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【宇都宮へ】なぜ栃木県含めて東日本は牛肉の消費量が少ないのか【just meat】
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0084もぐもぐ名無しさん
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2021/02/19(金) 09:43:37.62
栃木の那須高原で無角和種の牛を300頭飼おうと思っています
0085もぐもぐ名無しさん
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2021/02/19(金) 14:28:57.72
豚を食う地域は民度が低いｗ
0086もぐもぐ名無しさん
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2021/03/03(水) 06:37:06.22
昭和時代より牛肉の肉じゃがは増えている
0087もぐもぐ名無しさん
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2021/04/15(木) 07:44:39.77
ズリ・バンブ
0088もぐもぐ名無しさん
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2021/05/01(土) 14:56:38.48
なぜ栃木県含めて東日本は牛肉の消費量が少ないのか
0089もぐもぐ名無しさん
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2021/05/23(日) 13:58:39.55
牛は神聖な生き物
0090もぐもぐ名無しさん
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2021/06/04(金) 14:17:04.73
豚肉文化圏
0091もぐもぐ名無しさん
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2021/06/06(日) 19:53:23.72
豚肉文化って韓国にありそうな文化だよね
我々日本人には受け入れ難いｗ
0092もぐもぐ名無しさん
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2021/06/06(日) 20:19:30.64
カルビ「…」
0093もぐもぐ名無しさん
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2021/07/10(土) 12:05:34.08
ケンミンショー極の解説ではステーキ宮の宮は宇都宮の宮らしい
0094もぐもぐ名無しさん
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2021/07/10(土) 13:35:13.41
カレーすき焼き肉じゃが
全部豚肉の貧乏飯
関東人のように、ここまで落ちぶれたくない
0095もぐもぐ名無しさん
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2021/07/11(日) 00:37:33.06
西日本人の大半は関東人嫌いだよ
関東人は図々しい、安い豚肉使って金にセコいｗ
0096もぐもぐ名無しさん
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2021/07/27(火) 16:40:04.28
ステーキ宮はいいぞ
0097もぐもぐ名無しさん
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2021/08/01(日) 17:37:29.43
牛肉消費は群馬が最下位

栃木も牛肉消費は少ないが最下位ではないし、豚肉消費は平均以上にあって
ここのスレタイのように揚げ玉にされる程でもない
0098もぐもぐ名無しさん
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2021/08/06(金) 14:53:42.31
しまった槍玉だったorz
0099もぐもぐ名無しさん
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2021/08/06(金) 14:57:43.62
なぜ、大阪人は「牛肉を食べる我々は金持ち、豚肉を食べる東日本は貧乏」と決め付けるのだろうか？
それは、自分達が長年にわたり貧乏を理由に蔑まれ続けた、大阪の底辺層だからである。
0101もぐもぐ名無しさん
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2021/08/06(金) 15:21:57.90
関東人には悪いけど、
弥生時代以降、豚肉文化の
あなたたち関東人はずっと負け犬の土人ですｗ
0102もぐもぐ名無しさん
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2021/08/30(月) 13:57:31.17
鶏肉文化圏
0103もぐもぐ名無しさん
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2021/09/23(木) 07:36:49.74
ステーキ宮
0104もぐもぐ名無しさん
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2021/09/27(月) 05:50:12.41
【贅六名物】人肉の干し肉

敵前逃亡と単独投降と人肉料理は得意な弱兵関西の京都贅六のお話※開戦早々山ん中へ逃げ込んだので食糧不足に陥った
↓

ある16師団(京都垣兵団)の兵士が同年兵にめぐり会った。ほかの中隊の下士官がいっしょだった。
猿の肉と称する干肉をすすめられたが気味が悪くやめた。
その夜同年兵から秘密を打ち明けられた。
下士官を殺して食糧を作り米軍の陣地を探して投降しようと誘われたが、気味が悪くなって逃げ出した。
（レイテ戦記）
0105もぐもぐ名無しさん
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2021/10/15(金) 10:07:54.78
大変だ　Bガン板がヤカラカバチに占拠されている🤣
0106もぐもぐ名無しさん
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2021/10/15(金) 10:22:03.37
>>101
江戸時代までの豚肉文化圏は西日本な
これマメだぞ
0107もぐもぐ名無しさん
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2021/10/28(木) 20:49:24.29
ステーキ宮のたれを使え
0109読売新聞 民家に「もつ煮」の自販機
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2021/11/13(土) 06:23:40.58
　栃木県栃木市平柳町の民家に置かれた自動販売機が街で評判だ。売られているのは、冷蔵のもつ煮のパック。元県職員入野昌明さん（６６）が退職後に自宅敷地内に開いた居酒屋で提供するもつ煮は客に人気の商品だが、新型コロナウイルスの感染拡大で店がなかなか開けず、自販機で販売する手を思いついたという。

　商品名は、栃木市のマスコットキャラクター「とち介」から名付けた「とち介のもつ煮」。自宅ガレージを改装して５年前にオープンさせた居酒屋「キッチン灯台」の看板商品をパックに詰め、加工したペットボトルに入れて販売している。冷蔵商品のため、管理には手間がかかるが、コンスタントに売れているという。

　入野さんは県庁で建築関係の仕事に携わり、退職後はその経験を生かし、ＮＰＯ法人「とちぎ建築応援隊」を組織。自ら理事長として空き家の活用相談などを請け負う。一方で、両親が作ってくれたもつ煮の味が忘れられず、県職員時代は同僚に自家製のもつ煮を振る舞っていた。阪神大震災で被災地に応援に行った際も、周囲に両親の味を振る舞うと喜ばれたことから、「いつか親から引き継いだ味を提供したい」と思っていたという。

　居酒屋「キッチン灯台」は客足を伸ばしていたが、新型コロナの影響で、開店できる日が激減した。それでも、もつ煮を食べたいとするファンは多く、入野さんは、何とか自動販売機でもつ煮を売れないかと考えた。売り方を試行錯誤し、中古の自動販売機を購入し、販売を始めた。

　入野さんは「もつ煮は油を抜いて臭みを取った親譲りの味。今はなかなか自由に店が開けないが、自販機販売で、もつ煮好きのお客に迷惑をかけないで済む」と話している。

　自動販売機のもつ煮は１パック（４００グラム入り）５００円。問い合わせは入野さん（０９０・３４５０・００５９）。
0110もぐもぐ名無しさん
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2021/11/28(日) 05:38:47.08
母"おい、おまいら！！夕食ができますた。リビングに集合しる
父"詳細キボンヌ
母"今日はすき焼きですが、何か?
兄"すき焼きキターーーーーーーーー
妹"キターーーーーーーーーー
姉"すき焼き程度で騒ぐ厨は逝ってヨシ
母"オマエモナー
父"--------終了-------
兄"--------再開-------
妹"再開すなDQNが！それより肉うぷキボンヌ
母"しらたきうp
母"↑誤爆?
兄"野菜age
父"ほらよ肉＞家族
妹"神降臨！！
兄"野菜age
母"糞野菜ageんな！sageろ
兄"野菜age
姉"野菜age厨uzeeeeeeeeeeee！！
母"ageっていれればあがると思ってる香具師はＤＱＮ
セールスマン"イタイ家族がいるのはこの家ですか?
母"氏ね
父"むしろ生きろ
兄"野菜age
妹"兄必死だな(w

ところで・・・関東ではすき焼きの肉が豚肉が普通って本当ですか？
0111もぐもぐ名無しさん
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2021/11/29(月) 08:53:05.19
>>1
ほんとだよ。正確には昔からある関東のすき焼きは牛
大正時代に関西から伝わった煮込むすき焼きで豚のすき焼きが生まれた
0112もぐもぐ名無しさん
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2021/12/06(月) 05:48:41.11
和牛ステーキ 桜
0113もぐもぐ名無しさん
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2021/12/15(水) 04:23:27.34
「ナマポ」という生活保護を揶揄するネットスラング
0114もぐもぐ名無しさん
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2021/12/15(水) 08:26:16.63
こっちの牛文化だから

