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178コメント48KB

ウィンナーvol.3

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0006もぐもぐ名無しさん
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2019/01/11(金) 09:03:42.36
岡山の蒜山で手作りウインナー
0009もぐもぐ名無しさん
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2019/01/30(水) 03:34:47.36
香薫
0010もぐもぐ名無しさん
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2019/02/05(火) 06:47:12.98
ドイツ直輸入
0011もぐもぐ名無しさん
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2019/02/12(火) 19:19:51.86
皆さんがふだん朝食などで食べているのは、ソーセージですか？それともウインナーですか？

■JASでは明記

県内のスーパーでインタビューしてみると、「ソーセージ」は魚肉ソーセージのイメージが強いのか、
ソーセージは魚、ウインナーは肉という答えがたくさん返ってきました。

しかし、スーパーの肉加工品売り場では、「ポークソーセージ」なるものの取り扱いもありました。

ドイツには、1500種類ものソーセージがあり、フランクフルトソーセージもその一種なのだそうです。

ウインナーは、オーストリアのウィーンでつくられたウィーン風ソーセージが始まりなのだそうです。

ソーセージは、第一次世界大戦の頃ドイツの職人によって伝わったと言われています。

そして、魚肉ソーセージは、1951年愛媛の食品加工会社が作った日本生まれのもの、赤いウィンナーも日本生まれなのだとか。

ソーセージは、ミンチ状の肉を動物の腸などに詰めたものの総称で、ウインナーもそのカテゴリーの一種なのです。

しかし、日本農林規格(JAS)では、直径によって区別され直径20ミリ未満をソーセージ、20～36ミリをフランクフルト、36ミリ以上をウインナーとしています。

ある程度の自由度はありそうですが、しっかりとした区別があったのですね。
0013もぐもぐ名無しさん
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2019/02/21(木) 19:33:26.82
[となりのテレ金ちゃん－テレビ金沢]2019年1月29日放送の「仰天コロンブス」のコーナーでは、
ソーセージとウインナーの違いについて調べていました。

皆さんがふだん朝食などで食べているのは、ソーセージですか？それともウインナーですか？

JASでは明記
県内のスーパーでインタビューしてみると、「ソーセージ」は魚肉ソーセージのイメージが強いのか、
ソーセージは魚、ウインナーは肉という答えがたくさん返ってきました。

しかし、スーパーの肉加工品売り場では、「ポークソーセージ」なるものの取り扱いもありました。

ドイツには、1500種類ものソーセージがあり、フランクフルトソーセージもその一種なのだそうです。

ウインナーは、オーストリアのウィーンでつくられたウィーン風ソーセージが始まりなのだそうです。

ソーセージは、第一次世界大戦の頃ドイツの職人によって伝わったと言われています。

ウインナーは、オーストリアのウィーンでつくられたウィーン風ソーセージが始まりなのだそうです。

ソーセージは、第一次世界大戦の頃ドイツの職人によって伝わったと言われています。

そして、魚肉ソーセージは、1951年愛媛の食品加工会社が作った日本生まれのもの、赤いウィンナーも日本生まれなのだとか。
0014もぐもぐ名無しさん
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2019/03/01(金) 13:58:20.25
シャウエッセン
0015もぐもぐ名無しさん
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2019/03/12(火) 06:42:50.21
赤ｳｲﾝﾅｰが食いたいな！！
0017もぐもぐ名無しさん
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2019/04/07(日) 10:36:08.79
自分で詰めるキットが売っている
0018もぐもぐ名無しさん
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2019/04/14(日) 20:30:34.52
アルトバイエルン
0019もぐもぐ名無しさん
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2019/04/14(日) 21:16:27.06
角刈り兄貴のぶっといウインナー
0020もぐもぐ名無しさん
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2019/04/24(水) 07:31:48.15
香薫
0021もぐもぐ名無しさん
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2019/05/05(日) 10:45:10.68
平成最高のラーメンにｳｲﾝﾅｰをトッピング
0022もぐもぐ名無しさん
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2019/05/05(日) 12:24:41.56
【超悪質！盗聴盗撮・つきまとい嫌がらせ犯罪者の実名と住所を公開】
①高添・沼田（東京都葛飾区青と６－２６－６）
※盗聴盗撮・嫌がらせつきまとい犯罪者のリーダー的存在／犯罪組織の一員で様々な犯罪行為に手を染めている
　老義父は息子の嫁の痴態をオカズに自慰行為をし毎晩狂ったように射精をしている／息子の嫁をいつもいやらしい目で見ているエロ老義父なのであった
②井口・千明（東京都葛飾区青と６－２３－１６）
※犯罪首謀者高添・沼田の子分／いつも逆らえずに言いなりになっている金魚のフン／親子孫一族そろって低能
　低学歴で醜いほどの学歴コンプレックスの塊／超変態で食糞愛好家である／醜悪で不気味な顔つきが特徴的である
③宇野壽倫（東京都葛飾区青と６－２３－２１ハイツニュー青戸２０２）
※色黒で醜く太っている醜悪黒豚宇野壽倫／低学歴で人間性が醜いだけでなく今後の人生でもう二度と女とセックスをすることができないほど容姿が醜悪である
　異臭を流し込んでくるなどの嫌がらせを何度も繰り返ししつこく行ってくる嫌がらせ犯罪者である
④色川高志（東京都葛飾区青と６－２３－２１ハイツニュー青戸１０３）
※色川高志はyoutubeの視聴回数を勝手に短時間に何百何千時には何万回と増やしたり高評価・低評価の数字を一人でいくつも増やしたり減らしたりなどの
　youtubeの正常な運営を脅かし信頼性を損なわせるような犯罪的業務妨害行為を行っています
※色川高志は現在、生活保護を不正に受給している犯罪者です／どんどん警察や役所に通報・密告してやってください

【通報先】
◎葛飾区福祉事務所（西生活課）
〒１２４－８５５５
東京都葛飾区立石５－１３－１
℡０３－３６９５－１１１１

⑤清水（東京都葛飾区青と６－２３－１９）
※低学歴脱糞老女：清水婆婆　☆☆低学歴脱糞老女・清水婆婆は高学歴家系を一方的に憎悪している☆☆
　清水婆婆はコンプレックスの塊でとにかく底意地が悪い／醜悪な形相で嫌がらせを楽しんでいるまさに悪魔のような老婆である
⑥高橋（東京都葛飾区青と６－２３－２３）
※高橋母は夫婦の夜の営み亀甲縛り食い込み緊縛プレイの最中に高橋親父にどさくさに紛れて首を絞められて殺されそうになったことがある
⑦長木義明（東京都葛飾区青と６－２３－２０）
0023もぐもぐ名無しさん
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2019/05/07(火) 12:27:04.89
フードリエパリッと朝食
0024もぐもぐ名無しさん
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2019/05/07(火) 15:55:22.53
ぷ😣ぶり😳💩
0025なんでウインナーソーセージ 2袋セット販売なの？
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2019/05/17(金) 08:09:45.84
ウインナーソーセージの2個セット。
気になるわけが明らかになった。

日本ハム株式会社の広報IR部・日根真弓さんに伺ったところ、
「1985年の発売当初は1パックだった。でも直後に2パックにしたら、
お買い得感があってすごく売れた。
それ以降、2個セットになっているんです」とした。
0026もぐもぐ名無しさん
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2019/05/17(金) 21:18:16.97
きゅきょきぇえええええええぇぇぇ👶👶👶
0027もぐもぐ名無しさん
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2019/05/27(月) 20:31:42.47
2個壱販売
0028もぐもぐ名無しさん
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2019/05/27(月) 23:11:06.99
ちぇ～👶
0030もぐもぐ名無しさん
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2019/06/08(土) 01:51:21.55
スコッスコッスコッ✋ 🤣
0031もぐもぐ名無しさん
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2019/06/19(水) 03:44:31.02
　食肉加工メーカーは、ソーセージの電子レンジ調理を訴求し、
需要拡大につなげようとしている。電子レンジ対応の包装を使った新商品の開発を強化する他、
既存のパッケージに電子レンジでの調理方法を表示する動きもある。
加熱し過ぎると皮が破裂する恐れがあり、これまでは推奨してこなかったが、消費者の時短需要の高まりに対応する。簡便さを売りに、新規需要の獲得を狙う。

　伊藤ハムは、香りや粗びきを売りにするソーセージブランド「ベルガヴルスト」シリーズに、
電子レンジ対応商品を２月に加えた。北米産や国産の豚肉を使い、
１パック１１０グラムで希望小売価格は２９０円（税別）。トレーのふたを剥がし、
そのままで加熱が可能だ。

　コンビニでの販売が多く、広報担当者は「消費者の時短需要の高まりに対応した」と話す。
ソーセージは朝食での消費が多いが、
「簡便さから、家飲みのつまみ需要も期待したい」という。

