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【ハンバーグ】ブロンコビリー★33【サラダバー】
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
0003一名でお待ちの名無し様
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2022/09/05(月) 17:42:42.62ID:4+MN81XT
ブロンコビリーって上場してたのかよ
0004一名でお待ちの名無し様
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2022/09/05(月) 18:52:03.05ID:GxzCNvts
このスレがないと困る人が立ててくれてるんだね
0010一名でお待ちの名無し様
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2022/09/06(火) 01:10:32.37ID:hUVCOnGc
そろそろ次のサラダバーの予告来るかな
当たりが多いことを祈る
0011一名でお待ちの名無し様
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2022/09/06(火) 01:20:13.80ID:L1W7ZGFO
スマートニュースのクーポンってもうなくなったの?
マップを見ても店が出てこない
0012一名でお待ちの名無し様
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2022/09/06(火) 02:05:37.94ID:+b29wQe8
>>11
店舗によって消えてる事が有るよ
近隣店舗がそうだったからブロンコビリーに問い合わせみたら、該当店舗はスマニューからクーポンが消えてたのを知らなかったらしい…
再表示するまで、他店の所でクーポン取得してから、該当店舗にて利用可能と返信が来ました
ちなみに、その店舗は未だにスマニューのクーポンが表示されてない…
問い合わせから、2週間近くになるけど…
0016一名でお待ちの名無し様
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2022/09/06(火) 09:27:49.46ID:7sgpt88m
マップを見ても出てこないとか行ってる奴はどうせまたろくに確認しない阿呆だろうと思ったら自分のスマホも表示されてなかった
下のほうスクロールすると一覧では表示されたけど
0017一名でお待ちの名無し様
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2022/09/06(火) 09:52:30.09ID:ZfwCorb9
現地に行けば、当該ブロンコ店のクーポンが下の画像一覧に表示されるぞ。
店舗変えれば、クーポンの使用可能店舗名も変わる。
0019一名でお待ちの名無し様
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2022/09/06(火) 13:27:54.60ID:akPa8S3k
>>12
近所に数店舗あるけど、今地図で検索したらどこもクーポンが表示されなくなってる。
ブロンコ以外の店は普通に表示されてるのでスマホの故障ではないと思うんだが。
8月31日には表示されてたんだけどな。
0021一名でお待ちの名無し様
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2022/09/06(火) 14:22:02.10ID:qSklGmmj
秋の新サラダ、カボチャのやつと和梨のやつ良さげ
明後日早速行ってみようかな
0022一名でお待ちの名無し様
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2022/09/06(火) 15:22:00.86ID:ZfwCorb9
・秋のサラダバー(9月8日-11月16日)

【かぼちゃとドライクランベリーの豊穣の秋サラダ】
かぼちゃのホクホクとした甘みとドライクランベリーの甘酸っぱさをスイーツ感覚で味わえるサラダです

【丸ごと大豆乳の大人の担々パスタ】
大豆を皮ごと裏ごしした大豆乳のまろやかな風味と、ラー油や豆板醤が効いた本格的な辛みを楽しめる
担々麺風パスタ

【和梨のウォルドルフサラダ ハニーマスタードマヨ和え】
和梨・セロリ・くるみなどをハニーマスタードマヨネーズで和えたサラダです

【柿としめじのピーナッツ白和え】
柿の甘み、しめじの旨み、ピーナッツバターの香りとコクがマッチした白和えです
甘みとコクのある味付けに春菊の苦味をプラスした、味わい深い一品

【シャインマスカットゼリー】
シャインマスカットの芳醇な香りと風味を存分に楽しめるゼリーです
隠し味に、アルコール分を飛ばして濃縮した白ワインを入れ、さっぱりとした味わいに仕上げました
0023一名でお待ちの名無し様
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2022/09/06(火) 17:01:16.05ID:kLjWrc3a
ちゃんぽん含めてラーメン風パスタは鬼門だけど担々パスタはどうなるかなあ、見た目は焼きそばなら美味そう
かぼちゃサラダは去年美味かったから楽しみだ
0024おちあい
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2022/09/06(火) 17:05:35.95ID:c4AHuF9R
味王が秋サラダバーの期待を語る

食欲の秋には、やはりかぼちゃである
今作はベリー類を入れてきた。酸味を活かして甘すぎてくどいと弱点を消しに来たな
だが、甘さを酸味でごまかすパターンは難しい。セオリーなら塩気なのだが、この挑戦が吉と出るか見させてもらう
パスタはタンタンメンを持ってきた。なるほど、バランスの取れた食材配置でそれなりの仕上がりが期待できそうだな
だが、冷製であるという点から管理できているか、おれは厳しく評価させてもらう
他の二種はフルーツをメインに持ってきたか。だが、サラダにフルーツは嫌われやすい
ドリンクとの相性が悪くなるし、品種改良が進みすぎた現代の果物は渋みも酸味も足りず、甘さだけが先行してしまう
味王であるおれはすでにサラダにフルーツを加える手をやめている
ブロンコのスタッフはおれより遅れているな、まだ現代のフルーツの特性を理解できていないのか
時代は変わっていく。時代錯誤の古い経営は通用しない
時代の先読みが今後の課題であろう
0026一名でお待ちの名無し様
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2022/09/06(火) 17:21:21.94ID:hNtcRZuE
フルーツはサラダに混ぜるより普通にゼリーに果肉として入れて欲しいわ、もったいねえ
0027一名でお待ちの名無し様
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2022/09/06(火) 17:29:02.52ID:0rfPhyDD
>>24
おちあいさんは大株主なの? 或いは雇用してもらえば
0028一名でお待ちの名無し様
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2022/09/06(火) 17:46:28.40ID:D0bstDdb
ブロンコビリーとしゃぶ葉は1000円ちょいで野菜までしっかり取れる自分の中で2巨頭
他で食ってたらこれならちょい足しでブロンコビリー行けたなぁとか思う
0030一名でお待ちの名無し様
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2022/09/06(火) 21:51:11.20ID:+b29wQe8
>>19,>>29
現在はどの店舗もマップ上で表示されてないと思います
今朝、スマニューへ不具合かもしれないとメールをしましたが、まだ返信は来ません
0033一名でお待ちの名無し様
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2022/09/07(水) 00:46:43.32ID:TBBuq0Ap
秋サラダ導入と同時にグリラー改装店舗一斉にホットバー導入して欲しいな
冬まではお預けかな
0034一名でお待ちの名無し様
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2022/09/07(水) 06:05:18.32ID:WESNos8F
秋の創作サラダ4種のうち3種が果物入りとは、やりすぎだろ
酢豚のパインやポテサラのリンゴと同様、妙な甘さでわざわざ不味くしてるようなもの
0035一名でお待ちの名無し様
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2022/09/07(水) 06:14:45.94ID:WESNos8F
期待を語る味玉が来てると思って来たら
期待を裏切らず、来てたとさ
0039一名でお待ちの名無し様
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2022/09/07(水) 20:41:51.87ID:JwBPGMD9
ゆず庵は毎年マツタケが秋のコースに入ってたのに
今年は一個もない+値上げだぜ

ブロンコはがんばってる
0040一名でお待ちの名無し様
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2022/09/07(水) 22:40:21.31ID:WESNos8F
永谷園の、松茸味のお吸いもので我慢してくれ
0042一名でお待ちの名無し様
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2022/09/08(木) 00:43:35.76ID:Ez/LQZ6d
>>41
昨日の昼頃はまだマップ上表示されてなかったけど、今は表示されてるね
近隣店舗だけが、何故だか全く住所で表示されてるのに呆れたけどw
0043一名でお待ちの名無し様
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2022/09/08(木) 16:19:23.03ID:+af5fE3Q
秋サラダバー、かぼちゃサラダと白和えが美味かったし坦々パスタも悪くなかった
ウォルドルフサラダはマスタードの風味が強めだから好みが分かれるかも
0044一名でお待ちの名無し様
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2022/09/08(木) 16:38:02.23ID:xS+1RjNY
秋サラダバー、ほっとバー新メニュー登場。
3倍デーの明日に早速行ってくる
0045おちあい
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2022/09/08(木) 17:13:13.67ID:+0or9Sjs
青森の広大な土地を手に入れた味王であるこのおれが秋サラダバーを世界最速で批評する

評価基準

1、食材の活用  25点
2、栄養のバランス 25点
3、コストパフォーマンス 25点
4、オリジナリティ 25点

0〜20点 即座に従業員をクビにし、今期の役員報酬0.自社株の株主への配布
21〜40点 要反省。従業員の減給処分および研修半年
41〜60点 標準。従業員の継続的雇用OK
61〜80点 偉大。役員報酬7%アップ&時給50円アップ
81〜    味王の称号
0046一名でお待ちの名無し様
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2022/09/08(木) 17:24:59.17ID:+0or9Sjs
エントリー1 かぼちゃのやつ 53点

従来のかぼちゃサラダにベリーを加えたもの
オリジナリティに欠けるが、過去作の優れたものの踏襲であり、安定した点数を確保した
常に新しいことばかりをせず、1〜2品を過去のアレンジとするのは良い方策である
ベリーを加えたが、それなりに調和していた。ベリーが酸味を強調しすぎるかと思ったが、程よい甘みがあり、かぼちゃと喧嘩しなかった
しかし、甘さが強く、量を食べるとくどくなる。もう少し塩気を加えたアレンジを試してみるべきだ。

エントリー2 タンタンメンのやつ 58点

今作の首位打者
これまで、こういう系統はお子様目線だった
辛さが足りないということが多かった
今回はジャワカレーの中辛ぐらいの辛さを持ってきた
冷製への対応もよくできており、辛さとうまみが調和していた
素材の野菜たちもクセが強くなく、気持ちよく食べることができる
辛さがあるので、他の野菜を加えてもよく、パスタ系統としてはかなりの高得点となった
冷製パスタの確実な成長がうかがえ、今作では最もおすすめしている
辛さが強いので、たまねぎを足すことを薦めている

エントリー3 マヨ和えのやつ 28点

ここでゴミが来た
あまりのまずさに笑ってしまった
まず歯ごたえがバラバラ。セロリや梨の歯ごたえを、他の歯ごたえのないやつと喧嘩してくそだった
ニューヨーカーが考えたサラダを真似たのがすべての元凶だ
ニューヨーカーはハンバーガーばかり食って人間の味覚を失っている
そんなジャンクフーダーの味覚のものを持ってくるな
統一感のない汚いオーケストラを聞くような感覚であまりに不快極まりない
ジャイアンリサイタルを聞くほうがましだ
ニューヨーカーを信じるな。やつらは日本人の半分の知能しかないし、文化力に至って100兆分の1だ
アメ公の文化にろくなものはない、それはアメ公のエリートがみな知っていることだ
これは差別ではなく事実なのだ
0047一名でお待ちの名無し様
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2022/09/08(木) 17:34:06.30ID:+0or9Sjs
エントリー4 ピーナッツのやつ 54点

クリーミーな味わいの中に、うまみが凝縮されており精度の高さを感じさせた
単に甘いだけでなく、深い味わいであった
しかし、柿は無駄だった
フルーツは明らかに無駄な甘さを加えすぎている
かつての柿は渋みしかなかった
サラダにしないとうまいと感じなかった
いまは糖度が上がっている
サラダにすると高すぎる糖度がすべてを台無しにする
もはや現代社会のフルーツはサラダにならない
早くこれに気づかず、昔の教科書に従っていると、客に愛想をつかされる
早く気づけというほかない

エントリー5 シャインマスカットのゼリー 50点

シャインマスカットは一つも入っていない
名前詐欺である
ゼリーとしては最低限だが、シャインマスカットの名をかたるなら廃棄品でいいから入れろ
シャインマスカットの小売価格は一房1000円近い
ケチで知られるブロンコでは出せなかったようだな

総評

全体的には悪くなかった
特に冷製パスタは過去最高レベルで精度が高く、冷製パスタとして今後もやっていけると思わせてくれた
今回の汚点はニューヨークのくそなサラダを持ち込んだことだ
どうせ、物好きな女が浅い知識で持ってきてやったのだろう
ワシはミーハーな女を雇うなとアドバイスしておく
ワシは飲食店を長くやってきたが、女を雇う時が一番慎重だった
花嫁稼業で努力した女は有能だったが、何もできないカスが多すぎる
特にメニューを作らせると、食材はバラバラ、見た目さえ良ければそれでいいというIQの低いメニューばかりになる
ミーハー女は中身がない、サラダほど中身が試されているものはないというのにだ
いいか、女を雇うときはIQを測定し、花嫁稼業を3年以上やらせろ
セクハラだのジェンダーフリーなどではない、これは明確な事実だ
ミーハー女が創る料理は見たくれだけで、食材の活用も、味もすべてがゲロまずだ
女の雇用には細心の注意を払うことだ
0048一名でお待ちの名無し様
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2022/09/08(木) 19:13:43.85ID:t2Tv5yjC
担々パスタは公式の画像では具材がたっぷりトッピングされて見栄えがいいが、
現実は具材がさらわれて、ほぼ麺のみの貧相な姿で晒されてた
見映えは気にせず、あらかじめ具材と麺を混ぜて出せば少しはマシになるのだが
0049一名でお待ちの名無し様
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2022/09/08(木) 19:23:47.10ID:DA+ZJADI
梨のやつ味王に完全同意だわ
おれも嫁もなんじゃこれだった
0051一名でお待ちの名無し様
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2022/09/08(木) 19:36:36.35ID:t2Tv5yjC
とにかく創作サラダ4種のうち3種が果物入りで甘ったるくて味がぼやける
果物入れないと死ぬ病気かよ
0052一名でお待ちの名無し様
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2022/09/08(木) 22:32:07.13ID:IToIjl8R
とりま果物は好きだけど果物入りサラダは全般的に大嫌いなので、ワイは果物だけロックオンで拾って喰ってみるわ
0053一名でお待ちの名無し様
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2022/09/08(木) 23:13:54.69ID:Th10za68
>創作サラダ4種のうち3種が果物入りで甘ったるくて

秋サラダまだ食べてないけど、なんで似たものにするんだろうね
去年の信州フェアが全部漬物みたいな味で、リピートしなかったのを思い出した
0054一名でお待ちの名無し様
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2022/09/09(金) 02:15:16.06ID:z2tpL2FJ
サラダに使う旬の和梨と柿は無駄遣いの極み
定番のマンネリ果物の代わりに出す方がダイレクトに旬を味わえる
くるみもサラダじゃなく、ナッツの代わりにトッピングで置いとけばいい
0057一名でお待ちの名無し様
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2022/09/09(金) 15:49:24.27ID:mRWSrvR0
江頭2:50の食レポと一緒やで
他人の食レポなんてそいつの主観で大いに左右される上におちあいは病棟食慣れしてて常人の舌とは言い難いしな
まあでもブロンコがバカの一つ覚えでやたらサラダに果物入れたがる事にダメ出ししてるのは同意
サラダなんぞにぶっこまず普通にデザート枠入替提供しろと言いたい
0058一名でお待ちの名無し様
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2022/09/09(金) 16:57:11.15ID:NmJySv4a
おちあいの食レポは食べログでも大人気。
食の造詣もむちゃくちゃ深いし一番信頼できるレポだろ。
0059一名でお待ちの名無し様
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2022/09/09(金) 17:43:04.03ID:gA7L0fh3
>>34
甘酸っぱさならドリンクバーの黒酢ドリンクでいいのにな
自分はりんごのを白ワインにざくろのを赤ワインに見立ててるw
0060一名でお待ちの名無し様
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2022/09/09(金) 18:03:54.42ID:v5ILs1H+
坦々風パスタ、お子様には無理な辛さだな。かなり辛い。ステーキやハンバーグ出す店のメニューには、なかり違和感あり。
白和えもボケた味で、これを美味いと言うには、無理がある。
カボチャのサラダ、クランベリーを乗せ忘れてやがった。
梨も邪魔してるよな。梨無くして、カットチキン3倍ぐらい入れて、ちょうど良い感じ。
凝りすぎていて、素材の良さを殺しちゃっている印象。
0062一名でお待ちの名無し様
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2022/09/09(金) 18:29:07.69ID:v5ILs1H+
>>60
俺もボケてるわ。
×なかり
○かなり
カボチャのサラダ、クランベリー乗せない方が美味いわ。
0063一名でお待ちの名無し様
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2022/09/09(金) 19:29:18.45ID:QaYIHv4J
3種きのこのアヒージョ仕立て ワインのつまみに合うわ。
サラダバー単体と酒があれば、肉もご飯も要らないな
0064一名でお待ちの名無し様
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2022/09/09(金) 23:37:08.97ID:9HjSvk7m
>>57
単価が高い食材はたくさんは出せないから単品枠では出せない
安い食材に少量紛らせてサラダとかにするしかない
0065一名でお待ちの名無し様
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2022/09/09(金) 23:45:29.53ID:SmgurhY/
パクチー良く行く店だと全然人気ないんだけど、
いつまでレギュラーメニューなんだろうか。
0066一名でお待ちの名無し様
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2022/09/10(土) 12:55:13.76ID:8TYj4sq7
ステガスは値上。
スエヒロ館はドリンクバーチケットくれなくなって実質値上。
しかたなくブロンコ民として戻ってきますた。
これからよろしくおねがいします。
0067一名でお待ちの名無し様
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2022/09/10(土) 13:07:46.73ID:8bE079cZ
サラダの新作に3倍デー、株主券が出たとかで
滅茶激混み@三河エリア
0068一名でお待ちの名無し様
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2022/09/10(土) 13:11:22.40ID:H7OuVoth
>>67
昨日行って良かった。
バー周辺で、マスクなしの子供達が、つばき撒き散らしながら商品覗き込んでいたの、気持ち悪かったし。
0069一名でお待ちの名無し様
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2022/09/10(土) 13:12:44.20ID:JAAcSFr3
普段はメチャ混みの店舗だけど、なぜか昨日は空いてたわ。
その分、今日明日に集中するのかも
0072一名でお待ちの名無し様
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2022/09/11(日) 20:30:50.13ID:cjXrIoOE
あーたしかにスマニューで近くの店舗消えてるわ
まあ近場のもう一店舗のほうは消えてないからこっから使うか
0073一名でお待ちの名無し様
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2022/09/11(日) 21:04:18.23ID:+jmldqxk
>>68
この前、はしゃいでいるクソガキがいて注意したら、その親に逆に厳しく怒鳴られたわ。
とんでもないクソ親が増えててやばい。
0076一名でお待ちの名無し様
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2022/09/12(月) 09:57:44.63ID:9BXbaZ2k
浜松有玉店へ行った時いらっしゃいませの挨拶がセー セーだったw居酒屋に入ってしまったと思ったw
0077一名でお待ちの名無し様
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2022/09/12(月) 13:18:23.71ID:FKuzVpHf
>>75
まあそりゃ、内容によるよ
お店の人が容認、受忍してる程度のことで、自分の子供が叱れたら叱り返す
のがいても不思議じゃない、監督権は親にあるんだから親に言いに来いとか
0078一名でお待ちの名無し様
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2022/09/12(月) 13:29:24.48ID:u/XxlnHz
30年くらい前までは、
1に家庭教育
2に学校教育
3に社会教育
だったけどな。1、2で足りない部分を社会が補ってきた。
近所のカミナリオヤジとか普通に居たもんだ。

今や、触らぬなんとかで、皆見て見ぬふり。
ガキはますます増長する。
0079一名でお待ちの名無し様
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2022/09/12(月) 16:36:12.76ID:FKuzVpHf
>>78
昭和と違って今の庶民は、教育文化水準は上なんだけどな、まあ関東、特に東京のことはよくわからないが
0081一名でお待ちの名無し様
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2022/09/12(月) 19:09:07.19ID:GG3E0RUS
ブロンコ昭和橋店の改装休業告知が来てるが、長い期間かけて改装するようだしホットバー入るんじゃないの
…と見せかけて、豊田にあるとんかつ屋の2号店だったりしてな
0082一名でお待ちの名無し様
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2022/09/12(月) 21:26:28.92ID:FKuzVpHf
>>80
いやいや誇るほどではないよ
0083一名でお待ちの名無し様
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2022/09/13(火) 07:52:13.88ID:gBx11SYl
>>64
パイン・オレンジ・グレープフルーツを全部引込めればいける
サラダに混ぜるのは中途半端でもったいない
秋の果物は、梨・柿・ブドウでいい
0084一名でお待ちの名無し様
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2022/09/13(火) 11:42:25.29ID:fIcWVs83
雪下人参ドレッシング至高だね、また登場してくれてよかった。
0085一名でお待ちの名無し様
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2022/09/13(火) 17:07:05.86ID:znSfolBn
サラダバーで皿2つ持って占拠してるおばさんいたな。
取りに行ったら嫌そうにされたけど。
取りに行って戻ってサラダ食べ終えてもまだいる。
ババアってキチガイすぎ。
0086一名でお待ちの名無し様
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2022/09/13(火) 17:20:36.42ID:OyGw0Jlk
彼女の分も取ってきてあげる優しい彼氏wってパターンもあるけど単純に危ねぇわ、2枚持ち。時間も掛かるし
0087一名でお待ちの名無し様
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2022/09/13(火) 17:31:06.34ID:GSVM7QHn
2人で来店して1人がテーブルで貴重品の番して
1人がサラダバーで取るのは有りだろ
店がすいてる時なら全く問題ないな
こんな程度でイライラしてカルシウムや忍耐が足りないのでは?w
0088sage
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2022/09/13(火) 18:07:03.50ID:Yic0wZwk
>>79
べんきよと勉強は違うぞ。
偏差値を上げる姑息なテクニックはべんきよ。
豊かな人間力を磨くのが勉強。
昭和は勉強を尊重した。
いまはべんきよばかりしてるから、自分さえ良ければいいとか、
自分の利益のためなら、他人の迷惑を顧みない勉強不足ばっかり。
昭和の人に比べて、いまの人は頭が悪いよ。朝鮮人と同じと言われてるし。
昭和はみんな頭良くて、日本を成長させたけど、いまは衰退させてる。
国を育てるのはべんきよじゃなくて勉強だからな。
0091一名でお待ちの名無し様
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2022/09/13(火) 20:36:51.41ID:FCMu65wA
>>88
戦後焼け野原から復興したことか、人口減少社会に
移行してるだけな、愛知はトヨタ系とブロンコ頑張れ
0092sage
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2022/09/13(火) 21:22:13.32ID:Yic0wZwk
>>91
そういう屁理屈がべんきよ。
昭和の人は勉強したから、焼け野原を復興させただけじゃなく戦争前よりずっと日本を成長させた。
バブル経済も作ったけど、べんきよの人が潰して失われた何十年作った。
べんきよは社会の役に立ってない。べんきよだけで人を判断するから衰退しまくり。
0093一名でお待ちの名無し様
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2022/09/14(水) 00:35:07.43ID:qpu91hhF
二人で行って一人はハンバーグ単品、もう一人はハンバーグとブロンコセットで、ご飯は大盛り