まあトンキンは味音痴だから理解できないだろうなｗ
0115もぐもぐ名無しさん
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2021/12/24(金) 10:30:48.21
北関東の我が家は豚肉でスキヤキ（泣）
0116もぐもぐ名無しさん
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2022/01/11(火) 14:05:19.20
焼肉キッチンスタジアム 10
THE KITCHEN 銀座ライオン 東武宇都宮店
焼肉 なごみ
INDIGO85
熟成肉×鉄板焼 valon ‐バロン‐
炭火焼肉 幻
EL DABO
酔処 楽風
日本料理 いな穂
cucina italiana Gusto
ENVY
全席個室ダイニング 忍家 宇都宮駅東口店
九州酒場 馬かもん
鹿児島黒牛 焼肉Gyu‐dou．
原価ビストロBAN！ 宇都宮オリオン通り
0117もぐもぐ名無しさん
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2022/02/13(日) 05:25:27.20
横浜市都筑区で食うしゃぶしゃぶ
0118もぐもぐ名無しさん
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2022/03/05(土) 13:47:21.15
ステーキ宮はソースが旨い
0119もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/03/14(月) 08:28:29.52
野州の牛肉取得のギグワーカー
0120もぐもぐ名無しさん
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2022/03/14(月) 10:00:15.67
関東人は貧しいねｗ
0121もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/03/18(金) 14:36:09.10
気づいたら牛肉の値段すげぇな
昔は鶏肉だけでなく豚肉にも値段負けてた時代もあったんだが
0122もぐもぐ名無しさん
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2022/05/17(火) 10:57:25.88
ステーキ宮
0123もぐもぐ名無しさん
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2022/06/07(火) 10:15:59.32
ステーキ宮以外で牛肉を食う機会がない🥩
0124もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/06/21(火) 15:15:36.42
雑草で育てた豚は脂が少ない🐷
0125もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/07/01(金) 18:01:40.24
鶏のかぶと揚げ
0126もぐもぐ名無しさん
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2022/07/03(日) 04:33:21.28
関東人はシンプルに蛮族ってのが多いイメージがあるな
0127もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/07/19(火) 09:00:29.08
ステーキ宮たれはいいぞ
0128もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/07/27(水) 17:26:07.52
>>8
山形は西日本と関係が深かったからね
(鹿児島なんて地元の百貨店に山形屋なんて名付けるくらいに)
0129もぐもぐ名無しさん
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2022/08/02(火) 06:49:29.90
>>53
実際は輸入豚と国産牛の組み合わせもあって
神戸牛松阪牛近江牛はどこの地域の人が主に食べていると思っているんだろ
0130もぐもぐ名無しさん
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2022/08/17(水) 21:29:09.12
2022年8月17日
【食肉消費番付2021】牛肉・豚肉・鶏肉の“横綱”、支出額は京都市・川崎市・福岡市、購入数量は奈良市・新潟市・福岡市/食肉流通センター
https://www.ssnp.co.jp/news/meat/2022/08/2022-0817-1407-35.html

https://www.ssnp.co.jp/news/meat/2022/08/images/220812chikusan1.jpg
牛肉番付表/食肉流通センター

公益財団法人日本食肉流通センターはこのほど、2021年の食肉消費番付をまとめた。これは、総務省の家計調査をもとに作成したもの。牛肉、豚肉、鶏肉、生鮮肉(牛肉、豚肉、鶏肉、合びき肉、その他生鮮肉の合計)の4部門で、それぞれの支出金額を東方、購入数量を西方として表した。

牛肉の支出金額の横綱は京都市、大関は奈良市となり、それぞれ2020年と変わらず。20年の前頭三枚目の和歌山市が関脇に昇進した。購入数量では、前前頭三枚目の奈良市が横綱に、同様に前相撲(前13位)の和歌山市が大関に大躍進を遂げた。関脇の大津市も前相撲(前11位)から昇進している。前横綱の京都市は今回13位に降格した。京都市の1世帯当たりの牛肉購入単価が全国で最も高い結果となった。
0131もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/08/17(水) 21:30:54.20
豚肉の支出金額の横綱には川崎市(前15位)が躍進、前前頭筆頭の浜松市が大関に、福島市(前13位)が関脇に昇進した。購入数量の横綱は新潟市(前関脇)、大関が福島市(前18位)、関脇が浜松市(前11位)とそれぞれ昇格した。前横綱の札幌市は前相撲の16位に転落した。

https://www.ssnp.co.jp/news/meat/2022/08/images/220812chikusan2.jpg
豚肉番付表/食肉流通センター

鶏肉では、支出金額の横綱に福岡市(前小結)が昇進、大関の宮崎市は変わらず。関脇の京都市は前頭筆頭から昇進し、前横綱の熊本市が前頭筆頭に転落した。購入数量も横綱は福岡市で、こちらも大関は不動の宮崎市となった。前横綱の熊本市が関脇に転落した。

https://www.ssnp.co.jp/news/meat/2022/08/images/220812chikusan3.jpg
鶏肉番付表/食肉流通センター

最後に、生鮮肉でみると、東方の支出金額では横綱の京都市、大関の大津市、関脇の奈良市は不動となった。西方の購入数量では、前相撲(前12位)の福岡市が横綱に、前34位の大阪市が大関にそれぞれ大躍進を遂げた。前横綱の熊本市は関脇に転落している。

https://www.ssnp.co.jp/news/meat/2022/08/images/220812chikusan4.jpg
生鮮肉番付表/食肉流通センター

豚肉の幕内はすべて東日本勢が独占、鶏肉と生鮮肉の横綱･三役はすべて西日本勢が占める結果となった。番付表は日本食肉流通センターの公式サイトで閲覧できる。

◆公益財団法人日本食肉流通センター「食肉の番付表」

〈畜産日報2022年8月12日付〉
0132もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/08/21(日) 12:54:31.37
牛肉は臭みがあるから
肉じゃがや焼肉はもっぱら豚だ
0133もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/08/21(日) 14:54:11.40
東京は朝鮮みたいにどこ行っても調味料で辛いまじぇまじぇ料理が大好きｗ
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
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