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288コメント66KB
お前らの好きな中華料理教えろ Part.2
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
0003もぐもぐ名無しさん
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2018/08/11(土) 10:57:39.23
>>2
次スレだから重複ぢゃないぞ😡
0004もぐもぐ名無しさん
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2018/08/11(土) 11:03:24.76
この消化ペースならもう半年先くらいが良かったのに
0005もぐもぐ名無しさん
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2018/08/11(土) 15:53:53.74
塩豆腐って中華料理になるんけ？🤔
0008もぐもぐ名無しさん
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2018/08/28(火) 01:20:37.14
回鍋肉
0009もぐもぐ名無しさん
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2018/08/28(火) 10:06:53.69
青椒肉絲
0010もぐもぐ名無しさん
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2018/08/28(火) 10:26:33.33
木須肉
0011もぐもぐ名無しさん
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2018/08/29(水) 11:10:03.16
海南鶏飯
0012もぐもぐ名無しさん
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2018/08/29(水) 11:23:11.50
臭どうふはすこれない😡
0015もぐもぐ名無しさん
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2018/11/09(金) 22:27:08.01
豚と卵の炒め物とか牛と卵の炒め物とかトマトと卵の炒め物なんかかな
中華料理と卵の料理が好き　和風の卵とじの料理も好き　結局タマゴが好きなんじゃん
0016もぐもぐ名無しさん
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2018/11/09(金) 22:30:19.29
ソフトシェルの蟹の揚げ物美味い
0017もぐもぐ名無しさん
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2018/11/18(日) 14:59:08.57
ちまき
0018もぐもぐ名無しさん
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2018/11/18(日) 19:13:38.26
中国料理ではなく日本の中華大衆料理で言うなら、どうしても回鍋肉が最強にななってしまう…
チャーハンも美味いけど、肉だよ肉、回鍋肉は肉を一番美味く食う食べ方だよ…
肉の美味さ、野菜の食管、最高のバランスだ…
0019もぐもぐ名無しさん
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2018/12/15(土) 19:31:45.87
＜結局一番うまい中華料理メニューランキング TOP20＞
１位：餃子
２位：炒飯
３位：麻婆豆腐
４位：エビのチリソース
５位：鶏のから揚げ
６位：酢豚
７位：青椒肉絲（チンジャオロースー）
８位：肉まん（豚まん）
９位：天津飯
10位：小籠包（ショウロンポー）
11位：回鍋肉（ホイコーロー）
12位：ごま団子
13位：油淋鶏（ユーリンチー）
14位：エビのマヨネーズソース
15位：ニラレバ炒め（レバニラ炒め）
16位：春巻き
17位：五目焼きそば
18位：豚肉ときくらげの卵炒め
19位：中華丼
20位：担々麺
0020もぐもぐ名無しさん
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2018/12/30(日) 21:47:29.18
麻薬取締法違反 札幌ひばりが丘病院を運営する法人と元薬剤師を略式起訴
https://www.47news.jp/2885916.html
0021もぐもぐ名無しさん
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2018/12/31(月) 19:56:34.86
横浜中華街のちょっと路地に入った所で食べた中華粥がうまかった。
0022もぐもぐ名無しさん
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2019/01/03(木) 19:43:31.65
麻辣火鍋
0023もぐもぐ名無しさん
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2019/01/11(金) 17:16:57.69
天津飯
0025もぐもぐ名無しさん
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2019/01/18(金) 22:10:33.29
タイピーエンかな〜安いからｗ
0028もぐもぐ名無しさん
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2019/01/21(月) 17:02:27.42
乞食鶏
0029もぐもぐ名無しさん
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2019/01/21(月) 17:14:59.48
エビチリ
0030もぐもぐ名無しさん
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2019/02/03(日) 09:55:21.83
火鍋
0031もぐもぐ名無しさん
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2019/02/08(金) 14:20:27.16
餃子定食
0032もぐもぐ名無しさん
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2019/02/09(土) 00:09:38.52
焼きそばって中華料理か？
0033もぐもぐ名無しさん
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2019/02/10(日) 20:52:36.59
ムースールーが大好き
0034もぐもぐ名無しさん
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2019/02/16(土) 17:21:21.78
火鍋は成都風より重慶風の方が好き
0035もぐもぐ名無しさん
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2019/03/10(日) 15:55:29.23
肉まん
0037もぐもぐ名無しさん
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2019/03/17(日) 21:00:55.90
天津麺
0038もぐもぐ名無しさん
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2019/04/09(火) 09:42:24.23
油淋鶏（ユーリンチー）
0039もぐもぐ名無しさん
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2019/04/09(火) 09:42:24.61
油淋鶏（ユーリンチー）
0040もぐもぐ名無しさん
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2019/04/18(木) 00:23:14.62
天津飯
0044もぐもぐ名無しさん
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2019/05/03(金) 16:12:23.73
回鍋肉（ホイコーロー）
0046もぐもぐ名無しさん
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2019/05/15(水) 18:25:53.46
日高屋でいいよ
0047もぐもぐ名無しさん
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2019/06/04(火) 08:02:13.54
麻婆豆腐
0048もぐもぐ名無しさん
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2019/06/08(土) 13:14:32.59
中国、台湾、香港といった中華圏には美味しい食べ物がたくさんあって、
本場の有名店でしか味わえない美食は海外からも足を運ぶ価値があるとされている。
日本にも美食は数多く存在するが、
中国人からすると「日本には見たこともない料理」が存在するのだという。
中国メディアの一点資迅は５日、「日本で人気のある定番の中華料理は、
中国人が見たことのない偽物だった」と伝える記事を掲載した。

　記事は、中国の多彩で奥深い食文化は「食に強いこだわりをもつ中国人を満足させるだけでなく、
海外の人々の舌をも虜にしている」と主張。
中華料理は世界各国で親しまれ、今や海外の大抵の都市で中華料理店を目にするほど、
「中華料理は世界中に伝わっている」と主張した。

　中華料理が親しまれているという点では日本も例外ではないが、
中国人を驚かせているのは「日本で人気のある中華料理のなかには、
中国では見たこともない料理がある」ということだ。それゆえ、
中国人からすると「偽物ではないか」と感じられるのだという。
その代表的な料理として「天津飯」、「中華丼」、「冷やし中華」を挙げ、
これらは中国人が全く知らない日本の中華料理であると強調した。

　天津飯と聞くと、中国の天津という地名を思い浮かべるかもしれないが、
それとは全く関係のない料理であるとし、「日本人が独自に創作した、
中国にはない中華料理である」と指摘。また、中華丼についても、
八宝菜をご飯にかけて中華丼としていることについて「日本人はご飯に載せて丼物にすることで定着している」と日本風にアレンジされていると伝えた。
また、冷やし中華については「中国と言うよりも韓国冷?の影響を受けているのではないか」と指摘した。
0049もぐもぐ名無しさん
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2019/06/09(日) 01:18:38.88
紅焼海参
0050もぐもぐ名無しさん
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2019/06/26(水) 19:24:54.62
XO醤の青椒肉絲
0051もぐもぐ名無しさん
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2019/07/12(金) 20:52:28.44
水餃子
0053もぐもぐ名無しさん
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2019/07/16(火) 14:50:58.65
酢豚
0054もぐもぐ名無しさん
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2019/07/16(火) 14:50:58.82
酢豚
0055もぐもぐ名無しさん
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2019/07/29(月) 09:12:52.46
水餃子
0056もぐもぐ名無しさん
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2019/07/30(火) 14:29:42.38
京アニ事件以来、チャーシューが食えなくなった
0058もぐもぐ名無しさん
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2019/08/25(日) 12:37:56.33
フルコース一人30000円
0059もぐもぐ名無しさん
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2019/08/27(火) 11:52:32.76
棒々鶏
0060中華飯
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2019/09/01(日) 13:26:46.44
豚肉 １5０ｇ

白菜 １／４

筍の水煮 ７０ｇ

人参 １本

うずらの卵 ８個

小松菜 １株

長ネギ １０ｃｍ

しょうが ２かけ

サラダ油 大さじ１

鶏がらスープの素 大さじ２

水 ４００ｃｃ

酒 大さじ２

しょうゆ 大さじ１.５

塩 小さじ１／３

ごま油 小さじ１

片栗粉　大さじ２
0061もぐもぐ名無しさん
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2019/09/22(日) 14:30:31.66
青椒肉絲（チンジャオロースー）
0062もぐもぐ名無しさん
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2019/10/03(木) 20:22:53.73
揚げ焼売
0063もぐもぐ名無しさん
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2019/10/13(日) 17:39:12.94
油淋鶏（ユーリンチー）定食
0064もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2019/10/19(土) 08:32:44.31
塩天津飯
0068もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2019/11/25(月) 12:55:18.83
ひと昔前はエビチリが人気だったよなw
北京ダックも流行ったし
最近は麻婆豆腐とかか？

俺は昔から青椒肉絲だな(うっすら味噌の風味に千切り筍)いいよなぁ(*´▽｀*)＼(^^)／最高ー！
0070もぐもぐ名無しさん
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2019/12/31(火) 02:22:38.98
餃子
0071もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/01/13(月) 12:35:27.14
酢豚定食を今から食いにいく
0072もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/01/13(月) 19:03:58.44
腸粉が好き

水餃子くいたい
0074もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/01/23(木) 06:40:48.70
中華丼
0075もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/02/03(月) 23:43:27.03
塩拉麺
0076もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/02/09(日) 09:56:19.40
ずずーーっ！！
ずずずーーーっ！！！

麺類のすすりは下品で汚らしい。
こんな卑しい食べ方が許されるのは世界広しと言えども日本ただ一国だけ。
欧米人はもちろん、アジア人も含む全世界の人たちから嘲笑されている。

・麺類のすすらない食べ方

先に口に入れた麺の中間を、折りたたむように口に運ぶ
これを数回繰り返す。
0077もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/02/11(火) 02:31:55.52
■■■　はじめにお読みください　■■■

このスレでは、"1人"の異常な音嫌悪症患者が「啜ることへの恨み辛み」を必死に喚き散らしています。
彼の主張はいずれも遥か以前から否定され続け、その度に逃げ出す醜態を晒してきましたが、
ほとぼりが冷めると同じ主張を蒸し返し、ゾンビさながらの執念で食らいついています。
この板を占める彼が乱立させた関連スレの数…これだけでも彼の異常性が如実に見て取れるでしょう。

===

啜る食べ方は、従来より日本の慣習・正しいマナーとして定着しており、
昨今では外国人にも広く浸透する日本の文化です。

一方、ごく一部に「食事中に音を出すべきでない」という欧米の画一的な考えを盾に
麺を啜る食べ方を頑なに否定する者がいます。

日本の食文化には、料理の外観や香り同様、音にも楽しみを見出す豊かさがあります。
しかし、日本の情操教育を適切に受けられなかった者の中には、このような情緒を不快に感じる人間もいるようです。
当然ながらそのような一部の人間に合わせて文化から曲げる必要はありません。
感受性が未熟な当人が努力をすればよい話です。
無論、そのような者の価値基準で文化が良い方向に洗練されることもありません。

これが理解できない前述の人物は、日本からこの慣習を排除すべく
あたかも啜らない食べ方が浸透してきているかのような発言を続けています。
嘘も百遍…どこかで聞いたやり方ですね。

そもそも「箸で麺類を啜らずきれいに食べる」などという方法は"ありません"。
箸の構造上、啜らず食べるためには麺を咥えた状態で口を開けなければならず、パスタのような食べ方は不可能だからです。
これは、先程の人物に「箸で啜らず食べる例」を求めれば一目瞭然です。
様々な言い訳で実例の提示を拒みますが、当然のこと。そんな例などどこにもないことは本人もわかっているのですから。

さすがの彼も上記のような論調に抗えないことは自覚しているようで、
「クチャクチャ咀嚼音を立てる」「過剰に音を立てる」「麺以外を啜る」ような
議論と全く関係のない食べ方に論点をすり替え、普通に麺を啜る食べ方まで巻き込んで非難するのも常套手段です。
0078もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/02/17(月) 21:03:40.69
天津飯
0079もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/02/22(土) 09:05:17.33
棒棒鶏
0080もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/03/05(木) 16:00:10.86
麻婆火鍋
0081もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/03/06(金) 21:01:44.85
小籠包
0082もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/03/24(火) 05:41:43.71
酢豚丼
0085もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/03/30(月) 20:25:31.81
>>82
そんなのある？
0086もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/04/28(火) 15:20:37.15
ロースー麺
0087もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/05/04(月) 15:54:27.04
ローソンセレクト『干焼蝦仁』
0088もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/05/11(月) 10:11:35.72
あんかけ五目そば
0089もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/05/12(火) 14:11:21.34
青椒肉絲
春雨サラダ
ワカメ卵スープ
0090もぐもぐ名無しさん
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2020/05/13(水) 18:51:11.93
ムースーローの味付け教えてほしい
0091もぐもぐ名無しさん
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2020/05/23(土) 06:09:20.53
北京ダック一回しか食べたことがない
0092もぐもぐ名無しさん
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2020/05/23(土) 19:27:27.25
よだれ鶏
0093もぐもぐ名無しさん
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2020/05/30(土) 06:06:57.85
トウミョウの炒め物
白身魚の唐揚げ甘酢あんかけ
ニラレバ炒め
いかとセロリの炒め物
中華風冷奴
餃子
〆に炒飯か五目やきそば。
0094もぐもぐ名無しさん
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2020/05/30(土) 09:52:54.50
　中華料理は世界３大料理に数えられているだけあって様々な美食が存在している。
日本人にとっても中華料理は身近であり、街中には安くてボリュームのある店から、
本場の味を再現した高級店まで、多種多様な中華料理店が存在する。

