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134コメント43KB
【宇都宮へ】なぜ栃木県含めて東日本は牛肉の消費量が少ないのか【just meat】
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0002もぐもぐ名無しさん
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2018/08/22(水) 00:41:09.89
もしかしてなまがしって地理学板も管轄しとるんけ？😀
0003もぐもぐ名無しさん
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2018/08/22(水) 00:47:19.31
>>2
探したら名前があって草🌿
他板からスレを引っ張り出してしまい自ら墓穴掘るとはなあ🙂

geo：地理・人類学［スレッド削除］
http://qb5.5ch.net/test/read.cgi/saku/1295459636/
0006もぐもぐ名無しさん
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2018/08/26(日) 19:10:15.99
昔からだよね
カレーもポークとビーフで別れる
0007もぐもぐ名無しさん
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2018/08/26(日) 21:39:57.32
カレーはチキンが一番っていう人も多い
0008もぐもぐ名無しさん
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2018/08/27(月) 13:09:11.96
東日本≒豚肉文化
西日本≒牛肉文化
ただし山形県は例外
0009もぐもぐ名無しさん
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2018/08/28(火) 23:33:19.89
ちゃおっす🙋
0010もぐもぐ名無しさん
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2018/08/29(水) 00:04:05.97
けっさくじょうなまがしちゃおっす🙋
0011もぐもぐ名無しさん
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2018/09/03(月) 01:53:02.35
けっさくじょうなまがし晒し上げ🙋
0012もぐもぐ名無しさん
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2018/09/06(木) 14:55:48.93
けっさくじょうなまがし晒し上げ🙋
0013もぐもぐ名無しさん
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2018/09/08(土) 01:50:42.27
けっさくじょうなまがしさらしあげ🙋
0014もぐもぐ名無しさん
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2018/09/10(月) 12:28:42.49
けっさくじょうなまがしさらしあげ🙋
0015もぐもぐ名無しさん
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2018/09/24(月) 21:55:43.08
けっさくじょうなまがしさらしあげ🙋
0016もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2018/09/30(日) 00:58:54.82
けっさくじょうなまがしさらしあげ🙋
0017もぐもぐ名無しさん
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2018/10/09(火) 16:33:58.85
けっさくじょうなまがしさらしあげ🙋
0018もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2018/10/22(月) 15:58:45.50
けっさくじょうなまがしさらしあげ🙋
0019もぐもぐ名無しさん
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2018/11/01(木) 08:43:42.71
けっさくじょうなまがし晒し上げ🌿 ちゃおっす🙋
0021もぐもぐ名無しさん
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2018/11/01(木) 20:55:20.44
>>1さんがよその板にカキコミした気持ち悪いカキコミをご覧くださいw

1 元歌 炎神戦隊ゴーオンジャー 2018/11/01(木) 00:26:16.42 ID:Q+Q2eyUH
そもそもハロウィンやる習慣など京都にはないのかもしれないが
せっかく東京に憧れてるのに、首都圏進出を断念したらいかにも残念だ
【東男に京女】京の女子高生たちよ、みんな就職や進学で東京へ行きたいか？【笑顔でゴールイン】
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/lovesaloon/1537018971/ 主題歌
美人全開京女 昨日も明日も京女 Let's go east 京女 Go east!
上京して正解 構想なら満開 彼氏いないならいつでもWelcome
東京って愉快 高層ビル豪快 けれども周りの女を見ても (Hey!Hey!Hey!)
一人もないんだその中に 京都弁かわいくしゃべるコが
美人全開京女 清楚ではんなりおしとやか 君も話し掛けてくれ
東男に京女 笑顔のゴールを目指すんだ 美人全開京女 Go east!
小説「化粧」 京美人上京 銀座でクラブを開業したけど
常連に結構 京都弁好評 現実社会でもガチでありそう (Hey!Hey!Hey!)
京都の暮らしに飽きたなら Come up to Tokyo whenever you like!
美人全開京女 どんどん東海越えるんだ 夢のある組み合わせ
東男に京女 理想のカップル目指すんだ 美人全開京女
俺たち出逢ったその後にゃ 関東平野に花が咲く
生まれた世界は違っても 見た目や言葉が違っても 願いはつなぎあえる
美人全開京女 清楚ではんなりおしとやか 君も話し掛けてくれ
東男に京女 笑顔のゴールを目指すんだ 美人全開京女 (Hey!Hey!Hey!)
美人全開京女 どんどん東海越えるんだ 夢のある組み合わせ
東男に京女 理想のカップル目指すんだ 美人全開京女 Go east!
0022もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2018/11/12(月) 23:43:16.51
>>10-20

