【かつ丼】かつや79杯目【とん汁】
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スレ立て時↑が3行になるようコピペして下さい
かつやのスレッドです
丼に限らず定食、カレー、惣菜なんでもOKです
【公式HP】
http://www.arclandservice.co.jp/katsuya/
http://www.sato-arclandfoodservice.co.jp/about/index.html
https://twitter.com/katsuya__corp?t=lXwR6P8hN6mH8INQusEL3w&s=09
※次スレは>>970を踏んだ人が立ててください
立てられなかった時は他の方に依頼してください
※前スレ
【かつ丼】かつや78杯目【とん汁】
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/don/1667652318/
VIPQ2_EXTDAT: default:vvvvvv:1000:512:: EXT was configured
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) 一年ぶりのカツカレーチェック終わった
やっぱカレー不味い
来年の感謝祭まで食うことねえな やっぱ、今回もお店は地獄のようなのか?
前に一回行った時はレジの周りとか凄い人で後悔したわ
味噌カツ始まるまでかつやには近づかないでおく >>3
あのカレールーは人を選ぶ、バーモントカレーを愛する俺には無理だった 時間外せば空いてる
ロース定揚げ置きが即出てきたな
揚げ置きは冷めてはいないけど
衣がさくさくではなく湿り感がするんで残念だな かつやのカツカレー否定派は、ここでも少数派ってバレちゃったね カレーは
卓上ガラムマサラを持ち込んで
振りかけるとうまくなるよ >>3
カレーは食えるけどマズい
そんなにひどくないけどマズい 毎日食べたくなるカレーじゃなくて
年1で充分なカレーなんだよ あのカツカレーはとん汁がカレールーに変わっただけだと言うことに気付くとすべての謎が解ける 混んでいるかつやで605円ロースカツ定食を食べるか
空いている松のやで600円おろしポン酢ロースかつ定食+豚汁を食べるか
迷う >>14
それはかつや一択だ
カツのボリュームが違う >>14
松乃家のおろしかつポン酢定食は今500円だろ
プラスご飯味噌汁無限だな
もちろん店内ガラガラw 地域クーポン併用だと何処で持ち帰りが良いのかな
20% 30%とau Pay10% PayPay5% カレー不味いらしいからあえてカツ丼竹注文したら店員が一丁お願いします!とか言ってるから心配になったが一応竹が出てきた
フェア期間は竹が一丁になるの? 素人というより頭悪いのかよ
フェア期間中は120gのカツのメニューしかないだろ察しろ >>15
>>16
いいね
松のやの肉は、まったく肉の味しないから、
間違いなくかつや一択や
松のやは、豚カツ以外を食べる店やな 梅は80、竹は120、松は80x2
そもそも80と120の肉は違う 今日は遠くの初めての店舗に開店と同時に入ったんだけど
お漬物が無かった、開店直後で出し忘れてんのかなと思って周り見回してもどこにもない
他の客も何も言わず食い終わって出ていくし漬物置かない店舗もあんの? 普段カツ丼は梅しか食わないから竹はかなりボリュームあるように感じるな
油断してあんまり腹減ってない状態で食ったから腹一杯になってしまった >>19
期間中は4品のみなのか!
知らんかったわ カツカレー不味い不味い言うから
カツカレー初めて食べたけど
まぁ不味い部類に入るな
550円でももう注文する事は二度と無いわ
ロースカツ定食にすれば良かったわ後悔 >>24
ありがとう
あるのか、じゃあもうあの店舗には行かない事にする >>29
もしかして、もしかして置かない店舗なのかな?
でもそんな店あるのかな?
という思いがあったんで聞けませんでした
でも置かない店舗もあるそうなんで聞かなくてよかったと今は思ってます
店員さん忙しそうだったし。 ササミカツしかない松のやいらんからカツ屋来て欲しいわ みんな味覚発達してんだね
カツカレーいま食べてるけどうまいぞ
カレーより米のしょぼさが気になるわ >>33
全然味違う
からやまのほうがシャバシャバ
味は両方マズい カツカレー3食でフィニッシュ
また次の感謝祭で会おう ツイッター見てたらキャベツ無しのロースカツ定食ってのがあって笑えた 普段すいているお店が今日は10人待ちだったから、かつやじゃない別の店に行った。
皆よくセールやっているって分かるな。皆かつやHPとか5chを見ているのかな 今日は女性客が多かったなぁ初めてカウンターで隣に女座ってきたわ
ちょっとドキッとしたけどよく見たらババアだったw 結局1回も食いに行けなかったわ
来年こそはゲロマズカツカレー食いたい 年末定例のかつカレーを食す
相変わらず不味いのを確認 カツカレーそんなに不味いならソースで誤魔化すかいっそ頼まなきゃいいだろ
俺ソースカツ丼にしたけどあれよりはカツカレーのがマシだと思うわ あんまりみんながマズいというからカレーの味を変えてきそうで怖いな
年に一度しか食べられないけどあの糞マズいカレーが俺は好きなんだけどな
あのマズさは本当クセになる 誰かも書いてたけどここのソースカツ丼は普通のソースだだからダメだわ
明治亭みたいなソース使って欲しい
それとカレーはまずいか?
情報のアップデートしてないんじゃないか? ツイッター見てみろよ
かつやで出てくる写真ほぼ全部カツカレーだぞ
そして不味いと書いてるのは無い カツカレーに豚汁大満足度高いと思うが意外と豚汁大単品200円くらいするのにビビる
ロース定に豚汁大とカツ丼竹追加が最高コスパなんだろうな感謝祭は
結局今日は行かずに帰宅してしまった ジョイフルの豚汁と比べるとここのはイマイチなんだよなぁ >>39
グーグルや、ヤフニュース見てたら流れてくる
豚丼屋オープン500円セールあったからそっち行ったけど、テイクアウトも店内飲食も酷いことになってた。
とんかつより帯広風豚丼よなぁ >>30
分かってると思うけど、>>24は意地悪で言ってるだけだから、聞け。 普通のカレーという感じ
あと店で食ってもいつもなんかぬるい とん汁定食ヒレカツが1番いいと俺の中では結論が出た とんかつはロース一択
ヒレカツを食べたら負けだと思ってる 4日間カツを食べたせいか便通が変わってしまった
便がカチンコ、出すのに苦労した
油多い料理なのにつるんといかないもんだな 結局感謝祭利用せず終わったわww
味噌カツて美味いんか? 感謝祭カツカレー食べに1回行ったけどカツは食べても週に1回だな 店員さん、お疲れ様でした
会社はお手当あげてください かつやのカレー最初からソース入ってないか?
色もそれっぽいけど、ウスターソースの味がするぞ >>64
ウスターかわからんけどソースは結構入ってるね 週末ロース定食ったが
肉小さくなってないか
ほんとに120gあるのか
肉の質が落ちたのはしばらく感じていたが 俺の行った店ではカレーより
ロース定食やかつ丼が多かった >>68
リピーターだろ
最初カレー頼むが2-3度目に頼まないだろう カツカレー竹ご飯大盛り
割引券使えなかったわ
まあしゃーないか 感謝祭はロースかつ定食とん汁大変更が個人的にベスト 俺は店舗限定の味噌かつ丼で充分だ
安いし
むしろ全国展開しろ 味噌とマヨネーズは合うからイケると思うで
比率が間違ってなければ! 前に期間限定でやった味噌鍋みたいな定食好きだったけどなぁ
かつやで唯一リピートした限定品だ >>64
卓上ソースと似てるねカブってる
だからダメなんだよ
カツカレー好きな人の中にはカレー味とソース味のカツ両方楽しみたい人もいる
なのでカレーはソースと対比させなきゃいけない
開発の人センス無いよマジで >>67
うちの近所の加賀屋店は昔と比べても元々の誤差って感じだったな
ただ店員によってクソ細く切ってきたりする
梅から竹に100円追加してるのに細く切られると満足感が激減する
もう腹立つから一回クレーム入れて以降はヒレカツしか食ってないけど
感謝祭で久しぶりに4回食ったらまた1回細かったわ
厚さより細く切る馬鹿とか脳に障害抱えてんのかな
それでも出来るようにするのがマニュアルだろうにマニュアルがないのか徹底されてないのか
とんかつで画像検索して店で1cmぐらいに切ってる店とかねえだろって思うんだがな クレーム入れて以降感謝祭まで食ってなかったお前も障害抱えてそうだがw >>66
ウスターじゃないソースってどんなの?
