世界一おいしい高級チョコについて語るスレ 85粒目
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アロマトリック、カカオパルプのほうがうまいね
いい酸味があって、下手なフルーツよりずっとうまい
初めてカカオパルプのおいしさを知ったわ わりとついで買いのレギャレデュシャトー(城下町サブレ)
あまり好きでないブランなのでくそ甘いの想像してたら甘くてあっさりサクサクプラリネ
お菓子としての完成度の高さを感じた
よいコーヒーのお供ができた あさいちでチョコレート特集
映っている高級チョコは過去の取材したものを使っていた
チョコ最新事情だって 田辺さんのチラ見したがゴッドファーザーセリフ字幕だとケーキなんだよね
最近あのイタリア菓子流行らせようと必死 去年より美味しく感じるドンファン
ルフルーヴお試しチョコ食べたけど美味しかった フロランタンもバージョン変わったの気が付かなかったけどなにかナチュラル指向?にレシピ変わったとか
ルフルーヴはオレンジウォーターとかヴィーガンとかハチミツとかカンプリニに通じるとこあるのかな サブレやタブの半分を半額でシェアしますって募集すごいな しかも取り寄せ分の送料まで上乗せ・・セコ過ぎて気持ち悪い サロショのイートインコーナー
の机にケークずらっと並べてナイフとラップとタッパー用意してシェアしてるの見たな しみったれもここまでくると悲しくなる
転売とかこういうわけわかんないのが出てくるから在庫は十分数用意してほしい >>116
マジかてっきりホテルで分けてるのかと思ったわ パレドール売れない人 もう風味はとっくに落ちてるしなんなら黴生えてるのでは 転売屋に売るものはあっても京都に置くものはありませんっっ 恥がないみすぼらしい客を排除するためにも、やっぱり入場料は取るべきだと思うな ここでネタ拾っているし人気の店の名前は極力ださないようにしよ >>121
ボンボンやケーキや焼き菓子は微妙よね。タブは美味いんだけど
だから、まあ日本に数多あるビーントゥバーの一つと思えば ケーク類はあまりカタログに掲載しない方がいいかもたまたま出合った人にだけ買わせた方がいい
昨年から地方でケークやりだしてから変なのが湧いた いやいや、ベルナシオンはタブ微妙になったけど
ボンボンは美味いよ
パレドールは美味くないけど >>99
その年が最後のサロショだったと自分は思ってる
18年からのサロショは、名前は同じだが別のイベントになった……と、当時は肌感覚で思った
でも理由はいまいち解らなかった
こういうことか、と今になればよく解る。もうサロショは死んだんだよ……死んだんだ…… 17年は伝説の顔セレボ
完売のブースには顔セレボが置かれ
それでもはけない顔セレボ アニメグッズ転売と同じような感覚で食べ物を転売してる 顔箱の担当者飛ばされてMさんになってからお菓子くなったんですかに 今年も屋上でケーク取り分けてたみたいね
ナイフ持参こわ 2008年あたりでもケーク売ってたけどな
フレッソンとか 知り合いでも嫌だわ
こっそりやるならまだしも映え写真撮ってSNSに載せるって自己顕示欲どんだけ >>121
私もパレドールは好みじゃない
でも知人にすごく好きな人もいる
好みだなって コロナ前なら姉妹や友達同士でシェアはしてたかな…
今はできない カピィのキャラメル入りサブレのサブレとキャラメルが美味しくない 運営に文句たれまくるくせに自分たちはやりたい放題で痛いとこつかれたらダンマリですかい? ギルメのアマンドキャラメルサブレ、レとノワール食べたけど半量でいいなって思った
やっぱサブレよりボンボンの方がすきだわ >>142
カピィは悪くない
無駄に期待値上げられて可哀想に ギルメのアマンドサブレめちゃくちゃおいしかったけどなー好みは人それぞれだね >>142
湿気たクッキーみたいなの微妙だと思った
今年は色々キャラメル系サブレ買ってみたけど自分にはやっぱカンプリニが不動のトップだった >>127