すんません。「なまがし」って何？
意味のわからない供述を続けるの、やめてもらえません？
0023もぐもぐ名無しさん
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2018/11/13(火) 00:00:27.01
けっさくじょうなまがしさらしあげ🙋
>>2-3
0025もぐもぐ名無しさん
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2018/12/09(日) 18:54:50.65
598 名前:列島縦断名無しさん [sage] :2018/12/01(土) 16:53:43.21 ID:U4yOTX4b
ミシュランガイドのあるガイド
https://i.imgur.com/NlQjcbE.jpg

12/01土 スーパーJチャンネル より

608 名前:列島縦断名無しさん [sage] :2018/12/02(日) 06:25:35.13 ID:+/mMaWwS
>>598
東日本どうなってるん？
0026もぐもぐ名無しさん
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2018/12/09(日) 23:40:54.55
カレーに豚ｗ　それはもうカレーじゃなく豚肉料理だよｗ
関東じゃどの料理にも豚が流行ってるみたいだな
豚って貧乏舌の関東のやつらの大好物って感じｗ
0028もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2019/01/08(火) 04:06:26.27
十勝も豚肉
0030もぐもぐ名無しさん
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2019/02/01(金) 18:57:27.24
上州も豚肉
0031もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2019/03/02(土) 09:59:34.09
豚肉文化
0032もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2019/03/03(日) 12:36:41.36
餃子の消費日本一をめぐり各地域が激しい競争をしていることはよく知られている。
これは総務省統計局の家計調査の年次調査結果を基に、金額ベースでの高低を比較したもの。
そこでその手法を用い、主要な精肉の消費性向を見ていくことにする。
つまり「どの地域がいちばん多くの金額を出して牛肉、豚肉、鶏肉を食べているか」を公的データから確認する次第。

次に示すのは主要精肉である牛肉・豚肉・鶏肉それぞれの、総世帯における年間消費額上位10位の都道府県庁所在市をグラフ化したもの。
世帯単位での年間消費額を示したもので、例えば牛肉消費額トップの奈良県奈良市なら、2018年の1年間で1世帯あたり平均3万1784円を牛肉に対して消費した(購入した)ことになる。

いくつかの都市は複数のグラフ内に顔を見せており、特定の種類だけで無く多種目の精肉を金額面で多く購入＝消費していることが分かる。
また上位陣を見ると「牛肉は西日本が多い」「豚肉は東日本が多め」「鶏肉は西日本、特に九州が多い」のが見て取れる。

このうち「九州で鶏肉の消費金額が多い」のは九州地方が「唐揚げのメッカ」的存在なのと深い関係がある。
0034もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2019/03/04(月) 15:05:07.99
豚はそうでもないけど牛はハズレ引くととことん不味いからなぁ
要するに東日本に美味しい牛がないだけの話なんだけどｗ
0035もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2019/03/30(土) 12:20:17.30
豚肉文化
0036もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2019/04/21(日) 18:39:30.14
レイワに入ったらまた
元板前が復帰するぞ
0037もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2019/05/10(金) 07:39:21.29
宇都宮吊り天井肉うどん
0038もぐもぐ名無しさん
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2019/05/10(金) 21:55:38.58
【超悪質！盗聴盗撮・つきまとい嫌がらせ犯罪者の実名と住所を公開】
①高添・沼田（東京都葛飾区青と６－２６－６）
※盗聴盗撮・嫌がらせつきまとい犯罪者のリーダー的存在／犯罪組織の一員で様々な犯罪行為に手を染めている
　老義父は息子の嫁の痴態をオカズに自慰行為をし毎晩狂ったように射精をしている／息子の嫁をいつもいやらしい目で見ているエロ老義父なのであった
②井口・千明（東京都葛飾区青と６－２３－１６）
※犯罪首謀者高添・沼田の子分／いつも逆らえずに言いなりになっている金魚のフン／親子孫一族そろって低能
　低学歴で醜いほどの学歴コンプレックスの塊／超変態で食糞愛好家である／醜悪で不気味な顔つきが特徴的である
③宇野壽倫（東京都葛飾区青と６－２３－２１ハイツニュー青戸２０２）
※色黒で醜く太っている醜悪黒豚宇野壽倫／低学歴で人間性が醜いだけでなく今後の人生でもう二度と女とセックスをすることができないほど容姿が醜悪である
　異臭を流し込んでくるなどの嫌がらせを何度も繰り返ししつこく行ってくる嫌がらせ犯罪者である
④色川高志（東京都葛飾区青と６－２３－２１ハイツニュー青戸１０３）
※色川高志はyoutubeの視聴回数を勝手に短時間に何百何千時には何万回と増やしたり高評価・低評価の数字を一人でいくつも増やしたり減らしたりなどの
　youtubeの正常な運営を脅かし信頼性を損なわせるような犯罪的業務妨害行為を行っています
※色川高志は現在、生活保護を不正に受給している犯罪者です／どんどん警察や役所に通報・密告してやってください