とんかつとか濃口もウスターやで 味噌カツはこれご飯の上にキャベツのせてんだろ?あれ嫌いやねんキャベツ暖かいと不味いねんそれなら抜いといてくれ 言って抜いてもらえばいいだけじゃん
俺はキャベツ乗ってた方がいい >>87
その一言が言えないやつなんだから分かってやれよ フェアの味噌カツがメニューに乗ってる定食の奴と同じなら期待できない 感謝祭で100円引き券が大量に出回ったからそれの消化で客は増えると思う ワンコイン時代から毎年カツカレー食ってたが
今年は行かなかった
650円ではあまりお得感がない
やっぱお得感があるのは梅丼+割引券だよね 朝ロースかつ定食の豚汁大439円が一番お得感ある
朝メニューだけは今年の値上げに耐えて価格維持中
朝メニューやってる店舗は限られてるけどね 味噌カツて食べたこと無いけど、基本味噌て甘め?甘めだと何か飽きそう。 店舗限定の味噌かつ丼だと甘くてくどい
あそこまで味が濃いとかつでなくてもよい気もする
まあまずくはない
本家名古屋のも甘くてくどそうな 今年の感謝祭は2回しか行かなかったな605円てお得感あまり無いよねケチくさいワンコインの時は1日2回期間中毎日行ってたのに 値上げされてるのは確かだが本当にケチなのはお前だってことよ >>98
松のやが近所にあったら、とんかつ漬けの毎日になるな。
500円クーポン終わる気配がない。 市内の松のや、コロナ禍になってから閉店した
市の中心部挟んで反対側なんで行ったことない
市の中心部よりこちら側にかつや4軒あるから
かつやでいいやになる 松のやは定食だけ500円にしてないで丼も500円にしてほしい。丼のほうが食べたいけど定食より高いから負けた気がして注文できない。やっぱかつやのカツ丼梅だわってなる。
駐車場にも多少余裕のあるかつやがやっぱりいいな。感謝祭は利益なりその後の集客になってるなら仕方ないけどなってないならやめてほしい。 松のやは厚切りロースカツ無くなって行かなくなったわ >>103
わからでもないが、それを言い出すとロースカツ定食も550円にしましたとなりそう。 ネギの方食ってきた。味が甘くてくどいうえにタルタルの甘さでダブルパンチ。そしてライスがびちゃびちゃで食えたもんじゃ無い。Aセットたのんでサラダで食べてライス前残ししてお茶で流し込んだ。カツの部分だけ意地で食べた感。 見た目とこれまでのかつやの味付けの傾向から甘さくどさは十分に予想できるわけで
かつや初心者ならばその限りではないが 味噌やタルタルでご飯びちょびちょになるは嫌だな。まぁ一回は食べるけど。 田舎だけど、いつもフェアの時って満席にはなるけど
行列にはなってなかったんだが
今回は店の外まで行列になって30分くらい待たされた
やっぱいろんなものが値上げするからこういうフェアにみんな敏感になってんのか? また甘いんかw
どうせ甘けりゃうまいでしょとか思って作ってるんかな? >>109
これに味をしめて、ここまで安くしなくてもいいと、次は税抜600円、税込み660円になりそうだ >>106
味噌が甘いのはわかるけどタルタル甘いっておかしいだろ
まぁ味音痴なのだろうけど 感謝祭も600円超えると普段の割引券使用時
と比べてたった50円ほど安いだけなんだよな
行列してまで食う価値ないわ
毎年行ってたが今年は行かなかった
多分、来年も 味噌タルカツ丼食ってきたけど
チキンカツ新メニューのネギ味噌とタルタルを流用して丼にしただけ
ご飯の上に乗せたカツに味噌タレをだばぁしたものだから
ご飯は味噌タレに浸かったみたいになってた
流用して作ったメニューだから不味いということは無いが
量も少ないし普通にチキンカツ定食食ったほうが満足感はあるかも やっぱり味噌ダレ多すぎ問題
半分の量だったらうまいと思うわ >>44
気になってたまにどんな不味さだっけ?って確認したいだけで、好きって事は
自分は無いなぁ。
仮に味変えた(変更歴はある)として、美味しくなってるのは別にウエルカム。
現状が不味いだけで、かつやのカレーが不味くあるべきとは考えてない。
>>45
セール単位で食ってるから、その単位のアップデートはしている。
>>9,47
セール時期は普段不味いと書いてる人も注文するって書いてるのに、そう
いうのは通常期に書ける様になろうね。 今日かつや行ってきたけどすごい混んでたな
感謝祭の100円券効果か? 100円券の更新も済んでるから今回のフェア丼はスルー
どう見ても明らかに松のやのアジフライ丼490円の方が美味そう モザイク付きで見ると完全にあれにしか見えないからローカルNGに設定した。
みそカツタルタルの方食べてきたけど店にいる間に卵の方しか注文を聞かなかったわ。
なんにせよ一回食べたし次はいいな。 >>128
ファンが多くて復活したものなので気になるならはずれということはないかと。 味噌タルカツよりタルチキの方がいい
食べなくても分かる 味噌たま食ってきた
温泉卵かと思ったらほぼ生卵だったわ
味の濃い味噌カツと卵は意外と合うね
やっぱ写真見た感じ味噌チキンカツと同じソースだよなこれ
甘いは甘いが味噌ダレとしてはそこまでアホほど甘い方では無いと思う 2年前にあった、チキンカツを使ったコクうま味噌カツでも真ん中に鎮座する玉子はほぼ生だった
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000294.000032350.html
チキンカツを使っていることもあってか結構なボリューム感だったのを覚えている 一応黄身のとこ白くなってるから熱は通してるんじゃね
レンジで10秒チンとかそんなんだと思うけど だーかーらー 朝のミニカツ丼セットをレギュラーメニュー化してくれよ 久しぶりに美味そうな限定品来たな
両方食おう
最近定番メニューばっか食ってたわ >>135
商売してりゃ客単価っつうのがあるんだから稼げる昼夜でそっちで下げる真似する訳ねえだろ
知恵遅れか? これが美味そうに思えるなら大概の限定はいけそうだけどそうでもないのか
他人の味覚ってのはホントにわからねえもんだよな 味噌カツ丼は見た目だけで大体味が想像出来るからスルーやな フェアメニューは
・相盛系
・味噌系
・辛味系
・海鮮系
・麺類系
に分類されます。 味噌たまカツ丼650円って普段から味噌カツ丼梅520円ある地域なら温玉90円つけた方がよくね? >>147
松のやの味噌ダレはなんであんなにしょっぱいんだろうな?
みそカツ丼食ってきた
見た目はともかく甘味噌ダレカツ美味い
https://i.imgur.com/zWdZCmD.jpg ライスだけ注文して漬物食べまくったりするのは違法ですか? 衣ふにゃふにゃの作り置きカツに卵の空入ってた
もう二度といかねえわ おっちゃんがライスと豚汁小だけ頼んでるのは見たことある
店員もちょっと困惑してた >>149
市井の個人経営食堂でももう少し綺麗に盛る >>155
個人経営食堂でもじゃなく個人経営だからこそだろ バイトなんか失うものがあんまりないからそれ以下になるのはある意味当然だろ 個人店を比較に出すやつは馬鹿だと相場が決まっている 味噌たまカツ丼、作ってんの見てたら
揚げ置きどころか、揚げて切り刻んだとんかつをバットに山積みして保管。
注文が入るとそこから6個ぐらい取って親子鍋に入れてタレかけて加熱。
飯の下まで味噌ダレでびちょびちょ。
リピねえわ>< >>166
その作り方なら作り置きでもしょうがないだろ >>157
バイトで生活してるなら、生命線なのでは こういうお店はたぶんちょい田舎くらいが一番よ
俺がよく行くとこはパートのおばちゃんたちがメインだから、今日食べた味噌たまは凄いきれいに盛られてたぞ
縁も丁寧に拭かれてた 味噌たま美味かった
タルタルも来週くらいに食う予定 最近食ったのは
ねぎ味噌チキンかつ定と感謝祭ロース定なんで
かつ丼が食いたくなった 味噌たま丼デフォでつゆだくで塩っぱかった
小一時間問い詰めたい
途中から梅にすればよかったと後悔しきり・・・
どうも普通のカツ丼とか定食頼んでるヤツが多いと思ったが
やっぱりそれが正解だと思った 今年の一番のフェア丼って何でしょうか?
大人様ランチか蕎麦のやつが美味しそうだった >>175
とんかつは大好きだが味噌カツはちょっと…ていう層は少なくない
関東だと特にね
個人的には味噌カツは大好物なんだけど
今回これはちょっと味噌ダレ多いかなと思った
提供時はちょっとだけかけて見栄えだけ作っておいて
あとは好みで足せる味噌ダレ別皿提供とかなら神だった 冷やし蕎麦の上にかつ煮を乗せるメニューなんか不人気だろう おろしハンバーグみたいに冷たいものと温かいものの組み合わせか >>176
個人的には海老かつかな
久しぶりにリピートしたいメニューだった 俺の行くかつや毎回小蝿が1、2匹丼の周り飛んでるんだがどうにかならんかな?
行くたびに殺してるが毎回湧いてくる コバエは無理。殺して手が汚れるだけ損。あいつら噴霧式の殺虫剤も蚊取り線香も効かない。無視が一番 毎回ハエがいるなら保健所に店舗を言え
するとちゃんと業者入って対策しないといけないから 味噌たまカツ丼弁当じゃなくても温泉たまごにしたかったな
まぁ卵抜きで温泉たまご頼めばいいのかもしれないけど もうかつやとハエはセットと諦めてる
流石に蛾が横切ったのは心臓に悪かった ハエがいるなら店舗でそう文句を言えよ
ここで書いても嘘つき荒らし野郎としか思わんぞ
それとも何も言えないコミュ障か 保健所に訴えるのが確実だろうけどとりあえずこの店のかつやがコバエがいて嫌とかつやのホームページの問い合わせで送ったらいいのでは。
ある程度は対策するべきことだろうし。 タルタルチキンカツたべたがボリューム凄いな。タルタル嫌いだけどカラシタルタルにしたら絶品だった。次はライスとタルタル半分にしてもらおう。 >>181
自分が連れてきておいてその言い草はねーわ >>190
朝かついいな
近くの店舗朝やらなくなっちゃった 嫌いで頼むわけないしとりあえず嘘であることはわかる >>196
いつもと違うかもだしヌキ忘れる事もあるんだよばーか >>197
カラシタルタルという新発見あったし失敗は成功の素ということだろう >>197
いつもと違う程度の誤差で好きとか嫌いの判定してんのか
めんどくせぇカスだな 今カラタルやってきたけどこれうまいな!
辛子3袋いけたわ
ナイス情報サンキュー 俺はタルチキにカラシはつけないけどとんかつソースは少しかける
最初からかかってるウスターソースとタルタル合わせてトリプルソースだ 味噌たまはちょっと味が濃すぎるかな
食べ始めは卵で中和されていい感じだったけど途中で卵が尽きた
卵2個あればちょうどよかったかもしれん 味噌たま食べたけどけっこう気に入った
味が濃いかと思ったけど玉子でちょうどいいねキャベツもいい仕事してる
期間中に何度かリピートしたいけどタルタルも試したい 近くのかつやでは
普段やってる味噌和かつ丼休止のもよう
あれかつ丼梅の値段で食えるから
やってたらフェアの値段に首ひねるからなあ 味噌タマはご飯が下まで強制つゆだくで1回食ったらもういいかなって感じ
次こそカツ丼梅に戻るぞと思ってたけどカラシタルタル試してみるか 味噌カツもカツ丼もちょうど良い汁量だが
少なくとも近所の店舗では カツ丼の梅竹は卵1個しか使わないからつゆだくには感じないな
むしろ味気ないくらい ソース抜きタルタルチキンカツ持ち帰りして自作甘酢ダレかけて食ってるけどクソうめえ
またやろう >>210
いっそつぎはチキンカツから自作してみては?
その手間加えれるならそんなに大変じゃないぞ。 チキンタルタル+キャベツ 食べた
お腹一杯 リピすると思う
何時もエビロースと悩みそう 意外とみんな何も考えずに食ってるんだな
カラシタルタルなんて豚汁に七味レベルかと思ったが カレーハウスCoCo壱番屋のニュース記事のスレで
妙にかつやのカレーを推す人がおるが
世間はかつやのカレーが美味いと思ってるんだろうか?
俺には無理だわ、あのカレーは 松のやのカレーがうまいと松のやスレで少し話題になってた フェアのタルタル頼んだら、レギュラーメニューのタルタル定食が出てきた。
味噌タルカツって言ったのに。
再提供させたけど。
>>215
食べた事無いけど、経営母体は松屋だからコスパは良さそう。 >>213
何も考えてないってより先入観に囚われてるだけ
餃子の酢コショウとかカツオのタタキのマヨネーズとおなじ
カラシタルタルは全然発想なかったけどいわれてみるとやってみたくなる。 タルタルってベースはマヨネーズだろ
辛子マヨネーズってのが普通にあって、かつ目の前に置かれてる数少ない調味料のひとつに辛子があるのになぜ思い至らないのか?