ハンバーグ+ご飯+スープ
ハンバーグ+小鉢に分けたご飯ちょっと+サラダバー

これって合法?
もちろんサラダバーは取り分けない
0094一名でお待ちの名無し様
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2022/09/14(水) 01:00:24.36ID:UkYx9rtD
>>93
大盛りのごはんを少し分けるんだよね
セーフだと思うけど、ごはんを分けてるのを見られたら
店員から「サラダバーも分けるんじゃない?」って疑われそう
0095一名でお待ちの名無し様
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2022/09/14(水) 01:00:25.06ID:l85eRwe/
カメラ付いてるし、大人はそんな疑われそうな事はしないもんだぜ
どうしてもやりたいなら他人の振りして1人つづ入店しろよ
0098一名でお待ちの名無し様
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2022/09/14(水) 03:54:26.29ID:bp5NZmTm
>>93
ご飯大盛の部分は無料サービスだからアウト
最初から分ける前提で無料サービスを注文しているが、ブロンコセットを頼んだ人が1人で全部食うなら
大盛にする必要はない。大盛部分を持ち帰るために大盛にするのと同じ
1人で食べるつもりで大盛頼んだが食べきれず残したり、同伴者に食べてもらうのとは違う
0099一名でお待ちの名無し様
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2022/09/14(水) 03:56:07.76ID:bp5NZmTm
>>97
1人で外食するのが恥ずかしいって、お子ちゃまかお坊ちゃま?
0100一名でお待ちの名無し様
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2022/09/14(水) 05:10:17.17ID:e162h/Zc
>>78
30年前って平成初期だけどその頃から
30年前は近所のカミナリオヤジがいたけど今はいなくなった世が乱れたとか言われてたもんだよw
30年前と昭和30年を履き違えてるだろ
0101一名でお待ちの名無し様
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2022/09/14(水) 05:29:03.28ID:e162h/Zc
>>81
昭和橋店は最古参レベルの古い店舗だから建て直しかな
同じレベルの古さだった鳴海店はコロナ後に潰れたけど
ここは建築資材高騰の今建て直しても儲かる見込みがあるくらい繁盛してるのか
0102一名でお待ちの名無し様
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2022/09/14(水) 07:47:56.33ID:B6xtk3cR
>>93
別に羞恥心なければ無問題だろ
大盛りが無料サービスだからNGとか変な事言ってる奴いるけどセットメニューで大中小選べますってだけでお替り無料じゃないし

まあ店員からサラダ取り分けとかするんじゃないかとチラチラ監視される可能性がある事は間違いない
0103一名でお待ちの名無し様
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2022/09/14(水) 09:09:28.17ID:wQMJjSox
勘違いしてたわ
ファイブスターリブロースは米国産ではなくニュージーランド産だった。そろそろ終売だろうから、今日食べてくる。


穀物肥育の期間によって3種類に分けられ、肥育されます。最も長い240日のロンググレーン(ファイブスタービーフ)が全体の約10%、130日間のミドルグレーン(オーシャンビーフ)は80%、80日間のショートグレーン(ワカヌイビーフ)が10%の3段階です。
0104一名でお待ちの名無し様
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2022/09/14(水) 09:22:53.37ID:e1UnVkTK
昨日バースデーケーキ頼んだらショボくて笑ったわ
あれクーポンのロールケーキにろうそくと線香花火ぶっ刺しただけだろ
まあ無料だからいいけどさ
0107一名でお待ちの名無し様
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2022/09/14(水) 10:25:12.67ID:gc8v38IS
>>103
ん?
公式サイトには、5スターリブロース、アメリカ産って書いてあるけど。
0108一名でお待ちの名無し様
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2022/09/14(水) 10:26:17.75ID:aKcuM5wh
ファイブスター リブロースは極選に比べると肉に辛味感じるけど普通に美味い。オーシャンはガッカリだったけど

牧草牛推しとか、ズレた野菜ソムリエのメニューとかその内トチ狂ってヴィーガンサラダフェアとかやりそうで怖い
0111一名でお待ちの名無し様
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2022/09/14(水) 10:53:12.79ID:wQMJjSox
>>107
確かにそうだね。
5star(5スター)なら問題ないけど、ビリー公式に表記されているファイブスターだと、ニュージーランドビーフの商標だから間違えやすいかも。

素牛の違いはもちろん、穀物肥育期間:
ニュージーランド産 240日
米国産 300日
の違いは大きそう
0112一名でお待ちの名無し様
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2022/09/14(水) 13:25:57.93ID:vbxchNKf
>>92
とことん頭の悪いやつだな、勉強とべんきよに分けて自説に酔ってるだけだな
だいたいランチに来てる客層見ればおおよそわかるだろそらしおでも行ってろよ
0113一名でお待ちの名無し様
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2022/09/14(水) 17:08:37.84ID:bp5NZmTm
>>106
へー、そうなんだ〜勉強になるなあ
よく行く店舗は混んでても1人客がいるけど、みんな常識外れだったんだ〜
他の外食チェーンでも混んでても1人客見るけど、たくさんの常識外れたちがいたってことか〜
0115一名でお待ちの名無し様
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2022/09/14(水) 18:00:11.07ID:bp5NZmTm
なんで外食チェーンは「混雑時はお1人様のご入店はご遠慮ください」とか
「混雑時はお1人様のご入店をお断りすることがあります」とか明示しないんだろう
こんなに常識外れの人がたくさんいるのに・・・不思議だなあ
0116一名でお待ちの名無し様
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2022/09/14(水) 18:55:40.48ID:t4E3+nEQ
でも正直ぼっち客見かけると冷ややかな目で見ちゃうよね
せめて仕事中だと思わせる格好で行く事をおすすめするよ
0117一名でお待ちの名無し様
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2022/09/14(水) 19:09:45.91ID:r9V1ctN5
>>115
明示したら印象悪いでしょ
暗黙のルールやマナーってのがわかると君も少し大人に近づけるかもね

というか1人客なん?飯能が効いてて草すぎるわ
0119一名でお待ちの名無し様
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2022/09/14(水) 19:36:54.22ID:mXwNHRlF
そもそも同行者がいる場合は相手の都合に合わせて食べに行くんだし、その人が特に希望しない限り空いてる時間には行かんでしょ
その空いてる時間であれば、他人の視線を気にすることなく1人客も美味い飯が食えるんだから店も客もwin-win
0120一名でお待ちの名無し様
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2022/09/14(水) 19:38:39.37ID:B6xtk3cR
自分も外回り中お一人様で仕事サボり兼ねてブロンコやらファミレスで長居する事あるからお一人様全然問題ないだろ?って思うが
一人客で2人以上の金落とす客は恐らく滅多にいないな(寧ろダバー乞食紛いの輩の方が比率高そう)
たまにフォルクスやブロンコの様なステーキ系チェーンで腕とかタトゥー入れた反社っぽいアンちゃんが一人で高そうなステーキがっつり食ってるのは見たことあるが
0121一名でお待ちの名無し様
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2022/09/14(水) 19:41:15.09ID:B6xtk3cR
ちな「べんきよ」がどうのって変な長文書き込んでるおちあいの亜種みたいなのがいるので
造語か何かがあるのかと思ってググったら全くヒットしないんだが基地外の住人が増えたのか?
0123一名でお待ちの名無し様
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2022/09/14(水) 19:53:34.77ID:XJkL66nj
おちあいも早く食いつきの良いネタの選択が出来る男になってもらわないとな
0125一名でお待ちの名無し様
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2022/09/14(水) 19:56:19.93ID:lTxO7Yrw
ぼっちディスると凄いよねここ
どんだけ独り身コンプ拗らせてんだよってねw
0126一名でお待ちの名無し様
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2022/09/14(水) 19:57:20.26ID:cfyPMsFU
大盛頼んで大人2人で分け合うとか
個人店なら出入り禁止レベルのセコさだな
チェーンのファミレスバイトじゃいちいち注意しないだろうけど
0127一名でお待ちの名無し様
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2022/09/14(水) 19:58:35.59ID:Ull0FBya
ここっていうかファミレス系の板どこも大体同じ流れ見るわ
飽きないなというか釣られ杉というか
0128一名でお待ちの名無し様
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2022/09/14(水) 21:21:40.26ID:e1UnVkTK
昔ファミレスで働いてたけど平日ランチはお一人様ワラワラ来るから気にしとらんぞ
むしろひとりの方が注文覚えやすくて助かるまである
0129一名でお待ちの名無し様
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2022/09/14(水) 21:42:08.54ID:qBePPa9v
一人でファミレス行く人ってファミリーの日本語訳わかってない池沼だから、入店お断りが正解っぽいね。
幼稚園バスの置き去りとかも含めて日本は色々規制が遅すぎるわ。
0130一名でお待ちの名無し様
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2022/09/14(水) 21:44:27.40ID:mXwNHRlF
自分も飲食店で働いていたけど、平日ランチで仕事の食事休憩と見られる1人客って頼む物が決まっている人が多いよね
だから悪い意味ではなく「このお客さんは良く○○を頼む人だな」ってのは経験で覚えた
0131一名でお待ちの名無し様
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2022/09/14(水) 21:48:21.02ID:qBePPa9v
仕事が楽とかってことじゃないでしょ。
ファミリーで行くのがファミレスなのに一人で来るのがマナー違反っていうこともわかってないとこが問題。
0133一名でお待ちの名無し様
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2022/09/14(水) 21:57:30.48ID:mXwNHRlF
平日ランチに店開けてるブロンコに、ファミレスに相応しい客の定義を説明されても業務妨害にしかならんだろうな
その時間帯に1人客お断りを宣言しようものなら近所の競合他社にリーマン客を取られるわ
0134一名でお待ちの名無し様
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2022/09/14(水) 22:12:46.13ID:qBePPa9v
>>133
じゃあ、500円の商品を注文して1500円請求されても払うんだね?
ファミレスでひとりオッケーってことは、500円で1500円請求されることがオッケーになってしまう。
そんなこともわからないから一人客は嫌悪されるんだろ。
0135一名でお待ちの名無し様
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2022/09/14(水) 22:14:52.76ID:qBePPa9v
言葉を歪曲して受け取るということは詐欺し放題ということ。
そういうことを認めるやつは池沼だと自覚してほしい。
ファミレスはファミリーのためのものであって、勘違いおひとりのためのものじゃない。
0136一名でお待ちの名無し様
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2022/09/14(水) 22:20:07.06ID:XAH3fjOK
めっちゃ混んでる時間に4人テーブル1人で占領するのは恥ずかしいことだよ
ルール違反でも法律違反でもないけどモラル違反、恥知らず、自分勝手、厚顔無恥
そういう感じ
0140一名でお待ちの名無し様
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2022/09/14(水) 23:43:11.43ID:Xr+vg2O0
残ったごはん持ち帰りできる?
0141一名でお待ちの名無し様
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2022/09/15(木) 02:56:02.33ID:qRDMh7Ll
>>135
ファミレス呼びは後付であって、それを目的に生まれた物じゃないぞ

あと、語源と意味が変わる、下手すりゃ真逆の意味になってる言葉なんて、日本語には多々有るっていうのに

どちらかと言うと、普通のレストランと違って、ドレスコードも無いし、駐車場も用意したから、子供連れも入って良いよ。
くらいな扱い

ただ客単価下がる上に原価も高いし、キッチンの場所も取るしで、単体で見たら大損なお子様ランチを撒き餌にしてる所はある。出来たら客単価上げるのに手っ取り早いアルコール類を充実させたい所なんだけど


あ、お子様ランチは実年齢がお子様であればランチタイム以外も注文オッケーだからね
0142一名でお待ちの名無し様
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2022/09/15(木) 07:19:26.69ID:fehlCqQL
>>134
>>135
おひとり客に親でも殺されたのか
0143一名でお待ちの名無し様
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2022/09/15(木) 07:48:12.62ID:GKebETKe
>>73
子供は自由に育てる?右も左も分からんことさせといてなにが教育かね。
やっぱりさ、いくら自由にとかなんとかでもさ最低限当たり前なことはせにゃならんギーよね。
今の時代もはや狂っとるギーよ。
しかし、そこに周りの大人も負けちゃダメギー。食い下がらんとあかんもんはあかんと間違った親にも言ってやらにゃならんギーよ。
なんというかね、子供がそのまま親になったようなのがゆとり世代的なとこが親になってきて増えてる気がするのギー。困ったものギーよ。
0145一名でお待ちの名無し様
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2022/09/15(木) 09:12:14.11ID:8H5Z5mMm
とりまおちあいの変種に触れるのはやめとけ
病棟から書き込む奴は1人いれば十分
0147一名でお待ちの名無し様
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2022/09/15(木) 14:38:11.27ID:4RcZS/9x
偏見ってわかってるけど、近くにおひとり様客がいると、盗まれたり、変なもの入れられたりしないように
必ず見張りを一人残してサラダバー取りに行くようにしてる。
逆に近くがファミリー客だと、そのままバッグ残しても取りに行ける。
ファミリーというのは信用の証だと思う。おひとり様は信用がない証だと思う。
0149一名でお待ちの名無し様
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2022/09/15(木) 14:51:22.46ID:hc5cmL+V
ぼっちは人間はおろか生物として劣ってるからな
子孫を残せるミミズ>>>>>ブロンコのぼっち
0150一名でお待ちの名無し様
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2022/09/15(木) 14:59:10.79ID:+UfS9SuT
ブロンコの客席には、どれくらいの数の監視カメラが仕掛けられているんだろ。
0152一名でお待ちの名無し様
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2022/09/15(木) 16:01:58.61ID:p9oQNM0a
むしろファミリーでブロンコビリー行く方が
みっともないわ 普通は家族で1人5千は使うぞ
ブロンコは安くてお腹いっぱいになれる安売店
0154一名でお待ちの名無し様
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2022/09/15(木) 16:13:16.34ID:ThXzKNa6
家族1人辺り200株保有してる株主ですが
優待券でしか食べないのでランチの俵かハラミしか食いません
ブロンコって低価格帯のメニューは旨いけどステーキイマイチだよね?
0155一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/09/15(木) 16:48:14.28ID:2HFgV2ig
ステーキいまいちと思っているのにそのステーキ屋の株買う奇特な人もいるんだな
0156一名でお待ちの名無し様
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2022/09/15(木) 17:01:16.99ID:ThXzKNa6
株やってないド素人は知らんと思うけど
ブロンコは外食の中でもトップクラスに業績良いんだよ

ステーキ食いたいからブロンコの株持ってる訳じゃないしなw
経営が安定してて継続的に成長が期待出来るから保有してるんやで
ちなみにステーキはチェーン店ではあさくまが旨いぞ
こっちのは無料でステーキ食う為だけに株保有してるがwww
0158一名でお待ちの名無し様
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2022/09/15(木) 17:08:13.59ID:fehlCqQL
横軸がサラダバー込み価格、縦軸が満足度でグラフにすると右上がりの線が
ランチメニューの価格帯を越えたあたりから上がり角度が鈍化していくだろう
よってコストパフォーマンスは、ステーキよりランチメニューのほうが高いのでは
0159一名でお待ちの名無し様
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2022/09/15(木) 17:13:04.86ID:hXfkew43
テレビで放送されてるのを見たけど、ACジャパンの広告
「充実した1日は充電が減らない」
女の子たちが食事をするシーンがブロンコだね

テーマはスマホ依存で武蔵大学の生徒が制作、ACジャパン
広告学生賞受賞作品だそうです
0160一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/09/15(木) 17:22:14.11ID:/HH2GK6J
ブロンコの肉質は限定メニューのステーキが頂点にある。
加工肉のランチステーキやハラミは屑に近い商品だよ。
0161一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/09/15(木) 17:25:29.97ID:fehlCqQL
ミミズだって、ぼっちだって、同じ地球に生きているんだ。
やめよう偏見、AC公共広告機構です。
0162一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/09/15(木) 17:27:59.89ID:ncc8LNNO
あさくま、リブロースステーキ食ったがブロンコ以下だったぞ

サラダバーにはガッカリしたわ
子供騙しのデザートが充実してるのとスープとカレーは美味かった
0163一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/09/15(木) 17:36:37.34ID:tfa3MFab
あさくまは戦略変えてから、肉質ダダ下がりじゃん。
今ではフォルクス以下だわ
つーか株といい、>>156は頭の中が3年前の情報で止まっているんじゃね
0164一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/09/15(木) 17:37:02.40ID:ThXzKNa6
あさくまのサラダバーは店舗格差があって当たり店は以外は不味い
ブロンコに慣れてると殺気を覚える店舗もあるw
あそこはコーンスープとステーキを食べる店で他に期待してはいけない
0165一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/09/15(木) 17:44:47.93ID:0z/g3xcu
あさくまのガーリックライスは保温器の底に油がたっぷりで萎える
ブロンコみたいな惣菜サラダじゃないのは仕方ないが、値上がりで行く気は失せた
0166一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/09/15(木) 18:35:12.50ID:sTU4QVgN
・ぼっちは恥

・ブロンコのステーキは不味い

入れ食いだからメモっとけよおちあい
0167一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/09/15(木) 20:20:15.31ID:0RBlj0z+
来週、ようやく極選リブロースが戻って来る。コスパが良い商品だから、個人的にはとてもうれしぃ。
0169一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/09/15(木) 21:09:15.94ID:p9oQNM0a
ブロンコビリーは家族で行って俵ハンバーグ食べる店だな…貧乏臭いな
0170一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/09/15(木) 23:16:16.70ID:BGX30J2j
この前ランチでサラダバー単品頼んでる親子居て貧乏くさっwってなった
せめて1番安いハンバーグかチキン頼めよ
0176一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/09/16(金) 06:21:24.33ID:iNA07PLS
>>117
>>173
この人たち(同一人物?)って読解力がないのかな
>>113>>115の文脈から「常識外れ」との指摘を嘲笑していることも読み取れないとは
0177一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/09/16(金) 06:27:04.34ID:3HEE10jU
>>170
小学生までの子供は単品サラダバーよりもお子様ランチ(からあげセット)の方がコスパ圧倒的にいいのしらんのか
妄想書き込みするならもう少し勉強して頑張れ
0178一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/09/16(金) 06:30:06.27ID:ijHzRK6U
独り飯に対する憎悪剥き出しの者は、隔離さんの亜種なのだろうか?
どちらにせよ、鬱陶しさのレベルで共通してるけど…
0179一名でお待ちの名無し様
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2022/09/16(金) 06:45:35.45ID:bnEHnxah
>>177
こういうエスパーして論破した気になってるのが客層何だからブロンコビリーも大変だよな…
0182一名でお待ちの名無し様
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2022/09/16(金) 10:20:56.37ID:MbzueVUp
ソロ客自体は何とも思わないけど1時間以上滞在してるソロはヤバい奴多い気がする、有音で動画観てる猛者というかキチガイも見た事あるし
0184一名でお待ちの名無し様
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2022/09/16(金) 14:39:56.85ID:YX6afwpv
2時間無料って店もあるのか
俺が行ったことのある店舗だと、ゲートなし(終日無料)か、2時間半まで無料しかない。週末やディナータイムで2時間は結構ギリな気がする。
0185おちあい
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2022/09/16(金) 15:41:14.07ID:VmQMeJEr
IQが80に届かないスレ住民のために、IQがその2倍あるこのおれが客数の話に終止符を打ってやる

いいか、利益の最大値を目指すというのは、金を終日獲得するということだ
平日から休日まで、昼から晩まで、金を獲得し続ける必要がある

休日と平日ディナーはファミリーをマーケティングする
平日ランチは主婦と昼休みの長い労働者、自宅労働者をマーケティングする

平日ランチは基本的に一人客が増える。当たり前だ
主婦は群れるが、自宅労働者やホワイトカラー労働者は群れないからな
そこをターゲッティングするのだから、平日ランチのマーケティング理想値は

一人:複数=3:7だ

これは全体の7割を主婦とし、残りを自宅労働者とする配分によるものだ
このバランスが乱れると、効率のいいマーケティングに失敗していることの証明だ
一人が恥だのなんだとの言ってるやつは経営マーケティングのイロハも知らないゴミ低能IQ50阿呆非国民だ
労働者を十分にマーケティングできていないことの証明である

一人だから恥ずかしいだの、群れるのが当たり前だの、そんな阿呆な理屈をこねているやつはIQが35しかない
頭が良ければ、マーケティングとして、平日に一人客が増えることをマーケティングの成功と捉える
一人も複数も関係ない。資本主義は客を金の単位で見る
最終的に集まった金を増やすのがマーケティングの目的である
平日ランチの一人客になんの問題などない、マーケティングが適正なら3割程度存在するのが当然だ

だが、まったくゴミと言っていいやつらがいる、それが肉の日乞食だ
ここに客が集中することで、「毎回290円の赤字を店に押し付ける」ことになり、マーケティング上、最悪の客だ

おれは常々、劣悪な商品の在庫を肉の日に回せと言っている
こいつらは資本主義の理念に反した経世済民できないIQ30クズなのだからな
利益の最大化に貢献できないクーポンクズにまともな商品を提供する必要はない
ブロンコ経営者も無能ばかりか、クーポンランチャーを作るな、せめてディナー割引にしろ
ディナー290円割引なら、おれも支持する
肉の日クーポンをディナー限定に改定しろ
なぜマーケティングの合理化ができないのか、ブロンコ経営者の最大の怠慢だ
0188一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/09/16(金) 15:45:49.90ID:KwsNkB0m
というかカウンター席も作りゃいいのにな
利益の最大化とかいうなら混雑時間に一人で4人席占領させることがそもそもね
0189一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/09/16(金) 15:48:04.37ID:FXQOj73v
店員『いらっしゃいませ。いつもありがとうございます。お一人様でよろしかったでしょうか?』

心の声(ですよねぇ~w)
0191一名でお待ちの名無し様
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2022/09/16(金) 19:50:28.61ID:YX6afwpv
5スターは悪くはなかったけど、ちょっと中途半端な肉質だった。
希少性をセールスする限定品なら、モーガン牧場クラスの圧倒的な牛肉を提供してくれ。

でもこういう特定の地域や牧場に特化した限定ステーキは、一定のニーズはあると思う。
いつもの定番商品と並行して扱ってくれれば、尚好ましい。
0193一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/09/17(土) 03:52:43.46ID:bx0FqG2Z
好きだったニンニクごま醤油ドレッシングがなくなって
雪下人参ドレッシングに代わっていた。残念
0195一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/09/17(土) 09:56:53.66ID:SLsrnJa7
>>193
4種の定番のドレッシングって、なんだったっけ。
ゴマ、サウザン、和風、、、?
不人気の定番ドレッシングと、入れ替えて、人気のニンニク醤油とニンジン入れてもよいのになあ。
俺、トマトが品薄になっていた時に採用された「ニンジンのラペ」がめちゃくちゃ好きだった。
0196一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/09/17(土) 10:31:20.92ID:NY6eVKuw
お一人様はカウンターで立ち食いにしよう
0200一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/09/17(土) 17:17:18.82ID:JMk1zVLZ
どんな理由があれど、ぼっち飯するようになったら人生負け組だよな。
ましてやファミレスのぼっち飯なんて、目も当てられない悲惨な光景よ。
0202一名でお待ちの名無し様
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2022/09/17(土) 17:51:07.99ID:QOx8td9P
平日ランチにファミリー揃って食事できるのもレア
0203一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/09/17(土) 18:01:09.50ID:B/uNz5Ur
土日祝働くサービス業とか、3交代制の夜勤とかじゃないと
平日昼間に家族揃ってファミレスは無理だわな
それか、不労所得で余裕で食えるとかか
0204一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/09/17(土) 19:11:37.95ID:0k9r5kmU
>>188
すかいらーくはお一人様対応席を直営業態で積極的に作っていくみたいね
ブロンコは2名席すらないからすかいらーくみたいな方針は採らなさそう
0205一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/09/17(土) 20:26:49.87ID:bx0FqG2Z
>>195
ここのところ、ゴマ、和風、明太子が定番みたい

>>198
よく行く店舗もザーサイだったのがキュウリが追加されて
パクチーソースが抑え気味だった
0206一名でお待ちの名無し様
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2022/09/17(土) 20:38:37.82ID:bx0FqG2Z
>>204
テレビで見たが、一蘭の仕切り席をファミレスに応用した感じだった
一蘭はコロナ前からコロナ対応形式だった
0207一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/09/17(土) 20:51:18.60ID:PTOIVU0/
これから未婚の中年どんどん増えるだろうしお一人様席のある飲食店増えるんだろうな
0208一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/09/17(土) 21:20:59.87ID:sUu0zT/Q
京都の精肉店がレアステーキと称したユッケを保健所に無届けで販売してO-157で90歳のババアを殺した

ブロンコみたいな肉真っ赤で提供してるファミレスにも影響あるかもな
0209一名でお待ちの名無し様
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2022/09/17(土) 21:21:36.03ID:CBpQcdIN
今や日本の40代~50代男性の3割は未婚者だからな
>>97みたいな価値観はもはや海外はもちろん、日本でも通用しないわな
0210一名でお待ちの名無し様
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2022/09/17(土) 21:58:03.83ID:kJjmMaN7
いやブロンコとかおひとり様とか関係なく
40代で未婚がそもそも恥ずかしいだろ
0212一名でお待ちの名無し様
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2022/09/17(土) 22:05:14.17ID:kJjmMaN7
その理論に乗っかってあげると未婚者でこんな所に書き込んでるとか2倍恥ずかしいな
0213一名でお待ちの名無し様
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2022/09/17(土) 22:12:45.33ID:QCL5fHz/
まーたぼっちがイジメられてるのか
遺伝子が滅んでいく人達なんだから優しくしてやって
0214一名でお待ちの名無し様
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2022/09/17(土) 22:32:38.47ID:CBpQcdIN
俺は既婚だが、俺の親友二人は未婚。妻の弟も未婚。
全員、若い娘にしか興味がないアラ還だわw
0215一名でお待ちの名無し様
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2022/09/17(土) 22:39:12.37ID:PTOIVU0/
お前の方が何倍アレだもん!とかいう語彙力小学生でも結婚出来るんだからここに居る未婚者はもっと頑張れよ
0220一名でお待ちの名無し様
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2022/09/18(日) 03:01:05.72ID:Um5K5/n3
ま、別にここで既婚だの未婚だのはどうでもいいけどさ
混雑時に一人で4人テーブル占領してるやつはマジで常識知らずの恥知らずのマナー違反ってのだけは覚えとくんだな
0223一名でお待ちの名無し様
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2022/09/18(日) 06:00:34.03ID:TkYkcKCD
>>221
まあそれも一理ある
でもそれはまた別の話
混雑時の4人テーブルひとりがけは恥と思うくらいの常識と感性持ってないのはマジで大人として恥ずかしいよ
0226一名でお待ちの名無し様
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2022/09/18(日) 06:42:22.42ID:m6N1KJr2
そう言えば、ブロンコのとんかつ屋はお一人様席あるんだよね
あれは快適だった

名古屋に2号店はよ
0229一名でお待ちの名無し様
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2022/09/18(日) 07:59:05.30ID:sKhscV+t
冗談抜きでブロンコがお一人様を排除するか回転率を上げる方向で努力するなら相席制度を取り入れるか
簡易パーテーションみたいなの用意して土日や29の日等客待ちが発生する時は4人掛けを簡易2人掛けにすれば効率上がるんだけどな
0231一名でお待ちの名無し様
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2022/09/18(日) 08:19:24.17ID:JYRDem9e
2人席ないってどの店だ?
0232一名でお待ちの名無し様
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2022/09/18(日) 09:21:23.47ID:m6N1KJr2
合法ユッケは外側を加熱して火が通った部分を切り落とし、赤身で残った部分を客に出すやつだよ
レアステーキとの線引きは曖昧
0233一名でお待ちの名無し様
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2022/09/18(日) 10:03:59.06ID:wo6+KfCL
ブロンコビリーで食べたいならおとなしく数時間待ってろ
そこまで待ってでもブロンコで食べる奴は貧乏人かブロンコしかない僻地の原始人
0234一名でお待ちの名無し様
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2022/09/18(日) 10:45:28.38ID:G3yWAB7/
何か、つまらない方向に進んでいるな。
0235一名でお待ちの名無し様
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2022/09/18(日) 10:48:30.26ID:hZHh6zmK
>>230
韓国人経営者の肉屋で
ユッケの他にローストビーフでも食中毒出てたらしいけど
表面に火を通してるのに食中毒って大概だろ
従業員ウンコして手を洗わずや鼻くそほじりながら調理してたんじゃないのか?
0236一名でお待ちの名無し様
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2022/09/18(日) 11:51:27.10ID:tYYubur/
要はあたくしが待ちたくないからさっさと退けよ!って話だろ?
マナーガーとかセケンテイガーとか言い訳せんで素直にそう言えばいいのに…
何時間居座ろうが時間制限設けてないブロンコビリーが悪いで終わる話だわ
ここで愚痴るよりブロンコビリーに意見送る方が懸命だよ
0237一名でお待ちの名無し様
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2022/09/18(日) 12:52:13.29ID:AV5Dnt9B
ブチ切れてる奴 16時前にランチ頼んでディナーデザート食べたかったのに、席いっぱいでランチタイム終わって泣きながら帰ったんだろうな
wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
0239一名でお待ちの名無し様
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2022/09/18(日) 13:15:31.73ID:aPAvY8Xt
15時と16時の切り替わり時間とか行ったことないから知らんけどどういうシステムになってるの?
0240一名でお待ちの名無し様
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2022/09/18(日) 13:18:44.25ID:mnUNCBk/
>>239
16時半くらいまで居ることがあるけど、
ディナー用のデザートが出てきたことはないな。
むしろ通常のサラダバーも補充が遅いし
空いてる以外はあまりメリットがない時間帯だと思う。
0241一名でお待ちの名無し様
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2022/09/18(日) 13:27:44.93ID:rmEyy2jM
>>239
入店時、16時を超えてなければ無問題でランチメニューが注文できる。

仮に15時59分に入店で:
待ち客なければ席に案内された時点でランチメニューも渡される。
待ち客があれば、ウェイティングリストに記名した段階で16時を超えてなければ(厳密には担当スタッフがリストに線引きした段階)、案内されたのが16時30分でもランチメニューからも注文できる。

それを知らずに、混んでて16時を過ぎた時点でオロオロする待ち客も多い。
0242一名でお待ちの名無し様
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2022/09/18(日) 13:35:11.21ID:rmEyy2jM
要は満席でも、入り口のウェイティングリストに記名したのが店が線引きする前(つまりランチ客として認定)ならば、何時に席に案内されてもランチメニューは渡されるという事。
0243一名でお待ちの名無し様
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2022/09/18(日) 13:41:42.18ID:rmEyy2jM
ティラミスや生八つ橋、スイカ等のディナー専用料理なんざ、よっぽど空いてない限りは大抵は16時30分までには出てくる。
まして、入店時が16時直前で案内までに待たされたら、高確率でランチ料金でディナー専用料理も食べられる。
0246一名でお待ちの名無し様
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2022/09/18(日) 14:49:50.06ID:JYRDem9e
アプリ会員限定の特別クーポンが明日来るんだな

29日の天気がどうなるかわからないから台風一過で
好天高温になったら行くか
0247一名でお待ちの名無し様
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2022/09/18(日) 16:00:07.98ID:Wqtf2rRv
レジから外に出るあたりにゴミ箱が置いてあるが
スクラッチ済みのジェラドリ券が捨ててあった
金券じゃなかったら、まさにゴミ扱い
0248一名でお待ちの名無し様
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2022/09/18(日) 18:59:37.07ID:XAwEfd3t
クーポンを使いすぎると、どんどん心が貧しくなる。
肉の日の客観察で断言したわ。
ここまで客の質が変わるとはと思ったな。
日本衰退の戦犯がぎっしり詰め込まれてた。
0251一名でお待ちの名無し様
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2022/09/18(日) 19:32:26.43ID:n7EQovoI
自分にしかわからない独特な言い回しで自己完結しちゃうのは発達障害あるある
つまり、おちあいはそういうタイプってことか
0253一名でお待ちの名無し様
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2022/09/18(日) 20:01:49.30ID:4wWc89jq
明日は、悪天候で、空いていそうだ。
ただ、店が開いているかが大前提だが。
0254一名でお待ちの名無し様
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2022/09/18(日) 22:34:26.22ID:wi6NXsd0
100店舗弱のチェーン店が発行する月一回290円クーポン如きで、日本経済が衰退する象徴…
経済構造が脆弱性過ぎて泣ける…w
0256一名でお待ちの名無し様
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2022/09/19(月) 00:52:55.39ID:XMXmqmkL
敬老の日、おじいちゃんおばあちゃんにこれで感謝の気持ちを伝えよう!→ジェラドリクーポンで笑った
0257一名でお待ちの名無し様
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2022/09/19(月) 07:05:12.24ID:Fpn3zrbV
でも実際普段から足繁く行ってて
あれなんか今日冴えない独り身おっさんとか、サラダバーマナー守らないおばちゃんとか多くねいつもとなんか違う
って思うとあそうか29日だったって思ったことあるの俺は

たかが庶民派チェーンの客層が普段からいいというつもりは無いけど300円の値引きでこうも客層変わるんだとその時驚いたよ
0258一名でお待ちの名無し様
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2022/09/19(月) 08:43:47.50ID:ftXIP6Jh
昔スタンプクーポンを1来店で400円貯めては足繁く通ってた貧困層が29日に集中するんだから客層替わるのなんて当然やろ
0259一名でお待ちの名無し様
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2022/09/19(月) 09:19:52.97ID:W1lFE10J
>>257みたいな乞食客が普段来るより29の日に集中した方がブロンコとしてはありがたいんじゃね?
0260一名でお待ちの名無し様
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2022/09/19(月) 09:31:50.78ID:Xc4C0StI
来店しなくても1日400円貯まっていったからな
ありがとうブロンコさようならブロンコ
て奴がたくさんいるだろうな
0261一名でお待ちの名無し様
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2022/09/19(月) 10:25:16.91ID:vmrrM5e4
あれ、かなり無駄な消耗だよね
欠点だらけの施しシステムでワンコインで充実したサラダバーが食べれちまうんだから
0262一名でお待ちの名無し様
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2022/09/19(月) 15:04:36.44ID:GkffWw4U
コジキ除外したほうがいいんだよな
ブロンコもそれでうまく行ってる、真似して価格だけ上げたところは苦戦してるな
0266一名でお待ちの名無し様
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2022/09/19(月) 17:04:13.59ID:k2z7aHir
>>254
君、まずまずの頭持ってるけど、部分は全体を凌駕するという言葉を理解できるほどのIQじゃないね。
さしずめ、IQは105ぐらいだろうな。喜べよ、お前のIQを110にしてやる。
そういう小さいところの縮図を総合して大きな経済になるんだよ。
だから、たかがファミレスと言っても、クーポンで安さに飛びつく乞食がいる限り、日本経済は成長しないんだな。

おれはおちあいの信者じゃないけど、おちあいの経済知識は経済学者レベルなのは間違いないと思うよ。
おちあいを叩くほど、地動説よろしく、おちあいの格の高さが増すんだな。
0267一名でお待ちの名無し様
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2022/09/19(月) 17:06:14.23ID:k2z7aHir
>>265
こういうきもいやつが一人でもいなくなることで、日本のGDPが1000倍になるんだな。
こういうきもいやつを生かさず殺さず、どう処理するかが日本政府の実力の試されてるところ。
岸田はけっこううまいと思う。生かさず殺さず、しっかり乞食を締め上げる才能がある。まだまだ頼りないが。
0270一名でお待ちの名無し様
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2022/09/19(月) 17:31:09.74ID:ftXIP6Jh
自分が日常的に拘束衣付けて病室に放置され医者や看護師に汚物見る様な目で対応される事を想像したらまあ分からんでもない
0271一名でお待ちの名無し様
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2022/09/19(月) 17:55:21.51ID:AxbBfJjS
俗に言う国士様って奴やな。なんでファミレス板におるんかは高度すぎて本人しかわからん
0275一名でお待ちの名無し様
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2022/09/20(火) 10:57:43.10ID:H/3umgKN
グランドメニュー、極選リブロースステーキに戻っているけど、何気に値上がりしてないか?
オーシャンビーフやファイブスターと同じ値段だ、、、。
0276一名でお待ちの名無し様
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2022/09/20(火) 11:08:18.19ID:DfCydsRi
またやりやがったのか
どうせバレないし文句言ってくる奴もいないしてな感じか
0278一名でお待ちの名無し様
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2022/09/20(火) 13:05:46.81ID:pNzWRUZT
>>275
またステルス値上げか
値上げするのは店の権利だから仕方ないとして、黙ってやる根性が気に入らんな
0279一名でお待ちの名無し様
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2022/09/20(火) 13:29:56.18ID:fuNjDxeH
コロナで飲食店で働くやつ減って人件費増
原油高騰で輸送費増
トウモロコシ等家畜の餌が高騰して肉価格増
肥料価格値上げで野菜の値段増

海外と比べたら日本は半額以下なのだから許したれよw
0280一名でお待ちの名無し様
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2022/09/20(火) 13:47:02.31ID:5qO//YzH
誰も値上げを責めてない
黙ってやらずに告知しろ
しかも何度も細かく分割してそりゃあ印象悪いわ
0281一名でお待ちの名無し様
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2022/09/20(火) 13:53:20.88ID:TxD7OE9e
極選リブロースステーキ (税込・単品)

150g  2,178円→2,398円 (△10.1%)
200g  2,728円→2,948円 (△8.1%)
300g  3,828円→4,268円 (△11.5%)
400g  4,928円→廃止
0282一名でお待ちの名無し様
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2022/09/20(火) 14:23:47.21ID:TxD7OE9e
参考 単品価格
・ブロンコビリー 極選リブロースステーキ300g 4,268円

・肉の万世 ブラックアンガス牛リブロース270g 6,028円
・シズラー リブロース300g 5,423円(サラダバー@2,992円付き)
・あさくま サーロイン300g 4,378円(サラダバー@1,408円付き)
・ステーキ宮 宮ロース360g 3,990円
・フォルクス 熟成サーロイン300g 3,058円(ライス付き)
・いきなりステーキ マイリブステーキ300g 2,709円
・ステーキガスト サーロイン300g 2,639円(17時までは2,529円)
・ビッグボーイ アンガス牛リブアイ200g 1,639円
0285一名でお待ちの名無し様
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2022/09/20(火) 16:41:35.57ID:fuNjDxeH
脂注入した合成肉やスジだらけの肉と比較されても・・・
ブロンコのイベントステーキ食った事無いから知らんけど
0288一名でお待ちの名無し様
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2022/09/20(火) 20:31:20.51ID:p0Vwq9wR
値下げなんてしてないでしょ。
リニューアルで新メニューとして登場したんだから、今回初めて値がついたんだろ。
それまではアメ産だったんだから、値上げとはみなされない。これはセーフだよ。
0290一名でお待ちの名無し様
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2022/09/20(火) 21:02:37.43ID:WTAwlj3m
>>288
こう言う意味不明な書き込み見ると、ガッカリする。
どこに「リニューアル」なんて書いてあるんか? 憶測で書くな。
0291一名でお待ちの名無し様
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2022/09/20(火) 21:09:48.64ID:fuNjDxeH
ブロンコって低価格帯の満足度が同業と比べて頭一つ抜けてるせいか
相対的に変な客やレスも多くなる
0292一名でお待ちの名無し様
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2022/09/20(火) 21:20:24.39ID:pNzWRUZT
ハンバーグやカットステーキを食ってくれる層も立派な客と言うことだわな
そういう層を切り捨てたら一枚肉の加工で生まれる切れ端肉が利益を産まない産廃になっちゃうからね
0294一名でお待ちの名無し様
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2022/09/20(火) 22:48:35.56ID:2pa6SGvU
人件費削減でロボット導入するかもな
0297一名でお待ちの名無し様
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2022/09/21(水) 00:07:27.29ID:5AQWws6i
タブレットに呼び出しボタン機能と注文機能を同居させればいい
そうした方針を採らなさそうのがここだけどさ
0299一名でお待ちの名無し様
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2022/09/21(水) 00:59:56.66ID:ZhQy/hGb
マニュアルなんだろうけど
鉄板の上に勝手に塩おくなや
必要以上に塩分取りたく無いんだよw
ソースも飛ぶから隙あらばかけようとすんなよ
0300一名でお待ちの名無し様
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2022/09/21(水) 02:51:04.76ID:0XSUZCSO
ワイの店は一度も無断で塩もソースもかけられた事ないぞ、必ずかけるか否か確認する
(又は確認無しで塩ソースはお好みでどうぞと言って去る)
妄想か余程教育が行き届いてないゴミ店舗のどっちだろうな
0302一名でお待ちの名無し様
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2022/09/21(水) 06:56:46.20ID:+RKwznLX
>>294
ガストの配膳ロボットがかわいいけど、ブロンコだとおじさんになるのかなw

ブロンコはサラダバーで歩き回る客が多いからロボットは導入しないだろうけど
0304一名でお待ちの名無し様
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2022/09/21(水) 08:01:55.21ID:5AQWws6i
>>301
その底辺にハンバーグやカットステーキを販売するブロンコに文句言っとけ
0305一名でお待ちの名無し様
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2022/09/21(水) 12:21:13.95ID:zBa84EOq
>>303
不味いなら行かなきゃ良いだけじゃんwww

>>304
底辺にって底辺向けじゃないだろ。
底辺が勝手に来て文句ばっか言ってるだけ。
安さを求めるなら自分でスーパーで買って来て焼けばいいんだよ。
自分達のレベルに合わせろって思考が底辺らしいよな。
0306一名でお待ちの名無し様
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2022/09/21(水) 12:51:26.05ID:of0pFTnt
今回の価格改正はグランドメニューだけかな

極選リブロース、超厚切りウルグアイサーロイン: 値上げ
ヒレ: 廃止
黒毛和牛ハンバーグ: 価格据え置き 
0307一名でお待ちの名無し様
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2022/09/21(水) 13:00:56.14ID:of0pFTnt
よくみたらサーロインは、メニュー表示から"超厚切り” ”熟成” ”ウルグアイ産”の文字が消えたね

炭焼き厚切りサーロインステーキ (税込・単品)
150g  1,628円→1,738円 (△6.7%)
200g  1,958円→2,178円 (△11.2%)
300g  2,728円→3,168円 (△16.1%)
400g  3,498円→4,048円 (△15.7%)

量多いほど値上げ率が高いのはなぜなんだろう
0308一名でお待ちの名無し様
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2022/09/21(水) 14:22:51.09ID:s10m53nT
>>307
そりゃ、倍g・倍価格にならない限り、割安に見えるし、儲けられる部分であげられるだけあげるんでしょ。
0311一名でお待ちの名無し様
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2022/09/21(水) 16:18:10.31ID:gCh7+WQs
ステルス値上げしてたのか、二度と行かないよ。
ステルスしてなかったら応援してたけどね。
卑怯者を支持したくないから、二度と行かないよ。
0312一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/09/21(水) 16:34:43.61ID:4WZt/oBB
>>274
現在の店舗(前沢)は10/10までの営業で、新店舗(幸町)は11月中旬開店予定みたいですので
約1ヶ月、空白期間がありそうですね
0317一名でお待ちの名無し様
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2022/09/21(水) 17:33:52.81ID:tGlO7JCE
ブロンコ信者なのか店員なのか株主なのか知らないけどステルス値上げを毎度擁護する奴はさすがに不自然
0319一名でお待ちの名無し様
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2022/09/21(水) 18:55:01.65ID:of0pFTnt
現在の産地

極選リブロース:米国産、ニュージーランド産
厚切りサーロイン:ウルグアイ産、オーストラリア産
0320一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/09/21(水) 20:48:08.67ID:CcBvWhRO
>>317
値上げを毎回気にする貧民が不自然だぞ
数千円の値上げならわかるが数百円下手したら数十円でいちいち気にするとかマジで貧民だろ
0321一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/09/21(水) 20:48:56.89ID:CcBvWhRO
いやブロンコ含め庶民派チェーンは貧民も受け入れる訳だけどその貧民が文句言うのはちゃうよなあ
0322一名でお待ちの名無し様
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2022/09/21(水) 20:51:02.68ID:of0pFTnt
>>320
値上げ幅の問題じゃなくて、飲食業の上場企業にしては珍しく、事前予告や事後説明なしにこっそり値上げするから批判されてるんでしょ
0329一名でお待ちの名無し様
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2022/09/21(水) 21:42:06.47ID:IDBVKuMf
スレでは吠えまくるブロンコ犬(犬種:チワワ)
0330一名でお待ちの名無し様
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2022/09/21(水) 21:45:24.47ID:IDBVKuMf
>>327
その必然とやらを告知するだけの簡単なお仕事ができてない
0331一名でお待ちの名無し様
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2022/09/21(水) 23:41:36.70ID:4uyUdHNh
>>312
わざわざありがとうございます。
10数年前初めて行った店であると同時に他店と比べて気配りの利く店員さんが多い印象でした
デニーズの居抜きなので老朽化でしょうか
いずれにしても新店での繁栄をお祈りします
0332一名でお待ちの名無し様
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2022/09/22(木) 03:03:50.62ID:vD5sSGz9
ワイも以前はブロンコのステルス値上げ平常運転な企業姿勢はどうなの?って思ってたが
昨今はすかいらーく系のブランドも頻繁に価格改定してて値上げ告知もあんまりしなくなったので
ブロンコは時代の最先端を行ってたのかな?とも思うようになった
0333一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/09/22(木) 04:24:10.22ID:Hl8XzDAS
スーパーで野菜とかお肉とかお弁当の値段ステルス値上げする度いちいち告知しないけど誰か文句言ってるか?
言ってないでしょ
ステルス値上げにいちいち文句言うこと自体がもう普通じゃないことになぜ自分で気付かないのだろ
0334一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/09/22(木) 06:42:31.86ID:tw0ovEVY
>>333
何で、価格変動が当たり前の生鮮食料品と比較して、ブロンコビリーの価格改定を公表しない事を擁護するの?
ちなみにスーパーによっては、弁当や惣菜等の価格改定を公表する事も有りますよ
0335一名でお待ちの名無し様
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2022/09/22(木) 06:44:33.73ID:pPXqZqZd
値下げの時も告知しないなら一貫してるけどな
0338一名でお待ちの名無し様
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2022/09/22(木) 08:10:18.98ID:RPZDaaWf
>>331
私も旧デニーズの居抜きなので老朽化だと思ってます
スクラッチやバースデークーポン等の期限切れに注意して下さいね
最後に現店舗へ訪れて、思い出に浸るのもよいかも知れませんね
0340一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/09/22(木) 08:13:37.34ID:M9eBIvXf
おはようございます
ブロンコまたステルス値上げしたの?
もうそういう企業体質なんだろうね
0347一名でお待ちの名無し様
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2022/09/22(木) 10:25:54.20ID:1TVOXbhZ
さわやかはその辺誠実という上手い、と思うわ
しかも確認したら50円だけだった
0350一名でお待ちの名無し様
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2022/09/22(木) 11:30:06.62ID:vD5sSGz9
まあステルスの件はどうでもいいけど秋サラダってパスタ以外ほぼ外れだよな?
0351一名でお待ちの名無し様
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2022/09/22(木) 11:39:42.23ID:BZys0hYO
>>350
カボチャは安定した美味しさかなと思う。

「超厚切り」から「厚切り」の名称変更、物自体は以前のものと同じ仕様だそうだ。
産地が2ヶ所になったから、ウルグアイ産の文字も消えたみたい。どっちを食べさせられるかわからないってのが、何だかイヤ。
「極選リブロース」も、以前と同じ仕様だそうだから、単なる値上げらしいね。これも産地が2ヶ所。どっち食べさせられるのか、わからないって言うのは、ねえ、、、。
0353一名でお待ちの名無し様
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2022/09/22(木) 11:48:53.10ID:vD5sSGz9
>>351
好き嫌いの問題だからスマンが自分はカボチャ料理苦手なので食う前から評価対象外だったわ
0354一名でお待ちの名無し様
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2022/09/22(木) 12:00:10.11ID:UY4tqc6d
>>351
数十日かけて船便チルドで輸入するウルグアイ産サーロインと、
豪州産サーロインなんて全く別物の肉質なのにな。
何でちゃんと分けて販売しないんだろか
0355一名でお待ちの名無し様
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2022/09/22(木) 12:57:43.03ID:GSZO3f0D
牧草と穀物じゃ完全に別物だよね
興味あるから店員に確認してみてオージーなら食べてみようかな
0356一名でお待ちの名無し様
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2022/09/22(木) 13:13:20.72ID:JcFfpyzd
緑色のゼリーがめちゃマズ
0357一名でお待ちの名無し様
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2022/09/22(木) 13:20:02.32ID:OzIodllr
もう円安に色んなコスト上がってる割にはいろいろやって外食の値上げ幅は控えめに抑えてるな
0358一名でお待ちの名無し様
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2022/09/22(木) 13:26:02.41ID:vD5sSGz9
輸出入関連の商売してると外食はホントしんどいだろうなと言うのは如実に感じる
まあ時間差で転嫁されるだろうし食材卸もそのまま卸値の差損に利益上乗せ転嫁してるわけではないと思うが
0359一名でお待ちの名無し様
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2022/09/22(木) 13:30:46.61ID:d0bOI+yz
企業物価指数が前年比9%で
日本のインフレはまた2~3%あたりから
差分の6~7%は企業が負担してんだよ
何も知らん奴ほど文句ばかり言ってる
0360一名でお待ちの名無し様
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2022/09/22(木) 13:38:32.61ID:XgmlkqyT
>>347
さわやかはしっかり告知してるんだな
相変わらず値上げを批判されてると勘違いしてるアホもいるけど
0361一名でお待ちの名無し様
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2022/09/22(木) 13:57:31.95ID:UY4tqc6d
2022年1月~8月
食品主要105社の平均値上げ率 14%

ブロンコビリー4月の価格改定 平均値上げ率  6.5%
ブロンコビリー9月の価格改定 平均値上げ率 11.9%

ビリーは来年2月頃にもう一段の値上げが来そうだな
0362一名でお待ちの名無し様
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2022/09/22(木) 14:01:59.05ID:UY4tqc6d
>>361
誤解与えそうなんで補足

2022年1月~8月
食品主要105社の平均値上げ率 14%

ブロンコビリー4月の価格改定(ランチメニュー対象)  平均値上げ率  6.5%
ブロンコビリー9月の価格改定(グランドメニュー対象) 平均値上げ率 11.9%

ビリーは来年2月頃にもう一段の値上げが全メニューで来そうだな
0363一名でお待ちの名無し様
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2022/09/22(木) 16:16:39.86ID:pPXqZqZd
カボチャもサツマイモもサラダ食材としては甘ったるくて嫌い
パンプキンやスイートポテトとしてのデザートなら食えるが
0364一名でお待ちの名無し様
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2022/09/22(木) 16:55:05.72ID:vD5sSGz9
かぼちゃは自分の中で子供時代から現在に至るまで食べたいと思わない唯一の食材かもしれない
但しパンプキンスープだけは好きなのが謎
0365一名でお待ちの名無し様
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2022/09/22(木) 17:14:11.76ID:pPXqZqZd
コーンはまるごと塩茹でにかぶりつくオヤツの感覚で育ったので
ブロンコのように料理の付け合わせで出ると残すが、コーンポタージュは飲める
特にフォルクスの色濃いコーンポタージュが好きなのが自分でも謎
0366一名でお待ちの名無し様
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2022/09/22(木) 17:17:35.80ID:6h3qeW+h
値上げを否定してる人はいないでしょ。
ステルスを否定してるだけで。
いまはどこでも物価上がってるから理解されるのに、無言でやるから批判されてる。
しかも前のステルス値上げの時の反省してないから今回もやってる。
悪いこととは思ってないサイコパスが経営陣にいるから、ブロンコはもう信用できないな。
0367一名でお待ちの名無し様
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2022/09/22(木) 17:33:25.78ID:pPXqZqZd
うまい棒もチロルチョコもガリガリ君も値上げしたけど
告知して、ガリガリ君は値上げCMまでして世間の好感度が上がった
駄菓子だから微々たる値上げだけど、子供にとっては一大事だし
0370一名でお待ちの名無し様
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2022/09/22(木) 19:53:49.28ID:pPXqZqZd
ブロンコのセットのスープは何年もこのまま、今後もかたくなに変えないのかな
中華とも和風ともつかない凡庸な玉子スープは、個人的には肉料理と合わず貧弱に感じる
0373一名でお待ちの名無し様
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2022/09/22(木) 22:20:26.13ID:UY4tqc6d
前作のチゲ鍋風はイマイチだったけど、今回の「ポルチーニ香るきのこポタージュ」はあたりだわ。
0374一名でお待ちの名無し様
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2022/09/22(木) 22:45:15.47ID:pPXqZqZd
プチ贅沢スープも種類によっては頼むこともあるが、当たり外れがあるから
デフォのセットスープを底上げして改良してほしいんだよ
それほどコストかけなくてもブイヨンやコンソメ系のほうが肉料理に合う
0375一名でお待ちの名無し様
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2022/09/22(木) 22:48:17.03ID:pPXqZqZd
チゲ鍋スープは、イマイチだった
キノコポタージュは名前からして美味そうで期待してる
0376一名でお待ちの名無し様
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2022/09/23(金) 03:41:29.19ID:g5u3Su+j
ブロンコビリー
0378一名でお待ちの名無し様
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2022/09/23(金) 08:00:37.60ID:VX4mqXqi
別にスープを改善しなくていいからサッサとホットバーを首都圏店も導入してくれ
そろそろ涼しくなってきたから冬サラダまで引っ張らずに来月くらいからいいぞ
0380一名でお待ちの名無し様
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2022/09/23(金) 11:07:20.41ID:PqIFcT0u
キャンピングカー販売してた土地が再開発してたけど
ブロンコビリーの移転先だったんだ
0381一名でお待ちの名無し様
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2022/09/23(金) 14:48:56.82ID:YPqmi4+x
あと1回来店で30回になるんだけど
上位ランク特典・特別クーポン・特別ポイントってなんじゃらホイ?
教えてブロンコマスター
0384おちあい
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2022/09/23(金) 16:19:31.38ID:V9iH1Qqb
ステルス戦闘機を数奇購入できる資産家のこのおれがステルス値上げを強烈に批判する

まったく企業体質が変わっていない
こんな朝鮮人経営者の体たらくでは1ドル200円時代を乗り越えることはできない
乞食の阿呆は3日で忘れると思っているのだろうが、乞食依存の延命経営をいつまで続けるのか
ましてや、改革が求められていたディナーメニューをそのままステルス値上げのみで対応しようとする無能さには飽きれて言葉も出ない

まずはいい加減、肉の日クーポンを廃止しろ
限定1日だけ290円も差っ引いてまともな経営ができるわけないだろうが
その日に密になってブロンコクラスターとなり、コロナの戦犯で保健所に目をつけられることになる
客を分散させるために、広く客を引く努力をしろ、なぜ29日にまとめようとする、アホか
ランチもディナーもまんべんなく客を呼び込むために、中間層の上位と下位でクーポンを使い分けろ
クーポンはディナー割引のみにしろ、客を限定の呪われた29日にまとめさせるな
乞食には1円も出すな、日本を破壊することしか考えていないやつになぜ割引を出すのか、まったく理解できない
いまの経営者は無能だ。ブロンコのブランドに甘えて、ひどい経営で潰して回っている
もっとディナー客を増やせ、29日を呪われた日にするな、休んでる暇があればもっと経営努力をしろ
0386一名でお待ちの名無し様
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2022/09/23(金) 18:44:26.06ID:LoOkoeiV
おちあいはボケもできるんだな
0387一名でお待ちの名無し様
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2022/09/23(金) 18:58:32.78ID:gAXlZTMj
ハングリータイガーはよく焼くようになったから、ハンバーグはこっちのがそれっぽいな。
0388一名でお待ちの名無し様
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2022/09/23(金) 19:48:50.04ID:Wr7UwHlD
ハングリーは中間層以上だろ
0391一名でお待ちの名無し様
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2022/09/24(土) 13:13:04.14ID:lOoCziOs
ステーキ店半分くらい消滅しそうだな
0392一名でお待ちの名無し様
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2022/09/24(土) 15:02:00.56ID:GW0oUS0S
というかコロナ前と比べてもう半分ぐらいになってね?
カウボーイ家族完全消滅、ステけんも東京からなくなった
0393一名でお待ちの名無し様
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2022/09/24(土) 15:05:43.65ID:GW0oUS0S
ステガスも半減どころか7割ぐらい閉店したよね
ただ、ビッグボーイとステどんがあまり減ってない(2、3割減ぐらい?)のは本当に不思議
どこで利益出してんだろう
0394一名でお待ちの名無し様
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2022/09/24(土) 17:00:55.98ID:0bks0VVm
>>393
グループ全体でなんとか踏ん張ってるだけかな、無理ができなくなったら一気に来ると思う
0395一名でお待ちの名無し様
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2022/09/24(土) 17:52:06.37ID:rSv7EqPH
ステーキ店がどんどん潰れるってのは、一枚肉ステーキを頼める層がそれだけ縮小してるってことか
ハンバーグやカットステーキ売って生き延びられる店が残る時代かな
0396一名でお待ちの名無し様
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2022/09/24(土) 17:57:17.77ID:1tqXuKx1
ちょっと前に低温調理鶏チャーシューの炎上があったのも今回の件に関係あるかな

ラーメンコンサルタントが提案したメニューを脱サラ素人店主が調理した鶏チャーシューは低温調理と言いつつほぼ生肉だった
0397一名でお待ちの名無し様
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2022/09/24(土) 18:00:24.61ID:8zXqgLkq
アメのチョイスやらプライムやらのおいしい肉がそれなりに安く売られるようになったからな
単純に肉だけ食いたいなら別に店に行く理由がなくなってるだけやろ
0398一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/09/24(土) 18:00:54.83ID:XnI6aWZ5
ステどんはサラダバーないおかげかも
サラダバーあった橋本店は潰れたし
フォルクスの方は結構減ってるよね
0399一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/09/24(土) 21:34:15.76ID:1eEhvyUs
肉の日しかブロンコビリーいかないけどマイスターになってウハウハだぜ
0400一名でお待ちの名無し様
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2022/09/24(土) 22:37:37.88ID:QDXy1fio
>>399
マイスターになるには:30回来店もしくは10万円以上の消費

ランク制になって肉の日はまだ24回なんだが。
0401一名でお待ちの名無し様
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2022/09/24(土) 22:49:43.11ID:xb5UsGGA
>>399は肉の日だけ来店と言いつつ10万円以上ブロンコビリーで消費、つまりハンバーグオンリーではなくそれなりにステーキも食ったよって話なんじゃね
0404一名でお待ちの名無し様
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2022/09/25(日) 05:31:02.97ID:Nehaysxz
普段ポイントサイト経由のペイグル予約とか駆使して400円引きの外食ばっかしてるけど
たまにスーパーで惣菜とか弁当買って自宅メシすると外食よりもコスト高で物価高の影響が身に染みる
0405一名でお待ちの名無し様
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2022/09/25(日) 09:17:44.52ID:l5VSj3yp
ブロンコビリーランチ肉の日やポイント利用で
千円札1枚で食えて激安店だよな
16時前入店でスイカや生八ツ橋まで食べ放題なんだぜ コスパ最高だよな
0407一名でお待ちの名無し様
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2022/09/25(日) 11:33:42.86ID:kC/PEems
>>405
スイカは、今季終了しております。
0408一名でお待ちの名無し様
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2022/09/25(日) 16:06:08.66ID:Zw1+SlYi
>>399 404 405
日本はみんなが頑張ったおかげで先進国になれた。
そういう中で、こういうやつを野放しにしたことで衰退したんだろうな。
こういう戦犯のためにも、外食の割引を法律で禁じるべきだと思う。
あるいはクーポン税を採用すべきだな。
日本のためにならないやつに恩恵を与えていると日本がどんどんダメになる。
0410一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/09/25(日) 16:20:06.10ID:u7oWCZWi
八宝菜モードだからコテ外しは間違いじゃない

たまにおちあいモードの一投目にコテつけ忘れてニ投目からおちあいになる事がある
0411一名でお待ちの名無し様
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2022/09/25(日) 16:32:18.93ID:YbUXqaqV
担々パスタお取り替えに遭遇。
肉味噌乗っかってチンゲン菜シメジがたっぷり!
今までのは単なる取り残しだった。
0412一名でお待ちの名無し様
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2022/09/25(日) 16:34:02.64ID:c2QcvfpN
値上げの口実にブロンコセットにドリバー入れちゃえばいいのにね、常連はスマニュー使ってる訳だし初見客が後から知って損したー!って不快な思いをしないで済む

%割引のクーポン時に定価ドリバーを頼まなくて済むのは大きい
0413一名でお待ちの名無し様
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2022/09/25(日) 16:56:04.70ID:nXImr8aT
ジェラートドリンクバー297円って、めちゃくちゃ安いんだけどね
もはやタダが当たり前の風潮になっているのは、決して好ましくはないわな。
0414一名でお待ちの名無し様
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2022/09/25(日) 17:38:04.71ID:Nehaysxz
この板の住人はスマニューでジェラドリ無料なの知ってるけど一般人は知らん方が多いからな
普通に追加料金払って付けてるか、スクラッチでジェラドリ引いた時だけ付けてるって人もそこそこいるかと
0415一名でお待ちの名無し様
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2022/09/25(日) 22:02:06.70ID:w+YqqOCx
ブロンコビリーはいきなり!ステーキみたいな
会員特典付けてるけど
いきなり!倒産しないよね?
0416一名でお待ちの名無し様
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2022/09/25(日) 22:21:46.26ID:q3huLgVQ
ブロンコが潰れる前に間違いなくファミレス各社が先に倒産してる
いきなりすかいとかなw
0417一名でお待ちの名無し様
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2022/09/25(日) 22:22:46.29ID:4zRu0dqh
最近カードブラックになったけど初回の割引クーポン以外そこまで恩恵ないのね
0420一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/09/26(月) 09:48:31.27ID:5c05lo7+
昔400P+スクラッチ毎回くれた頃なら週2ペースで通ってたから半年位でブラック達成だったが
大幅劣化してからは29の日専用のお店になっちゃったのでいまだにプレマイスター
0421一名でお待ちの名無し様
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2022/09/26(月) 11:40:53.81ID:QWyL1M1U
ここの住人で最初にグランドマイスターになったのは昨年6月くらいだったよな
月7ペースが続いているとして、今頃は150回くらいか?
0422一名でお待ちの名無し様
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2022/09/26(月) 12:14:27.89ID:c3PtEIyt
>>421
いくらなんでも、いい加減飽きるだろう。
おれも100回到達して、もういいかな、と思い始めた。
モチベーションがあがるようなイベント、考えて欲しいよ。
0424一名でお待ちの名無し様
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2022/09/26(月) 12:16:41.46ID:zqkGTRCj
マクドナルドもミスドも今年2度目の値上げらしい
いつも正直に告知しててアホだよな
黙って価格表だけしれっと書き換えておけば値上げに気づかない客を騙せるのにな
0425一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/09/26(月) 12:33:26.68ID:9jnBpbOk
マジかよ
ブロンコビリー悲報だな
0426一名でお待ちの名無し様
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2022/09/26(月) 13:11:56.90ID:rql2LPPr
ブロンコが九州に初出店したと公式アプリから通知来たわ
愛知のセントラルキッチンから遠路はるばる食材運ぶとは配送ドライバー乙ね
0427一名でお待ちの名無し様
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2022/09/26(月) 15:46:57.19ID:wLD8DY6P
ドリンクバーで手袋付けるやついなくなったな
もう数珠付けるだけの貴方の安心の為の対策やめなよ
いい加減さぁ安心と安全を切り分ける事しなよ
0430一名でお待ちの名無し様
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2022/09/26(月) 18:03:07.76ID:9jcoPlKf
>>424
金に目がくらんでるようなアメリカ企業でさえ、値上げを告知してる。
ブロンコはマジで朝鮮型なんだな。
朝鮮を真似るやつは信用できないから、ブロンコは潰れていいな。
ブロンコ株全部売って二度と行かず、マクドナルド株買うわ。
朝鮮型を応援する気はさらさらない。朝鮮人になる気はないからな。
ブロンコは朝鮮半島化をやめろ。
0432一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/09/26(月) 18:30:43.69ID:9jcoPlKf
吉野家も値上げ告知。
腐っても、朝鮮’(ステルス値上げしたカス企業全部)>アメリカ(マクド)>日本(吉野家)
ブロンコは恥を知るべき。
まともな企業は告知する。朝鮮におぼれた企業は信用失墜。
ガンガン広めるべき。いまは告知値上げ応援。
お前らもわかってるだろうな?
告知値上げ店以外に行って、ステルス値上げ応援するやつは非国民だからな。
日本人はそんなことしない。乞食もいい加減わかれ。
0434一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/09/26(月) 19:39:45.18ID:rql2LPPr
ここでいくら強がってみせようがハンバーグやカットステーキを売ってる限り底辺も店に行くし
そうした層も商売相手にしてるのがここのランチメニューな
0435一名でお待ちの名無し様
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2022/09/26(月) 20:43:09.70ID:nSok1laq
>>411
パスタに限らず、トッピングがあるメニューはある程度混ぜてから
置いてほしい。公式画像のようなトッピングは豪華に見えるが
すぐ無残な取り残し残飯になってしまう。見映えより味重視を
0436一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/09/26(月) 20:50:20.18ID:nSok1laq
>>413
あのガストでさえ単なるドリンクバー単品が499円に値上げしたな
セットにしても263円。ブロンコは、旨くはないけどジェラートも
付いてるからリーズナブル
0438一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/09/26(月) 21:43:21.18ID:nSok1laq
>>437
495円だな
0439一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/09/27(火) 01:22:47.44ID:pYITxsgo
>>426
オープニング記念ってなにかあるの?
0440一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/09/27(火) 09:36:19.57ID:+6Jl7OC5
>>438
駅近店では、平日14時-17時くらいで喫茶店代わりにジェラドリオンリーの主婦Gをたまに見かける。
混んでなければ、店にとってはありがたいだろうな。
0441一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/09/27(火) 09:56:30.87ID:2oCb0hYu
喫茶店の中にはコーヒー1杯400円以下もあるようだけど、コメダの価格を物差しに考えればファミレスの単品ドリンクバーが500円近くするのはしゃーないな
あと、真夏が過ぎたからブロンコのジェラートバーの季節も終わったね
0442一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/09/27(火) 10:22:19.85ID:YzuTB1Pd
ジェラートバーは一年通して、なんだよなぁ

下手に九州フェアとかやったら福岡県民に顰蹙買いそうだな
変なアレンジすんな、こんな不味くないっちゃ!って
0443一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/09/27(火) 12:03:20.52ID:F3pZq0jT
>>442
福岡って語尾は、~ばいとか、~けんだと思ってたけど、~ちゃもあるのね
やっぱり方言って暖かみがあって好きだな
0444一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/09/27(火) 16:32:36.28ID:4G93dRN4
初ブロンコ決めてきた
ここで予習したおかげでスマートニュースのクーポンも使えたありがとう
レア目のハンバーグが大好きなんだが、ここは塩で食わせることを第一に?考えてくれているのが気に入った
さわやかはソース前提だから、塩だと特有の味?風味?癖?が気になるんだよね
すぐに火が入ってしまうから早めに芋の上に退避させた方がいいね

米もうまいし、サラダバーやジュース類の質もいいし、信じられないコストパフォーマンスの良さだと感じた

季節メニューは大体先輩方の言う通りでカボチャはおやつみたいに甘かった
シーザーサラダ自分で作ったり、コーヒーゼリーに生クリームたっぷりかけたり、単品注文してもいい満足度だった

お一人様も大勢いた
また明後日行こうか悩む
チラ裏長文すいません
0445一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/09/27(火) 16:43:09.56ID:/QU06ihy
誕生日ケーキ、小さくなった?
このスレの上にも話が出てるけど
ロールケーキだった@愛知

従来のケーキが出たって人、いる?
0446一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/09/27(火) 17:14:07.78ID:CD3Kd1i1
>>444
カフェラテに生クリームに入れてみろ、すっ飛ぶぞ

>>445
先月くらいに他の客が頼んだのを見たが変わらず大きいカップケーキだったぞ、つかロールケーキの方がいいだろ
0450一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/09/27(火) 17:57:52.06ID:4G93dRN4
>>446
生クリームつよいね
安物のスポンジケーキでもいいからほしいわ
0451一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/09/27(火) 18:01:38.30ID:4G93dRN4
>>448
あり!
0453一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/09/27(火) 18:10:00.84ID:4G93dRN4
>>452
入れた
100pのロールケーキってうまいのかな
0454一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/09/27(火) 18:32:31.61ID:k813LvXX
ランチの俵ハンバーグセットっていつからビリーハンバーグセットより安くなった?
0455一名でお待ちの名無し様
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2022/09/27(火) 18:36:31.25ID:OKTsW3Br
ロールケーキも美味しいけど、サラダバーに
ホイップクリームがあるから追加トッピングすると
生クリームの有り難みが減ってしまうのが難点

