やっぱ、国産ブランド牛の一番うまい食べ方ってすき焼きじゃないかな・・・
しゃぶしゃぶは脂溶け出して無意味だし、たれが強すぎて肉が勿体ない
鉄板焼き・ステーキは脂多すぎて柔らかいとは思うけど、もっと脂の少ない肉の方が美味い

やたら手間かけてA5だなんだと脂が多い肉だけど、すき焼き以外でまとものは食い方思いつかない

煮すぎちゃダメ、焼きすぎてもダメ、薄すぎても厚切りもダメ・・・・　制約ばかりでどうしょもないな