世界一おいしい高級チョコについて語るスレ 92粒目
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
伊勢丹の物産展だから美味しいに決まっているそれが伊勢丹マジックなり ベルナシオン地下だけのはずが催事場にもあった
売れなくて2箇所にしたんだろうけど他のブースみたく呼び込みするでもなくバイトが立ってるだけのいつものサロショスタイル サロショの時もだけど、ベルナシオンのタブは毎回種類がワンパターンで飽きるしつまらないんだよね。
本国ではもっといろんな種類があるんだから持ってきて欲しい。
ピスタチオのとかパシャとかカルーガとか 見たけどイマイチそそられない
一枚ずつ選びたいよな〜 やっぱりいい加減素直に久さんのいうこと聞いてた方がレアなお菓子食べられる機会増えると思うんよな レアなものを食べたいんじゃなくて好きなものを食べたいのでは？
もうある程度好みが固まってきてるなら開拓も気が向いたときだけで満足だろうし >>7
今日偶然にも新店舗っぽいところの前通ったけど結構小さかったわ 界隈で何人か話題にしてる賞味期限問題って何？
削除したって言われてるやつ 今年のチョコやっと食べきった
来年は買わない誓いを破らないようにしたいｗ 最新作だけ異常にブクマのつき悪くて支部開くたびため息ついてる
ジャンルも衰退してるしと思ったけど閲覧数は普通にふえてるんだよな
自分は楽しく書いたけどここまで受け悪いとアップするんじゃなかったと思ってしまう ピエールエルメのチョコってぶっちゃけどう？
買うか迷ってる そのくせサロショはチョコ界のコミケって言われて怒ってたんか DDでアレクシア・サンティニのキャラメルとかヌガーとか売ってたんだね
プラズリンもあった 「70年前、ジャニー氏から自室で性被害」作曲家・服部良一さんの次男で俳優の服部吉次さん、記者会見で証言
tps://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1689417277/
>>喜多川氏は朝鮮戦争に従軍後に日本の米国大使館関係の仕事をしていると聞いていたという。
CIAの工作員でした。
日本の芸能界を在日化して支配しよう、アガリを
米国に上納させよう、日本政財界のトップを
在日枕営業芸能人の性接待にハメて脅し言う事を
きかせよう、という米国の対日支配政策。
ユーチューバーも在日で、事務所や広告代理店絡みで
日本企業にタカっています
再生数はもちろん偽造
在日芸能人の整形で有名な整形外科医は
政治の署名簿までを偽造して歪めた
イエローキャブも実は朝鮮人や在日だった
某国大統領の第四夫人だったのも朝鮮系キーセン
淡路島のけけけ
維新
あべ
全部朝鮮系 うちもまだまだタブレットあるわ。１１月までは生きられそう 今年の暑さは異常
今までは夏でも割とチョコ食べてたけど、今年は食べたくならない ヴェンキとかカカオサンパカのアイスペロペロ(･∀･) 古本屋で2001年頃発行のパリのお菓子屋さんの本立ち読みしたら若い頃のＪＨＰが掲載されてた
昔はイケメンだったんだな・・爺さんのイメージしかなかったわ 因みに前の奥様が紹介されてたｗ ルルー行ってきたよ
大した混雑でもないのに終始手際は悪かったけど、今日は初日なのでそのうち落ち着くのに期待 割と誰でも知ってるような内容や時には間違った情報までドヤ顔で載せるから関わらない方がいい人だと思ってる 2月の時点でチャツネとトマトなど4種くらいに縮小してた スイーツ好きの男たちの自己顕示欲の強さってなんだろう
モテたい欲求の一種？ 30くらいしか買ってないのに偉そうなこと言ってたんか黄熊 荷物が当たっただけで殴ってくる奴がいるとか話盛ってるか被害妄想だろ… 自分も思った
常連気取りで意味不明なことつぶやくし
暇なのかね？ チョコ買ってるだけで自己顕示欲満たそうとか知障に決まっとるやろ 絶対謝ってなさそう
むしろ自分が避けないから当たるのでは
当たったことないよ 少なくともサロショでは遭遇した事ないしそんなヤバい奴いたらここやSNSで話題になってるよねw 黄熊ってどんな人なんだろう
知らないうちに会場で会ってたりしてw 毎回会場にいる人でも顔知らないからよほどインパクトなければ分からない
昔のサッカーフランス代表ユニ着てる人は毎回いるの分かるけど 仏展限定数みてとても買えそうにない、期間中は黄熊の中継見ることにする 話盛ってるし間違った情報流すし大して詳しくなさそう
っを必ず付けてるのも気持ち悪いし 高級ではないが、世界一おいしいチョコは、アポロチョコとチョコまみれでいいとおもう、今日この頃
何十年食べても飽きないのがアポロチョコ
知らぬうちに一袋無くなるチョコまみれ
こういうのが世界一美味しいと言える カナダに行くのでチョコレートを買いたいと思っています。
美味しい銘柄があれば教えていただけませんか？
purdyは買おうと思います。 チョコまみれって、ガーナみたいなとろっとして甘いっていう幅広くウケそうな方向でもないし
かといって本格的なチョコの味ってわけでもなくて
何でウケたのか本気でわからんのよね
ガチで名前とイラストだけで流行ったんじゃないかと カントリーマアムの名前を冠してるけど、カントリーマアムらしさも全く無いしね 最近推されてるロッテの生チョコパイは素直においしいと思える味
なんだかんだでロッテは商品力ある カントリーマームは甘すぎて目眩がする
さらに香りもクソもない甘いだけの植物油脂がかかったチョコまみれなんて一枚食べただけで疲労で200kcalくらい消費するわ 甘いだけならまだわかるけどチョコまみれってココアパウダーとか使ったような苦い味なんよ ちょこまみれ自体のカロリー知らんけど１枚食って200kcal消費するとか最高の健康食じゃん食えよ カントリーマァムのシグネイチャーモデルあんこの味強すぎるわ ケストナー、オリヴェラ、アヴェッカー、バイィ、ベルにありそうでなさそう スレチ甚だしいけどオフシーズンは話題マジでないから…
個人的に世界最高峰だと思ってる市内のショコラトリーの話するわけにもいかんし 常温で溶けないチョコはヤバイよ
夏は食うもんないから植物油脂食うしかない 夏でも植物油脂食わんわ。ワインセラー位買いなよ。チョコより安いでしょ 買ってから家につくまでに汗かかせるのがもうかわいそう 遠方だと交通費かかりそうな来期、もう会場借りてやらないんだね そういうこと？
人気が集中してるブランドを分散させるのかと思った
遠方組は可哀想だよね
また荒れそう ブランド分散じゃね？ でも分けるとその分、行列がきつそう センチュリーイガイガ扱ってるとこはあまり男氏が入らないようなのだ スイーツコレクションだっけ？バレンタイン催事をサロショと統合しただけでしょう コロナ5類に移行して、日本橋のフランス展ですら、かなり混むようになってきたから、
コロナ前みたいにNSとかでやれば良いのに
担当も変わって、昔やってたセミナーとかトークショーとか企画するのもいないんだろうね。やる場所もないし 抽選荒れたっけ？
鯖落ちせず今までの中で一番穏やかだった気がするが 初回抽選で2000以下くらいは心穏やか
1万越えは心がざわついたのでは？ 12000番台だったけど、以前はとにかく繋がらなくて一日やきもきしてあげく日程変更とかだったから穏やかだった。買えないものもあったけどあきらめついたわ
文句言うやつは一生言う 前回会員日の昼過ぎに行ったけどわりかし治安良かったような記憶
Twitterで荒れてるとか言ってる人いたけどそこまでかな〜？って思った 今日のエルメコラボの胡桃っ子販売のドタバタみてるとサロショコでもやりそうだよ
開店前に整理券配って、取れなかった客は5時まで並ばせてるという
で、売り場みたら、時間で区切ってるから、店員いっぱい、店ガラガラ
ま、熱も冷めてきたから良いけどさ 値上げもあるしニワカはそろそろ離れて平和になりそうじゃない？
前回の段階でニワカ減ってる印象だったけど
てか、商品の名前とか特徴とか全く把握せずにショーケースの前でもたつく客はちょっとイラっとするかな
ある程度下調べはしてから来てほしいよね ニワカじゃなくてベテラン勢が離れてる印象
サロショじゃなくても入手先はあるし
だんだんサロショだけのラインナップじゃ満足できなくなる
どうでもいいギルメあたりが芸能人案件で人気してるし ニワカが盛り上げてくれないとジャンルは死んでくだけなんだよ
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現場に行かないとない商品もたくさんある 今年、カード解約したなー
もう会員限定の初日行かなくていいかなって思って。並ぶのしんどいし
ふらっと見に行ったりはするけどね 値上げするって言ってもイベント事はコロナ明けからずっと盛況だよね… 3部制になった事を一般人の方はどのように捉えているのかね 確かにバレンタインまでやるっぽいもんね
スイコレと統合しただけかもね
おそらくパート2は一般人からしたら手が出ない価格だろうし、ある程度詳しくないと知らないブランドばかりで、何それ美味しいの的な感じだろうからそこまで心配しなくて良いかと ことしめちゃくちゃ高そう
予算は特に変わらないので厳選するわ 物価が2倍のとこが増えたヨーロッパの現地価格の3倍で売り付けてくるので
もうあきらめてる まんまキダヴォワとか臨界ヴァニラドームとかやってるとこよかった めちゃめちゃ美味いと薦められてシュヴァリエ買ったがわりとフツー 一度だけでもいいからウォンカのめちゃうまチョコ食べてみたい (; ﾟ ﾛﾟ)ﾅﾝ!( ; ﾛﾟ)ﾟ ﾃﾞｽ!!( ; ﾛ)ﾟ ﾟﾄｰ!!! 台湾旅行したからYUショコラティエ行ってきた。ごま油のやつと、梅系がやっぱり美味しい。
もう日本来ないのかなぁ 台湾旅行したからYUショコラティエ行ってきた。ごま油のやつと、梅系がやっぱり美味しい。
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もう日本来ないのかなぁ >>149
ボンボン一粒が一律で90TW$だったよ イヴァシュヴァのアドベントさすがにたけぇ、けど気にはなるな、をループしてるうちに完売してよかった。 閑散期はこんなもんだけど、
冬場もつまんなくなったよね
詳しい人がいなくなったから
まあクソみたいなレスばかりだ詳しい人には
つまらないスレになったからね
芸能人推しのチョコ買えたとか、そんなんばっかり インスタでロジェの日本アカウントできてるけどなぜ？ 私のお気に入りはまだ紹介されてないけど、紹介されたら嫌だな
アドベントカレンダー楽しみ 今月に入って繋がりにくくなったこともあって
ここも限界集落になりつつある フランス某店で注文火曜日なのに、ついさっき届いて早すぎてびっくりした
梱包もそれなりに丁寧だったんだけど、サロショコあるのにもしかしてあまり忙しくないのかな？ ルデルフがパート3に行った意味がわからない
自分的にはPart２だと思ってたし、同じくらいの価値があるのだけど
１日で揃えたかったんだけどな…
てか、バイヤー変わったよね カード解約したし行けるタイミングで残ってる物買えば良いやって感じだな マンスリーって先月も1商品1人3点までだったの？ 1点で充分じゃんと思うけど ルデルフジャポンがあるからじゃないの
センチュリートレディーングのがpart2区分で
シュヴァリエとかその他代理店がpart3とか part3初日、日曜日だしめちゃ混みだと思うけど
朝以外フリーって見通し甘くね？ >>168
なるほどね、ありがとう
しかしジャポンがあるなら日本でも買えるようにしてほしいなー
けっこう好きなんだよね ベルナシオン70周年記念タブレット
プラリネとキャラメルがうめー、ほうじ茶と合う
ピーナッツの乱入で高級スニッカーズ感がすごい。ヌガーは無いけど。高級チョコというかおやつ。カロリーを感じる
ベルナシオン栗クリーム（ダーク）
勝手に栗はペースト状だと思ってたけど粘度低くてはみ出る。まぁまぁクリーム。カルーガ程ではないが
ブラジリアンに栗っぽさを感じてたがマジモンの栗を思い出させてくれた。ほのかに香るラム酒の存在が邪魔 カランドリエのガトー買った
毎年悩んでは見送ってたので楽しみ カランドリエ、自分含めて去年一昨年買ってた勢は今回見送りが多いみたいだし代わりに買う人がいて丁度良かった
届いたらサブレたちはすぐ食ってしまうことをお勧めするよ、しけるから 最初に出た時ボンボンの方買ったけどプラリネに偏っててイマイチだったな
日持ち考慮するとそうなるのは分かるけどさ >>174
そうなんだ
サブレしけるの…
見送った理由はそれ？
ボンボンはセレクション買えば色んなの食べれるけどサブレはカランドリエの値段だと普段はせいぜい5種類くらいしか買えないからガトーにしてみたんだが失敗したか いろんな種類試せるしいいんじゃね
今もはやサブレ類は値段以前に買えるかどうかになってるし >>176
自分は一部しけってるものがどうしてもあるみたいなのと、ある程度「あれは絶対食べたい！」が一旦満たされたのと、価格と中身のバランスが見送った理由だけど、買って失敗とは全然思わんよ。買ったとしたら結局楽しく食べてたと思う。今回買った人のレポも楽しみにしてる。中身が入れ替わった頃にまた買うかもしれない。 >>177,178
ありがとう
前向きになれたw
ワインのお楽しみボックスも一緒に買ったから届くのたのしみだわ カランドリエのショコラ買った
ガトーと迷ったけど、しけるって話は前にもここだったかどこかで見たからやめた
でも食べたことあるボンボンばっかだから、もう少し見たことないやつとか入れて欲しかったなというのが正直なところ 来月マンスリーのタブレットマロン、最後ってのは2023年度マンスリーでの販売は最後ってこと？ >>180
そう食べたことあるやつ多そうだからガトーにした
ケストナーのミラベル？とかベルのココナツぽいやつとか ガトー買った人、ショコラ買った人でまた情報交換できたらいいね！
本当は両方欲しいけど高いよね(^^;; >>184
一部出てるようなんだけど、自分でも見てみようとしたら見つからないんだよね サロショ通販のためにこつこつ貯めたAmazon Payだが対応終了になってて笑った 人から教えてもらった情報やサロショ以外の購入方法を、さも自分は元々知ってたかのようにドヤ顔でSNSに載せる人無理だわ 痛い人片っ端からブロックしてるからもはや全くわからん
文句言いつつもヲチってる人ってなんかしらのメリットがあってやってるの？ SNSの本質は
悪口を言う/自慢をする/転載をする
この3つだと思ってる 自慢はムカつくけど情報は欲しい人はここで悪口いうんでしょ 載せるのは自由だけど、自分が買いづらくなるだけだよっていう、、、
個人的には自分の食レポに見せかけて、実はガイドブックやサイトの文を丸々引用しただけみたいのが痛いなと思う。 会期の間がかなり開いてると思ったら、今年はアイカードの顧客向けに内覧会やるんだな
招待状きたわ 今回は買わないって思ってたのに招待状来たから迷い始めたw 見送るつもり、とXで謎にお気持ち表明してる人は絶対行くと思ってる。 そんで「ついでにチラ見してきた」と要らぬ言い訳をするw カード保有者全員ではないみたい。
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売上下がったりしたんだろうかw でも基準は気になるよね
そこまで大金使った記憶もないし 先行じゃなくてわざわざ「内覧会」とするなら両日最終時間帯まで全商品用意されてて欲しい。じゃないと意味無い それなんだよね
在庫ないと招待の意味が、、、
保険かけてカード初日、抽選申し込むか悩む 内覧会2日目の6時だわ
購入金額で決めてるんだろうな
在庫無さそう 正直、長年けっこうな額使ってるけど
確かに早い時間だわ 限られたお客様に特別な体験を〜、なのに品切れの際はご容赦くださいてw そうだろうね。商品によっては内覧会で完売なんてことになったら、いくらカード会員と購買額を増やす施策とはいえまた無駄に荒れかねない てかバイヤー変わったって本当なの？
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転売ビジネスが成り立ちそうだ とりあえず招待日に行ってみて、物足りなければ別ルートで購入するわ 黄熊が内覧会の在庫50個とかほざいてるけどマジなの？
そんな少ないってことある？ 「限られたお客様にお送りしています」じゃ駄目だよね
口外厳禁と みんな自己顕示欲強くて招待状届いたって言いたくて仕方ないんだね 日付時間帯まで隠さず葉書の画像まで載せてる人の浮かれっぷりよ 届かなかった人、どんな人に届いたのか分析までし始めてて怖い
これ以上刺激するとまた荒れそうだから届きました宣言はあまりしない方がいいのではと思った 届いてないんだよねぇ
知らないうちにやらかしたのか金額が足りないのか
みっともないから騒がないけど オンラインで毎年数万買ってるけど来てないな
現場に行った人だけかな 内覧会二日目朝イチだから補充あると嬉しいけど
あるわけないわな 届いたけど、地方民で日時共に良くはないから嬉しくない‥
もし本番のチケットが取れたら招待状が紙屑になってしまうかも オンラインで毎年20弱、一昨年まではプラス現地
去年は現地入れずだけど届いたよ 内覧会2日目18時て行く価値あるのかな
カード先行は申し込むわ ツイで仲良い人の代行とかやってるけどぶっちゃけあーいうのやめてほしいと思うの私だけ？ 内覧会で完売続出したらそれこそ大荒れしそうじゃない？
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選んだ日時によって競争率高くて全滅したりとかめんどくさい 去年上顧客気取りの細客が入らなくて騒いでたけど
今年招待状来たらニッコニコで浮かれててワロタ 届いた人の写真とか過去のツイとかいちいち見てどんな人に招待状来たか分析してるとか怖いからやめてほしいわ サロショ商品の購入額総計を抽出して
上から500名刻み等で各日時に単純に振り分けてるとか 低額出費で届いた人がいるってことは
カード会員からの抽選枠もあるらしい >>236
そんな事やってる人いるの？ストーカーじゃん
きも >>ぶっちゃけ日頃の行いじゃね？w
届かなくて残念な気持ちはわかるけど、わざわざ探り入れたり、ツラツラと恨み節書いたりとかさ、、、。
伊勢丹からしたら質の悪い客だよね あの人は換気口を行き来してるGみたく通用口から入って来るんでしょ みんな笑わせないでよ
電車の中で変な人になっちゃったじゃん 自分は〇〇だったから招待状来たのかなとかは呟かない方がいいと思う 次招待されるためにいくら買えばいいか
みたいなのが知りたいのかね
オンライン組だからわからんが いくら買うも何も食べきれる量しか買わないし
てか金額もあるかもだけどそれだけではないよおそらく カピィさんやベルナルデ様来期出ないのかな・・見当たらない
アルチザンパショネまた幸福のチョコからの引き抜きだすか MI日にバイィやヤンブリスが来日とのことだが、内覧会には来ないのかな？
てことは抽選申し込まなきゃじゃん
結局倍率変わらなそう 内覧日に買い物
ＭＩ日にサイン会と撮影会
一般日にイートインでしょうね イケメンの人気に嫉妬するオッサンが気持ちを吐露しております ここは初心者が多いから
サインだの写真だのがお望みなんだろうね
以前のスレ
ショッパーいらねえ、邪魔
サイン、写真いらねえから早く会計してくれ
今のスレ
ショッパーないとかありえない
(伊勢丹のだったとか文句言い出す)
サイン、写真ほしい、なんならチョコよりも
芸能人が言ってたチョコ買えたとか喜んだりする てか、同じ店のチョコもケークもほしくて、人気どころだから最初に行きたいんだけど、その後に色々回るとなるとケークが心配。
みんなどうしてるの？ てか、同じ店のチョコもケークもほしくて、人気どころだから最初に行きたいんだけど、その後に色々回るとなるとケークが心配。
みんなどうしてるの？ クッキーのページが出てきたら何も操作しないようにして待ってると連投回避できる
ボタンクリックしなくてもページ遷移するように仕様が変わったらしい 別に望んでないのにショコラティエやスタッフがサービスする気満々だと、サインぐらいならすぐだから「あ、お願いします」になったりはする。 自分はフランス行きたくても中々行けないし、中々外国人と交流する機会もないから、やっぱりなんか特別感があってワクワクするかな。
元々そういう道(国際交流みたいな)に進みたかったからね。
にしても26日しか来ないのかね… サインとか写真とか、本当に勘弁してほしい
アホみたいに時間かかるんだからさ >>267 ときめく品が少ない 浪費しなくて済む代わりに
スタメン勢の新商品に人気が集中しそう・・ サロショで紹介されて反響いかんで地下に国内ショコラティエ（合同）コーナーが常設されるといいな 国内じゃないけど、銀座三越で失敗してるからないでしょ 銀三のセレクトは売る気あるのか疑問だった
上手くやればある程度は続いてた気がするけどね 国内ショコラティエコーナーは既に渋谷にあるのではないか・
内覧会は現金や他社カード・デパート券利用の人には招待しないのか・ カピィはフランスのお店が忙しくて、前回も断られかけたのを無理言って出てもらったんじゃなかったっけ？ 今年のオンラインで買ったカピィのトゥイン湿気てる感じしたけど私だけ？ 今回はカランドリエ食べて美味しかったところを買ってみるのと、昔から好きなブランドの大箱を考えてる
ところでロジェがパート1ってデマ？
あと、インスタにロジェの日本版アカウントできてるけどなぜ？ カピィは異物混入もあったな
無理言って大量生産させて品質落ちたのかもね ブランドによるとは思うけど、自分で個人輸入したときと、サロショで買ってきたときで、同じ商品でもな〜んか味違う気がするのは私だけ？
ちなみに自分で取り寄せたときのが美味しい。 もう黄熊黙っててほしい
間違ったことや思い込みを平気で呟くよね あれの発言は基本ただの予想や憶測か既に多くの人が知ってそうなことのどちらかだから、そうですか〜って見とけば別に害は無い サロショの事前内覧会って何？
ツイに新作載せてる人いるけど
新宿でやってるの？
ベルナシオンの新作微妙、、、 >>294
その前に日本語下手で何言ってるかよく分からない >>296
マスコミやインフルエンサー()が招待される展示会だよ
Xやインスタにあげて宣伝ヨロってやつ
ポスト見たけど某ブランドの新作がビミョー過ぎる
波でも買えるな 今回は波や地図でも買えないブランドを買う
あとはケーク ブラックフライデーの波に乗り遅れて悔しい
とは言え単品はじわじわといつの間にか値上げしててお得感がないなあ 最近地図屋にカンプリニいないから具合でも悪いのかと心配してたけど、サロショ来るみたいで良かった カンプリニのハートのサブレ、なんか味に違和感があるって人がいるけど特に気にならんかった自分が鈍感なのだろうか 去年二回食べたけど気にならなかったよ
サロショじゃないけど うわっ
なに黄熊渡邉シェフに気遣わせちゃってんの
ただでさえ忙しくなる時期なのに あそこのお菓子そんなにおいしい？去年ガレットデロワ取り寄せたけど微妙だったわ 内外問わず殆どのブランドにその感想は当てはまりそうだ たしかに
シャッフルして目隠しして食べさせたら全く違う感想述べてそう シャッフル目隠して食べてみるのも面白いよ
今はエクアドルのカカオだけは当てる自信がある。アリバに限るが フォロワーこぞって絶賛してるしここでしか言えんが、あのエゴサシェフ嫌いw エゴサシェフwww
ヒマなのかなって思って見てる
まあ味は好みだけど 展示会とかSNSに載せるのは伊勢丹的にはOKなのかね？ 会員デー抽選、最後の確認画面でどうしてもエラーになって申し込めんかった。 待合制のおかげでオンラインで買い易くなったしダメージ少なくて済んでる。 だめだった分チョコ博で楽しむつもり 年々門戸が狭くなったり楽しく参加しにくくなっていくなぁ 抽選申し込むの忘れたとか言ってる人…
理解不能なのは私だけ？
その程度の熱量しかない奴らに買われてガチ勢が買えないのは心底腹立つ派だから、招待&抽選制賛成だわ ガチ勢は段々サロショから離れてって
かわりにイートインに金持ったオッサンが集まってるように見える ところで、自分はロドリゲスがどうしても合わないんだけど同じ人いない？
マズイまでは言わないけど、なんかモワッとした変な後味が気になる オリヴィエが毛がいっぱい生えてかこよくなった！(･∀･) >>328
ショコオキャレのこと？
キューブ型のだっけ
食べたことないや >>327
自分で自分のこと金持ったおっさん言うてるの？ おまんすりー毎月１日にスタンバイするのがしんどい
商品届くのが月末ってのもしんどい てかぶっちゃけ他の経路で買った方が安上がり&鮮度が良い気がする カランドリエ、保管状態悪いか作ってからかなり日数経ってる？
1、2個食べてみたけどなーんか変な酸化したような後味がするんだけども
前に同じの食べたときはそんなことなかったんだよね そっかカランドリエが届く頃か〜
保管状態・日数どちらもあるんじゃないのかね 蜂蜜系がどう頑張っても食べれない
特にもみの木の
途中で吐き出したくなるレベル 植物系は拒絶反応みたいのがあるから仕方ない
リキュールドサパン（モミノキ🌳）とかでも気分悪くなるかも はちみつは好きだしクセあり食べ物はそれほど苦手でもないけど、蕎麦はちみつは無理だったな、、 カンプリニ、例のサブレは美味しいと思うし、柑橘の使い方も好きなんだけど、周りのチョコとプラリネの風味があんまり好きになれない
同じ人いないかな 外も中身も美味しいとこってなかなか限られてない？
自分的にはフェルベールが良い例
中身はうまいが外側がアレ…
両方文句なしに美味いと思うのはロジェベルあたりだと思うけど、個人の好みもあるしなんとも。
次は値上げもすごいだろうし、美味しいかわからないところで冒険というよりは、昔から好きなところの間違いなく美味しいであろうものを買う戦法に変えるかも。 フェルベールはチョコ担当は別のアトリエだから仕方ない
基本ジャムと焼き菓子の人だし 中身得意で外側は包むだけの手段なとこは概ねコンフィやコンフィチュール得意なとこで
サンティニ、フェルベール、カンプリニ、アヴェッカーは固定ファンはあまり外側は気にしなさそう
両方やれるとなると名前出てくるのはロシューやJPHとか古くから参加してるらへんで
結構スパイス系も得意なとこ なるほどね
外も中も美味しくないと(好みじゃないと)嫌な私は少数派なのかな 気に入って固定で買ってるとこでもたまにイマイチに感じる時あるんだよな
賞味期限関係なく風味が飛んでるというか新鮮じゃないというか
自分のコンディションも関係してるかもだけど 風味が飛んでるのは自分も感じたことある
まぁ日本とフランスの距離考えたら強くは言えないけどね
フランス行ってみたい しかしこのスレ本当につまらなくなったね
まともに語り合える人がほとんどいない
誰かが何か言っても真剣に答える、的確な答え方をする人がほとんどいない
新規しかいなくなったからなのかなんなのか知らないが
まだ、サロショ前とはいえ、前はこんなんじゃなかったよね >>340
逆だ
カンプリニのチョコレートとプラリネが好き
サブレはあんまり好きじゃない
ベルのボンボンも好き こんなチラシの裏に本気になられましても…
SNSも増えたし他所で書くようになった人多いんだろね 高島屋の海外ブランドのボンボンアソートは基本説明ありなのに比べて
伊勢丹は基本説明なし
毎回会場までカードを撮影しに来いってことなのかと
めんどくさすぎて国産に流れることにしました サロショがめんどくさくなって他催事で国産買う機会は増えたかな
個人的には舶来物よりハズレ引く確率は少ない >>348 昔はよかった婆さんは毎年同じこと書き込んでいるしかも自からは何も発信せず ナッツのプラリネとかはどこも出してるし飽きてくる
だからこそ外のチョコも美味しいところじゃないと買いたくない
あとたまにレの方で、もわってした乳製品特有のニオイみたいなのがキツい時ない？
あれはわざとそうしてるのか劣化とかで臭ってるだけなのか気になってる 初上陸の時のイルサンジェーのプラリネはおいしかった
レの方が融け温度低いので輸送中どっかで熱に当たって劣化はしやすいかも 同じものでも食べた日によってすごく美味しく感じる時もあれば、イマイチに感じる時もある
不思議だよね 自分は仕事から帰って来て食べるとたまらなく幸せな気持ちになる
休みの日にゴロゴロしながら食べると、あれっ？こんなもんだっけ？となることが多い 職場に持って行って、昼食後や夕方休憩時にそっといただく「いいチョコ」の美味しさよ。。 サロショで買える3000円くらいのサブレに負けないレベルって言っても良い物が160円で買える日本のお菓子の美味さよ 事実だけど言わなくていいことを言って疎まれるタイプよ 来月のムック本の予告みるとアムショやチョコ博も混ざる構成なのかな・・
来週のカフェスイーツはチョコ特集だから楽しみだけど価格が高い・・ 来月のムック本の予告みるとアムショやチョコ博も混ざる構成なのかな・・
来週のカフェスイーツはチョコ特集だから楽しみだけど価格が高い・・ なんで混ぜる必要があったのだろう？
個人的にサロショってアムショとかとはちょっと格が違うと思ってたんだけど… 国内系やルデルフやニアン等は伊勢丹以外にも出店しているからそういう意味とか？ 高島屋ではただ売られてるだったシュヴァリエが
伊勢丹では本人がいるせいか、様〜付けになって行列店になった
ルデルフもケークとかあれば行列するのだろうか？ ルデルフけっこう好きなんだよね
美味しいと思う
パート3に隔離されたから不便&かわいそう
仲良しのショコラティエみんなパート2だから、今年も日本来るなら一緒に来たかっただろうに ロジェとクルミッ子しか狙ってなかったから買えて満足 チラシの裏ですまん なんか激戦だった同時多発開催やめて〜
入る前に突然気がおかしくなってエルメの福袋買ってしまいました
送料が千円近くで涙 ジバンシィの袋はキットなのでスルーできたよー カンプリニのパーティーサイズて調子乗っててなんか笑う ルデルフさん今年のサロショで暇そうにしてていたたまれなかった、他に人が群がってたからな.... サインいる？と聞かれていらないとは言いづらく聞かれたらいつももらう 同じく。写真は断れるけどサインぐらいならいいか、って。 ルデルフさん暇そうは定期だけどヴィダルさんも忘れないでください 暇というかなんかお疲れモードだった
仲良しのショコラティエ達も来てなかったし退屈だったのかね
美味しいのにね
でも紹介されたら買えなかったかもしれないし、これからも紹介しないでほしいw Ｘの情報で京都見てきたがこれはもう買えない値段になってきましたね ヤッターこれでサロショ卒業ダー！ ミ⊂⌒~⊃｡Д｡）⊃ ３枚超えたらボナもadieu 血糖値上がらずにすみますすみます ケークも近い将来１本7〜8000円のゾーンに入ってくるのかな
まあ国産が充実してるからいいけど 国内シェフのレベルがこんなに高くなると思わなかった
ブランディングされなかっただけで良いシェフはたくさんいたんだろうけど
当たり外れが激しい海外ブランドを冒険で買うまでもなくなってきた part2だけ当選。
サインいる人と買うだけの人の列分けてくれないかな… >>396
ほぼ毎年値上げしてるからそのうち１枚７Kになるよ げるれ大明神信者がぐちぐち言い始めるのも冬の風物詩だなあ 申し込んだのにお客様のIDでのお申し込みがありませんでした。って出てキレそう >>401
自分もそれ出てきて申し込めてなかった
何なんだ 調べてみたら、抽選時にログインしていたIDとは別のIDでログインするとそういう表示が出るって書いてあるけど 履歴は？
申し込み完了してれば、抽選中ですって表示が出てたはず アニヨレ、なんか無理だった
上手く言えないけどなんかキツい
好きな人は好きなんだろうけど ベルナシオンの新作タブってレばっかじゃない？
写真だからそう見えるだけ？
ノワールのが好きなんだけど、、、
レばっかりなら好きな定番品を個人輸入して、サロショでは他に予算回すわ 他のブランドも共同で個人輸入募った方がいいように見える アニヨレ好きだったよ
こういうハーブの扱いは逆に日本のシェフはできないから楽しみにしてたのに来ないのね 自分のプロフィール確認してから今日再度申し込みできた
サーバーが混んでてエラーになったのかな
どちらにしろ最初に確認しなかった自分も悪かった‥ ベルナシオンは新作はどれも取ってつけたようで微妙と学んだ
結局ビスキュイとかクルーガとかベルナショックなどのウォンカ系が外れなしな気 私も申し込みできなくて何度かやり直したら出来た
最後に問い合わせ番号？みたいなのが出てきてメールが届いてたら完了なんだけど
この時点でこの有様じゃ先が思いやられる ベルナシオンは老舗とだけあって、昔からのロングセラー品が1番美味しい
新作は美味しいのもあるけど、サロショのために無理矢理作った感もあってなんか可哀想。
あと意外とボンボンのが美味しいよ
自分で空輸すればサロショに来ないボンボンもはいってくるからおもしろいし ベルナシオンはブラジリアンとエクストラビターだけでいいんだわ
70周年記念も試しに買ったけど、ベルナシオンじゃなくてもいいなって感想 ベルナシオンに目新しさや斬新さを求めてはいけない
そういう方向性のブランドではない 会員日予約過ぎてたのね
忘れてたけど、あんま悔しくないな 全ブランド公開前に抽選したら後で荒れるのわかってるはずなのに
日程分け難航してるのかね 以前は事実上サロショ専売だったブランドも最近は他のデパートやイベントで買えるようになってるから客を囲い込みたいんだろうな
サロショで金使えば内覧招待するよ、みたいなエサにしたいんでしょうけど絶対現地派とかシェフガチ勢とかでないかぎりサロショにこだわるメリットはない気がする ＞サロショで金使えば内覧招待するよ、みたいなエサにしたいんでしょうけど
ないないｗ ＭＩカードで支払いしないといくら現金やその他の決済で金使っても招待券は届きまへん part2はもはや会員でないとシェフに会えないみたいに書かれてるけど
シェフの滞在期間短くしてコスト節約してるのか
少しでもカード会員釣ろうって仕掛けで一般日にもシレッと来訪するとか >>431
それ自分も気になってる
1日だけ来てさようならってなんか不自然じゃない？
翌日以降もいる気がする
てか、招待日はいないのかね ショコラティエのシェフもいるだろ
階級と役職みたいなんでしょ 逆にシェフでないショコラティエというとボナ爺みたいなものか シェフ＝チーフだと思ってた
シェフ(チーフ、責任者)、スーシェフ(二番手、副責任者)
シェフパティシエもいるしショコラティエが何人もいるような規模の大きいところならシェフショコラティエもいるのかと なんか自分には難しい(ｰ ｰ;)
みんな自分の名前で店出してるし、ショコラティエ＝シェフ＝チーフみたいに解釈してたけど違うの？
例えばフィリップベルというブランドは、フィリップベルというショコラティエがいて、その人がシェフでありチーフであり、、、みたいな。
そういうことではなくて？ 明確な答えはあるんだろうけど
明確な使われ方はない気がするな
考えても意味ないかもね ロシューの山椒ボンボン、食べ終わった後もしばらく舌がビリビリしない？ そうなんだけど、ロシューのは特別
かなりすごかった
食べたことある人このスレにいないかなー ロシューの山椒が好きならユウショコラティエの花椒もおすすめだけど今年も日本では買えないのかな 東京行ったらほぼ毎回買っちゃうな、ロシュー
１年くらいトコジラミ怖くて行けてないけど ２年前だったかな。黒にんにくのタブレット食べたけど面白い味したよ
また見つけたら買おうと思ってたけどそれ以来見てない 数時間ヒリヒリしてた…
スパイス好きだけどここまでヒリヒリが続くのはちょっと、、、
体質によるのかな？ ロシューの山椒なんか食べてる人たくさんいると思うけど
田舎者のマヌケな感想なんか相手にしてないだけだよ アレルギーでは
山椒は強いハーブだから弱い人は呼吸困難とかショック症状出る人もいるよ そうなんだ(´；ω；`)
ロジェの山椒は全然平気だし、他にもスパイス形大好きでよく買うけど、こんなにビリビリしたのは初めてだったからびっくりした
でも味はすごく好きだからまた食べたい笑 ロシューはシトロネットが好き
何の変哲も無いっちゃ無いんだけど シトロンやオレンジのコンフィ入りボンボンも美味しいよ
サンティニやフェルベールよりも好き コンフィはサンティニが今のところ一番すきだ
サンティニじゃなくサンティニ父だけど
出店ブランドにないけどDDで買えるかな 娘が修行してたしロジェの使ってるコルシカ産オレンジがその父コンフィなのではといつも思ってる ロジェのコルシカ食べたことないや
サロショにあったら買う予定
ちなみに中がどんなに美味しくても外のチョコが好みじゃないと嫌 オランジェットはもともとそんなに好きじゃないんだけど、ゲルレのは好みだった。 蜂蜜系、花系がどうしても無理
かろうじてベルのローズシリーズならなんとか ここで、個人の好み書かれてもなんの意味もないと思うんだが
そういう文脈ならわかるが、唐突だし ならあなたが何か話題を提供してくださいよ
文句言うだけで行動しない人、職場とかにもよくいますよね
みんなに嫌われてるけど 昔ほどの感動がなくなったよね
もういい店は出尽くした感じ わたすも蜂蜜系は要らないなあ・・蜂蜜は別の食べ方をしたいの
仙台のラインナップにフレッソンがあったねー LBのプティサフノワール、旨くなくてびっくりした・・ 全然キャラメル感じないんだけど鈍感舌なのだろうか あたすもＬＢ氏のノワールは( ´_ゝ｀)ﾌｰﾝだった まぁ、芸能人効果で持ち上げられちゃった感はあるよね
あの値段払うなら自分は他買うかな 値上げすごいって言うし、今期は冒険よりかはお気に入りのとこの大箱狙いかな
買ってみてイマイチだったはけっこう痛手 ケストナーってなんか独特のクセ強くない？
たまたまかな >>470
カランドリエに入ってたやつ食べたよ
高級チョコパイって感じだった
同じくキャラメルはわからなかった サロショの申し込み忘れたとか、発表の日把握してないとか…
Xみてるとけっこういるけど、その程度の気合いしかないのかと思っちゃうんだよね でも本当に行きたければ、カレンダーに登録して通知も来るようにして絶対忘れないようにするよ
やむを得ない事情で携帯やパソコンさわれなかったとかじゃない限り、その程度の思いしかないと思われても仕方ないかと その程度の気合でありがたいんだすよ
リリアンのプティサフのノワール単体よりもカランドリエの方が美味しく感じた・・ サフのノワールは、え、、これ美味しいと思って売ってんの？と正直思ってしまう、、 気合が全然ない人なので
フランス語できる誰かがヴァイィ、アヴェッカー、オリヴェラあたりの直販ルート切り開いてくれればいいと思ってる そこまで気合いあるなら気合入れて外商客になればいいのに どうでもいいけど、バイィやで
なんか気になったもんで バイィは前々回のクローバーみたいな形のタブレット美味しかった 催事なんだし直前に気付いて当日の朝並べば入れるぐらいの規模の時はよかったよ この期に及んで交換してくれとか譲ってくれとか言ってる人さ… >>493
ほんとこれ
ひと段落してお茶してからまた会場戻ったりできたし バイィ、アヴェッカーなら取り寄せる方法あるじゃん
商品は限られちゃうけど 地方民なんでなんも日程把握してない
オンラインの開始日が来年だって朧げに覚えてるくらい
つかまだ食べるのいっぱいあってあまり買う意欲が湧かない 昔に比べたら全般サロショ以外でも手に入りやすくなったから ロジェの球体を絶賛してる人多いけど、そんなに言うほどかと思うんだけど…
確かに美味しいことは美味しいけど、自分はロジェ他のボンボン達のが美味しいと思う ロジェはいろいろ食ったけど、あんま合わないな
ナッツのは旨かったけど、値段考えるとなあ ロジェはヴァローナとの関係が深いのでそれが合わないのもあるかも ロジェのドームおいしいよ
一度でいいけどね
よほど予算が余ったら買いたいけど そう、私もまずいとは言ってない
ただ、一回食べれば満足かなくらい
個人的にロジェはミントとか生姜を使ったボンボンが好き Twitter見てるとものすごい量のケークやらチョコやらサブレやら載せてる人いるけど、どうやって消費してるのかすごく気になる
明らかに1人では食べれない量だし、かと言って家族の気配もないし、全ての食レポしてるからまさか自分で食べてる？とも思うし
謎 川又咲紀先生みたいに1度にケーキ10個くらい余裕で食べられる人もいるわけで 一箱の中に苦手なのもあるから人にあげたりして実際食べるのは総量の半分くらい
ケークもサブレも一人では食べ切れないから同じ 甘さ控えめが良いとかクソみたいなことは言わないけどそれにしてもロジェは甘すぎて辛い
加えて単価高い。あの価格帯だと他にいくらでも選択肢がある
まぁ好みよなぁ。私には合わないってだけで 昔はよかったとか言われてるけど、それでも狭くてごった返してたし
金とれとか言われてたんだよな
本当に金取ったけど、事態は改善しなかったな
なんでこんな人気になったんだか >>510
オランジェットとか酷いよな
甘さしかない
チョコもレだし
特にオランジェットは甘すぎは駄目だと思う
同じく甘さ控え目がいいとかアホなことは言わない ロジェのオランジェットってレなの？
買おうと思ってたけどやめようかな サンティニ（娘）のオランジェット類は中身の細かいフレーバーを外のチョコが押しつぶしてるように感じた
やたら甘いチョコは朝のエスプレッソのお供とか辛口の酒のつまみとか使いようもあるのでは わかる、外側のチョコ邪魔だった
フェルベールよりはマシだけど
ちなみにフェルベールはコンフィは買うけどチョコは絶対買わない ロジェのサイトにはダークチョコでコーティングって書いてあるけど 自分はサンティニの薄いコーティングとコンフィの相性好きだわ
他にはない食感がある
コンフィだけやジャムだけの商品も買いたいけど ロジェ食べた事あるけどレではない
でも確かに全体的に甘めだからそんな印象になるのか?
しかし日本人てホントに甘さ控えめ過ぎたね 台湾人からするとお茶に砂糖入れない日本人が不思議らしい プラリネの甘さは苦手だけど柑橘とキャラメルはどれだけ甘くても平気
得意な甘さと苦手な甘さがあるな～
そういうもんでは？ ロジェのオランジェット、前はレだった
変わったのかな ただ基本変わってなければ、甘さがやたら主張して
苦味や酸味ゼロなかんじ 日本人はおやつ以外でも砂糖を使う
ヨーロッパでは使わないからそのぶんお菓子はうんと甘くなる
文化の違いだから仕方ない
と現地にいたことある人に聞いたことある。 日本の食文化は本来デザートいらないからね
そもそも甘さも砂糖の酒類によって全然違うから単純に日本人が甘さ控えめが好きという話でもない
日本のフルーツなんて海外のに比べたら糖度異常値だし 日本の野菜がレだとすると
フランスの野菜はおノワールでニッガー！ >>523
ロジェはサンジェルマン大通り店で買った事あるけどオランジェットやジャンジャンブルはノワールしかなかった気がする
レも食べてみたいどこの支店にレが売ってたか良かったら教えて下さい ロジェって球体は甘いけど、他はそこまで激甘でもないと思うけど
レモングラスとミントのガナッシュとか生姜や山椒を使ったボンボンとかは、甘すぎが苦手な自分にはピッタリでお気に入りなんだけど 知らんがな
一流ショコラティエのチョコはたいてい甘いから、向いてないんじゃない？ >>532
そういうコメントしちゃってるあなたが1番恥ずかしいよ
一流ショコラティエ＝甘いってwww 一流ショコラティエは甘いて
そんな解像度では金ドブでは？
timtamでも食べてれば そもそも会話の流れちゃんと読んでからコメントしたのかな
ここの人達が言う甘すぎが苦手というのは、別に甘さ控えめが好きwとかそういう意味じゃないから
この流れで向いてないとか言うって、かなりの人数敵に回したよ こんなスレで敵も味方もない
一流ショコラティエのチョコ＝甘い程度の味覚でも金さえ積めばチョコは買える。ええ話やないの 今のサロショの方向性が甘くて高いとこにどんどん行列ができてゆくみたいな 住んでる土地によっても甘さの耐性変わるから個人差もあるしむずいよね
カランドリエ買って良かった
本番で買うものの指標になる
前に美味しいと思ったやつはまた美味しかったし説明だけじゃ手を出さないだろうなってのも食べてみたら好みで（もちろん逆もあり）ひたすら毎日楽しい え…カカオ普通に食べるでしょ…？
カカオだけで皮を先に食べるのが好き
緩めのプラリネと一緒に食べるのも良い カカオ食べない
ニブもさほど
香りは良いけど食感と苦さがチョコの柔らかさと合わない気がしてもて余す
よくあれをチョコに加工したといつも感心している ロシューのカカオ豆をチョコでコーティングしたやつ好き〜 特に旨いわけじゃなくてもクマとか可愛い形にしとけばほいほい釣れる層がいるし可愛いは便利だねえ、、 >>530
凄く前に某所からプラリュのピスタチオバーと一緒に
取り寄せしたんよ
ここにレポしたけど、ブラリュのほうはけっこう話題になったよ やたらと見映えの良いものを目の敵にするのいるよな
シェフの美意識の表れでもあるのに サントリｳｨの人は見栄えが良いから叩かれるのだろうか
そろそろ活動期かな 事前に調べてはいたけど、思ってた以上に食べたことあるやつばかりだったのと、食べたことないのは正直あまり好みではないものが多かったから。 あと、みんなのツイ見てたら、ガトーのが気になってるけど買ったことないものとかけっこう入ってて
もっとよく見れば良かった
それでも普段から好きでよく買うベル、ベルナシオン辺りは何度食べても飽きないしさすがだなって思ったけどね、、、 確かにショコラは自分も食べたことあるやつ多い
でもまだ折り返しだし、初めて食べる好みのが見つかるといいね >>547
ジロットの熊福袋に入ってたけど半分くらい首にヒビが…
昔ケストナーが持ってきたカヌレ型のショコラギモーブが食べたい
本国でもなくなっちゃったのかな ハゲこそ正義
しかしベルに昔のお買い得感がなくなって来た ロドリゲス(ショコオキャレ)が期待して食べたのに私的にワーストNo.1なんじゃないかってくらい合わなかった ショコオキャレ初登場の時にぱっと見でやばい雰囲気感じて食わず嫌いしてた
そこまで言われると逆に食べてみたくなる カラフルなタブレット食べたけどまずかった
個人的にハズレの少ないベリー系選んだのに しょこ、数年前にあのペンキぶっかけたみたいなの食べてみたけど自分は今後買うことはないだろうなと思った なんか変な後味が残らない？
説明見ると味の組み合わせとかもすごく美味しそうなんだけど、口に入れた瞬間え？ってなる
サロショで買っちゃいそうだったから、カランドリエで先に知れて良かった 消えそうで消えない人気ブランドらしいビジュアル的に 見た目やサイズ的にもいいものもらった感が出そうなのはヴィダルのエスカルゴ 名古屋でゲルレのガトーナンテとキャラメルが中に入ったチョコチップのクッキー買ったけど甘過ぎたこれは製造が日本だから？それとも元々こんな激甘なのかな 基本日本は「甘さ控えめが美味しい」
とか言ってるやつ多いから、甘さ控えめにしてる
日本のショコラティエは甘さ控えめが多い
メーカーのチョコも高いやつは甘さ控えめになってる
甘さ控えめ=高級とか勘違いしてるやついるし 文化の違い
理由は上に書いてある
自分はエルメのマカロン好きでよく買うけど、あれも日本で作るにあたり、本国と微妙に味を変えてると聞いたことある。
確かに甘さ控えめが好きな日本人に合わせてる感じはするが、フランス菓子食べ慣れてる側からすると、もっとガッツリした味にしてほしいなと思ったり…。
フランスバージョン食べてみたい。 >>573
クッキーキャラメルおいしくないよね
自分激甘党なのに無理だった >>577
あれはフランスだと味違うのかね
普通にシンプルなクッキーだけ買えば良かった >>580
おっさんも買うだけ買って配ってるから食べたくないのでは そもそもエルメの一号店は四谷だしな
フランスより先
フランスのほうが旨いはあんまあてにならん フランス行ったことはないが輸入して色々食べてる
結論として別に砂糖控えたりしてる感じはしない
その差がわからんくらいのバカ舌なのかもしれんが >>579
昔フランスから取り寄せたサブレアソート食べたことあるけど、プティブールやフロランタン等直輸入品以外は本国とは別ものだと割り切って買ってる
ちなみにサブレアソートはおいしくなかった 焼菓子はシンプルなバターサブレとかは美味いと思うけど他はあんまりなんだよな
そうなるとわざわざ高い金出して買うより国産の方が満足度高い
異論は認める 日本製造が悪いとは言わないけど(長時間運ぶのが難しいなどやむを得ない事情もあるかもだし)違う人が作って本人と同じくらい上手に出来たら、みんなスーパーパティシエになれちゃうもんね ルデルフはおフランス製です
この目で確認したので間違いなし 日本のが甘い
日本だから甘くしてる
そんなことあるわけないかと
逆ならありがちだけど 日本のためにつくりましたとかセレクトしましたとかあるからな
商売だしあながちないとは言い切れない 焼き菓子は国産のほうが美味しいと思うことが多いけど、海外は日本人は作らないだろう複雑な素材の組み合わせや、馴染のない素材を楽しめるしどっちが絶対ということはないな
国内外関係なく自分の好みに合うなら相対的に甘さ控えめだろうがバカ舌と言われようが関係ない ぶっちゃけ焼き菓子は日本のほうが美味くて安いから
海外に手を出す気しないんだよな
ルデルフは日本で作ってるのと輸入と両方あるんだろうね
だいぶ前に買ったオランジェットは日本製だった >>596
そういうことじゃなくて、日本のために甘くすることはなくて
甘さ控えることならありえる、って話でしょ
甘さ控えめをありがたがる日本にさらに甘くする
商品出す意味ないし ケーキなんかでも普段コージーとか食ってるやつは
一流バティシエの店の食うと劇甘とか言い出すんだよね
いまさらだけど、デザートや食事に関する
考え方違うからね 正直、一概にフランスのは美味いけど日本のは不味いっていう人、
あんまわかってない人が多い気がする
もちろん物によってはフランスのほうが上だけど
チョコとかはフランスのほうが断然上だけど
焼き菓子やケーキは日本のほうが上だと思うわ
全体の話で個々なら話は変わるけどね >>601
フランスのケーキってまさかサロショで買えるケーキを基準にしてないよね？（してそう） してるわけないでしょw
というか、当たり前だけど生ケーキ売ってないし
ケークのこと言ってるの？ サロショでケーキなんか売ってないよなあと思った
ケークも日本製のあったりするんだっけ >>599
ほかのレスもそうだけどあなたは日本語を勉強しなさい >>599
そういう意味だったんだけど、、、
なんかごめんね(^^;) だから一流パティシエ＝甘いとか聞いてるこっちが恥ずかしいからやめてw
同じ人？ 必死過ぎて荒らしとかわないからちょっとおとなしくしとこうね フランスとかは食事に砂糖とか使わないから
デザートはしっかり甘くするけど
日本はそうじゃないから、甘さ控えめがお好き
こんなのみんな知ってることだし
どうでもよくね？ カンプリニのサブレ今年のサロショで買ったときはバニラビーンズだったかが原材料からなくなってたけど戻ってた？ >>612
カランドリエの表記だとまとめて書いてあるようでわかんないんだよね
この前伊勢丹で買った人に聞いたほうがいいかも >>614
ありがとう
カランドリエ買いそびれたから羨ましい 冷蔵庫のなかった時代は和菓子もそうだけど
ガッツリ甘くしないと傷みやすくなるので
甘さ控えめの極みがデスマフィン 冷蔵庫の普及で生クリームとか多用できるようになったとも
今のケーキはババロワみたいの多すぎでケークに回帰したけどサロショのは高すぎ オーボンヴュータンのウィークエンドのほうが
圧倒的値段差あるのに美味かったりするからな >>621
あの石鹸臭、ヴィーガンショコラて言い始めた年の事なんだよね
今はもう普通のだから大丈夫だと思う
でもヴィーガン言い出す前のカンプリニのチョコレートは余韻がすごくて本当に美味しかった
あの頃にはもう戻らないのかな 思い返すと石鹸臭はオリーブオイル練り込んだような匂いだったかも カンプリニ、昔のほうが美味しかったよね
特に柑橘系は間違いなかったのに
最近はそうでもないんだよな >>626
自分はカンプリニのプラリネがすごい好き
味が落ちたなと思うけどカランドリエ半周でやっぱり一番好きだった 以前散々話題になったけど、ベルナシオン味落ちてるよね
日本向けに手抜きしてるとかネタで言ってるやついたけど
取り寄せたやつも味落ちてたわ
2000円で買えたころは年間数十枚単位で食べてたわ >>574
それは微妙に違うと思う
チョコは美容にいいって言説が広まってるんで高カカオのチョコが高値で売れてるだけ