ベルナシオンのパレドール去年買って特別美味しくなくてがっかりした
パッケージも安っぽ過ぎるし少ないし
これで何千円も取られてそれでも喜んで食べてる人がいるのが信じらんない >>146
おいしいことはおいしいけどヘビーだなって >>147
しけてないならゲランドのほうがいいだろ
中にキャラメルやジャム(パート・ド・フリュイ)が入ってるやつはクッキーというよりしっとりめよ >>136
目白の店が作ってたの覚えてるコラボやったりしてた >>136
あとたしかフランス展の時にもフレッソンの買ってた気がする ケークはあったりしたがカタログに堂々と載せてはなかったな >>142
今食べてみたけど確かに中身の存在感が薄い
自分はもう少しバター効いたクッキーとミルクっぽいキャラメルが好み
でも周りのチョコレートが主役だとしたらベストかもしれないから難しいね >>152
エーグルドゥースだな
またあのキャラメルケーク食べたい エーグルで研修積んだ人がアルノラエール広尾出店時のシェフだっけ
もともとエーグルは白い粉かぶってるっぽいケークとかおいしい エーグルドゥース建立した人がクープモンドで団長で3つ銀メダルで本人も銀メダルとあるけど
バイィとオリヴェラは金メダルすごいな >>157
そうなのか、知らなかった。ラエールもチョコはともかくケーキや焼き菓子は全般美味いもんな
元エーグルの人なのね納得。高いからたまーにしか買えないけど
ただクイニーアマンは近所のパン屋に寄る感覚で頻繁に買ってるw
周りがハイソな客ばかりなので、自分だけ浮いてるのがよく解る・・・orz カンプリニのサブレ初めて食べたけど至って普通だった
これで五千円かぁ
三千円ぐらいだったらリピしたけど ダニエルの焼き菓子が700円くらいで買えること考えるとなあ・・・
キャラメルサンド食いたい。なんで今年は来てくれんかったんやろ >>161
ガトーブルトンキャレキャラメルのことだとすると12月に日本橋で買いまくれたオイチイデス 昔から小山ロールしれっと売ってたから海外勢も という流れ >>142
そもそもサブレとキャラメルは合わないってあらためて思った >>160
フェルベールのスティック型のサブレも至ってフツーだった 美味しく感じないのはキャラメル空気でサブレの量が多すぎるんだと思うわ
カンプリニは食感が良いしチョコレートが多めだから好き 逆に考えるんだ
キャラメルの中にサブレが入ってるお菓子を サブレではカンプリニのハートとカピィのサブレが毎年消えるのが早い 地味だけどノエルジョヴィのサブレもしれっと売れてるね サブレ系ってどう頑張ってもボンボンと違って味の予想ってなんとなくついちゃうし限界があるんだよな
カンプリニよりゲルリネットのほうが好きだな
あっちもいいお値段するけど >>166
18年ごろまではコヤマの列に「まーたコヤマロール買ってるよあいつら」とかいう侮蔑めいた書き込みがあったな あーゲルレのサブレも食感好き
カンプリニも好き
サブレはやはり食感が大事だ 食感ならアヴェッカーが好きだな
フェルベールのボワットも軽くていい感じ ゲルレのショコラアンソッスレのキャラメルは確かにカンプリニ好きな人好きだと思う カンプリニのキャラメルサブレは石鹸臭騒動のあったほうが好みだった ベルのカラマンシー 中身は美味いけど外のチョコが相変わらずネチョネチョ サブレは現地行った時に現地価格で食べたら( ゚Д゚)ウマーってなると思う
三倍強で妥当とは思えない なんだかんだ言って今年はいつもより盛り上がった気がする 今年はゲーノー人様にめちゃくちゃにされた荒らされた
しか印象ない 芸能人が煽ってくれたので目当てが買いやすくてよかった ケストナーがリストラされてもノエルジョビやジュボーが残ってる気がする ケストナーが来なくなるのはあまりにも悲しい
私はサブレ好きだよ ケストナー は棒サブレよりクロカンティールの方が好き ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています