【長谷園】お茶漬け総合スレッド【自家製】
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オレは市販のお茶漬けにごはんですよとほぐし鮭の瓶詰めが最高‼
塩分摂りすぎなんだが、たまに食べる時くらいはいいと思ってる 基本残りご飯に漬物、焼き魚、残り物の刺身の漬とかで適当に 塩鮭か焼きたらこ、あと漬け物かな
青唐辛子の味噌漬けとか、紫蘇の実の味噌漬け
塩辛もすてがたい 茶漬けの素に入ってる硬い粒(あられ?)をやっつけろ 質素な愛妻弁当のご飯とおかずを少し食べてスペースが出来たらおかずをテキトーに箸で割る
茶を注ぎ醤油や味噌汁もあればぶち込む
非常に汚らしい食べ方だが非常に美味しい
そして素早く平らげることができるので貴重な昼休みの時間を増やすことが出来る
妻にもこの下品な茶漬けを食べさせてみたけど「うまっ!」って言ってた ゴテゴテと具を入れたり出汁を使うのは雑炊みたいでお茶漬けらしくない
具は漬物とか佃煮だけで十分 わたしはたらこが好きですね。
永谷園のポピュラーなやつ。 ずずーーっ!!
ずずずーーーっ!!!
麺類のすすりは下品で汚らしい。
こんな卑しい食べ方が許されるのは世界広しと言えども日本ただ一国だけ。
欧米人はもちろん、アジア人も含む全世界の人たちから嘲笑されている。
・麺類のすすらない食べ方
先に口に入れた麺の中間を、折りたたむように口に運ぶ
これを数回繰り返す。 >>43
お前口が奇形で啜れないんだろ
可哀想だがお前は見た目が非常に下品で汚らしく食事の場に相応しくないので他人様の目があるところでは食事してくれるなよ
家族とか理解のある友達とかと一緒にお好きな様にグチャグチャと麺たぐり込むといいよ >>45
お前の奇形の顔と不憫な食べ方の方が下品で汚らしいよ
お気の毒ながら >>46
ま、根拠のない罵倒は論破の証しだけどなw 永谷園のファミレス、
価格帯が高めだったせいか、
なくなっちゃったね。
海苔やあられをかけ放題の
お茶漬け好きだったんけどな。 タラや鮭の切り身と野菜を炒める時に海苔茶漬けを味付けに入れる。
最初に塩、胡椒などで軽く味付けした後、仕上げに入れる。
海苔とあられのパリパリした食感と香ばしい味がすごく合う。 ずずーーっ!!
ずずずーーーっ!!!
ずずーーーーっ!!
ずずずずーーーーっ!!!!!!
麺類のすすりは下品で汚らしい
こんな卑しい食べ方が許されるのは世界広しと言えども日本ただ一国だけ
欧米人はもちろん、アジア人も含む全世界の人たちから嘲笑されている
・麺類のすすらない食べ方
先に口に入れた麺の中間を、折りたたむように口に運ぶ
これを数回繰り返す。 >このスレでは、"1人"の異常な音嫌悪症患者が「啜ることへの恨み辛み」を必死に喚き散らしています。
>彼の主張はいずれも遥か以前から否定され続け、その度に逃げ出す醜態を晒してきましたが、
>ほとぼりが冷めると同じ主張を蒸し返し、ゾンビさながらの執念で食らいついています。
>この板を占める彼が乱立させた関連スレの数…これだけでも彼の異常性が如実に見て取れるでしょう。 中国料理は中国の料理
中華料理は日本の料理←日本で中国料理を真似たクソ料理 お茶漬けは丸美屋にするよ
CMうたないが永谷園より安くて美味しい 永谷園のお茶漬け。
鮭でも梅でもわさびでもなくて、
あられが長いやつ。
毎食食べられる 飯に昆布の佃煮たっぷり載せて安い茶ジャブジャブかけて食うのが美味い
新米の季節は茶漬けより握り飯の方が美味いけどね
でも食い飽きた握り飯に茶かけるのもこれまた一興
日本の食文化やべえ 基本は軽くほぐした塩鮭乗せてチンチンに沸かした番茶だろ お茶漬けって自作しない?