ちなみに、サラダに生クリームかけると激ウマ
0456一名でお待ちの名無し様
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2022/09/27(火) 18:36:41.58ID:w2ijenKl
>>453
まずくは無いが、冷凍ものだよ。
0459一名でお待ちの名無し様
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2022/09/27(火) 18:53:01.15ID:w2ijenKl
今気がついたけど、ランチのチキンステーキも、20円値上げされてたわ。
0460一名でお待ちの名無し様
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2022/09/27(火) 18:58:35.65ID:BdsBfDWX
国葬だからステーキ食べようと思ったけど、値上げしてたのか。
びくどんのハンバーグにしといたわ。
0461一名でお待ちの名無し様
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2022/09/27(火) 20:08:05.39ID:Bi9J572M
びっくりDQN
0462一名でお待ちの名無し様
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2022/09/27(火) 20:51:32.48ID:/ATTNSft
>>439
何もない
0463一名でお待ちの名無し様
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2022/09/28(水) 15:29:52.34ID:dzW97fqN
>>462
新店の余波なのかランチで早々品切れに遭遇したわ
明日は混みそうだから行ったのに
0464一名でお待ちの名無し様
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2022/09/28(水) 16:09:22.99ID:MynKQQH1
ロールケーキまじでしょぼいから持ち帰りにしないでね
その場で一瞬で完食できるから
0465一名でお待ちの名無し様
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2022/09/28(水) 16:31:49.15ID:dQFIM41e
>>464
サラダバーのクリームつけたいからその場で食べる(予定)
0467一名でお待ちの名無し様
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2022/09/28(水) 21:46:54.73ID:Ptc41NN+
けっきょくサラダバー単品に行き着く
ジェラートバイキング無理券付けて税込千円
0468一名でお待ちの名無し様
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2022/09/28(水) 21:53:34.47ID:dQFIM41e
サラダバーもいいけどブロンコはハンバーグとライスも自分の好みだから安すぎて驚いた
もうシズラーとか行く気しないわ
0469一名でお待ちの名無し様
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2022/09/28(水) 22:17:38.57ID:8L0cQfHc
ステーキソースいつ行っても人数分ギリの量しか入ってないけど
どこの店でもそうなのか? 
0474一名でお待ちの名無し様
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2022/09/28(水) 23:24:21.90ID:EGrdvIwI
バースデーケーキがロールケーキになっていて笑った
しかも皿だけHAPPY BIRTHDAY
0475一名でお待ちの名無し様
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2022/09/28(水) 23:44:32.53ID:Lr0x9mhE
ブロンコのソース苦手な人は甘さがダメなのかな?
あの味に慣れて逆にオニオンソース系でも酸味が強いソースが苦手になってきたよ
0476一名でお待ちの名無し様
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2022/09/28(水) 23:48:57.47ID:Ptc41NN+
なんであんなに塩勧めてんの?
0480一名でお待ちの名無し様
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2022/09/29(木) 00:14:07.29ID:24ZZ8DfU
ミディアムぐらいの火入れのおいしいハンバーグやとんかつは塩がとても合うのよ
粒の小さな塩だと肉汁や脂に紛れちゃうから結晶の大きいマルドンの塩はぴったり

おじさんの顔に盛るのは凹凸をつけて塩が一度につきすぎないようにしてるをだと思う
0481一名でお待ちの名無し様
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2022/09/29(木) 05:43:11.52ID:wBwV0vsv
明日発売のカキフライも、昨年比で値上げか、、。ま、仕方ないか。
0483一名でお待ちの名無し様
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2022/09/29(木) 07:50:20.61ID:fGuHJjCe
今はもう慣れっこになっちゃったが、数年前に初めてブロンコ行って俵を塩で食うのを勧めれられ
実際にその通りにしたら今までファミレスとかで喰ってたハンバーグと別次元の旨さで驚いた記憶はある
今も塩だけで旨いと思えるハンバーグはブロンコ以外にお目に掛かった事は無い

遠いから一度も行った事ないけど、良く話題になるさわやかとかはハンバーグ絶品なのかな?
0485一名でお待ちの名無し様
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2022/09/29(木) 07:57:25.88ID:Y2xtuhDA
さわやかは近所にあれば再訪を考えるレベルで美味かったが、静岡までの交通費かけて食べに行くもんじゃないとも思ったよ
0486一名でお待ちの名無し様
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2022/09/29(木) 10:24:23.21ID:4vFQzwm3
肉の日クーポンきたからさっそく行くか
スクラッチジェラートバイキング無料券も併用で560円割引だな
なんでこれでやってけるのか謎だ? いきなり!ステーキはドリンク1杯サービスで潰れたけど
こっちはいつもジェラートバイキング無料だぞ
0487一名でお待ちの名無し様
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2022/09/29(木) 10:25:05.86ID:+WFggeas
さわやかは赤身、ブロンコの黒毛和牛は脂に特化したレアハンバーグ。個人的には一口目の火力はブロンコの方が強いと思うがコスパ、食後感はサッパリしたさわやかに軍配。

黒毛和牛360gで頼むと脂が後半思いが180gだと物足りない
0491一名でお待ちの名無し様
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2022/09/29(木) 13:02:41.06ID:4vFQzwm3
粗挽きハンバーグ260g1408円税込はめちゃくちゃ旨いな。塩良しソース良し
290円割引で最高のランチでした。
0492一名でお待ちの名無し様
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2022/09/29(木) 13:07:35.47ID:j8qWNspW
肉の日ミックスグリルランチ290円とスクラッチ200円で490円引き。
牛だけでなくチキンも塩が旨い。
0493一名でお待ちの名無し様
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2022/09/29(木) 14:04:54.90ID:dj9wt2ss
あの塩って売ってないのか?
0495一名でお待ちの名無し様
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2022/09/29(木) 14:49:00.64ID:bmE/Zn2h
今月は29は平日でラッキー
来月は土曜日おわった・・・
土日祝はまぢ嫌い
0496一名でお待ちの名無し様
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2022/09/29(木) 14:50:56.48ID:hJ0ejeVL
>>469
これでも最近は増えた方かと
以前はスプーンいっぱい分あるかどうかって事も多かった
いや、塩で食べた方が美味いから
たくさんあっても勿体ないだけだどね
0500一名でお待ちの名無し様
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2022/09/29(木) 18:20:18.17ID:kV7m42XK
やっぱり肉の日の客層は、平日のそれとかなり違うな。
今日はっきりと確認できたわ。
0501一名でお待ちの名無し様
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2022/09/29(木) 18:56:49.55ID:kV7m42XK
”ポルチー香るきのこポタージュ”につきまして、
想定を上回るご好評をいただきまして、
只今欠品となっております。

だって
0502一名でお待ちの名無し様
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2022/09/29(木) 19:09:41.98ID:4vFQzwm3
冬だけはジェラードやめてカレーにして
0504一名でお待ちの名無し様
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2022/09/29(木) 19:38:29.15ID:j8qWNspW
カレーやれば食ロス減らせるのに。
基本的にバイキングのカレーは残飯整理のためにやっている。
0505一名でお待ちの名無し様
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2022/09/29(木) 20:37:38.66ID:FBO+zrYz
今日客が気持ち悪いのばかり行列だと思ってたら例の日だったか
この日は廃止したほうが良くないか
ランチだと利益にもならないわけだろ
0506一名でお待ちの名無し様
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2022/09/29(木) 20:40:49.80ID:R1oLNePi
わかる普段からいってるとマジで気持ち悪い見た目とマナーの客が増えてるのがわかる
本当に気持ち悪いヤツらが集まる日
最近はもう29だと行くのやめてる
0509一名でお待ちの名無し様
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2022/09/29(木) 22:41:22.03ID:g7nSAdW3
最寄の店舗は、駅に近いからか女性一人客も多いな
0511一名でお待ちの名無し様
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2022/09/29(木) 23:08:12.18ID:u7gFU/kN
今日は夕方にここへ飯食いに行ったが、クーポンの日だけあってファミリー客が多かったな
普段の平日夕方とは空気が違ったわ
0512一名でお待ちの名無し様
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2022/09/30(金) 00:57:26.44ID:ncVRQUMp
お知らせとか見ないまま昨日行ったらトマトがオクラと枝豆のだしなんちゃらってのになっててびっくりしたわ
トマト食べたかったけど、オクラのやつさっぱりしててすごく好みだったからこれもあり
0514一名でお待ちの名無し様
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2022/09/30(金) 08:22:03.24ID:/70Q1QIr
>>487
確かに180gはちょっと足りない。値段上げて250g前後にしてくれたら
ちょうどいいんだが
0515一名でお待ちの名無し様
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2022/09/30(金) 08:28:44.18ID:CNi/ZgEZ
290円引き程度でそんなに来店者増えるか?
乞食の俺は行くけどな
0516一名でお待ちの名無し様
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2022/09/30(金) 08:29:22.31ID:/70Q1QIr
>>512
昨日はトマトがなくなっててガッカリしたが、オクラの透明ネバネバが大量に出てて
最初ナメコが入ってると勘違いしたくらい
ランチタイムだったけど、きのこポタージュが残りわずかだった。香りが良くて美味かった
0517一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/09/30(金) 08:30:37.98ID:/70Q1QIr
>>515
俺が行く店は、昨日は女性1人客が多かった印象
0519一名でお待ちの名無し様
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2022/09/30(金) 10:01:46.35ID:eM/UwCBO
滲み出るセレブリティの俺はお一人様4人掛けテーブル。
貧相なおっさんは柱横二人掛けテーブルだった。
( ・`ω・´)勝った
0523一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/09/30(金) 14:21:16.41ID:rQIdfAM0
カキフライ、三陸産よりも播磨産の方が好きだけど、今年の三陸産はどうかな。今日早速頂こう。
0524一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/09/30(金) 15:13:48.61ID:CNi/ZgEZ
名古屋発祥なら味噌ハンバーグ出してくれ
0526一名でお待ちの名無し様
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2022/09/30(金) 15:39:52.69ID:/70Q1QIr
冷製パスタより冷製きしめんがいいな
味噌掛けで
0527一名でお待ちの名無し様
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2022/09/30(金) 18:09:57.17ID:iP+ZVQAv
カキフライ、ちっさ。小さすぎる。衣は立派だけど、カキ自体が小さい。
極選リブロースや厚切りステーキの産地、店長でも良く理解出来ていない。ニュージーランドやオーストラリア、ウルグアイ、アメリカなど、適当に国の名前あげて、自分で笑ってたよ。これじゃダメだね。
0529一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/09/30(金) 18:21:36.22ID:iP+ZVQAv
>>528
それは、いくら何でも書けません。顔馴染みなので。
バーにトマトがないのも辛いね。12月まで無いってのも、なんだかなあ。
0530一名でお待ちの名無し様
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2022/09/30(金) 18:31:10.87ID:CNi/ZgEZ
牡蠣フライ出来るなら味噌カツだせよ
名古屋魂あるなら味噌カツ店にしな
0531一名でお待ちの名無し様
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2022/09/30(金) 18:40:13.88ID:iP+ZVQAv
知らんかった。100回来店して、500円クーポン来てた。有り難く使わせて頂きます。
0532一名でお待ちの名無し様
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2022/09/30(金) 18:44:23.30ID:lAMk6Knn
酒呑み推奨している割にはアルコールメニューが少ないんだよな
デキャンタでいいから、ロゼワインも扱ってくれ
ブロンコの料理にはロゼが一番合うから
0533一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/09/30(金) 18:51:09.13ID:iP+ZVQAv
>>532
確かに、カルロロッシにロゼワイン、あるよね。ただ、あまり出ないと思われますが。
超厚切りステーキがが厚切りに薄くなった一方で、焼き加減でミディアムやウェルダンが出来るようになっているよね。
炭焼だから、超厚切りの厚みだと、ミディアムレアまでしか出来なかったんだね。今日はひとつ勉強になりました。
0534一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/09/30(金) 19:12:12.71ID:0txSZ9Ii
かきふらい4つ値上げ 680円→720円

ステルス値上げ警察、出番だぞ
0536一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/09/30(金) 21:19:35.34ID:TFU5Rffi
ここ好きだから行きたいけど、行くと腹一杯まで食って数時間苦しい思いをするからあまり行けない😢
0539一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/01(土) 02:21:03.59ID:MMIBmhfG
腹いっぱい食うと、必ず6時間後に腸からゲップのような音が出て苦しい
0540一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/01(土) 09:52:31.78ID:UNZsIaTR
>>539
それは
逆流性食道炎か
0541一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/01(土) 09:56:08.02ID:UNZsIaTR
>>540
途中で逝った
逆流性胃腸炎で弁がまったく働かくなってからだと面倒だぞ
0542一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/01(土) 13:10:00.65ID:nq95hydj
>>536
だがランチ行ってきた。今日は腹十分目にしておいたから苦しくない
やればできるな、俺w
しかし週末は混むね
0545一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/01(土) 15:34:43.95ID:nAtq+jHK
近所で値上げ告知をしてブロンコよりも数百円お高いあさくまは閑古鳥
ステルス値上げ連発してるがクーポン効果を加味すると期待値千円位でランチ喰えるブロンコはコアタイム以外(2時過ぎ〜6時前位)も結構な賑わい
0547一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/01(土) 15:48:06.60ID:cP+pVUFg
>>545
乞食家族がブロンコを支えてるって事だな
ブロンコにとって乞食ファミリー>>>>>中流非モテぼっち
0548一名でお待ちの名無し様
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2022/10/01(土) 16:07:04.81ID:nAtq+jHK
客層が明らかに違うのは間違いないかな
ワイはブロンコでもあさくまでもスマホ弄りながら仕事サボって長居してるけど
あさくまはあまり長時間居座る客は滅多に見かけない
0549一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/01(土) 16:12:25.68ID:+7MVhYOr
あさくまは戦略変更(やや高級路線→大衆路線)が中途半端で、それまでの顧客が離れたものの新規層を獲得するまでには至ってない感じだな。
0550一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/01(土) 16:24:56.14ID:g62Qfpr+
あさくまはコーンスープとステーキは旨い、他は不味い
ブロンコは米とサラダバーと俵バーグが旨い、レギュラーのステーキは不味い
あさくまがブロンコのサラダバーのクオリティーで出せば最強説
0551一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/02(日) 06:47:36.05ID:dhdtr5rx
あさくまは方向転換したのが裏目に出たね
肉系で低価格は苦戦してる
サイゼリヤが据え置きとかやってるが
あそこも崩壊する
イタリアとか今やばいからね
産地変えたら他と奪い合いになるから
0553一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/02(日) 10:21:40.73ID:dn86EN7O
ブロンコ公式アプリからパクチー復活通知が来たよ
0556一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/02(日) 10:27:33.73ID:UIYyYBdR
美味いとか不味いとかは二の次でパクチーを扱ってるという女子ウケを狙ってるんだろうな
男子の前では大して食いたくもないサラダをやたら食いたがる女子層狙い
0558一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/02(日) 10:36:09.52ID:SxYYfqkO
パクチーサラダ 早速皿一杯食って、お替わりまでしたわ
恋人に1年ぶりに再開した気分よ
0559一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/02(日) 10:41:34.24ID:kOgKdcbq
パクチーサラダ無いのって特定店舗だけの話やないんかって思ってたんだが、
ブロンコの本拠地エリア全域だったんだな。大阪で良かった
0560一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/02(日) 10:55:25.46ID:r4W22kot
パクチー好きなやつも多いし置くのはいいんだがエビせんみたいに別添えにしてくれればみんな幸せなのに
0563一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/02(日) 11:44:42.05ID:SxYYfqkO
昨日食ったイキステのイチボステーキは美味くてコスパ最高だった。
ブロンコもあのレベルの肉を出せれば、客単価はもっと増えるのに、と思った。
0564一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/02(日) 12:25:05.60ID:Seb0cqOi
いきステのステーキ、ブロンコビリーの和牛ハンバーグとサラダバー、フォルクスのパン、あさくまのカレーとデザート。

全部のレベルをクリアしたステーキハウスができないものか
0565一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/02(日) 12:27:46.32ID:qQ2Aoqz1
まあブロンコのステーキはステーキ専門店を標榜しているわりに「一応ステーキも扱ってるハンバーグ屋」のレベルだからな
他よりワンランク上のサラダバーとハンバーグを提供する店としての価値は確立してると思うがステーキ目当てなら他行った方が良いとなるよな
0566一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/02(日) 12:29:36.65ID:qQ2Aoqz1
>>564
仮に出来たとしてもチェーンで全国展開するとは限らんぞ
地域密着の店なら既にそういう店舗はあるかもしれん
0567一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/02(日) 12:39:33.83ID:SxYYfqkO
ランチを除いてブロンコのステーキ、特に限定モノの肉質は決して悪くはないんだけど、値段が高すぎなのが致命的。
同質なら他所よりも3割は高いイメージだわ。
現在のブロンコビリーの存在意義は、ランチタイムの俵ハンバーグ、炊き立てコシヒカリ、サラダバー、実質無理のジェラドリバー、クーポン券配布に尽きる。
0568一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/02(日) 12:44:38.43ID:rzQBspCK
関東・静岡・東海で一時提供中止していた
他の地域だとそのまま提供されていたんだろうか?
0570一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/02(日) 13:57:44.82ID:mtyoyPyv
>>563
イチボ食べたらランプ肉とか食えないね
赤身特化ならウルグアイよりイチボ置いて欲しいくらい
0571一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/02(日) 14:15:53.44ID:22XhJsqU
ブロンコのステーキは日本でもトップクラスなんだがな。
ブロンコより上の店を実名店舗で教えろと聞くとブロンコ未満の店しか出てこん。
ステーキでブロンコ超えてるなんてロイホぐらいだろ。
ステガスとかサイゼとか言ってるやつはやばい。
0572一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/02(日) 14:25:25.33ID:mtyoyPyv
好みは人それぞれだけど食べ方が下手くそ、って人も居るね
ブロンコ推奨の食べ方は最適解の一つ

あと、最近は安定してるけど肉の個体差でハズレ引いて一度の注文で全否定してる人も居るのかもね、俺も他店で似たような感想持ってるしw
0573一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/02(日) 14:35:46.24ID:Oj2kgD4T
ブロンコのステーキがトップクラスとか笑える
そもそも美味いステーキをファミレスで食おうてのが間違いだしサラダバーとハンバーグを食いに行ってる奴が正解
0574一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/02(日) 14:38:54.24ID:UIYyYBdR
ブロンコのステーキの悪口を言うといつもの人が出てくるからやめれ
ブロンコにステーキの話題はいらないだろ
サラダバーの内容とハンバーグの食い方で盛り上がってりゃいいのよ
0575一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/02(日) 15:51:18.65ID:22XhJsqU
>>573
実店舗名出せないテンプレ通りで笑える。
ブロンコよりおいしい店教えてみ?
松坂牛とか言うのは意味ないからな。同じ値段で実店舗出してみ?
0578一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/02(日) 15:55:22.78ID:KVZAOEOx
俺麤皮の方がブロンコビリーのステーキよりうまいと思う!
食べ比べてうまくなかった方が両方の店の会計持ちってことで勝負しようぜ!
0579一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/02(日) 16:03:21.77ID:22XhJsqU
>>576
実店舗出してみろや。
誰も出せない。
サイゼとか言ってるキチガイがいただけだった。
0581一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/02(日) 16:13:50.28ID:KVZAOEOx
>>579
「同じ値段で」なんて最初一言も言ってなかったじゃない
一番重要な条件を書かなかったあなたが粗忽なだけですよ
0582一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/02(日) 16:22:34.96ID:SxYYfqkO
大手ステーキチェーン店でステーキの絶対的な質が高く美味いと思うのは、(レギュラーメニュー、輸入牛で)

・ロイヤルホスト アンガス牛サーロイン
・フォルクス   熟成フィレ
・ブロンコビリー 極選リブロース
・あさくま    ビフテキのサーロイン

が双璧だろ。
0586一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/02(日) 16:31:01.54ID:MIwRFZ+f
いきステはもうダメだろ…
肉質も店の質も劣化しまくりで

(元)社長が率先してgの量り売りを多めにして客に押し売りしてたような店だし
0588一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/02(日) 16:53:26.84ID:dn86EN7O
つまり関西圏のブロンコはパクチーが提供され続けていたってことか
0590一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/02(日) 19:12:30.42ID:22XhJsqU
>>589
パクチーが食べられない人は軽度の味覚障害ととっくに結論出てるぞ。
いつまで子供みたいなこと言ってんの?
0591一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/02(日) 20:00:17.92ID:JS22LbG1
沖縄発祥の何とかステーキはメインのハラミステーキだけ値下げ、それ以外値上げしたぞ
まだ余裕あるんだな
0592一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/02(日) 20:17:20.82ID:MIwRFZ+f
やっぱりステーキか、
一度行ったけどミスジステーキは淡白過ぎて合わなかった

あと手狭な席といいサラダといい餌食べてる感強い…
0595一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/02(日) 20:46:24.98ID:gR/9Zqoh
>>553
おれも今日パクチー復活通知が来たけど
先月の肉の日に行った時には既にパクチーあった。
0596一名でお待ちの名無し様
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2022/10/03(月) 04:33:02.82ID:XdCwqUrp
炭火焼きハンバーグの250g頼むとプレートが脂の大洪水起こすので
コーンとポテトは別皿にして欲しい
0597一名でお待ちの名無し様
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2022/10/03(月) 08:45:27.17ID:z1cNXNiO
ステーキは、いきなりやな
0598一名でお待ちの名無し様
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2022/10/03(月) 12:22:18.59ID:BqPq0Cb/
今nhkでやってる八雲の赤身を頼む
0599一名でお待ちの名無し様
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2022/10/03(月) 13:04:14.69ID:49YmeLMF
>>596
店員がカットした後、焼き付けるため鉄板に押さえつけるが
軽く押さえる店員もいれば、親の仇のように変形するくらい
何度も押さえつけて脂の池ができるほど洪水を起こす店員もいる
途中でやめさせたけど
0602一名でお待ちの名無し様
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2022/10/03(月) 18:03:49.16ID:zjCaiPhA
ブロンコのステーキはまずい
パクチーはまずい

これ言ってるやつ、たぶん同一人物
味覚障害なのに、自分が世界標準だと思っちゃってる
それ個人の感想ですい
0607一名でお待ちの名無し様
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2022/10/03(月) 18:36:58.38ID:wx8g7HXu
ていうかステーキ不味いに対していつも必死に反論してるのが同じ人だと思う
店舗名出せの人w
0608一名でお待ちの名無し様
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2022/10/03(月) 18:42:59.94ID:azethZoD
つか、なんでも自分の想像上だけで決めて掛かってる奴はアスペルガーくさいよ、断定はしないけど
0611一名でお待ちの名無し様
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2022/10/03(月) 20:32:55.58ID:NWPyAx4K
ステーキレストランの看板掲げてる以上ステーキを推していきたいんだろうけど結局ハンバーグとサラダバー食いに行く店なんだよね
0612一名でお待ちの名無し様
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2022/10/03(月) 20:38:24.76ID:xJaaQrUK
>>389によるとブロンコは同業他社より客単価が低めらしいから
割合としてハンバーグやカットステーキを頼む客が多いんじゃないの
0614一名でお待ちの名無し様
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2022/10/03(月) 22:56:19.02ID:nrB0crjX
八雲の赤牛、美味そうだったな。
国産は安定供給の面でまだ無理でも、ブロンコはせめてクリークストーンファーム、できればモーガン牧場レベルの赤身肉を扱ってくれ
もしくは珍しいフランス産の牛肉。
0615一名でお待ちの名無し様
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2022/10/04(火) 00:42:23.47ID:Ekn9KjXA
パクチーの文句はずっと言ってるが
ステーキに関してはコメントしたこと無いわ
なんせここでステーキ一度も食ったこと無いから
ステーキは地元にいい店有るからそっちでしか食わん
0617一名でお待ちの名無し様
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2022/10/04(火) 10:21:38.75ID:WMFrdTG5
パクチー、一品は歩み寄りで良しとしよう
パクチーフェアやったら全力でクレームする
0618一名でお待ちの名無し様
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2022/10/04(火) 11:46:02.53ID:UVFwmgPW
テーブルに置いてある海苔と胡麻のふりかけ?はごはんに掛ける用ですか?
0620一名でお待ちの名無し様
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2022/10/04(火) 13:40:01.11ID:F4lEA2Gm
ふりかけはいつもサラダバーのパスタにかけて食ってる
たらこのパスタの時が一番相性が良かった
0621一名でお待ちの名無し様
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2022/10/04(火) 14:11:24.41ID:DPZXWsOT
パクチー入ってるやつはでかでかとパクチー入ってますって立て札してほしい
気づかずに取ったら口の中が歯磨きになるわ
0623一名でお待ちの名無し様
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2022/10/04(火) 14:32:21.44ID:v4VX2m6v
それは違うと思うな
高級派志向は食品のロスが出た時に額が大きくなるし
対象となる客の数が違うと
今回のコロナみたいな事が起こると経営が傾く
大半の高級店相当なダメージ受けてるぞ
0626一名でお待ちの名無し様
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2022/10/04(火) 16:56:43.45ID:AFUwGV6z
>>622
ブロンコがハンバーグやカットステーキを売るのを止めたら、一枚肉ステーキの切れ端肉はみんな食品廃棄物扱いになって利益を圧迫しちゃうね
でも、貧乏人を拒絶するならそこまで徹底してやらないと効果は出ない
0631一名でお待ちの名無し様
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2022/10/04(火) 22:34:09.48ID:pZQ0ndy4
基本的にデミグラスソースの最適解は粗悪屑肉やレンチン保存食ハンバーグの様な、何もソース掛けずに喰ったら家畜の餌と感じるような奴を旨いと脳に勘違いさせる為の用途だろ
そのまま何もかけずに食っても旨い俵に元の味覚を台無しにするデミ掛けるとかもったいないにも程がある
まあ子供はデミグラスとか大好きだから大人になっても食習慣が子供のままの奴には塩でハンバーグとか嫌なのかもしれんが
0632一名でお待ちの名無し様
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2022/10/04(火) 22:48:32.59ID:my+7bRZr
デミグラスは煮込み系のハンバーグにしか合わんな
好みの問題で別に舌が幼いとか思わんが
0633一名でお待ちの名無し様
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2022/10/04(火) 22:52:00.42ID:LYFLsBbY
塩が好きデミが好きでいいじゃねえか
食の好みにマウントを混ぜる連中のおかげで塩派の肩身がかえって狭くなっている
クソ迷惑だ

店側から塩、それも質の良いものを勧めてくれるブロンコはありがたいよ
0634一名でお待ちの名無し様
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2022/10/04(火) 23:26:55.90ID:mtKS/Q95
>>618
ジェラート用です
0635一名でお待ちの名無し様
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2022/10/04(火) 23:32:20.82ID:mtKS/Q95
天ぷらはつゆ派。塩派にマウントとられてもいい
焼き鳥はタレ派。塩派にマウントとられてもいい
0636一名でお待ちの名無し様
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2022/10/04(火) 23:35:37.87ID:my+7bRZr
トンカツはソース派なのにソースカツ丼になった途端に馬鹿にされ出す現象ってなんだろうな
0638一名でお待ちの名無し様
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2022/10/04(火) 23:54:39.08ID:baESg+Xp
>>636
新潟のタレカツ丼は許されたらしい
0640一名でお待ちの名無し様
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2022/10/05(水) 12:39:27.15ID:o2F/Eway
いっそ最近はオリバー神戸港町洋食ソースでも持ち込もうかと思ってる
塩も美味しいけど、さすがに飽きてね
玉ねぎ苦手だからあの玉ねぎソースの方は使ったことない
0642一名でお待ちの名無し様
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2022/10/05(水) 12:57:33.70ID:qEcSzS84
ハンバーグの脂の海を何とかして欲しい
肉汁ならまだしも
0644一名でお待ちの名無し様
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2022/10/05(水) 15:16:39.38ID:l0ZXFx9D
オクラサラダって、トマト帰りでお蔵入りしますか?
レギュラーになれますか?
0645一名でお待ちの名無し様
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2022/10/05(水) 15:32:52.68ID:C4R60rK3
>>643
俺が行く店、品切れの時が多いんだよなぁ。
0647一名でお待ちの名無し様
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2022/10/05(水) 18:07:02.16ID:CU4IlKCh
>>646
ディナータイムに行けば金券の確率が格段にアップする
券の上端の帯は茶色。ランチタイムは緑色でジェラドリ地獄
0649一名でお待ちの名無し様
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2022/10/05(水) 20:27:01.06ID:rKOkDqu0
ディナータイムなんてコロナ元年に30%引きクーポンもらった時に1回行ったきり
ランチより660円も高くなるから行かない
0651一名でお待ちの名無し様
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2022/10/06(木) 06:49:22.07ID:VgmC3bKp
わざわざ小牧田県店に行こうかな
スクラッチ確変してないかなあ
0653一名でお待ちの名無し様
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2022/10/06(木) 12:39:41.62ID:kJWNlZ6J
俺が行くブロンコ3店の店長が、揃いも揃ってデブ。
毎日あんなの食べてたら、確かにああなるわな。俺も気をつけよ。
0654ブロンコ月3回
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2022/10/06(木) 14:56:08.29ID:8/4XRl3N
ポルチーニなんなのあの美味さ。。。
これスーパーで商品化したら絶対売れるわ。。
0659一名でお待ちの名無し様
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2022/10/06(木) 16:33:06.43ID:e1YqPWx+
ランチで単品サラダバーにカキフライ付けるの悪くないな
飯も肉もたいして食いたくないが、サラダだけだとなんか物足りないし
0660一名でお待ちの名無し様
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2022/10/06(木) 17:40:25.35ID:cocM24Q3
>>654
君、世間知らずでしょw
スーパーは前からブロンコ超え確定してんぞ。
スイカもスーパー勝ち、品ぞろえもスーパー勝ち、肉もスーパー勝ち。3勝ち確定で勝負あり。
ブロンコが勝ってるのはたらいハンバーグだけな。
ホットバーも、冷凍食品とかチンすればスーパー勝ちになる。
0662一名でお待ちの名無し様
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2022/10/07(金) 05:52:42.14ID:MzJSwfRi
>>644
この前の日曜日に地元の支店に行った時、初めてオクラサラダがトマトの代わりに出た
店員に聞くとトマトが品切れかなかったので代替品だとか

トマトにシーザードレッシングと粉チーズをかけて食べるのを楽しみにしていたのに・・
0663一名でお待ちの名無し様
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2022/10/07(金) 06:00:06.20ID:eWt6G0wj
秋冬シーズンはトマト無くなるのって去年と同じだし春に復活するんじゃね?
0665一名でお待ちの名無し様
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2022/10/07(金) 08:24:44.58ID:JseAnDZk
ここのご飯ってみんなどうやって食ってるの?
肉をナイフとフォークで切ってお口に入れたら
箸にもちかえてご飯食べるの?
0668一名でお待ちの名無し様
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2022/10/07(金) 09:24:27.59ID:5V9fNH/6
ここの社員の制服はパートアルバイトと違うから見分けは付くよ
ブロンコの店舗社員が1人であれば大方店長じゃないかな
0670一名でお待ちの名無し様
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2022/10/07(金) 09:36:37.70ID:P2cjMaSB
>>667
店頭に貼り出されている「食品衛生責任者」が店長でしょう。
それと名札と照らし合わせたら、自ずと、、。
トマトは、12月中に復活するように言われたけど。スーパーでは普通に売っているのにね。
0671一名でお待ちの名無し様
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2022/10/07(金) 09:39:49.29ID:5/seXj8i
正職は縦縞シャツ?
赤はフロア、黒は厨房で
入店して間なしの人は名札無し。
勝手に思い込み。
0672一名でお待ちの名無し様
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2022/10/07(金) 09:42:55.40ID:H4lgBlDl
店長の制服はこれの
https://www.bronco-recruit.jp/employee/
店長が肩書きになってる人の制服
社員、パートアルバイトはインタビュー1,2と同じ
1はホールで2はキッチンの制服
って聞いたことあるよ
近所のブロンコ見ててもそうだった
社員とパートアルバイトの違いは名札の色じゃないの?
以前のテレビのブロンコ回
https://twitter.com/tvo_homerare/status/1336294708490878978?s=46&t=kkZCrnHskGmIi3vZESi_5w
見ててもパートさんの制服は公式の社員着用のものと同じだしな
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
0673一名でお待ちの名無し様
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2022/10/07(金) 10:20:35.07ID:LXjsOBWH
ライスは普通にフォークで食べちゃってるな、丼タイプの食器だから上品には食べないけどw

箸はサラダバーに使って放置してるかも
0675一名でお待ちの名無し様
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2022/10/07(金) 12:36:07.09ID:1qoIe3pq
パン食え
パン食ってる奴見たことないぞ
0676一名でお待ちの名無し様
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2022/10/07(金) 12:45:24.75ID:CuGqbfUc
俺は大体パンだぞ
持ち帰りだけど
米派だけどサラダバーをたくさん食べたいのと夕飯を軽くするために持ち帰ったパンを利用するのに一石二鳥
0677一名でお待ちの名無し様
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2022/10/07(金) 13:01:04.58ID:W5CUFdXu
コーヒーゼリーが蒟蒻ゼリーだということを今日初めて知った。
口の中の体温では融けない。
0679一名でお待ちの名無し様
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2022/10/07(金) 15:13:34.35ID:W5CUFdXu
寒天なら体温で融ける
ゼラチンよりは時間はかかるけど
0682一名でお待ちの名無し様
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2022/10/07(金) 17:27:53.38ID:dj1SJ1rF
>>656
贅沢スープの100円価格はセットスープとの差額でしか
ないから、贅沢スープ単品の価格自体、設定がないから
無理。個人店なら適当に単品価格付けて出せるだろうけど
0683一名でお待ちの名無し様
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2022/10/07(金) 17:31:54.52ID:dj1SJ1rF
>>667
スクラッチカードの裏の責任者データ印の名前が店長だよ
0685一名でお待ちの名無し様
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2022/10/07(金) 17:53:23.92ID:W5CUFdXu
>>682
>>656
セット料理2個注文して、1個はスープだけでいいと言えば可能。
0687一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/07(金) 19:25:36.88ID:BY8zkhii
ブロンコのゼリーは
・コーヒーゼリーは寒天
・季節のフルーツゼリーはアガー
を使っているはず

あと、融解温度は寒天が70℃以上、アガーが60℃以上なのでどちらも体温で溶けるということはない。
0690一名でお待ちの名無し様
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2022/10/07(金) 20:44:02.49ID:xXulgiQp
潔癖症のクズが多いな
そこまで気にしてなんで外食してんだろか、頭弱いにもほどがある
全部自給自足しろよ
0691一名でお待ちの名無し様
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2022/10/07(金) 20:52:55.92ID:zltki8EG
99%ただの煽りだろうけどマジレスすると
長期間特定のルーティンに慣らされると、そのルーティンが変更になった場合例え以前の状態に戻ったとしても違和感を感じてしまう奴は一定数いる
まあ頭弱いほどそういう心理に陥りがちなのは間違いないが
0692一名でお待ちの名無し様
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2022/10/07(金) 20:57:37.21ID:VRjPjL8h
俺は汚いオッサンの唾液が付いた皿に、直接トングの先をつけて盛っているのを見かけたら、すぐに店員呼んでトング交換させるわ。
0694一名でお待ちの名無し様
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2022/10/08(土) 00:09:01.59ID:DzFduL5M
コーヒーゼリーの食感はどう考えてもコンニャク使ってる。
0695一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/08(土) 02:07:59.92ID:F2IECRUF
自称天才の味玉は、ゼラチンと寒天の違いをドヤ顔で解説してブロンコゼリーを
批評したものの、まるっきり逆と指摘されバカ舌がばれてスレ民に辱められてたな
いかん、壺の封印を開けてしまった・・・
0696一名でお待ちの名無し様
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2022/10/08(土) 04:55:36.93ID:JAXY4AoL
ブロンコビリー公式より:

ブロンコビリーのゼリーはゼラチンではなく寒天でつくられています。美味しいだけではなく、食物繊維も採れてからだに嬉しいデザートです!
0699一名でお待ちの名無し様
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2022/10/08(土) 17:44:08.18ID:6s4wgGi9
>>666
それはイギリス式マナー
フォークで刺せない食べ物はフォークの背に乗せるとか(面倒臭い)
イギリス式を意識していないのなら、普通にフォークのハラでスクって食べましょう
0700おちあい
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2022/10/08(土) 18:09:44.36ID:RYov8PaC
意味もなくマスクしているゴミどものために、おれが正しいコロナ対策を教えてやる

コロナウイルスは食材からは感染しない
ウイルスは食べ物を通して感染することはない
こんなことは疫学の基本であり、中学生ならば知っていないと馬鹿である
ウイルスは空気の触れる場所では生息できない
飛沫も数秒の間でその中のウイルスが死ぬ
つまり、食材に対してコロナ対策しても無意味

コロナ対策でしなければならないことは空気感染とエアロゾル感染である
そのためには、人を密に集めないことだ
にも拘わらず、ブロンコはまだ意味不明なコロナ対策を免罪符に肉の日クーポンを出している
科学に対する無知の経営者のアホがいつまでたっても治らないようだな
エアロゾルと空気は距離があくと空気中でウイルスが不活性となるから、密を防げば問題ない
それを肉の日でクラスター助長している
阿呆でクズな乞食もそれを知らずサラダバー前でしゃべり散らしている
阿呆ばかりが集まる店にするな、肉の日は廃止して中間層の集まる静かで格式高いレストランにしろ
いい加減、目を覚ませ、アホ低IQクズども
0701一名でお待ちの名無し様
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2022/10/08(土) 18:13:47.71ID:RYov8PaC
科学に対して無知なゴミクズは見た目しか見ていないようだな
肉の日で込んだ店内で、クズがしゃべり散らした飛沫を体内に入れる量はコップ一杯分を超える

目の前で誰かがくしゃみしたというレベルではない
そういうものは空気中に拡散して、呼気の中に入る
目、口、鼻などから入り続ける
だから、密を避ける必要があるわけだ
だが、阿呆な科学無知クズが正しい対策をできないようにしている
日本の足を引っ張っている科学無知ごみどもよ、自覚しろ
世界一の日本を貶めやがって、こいつらのせいで先人の努力がすべて水の泡になった
0704一名でお待ちの名無し様
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2022/10/08(土) 21:06:17.51ID:DzFduL5M
>>696
コーヒーゼリーは寒天も混ぜてる。
シャインマスカットゼリーもおそらくアガー混ぜてるだろ。寒天よりアガーのほうが多そう。
0705一名でお待ちの名無し様
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2022/10/08(土) 21:13:59.25ID:ucBtZGmN
なんでブロンコのレシートはこんなにわかりにくいのか
これ合ってる?

https://i.imgur.com/AcNDU8r.jpeg

レジの子新人さんだったから不安
1200円くらいだと思ったけど200円券使っても安くならんな
1395円払ったよ
0706一名でお待ちの名無し様
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2022/10/08(土) 21:31:10.71ID:UQ4mgmWn
1098円払えばよいような気がするが
余剰金297円がよくわからない
あとでクレカに297円払い戻しされるのでは?
0707一名でお待ちの名無し様
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2022/10/08(土) 21:42:42.95ID:lFq60vPT
>>705
レシート合計とクレジット徴収額が一致してないから余剰金なるものが発生したのかな
問い合わせした方が良いんじゃないかな
0708一名でお待ちの名無し様
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2022/10/08(土) 22:25:45.08ID:ucBtZGmN
ありがとう、やっぱおかしいよね?
どういう計算なのかわからなすぎるw
0710一名でお待ちの名無し様
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2022/10/08(土) 23:03:53.72ID:ucBtZGmN
電話した!
レスくれた人たちありがとう
スマニューの分が反映してるのに決済の時になぜかわからないけど復活して多くいただいたみたいですとの事だった
スマニューのバーコード読み取る人と手打ちにする人の違いかな?
店もわからんてさ
同じメニューでクーポン使って7月と8月にも食べて同じ値段取られてたからレシート取っとけばよかったよ
計算わからなすぎて捨ててた
最初家まで来るとか言われたけど現金書留で過剰分送ってもらうことにしたよ
スクラッチとか同封してくれないかな
0713一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/08(土) 23:24:45.18ID:ucBtZGmN
ポイントなんかすっかり忘れてたわ
言われなかったし仕方ない
きしょいっていうけど今まで300円200円捨ててたから今回やっと謎が解けたんよ
他にもたくさんスルーされてる人いるよ
いいことしたw
0714一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/08(土) 23:37:08.79ID:ucBtZGmN
店の計上がどうなってんのか知らんけど余剰金とか月ごとに出してないのかな
日にちと金額だけはわかるから見てもらえるとスッキリするんだけど前もおかしい時あったんですよって言ったらうざそうにされたからレジあんまりしっかりチェックしてないんだろうな店長
0717一名でお待ちの名無し様
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2022/10/09(日) 03:52:42.38ID:h1vgXiO+
>>714
そういうの、その場で気づかなかったものに関しては店舗でごちゃごちゃ言うよりもチェーン本部に問い合わせた方がいいよ
0718一名でお待ちの名無し様
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2022/10/09(日) 04:10:22.33ID:FqYhc6qk
>>705
ややこしいのは、俺が持ってるブロンコのレシートもだが「内税」115円の下に「値引」-297円の記載が
あること。上の部分の「値引き合計」-297円で完結して「合計1298円」で支払合計が確定してるのに
再度「値引」が出ていて更に値引きするようにみえる体裁になっているのが分かりづらい
0719一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/09(日) 04:21:44.14ID:FqYhc6qk
>>717
本部に問い合わせても、回答を店舗の店長にさせるから
レジの問題ならなおさら店長に投げるだろうな
0720一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/09(日) 04:27:40.48ID:h1vgXiO+
>>719
チェーンの上から対応を指示させるのが大事なんやで
特にこの人は自分の返金だけじゃなくて他の人が同じ目に遭わないようにしたいんだろ?
店長がきちんと対応して対策するようにさせるには本部に通すのが一番確実

ブロンコの本部がきちんと仕事する体質かは知らんけど
0721一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/09(日) 05:34:53.86ID:FqYhc6qk
>>720
それが理想だけどな
試しにやってみたらいい
俺は経験済み
0722一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/09(日) 05:40:36.55ID:h1vgXiO+
>>721
何もクレームつけることなんてないし
経験あるならもったいぶってないでどうだったか書いてけば
0723一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/09(日) 10:23:26.90ID:Mu/xbrPz
クレカ決裁の承認をしておいて何を今さら
ブロンコは親切だなあ、客商売の鏡だね
0725一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/09(日) 10:54:59.20ID:4oERK/uy
ブロンコの領収書が消費者に解り辛いのは、会社にとって後から会計処理がしやすいように印字しているからなんだよね。
ジェラドリクーポンは対価が判っている為、税額計算もはっきりしているが、スクラッチ券(金券)は対価(物)への支払いが特定できないため、税額が出せない。だから税込支払い額を一旦確定させ、最後に金券分を差し引いている。

そのせいで、消費者が受け取るポイントが、実際に支払った額ではなく、金券分を合わせた額相当になってしまう。
0726一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/09(日) 12:29:56.67ID:ly/dUyY8
バーガーキングまでポルチーニバーガーやりだした。
ポルチーニは以前はジョナサンだけだったのに。
0727一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/09(日) 12:55:02.77ID:ly/dUyY8
今日でポイント3倍ラストだけど
ブロンコ行かないでミスド行った。
0728一名でお待ちの名無し様
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2022/10/09(日) 13:01:52.01ID:FqYhc6qk
>>722
そうくると思った
書きたいけど、本部の人がこれ見てる可能性があって、個人情報さらして本部にクレーム入れたから
詳細書いたら特定される
言えるのは、本部じゃないと回答できないクレームや質問以外は店長に投げる事実だけ
0729一名でお待ちの名無し様
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2022/10/09(日) 13:05:14.09ID:h1vgXiO+
>>728
店舗に投げるのは当たり前じゃん…
本部が知ってる状態で対応しろと話が降りてくるのと、現場で店長の一存で処理されるんじゃ違うって話なんだけど理解できてる?
0730一名でお待ちの名無し様
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2022/10/09(日) 16:09:08.30ID:nhzJyo8q
ポイントだからブロンコ行くとか言うやつに聞きたい。
ポイントで自分の行動コロコロ変えてるの?
自分の信念とか考え方とかないの?
ブロンコ民ってそんなやつばかりなの?
プロ野球選手になる子はポイント言われても無視して野球頑張ってるよ?
底辺はポイントで自分の信念曲げちゃうの?
ポイントのためなら、特攻とか志願しそうだな。
100円引きクーポンで解雇できるようになったら、企業は楽そうだな。
批判されずに解雇できるんだから♪
0731一名でお待ちの名無し様
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2022/10/09(日) 17:23:28.98ID:YQvlif4g
ブロンコビリー食べ過ぎると頭おかしくなるのかな?
0732710
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2022/10/09(日) 17:52:02.80ID:Goy/oOhz
みんなありがとう
ブロンコ行き始めて1年くらいのペーペーだから勇気出るわ
めんどくさいけど決済日時書き出してメールしてみようかな
みんな知らずに損してるかもしれないしね
こういう機械の処理ミスがあったってちゃんとわかればレジ調整してもらえるかもしれないし
直接口に入って健康に関わりのある商売してるからまじめに対応してもらえた方が安心して食えるってもんよ
>>728
本部問い合わせってアプリ内からサイトに飛んだ先の問い合わせでした?
0734一名でお待ちの名無し様
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2022/10/09(日) 21:13:42.00ID:FqYhc6qk
>>732
そう、サイトの問い合わせフォーム
0735一名でお待ちの名無し様
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2022/10/09(日) 21:39:30.75ID:Mu/xbrPz
地域クーポン参加店に、ステーキのあさくまがはいつてるブロンコも参加してくれよ、してください静岡
0736一名でお待ちの名無し様
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2022/10/10(月) 02:54:58.14ID:X6d6QCPM
連れがカキフライ2コって注文して2皿(4コ)来たの見て2コ(1皿)って言ったのに!って言い出した時はお前の言い方のせいだろってうんざりしたけど、帰ってからメニュー見たら1皿4コの単品メニューで割安のがあるんだね
自分はメニュー見てなくて気付かなかったけど
それは店の人も教えてくれよとは思った
0739一名でお待ちの名無し様
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2022/10/10(月) 07:50:57.93ID:V23G4f/U
ブロンコの会計間違い(特にスクラッチやアプリの割引を利用した時は意図的かと疑いたくなるほど多い)は過去に片手では収まらない位経験してるぞ
なんで会計時はいつも決済する前に必ず暗算してチェックする
0740一名でお待ちの名無し様
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2022/10/10(月) 09:44:13.40ID:J4lQ+cW3
>>739
俺も3回連続で金券のスクラッチ券分が引かれないで会計された事があった。本部にメールして1か月後には店長替わってた。
0742一名でお待ちの名無し様
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2022/10/10(月) 11:18:33.95ID:TXVH/UyV
>>740
アプリの会員バーコードが読み込まれずにポイントに還元されていなかったり、金券やクーポンの渡し忘れ、テイクアウト商品への箸の入れ忘れなど、確認不足がままある。
0745一名でお待ちの名無し様
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2022/10/10(月) 12:40:39.81ID:ov3uAbp2
パンチョ別にそんなにうまくないからなあ
最近市販の冷凍ナポリタンうまいからそれでいいや
0746一名でお待ちの名無し様
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2022/10/10(月) 15:00:27.85ID:V23G4f/U
おいしいパスタ食べたいと思ったらいつも五右衛門しか行かないからパンチョなんて存在すら知らんかったわ
書き込み見て何ぞ?ってググって初めて存在知った
ブロンコダバー大好き系の胃袋広い人には良さそうだね
0747一名でお待ちの名無し様
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2022/10/10(月) 15:07:26.31ID:ov3uAbp2
>>746
600gまで増しても普段があまり変わらないから、厚切りベーコン乗せてチーズドバーッとかけてみたいなギルティ飯したい若者ならありなんじゃないかな
今はそんな無謀なカロリー取るならそれこそブランコ行くわ
0749一名でお待ちの名無し様
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2022/10/10(月) 16:34:26.19ID:1aHxg9hN
パンチョは東海民的に縁が無さそう
残念
0750一名でお待ちの名無し様
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2022/10/10(月) 16:59:56.58ID:IKGMxuH+
パンチョ行くくらいならサラダバー単品頼んで
変なパスタ喰いまくった方がいい
0751一名でお待ちの名無し様
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2022/10/10(月) 17:07:28.84ID:1aHxg9hN
パンチョをよく調べたら岐阜市に店があるようだけど、名古屋からの交通費考えたら最寄りのブロンコでいいわ
パスタは好きだけど単品食いしたくない
0752一名でお待ちの名無し様
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2022/10/10(月) 17:11:18.00ID:r4cMxCxE
パンチョのナポリタンって正直ハンバーグの脇の付け合わせのナポリタンが鉄板一杯に増殖しただけだからな
0753一名でお待ちの名無し様
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2022/10/10(月) 17:14:56.05ID:udvT7q/k
さすがにバンチョーに行くやつは低能だろ。
0757一名でお待ちの名無し様
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2022/10/10(月) 20:55:24.21ID:1aHxg9hN
ブロンコでトマト食えないなら自宅でトマトソース料理を作るしかないか…
0758一名でお待ちの名無し様
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2022/10/10(月) 21:00:50.51ID:mMqTeTJ4
今日はオクラとシメジと枝豆を混ぜた見慣れないサラダがあったな
名前忘れたが料理名は書いてあったからなんぞ足りなくなった時の非常用のなんだろうな
0760一名でお待ちの名無し様
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2022/10/11(火) 10:28:07.69ID:u6ZAcMM2
ブロンコビリー北名古屋が来週月曜日から月下旬まで13日間改装休業すると通知が来たんだが
こんなに長く改装するのはホットバー導入拡大かな
0761一名でお待ちの名無し様
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2022/10/11(火) 11:20:26.14ID:J/aDrMk0
グリラー導入メインだけでも1週間程度は休業してたと思うぞ
まあ2週間だと内装とかがやれててついでにリフレッシュするんじゃね
0762一名でお待ちの名無し様
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2022/10/11(火) 14:25:30.24ID:MkhvprGS
>>759
ネバネバ、置く場所考えて欲しいわ。
俺の行く店、それわ1番奥に置いてあり、その手前のオニオンスライスがネバネバまみれで、食べられたものではない。
0767一名でお待ちの名無し様
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2022/10/11(火) 18:29:23.65ID:QAGPvrWG
今日はごはんが炊き方間違えたみたいな不味さだったわ
担々パスタの麺も粘土みたいにヌットヌトだったし悲惨
0768一名でお待ちの名無し様
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2022/10/11(火) 18:34:15.58ID:J/aDrMk0
まあブロンコの手前側サラダに異物混入は日常茶飯事だな
ゼリーにマカロニぶちまけられてたのを見たこともある
0769一名でお待ちの名無し様
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2022/10/11(火) 19:09:43.97ID:jJmar2PX
>>762
マナーのなってない乞食を増やしたブロンコのせいだな。
まともなやつはきれいに食材扱える。
騒ぎ立てて汚くてクーポンばかりで脳が埋まってるやつが汚してる。
サラダバー前ででかい声出すやつから罰金取るべき。
0770一名でお待ちの名無し様
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2022/10/11(火) 20:14:00.47ID:DYvDCjNL
ランチ客のおばちゃんがティラミスまだ、と催促
してたわ
0771一名でお待ちの名無し様
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2022/10/11(火) 21:41:26.83ID:IjGtztGy
今日はランチセットに贅沢スープに牡蠣フライ4個付けて豪遊しちゃったぜ!
0774一名でお待ちの名無し様
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2022/10/11(火) 23:48:20.55ID:ewajcQK5
牡蠣フライなんて時間経過すると味が落ちていくんだから可能な限り速いほうがいい
そして揚げたて喰って口の中火傷するまでがセット
0778一名でお待ちの名無し様
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2022/10/12(水) 02:14:04.08ID:bTmS1S56
>>777
エアプはお前
話の流れでランチの終わりに入ってティラミス出るまで粘ろうとしてる乞食ババアのことだとわかる
0781一名でお待ちの名無し様
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2022/10/12(水) 09:05:34.68ID:Xp9KMC2o
>>776
高いとんかつは、低温調理とかで中が赤いのが増えてきてるけど、昭和生まれの俺はどうしても怖い
0782一名でお待ちの名無し様
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2022/10/12(水) 09:11:29.93ID:bTmS1S56
>>781
そういうとんかつが高級店の主流になってきて20年はたってる
何十万食と提供されていて食中毒事例なんてそんなにないんだから、心配するほどではないと思うけどね

少なくともブロンコビリーやさわやかのハンバーグと同じ程度には安全だと思う
0783一名でお待ちの名無し様
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2022/10/12(水) 09:14:57.77ID:7U8bSTw0
低温調理とんかつは低温で揚げる分時間がかかるらしいから、気長に待てる心の余裕がないとね
ブロンコのとんかつ屋がそちらに舵を切らないように頼むわ
0784一名でお待ちの名無し様
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2022/10/12(水) 09:31:16.31ID:moiHuiAY
法基準
豚肉の提供: 中心部を63度で30分間以上の加熱又はそれと同等以上の殺菌効果のある加熱殺菌が必要

ミシュランで星取ったとんかつ屋が、林SPFポークのヒレをパサパサになるまで火入れして揚げてたけど、不味いの一言だった。
旧大森「はつ半」や、蒲田の「丸一」の中心が鮮やかなピンクで揚げたとんかつの方が何倍も美味しい。

まぁ、どちらを選択するかは人それぞれだよね。
俺はガキの頃から海外で完全生のタルタルステーキをさんざん食ってきたけど、半世紀過ぎても食中毒になったのは、生牡蠣
食いすぎて中ったときだけ。
殺人ユッケの犠牲者はたぶん俺よりも生食の頻度は少なかったと思うけど、運悪く亡くなったし。
0785一名でお待ちの名無し様
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2022/10/12(水) 09:45:17.65ID:bTmS1S56
>>784
林SPFは安全な無菌豚であることが売りで、味が最上という部類の豚ではない(主観)と思う。林SPFを使って火をしっかり通すって、素材殺しだなと(主観)思ってしまう

自分はブロンコのハンバーグも1秒でも早くポテトの上に避難させて火の通しすぎを防ぎたい。だから長々とおしつける店員は敵w
0786一名でお待ちの名無し様
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2022/10/12(水) 09:57:48.46ID:+cE4FCna
>>774
トッピングの2個は?と・・・。
まぁカキフライの調理スタートを出来上がりの
タイミングに合わせろとか無理だわなw
0787一名でお待ちの名無し様
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2022/10/12(水) 09:58:14.95ID:xaeHOfqV
粗挽きハンバーグ赤くても大丈夫と説明するわりに卓上で赤い部分を押し付けて熱を加える工程が良くわからない
大丈夫なら自由に食いたいからそのまま寄こせよと
0788一名でお待ちの名無し様
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2022/10/12(水) 09:58:44.78ID:moiHuiAY
>>785
厨房で肉・鉄板ともに焼かれすぎた上に、カットでさらに押し付けられて肉汁がほとんど流出した、
肉団子みたいな俵ハンバーグに当たったら最悪だよなw

俺も金が許せば和牛ハンバーグ、普段は俵だけどいずれも提供されてすぐにサラダバーの皿に一旦避難させるよ。
0789一名でお待ちの名無し様
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2022/10/12(水) 10:04:24.53ID:moiHuiAY
>>786
トッピング扱いじゃなくて、正規注文すれば別皿でキャベツ付きで持ってくるよ(値段はトッピングと同じ)
0790一名でお待ちの名無し様
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2022/10/12(水) 10:05:54.49ID:4ks0sorW
>>787
俵が明らかに白状態で出て来て割る前からレアなのが想像出来て
バイトが割ったら案の定激レアで厚さ5mm位になるまで鉄板で押しつぶしていた
接客も悪い店だったのでIRにクレーム入れといた
0793一名でお待ちの名無し様
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2022/10/12(水) 10:21:18.78ID:69+9+oXW
牛カツなら普通なんだろうけどな、豚は怖い
牛カツ食べる位ならステーキ食べるが
0795一名でお待ちの名無し様
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2022/10/12(水) 10:51:00.04ID:bTmS1S56
>>792
これは安全じゃない以前においしくないから嫌だな
ただこれ、ある程度はスマホの嘘なのよ
レアの赤み成分をスマホが濃く鮮やかに自動補正しちゃうの
たまに現物よりびっくりするほと赤く写って、SNSとかには上げないことがある
生肉警察が飛んできたら嫌だからw

もし肉眼で見てもこうなら失敗調理
誰かが名前を出してた丸一系でこの状態なら、包丁を揚げ油につけて断面を焼きつけてから提供すると思う
0796一名でお待ちの名無し様
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2022/10/12(水) 10:52:04.88ID:bTmS1S56
>>794
ビフカツと牛かつは全然違う食べ物だよな
新世界の梵のヘレカツサンド(ビフカツサンド)がうめえんだ
0799一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/12(水) 17:56:58.42ID:on9o2qVN
>>798
何十年も前からポピュラーなメニューだぞ
最近流行ってると感じるのは新大阪駅の土産物コーナーしか知らない人では
0800一名でお待ちの名無し様
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2022/10/12(水) 18:00:37.46ID:on9o2qVN
>>779は頭が足りない人なのかな…と思いながら、念のためランチ終わりに入ってティラミス食ってきた
何の問題もなかった
公式サイト見ると何が書いてあるんだろう…

そしてやっぱりティラミスそこまでして食べるものでもないかな
コーヒーゼリーに生クリームとジェラートトッピングがうますぎるので
0801一名でお待ちの名無し様
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2022/10/12(水) 18:27:20.61ID:CcsBsIy4
カキフライ、厨房スタッフも揚げ方に慣れたのか、ここ最近はめっちゃ美味い。
タルタルソースのおかわりもしてくれるし、毎回4コ頂いています。マスタード(辛子)があれば、更に嬉しいんだけど。
0802一名でお待ちの名無し様
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2022/10/12(水) 18:39:44.24ID:CcsBsIy4
サラダバーで、少ないものあるよって言うと、直ぐに作ってくれるし、会計は一度も間違いがない。スタッフもみんな良い人ばかりだし、俺が行く店はアタリなのかもしれぬ。
0803一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/12(水) 19:03:21.85ID:vmAaGJnY
店の良し悪しは店長次第だよな
ブロンコビリーはチェーン店にしては珍しく、特に差が表れる

ハンバーグの捏ね方、サラダのカットの大きさ、生クリームの硬さ、味付け、サラダバーの補充、ティラミス等ディナー専用メニューの提供タイミング、バイトの質と接客態度、等々・・・
0804一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/12(水) 19:15:46.98ID:+yB5tswj
>>800
同意
八つ橋食おう
0805一名でお待ちの名無し様
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2022/10/12(水) 19:45:41.91ID:LQ5aPjzU
>>803
首都圏住みで悪い店舗の例を見たい人は千葉湾岸エリアの某店に行けば体感出来る
といってもあまりに酷くてここ2年位一度も行ってないからひょっとしたら改善されてるかもしれないが
0807一名でお待ちの名無し様
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2022/10/12(水) 22:19:08.52ID:mIReXyRv
>>806
牛かつではなくて?
最近5年とかで流行るというと牛かつブームのイメージなんだけどな
東京でもやたら並んでた時期があってもうブームが去った

ビフカツ(ヘレカツ)と牛かつは全く別の料理
もしビフカツブームが来てるならすまん
0808一名でお待ちの名無し様
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2022/10/12(水) 22:33:19.24ID:byXp6XIS
>>802
ちゃんと敬語使ってるよな?まさか少ないものあるよって原文ママでスタッフさんに言ってないよな?
0810一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/12(水) 22:35:07.82ID:byXp6XIS
>>805

俺千葉なんだけどどこだろ
西船橋、東千葉、幕張辺りは結構行くけど酷いとか思ったことは別にない
0811一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/12(水) 22:39:10.70ID:mIReXyRv
>>809
一二三みたいな名前の地下の店かな
並んでたね
あちこちに店が増えてからはアジア系の観光客が並んでた印象
0814一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/12(水) 22:45:12.55ID:byXp6XIS
別にいいんだけどなんでブロンコビリーと関係薄い話題でそんなに盛り上がってんの
まあでもブロンコの話題特に今ないか サラダバーも変わってしばらくたったし
0815一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/12(水) 22:52:01.14ID:mIReXyRv
>>813
とんかつとハムカツぐらい違う料理なんだよマジで…
ビフカツは洋食で中身はミディアムレア、何十年も前から関西はビフカツ、かけるのはソースとかデミグラスソースとか

牛かつは薄くて小さい肉をうすーい衣でカチカチにコーティングした感じでレア、ゼリーみたいな変な食感で山わさびとかで食わせる。珍味っぽい
0817一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/12(水) 22:55:11.87ID:mIReXyRv
ブロンコの話するか
トマトのかわりのブロッコリーとか豆にあんかけた奴俺は好き
高いのに味の薄いおいしくないトマト置くぐらいならこっちがいい
謎あんかけとわかめ大量に食べたわ
0819一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/12(水) 22:59:22.26ID:mIReXyRv
>>816
東京で京都の牛かつと称して出てくるのはうっすい衣で30秒揚げ焼いた珍味で、ビフカツともとんかつとも違うって話を顔真っ赤にしながらしてるのです
0821一名でお待ちの名無し様
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2022/10/12(水) 23:08:40.29ID:mIReXyRv
>>818
そのwikiちゃんと読むと、2015年に東京で突如ブームになってチェーンがポコポコできたことが書いてあるでしょ
関西の洋食のビーフカツと全然違うものがとつぜんブームになって元からある概念が乗っ取られかけてる状態なのよ
0822一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/13(木) 00:28:37.05ID:lKCGzqAl
ここの店員って丁寧すぎる
価格帯に見合ってないだろ
その割に肉の焼き加減だとかサラダバーとかでキチのようにクレームつけてる客とかいて不憫に思った
行きつけは鉄板が空いたらすぐ下げてくれるし店員は愛想いいしドリンクの補充も早くて本当にいい店だからもうちょっと店員を大事にしてほしい
それかそんな客に見合った接客でいいよ本当
0823一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/13(木) 00:36:12.22ID:Njc52Y9v
油まみれのテーブルの片付けとか大変そうだしな
もうちょっと値上げしてもいいと思うけどそしたら俺はいけないw
0824一名でお待ちの名無し様
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2022/10/13(木) 00:36:15.24ID:0JcaQ7Pt
俺が行く近所の店12回来店して
6回何らかのミスしてるw
しかも同じ人じゃなくてほぼ全部違う人
14時や15時の客が少ない時間帯に行ってるのにこれだからヤバイ
接客が糞だったり、肉を激レアと分かって出さないから許してるけど
0825一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/13(木) 00:53:36.88ID:Njc52Y9v
値段的に文句言う気はないんだけど、店舗ごと、店員ごとのオペレーションが統一されてなくてバラつきあるのは感じるなあ
0827一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/13(木) 01:30:16.35ID:UsayCHcC
>>826
店員も交代で休憩取るし、だめな店は引き継ぎもうまく行ってないのかもね。店長が悪いのかも
0828一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/13(木) 06:11:00.61ID:hc9udzbX
>>825
鉄板の向きが逆に出された時があるわ、文句言わずに定員が居なくなったら自分でウシサンの向き変えたけどね。
新人みたいでぎこちなかったけど置いた後気づいてる感じだったけな~、気まずくてもうやり直せないんだろうね。
0830一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/13(木) 07:00:04.33ID:Njc52Y9v
おじさんの顔に塩盛っていく人とやらない人、サラダバー皿交換申し出る人しない人
0832一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/13(木) 08:25:11.67ID:4tmPql34
自分で変えりゃいいじゃん
高級レストランでもあるまいしアホくさい
ママに何でもやってもらってきたんだろうな
向きとかでギャーギャー言ってるのもジジイだろ?
どこの業界でもジジイは暇だから難癖つけてすぐクレーム入れる
0835一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/13(木) 08:44:16.11ID:ntNfa7MJ
VOLKSやな。
ブロンコおじさんの目の上に塩を盛るなよ!
とちょい苛ついたわ。
0836一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/13(木) 08:47:35.73ID:s7+0w3Lg
>>830
緑色の皿は勘弁してほしいや
0838一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/13(木) 11:36:53.96ID:NjdWR59c
>>837
固定5品を少しずつチェンジして行ってくれても、とも思うが、ジェラートではあまり無理は言いたくないなあ。
0839一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/13(木) 12:09:14.07ID:FaUyeYKP
メインやサラダバーおろそかにしてアイスだけベルギー直輸入とかやってて滅びたステーキけんの例もあるから
そんなに力入れないでいいよ
0842一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/13(木) 13:01:23.53ID:ztrUVxRr
>>832
ほんとそれなんだよな
若者はみんな礼儀正しいのにおじおばって本当にクレーマー気質
ここのスレ見ててもよくわかる
未だに客が神と思ってそう
0843一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/13(木) 13:14:48.52ID:1sLbbNMH
店員がハンバーグをカットしてたら付け合わせのブロッコリーが机の上に落ちて
そのまま立ち去ろうとするから「落ちましたけど」って言ったら
拾ってまたプレートの上に置こうとするから「上に置くくらいなら要りません」
って言ったら首をかしげて帰っていった…
0847一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/13(木) 14:30:32.56ID:sfLAsck4
>>845
6割引で食べられることを目的に、わざわざここへバイトに行っている一流国立大生を知っている。
0848一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/13(木) 14:30:33.56ID:jZF0Ot3i
>>829みたいな奴って、焼き魚の頭を右にして提供されても何とも思わないんだろうな。ハッピーな性格だわ
0850一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/13(木) 15:36:26.02ID:sq8dHXQw
格安ファミレス来といて小さいことで文句言うとかキショすぎ
ちゃんとして欲しいなら料理だけで客単価5000円超えるくらいのとこ行きゃいいよやってくれるから
0851一名でお待ちの名無し様
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2022/10/13(木) 15:38:22.24ID:uCPxoqJG
>>848
だって「自分で」戻したらいいからね
そんなに言っている意味わからないの?
店員からの提供なんか食べられりゃどうでもいいよ
0854一名でお待ちの名無し様
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2022/10/13(木) 16:15:10.95ID:AzK7kfcs
反論できなくなったら関係者って便利な言葉だよなぁ
世代間の違いなの?
それともジジイになると何でもやってもらわなきゃ気が済まなくなんの?
ブロンコって貧乏人からしたら高価格なの?
たかがファミレスで求めすぎなんだよ
それに牛の鉄板ならブロンコじゃないだろ?w
volksスレいけよw
0856一名でお待ちの名無し様
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2022/10/13(木) 16:27:39.32ID:q0F82A0M
>>832
俺が学生時代にバイトしてたファミレスは、店長にめっちゃ怒られたよ
メニュー写真と違う見た目で持ってくなって
0857一名でお待ちの名無し様
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2022/10/13(木) 16:36:36.44ID:lBdJ5WEn
飲食店で上下左右、逆さに配膳することを何とも思わない人は、問題の本質が解ってないよな。
0859一名でお待ちの名無し様
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2022/10/13(木) 16:55:17.58ID:7X2zFC2U
必死な擁護っぷりはまあ関係者だろうね
こいつ今に始まった事じゃないがみんなわかってても一々つっこまないだけで
0860一名でお待ちの名無し様
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2022/10/13(木) 17:40:47.55ID:tDyE4G1V
毎回ちゃんとしてもらってるからたまにそういうのがあったとしても何とも思わん
それよりそんなんで騒いでる奴って暇なんだなって感じ
どうしても気になるなら鉄板置かれた時に「熱いので反対にしていただけますか?」と申告したら済む話だし
そもそも反対に置かれたことある?俺ないんだけど
0861一名でお待ちの名無し様
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2022/10/13(木) 17:47:14.25ID:5FS5cNnY
そりゃあ配膳のほとんどがバイトレベルなんだからちゃんとしてる奴もいれば使えない奴もいるだろ
ただ働いてるからには教えられた事はやらなきゃならないし些細なミスだとしても客側に文句言うなはおかしな話し
0862一名でお待ちの名無し様
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2022/10/13(木) 17:51:10.75ID:rB/10dJG
贅沢スープ頼んだらコーンスープが来た。
すぐにポルチーニ茸スープも来て2杯いただきました。
0863一名でお待ちの名無し様
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2022/10/13(木) 19:40:39.28ID:lBdJ5WEn
ポルチーニ風味のきのこスープ 美味いよな
乾燥ポルチーニの粉末くらいは使ってるのかな?
それともエリンギ・しめじ・しいたけにポルチーニ風味の化調を加えただけ?
0864一名でお待ちの名無し様
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2022/10/13(木) 19:56:05.15ID:dz1sSHsc
>>861
言われた些細なことをやらなかったことに対して上司が怒るとこと
客が怒るのは全く意味合いが違うんだよ
クレーマー気質なんだよあなたは
0866一名でお待ちの名無し様
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2022/10/13(木) 21:00:19.86ID:BFJEgmLX
久しぶりにビッグボーイ行ったら、酸っぱいプチトマトが「ざく切りトマト」に代わってた。
旬じゃないのに青臭くなくて、この時期出てるってことは通年かな
ブロンコは今トマトが無いから、トマト好きにはありがたい
0867一名でお待ちの名無し様
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2022/10/13(木) 21:07:19.01ID:BFJEgmLX
バイトか社員か知らないけど先日、新顔の女性店員が「鉄板お下げしてよろしいですか」と
言ってきた。まだ肉も付け合わせも乗ってて、ナイフ・フォークもごちそうさまの置き方じゃなく
食べかけの置き方だったので、2秒間絶句しながら店員の顔を見つつ「まだ食べてるので」と断った。
店員の目は開いてたが、心の目が閉じていたのか、疲れて集中力がなくなってたのか不明
0870一名でお待ちの名無し様
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2022/10/13(木) 22:18:24.83ID:Njc52Y9v
店員の質は高くないけど店員に要求するタスクはなかなか多い店
でもいいの、万全のサービス提供して今のランチ価格維持できるはずないから
多少のことなら目を瞑るさ
0871一名でお待ちの名無し様
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2022/10/13(木) 22:56:51.79ID:NyTZH7+l
ぶっちゃけキョドってる新人バイトとかの配膳に当たった事何度もあるが鉄板を逆向きで置かれた事は流石に一度もないから創作を疑うレベル
でも俵なのにカット忘れて「顔に塩ぶっ掛けますか?」って聞かれた事は一度だけあった
0872710
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2022/10/14(金) 00:19:13.35ID:UXakebfw
>>734
それでいいのか、ありがとう
月曜日に現留出しますねって言われたけどまだ来ないワロタ
忘れられてそう
中身確認してからメールしようと思ってるのにw
0874一名でお待ちの名無し様
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2022/10/14(金) 10:51:03.91ID:OCQHwK8/
皿の向きよりもバーの皿やコップが汚いの方が気になる
0875一名でお待ちの名無し様
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2022/10/14(金) 11:47:24.45ID:tmsrcwy5
そういや以前のレスで、コップが汚れていたら客が自分で洗えと書いてる基地がいたな。
関係者なんだろうけど、ストレス溜りまくりがありありだわ。
まぁ店に火点けられるよりは、ここで基地レス書き込んでくれた方が皆が助かる。
0876一名でお待ちの名無し様
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2022/10/14(金) 12:26:16.98ID:qWtrbW9w
旅行支援のクーポン使えるように頼みます 来週から
0877一名でお待ちの名無し様
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2022/10/14(金) 12:37:09.99ID:f/ECra81
店側にとっては、注意した方が後々考えてありがたい。
ただ、確かに他の客がクレーマーだと勘違いするかもしれないのは確かにそうかも
その場合は、本部に連絡すれば一発

まともな企業なら、すぐに本部から指導がくる
0879一名でお待ちの名無し様
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2022/10/14(金) 13:39:38.35ID:zqLYKAhr
常識的に判断して苦情を申し入れる事が妥当な状況もひっくるめて「苦情を言う奴=クレーマー」って決め付けちゃうアホって結構いるよね
サービス業にこういう低脳従業員がいると、言われたら即座にゴメンナサイすりゃ済むのに頓珍漢な言い訳や反論して火に油を注いでしまう
0880一名でお待ちの名無し様
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2022/10/14(金) 21:21:54.03ID:7cMNUIeC
昔はクレーマーという言葉自体なかったな。「苦情」でまとめられてたか
クレームは正当と理不尽の線引きは両方の立場や店の格式、社会背景によって違うから
グレーゾーンで難しいのは確か。店側は正当だと判断するクレームだけ真摯に対応するしかない
0882一名でお待ちの名無し様
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2022/10/14(金) 22:34:05.64ID:AwIoxvbk
クレーマー猛々しいな。
乞食増やしてからまともじゃない客が増えすぎた。
0883一名でお待ちの名無し様
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2022/10/14(金) 23:09:29.45ID:l/+Trt5I
スタンプス廃止、平日ランチ特価廃止、平日単品サラダバー廃止、アプリスクラッチ廃止と粛々と乞食排除はしてきたが
ランチがサラダバー付だと税込み1200円からになって排除しすぎて売り上げが落ちたのか
ランチ単品サラダバー100円アップの880円+税で土日祝でも復活
土日祝も可にしたあたりに乞食も必要悪なのかと勘繰ってしまう
0887一名でお待ちの名無し様
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2022/10/14(金) 23:50:35.19ID:jmNUpfqZ
カスタマーセンターに連絡せずにここに不満を書き込むだけで成仏する奴はクレーマー未満の可愛い奴だなw
0888一名でお待ちの名無し様
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2022/10/15(土) 00:19:55.53ID:2tPCTx36
>>887
確かに

基本、店に居るのは従業員。経営者はいない。
だから、基本的にクレームが来たら、
新しい物をお持ち致しますので、お時間頂けますでしょうか?
で返す。大抵はここで、そこまではいいよ。となる

たまに、じゃあお願いってなる。

更に少数派で、タダにして。ってのも居るけどまず出てこない
0889一名でお待ちの名無し様
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2022/10/15(土) 02:05:42.43ID:z3YwVIKE
>>886
常習犯、趣味道楽だな
クレームの言葉自体は昔からあったが、「ER」を付けて人物を語る風潮になって
「クレーマー」が誕生したが、ストーカーやコスプレイヤー等、横文字で「ER」が
付いたことで、それらの存在が社会的に認知される一因になったと思う
0892一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/15(土) 13:37:06.58ID:kIi2zYok
ドミ吉復活か?
0894一名でお待ちの名無し様
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2022/10/15(土) 15:44:36.69ID:/46GSZkA
ブロンコのステーキまずいって言ってるやつは
ステーキ注文できるだけの金がなくて、くやしくてでもどうにもならなくてそんな自分を正当化するために、
ステーキはまずい、ブロンコはハンバーグを食べるところと言い聞かせて
正当化しようとする悲しい底辺負け組だろうな
自由に選べるまともな人間からすると、極選リブロースはうまい、
ランチでハンバーグ食べなきゃならない身分とは違うからごまかす必要がない
0896一名でお待ちの名無し様
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2022/10/15(土) 16:03:29.31ID:PgIdPpLN
不味いのはランチの1500円位のステーキな
ディナーはそれなりの値段だからそこその味がするんじゃないのか?
食った事無いから知らんけど
0899一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/15(土) 16:57:28.74ID:5V62gYAQ
不快なことを書いていくコピペに言い返してやろうとして関係ない人をさらに不快にさせる使えない>>894をごらんください
0900一名でお待ちの名無し様
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2022/10/15(土) 17:02:54.18ID:0FDaZ9vI
まあ
おちあいや八宝菜は気がおかしくなった人間の範疇だけど
botやスクリプトみたいに同じ事を毎回打ち込んでタイプミスしてるんだから
人間サイズの蟲みたいな存在だね
0902一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/15(土) 17:56:17.52ID:2hPk4WnO
まあ俵は他のチェーンと比較してかなり上位なのは間違いない
ステーキは残念ながらステガスよりはマシ程度のレベル
俵バーグがコスト比で秀逸なだけにステーキの平凡さを際立たせる結果になってる
0903一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/15(土) 18:06:58.87ID:0BCFUv3I
クレーマー、クレーマー(2022日本)

あらすじ
独身55年目にして、両親に家を追われたブロンコビリーひと筋の男。それまで定職に付くことのなかった彼は、家事と仕事の両立に追われることになる。そして新たな生活に四苦八苦しながらもブロンコ愛を深めていたある日、スタッフの一人が突然、子の養育権を訴え出る。
0904一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/15(土) 19:09:34.34ID:z3YwVIKE
ブロンコの粗挽き俵は、他の競合チェーンのスレでも
コスパの高さを認められてるようだ
肉汁というより脂のジューシーさは他にはないと思う
0905一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/15(土) 19:15:58.20ID:PgIdPpLN
黒毛和牛俵って味違うの?
脂ギトギトだから多分味わかんねーと推測してるが
ランチの俵で十分だよな?
0906一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/15(土) 19:19:16.57ID:z3YwVIKE
>>905
コスパが高いのはランチの粗挽き俵。
ディナーの黒毛和牛俵は確かに美味いが、脂はそれほどでもなく
コスパは普通かな
0907一名でお待ちの名無し様
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2022/10/15(土) 19:27:07.76ID:+ttO4ftk
>>905
黒毛のハンバーグは食ったことないので一般論だが、脂にも肉の素性の良さはかなり出るぞ
0908一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/15(土) 19:27:47.96ID:PgIdPpLN
そうか劇的に旨いって程じゃないんだな
ランチの俵で十分旨いからこれで我慢しておこう
0909一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/15(土) 19:33:51.51ID:z3YwVIKE
ブロンコの黒毛和牛俵は和牛の香りが少し物足りなかった
炭火との相乗効果を期待してたんだが
銀座のつばめグリルで期間限定の熊本赤牛ハンバーグを食べたことがあるが
デフォのハンバーグとは違う和牛特有の香りがしっかり出てて美味だった
0910一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/15(土) 20:18:36.93ID:BHIhIJf/
家族が秋サラダのうちはもう行きたくないと言うんだけど
冬メニューへの切り替えってまだ先ですよね?
0913一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/15(土) 21:03:39.23ID:8TMs1i8M
担々麺パスタはすき
失敗したラーメンパスタの教訓を活かしたのかな
0915一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/15(土) 21:34:32.06ID:aho5dt+i
甘いの好きだからベリー入りかぼちゃも柿入り豆腐もすごく刺さってるけどここでは不評ぽくて悲しい
0916一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/15(土) 22:39:53.48ID:2hPk4WnO
秋サラダははっきりいって坦々以外は可も不可もない感じ(果物混入サラダ嫌いな人にとってはかなり不可寄り)だよな
ワイも今月は久々に29の日さえ行かないかもしれない
0918一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/16(日) 07:58:28.14ID:Uarg8sGJ
長い間提供されていない、付け合わせの芽キャベツ、いつまで写真の中だけに存在するんかなあ。
細かいことだけど、写真と実物が全く違うって、おかしいんじゃないか、と、俺は思う。
0920一名でお待ちの名無し様
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2022/10/16(日) 10:59:31.42ID:fdtrS1Y+
最近歳のせいか超粗挽きハンバーグを食うと、決まって消化不良で下痢になるんだが、ステーキや和牛ハンバーグだと何ともない。
もともと注文はステーキ7割、俵3割くらいで、サラダバーがメインの来店だったけど、これからはランチタイムはますます遠のきそう。
0921一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/16(日) 11:41:17.10ID:KmJtGk4N
牛脂が沢山注入してあるからだろうな。
脂肪自体に腸管ぜんどう運動亢進作用があるから、
下痢になりやすい。
0924一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/16(日) 12:55:55.31ID:xeQcMRKb
油の湖ができない黒毛和牛俵最高やな
油の湖が作られないように俵もすればいいのに
0925一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/16(日) 13:04:33.36ID:fdtrS1Y+
皆さんありがとう
ランチタイムの粗挽き俵ハンバーグのコスパの良さは捨てがたいけど、、、
食べて1時間以内には店のトイレに駆け込んでるから、今後は
ビリーハンバーグか、奮発して黒毛和牛ハンバーグにしてみる
0928一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/16(日) 13:53:53.66ID:c8xZxkkl
>>926
貧乏ハンバーグはおいちいでちゅか?
ステーキ食べるお金がないからと食べたこともないものを批評しないでね。
0931一名でお待ちの名無し様
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2022/10/16(日) 14:21:39.91ID:HFtR9MlI
まあブロンコはハンバーグとサラダバーの店だよな
ブロンコも本音じゃそう思ってるだろ
それで利益が出るならステーキが不味くてもいいしまともな舌の持ち主ならブロンコではハンバーグだろうしね
もし単価の高いステーキを頼んでくれればラッキー程度
0932一名でお待ちの名無し様
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2022/10/16(日) 14:57:13.61ID:zwsjKQtQ
>>929
イマイチだと俺も思うし肩甲骨裏の肉なんかうまい筈がないとも思ってる
同じ理由でリブロースも高い金を取り過ぎだと思う
0933一名でお待ちの名無し様
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2022/10/16(日) 15:15:05.09ID:qGCPgSqQ
>>931
モニターを眺めながら食事してると注文の偏りが凄く分かり易い
店舗の立地により格差はあるだろうが、自分が利用する店はランチタイムだと延々と俵が並べて焼かれてる
たまにステーキの切れ端肉(ゴミハラミ)とかチキン
ステーキの塊肉が焼かれてる様子は殆ど見かけない

ディナー帯(ランチ終了直前)に入店した場合はそれなりに塊肉を見かける事もある
0934一名でお待ちの名無し様
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2022/10/16(日) 15:20:58.99ID:w/35Ust+
ガチな話、100店舗記念イベントの頃なんてブドウ牛ステーキの恩恵バリバリだろ

スタンプスやら何やらの割引で客層が変わってしまったのだよ
0935一名でお待ちの名無し様
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2022/10/16(日) 16:11:06.16ID:Uarg8sGJ
比較的「アタリ」の部類に入る秋のサラダバーだが、プティリニューアル無しに二ヶ月以上続くのは、さすがに飽きる。
客のモティヴェーション、あげてくれないか。何か無いか?
0936一名でお待ちの名無し様
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2022/10/16(日) 19:25:51.21ID:qGCPgSqQ
どの辺が当たりなんだ?
外れが多いパスタ「だけ」は珍しく当たりだが他はやたら果物の欠片をまぶしただけでよく分からんボケた味のサラダという印象しかない
0937一名でお待ちの名無し様
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2022/10/16(日) 20:19:50.86ID:5bv4O8fz
かぼちゃ甘くて旨いし、梨のやつも大好きだな
先月行ったサルバトーレの柿がおいしくて、最近はそっちだけど
0938一名でお待ちの名無し様
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2022/10/16(日) 20:34:00.99ID:lQPobwqI
古いスレ見てたら2019年の秋サラダが自分的最高メニューだった
カボチャ、りんご、蓮根、銀杏、材料コスト高そうな面々
カレー味パスタとかリバイバルしてくれないかな
0939一名でお待ちの名無し様
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2022/10/16(日) 22:34:10.67ID:TPHB4P12
大学芋と味噌ナスが揃った時なかったっけ?もちろんランチで
あの時が最高だったわ
0940一名でお待ちの名無し様
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2022/10/16(日) 22:41:55.18ID:w7PCpeZJ
カボチャサラダも始めの奴が一番美味かったな、年々余計なものが加えられてる

一昨年くらいの沖縄フェアは短期間だけどカルパッチョあったからその頃も強かった
0943一名でお待ちの名無し様
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2022/10/17(月) 10:07:41.33ID:gWfaGNOE
ここでブロンコのステーキが不味いとレスしている人は、具体的にどのステーキが不味いと思うの?
また美味しいと感じる他のステーキ屋のステーキは何か教えて。
0944一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/17(月) 10:10:09.43ID:T2L2sCd6
地元の個人店しか行ってないな
だからブロンコビリーのステーキの味は知らない
0945一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/17(月) 10:37:37.07ID:uyVyxbzt
具体的にー具体的にーていつも言ってるのがいるけど
美味いステーキを食おうと思ったら地元の個人店行く人がほとんどだろうしな
0946一名でお待ちの名無し様
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2022/10/17(月) 10:39:53.87ID:gWfaGNOE
当たり前だけど、、、個人店じゃなくて、同じ土俵の大手チェーン店レベルの比較で
0947一名でお待ちの名無し様
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2022/10/17(月) 10:53:36.61ID:7zexHs7Z
どうでもいいよ
コピペみたいなレスに顔真っ赤で粘着してるお前が邪魔だよ
0948一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/17(月) 10:56:05.21ID:fcPJw51z
比較できるほどファミレスレベルでステーキ食いまくってる人なんている?
ステーキ食うなら基本ファミレスでは食わないよって事でしょ
0949一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/17(月) 11:01:04.24ID:7zexHs7Z
うまいステーキ屋が知りたいならまだしも、こいつ「ほら店名挙げられないだろ!」って勝ち誇りたいだけだからな
荒らしより有害なクズ
0950一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/17(月) 11:01:25.55ID:gWfaGNOE
>>944
圧倒的に経験少ないなw
地元個人店もステーキハウスチェーン店もファミレスも超有名高級店も、一通り網羅して比較できるようななってからレスしろよ
0952一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/17(月) 11:05:07.46ID:moYam62u
今のパスタ、辛いから✖
0953一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/17(月) 11:06:12.74ID:KB/fG4xZ
ブロンコビリーはステーキがまずいと粘着しながら、実は他でまともなステーキを食った事がないというオチかよ
0957一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/17(月) 11:12:59.96ID:7zexHs7Z
>>955
やりとりって二者いないと成立しないのわかる?
ステーキまずいとコピペするキチガイと毎日それに話しかけるキチガイがいてどっちも邪魔だって言ってるんだけど日本語わかりますか?
0958一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/17(月) 11:13:15.55ID:dReAkZZ6
閉鎖病棟で年一回出てくるステーキはそりゃ不味いだろうさ
0959一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/17(月) 11:18:50.36ID:gWfaGNOE
>>949
そのコピペバカは一度たりともうまいステーキ屋を提示したことはないけど。
勝ち誇りたいとかそういう見方しかできないおまいは哀れだな。
0960一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/17(月) 11:23:34.35ID:7zexHs7Z
>>959
一度もまともな答が返ってこないとわかっていて毎日毎日毎日毎日話しかけてるのが邪魔って言ってるんだけど本当に理解できないのかな…自分と荒らししかいない世界に住んでいて、同意しない相手はID変えた荒らしだと思ってるの?
病気だよ、お前も
0961一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/17(月) 11:30:08.64ID:gWfaGNOE
>>960
少なくとも俺はこのスレで、>>943で初めて 「不味いのはどこらへん?美味いステーキ屋も併せて教えて」と訊いたんだけどな。
週3以上でステーキ食っているし、ブロンコもすでに200回は行ってるからかなり、比較を客観的に判断できる中、不味いと言い続ける
人の意見はひとつの参考になると思っただけ。
0963一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/17(月) 11:36:11.24ID:gWfaGNOE
いや、初めてだよ。
少なくとも俺はブロンコのステーキも美味いのと不味いのがあると思っているから。不味いと思ってる特定のメニューは頼まないし。
ただ、平均してブロンコのステーキが質の点で否定されるほどには酷くないとも思っている。だからしつこくレスしてる人の経験や代替意見
が知りたかっただけ。
0964一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/17(月) 11:37:11.12ID:7zexHs7Z
>週3以上でステーキ食っているし、ブロンコもすでに200回は行ってるからかなり、比較を客観的に判断できる中、不味いと言い続ける
人の意見はひとつの参考になると思っただけ。

週3でステーキ食べてるとこんな統失みたいなぐっちゃぐちゃな文章書くようになるの?
参考までに教えて
0967一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/17(月) 11:47:48.76ID:gWfaGNOE
ブロンコの漬け込み加工のランチステーキや、油脂注入のハラミステーキは不味いよ。
粗挽きハンバーグもそれほど美味くない。
コスパ良いのはウルグアイサーロインとビリーハンバーグ。
レギュラーメニューの極選は産地や農場が変わってから、美味しくなくなった。
美味いと思うのは、限定モノのステーキと黒毛和牛ハンバーグ。
0968一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/17(月) 11:50:27.04ID:rS4S/g45
ステーキまずいより自称ステーキ通老眼ジジイの方がウザいを体現しているな
0971一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/17(月) 12:20:12.41ID:7zexHs7Z
なんかイラつくから俺も暇を見つけてステーキ不味いって書くようにするわ
よかったな、的はずれな特定作業のおかげでアンチコメが増えるぞ

ブロンコビリーのステーキ不味い
0976一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/17(月) 15:05:53.26ID:FaJZD04n
カットステーキ旨いと感じた俺は味覚ヤバイ?
0978一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/17(月) 15:30:09.50ID:PLXy3ASR
>>976
それ、旨味調味液に漬け込んであるんでしょ?
冗談ではなく、美味しいはずです。
0979一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/17(月) 15:30:27.21ID:7zexHs7Z
いちいち嫌味なマウント取らないと死ぬの?
ブロンコのステーキは不味いけど
0980一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/17(月) 16:01:52.86ID:/w0ySGx8
>>979
お前おちあいだろ?
0981一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/17(月) 16:04:16.60ID:7zexHs7Z
荒らしにすぐあだ名をつけて特定作業をはじめるのは精神疾患の症状だな
ブロンコのステーキは不味いし
0982一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/17(月) 16:07:48.99ID:GHAzrct5
あー基地外に火が点いちゃったよwww
0983一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/17(月) 17:19:54.92ID:chjS8gPx
なんで定期的に新キチガイが復活すんのかね
おちあいはネタとして受け容れれるが他のキチガイは不快でしかない
0984一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/17(月) 17:24:09.36ID:RFfCkE95
コテつけるくせに名指しされると発狂するのはおちあいの特徴だが、ID:7zexHs7Zの精神年齢の低さと反応は八宝菜とも思える
0985一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/17(月) 17:33:23.88ID:7zexHs7Z
誰もブロンコで食った話をしないままスレが終わろうとしている
どうしようもないスレ
ブロンコのステーキは不味いし
0986一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/17(月) 17:34:51.72ID:dReAkZZ6
荒らしの自覚あってわろた
いい大人なら自覚したらやめなよみっともない
0987一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/17(月) 17:36:31.46ID:7zexHs7Z
でもブロンコそっちのけで荒らしに夢中のお前らよだれたらして喜んでるじゃん
0988一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/17(月) 17:38:09.11ID:moYam62u
⚫●⚫︎
0989一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/17(月) 17:41:23.32ID:dReAkZZ6
決め台詞忘れてんじゃんw
初志貫徹出来ないヘタレ
0991一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/17(月) 18:48:06.07ID:FaJZD04n
どうせステーキなんて塩コショウやタレの味しかしないんだから どこも一緒だろ
いきなり!ワイルドステーキは不味かったな
0997一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/17(月) 19:45:28.27ID:DyBEVhX+
>>992
授業中教室ウロウロして学級崩壊の主犯やってそうやね君は
0998一名でお待ちの名無し様
垢版 |
2022/10/17(月) 20:55:16.80ID:PPTMPNtF
ステーキ論争はもう決着がついてる。
ロイホ>ブロンコ>越えられない壁>いきなり
ブロンコのステーキがまずいと言ってるやつはハンバーグしか食えない底辺だから無視でおk
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