　プリマハムは、香りが特徴の主力ブランド「特選　香薫（こうくん）」に、
包装を電子レンジ対応にした商品を追加した。

　最大手の日本ハムは２月に、主力ブランド「シャウエッセン」の包装に、
適切な加熱時間を表示することで電子レンジ調理にも対応した。同社はこれまで、
「加熱し過ぎて破裂してしまうことを恐れ、レンジ調理を禁止していた」（広報担当者）。
時短ニーズに対応したことで、「引き合いが強く、販売が伸びた」（同）と指摘する。
0032もぐもぐ名無しさん
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2019/06/19(水) 12:40:18.27
ウィンナーをすこれ🤘😆🤘
0033もぐもぐ名無しさん
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2019/06/23(日) 15:21:08.51
シャウエッセン
0034もぐもぐ名無しさん
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2019/06/23(日) 21:23:01.67
shiooooちぇ？👶
0037もぐもぐ名無しさん
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2019/07/11(木) 21:19:06.78
グランドアルトバイエルン
0041もぐもぐ名無しさん
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2019/08/23(金) 09:05:26.10
😂😂😂😂😂😂😂😂フードリエ
0043もぐもぐ名無しさん
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2019/09/20(金) 16:46:33.98
香薫あらびきウインナー
0044もぐもぐ名無しさん
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2019/09/20(金) 19:12:18.38
ちぇ～👶
0046もぐもぐ名無しさん
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2019/10/12(土) 04:27:25.25
あらびきいため
0047もぐもぐ名無しさん
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2019/10/17(木) 10:33:24.45
シャウエッセンが買えない貧乏の俺は
豊潤あらびきポークウインナーで我慢している
0048もぐもぐ名無しさん
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2019/10/22(火) 02:03:53.87
たこさん
0049もぐもぐ名無しさん
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2019/10/22(火) 05:38:27.80
スコッスコッスコッ✋ 🤣
0051もぐもぐ名無しさん
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2019/11/24(日) 06:06:12.44
香薫のバーコードを集めて応募する
0053もぐもぐ名無しさん
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2019/12/30(月) 14:41:54.86
アルトバイエルン
0054もぐもぐ名無しさん
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2020/01/09(木) 01:30:38.32
丸大は手軽
0057もぐもぐ名無しさん
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2020/02/12(水) 09:28:12.09
日本ハムが、2月で発売35年となる看板ソーセージ「シャウエッセン」の商品戦略を転換している。
発売以来ボイル加熱を勧め、社内には「切ったり味を変えたりしない」という不文律もあったが、消費者の多様な需要に応えようと禁じ手を次々と解禁。

ベーコンの形のシャウエッセンなど派生品を投入し、春には販路を海外に広げる。
変化の兆しは2018年に発売した電子レンジ対応容器入りのシャウエッセン。

長年、羊腸が破れ風味が損なわれるためレンジ加熱は「お控えください」と明記してきたことを考えれば大きな変化だった。
その後、袋入り商品のパッケージにもレンジ加熱の目安時間を記載した。
0058もぐもぐ名無しさん
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2020/02/17(月) 21:01:36.01
シャウエッセン
0059もぐもぐ名無しさん
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2020/03/03(火) 03:29:14.50
チキンカレーにトッピング
0060もぐもぐ名無しさん
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2020/03/11(水) 01:21:54.30
アルトバイエルン
0061もぐもぐ名無しさん
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2020/03/28(土) 02:19:31.72
ウインナー釜めし
0062もぐもぐ名無しさん
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2020/04/30(木) 18:00:44.45
蛸さん
0063もぐもぐ名無しさん
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2020/05/07(木) 09:43:06.39
ハヤシライスにトッピング
0064もぐもぐ名無しさん
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2020/05/23(土) 12:50:20.54
香薫あらびきウインナー
0065もぐもぐ名無しさん
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2020/06/03(水) 06:50:12.25
シャウエッセン
アルトバイエルン
香薫
やっぱり強いよな
0068もぐもぐ名無しさん
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2020/07/01(水) 15:07:19.99
丸大
0069もぐもぐ名無しさん
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2020/07/13(月) 16:44:49.62
ウインナートッピング味噌ラーメン
0070もぐもぐ名無しさん
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2020/07/21(火) 10:52:28.71
ハヤシライスにもトッピング
0071もぐもぐ名無しさん
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2020/07/30(木) 13:32:21.55
自家製ウィンナーを自家製マスタードで食べる。
手作りマスタードは市販の高級マスタードより美味しい。
酢は純粋のリンゴ酢、自然塩で作って半年以上寝かせたもの限定だけど
0072もぐもぐ名無しさん
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2020/08/11(火) 05:33:17.81
ジャーマンポテトウインナー
0073もぐもぐ名無しさん
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2020/08/19(水) 01:38:57.05
ピラフにひき肉の代わりに入れている
0074もぐもぐ名無しさん
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2020/08/19(水) 03:19:42.24
ずずーーっ！！
ずずずーーーっ！！！
ずずーーーーっ！！
ずずずずーーーーーーーっ！！！