やはり先入観とかじゃなく何も考えてないだけだと思うんだよな 辛子マヨネーズがあるくらいだから普通だろう
一般常識かどうかより個々人の食い方 しょうもないことで言い合いしてんな
思いつこうがつかまいがどうでもいいだろそんなこと くだらぬ事柄でああでもないこうでもないと言い合うのが5ちゃんだとも言える しょうもないマウントの取り合い・・・やはり5chはこうでなきゃな! 松のや近くにできて行かなくなったし、感謝祭も結局行かなかった
もちろん割引券なんか持ってない
じゃあな君たち >>227
また同じ事書きに来たのか…
もう松のやのネガキャンにしか見えないw かつやのマグロカツは筋とか嫌な生臭さがあって不味かった
俺の住む地域であのマグロカツは誰も食わないよ 薬味だか香辛料が結構かかってたせいか全然気にならなかったな
普段から鮮度が良いのを食ってるとやっぱ違いに敏感なんかね 単体タレかつをやってくれたら俺はしばらく文句は言わずに通うよ カラシタルタルチキンカツ弁当うまかった
ご飯と具が別皿の持ち帰り初めて食べたけどしっかりおいしいね
あとかつやって安いね 味は悪くないけど味噌でご飯がべちゃくちゃなのがね逃げ場がないのは辛い >>240
この味噌カツ2種はどちらもチキンカツなんですか?
なんで肝心なカツの中身が書いてないの? >>242
チキンカツならチキン書くだろかつ丼の表示見てみろよ・・・少しは考えろよなひでー脳みそ^^;; 今どきこんなとこに出入りしてるヤツは実生活でそんなに怒られることはないだろうからな
こんな場でこそ言ってやらなきゃならんのだ 券繰り越しに今年最後だから奮発して竹2つ持ち帰りしてこようかな >>247
いやまじでごめん、明らか言い過ぎてた申し訳ない >>250
どう考えても言い過ぎだろ・・・少しは考えろよなひでー脳みそ^^;; 俺が行くかつやの客が減って店が潰れないか心配
月2~3回行くのだがもう少し行く回数増やした方がいいか? 1人の客が出来ることなんてしれてる
今月の限定メニューもありあわせで作った丼ってことで
集客にはつながってないだろうし
まあ気になるなら週一回くらい食べにいってやれば 散々言われてるが蕎麦は温いことを許容出来れば美味かった 蕎麦は過去一マズくて食べられないレベルだったな
年初めの辛いのも評判悪かったが好きな奴も少しはいた
とくにこのスレでは蕎麦は好きな奴ゼロで全員マズイという奇跡的な限定だったなw 近所の店がd払い対応してたので年末感謝祭でd払い使った。
dカードの利用履歴がかつやじゃなく“d払いB/三井住友カード”なんて表示されたから
勝手にクレカ作ってるんじゃないかと疑われたわ。 そばは本当糞まずかったな
カレーのまずいっていうのとはまた次元の違う劇物的なまずさ 冷やしそばブログとか見てみると意外と高評価あるのはビックリした。好きな人もぼちぼちいるみたいだね。
https://fumitakablog.com/coldsoba/
カツ煮は定番のうまさ
http://www.okamooo.jp/archives/10558437.html
さすがは「かつや」さん。食べた後の清々しさがハンパない。 てか、今の季節こそ温かい版のそばを出すべきだろ・・・
味は良かったんだから >>268
下の方は券売機店で100円引き無しなのも芸術店が高い 蕎麦の麺の品質にかなりバラツキあったみたいだな
見た目からボソポソ感伝わってくる写真よく見た
うちの近所の店はそんな事なかったんで2回食べに行っちゃったよ
間違いなく今年最高の一品だった 持ち帰りって店内よりボリューム多い?よな?
軽い気持ちでカツ丼梅と味噌タルカツ丼と豚汁を持ち帰って食ったら食い過ぎで気持ち悪くなった
次からは欲張らんどこう 1000円超えでいいからというか2000円くらいでいいから1kくらいあるとんかつと何か乗ってるジャンクなやつ出して欲しいなあ 年の瀬が迫ったわけだが、今年の重大ニュースというとまず思い浮かぶのは「カツ煮そば」 >>276
かつ弁メニュー取扱店舗で販売している単品ロースカツ(120g)が418円(税込)
仮にこれをベースにおおよそ1kgを実現するとなると8枚。418円x8=3,344円
2,000円では難しいかな。3,500円近くはみてもらわないと
しかしそういうのがかつやで実現することはおそらくないだろうね
そういうのを望むならかつやに求めるのではなくて、近場でデカ盛りやってる店でも探す方が現実的だろうよ かつやは丼物全て汁だくにするのどうにかしろや、少なくとも少なめのお願い位聞いてほしい ウチのかつやはきいてくれたよ。2割少なめとは半分とかヌキで注文してる人はいた。 ねぎ味噌チキンカツ定食と同じ味噌を使ってるだけだから
チキンカツの評価みれば、まあ甘いわな 「オイ!オイ温かいコレ(お茶)くれる」と店員を呼ぶジジイタヒねや >>279
聞くじゃなくて頼むときに言えよ
そんなことも自分から言えねえコミュ障なのか
ネットでは饒舌なくせになあ ら>>287
ってなんだよ笑
怒りで手元狂ったか?しまらねえなあ 味噌タルカツは美味かったよ
タルタルと大量のネギついてたら大体うまい 味噌たま濃すぎでギブアップ(全部食ったけど)。リピはない。次は味噌ネギ食おお >>293
ネギ抜きがおすすめ
ネギが合ってねえわ >>277
なんで一年の振り返りがかつやメインなんだよw マジで味濃過ぎ、甘過ぎ。
玉子なきゃ食えないな。
名古屋の本場モンもこんな濃いのか?
https://i.imgur.com/qdlZb7b.jpg 松のやの味噌カツ丼、定食が美味いよ あ、丼は食った事ないけど
今、クーポンで190円引きの500円で味噌カツ定食が食える
松のやスレ、ワッチョイ有りない?
誰か立ててくれない? >>299
名古屋はそんなんじゃない
濃くないよ 松のやのは、まさに名古屋 次のキャンペーンを教えてください
あと、福袋とかあるのかな? >>300
かつやスレ民に言うなw
自分でたてろカス 卵の味噌カツ食ったけ名古屋飯っぽい甘だれだったわ
タルタルソースの方美味いのか?味噌にタルタルソースとか不味そう 値上げしたかつやよりワンコインで頑張ってる松のや派になりました米と味噌汁おかわり無料は嬉しい まつのやなんて聞いたことないわ
吉野家と松屋のパクリか? 上ロースとか言って、松のや実質の値上げやろ
お得意のプレミアム牛めし商法発動するんやろ 松○屋のカレーのルーはコ○イチよりうまかった(とんかつは除くw)
うどん屋なのにうどんがまずい山○うどん
カレー屋なのにカレーがまずいコ○イチ
というのは事実 発 者 同 . 。_ ____ 争
生 同 .じ . /´ (ゝ___) い
.し 士 .レ .__/'r-┴<ゝi,,ノ ro、 は、
.な で .ベ ∠ゝ (ゝ.//` ./` }⌒j
.い し .ル } ⌒ /`ヽ、_∠l,ノ ・ヽ´
.! ! か の / ´..:.} >、、___, .r、 ソ、`\
/ ..:.:.} / ∨ ` ̄
/ ..:.:./ 丶
/ _、 ..:.:.:.{ .{.:.:. \
{ ..:Y .ゝ、 {.:.:.:.:. ヽ
、 ..:/ 丿 .:〉 >.- ⌒ . ヽ
/ {. ..:./ ソ ..:./ .( ..:.:.:` ..:}
./..:.:}.:.:./ ヘ、 ..:./ .\ ..:.:r_,ノ、.:.:}
./..:.:/.:/ {.:./ X.:.:}.} X X
/..:.:/ .}.: }:/ .Y丶ヽ Y.:Y
. __/.:/ { } 《.〈、 _,,__>.:》丶 Y.:\
/.:.:.:.:.::/ !.:.:ゝ ゝ.:. ̄ヾ ´:.:.:.:.:.:.:.:.:ヾゝ \.: ̄> >>304
かつやスレ民の民度はお察しってことかw まあCoCo壱は取り立てて何度も行こうという気にはならないな
カレー専門店のわりにたいして美味くない、量も少ない、なのに高い 健康診断の帰り道に丁度よくココイチがあって腹減ってるからつい食ってしまうが
毎年もっといいもん食えば良かったと後悔する CoCo壱って油が悪いのか食うとお腹痛くなるわ
かつやは別にならない不思議 あんなに高くて不味い言われているのに、ゼンショーとかスカイラークが競合カレーチェーンを作らないのが不思議 松のやスレになったと思ったら、CoCo壱スレになったでござる。 >>321
すかいらーくグループはトマオニとかでカレー出してるからじゃね?
黒いカレーよく食べに行くよ >>321
本当にまずかったらカレーだけであんなに店舗が全国広がる分けないだろ
確かにいま高すぎだけど まずくはないだろ価格と味が見合ってないだけで
トッピング一品とビーフカレーで600円以下の味 しかもその味が、かつや松のや吉野家と競合するという 値段設定高くして維持してるんだろうな
客が大勢くるならそんなに高くしなくていいわけだから 明日の夜はかつやを予約してある
もちろん夜景が見える窓側の席 俺の朝はいつもミニ丼セットから始まる
そして飲み物はビールでキメる
そいつが俺のやり方 >>330
ビルの高層階にかつやの看板があるのイメージしてわろた >>330
最高のクリスマスイブだな
彼女もイチコロ間違いなし 刑務官、最後の食事はかつやにしてくれ
センキューリアルワールド オレのクレジットカード紛失時の秘密の合言葉
好きな食べ物は?かつやのかつどん >>330
いい夜景が見えるかつやどこよ。あとでフルコースの内容教えてね。 フルコース
1割干大根
2カツ丼
3割干大根
4豚汁
5割干大根 日本にはクリスマスイブにかつやを食べる習慣があるんですよね。
最近はお正月にもおせちの代わりにかつやが流行ってるよね 今日は寒かったせいか豚汁定食が美味かった
冬向きのメニューだわね
冬時期のメニューでショウガをたっぷりと使うようなフェアメニューでも開発すれば良いのにと思った 吉野家で「豚汁だけって注文できますか」っていって食ってる客がいた
なんとなく「かつや行けよ」って思った >>342
和歌山の吉野家でみそ汁だけで一晩過ごした女芸人もおったんや ニュー新橋ビルでかつや系列店の岡むら屋行ってきた
中華スパイス抜きのルーロー飯だったわ
税込750円くらいなので安くは無いけど普通に美味かった
新橋行ったらまた食おう ルーロー飯は八角がっつり入れられちゃうと
並みの日本人にはとても食べられない味になるね >>323
トマオニってググったら関東だと我孫子に1店舗あるだけなんだな 味噌は沸騰させないが常識で「じゃあ保温鍋調理なら問題ないだろ」
って思って長時間の野菜トロトロ豚汁作ったら学校の給食味噌汁かよみたいなクソ不味いのが出来たな
あれ以降は松屋だろうがどこのチェーン店だろうが作り置きレベルの味噌汁は
何一つうまく感じなくなったからお前ら絶対にやんなよ
美味しいと思って食ってたもんが不味いに変わったわ クリスマスの一人かつや最高だな
やっぱりチキンかつで >>330
この人センスある
>>340
この人センスない 今日は朝からかつややばいな
クリスマス用のカツ丼買いに来たカップルで店内混みすぎ >>321
ココイチのカレーはハウス食品がベースになっている
カレーでハウス食品に勝てる味をチェーン展開できるかとなると相当ハードルが高いと思う 地元のかつやはケンタの脇に在って渋滞巻き込まれるから今日は諦めた クリスマス関係なくかつやの話をするお前らが大好きだ さっきかつやでネギ味噌チキンカツ定食食って来たわ。
世間はクリスマスなんで鶏食いたい気分だったんで。 うちの近所の店はカウンター席に通され食ってると、持ち帰りで注文まちの客とウーバー配達員の列とカウンターがトイメンになる…
なんか飯食ってるのをジーッっと知らん人たちに観察されてる気分
あれどうにかならないか?落ち着いて食事したいのだが >>365
・弁当買って別のところで食べる
・席の配置が横一線の店舗に行く
・誰か連れて行ってテーブル席にしてもらう
・松のやかつさとなどその他の店にする
お好きにどうぞ。 その旨伝えてみたらどうだ?
