インドカレーの美味い店 Part16【都内限定】
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ここってニルワナム以外の話題出しただけでキレるバカがいるよな 東京駅での食事で、エリックサウスを定番にしてたら、先方の要望で、今週末、たまたま2日連続で往くことになる。
地方はわざわざ往かないとこのレベルのカレー屋無いらしい。
遠方の知り合いだと連れて行ってもらう店が被るけど、良いお店ばかりなので東京が恵まれているのに気付くことが少なくなっている。
ただ地方の大学の近くには良いカレー屋があるのは偶然なのだろうか?茨城が好きだが。 直接的に順序が整理されてなくて変な文章って書けばいいのに
余計な空想を付け足すから笑われる隙が出来る 句読点の位置、助詞の過不足その他で、リズムが悪い文章の見本のようだね。 往くとか書くやつ未だにいるんだな
ぷぎゃーAAなんて最後に見たのいつだろう >>746
ニルワナムはどの店行ってもぬるい
神谷町と虎ノ門によく行くがぬるいせいで味が
ボヤけてしまってるわ
あと虎ノ門は1人客のインドスリランカパキスタン人には混んでる時でも4人席に案内するが日本人客には壁に向かって食う1人席やトイレに近いテーブルが狭い2人席エリアに案内するからなんかイヤだな 神谷町が昔から変わらんのは午後1時半過ぎに
入店するとサービスでラッシーで出してくれるくらいだな >>758
店員に顔覚えてもらえると13:00前でもラッシー出してくれるよ 暖かい料理の有難味ってのがインド人には理解できないのかもしれない。 インドでは料理人のカーストが高いからな
下々の者は有難く食えと思ってるわけだ なんでもかんでも熱い料理をやたらと有難がってるのが日本人くらいなんじゃね
個人的には熱くないと味がガタ落ちする料理なんてナポリピッツァ等ごく限られたものだと思うが >>762
バカ?
和食にも刺し身とかもり蕎麦とか冷たい料理があるやろ
お節料理にしてもあったかくないわな
お晩菜もそうだし なんでも熱い料理を有り難がるのは中国人。だから日本の駅弁がさめて
るのがだめっていう話をよく見かけた。最近は暖かい駅弁も結構あるけど。
日本人は駅弁は冷めてて当たり前だよね。(そっちのほうが好き) 中国人は冷たい食い物に恐怖するから
日本人によくある熱い=うまいとはまた別だろ ぬるいのは論外だが熱々だと手で食えん 何事も程々がいい 愛宕店はぬるいどころか室温と同じだった。あれはないわー。 まあカレーについてはぬるいのはNGだな
熱い分には適当に冷ましながら食えるから問題ないが >>762
何でもかんでも熱ければいいとは思わないが適温はあるはずだ
生温い料理はノーセンキュー 夏場の冷やしラーメン旨いね
ご丁寧にスープに氷まで入れてくれる だからといって面白い自演をやる必要は全くないからね ニルワナムで前日の予告メニュー見ないで行ったらダイコンチキンカレーがあって食べたけど大根は大根だなぁ。子供の頃にメシマズ母ちゃんがおでんの残ったこんにゃくとか大根とかごぼう巻きをカレーに全部入れて食わせてくれた苦い思い出が蘇ったわ 以前ラヒ(パンジャブ料理)に通ってたころ野菜とチキンのカレーがメニューに毎日あった記憶
インドで大根食うしわりと普通な家庭料理じゃなかろか こないだ虎ノ門店で「皿はひとつを使いまわして!あそこに書いてある!」って
客が店員に怒られてた。何もあんな言い方しなくても・・・。 神谷町とか虎ノ門や愛宕だけでどの店か察するから大丈夫だぞ 使い回したというけれど前の痕跡が全然ないじゃないか
まさか舐め回したりはしてないだろうね 画像を使い回してみましたってオチとかな
ただ皿に乗ってる物を見るとキレイに拭き取れるのがあるから画像が食べた順番ならイケるだろ 面倒くさいことを要求する店に、その面倒くさいことを守らせる常連連中
そこまでして食いたいかねぇ そんな広いテーブルじゃなかったと思うが皿をいくつも使うって普通に無理あるんじゃね?
速攻で皿を回収して行く要員が待機してる立食パーティーじゃあるまいし 虎ノ門店でビリヤニの肉だけ選んで取ってくジジイがおったわ
あとから来た人は肉なしビリヤニ食うことになるんだが
なんかあそこは行くたびに変な客を見る
他にもクチャラーなだけでなく、口に運ぶ度に「うまっ!!うまっ!!」と叫ぶおっさんもいた 787です
食べた順に画像並べました
よくやりがちな盛り合わせにせず
一品ずつ盛っているので
お皿をせせこましく使わずに済んでます
カトリも基本使いません
フォークとスプーンでも結構綺麗に食べれるもんです
さすがにインド系の人の手食には敵いませんが >>792
チー牛もよく見るよ。サグマトンの容器皿の前に立ってあと10cmくらいの距離まで顔近づけてずーっと見てるから虎ノ門にいる腹の出た店員さんにダメダメダメ!アナタナニシテルノ!!って怒られてた。あとサラダをスプーンで食べてカレーはフォークで食べてたからポロポロ落としてたわ。リアルチー牛は恐ろしい それをチー牛をよく見ると表現する改行できないお前もなかなか 半角カナ、他人の観察、改行癖
トリプルコンボじゃん
多分792と同一人物のキモオタ そもそもそれってチー牛なのかな?
ひょっとして職業探偵とかで吉野家から後をつけてきたとかか? >>793
フォークとスプーンで食べた皿を再利用したにしては3枚目のビリヤニの左下が未使用感半端ない感じがする
あと少なくとも1枚目、2枚目については一品ずつは盛っていないようにみえるけど
細かいことが気になってもうしわけない 以上チー牛報告されてドキッとしてる
チーの牛さんたちからの批判逸らしの
ズレた反論でしたw 何がほらねかわかんねーよ
富澤さんもちょっと何言ってんのか分からないってさ まあ安い食べ放題の店には変な客が多いってのは
ありがちだよ
行動とか食い方って人間性出るから目立つんだよね
キモいのが隣で食ってたらシンプルにイヤじゃん そういえば、、お行儀よい人達であろう一団が、一皿にライスや色んなおかずを盛り付けまくって食べる
というのを理解できなかったみたいで、俺が食べてるのを見てああやるのかってドン引きしてたことがあるわ ビリヤニの肉だけ選んで取ってくジジイは後ろに並んでるのがベジタリアンだと思ったんだよ
きっと サラダをスプーンで食ってカレーをフォークで食うのがチー牛、というのが
何度読み返しても判らないんだ(´・ω・`)。 >>807
お前がチーだから分からないんだろ?
なんかありそうwとか想像力も働かない鈍さだよな
そういうとこだぞ? チー牛が衆目監視の元で取り分け前のカレーに10cmまで顔を近づけるような大胆な行動ができるというのが分からなかった 生キャベツにドレッシング位別の皿にしてくれよ
サブジでも有れば取らないけど無いし
紙皿持ち込んだら駄目なのかな 両手にスプーンとフォークで食べるとうまく行くというのはスリランカの青年たちの食べ方を見て学んだ
それまでは右手のスプーンだけで食べようとしていたからどうしても平皿の端からそのまま出てしまいそうになってすくいにくかった 虎ノ門店でこれ何ですか?おばさん見たことある
店員にこれ何ですか?と聞きまくって皿に盛って席に戻って3分もせずに会計して帰ってた
おばさんが座ってたテーブルには手つかずの料理が おばさんは話に聞いたナンをインド料理屋で食べようとしてたのではないかな ナンとか飽きたよ
時代はケララパロタ
これがニルワナムのランチにある日だけ通ってる >>817
816が言いたいのは、ナンを食べに来たのになかったから帰ったんじゃないか
って話だろ おばさんは「これ何ですか?」じゃなく「これナンですか?」と聞いてたってことでは
つまりおばさんはインド博士になろうとしてたのではなくナンを探していたのではないかという仮説ではないか インドで多くを占めている貧困層が食べれていないということでナンを過小評価する必要はない
日本でも日常的に食べていない人もいるらしい懐石料理を日本料理ではないと言っているようなもの ナンを焼くのはオーダー後だろ?
ちなみに何とライスが食べ放題ってオチな 雑い店だと焼き置きのナン?をカットして皿に積んでるようなとこもあるよ
タンドールで焼いたふっくらな感じじゃないし、もうかなり冷たくなっている
難あり 後釜がタンドールだといいね
ナンとかチキンとか焼けるから
ナンとごはん食べホーダイも夢じゃない ビリヤニが美味いっていうのが良くわかりません
何度か試したのですが変にパフパフするだけで味に深みがあるように思えません
あれなら日本の炊き込みご飯の方がよほど美味しいと思うのですがなんか勘違いしてるのでしょうか 米そのものに旨みなんてねえだろ
肉と炊き込むから肉の旨味成分が米に染みてうまい 別に流れてしまってるわけじゃなくて
バスマティライスが日本の普通の米と比べて甘み旨味が少ないぱさっとした米
その時点で好きじゃないやつは好きじゃないだろうし
別に万人がビリヤニを好きである必要はない
スパイスの香り、肉トマト玉ねぎの旨味、米の食感
味変にライタがあるとなおよし 肉の旨味を感じたいなら肉をそのまま食えばいいんじゃないか
わざわざ旨味のないスポンジ米と一緒に食わないほうがうまいとおもうけど ウマミガーウマミガーって叫ぶ奴って
ダシカレースパイスカレー最高やで
とか言ってる連中と同類じゃね
日本のコメが最高ならココイチでも食ってろって感じだな よくみろや
ビリヤニカスがウマミガーウマミガーって叫んでんやで >>841
>>842
2人揃って視点がズレてるって珍しいな
類は友を呼ぶって言うけどバカ同士気が合うんだねw 日本人が米の食味だと思ってるのは大部分が物理的特性つまり食感だということが明らかにされてる
食感以外は何があるのかつーと香りだ
ウマミガー言ってる奴はテキトー抜かしてるだけ >>844
念の為に言っとくとこれは普通に炊いた日本米の食味の話な お前の話なんかどうでもいいわ
米板行って帰ってくんな そうそう
米の旨みが流れるなんて与太話垂れ流す奴はインドカレーのスレから出て行って帰ってくんな バスマティライス好きなら普通ノースパイスノー調味料で食うのが当たり前
最初だけとかもあり得ない ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています