「とんかつ」は初期のころは西洋料理店で提供されていたけど今では日本食扱いです
イタリアのコトレットだかコートレットが・・・・って書こうとしたけどやめた
「とんかつ」は日本人の総意が日本料理だからそれでいい
「肉じゃが」も同じ
変人がゴチャゴチャ屁理屈言っても認める日本人なんか極々少数だろうよ