　一方、日本には本場の中国にはない「中華料理」も存在している。
中国メディアの今日頭条は２５日、日本には中国人ですら見たことのない
「オリジナルの中華料理」があることを紹介する記事を掲載した。

　記事はまず、日本では中華料理は多くの人に好まれていて、中華料理店だけでなく、コンビニでも中華料理の弁当が販売されているほど、日本人にとって身近な存在だと紹介。
だが、日本の中華料理は一般的に中国人が期待する味ではなく、日本人の好みに調整されていて、中国人が食べても「物足りなさを感じる」と指摘したほか、中国では見かけることのない中華料理までもが存在すると論じた。
0096もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/06/16(火) 04:36:44.42
生小ロンポウ
0097もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/06/16(火) 04:39:41.91
麻婆とうふさん
0100もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/07/03(金) 10:44:12.54
ロースーメン
0101もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/07/08(水) 08:53:28.20
冷やし中華
0102もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/07/19(日) 08:29:18.31
青椒肉絲丼
0104もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/07/22(水) 14:32:39.95
とうふさんのキツキツ熱々ふわとろお尻マンコ
0105もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/07/29(水) 13:50:05.97
カレーよりは中華を食う


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从＾▽＾从(*・д・*).￣￣￣￣　 .. （つ )￣￣￣￣￣￣￣（__（__） ￣￣￣￣￣￣
0106もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/07/29(水) 19:24:43.69
油淋鶏
0109もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/08/05(水) 08:46:38.59
激辛四川火鍋城！中華しゃぶしゃぶ
0111もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/08/08(土) 15:49:39.23
麻婆豆腐とか中国では、家庭料理じゃないか！
フカヒレとか北京ダックぐらいは語れる奴はいないのか？貧乏人ばかりか。
0112もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/08/08(土) 23:58:37.41
ずずーーっ！！
ずずずーーーっ！！！

麺類のすすりは下品で汚らしい。
こんな卑しい食べ方が許されるのは世界広しと言えども日本ただ一国だけ。
欧米人はもちろん、アジア人も含む全世界の人たちから嘲笑されている。

・麺類のすすらない食べ方

先に口に入れた麺の中間を、折りたたむように口に運ぶ
これを数回繰り返す。
0113もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/08/09(日) 00:11:36.02
＞このスレでは、"1人"の異常な音嫌悪症患者が「啜ることへの恨み辛み」を必死に喚き散らしています。
＞彼の主張はいずれも遥か以前から否定され続け、その度に逃げ出す醜態を晒してきましたが、
＞ほとぼりが冷めると同じ主張を蒸し返し、ゾンビさながらの執念で食らいついています。
＞この板を占める彼が乱立させた関連スレの数…これだけでも彼の異常性が如実に見て取れるでしょう。
0114もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/08/09(日) 16:51:11.86
コロナが収束したら日高屋で豪遊する
0117もぐもぐ名無しさん
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2020/08/20(木) 07:29:52.34
おつまみ中華くらげ
0118もぐもぐ名無しさん
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2020/08/22(土) 12:06:47.84
エビマヨおいしいけど自分で作るとイマイチ。
とくに昔の居酒屋の「魚市場」のエビマヨうまかったです。
使用する調味料と、おいしく作るコツみたいのあったら教えてください。
0119もぐもぐ名無しさん
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2020/09/01(火) 07:01:12.95
四川風エビチリ
0120もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/09/08(火) 12:46:12.90
中華料理最強メニューは「酢豚」で決定でいいな
0121もぐもぐ名無しさん
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2020/09/12(土) 20:28:35.56
回鍋肉
0123もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/09/24(木) 19:10:51.47
とんこつラーメン
0124もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/10/04(日) 10:30:14.41
日高屋に行く
0130もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/10/09(金) 01:21:52.28
焼き餃子
0131もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/10/14(水) 16:09:14.64
エビチリ
0132もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/10/20(火) 15:21:37.62
帝国データバンク横浜支店は１９日、横浜中華街で飲食店「三國演義」などを運営する「ハッピーケア」（横浜市中区）が自己破産申請の準備に入ったと発表した。

