https://www.irisohyama.co.jp/support/faq/detail.php?ID=450

アイリスはスタート時にブーストしてるのはココに書いてある
アイリスレシピに温泉卵が無いのは、シビアな温度設定が必要な温泉卵は載せられないからだと思う
サーモスタットは無い
公式ページで結構探したけど、ある事に繋がるソースは見つからない