>>16
ボンボンはプラリネ以外でそんなに甘いの引いたことないし、サブレはカンプリニしか買ったことないけどそっちは美味しく食べられたしシュヴァリエのケークもそれなりに美味しかったのでチョコ界隈は舶来物でも基本的に甘さキツくなくていけるんだと思ったんだ…。まだ胃が痛いよ。びっくりだよ。
国内のはボンボンの口どけとか舌ざわりが合わないこと多くて苦手意識があるんですがそんな人間におすすめの国内ショコラトリーありますか？特にドゥブルベは舌ざわりが苦手でした。味付けセンスは好きでしたが。他は去年の羽田セレクションからの印象です。記憶に残ってるところがどこもパティスリーメインなのでそのせいかもですが、ザラついたりテクスチャー硬めなのかなめらかさが足りない気がしました。