■肉そば◆新橋【港(壱杯目)屋】愛宕◆ラー油■
ランチの新定番!
カフェ風な真っ黒の箱(店舗)の中でひたすら蕎麦をすすう!!
蕎麦通は「邪道!」と言うかもしれないがラー油が入った出汁が麻薬的に旨い!!!
世代や性別も関係なしにいつでも店は大賑わい!!!!
そんな新感覚の立ち食い蕎麦屋【港屋】をピリリと語ろう。
【港屋】
東京都港区西新橋3-1-10
03-5777-6921
土日祝定休 三時ぐらいかな。店員さんが大盛りっぽい肉そば食ってた。
この前は、四時半とかだったんでそのせいかと・・・
ネギが高いなら、貝割れでもいいからのっけてほしいもんだ。 ネギがホール側に置いてあるのってランチ時のみだった気がする…
3時頃には撤収される そうなんだ・・・混んでる時間に行きたくないなんて言ってるばやいじゃないのね。
おしえてくれてありがとうです。 >>66
山椒というかホアショウの香が遠くでするのは俺の気のせいでしょうか
鶏肉の柔らかさは圧力かけて調理しているような・・・
圧力鍋かっ?!
だからあの肉は口に入れた途端ホロホロと崩れる柔らかさなんか〜ふっくらしてるもんね。
意外と手かかってんだな。 確かに鶏肉やわらかくて食べやすいな
皮も簡単にとれるから助かる… 圧力がかかる鍋だと思うと
簡単に答えてみる
合ってる気しないが間違ってる気もしない… 鶏そば食べに行ったら13:00でもう売り切れてた・・・ ここって入り口に扉らしきもの無いっぽいけど、夏は冷房きいてるの? 最近、ネギの刻みが乱雑に感じるのは私だけでしょうか? 行った訳じゃないけど、夏のネギは質が落ちるのは致し方ない。
それが切り方に出ているのかもしれん。 ラー油を入れることをウリにしてる感があるからラー油の分量に触れたことないし触れてる客を見たこともない…が、ラー油多めとか言っていいのかな?個人的にはもう少し欲しいんだよなぁ…
もっと贅沢言えば途中で継ぎ足したいからホール側に置いてほしい。
けど店的なは最初はピリり塩っぱ辛いつけ汁が食べ進めるにつれちょうど良い加減になり玉子投入でまろやかな味になる調和や味の変化を感じて欲しいのかもしれません。
今度試しに言ってみようかなぁ(w 誰か言ったことあったり言ってる人見たことありませんか? いろんな人のブログ見ると「ラー油少な目で」とか
「(ノーマルのもりそば)つけつゆにラー油入れて」はあるみたい もりのデフォにはラー油投入されてないんだ?
もり頼んだことないから初めて知りました それと今日、つけ器に玉子3個浮かばせてるヤマト運輸の運ちゃんいてビビりました。 3個だとおぉぉぉぉぉぉ?! やりすぎだよ。
俺なんか不倫してる女上司と食い行った時に2個目投入しようとした途端、冷たい視線で見られてる事に気付き中止したってのに…
重労働者は好き勝手出来ていいな >>101
あんよ〜 食ったことねーの?
>>102
藻前、何見てんだ?
最初のとこに書いてあんだろ… 今日、暑かったから激混みしてたね
負けじと並んでピリリとして来ました 途中でラー油足したくなったらどうすりゃいいの?
誰か継ぎ足し頼んだことある人いるのか? お盆休みとかあるのでしょ〜か?
平日行く時間ないから未だに食べたことなくて…8/15の夏休みに行ってたいんです!
やはり店も休みかな? あの場所柄からして間違いなく…普段もビジネスマンのランチタイム外すとかなり空いてる
それと個人的には「鶏」よりも「肉」がずっとオススメ! いつもトリだったからニク食ったことない…ニク気になってきた…
ところでニクは牛だよね?国産?オージー? 米産が復活したらどーなるんだろ…
今ならまだ米産入ってきてないから明日食い行けば問題ないな… 通常通り営業だそうです
普段食えない人も夏休み利用して食い行けるんじゃないか。
会心の一杯を是非! ここは、昼休みは避け夕方がいいょ。店ものんびりして、カスタマイズも気兼ね無いし。肉そばラー油ナシネギ増海苔少なめなどもアリだ。ラーメン屋のお好みじゃないが、硬め柔目はしたこと無いが。
休憩時間にお気をつけを。 nKhMayu/X2 <= #AQO~O1-^
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おれ、それやった
シマダヤの流水麺つかって
白ゴマもノリもネギもたっぷりつかって
桃屋のめんつゆつかって
・・・でもマズかった
117がうまくいったら詳しく教えてくれ
なんか青山にここの蕎麦をパクった店が出来てた
でも港屋にない豚そばがうまかった! 雨だから空いているだろうと踏んで食べに行ってきた。
肉ソバ美味しかったぞ。
店員さんも感じ良かった。
個人的には、昼よりも晩御飯として食べたいな。 つゆをよくまぜて丼の肉の上からかける。玉子を割って解く。つけて喰う。
やってみたいが、丼の水気を切るのに躊躇する。 >>127
そう、そこ。六本木通り沿いで骨董通りとぶつかるちょっと手前。 食って来たけど港屋のほーが美味い!
一番、実感したのは麺だね。
青山の店は麺にこだわりとか感じなかった。 前は「メンマ」とかあったらしいし…冬なら「鴨南」とか… ∧_∧
(・ω・` )
O┬O )
◎┴し'-◎ ≡ タイヤが小さくて大変だ ∧_∧
(・ω・` ) キィコー
O┬O )
◎┴し'-◎ ≡ タイヤが小さくて大変だ 神谷町のそば庄と似た麺だよね そば庄のを太くするとここのに成る
港屋と そば庄は なにか関係があるのかな ここって量多いけど もしかして近所の「志な乃」を意識してんのかな? え?志な乃って量多いの? 早速、明日行ってみんべー オススメは? 高月整形外科(東京手の外科・スポーツ医学研究所)の分院である高月整形外科新橋クリニックをこの前受診しました。
受付の人は忙しいからなのか無愛想で、それほど混んでいないのに長時間待たされ、診察は体に触れることなく一分以内で終了し、
「これで様子見て。次の人待っているから早くして」と薬だけ出されて追い返されました。
「こんな病院実際にあるのだな」と思いました。 フライデーの新しいコラムに紹介されちゃったね 山田五郎が紹介しやがった 混雑されては困るって意味だろーな
>>149
まともに答えんなよな… 年越し蕎麦はここにしようって言う人どれくらいおる? ぴったんこカン・カン
石ちゃん・安住アナが行く!激ウマ・激安こだわりグルメのこれが日本の麺だぞSP
東京港区西新橋・そば処・港屋 週3行ってます。
まだ行き始めて2ヶ月くらいですが、止められなくなってしまいました。 おーサンクス。早速行ってみる。
ググってみると「メンマそば」より「肉そば+メンマトッピング」の方が人気なのかな…
メンマは数量限定で昼時で終りそうかな… >>160
最後に行ったのいつですか?
先週はあったけどまたなくなったのかな… 先週あった?
そんなものありませんよ、今は・・・!ほぼ一日おきに行ってますが!
それとも裏メニューなのか? ここって簡単なものでも公式HPありゃいいのに・・
限定メニュー・臨休なんかの メンマあったよ!
でも限定六食じゃなくて八でしょ! 薬味で紅しょうが持参してぶっ込んでる奴が注意されてたのはワロた(w 岡山労災病院岩手県立磐井病院城山病院仁和会総合病院相武病院東邦大学羽田空
港クリニック我孫子東邦病院星総合病院木更津東邦病
院浦安中央病院相模原中央病院高尾耳鼻咽喉科医院高尾右田医院高沢歯科医院高
瀬歯科医院東京大学医学部附属病院浦安病院静岡病院
順天堂医院滋賀医科大学医学部附属病院額賀医院よこぎ内科胃腸科クリニック平
中央医院新潟手の外科研究所いわき市国民健康保険田
人診療所中野中央病院佐藤医院高月整形外科野崎整形外科医院高木医院宇和島徳
洲会病院和歌山日赤病院いわき病院仙台オープン病院
新渡戸記念病院三菱病院麻生飯塚病院たかつ形成クリニックいずも診療所綿貫内
科新津市民病院川口工業総合病院船橋整形外科西岡第
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立川病院岩手県立病院エイズ拠点病院長浜赤十字病院
前橋赤十字病院大阪厚生年金病院国立大学法人旭川医科大学病院大阪府済生会富
田林病院NTT東日本札幌病院東日本公立能登総合病院千
葉労災津久井赤十字病院病院東京医科大学霞ヶ浦病院高山赤十字病院公立福生病
院山口大学医学部附属病院水戸総合病院 ありがとう!今日、収めに行ってきます!私は鳥派です! さっき夕方、久しぶりに店の前を通過したんだが今って改装とかしてる?
車からチラッと見ただけだからよく見えなかったのだが…見間違いかな? 神保町にパクリ店ができたね。
味も盛りつけも遠く本家に及ばなかったけど。。 店名は?
これで何軒目だろぅ…
青山、三軒茶屋に続き神保町か