地方からお取り寄せした浅漬けを茶碗の半分 (75〜80g) くらいによそっ
たゴハンの上に乗せて熱々のだし汁で淹れた煎茶を注いで美味しく頂く
昼食の鯛の刺身の残りを高級醤油+みりんで150分ほど漬けたもので作った
真鯛の茶漬けが今年イチバン美味しい お茶漬けだった こってりとした食事を取った後や、お酒を飲んだ後は、さっぱりとした食事が欲しくなる。そこで候補の1つに挙がるのが、シンプルながらも味わい深く、バリエーションも豊かなお茶漬けだ。中国メディア・新浪は、日本のお茶漬け文化について紹介する記事を掲載した。
記事は、白飯にお茶をかけて食べる方法は古代中国にもあったとする一方で、「お茶漬け」というと人気のドラマ「深夜食堂」に登場する「お茶漬けシスターズ」を想起するなど、日本独特の食べ物だというイメージを持っている中国人が少なくないと紹介した。
そのうえで、お茶漬けについて「その名の通り、お茶をご飯の上からかけて、塩を振って調味したもの」と説明。単に塩をかけるだけでは味気ないため、塩の代わりに塩昆布や梅干し、梅紫蘇、海苔、青ネギ、ゴマなどの食材を加えて味をつけることが好まれるとした。
そして、お茶漬けが持つ最大の長所は大量の油を使っておらず、健康な人から体が弱っている人まで幅広く食べることができるるうえ、口の中をさっぱりとすることができる点だと説明している CMで納豆とか目玉焼きとか乗っけてるけど
それをやるんだったらお茶漬け食ってから
ご飯をおかわりして納豆とか目玉焼きで食うわ やっぱ刻んだ高菜だわ
明太子とか鮭だとそのまま白米で食べたい 愛妻弁当のおかずとご飯ごちゃ混ぜにして熱々の茶をたっぷりかけて食うと美味
たまたま家で弁当食う機会があったので愛妻に食わせてみると何これうめえうめえ言って食ってた >>112
奥責めるとケモノになるよ
ポルチオは女が狂う 近くのフードコートには「お茶漬け定食」というのがある 閉店しちゃった岡山の鯛惣の鯛茶漬けが最高でした…
誰か似たものを知ってる方いらっしゃったら教えてください!
出汁じゃないクラシカルな茶漬けの素で、柚子が効いてるやつです >>124
むかーし爺ちゃんがやってたな
俺はチビだったので茶漬けの素半分で渋い茶かけてもらってた 日本人のおそらく半分以上はお茶漬けを知らない(と思う)
永谷園の功罪は大きい
シェアを言ってるのではない
永谷園のお茶漬けは手軽でおいしい
だがそのことによって我々はかつてあっただろう地方ごと
家庭ごとのお茶漬けの味を忘れてしまった
永谷園の発売から半世紀以上
他お茶漬けメーカーも刻み海苔、あられ、緑のだし汁を追随している
お茶漬けの自由は失われ我々は永谷園のお茶漬け定義から逃れることができないまでに支配されている
そもそもお茶漬けとは手軽に食べるものであり合わせの保存食料(梅干しや佃煮など)にお茶をかけたものだったらしい
海苔とあられ、だしのきいた粉末によるお茶漬けの塗り替えはお茶漬けを別物にしてしまったような気がする
永谷園のお茶漬けしか知らない私は異邦の地でお茶漬けをつくろうとしても永谷園の味を規範にお茶漬けを再現しようとしてしまう
もっと自由で手軽なはずなのに
ロストお茶漬け世代 >>140
んな大袈裟な
茶漬けぐらいどこの家庭でも普通に食うだろ お茶づけ一覧|よくいただくご質問|永谷園 | 永谷園
https://www.nagatanien.co.jp/faq/lst/category/product/1/
Q.永谷園の「お茶づけ」には、お茶とお湯のどちらをかければ良いですか?
