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□○□チーズファン23□○□
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0671もぐもぐ名無しさん
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2021/06/25(金) 15:06:21.19
ロックフォール
0672もぐもぐ名無しさん
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2021/06/27(日) 18:00:49.12
JUCOVIAのチーズ好きのためのおいしい6Pチーズ
0674もぐもぐ名無しさん
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2021/07/10(土) 12:34:34.24
チロル地方直輸入
0675もぐもぐ名無しさん
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2021/07/25(日) 05:58:02.45
コペンハーゲン土産
0676もぐもぐ名無しさん
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2021/08/05(木) 17:14:07.02
チーズサラミ
0679もぐもぐ名無しさん
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2021/08/21(土) 20:46:09.71
チーズ食べると腹壊すんですけど燻製にして食べれば下痢回避できますか
0683もぐもぐ名無しさん
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2021/08/31(火) 09:20:25.41
カース・マルトゥ
0685もぐもぐ名無しさん
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2021/09/11(土) 03:34:18.47
チーズおかき
0686もぐもぐ名無しさん
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2021/09/14(火) 19:06:26.34
NHK教育を見て63478倍チーズ
0687もぐもぐ名無しさん
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2021/09/22(水) 11:33:49.08
JUCOVIA
0688もぐもぐ名無しさん
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2021/09/30(木) 16:25:29.50
チーズパンチェッタ
0689もぐもぐ名無しさん
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2021/10/03(日) 17:57:55.65
サンネクテールチーズ
0692もぐもぐ名無しさん
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2021/10/12(火) 20:55:30.92
チーズは浜頓別より北で作れ
0693もぐもぐ名無しさん
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2021/10/28(木) 16:46:56.70
ニュージーランドのダニーデン
0694もぐもぐ名無しさん
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2021/11/01(月) 07:36:51.33
おケツセックス平和聯合会🕊
0705もぐもぐ名無しさん
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2021/11/12(金) 12:47:11.09
食楽web

無限に酒が進む!
無印良品「大きいままの焼きチーズ」が濃厚でウマすぎる
お取り寄せ2021/10/15 10:51

『無印良品』の大ヒットおつまみ「不揃いひとくち焼きチーズ」。
実は今、こちらをカットする前の商品「大袋大きいままの焼きチーズ」が店舗限定、不定期販売で登場しているのをご存知でしょうか?
今回、『無印良品』のオンラインストアで発見したので、早速購入して味わってみました。
0706もぐもぐ名無しさん
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2021/11/12(金) 15:18:14.80
パルメザンチーズ
0708もぐもぐ名無しさん
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2021/11/12(金) 21:05:58.82
業務スーパー マジックトーストは終売クラコットと同じ味でチーズ乗せるのに便利だった
0709もぐもぐ名無しさん
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2021/11/13(土) 23:04:07.36
おケツセックス平和聯合会🕊
0711もぐもぐ名無しさん
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2021/11/20(土) 13:16:40.27
広島三次Fromage de Mirasaka Rosemary
0712もぐもぐ名無しさん
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2021/11/26(金) 10:36:00.77
モッツァレラに塩胡椒
それをムシャリ!
ブラータに塩胡椒
それを一口でバクリ!

これ以上の至福があろうか、いや、ない
0713もぐもぐ名無しさん
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2021/12/05(日) 02:54:14.40
キリ
0714もぐもぐ名無しさん
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2021/12/07(火) 20:51:19.76
J―オイルミルズ、植物性チーズ代替品を全国展開へ

この記事についてツイート
12/7(火) 20:01
配信
時事通信

 J―オイルミルズ<2613>は7日、植物性チーズ代替品のブランド「Violife(ビオライフ)」の家庭用商品の販売地域を来年3月1日より全国に拡大すると発表した。
オランダの植物由来食品企業アップフィールド社の製品で、今年9月から関東1都6県で発売している。 
0715もぐもぐ名無しさん
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2021/12/08(水) 21:09:35.06
QBBベビーチーズ、ポルチーニ薫る燻製ベーコン
めっちゃスモーキー、ポルチーニを知らないけど独特な風味
0716もぐもぐ名無しさん
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2021/12/12(日) 06:59:36.51
音威子府でチーズ作り小学生
0717もぐもぐ名無しさん
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2021/12/12(日) 19:55:53.38
「牛乳をもっと飲んで! 」 年末年始に処理できない生乳が発生する懸念 乳業界が牛乳・乳製品の需要喚起

この記事についてツイート
12/11(土) 6:03
配信
食品新聞
0718もぐもぐ名無しさん
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2021/12/12(日) 19:56:20.55
1 ちーん (カーンジッ Sdff-gdnI) 2021/12/12(日) 19:02:54.74 ID:PDMP9Fced1212● BE:531377962-2BP(2000)

