日本人は塩分の取り過ぎ
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日本人は塩分の取り過ぎです
一日の平均摂取量は10g未満です
例えば…
朝:魚の塩焼き(3〜4g)、味噌汁(2g)、漬物(1〜2g)
昼:カップラーメン(5〜6g)、コンビニのおにぎり(1〜2g)
夜:コンビニ弁当(5〜6g)、味噌汁(2g)
日本の伝統料理である煮物や漬物などは恐ろしいほど塩分を豊富に含んでおります
味噌、醤油、めんつゆ等は言うまでも無く確信犯です
塩分過剰摂取による症状:
糖尿病、肝臓病、高血圧、胃癌、脳卒中、ストレス、異常性欲、口臭、歯肉炎、
短気、自意識過剰、精神過敏、不眠症、過食症、嫉妬、ネガティブ志向、自殺、
認知症、物忘れ、ハゲ、体臭、貧乏性、頑固、低身長など まあそんな事考える前にトマトジュースに塩パラパラっと入れて飲みなされ
確かな美味さにホッとする 一回内臓に塩によって石ができちゃうと、石を取り除くのに相当苦労するよ。by俺。 ウィキペディアより
結石
体内の器官または管の中で形成される物質(大抵は無機塩)の凝固物 濃い味が好きな人は脳卒中
濃い味が分からない人はコロナです 無塩の食パンくそまずい
びっくりするくらいまずかった
減塩食パンはあり なんで、食塩が人体に悪い影響を及ぼすのか?
それ考えよう。 食品メーカーのカゴメと福島県は二十五日から二十九日まで、県内四十九小学校の給食に「ふくしま健康応援メニュー」を提供している。
県食育応援企業団の活動の一環で、全国学校給食週間に合わせて企画した。
県民の健康増進に寄与しようと、同社商品を材料に使った「トマトケチャップで作る減塩豚汁」と「野菜ミックスジュースで作るミネストローネスープ」を考案した。
このうち、石川町の石川小では二十八日、児童が減塩豚汁を味わった。八巻瑠珂君(六年)は「さっぱりしていてとてもおいしい」と笑顔で感想を話した。
同日、県庁食堂ではミネストローネスープが提供された。
ソース 福島民報
https://www.minpo.jp/news/moredetail/2021012983115
画像 トマトケチャップで作る減塩豚汁を味わう石川小児童
https://www.minpo.jp/common/img/news/2021012983115_0.jpg ・長野(塩分摂取が多め)が、長寿日本一
・「超長寿」しかも「塩分多量摂取」の国:シンガポール、(香港) 、日本、イタリア
不健康…青森(インスタントラーメン)、沖縄(戦後※の油と加工肉)
食塩摂取量が多いのはどの都道府県の人だろうか(最新)
http://www.garbagenews.net/archives/2149601.html
男性 長野11.8 青森11.3 沖縄9.1
女性 長野10.1 青森9.7 沖縄8.0
・長野県(平均寿命1位) >青森県(平均寿命最下位)
・シンガポール(健康寿命1位・平均寿命3位) >日本(平均寿命1位争い)>>世界平均
世界一の健康国家シンガポール…塩分摂取量で世界トップ争い
※なお沖縄では
戦前の超長寿世代…サツマイモ偏食(高炭水化物+低タンパク)で長寿 卵は塩分は含まれてないけど、ナトリウムが含まれていて、塩分換算だと約0.5g摂取に相当するんだよね 昆布に含まれているうま味は「グルタミン酸」
うま味調味料(味のもと)は「グルタミン酸ナトリウム」。ナトリウム含まれてるけど、塩分換算すると塩分何グラムに相当するのでしょうか?
知っている人教えて欲しいです >>1
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〈 ドモッ、スミマセン....。 〈 スミマセンスミマセン...。 〈 コノトオリデス!
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(( 〉 〉 ノノZ乙 >>1
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(( 〉 〉 ノノZ乙 夜勤明けで先ほど自宅で朝食
・御飯
・目玉焼
・辛味大根おろしとじゃこ
・昨夜の夕食のホワイトシチュー
・サラダ
・発泡酒2本とハイボール2本 >>442
ご苦労さん
むしゃむしゃ食べて英気を養って そもそも欧米基準で見るのがおかしい
ヨードだって欧米基準で見ると甲状腺障害が出るレベルで摂り過ぎだけど日本人平気だし
1000年以上海産物メインに食べてきた民族だからね、塩分も適応してるって 秋田県の郷土漬物「いぶりがっこ」がピンチに直面している。昔ながらの製法を代々受け継ぐ農家は農閑期に小屋で作っているが、改正食品衛生法の施行で許可が必要となり、衛生基準を満たすには多額の改修費が必要になるためだ。作り手は零細の高齢農家が多く、「あと何年やれるのか」と諦めの声が広がっている。
いぶりがっこは豪雪地帯の保存食として生まれた。秋に大根をつるして木の煙でいぶし、塩などが入った米ぬかに40日以上漬け込む。近年は東京など大都市で人気を集め、県内各地の工場でも生産されている。
一方、県の内陸に位置する横手市の人口約3000人の山内地区では食文化として受け継がれている。使う木の種類や漬け込み用の材料で味が変わり、今も約100人が昔ながらの製法を守る。
「みんなおいしいと買ってくれて、ありがたいが、迷いもある」。農家の高橋キヨ子さん(73)はため息をつく。農機具小屋の空きスペースを活用して夫の誠一さん(76)と作り、約20年前からは毎年1万本余りを道の駅などで販売してきた。
ところが、全国で浅漬けなどの食中毒が相次ぎ、国は6月施行の改正法で、漬物製造業を営業許可の取得が必要な業種に追加。国際標準に沿った衛生管理を義務付け、専用の製造場所を設けるよう規定した。
===== 後略 =====
全文は下記URLで
https://www.jiji.com/jc/article?k=2021120600114&;g=soc 塩分が含んでなければうまくない
これはすべての食べ物にいえる 同意です
家系は低血圧なのに単身赴任で昼ラーメン店ばっかり行きすぎて血圧上100から140
まで上昇 二郎系が1番やばいラーメンですかね?。痛風,高血圧,高コレステロール
今は脱二郎系です ジロリアンは必ず体をこわす
だいたいラーメンのようなカロリーの高いものは体によくない
かかりつけの医者に言われた 背脂ギンギンのラーメンほど体に悪いものはない
若者はあれがたまらんのだろうがな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています