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茶碗蒸しの具で好きなのはなに？ [転載禁止]©2ch.net

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0001もぐもぐ名無しさん
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2014/11/21(金) 22:57:17.17
ユリ根
0227もぐもぐ名無しさん
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2020/07/01(水) 20:56:13.81
とうもろこし
0230もぐもぐ名無しさん
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2020/07/13(月) 09:57:09.44
鱧入りちくわ
0231もぐもぐ名無しさん
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2020/07/24(金) 18:56:56.01
鶏皮
0232もぐもぐ名無しさん
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2020/08/02(日) 16:28:47.99
うなぎ
0233もぐもぐ名無しさん
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2020/08/09(日) 20:24:42.32
かまぼこ
0236もぐもぐ名無しさん
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2020/08/22(土) 14:59:37.72
■茶碗蒸しが甘い地域とは
その地域とは、北海道・青森・秋田県の一部地域。
なんと茶碗蒸しが出汁の味ではなく、かなり甘いのである。
記者が聞いた限りでは秋田県民は甘い茶碗蒸しを食べる人は青森県に近い地域で、
南下するにつれじょじょに茶碗蒸しの味が甘くないものになってくる。
ちなみに、秋田県の横の岩手県では茶碗蒸しはほぼ甘くない。
0238もぐもぐ名無しさん
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2020/09/29(火) 17:23:37.44
松茸
0239もぐもぐ名無しさん
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2020/10/09(金) 07:49:39.07
くら寿司風が好き
0240もぐもぐ名無しさん
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2020/10/22(木) 07:40:44.54
はま寿司の松茸茶碗蒸し
0241もぐもぐ名無しさん
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2020/11/01(日) 03:04:50.39
出汁は白だしだけだと単調なので
味の素の干し貝柱スープ顆粒と業務スーパーの鶏だしの素を入れるとうまい。
スシローの茶碗蒸しっぽくなる。
0243もぐもぐ名無しさん
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2020/11/17(火) 17:17:29.42
薄口醤油使ってるのに
すげぇ色濃くなってしまうのはなぜ？
0244もぐもぐ名無しさん
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2020/11/17(火) 20:46:40.59
枝豆とサラダチキン
0245もぐもぐ名無しさん
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2020/11/17(火) 22:39:11.41
出汁の色が濃い
醤油入れすぎ
醤油が古い
玉子が黄身が濃い色のやつ

とか？
0246もぐもぐ名無しさん
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2020/11/18(水) 09:24:05.21
>>245
ありがとう
醤油が古いが一番可能性ある
終わりかけの瓶だったし
0247もぐもぐ名無しさん
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2020/11/18(水) 10:04:27.24
醤油は古いと黒くなるもんね。
ごく僅かにして、代わりに塩入れては？
0249もぐもぐ名無しさん
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2020/12/12(土) 16:04:28.09
>>247
罠に嵌めようとするなよ
0250もぐもぐ名無しさん
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2021/01/01(金) 16:10:15.44
南部鶏の卵を使ったら格段に違った
0251もぐもぐ名無しさん
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2021/01/02(土) 05:02:39.54
椎茸
0252もぐもぐ名無しさん
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2021/01/14(木) 12:55:02.82
伊勢海老
0253もぐもぐ名無しさん
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2021/01/14(木) 15:23:00.40
ケツに詰めた銀杏入れたら格段に違った
0255もぐもぐ名無しさん
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2021/01/15(金) 09:59:01.67
>>254
本当は食べたいんじゃないの？ｗ
0256もぐもぐ名無しさん
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2021/01/27(水) 15:59:32.23
今日もケツに銀杏詰めようと思います
0257もぐもぐ名無しさん
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2021/01/27(水) 17:44:33.85
いつもより少し多めにしようかな
0259もぐもぐ名無しさん
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2021/01/31(日) 14:28:37.46
銀杏いくつ入るか挑戦してみてもええけ？
0260もぐもぐ名無しさん
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2021/02/04(木) 14:32:58.71
銀杏チャレンジした人おる？
0261もぐもぐ名無しさん
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2021/02/07(日) 09:20:44.63
日曜日だし銀杏チャレンジする人いますか？
0262「茶碗蒸し」はおかずの主役か脇役か？
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2021/02/21(日) 21:21:46.18
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1613904496/l50

しょーもないことを真面目に語り合う、ということが日常の弊社編集部。たまたま雑談中に「茶碗蒸し」が話題になったところ、編集部員によって「主菜」「副菜」「食後のデザート」と位置づけが違うことに気がつきました。
0263もぐもぐ名無しさん
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2021/02/22(月) 08:01:06.31
>>262
てめーも銀杏チャレンジしろや
0264もぐもぐ名無しさん
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2021/02/26(金) 04:52:08.87
広島農産の割烹茶わん蒸し
0265もぐもぐ名無しさん
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2021/03/24(水) 10:52:19.19
蟹の肉
0266もぐもぐ名無しさん
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2021/03/24(水) 11:40:59.61
銀杏チャレンジしろ
0267もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/04/01(木) 05:58:30.74
冷やし茶わん蒸しがおいしい季節
0268もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/04/17(土) 16:34:00.37
良いブランド卵を使えばすこぶる旨いよな
0269もぐもぐ名無しさん
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2021/04/17(土) 22:28:45.67
>>268
で、銀杏チャレンジは？
0271もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/04/19(月) 22:18:16.71
>>270
銀杏チャレンジしろよ
0272もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/04/20(火) 00:31:42.71
結局鶏肉
0273もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/04/20(火) 12:25:31.81
>>272
銀杏チャレンジしろ
0274もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/05/01(土) 17:08:49.16
てんけいこ
0275もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/05/01(土) 18:37:29.36
銀杏多部田
0277もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/05/21(金) 13:48:26.79
銀杏チャレンジしろや
0278もぐもぐ名無しさん
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2021/05/25(火) 20:08:38.69
帆立
0279もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/05/25(火) 21:59:13.52
銀杏チャレンジしろ
0281もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/06/10(木) 15:59:20.09
干瓢
0282もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/06/10(木) 17:04:25.26
銀杏で楽しめよ
0283もぐもぐ名無しさん
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2021/06/18(金) 06:36:32.13
くら寿司のウナギの茶碗蒸し
0284もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/06/18(金) 09:24:23.44
具の話しろよ
0285もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/07/01(木) 07:07:32.42
具なし茶わん蒸し
0286もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/07/01(木) 09:45:07.09
銀杏入れろよ
0288もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/07/03(土) 00:26:00.47
いや銀杏でしょ
0289もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/07/13(火) 08:40:55.63
大葉
0290もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/07/13(火) 10:33:32.39
銀杏
0291もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/07/13(火) 10:35:27.89
かまぼこ
0293もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/07/26(月) 17:14:55.53
海鮮茶碗蒸し
0294もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/07/26(月) 17:17:52.03
それは具じゃないよね
0295もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/07/28(水) 05:52:56.19
冷やしあんかけ茶碗蒸し
0296もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/07/28(水) 09:06:10.87
頭悪いね
0297もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/07/28(水) 09:51:02.91
ほたての茶碗蒸し
0298もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/07/28(水) 10:36:44.82
おだまき蒸し
0299もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/07/28(水) 13:45:22.88
銀杏をケツに詰めてみろよ
0300もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/07/28(水) 13:48:44.13
銀杏
0301もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/08/04(水) 03:09:55.56
ナルト
0302もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/08/04(水) 08:58:02.13
銀杏を詰めてから始まる
0304もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/08/21(土) 12:31:03.07
銀杏を詰めてみよ
0306もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/08/21(土) 18:57:49.97
銀杏を詰めるのだ
0308もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/08/24(火) 09:15:45.98
慣れてきたら銀杏を2つ詰めてみろ
0309もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/08/26(木) 03:41:39.77
この季節、具なんて何でもいい
スーパーで買った茶碗蒸しを冷たいまま食う
0310もぐもぐ名無しさん
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2021/08/26(木) 08:44:16.66
そら冷やし茶碗蒸し売ってるからな
0311もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/09/09(木) 18:24:45.67
アオノリの茶碗蒸し
0312もぐもぐ名無しさん
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2021/09/10(金) 06:46:54.67
銀杏詰めてからだろうな
0313もぐもぐ名無しさん
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2021/09/10(金) 11:31:05.11
大阪に日高と言う茶碗蒸し専門店があった
燕の巣入り千円が食べたい
0314もぐもぐ名無しさん
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2021/09/11(土) 18:40:51.06
日高屋は中華そばうまいからな
0315もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/09/16(木) 15:45:40.23
はま寿司の松茸茶碗蒸し
0316もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/09/17(金) 07:28:03.41
日高屋で中華そば食べたい
0317もぐもぐ名無しさん
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2021/09/24(金) 09:33:37.09
海老
0318もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/09/26(日) 11:44:07.81
銀杏詰める準備はできたか？
0320もぐもぐ名無しさん
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2021/10/07(木) 17:06:51.79
プロも銀杏詰めてるのかなるほどね
0321もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/10/07(木) 17:42:13.60
美味しんぼ風「ジャンボ茶碗蒸し」
0322もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/10/07(木) 18:07:27.19
>>321
お前も銀杏をケツに詰めてみたら分かるかもな
0323もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/10/17(日) 02:42:20.00
カニ味噌
0324もぐもぐ名無しさん
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2021/10/17(日) 12:58:38.11
>>323
ケツにカニ味噌詰まってそう
0326もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/10/17(日) 14:12:49.53
エビとナルトが美味しい
0327もぐもぐ名無しさん
垢版 |
2021/10/21(木) 12:52:20.28
はま寿司のもちちーず茶碗蒸し
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