://i.imgur.com/tpIW5IG.jpg
://i.imgur.com/Fznciu1.jpg
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生乳…加熱殺菌などの処理をしていない乳
ホクレン…北海道での農業協同組合のグループ

ニュース「数年前のバター不足を受けて牛乳の生産量を増産したが今年はコロナ禍による業務用バターの消費の落ち込みなどにより在庫が増えこのままでは過去最高量の生乳が廃棄される」

ひろゆき「これ実はバターにすれば長期保存出来るのにホクレンが利益を独占するために生乳をバターにしないんですよ」

敵「そのバターも在庫過多なんだよ」
0719もぐもぐ名無しさん
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2021/12/12(日) 23:02:24.44
NHKニュース|NHK NEWS WEB

“生乳” 大量廃棄の可能性 業界団体が危機感強める
2021年12月11日 17時17分

この年末年始、牛乳や乳製品の原料となる生乳がかつてない規模で余り、廃棄される可能性があることが、業界団体が行った試算で分かりました。
コロナ禍で落ち込んだ業務用のバターなどの需要が回復しない中、学校給食が休みになることなどが背景にあり、廃棄を避けようと、団体は牛乳の消費拡大などに力を入れています。
0722もぐもぐ名無しさん
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2021/12/22(水) 02:02:11.29
KIRIの6+2
0723もぐもぐ名無しさん
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2021/12/25(土) 18:54:10.62
国産生乳を100%使用!日本の酪農家を応援します!「明治北海道十勝ナチュラルチーズ4品」12月13日より期間限定発売/全国
0725もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/12/28(火) 10:09:15.93
ロケットニュース24
【奇跡の復活】ドムドム「丸ごとカマンベールバーガー」に見るシンデレラストーリー / ガラスの靴はハチミツ
中澤星児2021年12月21日
0728もぐもぐ名無しさん
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2022/01/04(火) 10:53:44.08
キリは伊藤ハムが扱ってる
0731もぐもぐ名無しさん
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2022/01/19(水) 14:28:11.78
音威子府チーズ
0732もぐもぐ名無しさん
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2022/01/19(水) 15:24:56.51
チーズ屋さん本気のナポリタン が食べたい
0733もぐもぐ名無しさん
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2022/02/01(火) 02:54:57.39
カース〇2
0734もぐもぐ名無しさん
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2022/02/09(水) 09:55:43.84
カマンベールで幸せを感じる体になってしまった
0737もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/02/12(土) 02:20:01.31
質問!
袋入りチーズだけど
個包装とはいえ密封でなくフィルムで結んでるだけ
これって袋を開けちゃったらそこから酸化などが始まるということで
すぐに食べきらなければ駄目なんだよね?
好きだからすぐに食えるけど
なかなかの数だなあと・・・
0738もぐもぐ名無しさん
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2022/02/12(土) 15:23:49.34
雪印のカマンベール久々に食ったら信じられないほど不味い
安カマンベールは明治1択だな
0741もぐもぐ名無しさん
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2022/02/13(日) 09:23:40.22
>>740
間違っても右を買わないように気をつけろよ
世界一不味いカマンベールとしてギネスにでも載せとけクソが
0742もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/02/18(金) 15:35:53.23
近所のスーパーでタレッジョとかブリードモーとかゴルゴンゾーラが割と値引きされてる
前から興味があったもんだから半額のブリードモーを買ったらすんごい臭いと粘り気也
怖いけど齧ってみたら美味かった

で今度は値引きされてない新しいのを買ったけど値引きのほどではなかった

発酵が進んで美味くなったのかもしれんけど
だとしたらなんでメーカーは消費期限を延ばさないの?
0743「Q・B・B」値上げへ 51品目、原料高騰
垢版 |
2022/02/19(土) 13:33:39.23
 「Q・B・B」ブランドで知られるチーズ製造の六甲バター(神戸市中央区)は18日、家庭用チーズの計51品目で価格の引き上げや、減量による実質値上げに踏み切ると発表した。家庭用の値上げは2008年以来、14年ぶり。
 乳製品の需給が世界的に逼迫する中、同社が輸入するオセアニア産の原料チーズが高騰。海上運賃や包装材の価格も上昇しており、コスト削減などの企業努力だけでは吸収できないと判断した。
 値上げは4月1日の納品分から、減量は5月20日ごろの納入分から、それぞれ順次実施する。値上げ幅は4・2〜13・3%で、希望小売価格ベースの加重平均で約6%。減量幅は5・6〜20%となる。
 主力商品の「チーズデザート」(6片入り)の希望小売価格(税抜き)は、現行の300円から325円に改定。「ベビーチーズ」(4個入り)の希望小売価格(同)は204円を据え置き、容量を60グラムから54グラムに減らす。
0744もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/02/21(月) 15:45:38.83
QBBの新商品の「チーズボール 包み」
頻繁に値引きされてて気まぐれにゴルゴンゾーラ風味を買ってみたら
よくこんなもんが会議通過したなと思うほどマズい
クリーム状のフィリングを柔らかい皮で包んでるから
食感のコントラストや気持ちよさも無いし
柔らかさで強調された香料による不自然な風味がウエッて来る

よっぽど材料をケチらざるを得ない状況なのか?
すごく安いわけでもないし
これ買うなら普通にゴルゴンゾーラ買うよ
0746もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2022/02/23(水) 22:29:36.61
>>719
 「バターを安売りしないのはなぜなのか?」生乳5000トンあわや廃棄の報道

「業務用」は余る、しかし「家庭用」は品不足やら高いやら
元ページ)https://news.yahoo.co.jp/byline/iderumi/20211228-00274278
 業務用の牛乳・乳製品の需要は、大きく減少しました。各乳業メーカーには、業務用バターや脱脂粉乳の在庫が積み上がっている状況です。
 これ以上、在庫が積み上がると、企業にとってはリスクになってしまいます。

★ 在庫がたまっているのは、家庭用ではなく、業務用のバターと脱脂粉乳です。
   業務用は、外食や加工食品、製菓・製パン・飲料メーカーなどで使用される大容量の商品ですので、
★ 家庭で使用することはできません。
0748もぐもぐ名無しさん
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2022/02/28(月) 20:41:50.07
クラフトさんよ、ひとくちモッツァよりフツーのモッツァ一本に絞ったらどーっすかね
0749もぐもぐ名無しさん
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2022/03/10(木) 07:11:35.50
ニュージーランド産のチーズを初めて食った
0751もぐもぐ名無しさん
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2022/03/17(木) 12:42:31.35
俺たちは本当にチーズを知っているのだろうか?
チーズ検定受けたら黒帯級なんだろうか?
0753もぐもぐ名無しさん
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2022/03/18(金) 10:58:50.15
ゴーダを味噌漬けして焼くと美味いって?
おいおいそんなこと
0754もぐもぐ名無しさん
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2022/04/01(金) 18:55:45.12
値上がり😆
0755もぐもぐ名無しさん
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2022/04/07(木) 14:21:36.41
クラフト
0757もぐもぐ名無しさん
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2022/04/11(月) 19:10:48.37
最近マスカルポーネ初めて食ったけどうめぇ
イオンの半額セールで投げ売ってたがもう1,2ケース買っときゃ良かった
0758もぐもぐ名無しさん
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2022/04/12(火) 16:08:44.34
いいなあ

近所の店にエメンタールとかコンテとか売ってるけど
検索しても今ひとつ、このチーズならではの使い道!ってのが見えてこない
0759757
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2022/04/16(土) 17:43:01.75
やっぱ買い溜めしなくて良かった
賞味期限2週間過ぎたら一気に劣化しよった
0760もぐもぐ名無しさん
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2022/04/19(火) 10:13:53.45
Amazonで5000円くらいする食べ比べセット買ったよ
100gあたり1000円だ
バカ高すぎる
0761もぐもぐ名無しさん
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2022/04/26(火) 19:19:44.88
濃厚な味わいが癖になる!おつまみやおやつにぴったりな手軽に食べられるベビーチーズのカートンタイプ「不老摩珠(ふろま〜じゅ)」シリーズ」から新商品が登場
5月1日(日)より発売開始

「不老摩珠 美しい白 クリームチーズ入り 81g」
「不老摩珠 千年の騎士 熟成チェダー入り 81g」
「不老摩珠 美食家の夢 カマンベール&ブルーチーズ入り 81g」
「不老摩珠 神々の気まぐれ スモーク&サラミ入り 81g」
0762もぐもぐ名無しさん
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2022/05/03(火) 21:04:24.85
知らんかったけど
冷蔵庫から出したての冷えた状態より、
食べる直前に常温に戻してから食べる方が美味しいのか

モッツァレラぁん
0763もぐもぐ名無しさん
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2022/05/07(土) 02:08:27.00
チーズスレでもこんなに過疎?
それともどこかに人いるスレあるのかな
0765もぐもぐ名無しさん
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2022/05/07(土) 17:55:05.60
ロックフォール、臭くて美味いな
ドライマンゴーとあわせるとやばい
0766もぐもぐ名無しさん
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2022/05/08(日) 15:37:19.71
スーパーの生ベーコンを試す
ふつーのベーコンの臭いがなくていいよこれンフフってなる
0769もぐもぐ名無しさん
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2022/05/21(土) 18:10:06.66
パルメザンチーズ600g手に入った
0770もぐもぐ名無しさん
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2022/05/26(木) 05:53:21.09
はま寿司のチーズフォンデュ寿司
0771もぐもぐ名無しさん
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2022/05/26(木) 19:39:14.28
チーズの国の近くに居ないと
スーパーのチーズをさかなの切身が泳いでるように思うのかな
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