運営店舗は、新型コロナの感染拡大により４月から閉店していて、事実上の倒産状態だった。

横浜中華街で新型コロナに関連した倒産は初めてという。

発表によると、同社は２０１５年１月設立。三國演義ではフカヒレやアワビなど高級食材を使ったコースを安価で提供していた。
0137もぐもぐ名無しさん
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2020/11/03(火) 09:42:53.73
特大蟹焼売セット（中華スープ付き）
0142もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/11/19(木) 11:52:49.37
回鍋肉定食８８０円
0143もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2020/12/01(火) 05:44:20.40
青椒肉絲定食1500円
0147もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/01/06(水) 07:46:39.10
「豚肉の四川風煮込み」
辛すぎて完食できなかった
コックが客を見て辛味を調整してるんかな
意地悪されたと思った
0148もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/01/06(水) 07:57:39.91
横浜市で中華料理店を経営する男性（８０）も「４万円程度の協力金では十数人の従業員の生活は到底守れない。商人が商売をしないのは死ぬのと同じだ」と語り、要請に応じないつもりだ。
0158もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/02/16(火) 21:21:53.30
注文して
お店の人が
カライ　ケド　ダイジョウブ？
アナタ　タベラレマスカ？
って確認する店
本当に本場の辛さ
0159もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/02/20(土) 20:25:40.78
天津ラーメン
0162もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/03/08(月) 10:29:36.55
ベビィホタテとアスパラガスのXO醤炒め
0164もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/03/28(日) 17:16:41.78
蓮根入り酢豚
0169もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/04/07(水) 17:19:17.86
★激辛四川火鍋城！中華しゃぶしゃぶ★
0171もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/04/10(土) 13:12:19.44
油淋鶏
0172もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/04/18(日) 19:11:42.26
日高屋しか行けない貧乏人
0173もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/04/28(水) 14:18:00.63
中華そば
0174もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/05/15(土) 00:00:53.31
よだれ鶏
0175もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/05/24(月) 08:18:14.41
八宝菜ラーメン
0177もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/06/07(月) 20:47:13.30
@
こんばんは！
お店に来る途中に聖火リレーの交通規制のお知らせの看板を見つけました(^^*)
この辺りは6月30日だそうです！
ラミレス前監督やももクロさんも走るようです！
無観客なので見には行けませんが、映像から応援することにします！
この後は20時からご案内できます(^^)
ご来店お待ちしてます♪
https://pbs.twimg.com/media/E3RnS1qVIAMMBJB.jpg
0179もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/06/21(月) 07:12:40.31
横浜中華街
0180もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/06/24(木) 08:54:30.59
油淋鶏定食1200円
0181もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/06/27(日) 20:31:55.35
小籠包
0182もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/07/01(木) 00:08:43.22
北京ダックを食べたくなって中華街の食べ放題で
何軒か回ってみたんだけど、
皮自体はそれほど美味しいものではないな
0183もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/07/09(金) 07:25:29.36
日本ハムの中華名菜の青椒肉絲
0184もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/07/18(日) 16:12:36.52
3倍の直径の天津飯
0185もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/07/21(水) 05:49:32.40
干焼蝦仁
0186もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/07/24(土) 10:00:23.20
トマトの卵炒め【蕃茄炒蛋】
0187もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/08/04(水) 08:57:05.11
古畑任三郎が大好きだった酢豚
0188もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/08/18(水) 13:44:27.27
ラーメンとミニ中華丼セット
0189もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/08/18(水) 15:12:27.23
>>182
食べ放題で食うからだ
ちゃんとした店できちんとオーダーして食え
0191もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/08/22(日) 21:27:59.91
南京で食った野菜抜き酢豚が一番美味かった。
0192もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/08/25(水) 14:08:18.34
芙蓉蟹
0193もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/09/04(土) 07:37:16.96
ドリームフーズのなにわのうす皮肉餃子
0194もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/09/10(金) 09:13:25.33
干焼蝦仁
0196もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/09/20(月) 03:51:01.64
関西風の天津飯
0197もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/09/21(火) 08:31:23.02
エビチリ
豚肉とキクラゲの玉子炒め
青椒肉絲
麻婆豆腐
麻婆茄子
このローテーションで暮らせる
0198もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/09/23(木) 14:17:23.25
広東名物・胎児スープはどんな味ですか？
0199もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/09/23(木) 17:54:02.39
バーミアン
0201もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/10/01(金) 03:47:42.83
ふかひれスープ
0204もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/10/19(火) 09:23:53.01
るう水を使うと 本格中華料理みたいになる
そこら辺の中華飯店も るう水を多用したらいいのに
るう水使ってない店が多くて残念
0205もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/10/19(火) 12:59:55.30
涼拌茄子（茄子のニンニク蒸し）
0206もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/10/21(木) 07:55:12.93
２年ぶりに東京の中心街に行った。　上野と有楽町から新橋へ。
中国人がいない、日本人だけの昔の風景がもどっていた。　本当に彼ら
中国人の姿が見えなくて、ひじょうに清々した。　　もう来ないでほしい。
0207もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/10/25(月) 16:42:11.65
リンガーハットに大行列できる謎？
0210もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/11/05(金) 10:46:32.57
エビチリランチ1420円
0211もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/11/08(月) 14:04:21.11
【あれ？】バーミヤンで1番高い『牛肉と厚揚げのオイスター炒め（989円）』を食べてみた / ファミレスの1番高いメニュー全部食う：第4回
P.K.サンジュン2時間前ロケットニュース24

ただし、バーミヤンが超優秀なファミレスであることに変わりはなく、
特に「サバ唐揚げ甘酢しょうゆ」は感動を禁じ得ないウマさである。
この際、最高額メニューは注文しなくてもいい。
未体験の方も「サバ唐揚げ甘酢しょうゆ」と「餃子」だけは食べてみて欲しい。
0213もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/11/13(土) 15:13:21.84
2021/11/13 専門マスター

餃子の王将で「大盛り中華飯」を注文してみた
進撃のグルメ

グルメブロガー
0214もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/11/13(土) 15:18:42.23
TRILL
中毒者続出「蒙古タンメン」が丼に、特製ダレで好みの辛さへ

2021.11.13

コンビニ「セブン-イレブンで、人気のラーメン店「蒙古タンメン中本」が監修した新商品が登場。
１１月１６日から順次発売される。
0215もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/11/13(土) 15:41:30.16
「牛肉のお手軽な絶品レシピ」人気ランキングNo.1が決定！　
2位は「牛肉と小松菜のオイスター炒め」！
0216もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/11/14(日) 13:14:14.72
昼は回鍋肉定食大盛り930円
0217もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/11/16(火) 14:39:34.26
「神奈川県の中華の名店」人気ランキングNo.1が決定！　
第3位は「中華街 桂宮」！

11/16(火) 12:20
配信
ねとらぼ
0219もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/11/20(土) 19:01:32.17
炒飯セットでいいよ
0222もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/11/25(木) 14:46:33.28
CREA
保存版！ 東京のウマい“台湾料理店”
あったか朝ごはんから点心まで10軒
GOURMET 2021.11.24
　台湾の味が恋しい〜！　
そんな台湾ラバーの声にお応えして、CREA WEBが渾身の「台湾グルメリスト」を作成。
台湾式朝ごはんから、あったか台湾スイーツ、そしてテイクアウトまで、東京都内で本場の味が楽しめるお店を計10軒ご紹介します。
0223もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/11/26(金) 10:14:32.71
最高級卵をふんだんに使っている天津飯
0224もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/11/29(月) 11:43:53.56
時間無制限の『アツアツ小籠包食べ放題』！
“寿司＆ローストビーフ”も好きなだけ【今だけお得】
11/29(月) 11:00

ウレぴあ総研


いつでもうれしい時間無制限の食べ放題に、「小籠包」が新登場しました。

時間無制限で、和洋中60品以上の料理が食べ放題で楽しめる『グランブッフェ』など一部店舗では、
2021年11月18日（木）より熱々蒸したて「小籠包食べ放題」がスペシャルコースに新登場しました。
0225もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/12/06(月) 06:12:27.84
新橋亭 新館
0227もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/12/10(金) 11:52:29.18
公務員に給料出たから中華フルコース
0228もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/12/15(水) 18:15:29.68
仙台で中華！炒めたモチモチ中華麺にピリ辛マーボー豆腐をかけた「仙台マーボー焼きそば」を紹介。
ボイメン水野勝が宮城県・仙台市で発掘。

この記事についてツイート
12/15(水) 17:16
配信
CBCテレビ
0229もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/12/16(木) 17:49:44.50
中華料理屋でチャーハン頼むとだいたいどこでも謎スープがついてくるよな
0231もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/12/18(土) 05:49:14.36
【実食】バーミヤンに「フカヒレあんかけラーメン」「蟹レタスチャーハン」など “中華団欄 和気藹々” がテーマのごちそうメニュー勢ぞろい！ 相性バッチリのお酒＆おつまみもチェック
[PR] タイアップ提供2021/12/16 10:00
0233もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/12/23(木) 20:13:20.71
北京ダックおいしくないね。
肉がかたい。
たれが甘すぎる。
0235もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/12/27(月) 18:31:10.16
餃子の王将で酢豚定食ありませーん　言われたんで
単品酢豚と白ご飯で注文だと
0236もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/01/04(火) 12:29:12.48
日高屋
0237もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/01/07(金) 21:50:18.33
　
　　∧,,∧　　　 |) ﾟ;.･｡
　(；`・ω・)つ／　｡;'｡'･　　　マジかお？
　/　 　つ━ヽニニフ))
　しー-Ｊ　　 ['““““']
0238もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/01/08(土) 03:32:54.13
酢豚ランチ1800円
0242もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/01/28(金) 11:55:52.92
中華料理と言えばラーメンと炒飯とか言う奴。いろんなもん食えって。
0243もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/01/29(土) 08:07:11.90
冒カオ鴨
0247もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/02/06(日) 03:36:14.80
青椒肉絲
0249もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/02/17(木) 02:36:27.08
エビチリ定食1200円
0250もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/02/17(木) 22:37:10.14
揚げそば　フライ麺
0251もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/02/17(木) 22:42:46.11
1，チンジャオロース
2，麻婆豆腐
3，八宝菜
4，回鍋肉