【通報先】
◎葛飾区福祉事務所（西生活課）
〒１２４－８５５５
東京都葛飾区立石５－１３－１
℡０３－３６９５－１１１１

⑤清水（東京都葛飾区青と６－２３－１９）
※低学歴脱糞老女：清水婆婆　☆☆低学歴脱糞老女・清水婆婆は高学歴家系を一方的に憎悪している☆☆
　清水婆婆はコンプレックスの塊でとにかく底意地が悪い／醜悪な形相で嫌がらせを楽しんでいるまさに悪魔のような老婆である
⑥高橋（東京都葛飾区青と６－２３－２３）
※高橋母は夫婦の夜の営み亀甲縛り食い込み緊縛プレイの最中に高橋親父にどさくさに紛れて首を絞められて殺されそうになったことがある
⑦長木義明（東京都葛飾区青と６－２３－２０）
0039もぐもぐ名無しさん
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2019/05/12(日) 13:50:45.97
もしも寝台特急サンライズを延長運転するなら
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/rail/1557586849/

22: [] 2019/05/12(日) 13:11:59 ID:+RHdaGcu
東京から北上して宇都宮まではやってほしいな。
それか、品鶴線経由、総武快速線を通って外房線直通、安房鴨川行きとか。品川で分解してさ。

23: [] 2019/05/12(日) 13:39:13 ID:up1HtoWI
宇都宮は言わずと知れた餃子の都
そして日光鬼怒川も近い
これからは西日本からもバンバン栃木県に来らっせ
0040もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2019/05/13(月) 08:28:36.83
関東の豚肉まずすぎて笑える。
関東のチョンは安けりゃいいと思ってるんじゃないの？ｗ
0041もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2019/06/18(火) 13:39:37.34
元都民というのは出来の悪いカスやな
0042もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2019/08/22(木) 14:52:33.13
埼玉武蔵比企肉ラーメン
0043もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2019/10/10(木) 16:45:47.20
野州豚肉至上文化圏
0045もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2019/10/27(日) 07:19:41.23
食べ物板の板長に挨拶しようね？😅
0046もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2019/12/10(火) 22:52:16.02
【食】「西の牛、東の豚」という嗜好分布の意外な背景★2
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1575974631/l50

　「西日本では農耕に牛を使うことが多く、老廃牛の肉に親しみがあった。
　一方、東日本の農耕は馬が多かったことの影響が考えられる」という――。
0047もぐもぐ名無しさん
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2020/01/03(金) 07:40:27.71
>>46
古来より東日本は貧しいから豚肉と鮭なだろうなw

西みたいに常時牛やブリは食えなかったんだよ
0048もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/02/24(月) 23:53:58.89
新型コロナウイルス蔓延の韓国から元板前が帰ってくるゾ
0049もぐもぐ名無しさん
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2020/02/25(火) 06:31:41.46
豚ねえｗ関東のように文化が貧しいとね
こういうものしか入らないんだよｗ関東人ってかわいそうだねｗ
0050もぐもぐ名無しさん
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2020/05/11(月) 18:12:00.90
元都民というのは出来の悪いカスやな
元都民は常識外れ 愚か者 恥を知りなさい!
0051もぐもぐ名無しさん
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2020/05/11(月) 19:13:46.93
本場中国には牛肉拉麺ってあるけど日本ではまだまだマイナーやね
0052もぐもぐ名無しさん
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2020/05/11(月) 22:00:03.32
日本全体で西牛東豚ということらしいけど、
こういうのでギャーギャー言うのは決まって関東人限定だからなw
関東人はコンプ強すぎなんだよｗｗｗｗｗ
0053もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/05/25(月) 20:35:30.40
国産の豚肉は100グラム260円くらいするよな
輸入牛の方が圧倒的に安いんだよ
0054もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/05/26(火) 13:28:15.31
売り物だから、自分たちで食わないだけじゃね？
0055もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/06/11(木) 16:56:16.60
餃子に牛肉入れなさいな
0056もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/07/03(金) 19:49:07.00
「肉」と聞いたときに、関西では牛肉、関東では豚肉を思い浮かべる人が多いらしい。

Jタウンネットはこれまで、カレーや肉じゃがにどちらの肉を入れているか、というアンケートを行い、この食文化の違いについて調べてきた。

カレーでも肉じゃがでも、東日本では豚肉派が多く、西日本では牛肉派が優勢だった。

では、しゃぶしゃぶはどうだろう？

兵庫県出身の筆者にとって、実家で食べるしゃぶしゃぶはもちろん牛肉。豚を使うときは、わざわざ「豚しゃぶ」と呼んでいた。

静岡県出身の知人は、全く逆。しゃぶしゃぶの基本は豚で、牛の時は「牛しゃぶ」と呼ぶそうだ。

そこで、Ｊタウンネットでは19年6月23日～20年6月29日にかけて、「しゃぶしゃぶといえば、牛肉？それとも豚肉？」をテーマにアンケートを実施した。

投票総数は1004票。はたしてその結果は――
0057もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/07/03(金) 19:51:09.36
■関西人は圧倒的に「牛しゃぶ」派

全体の結果は、牛肉が56.2％（564票）豚肉が43.8％（440票）で、牛肉派がやや優勢だ。肉じゃがに関する調査では、牛肉が58％、豚肉が42％だったので、割合自体はほぼ同じだった。

では、地域によって差はあったのか。各都道府県の結果を「牛肉派が優勢」「豚肉派が優勢」の2色に塗り分けたのが、以下の地図だ。

豚肉派が優勢だったのは、北海道（64.3％）、岩手（100％）、秋田（75％）、群馬（83.3％）、東京（54.5％）、長野（57.1％）、島根（100％）、山口（100％）、高知（100％）、大分（100％）、鹿児島（100％）、沖縄（100％）の12地域（括弧内は豚肉派の割合）。

青森、福島、香川、佐賀、長崎、熊本の6県では結果が拮抗し、その他の府県では牛肉派が優勢だ。

肉じゃがとは違い、西にも東にも豚肉派がしっかりと存在している。豚肉派がいない地方は、近畿地方だけだ。
0058もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/07/03(金) 19:53:32.34
地方ごとに、詳しい割合を見ていこう。

全国を北海道・東北、関東、中部、近畿、中国、四国、九州・沖縄の7地方に分け、それぞれの牛肉派・豚肉派の割合を出すと、こちらのグラフのようになった。

北海道・東北、関東、四国、九州・沖縄では豚肉派が過半数。とくに四国では6割を超えている。全国では牛肉派が優勢だったので、これは意外な結果だ。

牛肉派が優勢だったのは、中部・近畿・中国の三地方。

近畿ではさすがの8割越えで、牛肉文化の根強さを見せつける結果となった。

特に京都（94.1％）、大阪（91.2％）、奈良（100％）では牛肉派が9割を超え、兵庫（87.8％）、三重（84.6％）でもかなり高い割合を誇った（括弧内は牛肉派の割合）。近畿と地続きの中部・中国で牛肉派が強いのも、この影響を受けてのものなのだろうか。

