:25:51.50

稲毛ハリネズミが店長昇進はおかしい。
あんなの評価するからグルメ杵屋はダメなんだ！

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/10/20(金) 00:22:39.15

一度店長降格になった人間を再び店長職にあげるのはおかしいと思う。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/11/27(月) 17:38:13.04

杵屋の天重の今期のネタ
太刀魚・金目鯛・牡蠣・海老・舞茸・エリンギ茸・大葉
これに選べるうどんで1,380円

500円もしくは390円で天丼たべたいなら、もちろんてんや
てんやで1,000円くらい使うなら杵屋かな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/03/09(金) 21:09:21.40

店長過労死からなにも学ばないのか。
本部は早急に人員の手配を。

一人倒れまた一人倒れ。

このままだと従業員全員が共倒れ。
浜松町には一刻も早く動いてもらいたい。
賠償金払ってハイおしまいなんてもう勘弁してくれ。

何人死ねば気が済むんだ。

何人自殺すれば気が済むんだ。

客商売の病理。サービス業の病理。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/03/09(金) 21:15:24.75

佐伯崇司さんお願いだ。

これ以上死者の顔を見たくない。
家族が、仲間が悲しむ顔を見たくない。
どうか、どうか早急に対応を。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/03/09(金) 21:17:59.15

高齢者のパートタイマーを一日１４時間拘束はあんまりだ。

死んでしまうよ　・　・　・

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/03/09(金) 21:25:51.01

アトレ松戸の店長が昨日、心臓の痛みを訴え倒れた。

今日も出てきて、周りの強い強い勧めにも関わらず病院へ行くことを頑なに拒否。

あの人はあそこで死ぬ為に生まれてきたんじゃない。

あの人はあそこで死ぬために北海道から出てきたんじゃない。

助けて浜松町、助けて本部。助けて佐伯崇司社長。

また一人死んでしまう。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/03/20(火) 22:35:47.55

ハリーさん稲毛でやっぱりダメみたいでパートナーが離れているらしい。
再び降格で一般職だな(^-^)/