やっぱり1，は　フカヒレスープか北京ダック
0253もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/02/21(月) 18:54:22.59
庶民はバーミアンでいいよ
0255もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/03/07(月) 18:25:15.05
中華丼が美味い
安い早い美味いの三拍子揃ってるし添付の中華スープも美味い
0256もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/03/16(水) 02:12:53.32
酢豚1000円
0258もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/04/04(月) 13:58:34.21
小洒落た中華料理屋より3000円持って日高屋行く方が遥かに満足できる
0260もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/04/16(土) 11:00:47.28
青椒肉絲+餃子セット1300円
0261もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/05/04(水) 17:16:32.81
大阪王将の焼売
0262もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/05/04(水) 22:39:09.74
餃子なら京都の方が良いな
大阪王将の天津飯とかだと京都よりも美味しいが
0263もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/05/17(火) 17:38:56.73
青椒肉絲定食1200円
0264もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/05/24(火) 14:41:43.39
かに玉セット1300円
0265もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/06/05(日) 13:03:44.27
エビチリセット1800円
0266もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/06/16(木) 01:23:16.86
北京ダック
0267もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/06/25(土) 17:10:09.99
日高屋の天津飯は、お客様からご注文を頂いてから、一品一品店内で調理しご提供しています。 絶妙な火加減に調整した中華鍋で調理されたふんわり玉子が、ご飯をやさしく包み込みます。 具材には肉そぼろ、薬味ネギ、カニカマを使用し食べ応えも抜群です。 しっとりした甘味と、さわやかな酸味の秘密は日高屋特製甘酢ソース。 穀物酢と黒酢に柑橘類の果汁をあわせ、さらに隠し味の果肉を加えることでコクと深みのあるソースに仕上げております。 ぜひご賞味ください！
0268もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/06/29(水) 13:36:40.33
玉袋筋太郎
0269もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/07/03(日) 12:43:46.07
担々麺
0270もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/07/10(日) 11:48:45.58
アボガド入り酢豚
0271もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/07/13(水) 09:20:38.03
棒棒鶏
0272もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/07/16(土) 08:02:12.56
創味シャンタンを使っている
0273もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/07/16(土) 10:18:43.90
八角とは、トウシキミという木の果実であり、
中の扁平な種子をスパイスとして使う。
豚肉や川魚の生臭さを消す独特の香りをもつ、
中華料理には欠かせない調味料の一つである。
0274もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/07/22(金) 10:02:56.82
酢豚定食
0275和食ではなく中華
垢版 |
2022/07/25(月) 11:22:20.31
大阪風　バナメイ海老の天ぷらの花椒塩付け
0277「バーミヤン」人気メニューランキング！
垢版 |
2022/07/31(日) 00:56:51.52
5位「五目焼そば」（824円）

野菜も海鮮もたっぷり。家庭では難しい味のため、テイクアウト・宅配も人気だそうです。

4位「油淋鶏（味変!!胡椒付き）」（699円）

パリッとジューシーな鶏もも肉に、甘酢と生姜ソースを加えた熟成ソースをかけて、さっぱりと楽しめます。別添えの胡麻ソースはちょっとピリっとするので、味変できます。

3位「チャーハン（スープバー付き）」（549円）

パラッと感にこだわったバーミヤン定番の人気メニュー。隠し味のオイスターソース、醤油の香ばしい香りが食欲をそそります。

2位「バーミヤンラーメン」（549円）
麺もチャーシューも自家製のこだわりで、常にトップ3に入る人気メニューです。今年4月にスープに煮干しを追加して美味しさを改良、より求めやすい価格になりました。

バーミヤンの従業員によると、4位「油淋鶏」は、北京ダックを食べるための「パオピン」（包み皮）で野菜と一緒に包んで食べるのもおすすめだそうです。

1位はアレンジが自由自在
さて、いよいよ1位の発表です。

1位「本格焼餃子（6コ）」（285円）
もちっとした皮で、焼き目はカリッと。肉汁たっぷりのジューシーな具は、調味料を何もつけなくても美味しく食べられます。
0278もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/08/21(日) 04:03:55.09
八宝菜と餃子定食1500円
0280もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/08/28(日) 09:28:55.64
エビチリ定食
0282○食べてみたいガチ中華メニュー
垢版 |
2022/09/04(日) 19:12:01.98
　中華料理を食べる頻度を尋ねたところ、「週に1回程度」が33.5％、「月に1回程度」が36.6％となり、「2〜3日に1回以上」（5.7％）の人を合わせると、75.8％の人が月に1回以上中華料理を食べていることが分かった。