麺類のすすりは下品で汚らしい。
こんな卑しい食べ方が許されるのは世界広しと言えども日本ただ一国だけ。
欧米人はもちろん、アジア人も含む全世界の人たちから嘲笑されている。

・麺類のすすらない食べ方

先に口に入れた麺の中間を、折りたたむように口に運ぶ
これを数回繰り返す。
0075もぐもぐ名無しさん
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2020/08/19(水) 08:50:25.39
＞このスレでは、"1人"の異常な音嫌悪症患者が「啜ることへの恨み辛み」を必死に喚き散らしています。
＞彼の主張はいずれも遥か以前から否定され続け、その度に逃げ出す醜態を晒してきましたが、
＞ほとぼりが冷めると同じ主張を蒸し返し、ゾンビさながらの執念で食らいついています。
＞この板を占める彼が乱立させた関連スレの数…これだけでも彼の異常性が如実に見て取れるでしょう。
0077もぐもぐ名無しさん
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2020/09/02(水) 01:04:36.09
世界のウインナーソーセージおせち
0078もぐもぐ名無しさん
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2020/09/12(土) 05:29:25.93
wienerはやっぱり赤ウインナーだな
0079もぐもぐ名無しさん
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2020/10/01(木) 16:48:40.74
赤いのが好き
0080もぐもぐ名無しさん
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2020/10/18(日) 13:10:32.01
香薫
0081もぐもぐ名無しさん
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2020/11/07(土) 07:47:26.18
丸大ハム
0082もぐもぐ名無しさん
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2020/11/10(火) 05:16:20.41
おいコラ○代ふざけんなよ

なんでこんなに塩とコショウを強くした?

バイデンか?
0083もぐもぐ名無しさん
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2020/11/25(水) 15:00:35.35
シャウエッセン
0084もぐもぐ名無しさん
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2020/12/07(月) 14:13:01.99
ドイツ直輸入
0085もぐもぐ名無しさん
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2020/12/13(日) 11:24:48.86
千歳ハムあらびきホワイトウインナー
0087もぐもぐ名無しさん
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2020/12/20(日) 08:11:14.39
ジョンソンヴィル
0089もぐもぐ名無しさん
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2021/01/09(土) 16:25:41.50
フードリエで充分
0090もぐもぐ名無しさん
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2021/01/26(火) 12:02:43.01
ドイツ直輸入
0091もぐもぐ名無しさん
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2021/01/26(火) 14:10:09.43
ドイツ人のってでかいよな
0092もぐもぐ名無しさん
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2021/01/27(水) 16:05:17.78
アジアンと比べたらどこもでかいか
0093もぐもぐ名無しさん
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2021/01/28(木) 11:06:01.50
ボイルドソーセージ
ソーセージ…食べる分だけ
マスタード…適量
１．鍋にたっぷりの水を入れ、火にかける。
75℃（鍋底から泡が上ってくる寸前）になったらごく弱火に落とし、
ソーセージを入れる。豚腸タイプで8分、羊腸タイプで3〜4分が目安。
２．引き上げてマスタードを添える。
0094もぐもぐ名無しさん
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2021/01/28(木) 11:15:11.82
>>93
お前のもでかそうだな
0095もぐもぐ名無しさん
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2021/01/31(日) 14:26:25.70
>>93
お前のでかいんだろ！？
0096もぐもぐ名無しさん
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2021/02/10(水) 10:27:00.42
競馬でウインナーポテト（ジャーマンウインナー）を食う
0097もぐもぐ名無しさん
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2021/02/10(水) 11:07:24.02
一口分けてくれよ
0098もぐもぐ名無しさん
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2021/02/20(土) 20:58:29.57
やはりドイツのが一番かい❓
0099もぐもぐ名無しさん
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2021/03/05(金) 19:07:10.16
日本ではシャウエッセン
0101もぐもぐ名無しさん
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2021/04/05(月) 09:18:41.22
赤ウインナーがチープで好き
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