このように、地域別の結果をみてみると、関西には明らかに牛肉派が多く、関東でも豚肉派が比較的多いことが分かる。

実際、福井・岐阜・愛知・三重から東を「東日本」、それ以西を「西日本」として考えると、牛肉派の割合は東日本が51.3％、西日本が74.6％。県単位では牛肉派が強さを見せたが、やはり俯瞰してみると、しゃぶしゃぶにおいても牛・豚の東西差はあるようだ。
0059もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/08/01(土) 09:12:32.27
NHKのチコちゃんが東日本の豚肉文化と西日本の牛肉文化を解説していたぞ
0060もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/08/24(月) 05:17:47.38
【大食い】おごせ綾【小古瀬】vipからきますたｗｗｗｗｗ
0062もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/10/11(日) 14:19:03.71
ぶらぶらBurabura　vipからきますたｗｗｗｗｗあの無職しんでくんないかな🐱‍💻
0063もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/10/12(月) 17:02:17.39
関東ではヤキトリも豚肉なんだよ
トリと言えば豚肉
こいつら関東人ってアホでバカ舌だからｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
0065もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/10/13(火) 07:32:02.53
>>64
鳥と豚の違いも分からない関東土人ｗ
0067もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/10/13(火) 12:55:59.71
豚なんて牛と比べると、全然美味しくないもんな。

誰が買うんだろう？ｗ
0069もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/10/14(水) 07:44:15.39
豚が好き
田舎の人はよくこういう事いいだすねｗ
0071もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/10/15(木) 16:23:53.71
カレーも肉じゃがも豚ｗ
東日本人って、何やらせてもセンスのない人種だよねｗ
0072もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/10/15(木) 16:35:00.29
>>71
豚以外もあるけどw
ろくに外も出てないから 同じいちゃもんを繰り返すだけw
いい加減そういうのやめろよ みっともないぞ
0073もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 08:27:55.58
>>72
豚が主流やろｗ
関東とか陰湿なだけで貧乏なのかｗ
かわいそうな人達
0074もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 17:15:24.99
>>73
そんなの家庭によって色々違うだけだ
豚肉=貧乏って考えてる時点でお前がコンプレックス丸出しなんだよ
0075もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/10/18(日) 02:58:17.73
売り物に手を付ける馬鹿はいないから
はい、終了
0076もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/10/21(水) 14:56:52.91
西日本　進化した人類
東日本　原人ｗ
0078もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/10/23(金) 15:32:34.52
豚好き、酒強い
関東人と朝鮮人は全くおなじDNAで同一人種
0080もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/10/31(土) 21:06:43.54
日本のカレー肉 歴史