奥に空きがあれば座らせてくれるだろ
カウンター席にどうぞと言われながらもテーブル席に陣取る一人客も普通にいるし 松のやみたいに窓に向かったカウンターならいいのにな
普通のカウンターでも目の前を店員がウロチョロウロチョロ…気になってしょうがない >>367
後半のワイのことや
ガラガラなのに頑なにカウンター指定くる店員はガン無視してテーブル席に座ってる
かつや以外ではてんやもそう 俺は混んでても1人でテーブル座る
理由はピッチャーがあるというだけだけど 最近松のやの社員がいろんな外食すれにしゅつぼつしてるな、そんなに業績厳しいのか? 俺が行ってる店だとお一人様は14:00までは「カウンターどうぞ~」で15:00過ぎると「お好きな席どうぞ~」だったな キ○ガイわがまま男か
そんな奴に入り浸られたらいい迷惑だな
食ったあげくに不味いの何のと言ってる姿が目に浮かぶ ピッチャーは店員忙しいからか全然捕まらねーし声出すのも面倒だしカウンターだと前にあるから勝手に取って入れてるわ 漬物取るときの蓋を下にして置いてるやついたんだが
置き方も音立てて置くし食い方汚えし不快すぎる 古い記憶だが松屋は湯呑が持てないくらいに熱い茶が出てきた記憶がある
引っ越して近所に松屋が無く最近行っていないから判らない
もしかしたら違う店かもしれないが湯呑が薄いから熱いんだよなと思いながら啜ってた 結局、味噌たまと味噌タル両方の丼弁当で一回ずつ食べた。悪くなかったよ。でもやっぱタレが飯にしみて行ってベチャッてるのが >>377
自分はまだそういうの見てないから食えるけど不快な食べ方してる人見たらぜったい食わないな >>382
湯呑の表面(冷たい)と中味(熱々)とで温度差が出たら割れる可能性あるじゃん >>385
熱い茶を注いで割れる湯呑なんて不良品以外の何ものでもない 陶器とガラスの区別ついてない人いるんだな、中学生くらいか? 俺の近所
松屋 水しか出さない
かつや 熱いお茶か水か聞いてくる
いろいろあるもんだな 漬物の蓋を皿にして漬物をのせて食べるやつ
漬物を直箸で食べるやつ、見たときは信じられなかったよ オーダーしたあと漬物を食って待つとか言ってる人がいたけどやはり>>390みたいな食い方するんだろうか?
或いは漬物用の取り皿貰うとか? ペーパーを皿にして食べるんだよ
10枚くらい敷いてな 熱湯入れてもそのまま呑めないやろ
湯呑には呑める温度のお湯を入れろってことや >>393
そんなんやってる奴見かけたらドン引きするわ 壺の8割はあった漬物を全部食べて
お代わりしてた奴は見たことある
揚げ物食べる前に野菜取らなきゃって思んだろう
年老いたら高血圧まっしぐら 卓上の漬物に衛生とか考えてたら食えないぞ
汚いおっさんと間接キスするくらいの覚悟で食べろよ 俺は豚汁大のふたひっくり返して漬け物の皿にしてるわ 品が来たら漬物置く場所なんかいくらでもあるだろ
その前に漬物食う場合はどうすんの?って話 ランチャーを終了することもできないわw
強制終了するしかないか
デススト購入おしてから40%引きになっての気づいたが
処理までいかなかったから大丈夫やな、レシートも来てないし >>379
自分の印象だと、熱いって言ったら吉野家だな。
お茶
味噌汁
カレー ツボの漬物全部食べるという場合のみ直箸なんじゃないの?さすがに
JK以外の直箸残し漬物はあかんやろ クリスマスも正月もかつや食べる日本の習慣おかしくね? 何年か前、オヤジが直ばしで壺から食っているのを目撃したわ
あとオヤジが割り箸を引っ張り出そうとしたら
割り箸入れごと持ち上がってドンと落ちて割り箸をばら撒いて
手で集めて刺し直してた
店員は見て見ぬふり
割り箸をギチギチに刺しておくんじゃねえよ糞店員 漬物じゃないけどこの前かっぱ寿司に行ったら一人できた客が席に着いたとたんに
湯のみに大盛りにガリを入れて食い始めた
都会じゃないから人も少なく変人遭遇率は低いはずなんだが見かけた時はこんな人もいるんだなと驚いた 味噌カツ丼結構美味いなキャベツいらんかと思ったがこれ無いと味濃すぎるんやな 味は美味しいけどご飯にまで味噌が侵食してるのが嫌だわ お正月用にかつや予約した
めでたい席には高級なカツ丼に限る >>409
小皿は醤油用だし取皿は寿司を頼んで来るまで無いからな
気持ちはわかる 味噌カツ定食にしてないのは松のやと被るからだろう
どこぞのゲジーが要らぬちょっかい出してんだろ 味噌タルカツ丼食べてきたよ😋
おいちかった🤣
ちなみに店員は厨房にオーダー通すとき味噌玉カツ丼のことを黒味噌丼、味噌タルカツ丼を黒味噌丼白って呼んでたので
次頼むときは俺もそう注文したらかっこいいかな?
https://i.imgur.com/3NZUbmf.jpg
https://i.imgur.com/6b4nv5K.jpg >>385
かっこ悪いしほぼ確実に商品名で聞き返されるのでお互いに手間が増える。 この前、黒残り2とか、店員間で周知してたけど、黒って特別な食材使ってる? 客と店員の注文言語はあくまでメニュー名だけ。
慣れてるつもりで「梅」と言っても、「カツ丼の梅ですね」と聞き返される。
そのくせ店員は「梅一丁」と厨房に注文を伝えてるけどね。 店員同士と客とを一緒にしないでよ
カツカレー梅のつもりだったとか出してから言われても誰も得しないじゃん >>424
だよね
符丁なんだから
ダセス一丁→ダブルとんかつセパレーツスーパー(のカツ丼) >>423
まあ言ったらまあまあのファストフードみたいなところもあるからな
とりあえずカツのサイズを伝えられればいいんだからそんなもんでこと足りるだろ >>423
うちの近所の店ではカツ丼の梅は「一丁お願いします」って梅を省略して店員が厨房に伝えてる カツ丼梅を「バイ」と通ぶって頼む客を見たことあるわ
店員めっちゃ聞き返してた 別の飲食店でバイトしてたことあるけど
あくまでも店員同士の合言葉だからいきなり客からそれ言われると脳が混乱して普通に聞き返すわ
何言ってんだこいつってより、言われた言葉の意味がわからないというか、お客さんが見てるメニューにそんな商品あったっけって一度考えちゃう マスクしてたとはいえわりと大きめにハッキリ喋って味噌タルカツ丼を頼んだのに味噌たまカツ丼が来て草
名前考えたやつ馬鹿だろ
味噌タルカツ丼ください。タル!ルねって言わないとあかんか メニュー指さして、相手の目を見て人差し指を立てれば、言葉がしゃべれなくても通じるだろ
店員が復唱する >>432
なんかここミス多いよな
俺も先月間違えられてオーダー取った奴がまた間違えたのかって店長らしき奴に怒られててめっちゃ空気悪くなってた >>434
番号ふれば間違いないのにな
先月何回も行ってる中華やでホイコーロー定食頼んだらホルモン定食来たわ
ん???ってなったわ 俺の注文なら間違えても構わんけど客が見える所で怒るのは本当に飯がまずくなる >>432
「たま」と「タル」の一文字違いか
これは名前考えた人が悪いね
味噌たまごカツ丼、味噌タルタルカツ丼で良かったかも 指差してこれのたまご、これのタルタルで頼むのがカツラー |
| 彡⌒ミ
\ (´・ω・`)また髪の話してる
(| |)::::
(γ /:::::::
し \:::
\ お前の声が小さいから注文間違いされるんだよ
店員も他の客もみんなお前のせいで迷惑してんだよ
もう少し自覚してメニュー使って注文するとか工夫しろバカ >>440
メニュー指差し注文して復唱されてそれでも何故か間違えられたりするんだぞw >>432
もう丼まで言うな
みそタルって言えばいい 滑舌悪めの俺でも注文間違えられたことはないし
相手の復唱でも確認出来るからな
でもまぁ似た名前は避けるべきだわ
風俗でひまりちゃんとひまわりちゃんがいる店舗とか通じてるか大丈夫かって思いながら
めちゃくちゃはっきりひまりちゃんお願いしますで相手の復唱も注意して聴いてたな
あいかとあやかとかも勘弁して欲しいし間違えられた事はないけど来るまで心配でな まぁこれで言えば俺なら味噌カツのー、で一回切ってタルタルの奴お願いしますって言うわ
卵ならそこで卵の奴お願いしますって 次のキャンペーンは年末年始は無さそうだね
松のやの味噌かつで我慢するか 松のやの味噌カツは味噌だれがシャバすぎる
矢場とんをイメージして行くと失敗する >>444-445
お前なかなかに気色悪いよ
ネット以外でもそんな感じなの? ロースカツ定食の豚汁大
と頼んでロースカツ定食+豚汁大が出て来た事はあった。 >>454
豚汁小と大両方出てきたってこと?
ちょっとそれは店員の質が ロースカツ定食 “と” 豚汁大 って聞こえたんだろうな
そしてそんなオーダーしても不思議じゃないようなルックスでもあったんだろ
こんなブタみたいなヤツはそりゃ豚汁二つくらい頼むだろwみたいな 2000円以上するロースカツ定食を食べたらかつやと別物で食の幸せを感じた >>459
そういうのは、和幸で十分やろ
ほとんど、味は頭打ちしてる ブラインドテストしたらかつやも和幸
もその他のトンカツも区別はつかない
こんなこと書くと俺は区別できると言う
↓みたいなやつが必ず出てくるけどな 高いとんかつ屋の豚肉は肉の味がしっかりある
かつやの豚肉は味がしない >>466
かつやは、肉の味するやろ
松のやの食ってみろや >>466
味がしない肉ってなんだよ
コロナの後遺症かもしれんから注意だ >>475
国産牛と輸入牛の違いならさすがにわかるだろ?
それと同じだろw 味がしないとは違うな、単に日本語が不自由なだけなのか どれくらいしょうもない人生を送ったらこんなつまんないことが書き込めるのか? トンカツは豚を一番美味しく食べる方法だと思うけど
牛カツは全然まずくないけど牛ならもっと美味い調理法があるだろうと思ってしまう >>482
じゃあ君はどれくらい高尚な人生送ってるの?
こういう発言しちゃうくらいだから人間性があれなのは露呈しちゃってて残念だけど カツ組では?からの>>482は、クスっとなるのに
空気読めない人やなぁ 元旦はお休みみたいだね
その前後は店によって短縮営業か >>487
しょうもないの逆が高尚と思ってる様なやつには読めんよな 有名とんかつ店は
それぞれのソースの味でわかる
かつやのソースは可も不可もなく普通 牛肉は品種そのものが違うから国産やら外国産やらで味が思い切り変わるけど
豚肉は基本品種改良はもうだいたい完成してて、国産も外国産も種はほぼ同じだから味は大体同じってどこかで見たぞ
もちろん育成方法と餌で変わるのはそうだけど、牛肉ほどの差はないってやつ >>482
ケチを付けるしか能がないお前よりマシな人生とは想像できるけどな。 >>495
豚の品種は大雑把に言っても黒豚系と白豚系で味は大分違う
外国産だから味が落ちるわけではないのは同意だけどその説明は色々不正確やな 今年のかつや納めしようと思って行ってみたら、今日はやけに込んでたな。
最寄りの店舗、いつもならフェア開始直後でも2時過ぎに行けばすぐ座れるんだが、
今日は少し待たされた。 かつやは漬物が有るから良いよね
松のやに行くと、何か足りないなといつも思ってしまう 最近はかつやにも塩からがほしいと思うようになった。 >>395
仕事帰りに今かつや寄ったらおっさんがやってる
俺もドン引きしたわ 今日は朝からかつや
おせちの代わりにかつや買ってきたわ
まあ毎日かつやだが、今日のかつやは特別な気持ちで食べる >>512
ああん
冷凍庫ぐらい持ってるわ
やんのか、われ
ゴルァ >>514
良いじゃん
おせちなんかより美味いだろ ジョイフル(ファミレス)で飯食った
正月から働いている店員さんたちには頭が下がります かつ丼とか冷凍して
解凍して喰うとかバカのやること 近くのかつや、昨日の19時頃に前を
通ったら真っ暗だった
もしかして31日は休業かな?
元日はもちろんやってない >>521
ヒューレットパッカードのニュースには、
記載なかったぞ 正月も休み無しで日雇い入れなきゃ生活できない
そんな非正規肉体労働者のご褒美かつやのカツ丼 お前みたいに独身弧男のおっさんにとっても年中無休の飲食店はありがたい存在だろw その辺の蕎麦屋さんと価格が違うでしょ
でもいくら味方とはいえ、毎日揚げ物にならない様に
色々なお店に行くべきと思う >>546
蕎麦屋のカツ丼ってショボいやつが7~800円でしょ?
カツ丼梅は内容もいいし500円以下(100円引き使用で)で充分旨い
勝負にならないと思う そば屋のかつ丼は揚げ置きの可能性があるし。
かつやと比べると、高いわショボいわ、いいところなし 蕎麦屋や食堂でかつやより酷いのは知らないな
恵まれてるのかもしれないけど個人店であれより下ってなかなかないでしょ じゃあ微妙な蕎麦を出すカツ丼屋があってもいいですよね サイドメニューでミニ蕎麦とかあったら嬉しい
味はそこまで上等なの求めて無いし微妙でもいいぞ >>552
近くにすかいらーく系列の店あるがそば微妙だぞつゆが今一 かつやはトンカツの店であってカツ丼の店じゃないんだな。どうりでカツ丼が卵でとじてないわけだ。
しかし、カツ丼をうりにしてるのはどうなんだ? カツ丼は卵でとじてるよ
違うメニューとカツ丼を勘違いしてるのでは? 卵でとじてないないってソースかつ丼でも頼んだのか? >>557
玉子が緩いと思うなら硬めでと注文すればいい かつやのカツ丼梅や竹は卵を1個しか使っていないから
卵で閉じてないように感じても仕方がない
普通のお店のカツ丼は卵でトンカツ全体を覆うが
かつやのはカツの一部に卵が掛かってるような感じになる
まだ梅ならカツが小さいからマシだが
竹となると卵の足りなさが顕著になる なるほどねぇ。俺はカツ丼頼むときは松か特なんで竹・梅がどんな感じなのかは知らない かつやのかつ丼サクサクなところあって好きだわ
安いしさいきょ 今から味噌カツタル丼食う
味噌にタルタルとか不味そうだけど期間限定だから 味噌ダレぶっかけすぎてご飯のそこまで味噌が汁だくになって、そこにタルタルきて途中から気持ち悪くなった
新メニュー開発部門はカツ丼食い過ぎで味覚完全に狂ってるから、メンバー異動させろ せめて味噌ダレが完全別皿だったら良かった
でもカツもサイズ小さいのしかないから、薄くて衣ばかりで結局タルタルと味噌と合わせると気持ち悪くなる ソースがいくらあっても美味いのはモスバーガーのモスバーガーだけ たぶん作り方が悪いんだよ
味噌ダレにカツを潜らせたものをご飯に乗せるならいいけど
あれご飯の上にカツ載っけた上から味噌ダレぶっかけてるだろ
あれじゃご飯はビチョビチョ、カツはタレに馴染まず
味噌ダレご飯とカツ食ってるみたいなもんだからな 味噌カツタル丼食ったけど別にビチョビチョじやなかった。上手く作ってくれたのか、マニュアル的には失敗で味噌が少なすぎたのか。 カツ丼でもビチョビチョって言ってる人いたけどその人かね 俺びしょびしょだったけど
俺は初日に食ったから今は改良されたかもしれん ああ味噌タルタルはびしょびしょでは無かったわ
味噌たまの方はびしょびしょ。まあ初日にry そしたらソースの分量がマニュアルが明確にされてないのかもね 今日行ったら限定もうやってなかったぞ
愛知だからか 味噌たま味噌タル、どちらも一回ずつ食べたけど悪くなかったな。でももう次の品出して貰いたいww 年々年寄りが増えるから味の濃いものは敬遠されるぞ。味噌だれとかタルタルは別皿にすべき。
あと、かつやの開発は舌狂ってるから ジジイが揚げ物の店に来てる時点でダメだろ
薄味がいいとか、健康に悪いとか言うならそもそもかつや来るなよ、めんどくせぇ その爺世代の方が人口比率的に多いくなりつつあるんだから仕方ねえだろ >>588
いや他にいっぱい店あるんだから自分に合う店に行けよ ジジイをターゲットにしたメニュー置いてないんだから寄ってくんなって言ってんだよ
分からん痴呆ジジイだな 爺世代がかつやに行くのに理由は必要ねえしおまえら一消費者がとやかくほざく理由もねえだろ 爺向けの低塩、低脂肪
ついでに高タンパクの外食店などほとんどないと思うが
カツカレー 食ってるジジイの 加齢臭 自覚ねえのか 来るんじゃねぇ!
俺が食った時は
味噌たまはご飯までタレにどっぷり浸かってたけど生卵で味の濃さが中和されて悪くなかった
味噌タルは半分タレ、半分タルタルって感じでネギの有り無しも含めていろんな味が楽しめた 松乃屋はなんでどの店も床ぬるぬるしてんの?
かつやとはえらい違いだ 今年も松のやがんばります!新春セール第2弾!!「ロースかつワンコインSALE」開催
もちろんご飯味噌汁おかわり無限!
https://i.imgur.com/lMzioma.png ここの味が合わなかったらかつやのターゲット層ではなかったと思って行かなければいいだけ >>596
松乃屋は近くに無いから判らんが床が気になったのは丸亀だな、ベトベトというかネチネチしてる かつやってしょっちゅう味噌やってるけど名古屋発祥のチェーンかなんかなんか? かつやも麦飯とろろやってくれんかな
あれだけのためにカツ庵浮気するわ かつ庵は味噌だれ無料なのとチキンカツ頼むとタルタルも添えられてくる
ネギは無いけど今のフェアと似たようなことが恒常でできる
ちょっと高いけど >>602
年中かつやにみそカツおいてるところもあるわけだし在庫調節かもね。 床ぬるぬるなのは日高屋のイメージ、数年行ってないけど 愛知県のお店だと味噌カツ丼を一年中やっているぞ。周辺の県でもやっているかも つけて味噌?かけて味噌?のフレーズ思い出した。不味いんだよな愛知の味噌 https://i.imgur.com/Tgq7g97.jpg
味噌たまもう一度食いたかったのに終わってた
白カツってなんだ?普通の梅カツ丼と200円高の価値あるか? >>609
gj
出汁巻き玉子を白だしで作り白ネギ加えたとかか
それならさすがに普段のカツ丼梅のがいいって思ってしまうな あんかけカツ丼を少しアレンジしたやつか。
普通ので十分と言うために一回食べるかな。 白出汁とか何か美味そうだし、自分的には値段もまぁ気にならない範囲だし試しに一回は喰うかな。 ちなみに俺が北海道に行ったときによく行く店だけど
ここの「ふわとろカツ丼」は割と有名
玉子が味がついてるのでカツと御飯も進む
https://tabelog.com/hokkaido/A0106/A010603/1047509/ 味噌が美味いとか言ってたバカ舌達には繊細過ぎる味だろうな
さてどう評価されるか楽しみ かつやでカツ丼食べてる時点で馬鹿舌も糞も無いと思います >>623
かつやは、薄味やろ
馬鹿舌は、松のやをおいしいと言ってるやつや 流石に薄味は無いだろ
松乃家 濃い味
かつや 激濃い味 かつやも松のやも薄味と思ったことねえよ
特別濃いとも思ったことねえ
味噌カツは味噌カツでああいうもんだろ かつやのカツ丼と豚汁は塩加減丁度いいと思う
他は濃かったりする事もあるけど 【かつやvs松のや/松乃家】カツ丼並盛を食べ比べて味を比較してみた - 相場一花 | Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラム (URL略)
かつや
2017年ごろは1127kcalと公式記載ありましたが、現在はのっていませんでした。食塩相当量は2021年10月時点では2.6gです。
松のや
カロリーは979kcalで食塩相当量は5.7gでした。かつや比較すると食塩相当量が大きく異なります。
かつやのほうが濃いと聞いてまじかとおもったけどさすがにそんなことはなさそうや。
松のやのカツ丼濃くて好きだったけど今後食うのはやめとくわ。クーポンの定食だけにしとく。 次のキャンペーンはまだかよ!
今の売れてそうだけどなぁ カツのサクサク感残すためにこういう煮込まないカツ丼あるけど
これが好きってやつ聞いたこと無いな
俺も嫌いじゃないけどどっちかと言えば普通のカツ丼選ぶし サクサクのカツがいいならトンカツたべる。カツ'丼'なんだから卵でとしてるほうがいいな。出汁きいててよいし 味の比較とか言いながら食塩相当量しか比べてなくて草 薄味とか言ってる馬鹿は味噌カツもタレだくだくとかで注文してんのか?w 味付けが極端なんだ。調整する卓上調味料の意味無し。かつやの期間限定は地雷確定だわ。卓上調味料だってカラシくらいしか使ったことない。 >>620
白だしを繊細、味噌をバカ舌と言ってる時点でお前の舌が馬鹿だとは分かった。 >>609
材料の変更点が調味料だけなのにカツ丼梅から130円アップはねえわ
むしろ作り方はトンカツに半熟卵乗せるだけだから通常より簡単では? >>642
客引きの目玉商品として、カツ丼梅を安く提供しているという考えはないんだな。 ふわとろ玉子とか作る人間によって差が出そうなメニューだな
ガチガチに固まった玉子が乗ってるカツ丼ありそう 結局年末に全部のせ無かったのは辛い
まぁコスト掛かるはオペの手を煩わすわでわからんくも無いけど ちゃんとしたカツ丼だしてほしい。手抜きカツ丼とかいらん 同じ店で何度も失敗作みたいなかつ丼に当たるなら時間帯を変えるとか店を変えるとか試せばいい ちゃんとしたカツ丼食いたいなら高級店いけよ
チェーン店のバイトが作るカツ丼にどんだけのもん求めてんだよ ネギ味噌チキンカツでも食べてろよ
味噌は同じの使ってるしトンカツとチキンカツの差くらいしかない 運営の人へ
味噌トッピング常設してくれたら毎日通います 昨日・今日と松乃屋のかつ丼を連続で食べたが旨すぎる
なんだかんだでデフォのかつ丼が一番旨いね
かつやのかつ丼は付近に松乃屋がなかったらあきらめて食べる位置づけ 松のやはボリュームがかつやよりマシなだけ。味は塩味がキツかったかな。不味くはない >>659
同意だわ
肉の味がしなくて、調味料の味だけで飽きてくるよね まだ味噌カツののぼり出てるじゃねえか、早く白カツ食わせろ 松のやのロースカツ定食は安いけど
カツ丼はかつやの方が安いよね?
ちなみに最寄りのかつやまで500m
最寄りの松のやまで6000m ウチは最寄りのかつやまで550m、最寄りの松のや(松屋併設)まで850m
かつやの方が近いけど、松のやに行く方が多いかな
ただ、カツ丼食べたいときには味付けの好みからかつやへ
松のやのそれは自分の好みからするとちょっと塩味が強過ぎて甘みが足りない
カツ丼は甘めが好きなのよね 豚汁は断然かつやだわ
カツ丼もかつやの方が美味いと思うが 松乃家の豚汁はタケノコが入ってるのが致命的にダメ
タケノコ嫌いじゃないが食感が悪い ウチの最寄りは松屋・松のや併設店なので豚汁は松屋のものになるけど、かつやのそれとは同じ豚汁でもだいぶ趣が異なるね
なんというか…攻撃的な松屋の豚汁に対してかつやのそれは穏やかというか
松屋が具に味噌汁入れてレンチンなのに対して、初めから豚汁の状態で取り分けるかつやは汁と具がいい具合に馴染んでいるって感じ
松屋の豚汁は椀の中で汁と具がやや喧嘩気味な印象
すーっと入ってくるのはかつやの方だな私は 最近テイクアウトのチラシに100円引きクーポン付けまくってるな
前は付いてなかったのに
値上げしてから、客減ってるのか? >>669
近所の店に行っている限りでは客の減りは体感できないな かつやは中国米か
飯が臭くてマズイ
糠臭いだけでなく保存が悪い古米や水の悪さから来る臭さなんだよな
デンプンが腐った様な臭い >>674
国産米じゃねーか 無駄な検索させやがって馬鹿が
https://www.arclandservice.co.jp/katsuya/feature/#:~:text=%E8%B1%9A%E8%82%89%E3%81%AF%E3%80%81%E5%8C%97%E7%B1%B3%E3%81%AB%E3%81%82%E3%82%8B,%E5%BA%97%E8%88%97%E3%81%AB%E9%81%8B%E3%81%B0%E3%82%8C%E3%81%BE%E3%81%99%E3%80%82 >>677
国産米であんな臭いのは無銘柄の古々々々々米かなんかか? 去年松のやが出来てカツカレー食べたけど食べた後なんか不完全燃焼でイマイチだったよ
かつやに出戻りした俺 >>678
無洗米の糠の落ちが悪いのだろう
九州4県でしか食べたことないけど福岡>鹿児島>熊本>宮崎って感じる
宮崎では丼物しか食べない 米が臭いとか思うのに通うくらいかつやに関心があるの?
こんなもんでしょ。 きのこアレルギーのため、ここの豚汁しか安心して食べれないからかつやに行く 和だしにきのこ使ってるとこがあるのよ
入院中に某社のカレーパン隠れて食った時大変だった
栄養士と厨房パニック騒動でしたわ アレルギー持ちは大人しく自炊してろよ、迷惑でしかない 問題ないって保証は誰もしてくれないだろ
何かあって本人が困るのは勝手だが周りからしたらたまらん アレルギーって言っても気道浮腫とかは起きないからさ
きのこ使われてないのは確認してるしね ある意味トンカツアレルギーな
アレルギー先がかつやだ かつやのhpにまだ味噌カツ載ってるけどまだ終了してないのかな? >>688
こういうやつ本当迷惑だわ
隠れて食って周りに迷惑かけるなよ
悪びれもせずにやっちゃったwって感じで反省もしないし たまごソースみたいなのを温めてかけるんじゃないのか フェアがチキンばかり 豚にしろって言ってる方々
豚だと、こんなんしか出来ませんのよ 先週行ったら使用期限のない100円引割引券くれた
これってフェアやってないときに無期限のくれるんかな? >>700
最近見るようになった綴じない系カツ丼か
あんなもんカツ丼とは認めない 野郎飯感無いしソースも合わないだろうけど美味しいんだろうなぁってのは分かる それな、初日のピークタイムとか特に酷い状態で出てきそう バイトが作るにしては火加減難しそうだよな
まあ作り方に関しては調理時間とかマニュアル化してるだろうが 某ファミレスでスクランブルエッグ頼んだのに
どうみても炒り卵が出てきた時には困惑した 白だしの卵は、先に作っておくんじゃないかな
学食とか社食で、見たことあるぞ >>704
期限のハンコ押さないみせだとそんな感じかな ふわたま白カツ丼(梅)650円(税込715円)
ふわたま白カツ丼(竹)790円(税込869円)
カツ丼(梅)520円(税込572円)
カツ丼(竹)690円(税込759円)
この値段差はどこから来てるんだろう ふわとろたまごは普通に工場やセントラルキッチンで調理してパックされてきたのを湯煎で温めるだけだと思うぞ
つまり火が入りすぎたのが出てくることはあり得ないはず >>704
この前カウンターで食ってたら新人の店員さんが一生懸命にハンコ押してた レトルトの親子丼、玉子丼みたいな感じか?
だったら期待できないな・・・ 白かつ丼、多少は好奇心をくすぐられるな。
このスレでの感想が壊滅的に酷くないようなら、一度は食いに行くか >>714
普段あるカツ丼梅はサービス品の位置づけだから、それを基準に考えると全部割高になってしまう 壊滅の危険性があるとすれば
醤油がかかってるから醤油漬けご飯になる可能性があるくらいやろな https://www.kenkomayo.com/pro/r/r1411/
ふわふわたまごは多分こういうの
自社で作るのか委託なのかは分からんが
店で焼くのは品質の均一化にも手間的にも考えられない >>704
新橋のかつやは期限無し割引券を自分でとる方式
そんな気ないのに勝手に数枚重なってとれてしまう そう思うなら食わなくていいよお前は
俺は毎度楽しみにしてる 白カツ丼でネーミングがそそるけど味付け自体は凡庸だとは思う
スレ的には期待値高くてガッカリになりそう
そばは逆だったけど >>723
このスレってたかたが数人の感想だぞ
それを信用するのは論外 店に行ってみないと判らないけどこれは店で作ると思う
卵綴じてカツ丼を作るように、カツ入れないで卵とじを作るようなもんだろう 卵のとじ加減で個体差が出るのは仕方ないんじゃないかな 俺は出来もの仕入れるんじゃなくて出汁と玉子から、かつやお得意の親子鍋調理で作るんじゃないかなと予想してるけどね
まぁうちの最寄りは調理風景見られる店舗なんで販売開始したらどうやってるか見てみるよ ワサビ乗った出汁あんかけカツ丼、あれ美味くなかったからなー 和風出汁はパスかも 店でふわふわたまご作って質も安定してるならかつや見直しちゃう 明日からの限定メニュー気になるけど、今お腹すいたから普通のメニュー食べに行こうかな
よく考えたら限定は外れって味噌カツで学んだし
あとなんかムラムラしてきた 期間限定はスレであーだこーだ言うために一回は食べるもの。
俺たちはわざわざスレまできてかつやについて語るかつやマニアだ。 辛出汁、大人様ランチ、カツ蕎麦を超えるトンデモメニューを出してくるかな今年は? おろしヒレカツ定食食べてきた
厨房の店員も明らかに珍しそうな反応してた
食べたことないやろお前ら
限定食う暇あるならこういうのを食ってみろよ
そして俺にひれ伏せ >>749
ヒレだからひれ伏せとか
お前つまんないよ >>752
でもお前おろしヒレカツ食べたことないじゃん きのう松のやでサービス券もらったんだが、ふりかけってしょぼくね?(´・ω・`)
https://i.imgur.com/1vtRTC0.png >>752
わかってんなお前
ヒレカツだけにひれ伏せってか? かつやってチーズ使ってのフェアメニューないよな
過去ではチーズ使った事あったのかな 1月だから、受験生向けのキャンペーンやればよかったのに。
「粘って勝つ!」納豆カツとか >>762
検索したら2018年にはチーズトッピングがあったのか記事書いてる人いたよ。
トッピングした覚えないしチーズは受けないと思って次がないのかね。
俺は余計なお金出してチーズ味になるのはかつやに求めてない。 セントラルキッチンで作って温めるだけと言われて確かにそうかと思ってたが
これ調理してるよねなんか硬そう 固そう
ジャップはなんでもベチョベチョヌルヌルよナマナマ好きだからこんな文明人が食うような料理には惹かれないな Twitterにはいくつか写真上がってるな
店内調理らしく裏が焦げ気味のもあるようだ 焼き目ついてるのは酷いな
マヨネーズ持ち込もうかしら 店内調理か
店員が慣れてくるまで様子見した方がいいか 食べてきた
まあ食べれるけど味薄い、カツには全く味ついてないのでご飯進まない
普通のカツ丼梅とこれどっちか選べと言われたら同じ値段でも確実に普通のを選ぶ。 みんな味噌カツで舌がバカになってるから
今回は苦戦するだろうな >>782
テイクアウトは余熱の影響もあるから固まるだろうね テイクアウトしたけど俺も卵ちょい硬だな
薄味はいいんだけど出汁の旨味もあんまり感じないのがな
カツとも親和性があると言い難い
リピは無しかな ふわたま食べた。醤油が強くて、卵の甘さを活かせてないと思いました。
これなら醤油だけのタレカツでもええんちゃうか。 >>789
そらテイクアウトなんて冷えて固まるでしょうよ >>793
火が通ってるって意味だよ
テイクアウトでもそこはわかるだろ 遅く起きたものでまだかつやには行っていないけど、おおよそ予想通りのものかなという感じ
どうすっかねぇスルーしてもいいかなというのはなくもない 薄味なんか?
卵の出汁味濃い目でもっとびちゃびちゃしててカツの衣フヤる位が良いな。 かつに出汁巻きの出来損ないみたいなオムレツが添えてあった
黙って卓上ソースかけた
タルチキにしとくんだった >>800
薄味求めてかつ丼食いに行くんじゃねえよ かつやは薄味で良いんだよ
味覚狂ったやつはマックでも言ってろ >>802
1軍JKだけどもっと具体的な感想教えてくれたら嬉しいなー
味とか濃さとかドロっとしたかとか硬かったかとか やよい軒は味濃いだろ
あのサラダのドレッシングの量はギリアウトな量だろ 食った人5人で高評価0
薄味料理は技術が求められるからな
かつやでは無理だろ 辛出汁の1000倍くらい美味かった
牡蠣醤油はもっと薄いほうが良かった カツの横に玉子多めの茶碗蒸しぶちまけた感じっていうのが一番近いな
カツには気持ち程度の白だしつゆを希釈せずかけてある 白カツ丼食ってきたけど大体想像通り
あれなら鶏肉入れて親子丼にしたほうがいいと思うけどコストの問題か
カツ丼梅でいいわ。リピなし 今回のは一部で流行ってる卵と絡めない系のカツ丼だな
軽くパクりかもしれないが色々試してみるのはいいことだ >>819
卵でとじなければ、サクサクのころものまま食べられるじゃん!と言うアレか
いっそのこと、とんかつ定食丼とかでも良いんじゃね?と思った俺がいる >>703
牡蠣醤油の牡蠣なんて言われなければわからないけどね うーん。出てくる写真では玉子は俺でも作れそうなレベルだな。
週明けタルタルチキンカツにしとこう。 タルチキって幼なじみ系美少女だよな
安定感あって浮気したことをいつも後悔させられる 料理素人でも作れるレベルだな
白だし入れて親子丼にしてカツ載せるだけ 普通のカツ丼梅も少し濃く感じるのでフェア品食ってみようと思う
甘い味噌とかは少しくらい濃くても大丈夫なんだが俺のベロの味覚はどうなっているのか 店員「すみません。割引券なくなりました。」
こんな事もあるんだなw >>827
えええ
それは初耳
気をつけないとなぁって、気をつけようが無いか 白かつ丼行こうと思ったけど、日乃屋に流れて後回し。
まぁ卵苦手だから良いか。 素人でも作れるってなんなのwww
かつやで高度な料理なんてなかったろwwww
チェーン店なんて高校生だっているしぷろの料理人なんていねえよwwww 卵で綴じないカツ丼に不満があったので白カツに期待したんだが 牡蠣醤油風味卵丼+とんかつ単体の二つと考えれば良いんじゃないかな? わいは前から通常カツ丼で卵倍にすれば覇権やと思ってた >>837
その通りなんだろうけど、まず”卵でとじない”がコンセプトとしてあっただろうから、選択肢としてなかったのでは 卵でとじないってのがわからない
卵がかかってない場所があるのが気にくわないって事? 食ってきた
味はしっかりしてて美味かったぞ
まぁカツ丼の方が安いしあえてこっち選ぶかと言われると微妙 >>831
言わんとする所はわからんでもないけど素人がマニュアル通り作ることができれば合格点のものができるわけでしょ。
今回の卵の部分にはマニュアル(レシピ)すら無しで作れるわと思ってしまうと。 カツ丼デフォの卵は、具とご飯のバランス的に少ない感じするよね 食ってきた。
玉子の下のカツご飯にはタレがかかっているね
悪くない。悪くないけど、リピは無いな
カツ丼がそれだけ完成されたメニューってことだと思う 結構上品な味わいで悪くないけど、普通のかつ丼との価格差は擁護出来ないな
レギュラー品の値上げは客足にダイレクトに響くから、期間中にオーダーが集中しやすい限定品を値上げ、それを矢継ぎ早に打ち出すことでカバーするつもりなんだろうな かつやも再値上げするんだろうな
食品業界は3月4月に値上げラッシュ
らしいし さっき食ったけど新しいふわたましょっぱくね?
かなり残して出てきたわ…… ここにいる奴らは、牡蠣醤油のほのかな甘味と、白だしのほのかな甘味と、白ネギのほのかな甘味がわからん馬鹿舌なんだろ
ミシュラン点の1000円ランチ行ったことあるが、それに似たほのかな甘味を期待してるよ
まだ食べたことはない 白はハズレなのでレギュラーを大切にする期間が始まったと考えるしかないな。カツ丼に勝てる期間限定は無い お前らが期間限定を盛り上げないでどうするんだ
試されてるのはお前らなんだ
しっかり限定メニューに課金しろ 食べて来たけどやっぱ汁気が足りない
マヨネーズかけたら美味くなると思う 白カツ丼はカツにソースかけて別々で食えばよいのでは? 塩気は充分かと思う
卵がもっともっと柔らかくてカツと馴染んでたら良かったなあと いやそんな安くないだろ
かつやで外食とかたまの贅沢だわ 100円引きクーポン無かったら
安くない
100円引きありきの店 意外性を狙ってかつやに行く途中にある幸楽苑で幸楽苑の素を調達して白カツ丼に試してみようか、なんて考えている 白カツ丼食ってきた
ご飯の上に切ったカツを乗せてその上から卵焼き乗っけただけ
注文してからものの5分とかからず出てきた
作るのはカツ丼より簡単なんだろうな
薄味だからとか関係なくカツと卵焼きが一つの料理となっておらず
バラバラの味のものをまとめて口に突っ込んでるだけ
同じ素材を使っていてもカツ丼とは比べようもない酷い出来
というかこのメニューは前回の味噌カツと同じで
期間限定メニューのために新たな材料を仕入れるリスクを犯さず
既存メニューの材料を流用して別のメニューぽいものを作る、いわば誤魔化しのようなメニュー
これに普通のカツ丼より高い料金払うのは愚の骨頂
食った後で言うのもなんだけどな、リピートを口にするのもおこがましい、しばらくかつやはいいわ >>861
ハンバーグに目玉焼きトッピングも駄目な人?
それと同じことだと思うけど >>847
同意。あれ、しょっぱすぎてたまごの意味なくね
>>852
ソースかけたらなんか違うってなった。 じゃあお前ら期間限定メニュー考えてみろや
文句だけならいくらでも言えんだろ
だから俺は言うぜふざけんなかつや >>862
君はハンバーグに卵焼きトッピングはありなのか? 作る人間の技量を必要とするものは
かつやではやめとけw >>814
ロケットニュースじゃ大絶賛。
ttps://rocketnews24.com/2023/01/13/1750419/ 思ったより玉子が固まってるわ
下手すりゃ普通の梅のほうがうまいまである
リピ無しです ふわたま売りにしてる割に卵の量少ないだろ
カツが余ってきてるわ 写真みた感じオムレツみたく大きな卵が乗ってくるのかなと思っていたが
ペラペラの卵焼きだった
卵1個焼いただけだよな、カツ丼梅、竹となんら変わらない量なのに値段だけ高いっていう ふわとろは、事前に作っておくか、
センターキッチンかと思っていたが、
まさか、その都度作るとは汗
松屋の親子丼とほぼ同じ状態だね >>875
むしろかつや基準で考えるなら、
普通の梅より美味い=当たりメニューって図式が成立すると思う。
とりあえず白はスルーして明日は普通の竹食って来るか。 素直にオムレツ丼にしとけばソースかけることもできただろうに トロトロのオムレツ風にしたかったのだろうけど
作るやつの技量でカチカチ卵丼になったりするんだろうな カツ丼と同じ材料でカツ丼より不味いもの食わされた挙げ句、料金は多く取られる
客からすると何も良いところがないのが白カツ 白カツ丼は牡蠣醤油の味は分かった?
牡蠣醤油ってあんま味わった記憶がないから牡蠣の味するかも知らんのやけど 熱が入り過ぎてボソボソな失敗オムレツみたいな卵が乗っかってた ふわふわ卵が売りじゃないのか
半熟じゃないなら普通にカツ丼梅でいいな 普通のカツ丼も、半熟過ぎて白身が透明のこともあるんだが・・・ 味噌カツはレギュラーにすべきレベルのTHEこういうのでいいんだよ だったから成功だったが...
白カツは...味が無さすぎる もう少し出汁かなんか白米にかけないと
食事でソースやドレッシングを滅多にかけずに食べる俺が味薄いと思うんだから相当薄いよ >>874
松屋の親子丼て、その都度作ってたか?
むしろレンチンで玉子が固まるからああなってたと思った そういえば近くの店で
店舗限定の味噌かつ丼復活してた
値段は通常のかつ丼と同じだから
フェアとかぶるときはひっ込めてた 食ってきたがリピは無いな
カツが別皿でキャベツ付きならありかも >>893
マジで店員の力量に依るぞ
俺が食べた時は白だし醤油が本当に少なくてカツにソースかけないとどうしようもないくらいだった >>900
少ないとき後からかけて貰えないのかね... ソースかけたら浪花のカツ丼風になるかもな。その場合はキャベツが欲しくなるが。
試したくなったけど夜遅くに行ったら例のソース撤去状態だったので頼むの面倒でやめた。
しかしソース撤去はどうにかならんものか。カツ丼と単品の揚げ物頼んだ人がソース要求してたが伝わらずオラついて嫌な空気になってた。 ふわたま…カツ80g、白ネギ、白だし、三つ葉 715円
カツ丼梅…カツ80g、玉ねぎ、醤油だし、三つ葉 572円
食材の差はほぼ無し
値段の差はふわとろ卵の技術料金だから、カチカチ卵だとかなり割高に感じるだろう かつやってチェーン店のくせに味ブレ凄くない?
期間限定も初日は卵固まり過ぎとか水分でベチャベチャとか評判悪いのに後半になると安定するとかあるし ふわたま初めて食べてきたけど、メチャうまかった!
卵ふわふわで、あれたぶん卵にも味ついてるよな?
俺が普段通ってる高級料亭のような味わいだったわ 写真と全然違うのは外食あるあるだが、名前が「ふわとろ」だからなあ。普通に作り直しだろ。 >>906
学生時代の4年間バイトしたが、レシピが使い物にならないから品質に差ができてしまう
レシピのうち、作り方の部分も悪く、ポーション(分量)や作成過程が今イチなのもあるが、資料への起こした方が致命的
誤字脱字は普通に多くあるし、ポーションの記載ミスや、工程そのものが抜けていたり などなど
紙面のチェックなどしていないし、そのレシピを使って試作をするなどテストもしていない
そんなのを全店舗に配布しているんだから、本部のいい加減さがわかるよ
そして、当然フェアが始まって数日するとレシピが変更になる
だから、バイトは誰もレシピを信用していなかった
あと、上に味が濃いとか薄いとかあるが、ポーションの測り方に問題がある場合が多い
例えば、20ccを測るのに、60ccレードルの1/3まで入れろとレシピにあるけど、それだと当然バラツキが発生する
かつやの実情なんて、そんなのばっかりだよ ピッタリのカップをそのために開発して、スリキリ入れろ、という
すき家方式は、入ったばかりのバイトでもできるようになっている
肉をすくうのも、吉野家みたいな平おたまじゃなくて
テボみたいなやつでスリキリを量る
個人の裁量が入るとばらつきが出るからね 自分が食べたのは卵も柔らかくて美味しかった
けど梅と比べて値段分の満足感があるかと言われるとそれは無いな かつやって絶対かつさとの真似したよね。ほんとパクってばっかあの社長 >>909
バイトだろうがその程度の作業こなせないで飲食店で調理しようなんて甘えてるとしか 時給1000円程度のバイトに何を求めてんだよ
日本人は安いものにも過剰に求めすぎなんだよ、いいサービス、美味い料理を食いたいなら金を出せ >>858
円高だけどって原材料が今後どの程度下がる想定なの?穀物価格もバイオエタノールだとかで上がり続ける可能性も高いから豚とか原材料も少し円高に戻ったからって喜んでいられないだろうに。 >>905
卵の量が全然違う 3倍は違う もっとか フェア丼食った 美味かったぞ
https://i.imgur.com/uUF4vvt.jpg
カツはどうやって食うのかなと、玉子載せてみたりしたが、
玉子丼とカツって感じか
カツは好きなカラシ付けて食った
竹も食おう 店員が間違って普通のカツ丼持ってきたので作り直しになったが今思うとそのままの方が幸せだった カツ丼より、カツがサクサクしてて、カツ丼より、美味しい玉子
ひょっとしたら、カツ丼の最高バージョンじゃないのかこれ
少なくとも、かつやの、しょぼいカツ丼梅よりは、美味いぞこれ >>915
極上の物作れって言ってんじゃないしマニュアルをこなす事すら出来ないのを受け入れろは
それはただの思考出来ない知恵遅れの奴隷根性だわ
お客様は神様ですの知恵遅れ叩きが増えたのはいいがお前みたいな知恵遅れ2号が現れて
何でもかんでも我慢シロー!も本当に知恵遅れてんな
なぁ知恵遅れ? >>915
その理屈が罷り通るなら飲食業界は潰れまくる
金を出させて食わせる水商売が客足を遠のけさせてどうすんだ?
お前馬鹿だろ >>922
レシピがゴミだっていう元の書き込みに対して「マニュアル通りに作れ」って
おかしくない? >>924
多分そいつみたいな考えじゃどんな物渡してもマニュアルのせいだって言うぞ >>924
レシピがゴミって、レギューメニューでもレシピが同様と思うけど、店員、
店舗間でそんな大きなバラつきある?
レシピがゴミ説が真実の是非はどうなんだろうか? 失敗限定メニュー
ちゃんと調理出来てればまずまずなのに残念だな
博打うつ気にはなれないので次はない チェーン店で数百円の飯でグチグチ言うおっさんども
それも直接言えるわけではなくこんなとこで吐き出すだけ
まだTwitterでやった方が改善にも繋がるだろうに 改善なんてそんな烏滸がましいこと考えてるやついるの >>931
ここにいる奴らがTwitterなんかやってるわけねえだろお前はアホかよ 世の中にはかつやがたまの贅沢って奴らが沢山いるんだわ
なんせ平均賃金韓国下回って中抜き利権天国の自民党に投票するアホしかいないからな 公式に妥当な意見を物申す程度しか個人の意見が入ることはないよね。Twitterも影響力ある人の意見以外ゴミでしょ。
ここは冴えないおっさんたちがただくだをまく場所だよ。
フェアが当たりだの外れだのクーポンが失効しただの。
ここに来ないとかつやの話なんて分かち合える人おらんやろ。 かつやは美味いよ。値段も相応だし美味しく食べれない人が可哀想だ ワッチョイ 83bd-o/MK
専門板でチョンモメンが暴れてるとホント浮くよな
ジジイ空気読めなさすぎ >>939
ネットで覚えたチョンとか使っちゃうガキのお前のが全然ヤバいから
ネットで真実かよきめぇ タルタルチキンカツはお値段以上にうまい
松のやがチキンカツフェアやるまでの命だが 新潟タレカツはよやってくれ
この前みたいにハーフアンドハーフみたいなのはやめてくれ >>942
近所の併設店ではチキンカツフェアやらんからそれまでの命とか関係ないな。
豚汁→味噌汁で40円ほど安いだけだがそんなに良いか?
まあご飯おかわり目当てか知らんが。 カレーのルーもっと改良して美味してくれ
あんなルー今どき100円レトルトでもなかなかないだほ 食べなきゃいいだけ
他のメニューを食べるとか他所に行くとか選択肢はいくらでもある 食べなきゃ良いは最後の手段
客の声に耳を傾けない店は潰れる ココイチ(ハウス食品)あたりのカレーをサクッとパクればいいだけなのにな ここのとんかつをココイチのカレーと店内で食べたい
値段高くなってもいいから 白カツ食べたが案の定卵か焼きすぎだったわ
オペ慣れてない初週は頼んじゃダメだなやっぱ >>949
CoCo壱番屋なんて番外なカレー、パクリ先として誤っている。
ビーフカレーなら良いけど。
>>950
かつやでカツ単品をテイクアウトして、CoCo壱番屋で乗せれば良いんじゃね?
もしくはレジ横のレトルト買って帰るとか。 CoCo壱食うとお腹痛くなるわ
意外と脂っこいんだろうな ココイチのカレーはないわwww
カレー屋なのにカレーがまずいココイチ
うどん屋なのにうどんがまずい山田うどん
コーヒー屋なのにコーヒーがまずいコメダ珈琲
って言いますよね CoCo壱よかかつやのカレーのほうが美味いまである。かつやのはカレーソースだし スレ民CoCo壱番屋何て行くん?
1000円出しても満腹にならなくね?
かつやの数十円値上げに沸くくらいなのに。 お前ら舌肥えてんな
なのにかつやですか
俺はどれもうまいと思うよ 別にCoCo壱を不味いとは言わない
ただ出されるカレーと請求される値段が見合っていないと感じるだけ
そういうのに拘らない人はCoCo壱行くことに抵抗ないんだろうな 高いだけのあの店のカレー食うならかつやのカレーの方がマシ CoCo壱番屋スレで不味い連呼すると開き直って、わざと美味しいものを
出してないって記事を紹介されるよ。
ttps://www.itmedia.co.jp/business/spv/1511/11/news003.html ココイチってどういう層が通うんだろ。
高くて普通の味だし。場所的な都合しか思いつかん。
あとここのカレーまずいもよくわからん。悪くないと思うけど。
祭りとして言ってるのは別にしてカレー屋でもないしカレーのことなんか気にせず食いたいもん食っとけって思う。 CoCo壱、値段と見合わないと書く人何回か見たけど
カレーを自分で材料買って作った事ないんだと思う
カレーって普通に作っても原価高いよ、かつやスレだけどw >>964
週末にカレー作ったりしてるけど一箱分で作って1000円くらいやな。豚79円/100gを800gとか使ってるけど。
原価というよりは手間代だな。
今回のフェアはじまってからなかなか店に行けない。 >>966
豚肉79円×800gで632円、
残り368円で玉ねぎ人参じゃが芋とルー又はスパイス…手間賃なのは同意
地代家賃、人件費と白飯、什器洗浄又は持ち帰り容器代、普通だよね 外食でカレーを食わないと言ってるんじゃなく
CoCo壱に行かないと言ってるだけなのになんかズレた話してんな >>964
たしかに作った事無いよ。
だけど内容が値段に見合ってないと書いてる。
何故だと思う? 昨日アキバでカツ丼食ったけど肉の厚さ半分以下になってた
ハムかってくらい薄い肉
5mmもない >>967
言いたいことはわかる。でもセントラルキッチンだろうにこの値段かと思うのよね。
カレーは自宅で作るも難易度は高くなく、定食屋や社食、レトルトとか食べる機会も少なくないだろうから、
一般的なカレーを出すチェーン店としては高く感じる人が多いのもおかしくはないでしょ。 ココイチの利点は店舗が多くて遅くまでやってるところで値段や味が他所より秀でているとは思わんな
だからかつやのカレーはココイチを見習えって意見には首をかしげる 安いカレーならレトルトが美味しい
トッピングは知らん >>973
大した味でない…高い金出さなくても松屋のカレーで良いじゃんとなる。
下手すればCoCo壱番屋のポークカレーより美味しい。
カツは乗らんが欲しいならマイカリー食堂で。
内容が…CoCo壱番屋での出費想定額を他カレー屋で出費すると、CoCo
壱番屋よりライス量が多かったり、他のトッピングが乗ってきたりする。
カレー自体もCoCo壱番屋のポークカレーより美味しい場合が多い。
なので高く感じている。 レトルトの安いカレーはハウスのプロクオリティ1択だわ 俺、ココとか牛丼屋は持ち帰るけど、ココイチは値段上がってからイイ感じに混んで無いから店内で食って帰るわ 最近かつやいつ行っても結構混んでてつらい
他が値上げしすぎやねん 久しぶりに吉野家でカレー食ったらめちゃくちゃ甘くて口に合わなかった
あれに比べたらかつやの方がだいぶマシだな かつやのカレーは店内でもぬるいのと高いのが残念
味はうまいから安くなる感謝祭で食いまくるのが利口 松のやが、目まぐるしく1週間単位でキャンペーンを繰り返してる
ヒレカツ増量とか、海老増量とか、ロースかつワンコインとか
かつやのペースでのんびりしていると終わってしまっていることが多い 松のやはドレッシングがまずいのしか置いてないからなあ
それだけ直してくれ ココイチはかつやとか松屋とかと同クラスの印象なのに
値段が1.5倍位するから感覚が合わない CoCo壱のカツカレーならかつやの竹とほぼ同じ値段じゃないの ココイチ
ビーフカツが成形肉という時点で信用に値しない企業ということがわかる じゃあ今日からここはCoCo壱かつやスレにするわ
いやなら見んな >>995
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