【カレールー(ルウ)】カレーの素総合【カレーペースト】ワッチョイ無 Part24
カレーの素総合スレです
市販のカレールウやカレーペースト等について語ろう
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https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/curry/1708576412/ 98のばあちゃん作るカレーはバーモント辛口に赤缶で調整
具材は至ってシンプルな人参玉ねぎジャガイモ豚バラブロック
よく煮込んであるから豚バラトロトロでこれが絶品
未だにばあちゃん作るカレーより美味しい家カレーに出会ったことがない くるくる巻くコンビーフが残っているから赤缶でビーフカレー作るよ 赤缶カレー粉
めんつゆ
ほんだし
豚バラスライス
玉ねぎスライス
片栗粉でとろみ付けたカレー南蛮風カレーライスが地味に美味しい >>146
ベランダで作れる?
虫だらけにならん? だからといって鼻の穴に入れて遊んでいいわけではない スパイスカレー1kg買って最近作るのめんどくさくなってカレーチャーハンにした。 バーモントは玉ねぎを規定量の半分に減らしたほうが口に合った >>154
バーモントは元が甘いから
バーモントを改変するくらいなら、
もっと甘み少ない他製品をまともに作ったほうがいいと思う
>>156
バーモントは玉ねぎと肉だけが美味い
ルーの味が薄めなんで、人参入れると人参味が出るし
元が餅みたいなルーなんでじゃがいもとか入れると粉感が凄い
サラサラルーならじゃがいも入ってもそこそこの味になるけど >>158
バーモントは玉ねぎ多いほうが美味いな
でもまあ、ジャワカレースパイシーブレンドでも
ふだんは玉ねぎ少ないけど、玉ねぎ多めに入れた味にしたい時は有る 今どき
匿名掲示板での嫌がらせが人生の総てな奴って
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