あと白砂糖は美容に悪いと信じてるやつらもいるので 知り合いとチョコの話してて、どうせ名前言っても通じないからフランスに好きなチョコレート屋さんがあるとかって濁しながら話すんだけど、なんていうメーカーなの？って言われたときに返答に困るんだけど皆んななら何て言う？ 聞かれたら普通に答えればよくね？
そんなに気にするもんなの？ 言ったことあるんだけど、案の定知らなくてなんとなく気まずい雰囲気になったの
だからもう言いたくない…みたいな ベルナシオンはサロショやその他某デパート通販で買ったとき、フランスから取り寄せたものに比べて著しく風味が飛んでるように感じた。
イベントの時期だし大量生産して長期間保管したせいだと思ってたけど
あと、パレドールが明らかに酸味が少なかったようにも感じた。
いずれも今年のサロショのときの話し。 昔から風味飛んでるとか禿げマンディアンとか日本向けは手抜いてるって言われてたよね
自分がよく買うベル、カンプリニの商品も年によってクオリティ変わる
もともとブレのある商品に加えて年々要求量が増えて管理が杜撰になってきた印象 もうベルナシオンは買う価値まったくなくなったね
昔は長蛇の列だったのに
実際美味しかった 催事のためにたくさん作るように言われるんでしょ
ある意味可哀想っちゃ可哀想だよ
儲け重視、大量生産重視になれば必然的にクオリティは落ちる
大切なものを見失わないでほしい 日本サロショコのベルナシオンは明らかに別物でしょ
催事では買わないからベースのチョコがどうのっていうのはわからないが、マンディアン一目見りゃわかる
まぁ数年前の話で今どうなってるか知らんけど
味落ちてるかわからんけど、今でもコスパ良いしそこそこ美味しいから毎年まとめ買いしてるな >>610
フレンチでは砂糖の乱用は料理の味を損なうことされるけど、
デザート以外に砂糖を使わないというのは誤りだ。
例えばジビエの季節だと、
砂糖を焦がして酢と合わせたソースガストリックが活躍
鴨を筆頭にジビエ料理全般によく使われるね
西欧では、日本と違い、しっかりと甘くする文化があるから、
使用量も大分違うね。
時々、グランメゾンを利用するけど、
ペリグーソースなどは、
甘すぎると感じる日本人も多いようだ。 >>631
チョコレート「屋さん」って言ってるのにメーカーって返ってきてる時点で噛み合ってない気がするんだけど
実際にあった会話なん？ 世の中の人の感覚はチョコの最高峰ゴディバやっぱりうめぇ
ちょっと背伸びしてピエールマルコリーニ
王室御用達でよくわからんヴィタメールとかデメルとか
エヴァン･･･難しくておいしいのかよくわからない
フレデリックアヴェッカー えっ？今なんて言った？もう一回言って？ >>644
うん、メーカーって言われた。
たぶんだけど、そういうチョコしか食べたことないと言ってる意味もイマイチわからないというか、ピンと来ないのかなと思った
だから尚更返答に困ったんだよね マンディアンは取り寄せるときにたまに欠品中になってたりするから、全く同じのをたくさん作るのは難しいとか何か事情があるのかもね…
ナッツが足りなくなるとか(^^;;
わからないけど ベースのチョコ変えるとかはさすがにわざわざそんな面倒くさいことしないとは思うけど、今年のサロショで買ったパレドールが酸味が少なかったのは気になる
豆のロットが変わったか、保管期間が長かったからだとは思ってたけど…
サロショの前に取り寄せたときはもっと酸味あった気がするんだよね、、、
食べた人いない？ >>645
エヴァンは難しくないでしょ
単純に日本人向けの美味しいチョコ
かつて京都に住み、
日本人女性と結婚したエヴァン氏は、
どのフランス人ショコラティエよりも日本人の味覚に近いと思う
あと、早稲田大学で空手をしていたらしいね。 エヴァン自分には物足りない
申し訳ないけど、これが最高峰？って思った 最高峰とは限らないし、
繊細なお味だから物足りないと感じる人もいるだろうね エヴァンと言ったら、
ショコラよりもマカロンが好き！ エルメ氏も奥さん日本人で日本滞在多い
前にも出てるけど最初に店出したの日本だし 自分はエヴァン好きだな
リラックスしたい時はエヴァン >>657
みんながみんな好みが同じわけないでしょ
あなたこそ頭大丈夫？ エヴァンは当たり障りのない、万人受けしそうなイメージだけど違うの？
私が食べたのがそうだっただけ？ サロショ古参だけど昔に比べてそこまで拘らなくなったな 好みに合わなかった、ならわかるけど
これが最高峰？
とか、勘違いもいいとこだな エヴァンは最高峰のショコラティエっていう謳い文句があるから、主が食べた感じだとそうは思わなかったって意味でしょ
そこまで目くじら立てることかね
文だと思ってることが伝わりにくいし、そういうつもりじゃなくても誤解されたりとかあるじゃん
皆んなお互いさまでしょ フランスではエルメに君臨感がある
クープデュモンドの時とか エバァン師匠は最初にブランディングしたからじゃねーの？ロジェだって最初に球体作ったから評価されてるんじゃないの？ ロジェは他のショコラティエが
ロジェのプラリネには感銘を受けた
とか言ってるから凄いんじゃないの
自分の舌ではよくわからんかった ロジェはレジオンドヌール勲章
同業者が視察に訪れるどっかの講堂みたいな生産ライン
彫刻
ちなみに2階級上の勲章を舛添が都知事時代に取ってるそうな
そういやロジェで修行してたパリセヴェイユも造形系？アートからの転身だっけ アムショオンラインにゴダール箱あるけどタブ輸入してほしいわ 抽選またやるっぽいよー
外れちゃった人諦めないでねー またサーバーが重くなってるっぽいけど年末にかけてこんな感じかな 自分は性格が悪いのかも知れないけど、
職場とかで誰かがGODIVAのチョコ買ったとかマルコリーニ買ったとか得意げに話してるのを聞くと、
何も知らないのに何自慢してるんだろうとか思ってしまう…
いやね、好みはそれぞれだし否定はしない。
でも、普段から色々マウント取るのが大好きな人で、バレンタインの時期にいつも同じことを言ってくるからイライラするのよね。 >>682
ごめんね
たぶん苦手な人だから余計に嫌なんだと思う(^_^;) ロジェは気候の違いや輸送時間の関係で質が下がってしまいベストな状態では食べてもらえないから日本含め遠方には店を出さない的なこと言ってたし、その時点でエヴァンとは方向性が違うのでは？ デュカスみたいに工房ごと出店する人はすごいな
いつまで店があるのかわからないけど GODIVA下げマルコリーニ下げの勘違い自称通いるわ同レベルで下品で痛い
多少チョコレートに金使うくらいでよく上からいけんな デュカス素材の良さは感じるけどボンボンにしては大味じゃない？
後味のベタつきも少し気になる >>643
へ〜フレンチでデザート以外に砂糖使うんだ
教えてくれてありがとう >>681
貴方は何を知っているの？
好みの問題でしょ 以前栗のはちみつのガナッシュはジビエ料理の後に云々ってレスが合ったけど
なるほど癖のある甘味と相性が良いってことか 野性味のある肉、クセやら風味の強い肉、カモとかフォアとかコンフィチュールあわせるよね。ベリーとかオレンジ。それ自体個性が強くてさっぱりさせる酸味もある。ロックフォールに栗蜂蜜とかも同じパターンだよね。しょっぱさ、刺激感に甘さ。 個性的な甘さ。 去年のイートインにフォアにチョコレートソース使ってたとこなかったけか。
プラズリンのロックフォール味のやつ、また食べたいな メゾショコのトリュフうまー
こういうのでいいんだよこういうので 同じような意見をショーダンのパヴェキャラメルで見たけどまだ扱いないのか… そういやプラズリン、DDで売ってたね
また売るのかな 去年久々に見たプラリズン値段かなり上がってたけど今年はまたそこから値上げなのかな >>702
ラメンゾンドショコラを愛してくださりありがとうございます。
創業者ランクスのエスプリは、
皆さんの心の中で生き続けるでしょう。 ベルナシオンのカルーガってビスキュイのビスケットがなくなったバージョンってことで合ってる？ メゾショコって略は変だと思いつつ他にいい呼び方がない 個人輸入するときって、一定の金額を越えると関税がかかると聞くけれど、それって毎回必ず取られるの？
自分は関税取られないギリの金額でいつも注文するんだけど、超えてても毎回必ず取られるわけじゃないなら次から気にせず頼んでみようかなと…
無知でお恥ずかしいのだけど、誰か教えてくださいな｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡ 毎年余裕でオーバーしてるけど、そういえば請求されたことないな… 今年のサロショのときベルナシオンのパレドール、小さくなった気がしたんだけど気のせい？ バィィのケーク絶賛してる人多いけどそんなに美味しいの？ >>716
キャラメルはおいしいと思うけど他は大したことないよ ケークはみんなたいしたことないと思う
国産であれより美味いの山ほどあるでしょ
アホみたいな値段だし ムック本見たけどなんか微妙だな
昔のワクワク感が皆無 ケークは美味しそうだなと思うのもあるけどデカすぎる
少人数用に小さいものも売るとかしてほしい
カットしたのとかあればいいけど難しいのかな あのラインナップで必死こくのはマウント勢ぐらいだろ 波売り切れ続出だなあクリスマス前だからかな
ぼんぼんはいよいよ恐ろしい価格になってきたので贈り物は日本メーカーで確定だな ムックに載ってるのしか来ないとかないよね？
なんかレパートリー少なすぎて心配になる >>730
いや、何度も行ってるけどさ
いつになくムックがショボいし不安になってきちゃって… ヴィダルのトークショーってなに？
ムックのインタビューで言ってるけど 今回のムックでかいし重いな
パラ見したけどまあいいかと買わずに帰った なんか今回からアムールとか他の催事まで一緒になってるよね ヴィダルさんはセミナーではないのか
確かにトークショウ好きそう ベルナシオンタブレットのレパートリー増やしてくれないかな
ピスタチオのとか持ってきてほしい
5400円は驚いた
自分で取り寄せた方が安い マジパン入りとかもあんま日本に来ないよね
まぁ日本人好みでないのかもだけど… >>737
私ベルナシオンのマジパン好きだけどな
ピスタチオのボンボンとかも美味しいし ムック民からルブリストルパリとルボンボンショコラがないと心配の声が上がっとる >>742
ムックになくても来るブランドもあるでしょ
前回、前々回ロジェだって載ってなかったじゃん 今までムックに載ってのが載らなくなったら
確実じゃないにしろ撤退の可能性高くなるんだから
心配するのは普通だろ
頭悪すぎね？ ブラウザ変えてキャッシュ変えて結構ダルかったわ
申込んだと思い込んで申し込めてない人けっこういるんじゃないの ベルナシオン係数で計算してみた
5400x1.07x1.07x1.07x1.07≒7078 ← 2028年 ベルナルデそのうち撤退するんじゃね？てくらい今回もこじんまりだな タブレット5000円
ロールケーキ12000円
もうね 大統領御用達だからな…
数カ月前にクーデターで独裁政権に終止符が打たれたガボンだけど 知り合いに某デパートのバレンタイン催事に一緒に来てオススメチョコを教えてほしいと言われた。
ムック本見ながら色々話してたんだけど、ダークチョコは嫌だとかすごく甘いのがいい、ブラックサンダーが1番好きとかずっと言われて反応に困り、一緒に行きたくなくなった。
遠回しにそういうのが好きならコンビニとか手軽なのが1番だよと言ったんだけど、どうしても一緒に行きたいらしい。
すごく嫌なんだけどどうしたらいいかね？ 私からすすめられるもの、喜んでくれそうなのはないよ？と言っても、どうしても何か見つけてほしいとしつこい。
確かに毎年サロショでそれなりに買ってはいるけど、何か勘違いしてるのではと思う。
とにかく行きたくなさすぎてストレスなんだけど自分でもなんて言ったらいいかわからなくて。
助けてほしい、、、 やっぱ今年はメリーのポケモンかミッフィーかあれよクリームソーダのやつ
それすすめとこ
それか予算をまず聞く 長蛇の列に配備できる手ごまがあると考えるとその友達
意外と便利なんだぜ？ もしかしてその「知り合い」というのはあなたの想像上の 昔はタブレット一枚に千円超て…と思ってたけどもはや安い方だよなぁ
ベルナシオン係数ワロタ 安い方というのは理解するけど一般的には金銭感覚狂ってる
職場で理解されたことない、異常者扱い
>>757
マジでベルアメールが良いぞ。見た目面白いし受けが良い。味も甘いだけ 756,757です。
答えてくれた方達ありがとうございます。
チョコレートに興味を持ってくれたのは嬉しいし、色々教えてあげたい、一緒に楽しめるようになったら嬉しいなという気持ちはありました。
ただ、話していて明らかにその人の好みは私とは違うし、いわゆる高級チョコよりもコンビニ等のお手軽なチョコの方が好きな人なんです。
あとは同じ甘いでもアメリカンな甘さが好きなんだと思います。
生クリームたっぷりの激甘スイーツが好きだと普段から言ってるので。
当日までにオススメチョコを決めといてと言われましたが本当に憂鬱です。
言い方は悪いですが、
あんたにすすめるものなんかねーよ！と思ってしまいます。
行きたくないな… まぁでもブラックサンダーが1番好きならわざわざ高級チョコ買う必要もないし勿体無いとは思うかな
教えてと言ってるわりにはあれやだこれやだとうるさいし聞く耳持たなそうだね 伸びてるからなんかあったのかと思ったら、びっくりするようなクソ展開か ムック本をながめてたら、モリヨシダが載ってないのに気付いた
パート2に来るらしいけどねぇ
それにしても、内外問わず上げてきてるよなぁ 中になにか入ってるタブレットって一気に食べられない場合はジップロックでまた後日って食べていいもんなの？ 駄目です
一気に食べれる人のみに許されしチョコレートです 乾いちゃったり風味が飛んだりするから本当はすぐに食べ切るのが理想。
でも実際は無理な時もあるから、私はラップで包んでその上からジップロック。
で、なるべく翌日かその次くらいには食べ終わるようにはしてる。 ベルナシオンビスキュイとかベルナショックとか一日でいける？
無理だわ ベルナシオンはジップロックに入れて長く楽しむわ
汚くなるけどな お歳暮の枠に置かれたジュナンはもう1時間位で申し込み締切だね、高オン 高島屋のケーキの件で伊勢丹ならあり得ないみたいなポストを見て、カビチョコを思い出した…
そろそろなんで来ました マジレスするけど、カビチョコは伊勢丹のせいじゃないし
今回も原因はっきりしてないけど、
高島屋のせいである可能性はかなり低い
このへんわかってない人まだいるんだねえ 下請けがやりました下請けのせいです
それでも高島屋が売っているから責任はあります まあ、値段は伊勢丹が決めてるとか思い込んでる
痛々しいのもいたしなあ
商品も伊勢丹が作って運んでるとか思ってそうだわ ダイハツ不正問題「告発してくれてありがとう」豊田章夫談を思い出した
下請けもムチャブリされると大変だな センチュリートレーディングカンパニーが決めてるからね
それに便乗して国内のショコラティエが続々値上げと 1ヶ月後に迫ってきたね
ブツクサ言いながらもなんだかんだ近づいてくると楽しみでたまらなくなるもんだ 値段は伊勢丹ガーおじさんまた今年も同じこと言い続けるのか
ケーキは冷凍おばさんもまた湧くのかな 年寄りだから同じ話を何度もするんだろ
スレの高齢化が顕著な証拠 値上げだねー
世界的に物価高の影響もあるけどさ
ボンボン9個で5400円か
サブレの値上げが特に酷いな サブレ値上げ酷いから本当に食べたい品だけにする
今期が一番安いとはわかっていてももうサヨナラだ ヴァローナやドモーリのクーベルチュールがドンドン値上げしてることで心配してたフェルクリンは
少しの値上げに留まって それよりもずっと値段変えなかったのが良心的というかもともと高いのか 同じ商品で某ダブが高島屋で2160円伊勢丹で2700円は草 ニューカマーは軒並み高値から始まって来年再来年と値上げしてゆくのか･･･ 今回はロジェの大箱を買うんだと張り切っていたけど、なんか色んな意味でサロショで買わなくてもいい気がしてきた…
あれを買わないだけで他に予算回せるし てか、コルシカとかも高島屋のが全然安いよね
全く同じものなんだよね？
なんでこんなに差があるのか >>813
ロジェは直接通販した方がいいよ
通販バキバキチャレンジだ 波でロジェ買った時はドームも一切割れたりなく綺麗な状態で到着した ロジェは今は直接通販のドームも割れにくくなっている >>814 今見てビックリした2千円くらい違うんだが…
伊勢丹の方は通販戦争を避ける為にあえて値段吊り上げてんのかと穿ってしまう ロジェの大箱、今回種類少なくない？
たくさん入ってるように見えて、実質4種類。
同じ味を延々と食べ続けるようになるだけだからあの値段はちょっと… >>821
インスティンクトミルク - アーモンドとヘーゼルナッツのプラリネ
PA Vanille - アーモンドペースト
アマゾン - レモンキャラメル
レクタングル 74 - プレーンガナッシュ 74%
この4種類でこの冬新発売、店頭販売のみで52ユーロ(8200ぐらい)で売られている。 >>822
詳しくありがとう
心置きなく候補から外せる ロジェの大箱をもし単品で直販で買ったら送料込みで11万6000ぐらいになるから少なくとも伊勢丹は4000円の利益になるな。 ケストナーのタブレットって実際どうなの？
食べたことある人いたら教えてほしい
カランドリエでボンボン食べたけど2個ともなんかクセ強めで自分には合わなかったんだよね >>824
伊勢丹は場を提供して手数料を得ているだけで
伊勢丹が直接利益を得るわけじゃないよ
仕入れて販売してるわけではない >>825
真四角のやつなら物によってまるで違うからなんとも
チョコを味わうかんじではないし
有害な着色料使ってるって話題になったな そもそも通販で買ったときとの差額が利益って
小学生じゃないんだからさ >>826
そっか、いろいろな企業が絡んでいるから値があがるんだろうな。 >>827
ありがとう
その噂は自分も聞いたことある(~_~;) 後継者いたんじゃね
今年食べたけど特に味変わったとかは無いと思う >>825
これまで新作が出ると常に食べてたけど今年から引退する
大体が癖が強いので刺さる人には刺さるけど正直人にはお勧めしにくい シュヴァリエも人気とみてかオランジェットやケークが以前のルブリストルみたいな価格帯になってるな まじで予算どうしよう
値上がり覚悟はしてたけど、いざ目の当たりにすると…
このままだと10諭吉とかになるからさすがに厳選さないとだよ >>835
なんで引退するの？
美味しくないのがあったとか？ カフェとキャラメルサブレは傑作だと思う
カフェつながりで人気出そうなベルナシオンのブラジリアンを日本で販売しないのが不思議 >>840
店側は持ってきたくてもバイヤーが…って感じなんだと思う。
タブはもちろん、ボンボンも毎回同じようなレパートリーで飽きる。
前に空輸したけど、おそらく日本ではあまり知られてないであろう傑作もあった。 ケストナーは塩キャラメルだけでいいかなぁと一昨年くらいから思ってる 欲しいもの厳選して合計額計算して、、、
なんとか理性の範囲内の予算には収まった
あとは当日の在庫状況次第だな
イートインも楽しみたいけどまぁまぁいいお値段するから、チョコ一箱買えるとか思っちゃう自分が嫌になるけど仕方ない >>848
最初に出た時は700円代
ベルナシオンは2200円ぐらいだった時もある タカシマヤのグザビエタブは伊勢丹の価格が出たら売りきれたわ >>849
そうなんだ(*_*)
勉強になります。
しかしサロショで買うのはもちろん、空輸するにしても送料とかもろもろ考えるとやっぱり高いよね。
フランス遠すぎるよ… >>848
2011年以降のムック持ってるけど
価格を見るとふるえる… 何年か前、ショコラティエに直接〇〇持ってきて欲しいって言ったら、バイヤーに言ってみたいなこと言われたって書いてる人いたような
ちなみにやっぱり今回から真野さんではないみたいね。
彼が行って交渉してれば、カピィとかも出てくれたのではとか考えてしまうけど仕方ないか。
前回も断わられかけたのを頼み込んで出てもらったみたいだし 空輸すると数量と関税の有無次第ではサロショの半額に近づいてゆくので一見すると衝撃的な送料は無視してもよいかと カタログで現地を旅してまわってた人が新バイヤーかな ベルナシオンのサイト在庫切ればかりだわ
てかパッションフルーツのタブレット、ノワールがよかった ベルナシオンは結局いちばん種類と在庫安定してるのが日本のバレンタインだから 来年はそこから一斉値上げ確定だろうな
伊勢丹が3000円越えとか グザビエのタブもしかしたら値段ミスかもしれん
データ消えてる ミスと称してまわり見回して後出しでの価格設定変更かもしれないね
2700円って聞いてボナかと思った ベルナシオンってタブよりボンボンのが美味いと思うの自分だけ？ >>856
一時期販売してたのに在庫切れ表示すら無くて商品ページごと消えたタブがあるんだけど、もう生産しないよ〜てことなんかな？ ベルナシオンのボンボンうまいけどどれ食っても形が違うだけで似たような味 >>867
期間限定品とかじゃなくて？
ちなみに何のタブ？ ピスタチオのタブやマンディアン、クレオールって先代の時からあるやつ？
もしそうなら、ベルナシオンは好きだし毎回買うけど、それは先代から続いてるロングセラー品が好きなだけで、たぶん自分は3代目のフィリップとは味覚が合わないような気がする
最近の新作がどれもあんまりなんだよね。
甘さ控えめがいいwとかは言わないけど、毎回ちょっときつい。
>>872
カカオが高騰してるから焼き菓子は利益率いいのかもね >>871
nougatine(ヌガティーヌ?)ってやつです。
去年も同じ現象が起きてて、そのときはアマンディーヌは買えたからアーモンドの関係ではなさそう、、
今年も12月中旬くらいまで波では販売してた 単に期間限定の他のものを作る都合でいったん販売休止する商品なのでは？ 結局塩キャラメルが安定して美味しい
バラマキにも2000円台はありがたかった そういや自分がここ見始めた時には三代目と呼ばれてたから、実は二代目を知らないんだ
二代目もサロショに来てたの？ ベルナシオンはベルとかロジェとか食べた後に食べるとなんか雑に感じると言うか、口に入れた瞬間の感動がない気がする
毎年買ってたけど今回から減らそうかなと思ってる もう代替わりして10年以上経つがいきなり変わったわけではなくプロダクトを少しづつ三代目に任せた上での代替わりだろ
そんなにガラッと変わったかね ルガックラエールはそこまで値上げしてない
日本の物価に合わせてるせいか >>879
三代目からだと思う
めちゃくちゃ行列も長くて入手困難だった
チョコハマりたての自分はタブレットなのに高くて無理無理って感じだった
まだマンディアンは禿げてなかった 常設店持ってるとこはサロショ単発組のようには毎年毎年の大きな値上げはしないと思う
ベルナシオン5000でも人気なので来年は5700とか5940とかかな ベルナシオンは会場閑古鳥で3代目がボーッと立ってるだけで
大量に売れ残って伊勢丹のスイーツコレクションのインポートコーナーの（印象）半分勢みたいな時代があった
ネット販売してればすぐ売りさばけてたのだろう 結局ブランディングよ
アトリエガトーだって名前変えて大失敗 >>885
たしか値上げした年だよね
来たばっかりのときはあんなに買うの大変だったベルナシオンがこんなことにって思った
逆にケストナーはいつも並んでなくて在庫も豊富だったのに、最近のサブレブームでタブレットすら気軽に買えない ベルナシオンのビスキュイ一気に一枚食べたらお腹が張って大変だったことある カピィが消えたことでケストナーの新作サブレらへんに流れてくるかと思ってたけど
やっぱり消えるのがいつもより早かった
逆にジャンドゥヤサブレが各ブランド被りすぎ バイィのタブ、キャラメルペカン？だったかな、去年味見させてもらって美味しかったから前回サロショで買ったんだけど、あれ、、？別に、、って感じで謎だった。 自分も同じものでもすごい美味しく感じる時もあれば、
別にってときもある。
多分その時の体調や気分によって変わるんだと思う。
ワインみたいに常にいくつかストックしといて、その時の気分で選ぶみたいなのやってみたい そうなんだろうね。レシピとか変わった？と思うぐらい感じ方が違うこともある。輸送中の保管状態も微妙に関わったりするだろうし 味見の時は大体行列とかで疲れてるので美味しく感じる 最後のジロットの思い出が味見のパールクラッカンでした （´A`） 値上げきつい。。サブレを中心に日本向けにハーフサイズを作ってくれたらな〜(寝言 イメージとしてはリリアンのクッキーが5枚で3000円とかですかね？ あいつら味見させなくても買うぞと思われてないか
コロナ禍で博打で買うのが当たり前になったけど味見できるに越したこと無いな クマが1万ロールに興味を示してるので買っていかなるものだかレポしてほしい バイィのバナナのタブってけっこうお酒きいてるかな？
自分はお酒飲めないんだけど、お菓子とかなら食べれるものもあるし、ダメなのもあるから気になる。 前のタブレットバナンヌは単にキダヴォア使ってるだけだったっぽけど
バージョン変わったの？ あーラム酒でフランベってフライパンでバナナにお酒かけて軽く焼くって感じだから
アルコール飛ぶから大丈夫だよ
逆に生のバナナをそのままキャラメルに練り込むわけにはいかないわけで カタログによると、ラム酒でフランベしたバナナのキャラメルが入ってるとのことです。 ジャムおばさんのオランジェット
オレンジの食感がしっかりタイプ？
あと酸味はしっかり感じられる？
食べたことある人 教えてください おばさんについてはピールやコンフィよりもジャムの方がお勧め異論は認める あけおめ
おばさんについてはジャムは好きでよく伊勢丹に買いに行くけど、チョコはイマイチかと思ってる
中身は美味しいんだけど、外側のチョコが残念だから一回きりでやめた ジャムおばのチョコがまずいのは周知の事実なのでコンフィの部分はうまいのか否かという話では
サンティニ父レベルなら私も興味ある えー、中身どんなに美味しくても外のチョコが不味かったらあの値段は出したくない チョコが不味いわけないけど
チョコいらんじゃん、とは思う
邪魔なんだよね コンフィ作りとジャム作りは違うってのがわかるかもしれないので
とりあえず買ってみたら？しかしオランジェットってついでに買える値段だったのが
5000円越え増えたな チョコは自作じゃないし、不味いわけねえだろ
合わないっていうならわかるが あの値段でボンボン買うなら普通にジャム買います
無理してチョコ使ってボンボンにしなくていいんやで。こっちで勝手に合わせるから 910です
916が言うようについでに買える値段じゃないので
悩んでました
ジャムがおいしいのでリピしてますが
好みじゃなかった時の値段の
ダメージハンパない
とりあえず、まだ食べていないのが
おばさんとサンティニなんで
オンラインで買いたい こんなときに呑気にチョコやスイーツ関連のツイートしてる人無理だわ 日常を送れるやつは日常を送ることも支援だろ
被災地に関係無いのに一緒にエア被災しても意味ないどころか害悪 おらあワクワクしてきただってチョコ食べながら観戦してる人もいそう 偽情報を拡散したりインプレ稼ぎするよりは趣味の話をしてるほうがましかなあ 建物が壊れたり火事が起きたりしてる映像が流れてる中、
どこどこで何々が買えるらしい！
これ食べたい！
とかさ、、、
しかも何回も
今連投しなくてもよくない？とは思った ベルとカンプリニのコンフィが入ったボンボンが好きだったんだけど
こういうコンフィだけが詰まったboxってありますか？
カタログ見ててもボンボンの内容についてはあんまり触れられてないから分からない
フェルベールは気になってるけどあくまでもチョコレートメインで楽しみたい 値段だけ上がって味劣化したよね
2023のリリアン不味すぎて自分を疑ったよ 2022までは9粒入り美味しかったよ
2023でアフター買ったけど結晶化しててアメリカのスーパーにあるチョコ菓子みたいな出来だった
937さんが買ったのはアフター？ 売り上げをそのまま被災地支援金にすると印象がいいと思う
赤字半端ないけど 2007年の能登半島地震の時に支援してたから
なにかアクションするんだろうね しかしオンラインのラインナップしょぼいね
一応当日見に行くつもりだけど並んでまで買う熱量もう無いし、去年からだいぶ出費減らせそう
試食もなく値段も上がって、新規開拓する意欲薄れるよね
下手に手出すよりお気に入りの店行った方が間違いない 富裕層向けの百貨店が本気になったら値上げはまだまだこんなものではないかと
イートインもどんどん値上がりしてるし
円安がどうこう言ってもベルナシオンやケストナーが安かった？15年前はユーロのレートは今と同じだからな 12月マンスリーのロジェも届いて食べてるし
同じくもういいかなって気になってきてる 現地のインフレ率からみてフェルベールも2年後には1箱6000円台乗りそう >>946
2009年のメモ見たらケストナー18個入3885円だった どこかしらのケークは買うし今年も並ぶけど、中継地点表示と最後尾の案内はお願いだからわかり易くしてねと思う。去年丁度中継地点に係員がいない時に知らずに並んだ後、後方に誘導された時の軽い絶望感が蘇るw 原材料や燃料費が15年前と同じとか値上がりしてないって思っている奴まさかこのスレにはいないよね？ 原料費や燃料費が安くなっても値上げすると思うよサロショ補正だと
バニラ豆の業務価格20倍になってるけど使わなくなった フェルベールのジャムがベルナシオン並みに値上げしても
いい感じにふとましいファンたちはついてくのかな 品揃えこんなもん？品数少ない印象
ルブリストルパリ消えたね
ここ最近の成長曲線(値段)おかしい 阪急相変わらずの鈍器パンフレットに笑うｗ
イヴァンシュヴァリエこっちならもう買えるのな ロシューが一番好き
道民だからあまり買いに行けないけど
ネットで買うってなるとベルナシオンがコスパ良くて普段そっち買っちゃう ロシューレベルの豪華ショッパーってチョコでは他あんま見ないね まぁ写真映え求めてないし求めてる人たちはそれこそショコオキャレとか買うし
無駄に色付けに手間暇かけなくていいよ でもけっこうかわいいボンボンもあるよ？
タブレットもクロコダイル柄だし
彫刻もやってるんだよね
青山店に置いてあるワニ好きだわ 30分前に待機してたのにぽっと出で登場した人の方が順番短いんだけどこれどういうシステム？早い者勝ちって感じじゃなさそうだね 数字が表示された時にはもう200くらいは減ってたのは秒で買い物なのか････ 30分間に集まった人達からランダムだよ
入った順関係ない トン
なんで待機人数そんなにちがうの
接続鯖がちがうのか？
2000番台 人気順上位に入ってたようなの買う予定ないから多分30分後でも余裕だわ
去年もそうだった 外部からの遷移だとパスワードをオートコンプリートしないのか
詰んだ 待ち時間3分で入れたわ
アルバンギルメ初めて買えた
後は内覧会とカード会員日でゆっくり見る 今日始まりの別のところ全然繋がらない
どこかで拡散されたのか >>979
もう何年もそうしてる
それとカランドリエで良かったやつの2点のみにした
他でも買ってるし ルデルフのキャラメル完売してるわ
値段が手ごろだからか珍しい ギルメのチョコサブレ買えたー
私も後は現地でゆっくり見る
味見あるといいな クルスティベロが残ってる
行き渡ったんだな
毎年絶対食べたいものって少ないし 売り切れないブランドの飛び道具みたいなアイテムばっかり買ってるからいつも余裕 シュヴァリエのサブレは高島屋で余裕で買えたのに、サロショでさっさと売り切れるのはなぜ？ 今年サクサク買えたわ
あと在庫もかなり多い感じする
一般は一般でまた別枠で在庫あるんだっけ
ようやってる >>964
乙です
今回は1000番台で5分待ち、鯖も軽くてサクサク買えた
去年は40分か50分くらい待った気がする
今見たらギルメ売り切れ出てるね 会員の不満が大きかったので改善してるんだと思う
いったん解約した人もまた会員になるとか ギルメが人気なのは有難いな
芸能人推し意外特に旨いわけでもなんでもないのに ギルメまずいわけではないけどね
飛びつくほどじゃないだけ みなみが♂までは会場でもガラーンとしてたヤンブリスも ギルメ食べたけど、これ好きな人と自分は好みの方向性違うんだなって思った このスレッドは１０００を超えました。
新しいスレッドを立ててください。
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