豚が旧日本軍に推奨

されていたのは事実。

人間の食べない野菜クズ

や余った残飯等を無駄無く

豚のエサに活用出来るからだ。

一方、

飼育にコストが掛かる

牛は戦時中は軍へ供給

缶詰め等にされていた。

敗戦間近、食料不足になり

豚飼育が見直され、

全国的に豚飼育が推奨された。

東日本が豚で統一されて

いるのは軍の規律が守られて

いたからである。一方、

規律の緩かった西日本では、

軍の横流しで、

市場に牛が出回り、

闇市、抜け駆け多発

収集がつかなくなった。

地域によっては地鶏を

使うところも。

東日本が豚を食べるのに対して

西日本がバラバラなのは、

このような残念な行為により

地域格差があった為である。
0081もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/11/22(日) 17:05:12.03
元都民と元板前がスコーン
0082もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/12/03(木) 18:20:29.83
>>1
死ね。
0083もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/01/22(金) 07:34:19.36
菅首相、有罪判決の案里議員への１億5000万円「ルールに基づき交付」　再調査はぐらかす
0084もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/02/19(金) 09:43:37.62
栃木の那須高原で無角和種の牛を300頭飼おうと思っています
0085もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/02/19(金) 14:28:57.72
豚を食う地域は民度が低いｗ
0086もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/03/03(水) 06:37:06.22
昭和時代より牛肉の肉じゃがは増えている
0087もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/04/15(木) 07:44:39.77
ズリ・バンブ
0088もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/05/01(土) 14:56:38.48
なぜ栃木県含めて東日本は牛肉の消費量が少ないのか
0089もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/05/23(日) 13:58:39.55
牛は神聖な生き物
0090もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/06/04(金) 14:17:04.73
豚肉文化圏
0091もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/06/06(日) 19:53:23.72
豚肉文化って韓国にありそうな文化だよね
我々日本人には受け入れ難いｗ
0092もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/06/06(日) 20:19:30.64
カルビ「…」
0093もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/07/10(土) 12:05:34.08
ケンミンショー極の解説ではステーキ宮の宮は宇都宮の宮らしい
0094もぐもぐ名無しさん
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2021/07/10(土) 13:35:13.41
カレーすき焼き肉じゃが
全部豚肉の貧乏飯
関東人のように、ここまで落ちぶれたくない
0095もぐもぐ名無しさん
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2021/07/11(日) 00:37:33.06
西日本人の大半は関東人嫌いだよ
関東人は図々しい、安い豚肉使って金にセコいｗ
0096もぐもぐ名無しさん
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2021/07/27(火) 16:40:04.28
ステーキ宮はいいぞ
0097もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/08/01(日) 17:37:29.43
牛肉消費は群馬が最下位

栃木も牛肉消費は少ないが最下位ではないし、豚肉消費は平均以上にあって
ここのスレタイのように揚げ玉にされる程でもない
0098もぐもぐ名無しさん
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2021/08/06(金) 14:53:42.31
しまった槍玉だったorz
0099もぐもぐ名無しさん
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2021/08/06(金) 14:57:43.62
なぜ、大阪人は「牛肉を食べる我々は金持ち、豚肉を食べる東日本は貧乏」と決め付けるのだろうか？
それは、自分達が長年にわたり貧乏を理由に蔑まれ続けた、大阪の底辺層だからである。
0101もぐもぐ名無しさん
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2021/08/06(金) 15:21:57.90
関東人には悪いけど、
弥生時代以降、豚肉文化の
あなたたち関東人はずっと負け犬の土人ですｗ
0102もぐもぐ名無しさん
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2021/08/30(月) 13:57:31.17
鶏肉文化圏
0103もぐもぐ名無しさん
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2021/09/23(木) 07:36:49.74
ステーキ宮
0104もぐもぐ名無しさん
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2021/09/27(月) 05:50:12.41
【贅六名物】人肉の干し肉

敵前逃亡と単独投降と人肉料理は得意な弱兵関西の京都贅六のお話※開戦早々山ん中へ逃げ込んだので食糧不足に陥った
↓

ある16師団(京都垣兵団)の兵士が同年兵にめぐり会った。ほかの中隊の下士官がいっしょだった。
猿の肉と称する干肉をすすめられたが気味が悪くやめた。
その夜同年兵から秘密を打ち明けられた。
下士官を殺して食糧を作り米軍の陣地を探して投降しようと誘われたが、気味が悪くなって逃げ出した。
（レイテ戦記）
0105もぐもぐ名無しさん
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2021/10/15(金) 10:07:54.78
大変だ　Bガン板がヤカラカバチに占拠されている🤣
0106もぐもぐ名無しさん
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2021/10/15(金) 10:22:03.37
>>101
江戸時代までの豚肉文化圏は西日本な
これマメだぞ
0107もぐもぐ名無しさん
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2021/10/28(木) 20:49:24.29
ステーキ宮のたれを使え
0109読売新聞 民家に「もつ煮」の自販機
垢版 |
2021/11/13(土) 06:23:40.58
　栃木県栃木市平柳町の民家に置かれた自動販売機が街で評判だ。売られているのは、冷蔵のもつ煮のパック。元県職員入野昌明さん（６６）が退職後に自宅敷地内に開いた居酒屋で提供するもつ煮は客に人気の商品だが、新型コロナウイルスの感染拡大で店がなかなか開けず、自販機で販売する手を思いついたという。

　商品名は、栃木市のマスコットキャラクター「とち介」から名付けた「とち介のもつ煮」。自宅ガレージを改装して５年前にオープンさせた居酒屋「キッチン灯台」の看板商品をパックに詰め、加工したペットボトルに入れて販売している。冷蔵商品のため、管理には手間がかかるが、コンスタントに売れているという。

