松屋 160 ﾜｯﾁｮｲあり

[0001 名無しさん＠お腹いっぱい。 (ﾜｯﾁｮｲ 93c3-h7iB) 2022/09/27(火) 17:44:57.04 ID:INmsoaQx0]

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公式サイト
http://www.matsuyafoods.co.jp/

公式Twitter
https://twitter.com/matsuya_foods/

テストメニュー
https://www.matsuyafoods.co.jp/matsuya/kobetsu/

前スレ
松屋　159　IPﾜｯﾁｮｲなし
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/don/1662877588/

これ消さないこと
　↓
スレ立て時には１行目に
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を必ず記載する

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https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)

[0952 名無しさん＠お腹いっぱい。 (ﾜｯﾁｮｲ d9c2-1NYB) 2022/10/30(日) 09:37:24.93 ID:wrohUtgs0]

焼き物は出来るんだから餃子定食やれよ

[0953 名無しさん＠お腹いっぱい。 (ﾜｯﾁｮｲ 19bd-BqmM) 2022/10/30(日) 10:04:09.84 ID:x0dMhUCZ0]

ネギ塩チキンが一番美味い

[0954 名無しさん＠お腹いっぱい。 (ｱｳｱｳｳｰ Sa9d-wrC9) 2022/10/30(日) 10:07:42.12 ID:UebN+mMja]

>>952
焼き餃子って
焼きは焼き色つけるだけのおまけ工程だぞ

[0955 名無しさん＠お腹いっぱい。 (ｽｯﾌﾟ Sd73-HDR1) 2022/10/30(日) 11:15:13.84 ID:CjomdKm2d]

>>954
お好み焼き屋でも蓋を被せて
作るから出来るだろ

[0956 名無しさん＠お腹いっぱい。 (ﾜｯﾁｮｲ 89bd-Ccl4) 2022/10/30(日) 11:19:40.47 ID:VknERT2O0]

むかし吉野家が「牛丼ひと筋」で低迷した頃
他のメニュー出したくても厨房に設備がないって随分苦労してたけど
いま松屋がそんな感じだよな

[0957 名無しさん＠お腹いっぱい。 (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMeb-jvjj) 2022/10/30(日) 11:48:41.79 ID:X4KtyF/BM]

牛とじ丼から明らかに調理法変えてる
やればできるが社内ウケを良くするために何か手抜きをしないと企画が通らない雰囲気があると考えられる

[0958 名無しさん＠お腹いっぱい。 (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMeb-jvjj) 2022/10/30(日) 12:07:22.33 ID:X4KtyF/BM]

松屋流親子丼の原型は松のやの親子丼で2021年はちゃんと作ってたように見えるが2022年春に可笑しくなった。それがそのまま松屋に流れてきたのだろう

2021年2月　松のや
https://ameblo.jp/kouhei-d/entry-12659455845.html

2022年3月　松のや
https://netatopi.jp/article/1394575.html

[0959 名無しさん＠お腹いっぱい。 (ﾜｯﾁｮｲ 89bd-Qydh) 2022/10/30(日) 12:12:53.95 ID:4XhpJhZm0]

もうカレー屋さんでいいじゃないか

[0960 名無しさん＠お腹いっぱい。 (ｱｳｱｳｳｰ Sa9d-ITQT) 2022/10/30(日) 12:34:27.79 ID:eoC1Rk08a]

カッチカチの親子丼(プラス半熟卵落としただけ)なんだから、もうフリスビー丼の半熟卵載せに名前変えちゃえよ

[0961 名無しさん＠お腹いっぱい。 (ﾜｯﾁｮｲ 2b07-jQrN) 2022/10/30(日) 12:35:42.40 ID:lwZhU+e10]

>>960
フリスビー丼は、すき家の発明やろ

[0962 名無しさん＠お腹いっぱい。 (ｱｳｱｳｳｰ Sa9d-ITQT) 2022/10/30(日) 12:39:00.11 ID:eoC1Rk08a]

お、おぅ…
じゃあフリスビー親子丼(半熟卵載せ)で

[0963 名無しさん＠お腹いっぱい。 (ﾜｯﾁｮｲ 91c3-kYnB) 2022/10/30(日) 12:39:38.29 ID:gdvlX6Ub0]

そんなに鼻水丼が食いたいんか？

[0964 名無しさん＠お腹いっぱい。 (ﾜｯﾁｮｲ f1bb-wrC9) 2022/10/30(日) 12:44:02.09 ID:mWBwJk2J0]

松屋がコンビニとかなか卯みたいなの出したら
アンチ「半熟玉子とじではない半熟スクランブルエッグ丼乙」
とか言い出す

[0965 名無しさん＠お腹いっぱい。 (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMeb-jvjj) 2022/10/30(日) 13:11:39.71 ID:PvJu8EnlM]

とか、社員が言い出す

[0966 名無しさん＠お腹いっぱい。 (ｽｯﾌﾟ Sd73-HDR1) 2022/10/30(日) 13:21:55.31 ID:CjomdKm2d]

生卵みたいな親子丼は要らないのよ

[0967 名無しさん＠お腹いっぱい。 (ﾜｯﾁｮｲ 13ff-FQW+) 2022/10/30(日) 13:28:52.98 ID:VTQhnOxu0]

>>956
＞むかし吉野家が「牛丼ひと筋」で低迷した頃
でもその頃の吉野家の牛丼は今から思えば最高に美味かった
今は牛丼食いたくなっても、わざわざ吉野家まで行かずして手近な松屋で食ってるもんなｗ

[0968 名無しさん＠お腹いっぱい。 (ｽｯｯﾌﾟ Sd33-Sc3+) 2022/10/30(日) 13:31:33.88 ID:MUWU2QXmd]

>>956
昭和時代に吉野家が低迷したのはオイルショックと世界情勢で米国産牛肉が暴騰したから
創業者はタレを粉末化させたりとか色々試したが味の劣化で客離れ

[0969 名無しさん＠お腹いっぱい。 (ﾜｯﾁｮｲ 91c3-kYnB) 2022/10/30(日) 13:34:39.97 ID:gdvlX6Ub0]

アニメのキン肉マンが流行ってた頃は既に回復の兆しで食べる人が増えていた

[0970 名無しさん＠お腹いっぱい。 (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMeb-jvjj) 2022/10/30(日) 13:35:13.31 ID:PvJu8EnlM]

令和のバカボン

[0971 名無しさん＠お腹いっぱい。 (ｽｯﾌﾟ Sd73-HDR1) 2022/10/30(日) 13:41:37.94 ID:CjomdKm2d]

>>968
BSEだろ？あの時に最下位に転落して倒産したし

[0972 名無しさん＠お腹いっぱい。 (ｽｯｯﾌﾟ Sd33-Sc3+) 2022/10/30(日) 13:42:39.85 ID:MUWU2QXmd]

>>971
狂牛病騒動の時は倒産してねえよ

[0973 名無しさん＠お腹いっぱい。 (ﾜｯﾁｮｲ 13ff-FQW+) 2022/10/30(日) 13:44:33.97 ID:VTQhnOxu0]

>>968
当時ゲロマズでクソ安かった北海道産米を使ってたのも忘れてはならないｗ

[0974 名無しさん＠お腹いっぱい。 (ﾜｯﾁｮｲ 19bd-Ccl4) 2022/10/30(日) 13:47:24.64 ID:Vmh5ZXTT0]

>>968
そんな昔じゃなくてたしかBSEの時だよ

[0975 名無しさん＠お腹いっぱい。 (ﾜｯﾁｮｲ 91c3-kYnB) 2022/10/30(日) 13:47:35.46 ID:gdvlX6Ub0]

次スレ
松屋　161　ﾜｯﾁｮｲあり
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/don/1667105237/

[0976 名無しさん＠お腹いっぱい。 (ｽｯｯﾌﾟ Sd33-Sc3+) 2022/10/30(日) 13:49:35.54 ID:MUWU2QXmd]

>>974
そもそもBSE問題の時は他社に先駆けて豚丼を出してただろ
メニュー数の少なさで売上低迷したのはBSE問題とは無関係だ

[0977 名無しさん＠お腹いっぱい。 (ﾜｯﾁｮｲ 19bd-Ccl4) 2022/10/30(日) 13:54:06.22 ID:Vmh5ZXTT0]

豚丼しか出せなかった

[0978 名無しさん＠お腹いっぱい。 (ﾜｯﾁｮｲ 4974-BpxJ) 2022/10/30(日) 13:56:58.62 ID:3SxEtjRu0]

現在全てのメニューが不味いのが大問題

[0979 名無しさん＠お腹いっぱい。 (ｽｯｯﾌﾟ Sd33-Sc3+) 2022/10/30(日) 13:58:28.45 ID:MUWU2QXmd]

>>977
当時社長だった安倍会長がショートプレートは米国産しか駄目だと判断してたからな
俺も吉野家のうまさは豪牛では出ないと思ってる
今は米国産とカナダ産を使用してるようだが

[0980 名無しさん＠お腹いっぱい。 (ｱｳｱｳｳｰ Sa9d-kYnB) 2022/10/30(日) 14:09:30.78 ID:RYsWxcIma]

吉野家社員降臨

[0981 名無しさん＠お腹いっぱい。 (ﾜｯﾁｮｲ f1bb-9PVn) 2022/10/30(日) 14:18:29.23 ID:eZuLA6ft0]

吉野家が倒産したのは1980年
https://www.yoshinoya.com/kodawari/story/

[0982 名無しさん＠お腹いっぱい。 (ﾜｯﾁｮｲ 2beb-/OGx) 2022/10/30(日) 14:28:48.11 ID:bL4/Cxf40]

>>978
そうそれそれ！

牛丼ここでもいいって言ってる奴いるけど全然違うわ

[0983 名無しさん＠お腹いっぱい。 (ｱｳｱｳｳｰ Sa9d-kYnB) 2022/10/30(日) 14:43:03.85 ID:RYsWxcIma]

吉野家は閉店して隣街まで行かないとないし

[0984 名無しさん＠お腹いっぱい。 (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMeb-jvjj) 2022/10/30(日) 15:25:00.27 ID:ol5qZYKaM]

すき家は11月1日から牛鍋なのに不味屋は今シーズンもサボるニカ

[0985 名無しさん＠お腹いっぱい。 (ﾜｯﾁｮｲ 99eb-Tk+f) 2022/10/30(日) 15:31:40.38 ID:M6RNjG1Q0]

親子丼食ってきたが、普通にうまかった。材料的に不味くなりようがないとは思うが
なか卯の親子丼はベーシックな感じだけど、ボリューム不足で腹にたまらんからな
あちらに比べると量もちょうどいい感じだし、これがワンコインなら全然アリ

[0986 名無しさん＠お腹いっぱい。 (ｽｯﾌﾟﾌﾟ Sd33-j+Lw) 2022/10/30(日) 15:34:37.72 ID:+GX8psp7d]

↓以下「社員乙」のレスオンパレード

[0987 名無しさん＠お腹いっぱい。 (ﾜｯﾁｮｲ 13bd-ofdD) 2022/10/30(日) 15:49:52.44 ID:65osOVoT0]

あの親子丼はスルー決定だし
牛ごぼう炒め牛めしも無い

[0988 名無しさん＠お腹いっぱい。 (ｽｯｯﾌﾟ Sd33-HDR1) 2022/10/30(日) 16:45:07.40 ID:tSyV3SK9d]

>>985
酷い親子丼を食った事が無いんだな

[0989 名無しさん＠お腹いっぱい。 (ﾜｯﾁｮｲ 13bd-ofdD) 2022/10/30(日) 17:01:28.47 ID:65osOVoT0]

いやいや馬鹿ジタだから判断基準が腹に貯まるかどうかだけなんだよ

[0990 名無しさん＠お腹いっぱい。 (ｱｳｱｳｳｰ Sa9d-kYnB) 2022/10/30(日) 17:11:57.00 ID:RYsWxcIma]

胡麻ドレッシング品切れ
ttp://i.imgur.com/IdFRWiV.jpg

[0991 名無しさん＠お腹いっぱい。 (ﾜｯﾁｮｲ 2b07-jQrN) 2022/10/30(日) 17:40:01.63 ID:lwZhU+e10]

>>990
ドレッシングと言えば、
松のやの人参ドレッシングは鬼ウマだよな
あれの互換品ないかな

[0992 名無しさん＠お腹いっぱい。 (ｱｳｱｳｳｰ Sa9d-kYnB) 2022/10/30(日) 17:46:48.92 ID:RYsWxcIma]

>>991
業務用スーパーに似たようなのがあって悪くない

[0993 名無しさん＠お腹いっぱい。 (ﾜｯﾁｮｲ 13bd-ofdD) 2022/10/30(日) 17:48:19.12 ID:65osOVoT0]

紅生姜の容器が古いな
今は緑色のプラのちっこい奴だぞ

[0994 名無しさん＠お腹いっぱい。 (ｱｳｱｳｳｰ Sa9d-ITQT) 2022/10/30(日) 17:48:44.31 ID:xhLtwMgCa]

>>991
業務スーパーに1㍑入りのがあるけど、パチモンの上に甘すぎてダメ
松屋併設店、松のやは一食分の小袋なら30円で売って貰える

[0995 名無しさん＠お腹いっぱい。 (ﾜｯﾁｮｲ 99eb-Tk+f) 2022/10/30(日) 17:52:08.66 ID:M6RNjG1Q0]

親子丼なんて小学生が調理実習で作ってもそれなりに食えるものができる

[0996 名無しさん＠お腹いっぱい。 (ﾜｯﾁｮｲ 2b07-jQrN) 2022/10/30(日) 17:55:16.69 ID:lwZhU+e10]

>>992
>>994
どっちだよw
あと、から好しのたまねぎドレッシングもうまいな

[0997 名無しさん＠お腹いっぱい。 (ｽｯｯﾌﾟ Sd33-hfWa) 2022/10/30(日) 18:02:41.39 ID:gqTnp/4Xd]

小学校の調理実習で親子丼は作らないよ
生の肉や魚は使わないように指導されてるから

[0998 名無しさん＠お腹いっぱい。 (ｱｳｱｳｳｰ Sa9d-wrC9) 2022/10/30(日) 18:15:50.75 ID:8Y6P/8WSa]

業務スーパーの多くの商品は基本未完成品でそこからいろいろアレンジするのが基本
そのまま使用するのは料理しない人と神農ヤクザ

[0999 名無しさん＠お腹いっぱい。 (ﾜｯﾁｮｲ f1bb-9PVn) 2022/10/30(日) 18:18:41.67 ID:eZuLA6ft0]

確かに生肉は小学校では使わないね。鶏肉は大人でも扱い難しいから高校でしか使わないみたい。
https://ten.tokyo-shoseki.co.jp/text/chu_current/katei/files/thema_katei_01.pdf

[1000 名無しさん＠お腹いっぱい。 (ｱｳｱｳｳｰ Sa9d-kYnB) 2022/10/30(日) 18:20:05.76 ID:RYsWxcIma]

アジの3枚おろしとか小学校でやったような