鉄のフライパンって可愛いね 84
普通に洗剤で毎回洗ってるが焦げたりしないのでOKなんです
清潔だし見た目もいい いつもお湯とステンレスタワシで洗ってるからピカピカの状態を保ってるけど、死ぬまでに一度くらいはササラに変えて汚フライパン育ててみようかなw
って思うときあるけどGのことを考えると踏ん切りつかないんだよな…w ゴキブリの湧くようなボロ家に住んでるというのを自ら白状しなくてもいいのに 湧くほどいるなら家ならフライパンに限らずだろ
アホなのか? 生涯独身男女が増えたので感覚的に「育てる」を把握できてなくて辞書のような厳密さを求めてる感じがする
テキトーな「育てる」は他人であっても許されない!みたいな
その人が育ててると思ってるなら別に声を荒げて否定しなくてもと思うんだけど 実際そうだろ
ここのスレでも「鉄は育たない」って言うやつが何人かいるやん
だれもFeという元素が成長してるなんてつもりで言ってない事を知ってるのに 焦げ付かない、錆びないが目的なら洗剤で毎回洗っても普通に使えるんだからさ
育てたいw人はそうすればいい
俺は違うってだけ 洗剤で洗っても油の重合膜はとれん。まあ、煮物をすると取れるけどそれ以外では洗剤で洗ってもいいと思う。 >>273
ステンたわしでいつも清浄
ステンたわしの会社の人ではありません >>275
これね
普通に調理してたら、多孔質の鉄からそう簡単に全て落とし切ることはできない
汚油なんて言ってても、結局その汚油は落とした気になってるだけで、しっかり残ってるんだよ 鉄にがっつり染み込んだ洗剤で洗っても落ちない油分があれば十分だと思ってるから毎回洗剤できっちり洗ってるわ
てゆうか洗剤使わないとか不衛生すぎて生理的に無理 普通に考えたら重合層作ろうが作らまいが、どっちも表面の油がもし溶け出すのを気にするなら、その条件は同じだろ
重合したカーボンがそんな簡単に溶け出すことはないわけで
保管時の油については、そもそも重合層は調理中に構築されるものだから、別に洗剤で洗っても、保管時に油を塗らなくても層の構築に影響はない
育ててる人も洗剤で洗いつつ、油塗らずに保管しても全く問題ないよ 洗って落ちる分で十分さね
こっち見ないでお前らは育ててろって話 調理中にくっついたら鉄ヘラでこそげばいいだけ
調理後は中性洗剤とステンレスたわしでゴシゴシ洗った後にタフポンでゴシゴシ洗ってるけど、それでも勝手に育っていくけどな >>281
パーツクリーナのこと?食品関連にフッ素化合洗浄剤は危険 ブロック肉のトマト煮込み作ってフライパンごと冷蔵庫に入れておいて
次の朝食べた後フライパン洗ったら信じられんくらいきれいになってた
あららーっと思ったけど、3年近く使って落ちなくて困ってた汚れもあったから
これはこれでありかもと思った 汚れや焼けがトマト煮込みに溶け込んだと思うと無しだなー めっちゃ鉄分補給 油膜落としたい時はお湯にクエン酸溶かして煮てる
油膜が分厚くなったとこ以外は銀色になる それは酸化鉄が落ちてるだろ
重合油落とすなら重曹煮 センサーが無い一口コンロで赤くなる迄で焼け
それだと酸化皮膜も出来るから センサーのボルト外して横に転がしとくだけで脱法コンロになるよ ついうっかりしない人間なんていないのだから素直にセンサー付けとき
火事で死ぬと悲惨やで センサー起動するような調理するやつは下手くそだぞ
あれ以上の温度が必要な料理なんかそうそうない
フライパン焼き切りたいとかなら分かるけど、家の中油煙だらけにしてまでやることだろうか? カセットコンロでやると放射熱でボンベアチアチになってんだよね
あれ怖い😰 >>296
危ないなー 一気にやる必要ないから休み休みする
昔、コンロ2台の上に鉄板しいてバーベキュ。爆発した、鉄板が1mぐらいとんだ。怪我無かったけどまゆげがちりちりになった フライパンと関係ないが、その手のガスカートリッジの事故が起きるのはなんか解せないんだよね
ガキの頃よく河原で焚き火にガスカートリッジ放り込んで遊んでたけど、本当になかなか爆発しない
ガンガン火をくべてもしぶとくって、何分もしてやっと爆発してどっかに飛んでいく
こんなので本当に事故起こるのか疑問だった
直接ガスバーナーで缶の側面を加熱しても、5分間くらい何も起きない
最後に鉄が熱で溶けて、その箇所が銃創みたいにガス圧で内側から貫通してやっと爆発する
調理中に爆発したやつは、缶が脆いやつにたまたまあたったんだろう >>298
>コンロ2台の上に鉄板しいて
一番やったらアカンやつw バーナーの横に剥き出しのボンベつけたような中華なカセットコンロ
アイドルが料理中に爆発した動画あったぞ
鉄板からの輻射熱がモロに缶にあたったからだと思う SOTOのレギュレーターストーブFUSIONのような分離型
どこかでボンベ3本ほど連結する超ハイパワーなの作ってくれ お好きなLPガスの大型五徳へこれを繋いでどうぞ
https://i.imgur.com/pbfa2MD.jpeg
ただどうしても液化ブタンは沸点が高すぎるからハイパワーだとすぐに減圧して力尽きると思うけど 毎回の料理に使った油を塗り重ねていくとか気持ち悪すぎる。洗剤使ってステンタワシやスコッチブライトでガシガシ洗う。油膜は毎回新しい油で作ればいい >>305
お前がそう思うんならそうなんだろうお前の中ではな 調理後に毎回新しい油を塗布して何十分も焼いてるの?ただの知的障害者じゃん 俗に言う油返しのことでしょ
使った油を塗り重ねるってのはちょっとよくわからんけど >>307
好きなやり方でやればいいけど、そんなことする必要性は微塵もないぞ
もちろん新品でもリセット直後でも
新品でもそんなことしてたら完全に知的障害者だな すまん、最後の1行は余計だったわ
好きにすればいいよ >>307
育てる厨の発想
予熱のあとに普通に油引くだけで充分です
油塗って何十分も塗布したらただの廃油 >>311
お前俺がアメリカ国籍の証拠のパスポート見せたら消えるとか言ってなかったけ? 最近買った中華鍋を毎回洗剤で洗ってるけど毎日使ってても細かい傷の内側が錆びてきたな
油膜付けるか >>3
ミネラルビーのシーズニングの仕方もお願いしますね