たまご飯を語り尽くそう　２

**ぱくぱく名無しさん** · 2009/04/22(水) 15:08:36

飽食の時代になってもどんな時代になろうとも、
たまご飯は最高にうまい！
なんでもいいから、たまご飯について語ろう。
味付き海苔で巻きながら食べると、おいしいよね。
そして、最高の脇役、みそ汁。
生たまごと醤油の調和がたまらない。。。。。
あと、たまご飯のおいしい食べ方を知っている人、
教えてくれ！

前スレ
たまご飯を語り尽くそう
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/cook/991930571/

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/09/19(月) 20:34:35.76

醤油は一滴でも醤油が勝ちすぎる
塩は多目にかけてもひと味足りない
この勝負はドロー
炒り酒みたいなのが合いそうだな

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/09/19(月) 21:51:03.52

めんつゆいいよ
まあ甘すぎると感じるかもだけど
あと醤油と比べると高いねｗ

**ぱくぱく名無しさん** · 2016/09/24(土) 09:00:34.91

今朝はマヨたまごご飯にした
うまー

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/01/27(金) 18:30:11.46

マヨネーズに卵が入ってる…

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/01/27(金) 21:34:02.86

ゆでたまごにタルタルソースだと、３重

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/06/20(火) 09:46:11.64

たまごかけご飯うまい！最強！

◆12345678/tRB · 2017/11/10(金) 17:38:23.45

めんつゆに漬けたゆで卵をホカホカご飯にのせて
○⌒＼
(二二二)
( ´Ｏ` )
お金が無い時はこれが楽しみ

**まこと** · 2017/11/12(日) 10:20:27.74

上に立つ者は、孤独ギリギリなんだよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/11/12(日) 10:21:49.12

>>394

( ´,_ゝ`)y―-~~.フハハハ！！

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/11/12(日) 10:24:14.11

たまごめしってなんやねん

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/11/14(火) 22:02:49.58

ご飯に白身だけ入れてかき混ぜる。
塩と胡麻油、めんつゆ適量掛けて混ぜる。

仕上げに卵黄をのせて、崩しながら食べる。

テッパン、旨い。

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/11/15(水) 04:26:00.50

自衛隊では毎朝たまごかけご飯だったよ
しょうゆと味付け海苔でかき込んでたぜ

◆12345678/tRB · 2017/11/16(木) 07:16:00.56

なんか最近体調いいと思たら卵かけご飯を食べてるおかげっぽい
○⌒＼
(二二二)
( ´Ｏ` )
少し味変でゆかりやひきわり納豆、塩昆布を入れたりして

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/12/06(水) 22:07:38.33

炊きたてメシにすぐ卵投入はイカンね
卵がメシに固まって美味さが落ちる
メシは椀に盛ってしばらく冷ましてから
常温で置いてた卵をかけるのがいい

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/12/07(木) 13:21:55.73

ホテルヘルス＆デリバリーヘルスとして大阪の日本橋に降臨！！！
完全無修正の激かわ美女在籍
神戸・福原　和歌山エリアトップクラスの人気を誇る
興味のある方は、「日本橋ビギナーズ」で検索♪

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/12/07(木) 13:22:19.30

ホテルヘルス＆デリバリーヘルスとして大阪の日本橋に降臨！！！
完全無修正の激かわ美女在籍
神戸・福原　和歌山エリアトップクラスの人気を誇る
興味のある方は、「日本橋ビギナーズ」で検索♪

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/12/07(木) 13:57:12.67

ホテルヘルス＆デリバリーヘルスとして大阪の日本橋に降臨！！！
完全無修正の激かわ美女在籍
神戸・福原　和歌山エリアトップクラスの人気を誇る
興味のある方は、「日本橋ビギナーズ」で検索♪

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/12/08(金) 17:11:12.20

漬物とか味噌汁とか粕に漬けた魚とか
色々作るので最近はほんとに食ってない
わずかだけでも食いたいが、できない

**ぱくぱく名無しさん** · 2017/12/08(金) 17:38:23.06

色々作るのに食ってないってのは意味不明だな

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/01/10(水) 16:45:32.19

美味しい食べ方を追及してます。
塩で食べるなんてのは、胃がもたれだしたので
塩にしたぐらいで拘りなんかなかった　こないだまで
だけど、うまい塩や高級塩でなく、食べる物に合う塩があるんだと
「塩屋」に行って判った。
これは、ショックだった。　本当にうまくなる。
この感動を醤油にもあると思い「職人醤油」の店を見つけ
試してみたが・・・　選ぶ人のセンスの問題か感動しない
やはり、塩なのかと　でも合わない塩だと　ぜんぜん美味しくない
ここの卵かけご飯も　合う塩ならうまいと思う
また、醤油の種類もあうんだったら　美味しいんでしょう
私は、まだ感動する　塩にも醤油にも出会ってません。
必ず出会えるのかと思ってますが、皆さんは　どこの塩が美味しいと思いますか
また、どこの醤油がお勧めですか
その他、白出汁などもありかと思いますがどうですか
ちなみに、「職人醤油」がＴＶでおすすめしてた甘口　
私には、ただ甘いだけでした。

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/01/11(木) 00:33:07.74

悪いひとたちがやって来て
みんなを殺した

理由なんて簡単さ
そこに弱いひとたちがいたから

女達は犯され
老人と子供は燃やされた

悪いひとたちはその土地に
家を建てて子供を生んだ

そして街ができ
悪いひとたちの子孫は増え続けた

朝鮮進駐軍関東大震災日本人10万人大虐殺

https://youtu.be/iBIA45CrE30
https://youtu.be/D0vgxFC04JQ
https://www.youtube.com/watch?v=sYsrzIjKJBc
https://www.youtube.com/watch?v=zYBCTRryFP8

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/01/16(火) 13:01:57.74

すき焼きの残り汁＋卵皿の残り汁＋白ご飯

とってもおいしい。

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/01/19(金) 15:28:28.38

>>406
塩分を摂り過ぎると、臓器に結石ができますよ。
「塩　結石」でググれば、わかります。
普通の食事＋お汁の塩分位に、おさめといた方が体には良いですよ。
たまに、塩おにぎり位で。
かく言う私も、塩分の摂り過ぎで、結石に苦しんで通院しています。
なってみないと、それがわかりませんよね。
ほどほどに。

**409** · 2018/01/19(金) 16:25:54.99

尿管･尿路結石part40
https://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/body/1509331087/l50
のカキコをコピペしとくね。
ご参考に。
このカキコは俺じゃないよ。
---------------------------------------------------
116 名前：病弱名無しさん[sage] 投稿日：2017/11/17(金) 10:11:26.14 ID:yafN0dFU0
>>112
これは経験者じゃ無いと分からないだろうね
俺も初めての発作の時は死ぬかと思ったw
家族の車で病院に行ったが一人なら救急車を呼ぶべき！

158 名前：病弱名無しさん[] 投稿日：2017/11/22(水) 07:38:52.72 ID:2+ojxVjE0
七転八倒の痛みというな・・・・
でも小腸大静脈瘤破裂はもっと悲惨だとか
痛すぎて言葉さえ発せられない、
気絶できない、気絶しても痛みで即復活、
イキのいいマグロみたいにびったんびったん
床の上でのたうちまわり、口から泡を吹き、大小便たれながし、
医師も何がどうなったのかその時点ではわからず
為す術がない、鎮痛剤も効果なしとかね。
---------------------------------------------------

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/01/24(水) 22:40:32.04

冷凍卵は割れて解凍中にカラの外の菌がつくからいかんそうだが、先に割って器で冷凍すればいいんじゃね？

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/01/29(月) 14:20:39.38

卵を割ると雑菌が付くらしいよ
ようするに好きな方法で冷凍すれば良い

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/01/30(火) 22:23:07.83

>>411
なんかで推奨されてた
公的なサイトだったような

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/09/03(月) 16:51:02.74

夏の間は生は控えてる

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/12/21(金) 15:03:18.45

茶飯に温泉卵
最高すぎる

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/01/18(金) 23:13:16.16

IDにたまご記念

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/01/19(土) 17:44:26.99

すごい！eggだ！！

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/01/19(土) 22:20:04.78

すごいなぁー
たまご飯と言えば、この前初めて烏骨鶏の卵を卵かけご飯で食べたよ
黄身が濃厚でウマーだった

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/01/22(火) 08:52:07.29

セブンで卵買ったらスーパーのと違い殻が脆くてビックリした。

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/01/23(水) 17:53:14.53

エサにカルシウムが少ないのだろうか

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/01/23(水) 20:43:50.30

家の近所も安いのは殻が薄かったりするなあ
あとうんｋが残ってたりさ
本当は全数洗浄してるはずでなぜうんｋが付いてるのかは知らない
本題に戻って貝殻砕いてエサに混ぜればいいんだろうけどコストかかるのかな？
牡蠣の殻とか産廃になってるらしいけど

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/02/14(木) 08:02:29.22

醤油切らしたのでウィスターソースで代用したらやっぱり微妙だった

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/02/18(月) 15:02:21.20

>>422
卵、揚げ玉、ソース、マヨネーズでお好み焼き風っぽいTKGになっておすすめ

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/03/10(日) 17:21:59.63

更新無くて寂しいよぉ

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/03/12(火) 17:12:14.02

だまってかけてくえ

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/03/29(金) 15:51:36.58

明日から入院だから大好きな卵料理が自由に食べられないよぉ...
悲しいなぁ

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/08/17(土) 12:53:43.55

ドロっとしてるところと後処理が面倒なので最近はゆで卵ご飯しか食べてない

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/10/20(日) 09:35:51.03

【食・話題】「卵」と「玉子」の違い、ご存知ですか？
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1571530683/

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/07/21(火) 11:02:49.28

温泉卵で良くね？

**ぱくぱく名無しさん** · 2021/01/31(日) 08:25:25.51

普通は玉子冷蔵庫に保管してると思うけど当然冷えてるよね
TKGする前に室温に戻す人って居るの？
ご飯の熱があるから気にしない人多数なのかな

**ぱくぱく名無しさん** · 2021/01/31(日) 13:33:30.45

>>430
食事の準備中にポケットに入れて温めとくけど

**ぱくぱく名無しさん** · 2021/03/07(日) 20:00:15.64

目玉焼き丼が美味いんだよなあ

**ぱくぱく名無しさん** · 2021/03/09(火) 10:59:09.43

多めの油で焼いた（揚げ焼きした）目玉焼きだとさらに美味

**ぱくぱく名無しさん** · 2021/03/13(土) 14:25:43.24

目玉焼きは卵をザルに割り入れ水様卵白をとりのぞいてから焼く

**ぱくぱく名無しさん** · 2021/03/18(木) 19:12:05.56

菜飯に炒り卵を混ぜる

**ぱくぱく名無しさん** · 2021/11/21(日) 18:24:04.72

　　

【画像】めだま焼き丼、流行りはじめる　もう終わりだよこの貧困国… [271912485]
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1637485246/

卵業界が「TKG（たまごかけご飯）」に続く消費拡大の二の矢として「めだま焼き丼」の魅力発信に動き始めた。
卵料理で「目玉焼き」は人気が高く、他の食材や調味料と合わせたアレンジの幅も広い。
レシピ提案などで目玉焼きの魅力を広め、1人あたり「1日1個」の卵消費を目指す。

http://imgur.com/ejAvxsT.jpg
http://imgur.com/sIoGszU.jpg
http://imgur.com/5BhmxvB.jpg
　　

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/01/22(土) 23:42:57.80

梅干し＋鰹節
納豆＋青唐辛子もろみ
山形のだし

基本は醤油か麵つゆだけど
朝食はTKGに限るね！最高の時短飯