　「町中華」「高級中華」「ガチ中華」のそれぞれについてあてはまるものを選んでもらったところ、「行ったことがあり好き」と答えた人が最も多かったのは「町中華」（69.7％）で、「高級中華」（36.6％）が続いた。

　「行ったことはないが行ってみたい」と答えた人が人が最も多かったのは「ガチ中華」の39.2％で、「高級中華」の30.9％を上回る結果となった。

●食べてみたいガチ中華メニュー

　食べてみたいガチ中華メニューを聞いたところ、1位は羊肉などを串に刺してこんがり焼き、スパイスのきいた粉をつけて食べる「串焼」（27.8％）、2位は火鍋の材料を串に刺して好きなものを食べられる「串串香（ツァンツァンシャン）」（22.2％）、3位は麻辣（マーラー）スープに好きな肉や野菜、麺を投入して食べる四川省のB級グルメ「麻辣湯」（21.5％）だった。

　4位は、鶏肉や野菜を土鍋で煮込む「ホンメンジーミーファン」（21.2％）、5位は、大量のキノコで出汁をとる「きのこ鍋」（20.2％）だった。

　「ガチ中華のいいところ」という質問で、最も多かったのは「本場の味が楽しめる」（47.1％）。次いで「本場の味が知れる」（39.6％）、「食べたことのない料理が味わえる」（30.8％）が続いた。

　インターネットを使った調査で、20〜60代の男女1035人が回答した。調査期間は6月24〜26日。
0283○食べてみたいガチ中華メニュー
垢版 |
2022/09/04(日) 19:12:02.40
　中華料理を食べる頻度を尋ねたところ、「週に1回程度」が33.5％、「月に1回程度」が36.6％となり、「2〜3日に1回以上」（5.7％）の人を合わせると、75.8％の人が月に1回以上中華料理を食べていることが分かった。

　「町中華」「高級中華」「ガチ中華」のそれぞれについてあてはまるものを選んでもらったところ、「行ったことがあり好き」と答えた人が最も多かったのは「町中華」（69.7％）で、「高級中華」（36.6％）が続いた。

　「行ったことはないが行ってみたい」と答えた人が人が最も多かったのは「ガチ中華」の39.2％で、「高級中華」の30.9％を上回る結果となった。

●食べてみたいガチ中華メニュー

　食べてみたいガチ中華メニューを聞いたところ、1位は羊肉などを串に刺してこんがり焼き、スパイスのきいた粉をつけて食べる「串焼」（27.8％）、2位は火鍋の材料を串に刺して好きなものを食べられる「串串香（ツァンツァンシャン）」（22.2％）、3位は麻辣（マーラー）スープに好きな肉や野菜、麺を投入して食べる四川省のB級グルメ「麻辣湯」（21.5％）だった。

　4位は、鶏肉や野菜を土鍋で煮込む「ホンメンジーミーファン」（21.2％）、5位は、大量のキノコで出汁をとる「きのこ鍋」（20.2％）だった。

　「ガチ中華のいいところ」という質問で、最も多かったのは「本場の味が楽しめる」（47.1％）。次いで「本場の味が知れる」（39.6％）、「食べたことのない料理が味わえる」（30.8％）が続いた。

　インターネットを使った調査で、20〜60代の男女1035人が回答した。調査期間は6月24〜26日。
0284もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/09/23(金) 11:51:58.36
Ｚ＿＿＿＿＿＿　｜
　　|f~＼／ヽ`| 丿
　　|| ･｜･ | |ヘ
　＿|ヽ_人_ノ　6｜
　＼　 ○　　　イ
　　￣￣￣ﾌ 　／　　　中華丼と天津飯のハーフハーフと餃子
　　　　∠＿／＼
　　　 /|／＼／｜
0285もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/09/25(日) 12:21:29.82
カレーよりは中華を食う


　＿＿＿＿＿＿＿ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿　＿＿＿＿＿＿＿＿＿
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||｡：ﾟ.c o c o 壱.| 　|＿＿＿＿| 　 　 　 　　　||:::::::中華料理 朱雀::::::::::||　　""
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0287もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/10/17(月) 14:13:08.27
やっぱり日高屋は凄い
0288もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/10/28(金) 00:26:08.48
餃子
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