A.永谷園の「お茶づけ海苔」には抹茶が入っていますので、熱いお湯をお使いいただくと抹茶本来の風味がほどよく引き立ちます。
ぜひお湯をかけてご賞味ください。 アジの干物の残りを飯の上に乗っけて茶をかける
これが美味い 焼いた鶏胸肉と、刻んだ紫蘇の葉、塩昆布、胡麻、梅干、山葵で完璧! オイルサーディンのお茶漬けを試してみた
レモン汁をたっぷりかけろと本に書いてあったので半片かけたらかなり酸っぱくなった
まあうまいにはうまいけど事「うめえ〜〜〜〜〜〜〜ェ」とまではいかなかった 爆問・太田光「河野さんって冷や飯食わされてますよね?」
河野太郎「お茶漬けにするとおいしい」 おちゃのむとくらくらする
何か口に入れ直すと戻る
「そちゃですが」とか言われて
お茶だけ飲めるか!って少しおもう
いいにおいなのは確かで飲めないことはないまずくもない
ただすすんで飲みたくはない
少し置くだけで苦くなったり渋くなったり
これをバスクリンにしてるひといるんだな 温泉でも
ぶんぶく茶釜のことなのかな? お茶漬けは夏に食べると良いらしいよ 理由は食欲減退気味の時とかサラサラ食べれるし塩分と水分取れるからだって 飛行機に乗るとなると、「機内食は何が出るかな」、「映画は何を観ようかな」などついサービス”に目を向けてしまいがちです。しかし、ファーストクラスのお客様は飛行機だから何か特別なことをするのではなく、過ごし方”にフォーカスされ、家の延長のような考えで過ごされているように感じます。
家では、お腹が空いていない時に無理に食べたりしませんし、疲れた時にはお休みになることでしょう。
機内でもそれと同様の発想で、自分が快適に過ごすために今何が必要かということを一番に考え、必要ないものは損得に関係なく選択されないのです。
■高級コース料理をキャンセルしてお茶漬けを食べるお客様
ファーストクラスの訓練を受けた際にとても印象に残っているのは、やはりその金額のことです。特に欧米線のファーストクラスでは片道100万円以上かかることも多いため、それに見合った質の高いサービスを提供できるようにとみっちり訓練を受け、身が引き締まる思いでした。
しかし、気合いを入れてファーストクラスのサービスに臨むとまず驚くのが、お客様が何も望まれないということです。
私自身、初めてファーストクラスを担当した際に、「今日はずっと寝て行きたいから、食事はキャンセルでお願いします」と言われ驚いたことがあります。しかし、それは決して珍しいことではないのです。
https://news.yahoo.co.jp/articles/f8933f0613d4f937f322de4301ae0c898bb5c33b 永谷園はきのう、「お茶づけ」や「即席みそ汁」などを6月1日納品分から値上げすると発表しました。家庭用の19品目が希望小売価格でおよそ5%から9%引き上げられます。
例えば「お茶づけ」シリーズはいずれも238円が250円となります。原料や包装資材、運送コストが高騰していることが主な要因です。「お茶づけ」の値上げは2015年7月以来、およそ7年ぶりです。
永谷園は「コスト削減に努めてきたが、自助努力だけではコスト高を吸収することができない状況になった」と説明しています。 永谷園はきのう、「お茶づけ」や「即席みそ汁」などを6月1日納品分から値上げすると発表しました。家庭用の19品目が希望小売価格でおよそ5%から9%引き上げられます。
例えば「お茶づけ」シリーズはいずれも238円が250円となります。原料や包装資材、運送コストが高騰していることが主な要因です。「お茶づけ」の値上げは2015年7月以来、およそ7年ぶりです。
永谷園は「コスト削減に努めてきたが、自助努力だけではコスト高を吸収することができない状況になった」と説明しています。 出汁茶漬けしか食った事ないや
お茶って言っても色々あるし試してみたくても何で作ればいいのか分からん 鯛茶漬け。
鯛の薄作りをすりゴマ、醤油2、酒2、味醂1の割合のタレであえて、
熱いご飯の上にのせ、三つ葉とあられを散らして熱ーいお茶をかけて
わさびの香りを聞かせて食べる。最高。
鰻茶漬けもいいなあ。
鰻の蒲焼買ってきてレンジでチンしてタレをかけて切ったのを
やっぱ三つ葉とあられ、わさびで食べる。この場合ほうじ茶の方がいいな。 永谷園のお茶漬けを再現しようとやってみたら意外に簡単だった
塩
味の素
抹茶
この3つで再現できる
下手に出汁の素とか入れると違うものができる(それはそれでいいけど) tps://i.imgur.com/kOiqLcq.jpg ナスでもきゅうりでもなんでも、野菜のつけものと、熱い番茶があればそれだけで満足できるが、
トンカツ茶漬けというのをこないだ初めて食べてみて、こんなお茶漬けもあるのかと感動した
あまったトンカツは卵で閉じてカツ丼にするのが当たり前だと思ってたからさ
あまったのでなくても、茶漬けにして食べたいとさえ思ったよ >>197
これは夏限定と言わず定番化して欲しいな
食欲が無い時なんかこれにお湯だけ注いでスープ代わりに飲んでるくらい好き 草gやすともの うさぎとかめ - 読売テレビ
やすよが愛するお茶漬けの魅力を草gに認めさせたい!
https://www.ytv.co.jp/usagitokame/ お茶漬け用の茶碗が当たるというキャンペーンやるといいかもな
茶碗の大きさはお茶漬け1袋にちょうど良いもので 桃屋の塩辛と辛子明太子(切れ子)を乗せて、沸騰したペットボトルの緑茶をゆっくりとかける
これぞ出汁茶漬け
桃屋以外の塩辛は生臭いから絶対NG 桃屋の塩辛なら、お茶じゃなくお湯でもおk
イカ茶漬けになる
お茶漬けのりとか、足元にも及ばないほど旨い お茶漬けの粉だけって売ってない?
あられはうまいけど、ふやけたら歯に付いて嫌だから
粉だけ買ってアラレなし海苔もりもりで作りたい ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています