●●NHK・きょうの料理34●●
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録画してた土井善晴の味噌汁回見たんだけど、放送事故レベルで酷いと思ったわ。
汁がほぼ無いし、煮物じゃん
味噌汁の具材は何でも良いんだよてメッセージと思うけどあんなにやりすぎたら普通に不味そうだったし見た目も最悪 >>1
せわしない朝方にスレ立て乙
>火〜木・翌月 午前11時25分〜11時30分
・翌月 --> ・翌月曜のことですね？ 島田さんって何か休日にふらっと来ましたって感じだな。 ちょっと手間はかかるけど材料が手に入りづらくなかったり分量がおかしなことになってないから作れそうなのがいいな
フリカッセの方も見たかった かあちゃんのラーメン@岡田吉之、これ作ったやついるか。300ccのタレができるが、ラーメンを1杯づつ作るとしたら1回25ccだとすると12杯分で、10杯目には元タレ75ccに豚バラ100gを入れる計算になる。悩む・。。 プロが出る回はありがたいが今の劣化したこの番組のフォーマットに合わないな トバの回は録画見ずに速攻削除
NHKの人はこれがウケると思ってんのかな 最初はドッキーとかムリ！って思ったけど
だんだん好きになってきた
やばいw 鳥羽さんは必ず見るね。
ゆーままや素人っぽいのは見ない。 歴史ミュージアムとかのガチャの火焔土器に目をつけろ 土器うるさい
鳥羽シェフはもっと本格的な料理作ってほしい 大原&南光はだいぶ静かになってるやん
苦情来たんだろうな あれってテキストにも書かれてないし
ジャニのサイトにもメルマガにも書いてないよね
いきなり登場した時驚いた
料理研究家の名前見ただけで録画消してたら気付かないところだったわ >>19
そうなのね。あのお二人が出てくるとチャンネル変えてたわ。毎月出演されているのでNHKの人気エース講師なんだろうけど 今鳥羽&ドッキーの参鶏湯作ったけど
これ簡単なのにめっちゃ美味しいね
棗は無いけどクコの実はあるから入れたら何かいい感じ
にんにく&生姜で体もあったまる～ >>8
去年のパティシエさんのか
かあちゃんのラーメン美味しそうだったね
かあちゃんの味噌汁も美味しそうだった
もちろんプディングも あのパティシエさん定期的に見たい
ケーキもラーメンも手軽で美味しかった‼ タサン志麻さんのブレゼってやってみようかな
あの先生のレシピは単純で確実にうまいよね 白菜と鶏むね肉のクリーム煮はイマイチだったわ
やっぱり藤井先生のレシピ作れば良かったと後悔 旦那がしょうもなくて、その旦那をあしらう一連の感じが嫌なんだよな 他人の旦那とガキには興味ないんだよな
志麻さんがたんたんと料理作ってくれてるだけでいいのに >>34
だね。料理レシピは凄く参考になるのでそれだけを丁寧にやってほしいわ 明日のチコちゃんに後藤アナと斉藤辰夫先生出るんだね
みりん特集らしい この間あさイチでもみりん特集してたしなんなの
またみりん梅酒でもやるのかしら >>37和食の野崎さんとほりえさわこさんが出てたやつ？
たまたま、ながら見してたが内容忘れた
料理酒はあんまり塩分ないとか
使うなら日本酒より料理酒のほうが旨味があるんだっけ？ >>34
新しいカリスマ主婦()を作りたいんだろうね さわこさんのお母さまのひろ子さんだったと思うわ
私はこれまでもこれからも料理のための清酒を使い続けるつもりだから
あまり聞いてなかった
少ないと言われても塩分が嫌 >>40
後藤アナの父さんキッチンやってたｺﾞﾄｩにスパルタな人かな いつもよりやらされてるって言われてたけど
いつも通りだよねｗ
かわいい きょうの料理でたまに料理研究家のお宅拝見があるけど凄い豪邸でこんな人達に一般人の台所がわかるのかと引いてしまう。しかしタサン志麻さんの家は引いてしまうほど庶民的で親近感がわく。あのお勝手で次々作っていく志麻さんを尊敬するけど、家族とのシーンは志麻さんの要求なのだろうか。それともnhkが要求してるのかは不明 >>46
栗原息子の家とかモデルハウスみたいで引く。2019年6月26日の「坂田阿希子 初夏の果実の保存食」は見たかな。多分自宅台所で録画しているが、築40年クラスのマンションのキッチンって感じ。
四ツ木のタサンよりは新しいが・・。 チコちゃん京風の肉じゃがだったけど何年か前に京都の料理人が煮崩れた肉じゃがを作ってたのを思い出した
煮崩れた肉じゃがも好き
>>46
でも超売れっ子だし子供も3人いるからいずれもっと広い家に引っ越すのでは
でもあの小さな台所とまな板でやりくりしてるのは参考になる 古い家をDIYとかでリノベしながら住むっていかにも外人の好きなやつって思った志麻さん家 >>48
坂田さんの観ました。麦茶のヤカンや花柄のホーロー鍋がありそうな雰囲気でお洒落な感じの人なのに親近感がありました。
>>49
子供部屋のある物件に引っ越すか、DIY好きなご主人がリノベーションして子供部屋を作るかもですね。ビフォーアフターに出たりして さっきやってたきょうの料理の後の台所紹介番組にワタナベマキが出てたが
この人も去年引っ越したばかりだという広そうな一軒家だった
小林まさみの義父の小林まさるのYou Tubeが好きで小林家の自宅の一部が見れるんだけど
都内のわりと庶民的な広さの普通の一軒家っぽくて意外だった
仕事場のキッチンのすぐ隣がリビングで、まさみとスタッフ達が仕事してる横で
まさるがソファーでくつろぎながらドラマを見てたりw >>57
忙しいから包丁の研ぎ方とか学んでいる時間がなかったんだろう テキスト38ページの
ねぎ塩だれの卵チャーハン
美味しかった 廣瀬アナのど自慢に抜擢
きょうの料理はやめてくんないかな >>59
あれシンプルでよさそうだった
やはり美味しいよね 原アナは何より本人が料理好きそうで熱心に話聞いてたし
講師陣にも可愛がられてたのにもう交代か >>63
そう、それね…
後藤アナきっかけできょうの料理見るようになったのに
後藤アナってきょうの料理に起用される前は十年間アナウンサー部所から離れてたんだよね
YouTubeのインタビューで答えてた
大策アナも和やかな雰囲気で好きだったのに
>>64
私も作ってみました報告よくしてたよね
斎藤先生やハンバーグのシェフに大ちゃんて呼ばれてたねw 後藤さんは料理番組に興味なくて料理研究家をダジャレ言って茶化していた感じだけど、大策アナは番組に真摯に取り組んでいて好感度高かったのになあ。やはりアナウンサーになったからには料理番組より報道番組したかったのだろうか 後藤も原もだが料理番組の進行役に男のアナウンサーは向いてない。NHKが男の視聴者は料理初心者と決めつけているからだが。
ところで2月10日の(2021.12.17の再放送)チコちゃんに出ていた後藤はあそこまでやると気持ちがいい。唇が赤くなる気持ちの悪いエフェクトはグロだったが。 チコちゃんの後藤アナ良かったね
斎藤先生のツッコミもノリノリでw 笠原のドキュメントNHKBS1でやってたけど、２３年の人って、独立せえよ、って思った BS1再放送
2月19日（日）午前8:25～午前9:15 いよいよ栗原一族による私物化が姿を現してきて辟易する( ´Д`) わかる
売り込みに必死なのかレミさん最近単独で出てくれないの苦痛 勝ち気な女子アナウンサーも多くて絶対に引かない人もいる。あの温厚な登紀子ばあばが怒ってた回は怖くてドキドキした。 角煮、美味しいかもしれんが、ご家庭でそう手間はかけてられんな 私もあの人苦手だからレミさんも一緒に見る機会減ることになって悲しい
見たいのに
その他のテレビも見たいのに彼女出てるから見れないの多い 自分も苦手だったけどリモートシェフを見て考えを改めた まさにリモートシェフとファーストレシピが見たいのに見られない やっと100円卵買ってきたから
また、ねぎ塩だれの卵チャーハン作ろ >>84
奥さん亡くなってから初めて心情を聴いた気がする
いい息子さんがいて良かった テレビで料理してる時はちょこちょこ面白い事を言ってるのに、どこか寂しげで殻に閉じこもってる印象があったんだよね テキスト買ったけど強火で行こうぜ今井さんになるんだ
鳥羽&ドッキー楽しかったのに
レミさんは清水ミチコとだって サブスクだからかな？
そんな記述見付けられなかった ありがとう
やっぱり電子だからかサブスクだからか分からないけど
予告なかったわ
でもきっと苦手な方だな、きっと
どんどん見たい料理番組減るな… >>91
電子は予告ページないんですね
大原さん次はひとりごはん
恐らくプロに教わる企画はシェフのonoffごはんに置き換え(４月は三國さん)
あとお菓子の枠もちゃんと作ったみたい ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