　入野さんは県庁で建築関係の仕事に携わり、退職後はその経験を生かし、ＮＰＯ法人「とちぎ建築応援隊」を組織。自ら理事長として空き家の活用相談などを請け負う。一方で、両親が作ってくれたもつ煮の味が忘れられず、県職員時代は同僚に自家製のもつ煮を振る舞っていた。阪神大震災で被災地に応援に行った際も、周囲に両親の味を振る舞うと喜ばれたことから、「いつか親から引き継いだ味を提供したい」と思っていたという。

　居酒屋「キッチン灯台」は客足を伸ばしていたが、新型コロナの影響で、開店できる日が激減した。それでも、もつ煮を食べたいとするファンは多く、入野さんは、何とか自動販売機でもつ煮を売れないかと考えた。売り方を試行錯誤し、中古の自動販売機を購入し、販売を始めた。

　入野さんは「もつ煮は油を抜いて臭みを取った親譲りの味。今はなかなか自由に店が開けないが、自販機販売で、もつ煮好きのお客に迷惑をかけないで済む」と話している。

　自動販売機のもつ煮は１パック（４００グラム入り）５００円。問い合わせは入野さん（０９０・３４５０・００５９）。
0110もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/11/28(日) 05:38:47.08
母"おい、おまいら！！夕食ができますた。リビングに集合しる
父"詳細キボンヌ
母"今日はすき焼きですが、何か?
兄"すき焼きキターーーーーーーーー
妹"キターーーーーーーーーー
姉"すき焼き程度で騒ぐ厨は逝ってヨシ
母"オマエモナー
父"--------終了-------
兄"--------再開-------
妹"再開すなDQNが！それより肉うぷキボンヌ
母"しらたきうp
母"↑誤爆?
兄"野菜age
父"ほらよ肉＞家族
妹"神降臨！！
兄"野菜age
母"糞野菜ageんな！sageろ
兄"野菜age
姉"野菜age厨uzeeeeeeeeeeee！！
母"ageっていれればあがると思ってる香具師はＤＱＮ
セールスマン"イタイ家族がいるのはこの家ですか?
母"氏ね
父"むしろ生きろ
兄"野菜age
妹"兄必死だな(w

ところで・・・関東ではすき焼きの肉が豚肉が普通って本当ですか？
0111もぐもぐ名無しさん
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2021/11/29(月) 08:53:05.19
>>1
ほんとだよ。正確には昔からある関東のすき焼きは牛
大正時代に関西から伝わった煮込むすき焼きで豚のすき焼きが生まれた
0112もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/12/06(月) 05:48:41.11
和牛ステーキ 桜
0113もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/12/15(水) 04:23:27.34
「ナマポ」という生活保護を揶揄するネットスラング
0114もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/12/15(水) 08:26:16.63
こっちの牛文化だから

まあトンキンは味音痴だから理解できないだろうなｗ
0115もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/12/24(金) 10:30:48.21
北関東の我が家は豚肉でスキヤキ（泣）
0116もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/01/11(火) 14:05:19.20
焼肉キッチンスタジアム 10
THE KITCHEN 銀座ライオン 東武宇都宮店
焼肉 なごみ
INDIGO85
熟成肉×鉄板焼 valon ‐バロン‐
炭火焼肉 幻
EL DABO
酔処 楽風
日本料理 いな穂
cucina italiana Gusto
ENVY
全席個室ダイニング 忍家 宇都宮駅東口店
九州酒場 馬かもん
鹿児島黒牛 焼肉Gyu‐dou．
原価ビストロBAN！ 宇都宮オリオン通り
0117もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/02/13(日) 05:25:27.20
横浜市都筑区で食うしゃぶしゃぶ
0118もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/03/05(土) 13:47:21.15
ステーキ宮はソースが旨い
0119もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/03/14(月) 08:28:29.52
野州の牛肉取得のギグワーカー
0120もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/03/14(月) 10:00:15.67
関東人は貧しいねｗ
0121もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/03/18(金) 14:36:09.10
気づいたら牛肉の値段すげぇな
昔は鶏肉だけでなく豚肉にも値段負けてた時代もあったんだが
0122もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/05/17(火) 10:57:25.88
ステーキ宮
0123もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/06/07(火) 10:15:59.32
ステーキ宮以外で牛肉を食う機会がない🥩
0124もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/06/21(火) 15:15:36.42
雑草で育てた豚は脂が少ない🐷
0125もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/07/01(金) 18:01:40.24
鶏のかぶと揚げ
0126もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/07/03(日) 04:33:21.28
関東人はシンプルに蛮族ってのが多いイメージがあるな
0127もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/07/19(火) 09:00:29.08
ステーキ宮たれはいいぞ
0128もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/07/27(水) 17:26:07.52
>>8
山形は西日本と関係が深かったからね
(鹿児島なんて地元の百貨店に山形屋なんて名付けるくらいに)
0129もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/08/02(火) 06:49:29.90
>>53
実際は輸入豚と国産牛の組み合わせもあって
神戸牛松阪牛近江牛はどこの地域の人が主に食べていると思っているんだろ
0130もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/08/17(水) 21:29:09.12
2022年8月17日
【食肉消費番付2021】牛肉・豚肉・鶏肉の“横綱”、支出額は京都市・川崎市・福岡市、購入数量は奈良市・新潟市・福岡市/食肉流通センター
https://www.ssnp.co.jp/news/meat/2022/08/2022-0817-1407-35.html

https://www.ssnp.co.jp/news/meat/2022/08/images/220812chikusan1.jpg
牛肉番付表/食肉流通センター

公益財団法人日本食肉流通センターはこのほど、2021年の食肉消費番付をまとめた。これは、総務省の家計調査をもとに作成したもの。牛肉、豚肉、鶏肉、生鮮肉(牛肉、豚肉、鶏肉、合びき肉、その他生鮮肉の合計)の4部門で、それぞれの支出金額を東方、購入数量を西方として表した。

牛肉の支出金額の横綱は京都市、大関は奈良市となり、それぞれ2020年と変わらず。20年の前頭三枚目の和歌山市が関脇に昇進した。購入数量では、前前頭三枚目の奈良市が横綱に、同様に前相撲(前13位)の和歌山市が大関に大躍進を遂げた。関脇の大津市も前相撲(前11位)から昇進している。前横綱の京都市は今回13位に降格した。京都市の1世帯当たりの牛肉購入単価が全国で最も高い結果となった。
0131もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/08/17(水) 21:30:54.20
豚肉の支出金額の横綱には川崎市(前15位)が躍進、前前頭筆頭の浜松市が大関に、福島市(前13位)が関脇に昇進した。購入数量の横綱は新潟市(前関脇)、大関が福島市(前18位)、関脇が浜松市(前11位)とそれぞれ昇格した。前横綱の札幌市は前相撲の16位に転落した。

https://www.ssnp.co.jp/news/meat/2022/08/images/220812chikusan2.jpg
豚肉番付表/食肉流通センター

鶏肉では、支出金額の横綱に福岡市(前小結)が昇進、大関の宮崎市は変わらず。関脇の京都市は前頭筆頭から昇進し、前横綱の熊本市が前頭筆頭に転落した。購入数量も横綱は福岡市で、こちらも大関は不動の宮崎市となった。前横綱の熊本市が関脇に転落した。

https://www.ssnp.co.jp/news/meat/2022/08/images/220812chikusan3.jpg
鶏肉番付表/食肉流通センター

最後に、生鮮肉でみると、東方の支出金額では横綱の京都市、大関の大津市、関脇の奈良市は不動となった。西方の購入数量では、前相撲(前12位)の福岡市が横綱に、前34位の大阪市が大関にそれぞれ大躍進を遂げた。前横綱の熊本市は関脇に転落している。

https://www.ssnp.co.jp/news/meat/2022/08/images/220812chikusan4.jpg
生鮮肉番付表/食肉流通センター

豚肉の幕内はすべて東日本勢が独占、鶏肉と生鮮肉の横綱･三役はすべて西日本勢が占める結果となった。番付表は日本食肉流通センターの公式サイトで閲覧できる。

◆公益財団法人日本食肉流通センター「食肉の番付表」

〈畜産日報2022年8月12日付〉
0132もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/08/21(日) 12:54:31.37
牛肉は臭みがあるから
肉じゃがや焼肉はもっぱら豚だ
0133もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/08/21(日) 14:54:11.40
東京は朝鮮みたいにどこ行っても調味料で辛いまじぇまじぇ料理が大好きｗ
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