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【絶品】★★シフォンケーキ★★【全国】
0001無銘菓さん
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2005/10/15(土) 16:20:47ID:???
おいしいシフォンケーキについて語りましょう。

ケーキ屋・カフェ・喫茶店・ネット・パン屋、など
ジャンルは問いません。もちろん地域限定もOK!

※手作りシフォンの話題はご遠慮ください。
0002無銘菓さん
垢版 |
2005/10/15(土) 16:41:55ID:WxkG6v/2
2
0004無銘菓さん
垢版 |
2005/10/15(土) 17:59:41ID:???
フレイバーのメープルシフォンがすき。
0005無銘菓さん
垢版 |
2005/10/15(土) 18:31:46ID:???
フレイバーのココアとレモンなら食べたことある。
綿菓子とカステラの中間みたいな感じだったかな。
甘くないクリームに合わせたらちょうど美味しくなるね。
0006無銘菓さん
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2005/10/15(土) 19:22:18ID:???
一歩間違えればカステラだよね。
0007無銘菓さん
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2005/10/15(土) 19:37:05ID:???
確かに好みがわかれるよねー
0008無銘菓さん
垢版 |
2005/10/15(土) 22:09:01ID:???
芦屋の「カフェ ラ・スリーズ」美味しいです。
0009無銘菓さん
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2005/10/16(日) 09:44:09ID:cRssgGot
ラファミーユかな。
0010無銘菓さん
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2005/10/16(日) 14:57:57ID:???
うまいシフォンが食いたい・・・
0011無銘菓さん
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2005/10/17(月) 00:06:55ID:???
四国で美味しいシフォンを食べるならどこでしょう?
0012無銘菓さん
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2005/10/18(火) 13:35:24ID:2row9tf6
いろんなとこで絶賛されてる六花亭のシフォンってそんなに美味しい?
バターサンドもストロベリーチョコも苦手だから、迷ってる。
ちなみにフレイバーはうまくないと思う。
0013無銘菓さん
垢版 |
2005/10/18(火) 20:32:44ID:rdqD5b9m
シフォンは1ホール食っても食べた気がしない。ヤバイ。
0014無銘菓さん
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2005/10/18(火) 23:51:01ID:olLKIwdj
飲み物なしで食べられなきゃシフォンじゃないよ!
0015無銘菓さん
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2005/10/19(水) 09:41:19ID:pBGFEppZ
下品だけど、素手で思いっきり頬張って食べる! ああ〜幸せ♪ シフォンケーキは毎日食べても飽きません。
0017無銘菓さん
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2005/10/19(水) 18:23:20ID:???
パン屋のシフォンってパサってるのが多い気がする。

>>11 美味しいって評判だよ。何か楽しいね!
ttp://www.dear2.com/breaktime/mises%20keiko/
0018無銘菓さん
垢版 |
2005/10/23(日) 22:40:13ID:VRuf3Q0J
ここのシフォンを食べたことのある方いらっしゃいますか?
ttp://6926.teacup.com/an/shop/01_01_01/
お取り寄せネットで絶賛されていて気になっています。
0019無銘菓さん
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2005/11/04(金) 23:42:24ID:MUI6/EQ1
フレイバー待ちあげ
0020無銘菓さん
垢版 |
2005/11/04(金) 23:50:27ID:HP7/ZrCl
フレイバーウンマー(゚д゚)
期間限定のハニーレモンに殺された。
あの大きな箱を開けた時の感動と、フォークを刺すのが申し訳ないほどのふわっふわ感!
あー、食べたい。
0021無銘菓さん
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2005/11/13(日) 07:05:56ID:IWw41uOh
阿佐ヶ谷のシュガールージュのやつがウマー
一切れ¥200てのも良い。
0022無銘菓さん
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2005/11/13(日) 09:18:20ID:???
ケンテルのココアシフォン。テレビで角田さんも薦めてた。
ふわふわ、やわらかウマー
0023無銘菓さん
垢版 |
2005/11/29(火) 17:03:07ID:TtnxRtQ6
フレイバーがうまいなんて・・・
0024無銘菓さん
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2005/12/06(火) 23:05:47ID:???
えー!うまくないの?
送料無料だから頼もうと思ったのに。
0025無銘菓さん
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2005/12/07(水) 00:31:36ID:e9WVp0i6
高知のカフェド梵は絶品!
0027無銘菓さん
垢版 |
2005/12/12(月) 11:41:17ID:ju4Yo1/y
母乳シフォン・・・
店用の道具を使って作ったのか、そこが知りたい。
0028無銘菓さん
垢版 |
2005/12/12(月) 22:58:41ID:???
羽田空港で売ってるのもフレイバーだったかな。
けっこう美味しかったよ。
0029無銘菓さん
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2005/12/20(火) 12:21:27ID:???
>>28
ママの手シフォンだね。
ほかの板でも話題に上がってたけど、気持ち悪すぎ。
しかもそれを自分の店のメルマガに載せる気が知れんな。

注文から10ヶ月待ちとかで人気があるのかもしれんが、
これ読んで買う気なんてまったく失せましたー。
0031無銘菓さん
垢版 |
2005/12/20(火) 22:40:46ID:???
>>30
ttp://www.mamanote.com/melma.html
ここにそのメルマガが載ってるよ。
003230
垢版 |
2005/12/21(水) 00:56:02ID:???
>>31d
ドン引き・・・。
いつか買ってみようと思っていたけど
お気に入りから削除しますた。
0033無銘菓さん
垢版 |
2005/12/21(水) 10:24:40ID:???
売れすぎておかしくなってしまったのかな…。残念です。
0034無銘菓さん
垢版 |
2005/12/25(日) 11:11:51ID:1eFK06Ru
私はここのピーナツシフォンにハマッタ〜〜〜〜〜〜!!
ラッピングやお手紙つきの手作り感が好き。
このフワフワは、最強かも。
ttp://homepage2.nifty.com/miko-felice/index2.html
0035無銘菓さん
垢版 |
2005/12/25(日) 20:23:44ID:???
自演はやめた方がいいですよ。
0036無銘菓さん
垢版 |
2005/12/29(木) 10:17:11ID:???
フレイバー頼んでみました。
しかもバナナ。
0038無銘菓さん
垢版 |
2006/01/05(木) 15:47:39ID:???
>37
1/10着予定なのでしばしお待ちくだされ。

ホイップとかついてないよな・・・。
買っておかないと。
004038
垢版 |
2006/01/10(火) 20:12:53ID:???
>39さん
誕生日オメ!!

でシフォンですが。うまかった!
近所にシフォン売ってるケーキ屋さんがないから、
詳しく解説できないけど、ふわふわ〜!だけどパサパサではないし。
TTサイズだけど十分大きいっす。
リピする予定です。
0041???
垢版 |
2006/01/11(水) 01:20:15ID:c4kRa3Fu
安くてうまいシフォン食べたいっす。
004339
垢版 |
2006/01/11(水) 02:28:11ID:???
>>40さん
ありがd!嬉しいっす。
バナナシフォン、無性に食べたくなりました。
無事ポイントも戻ってきたので買う事にしますw
どうもありがとう!
0044無銘菓さん
垢版 |
2006/01/11(水) 07:27:28ID:vsH16f5Q
抹茶シフォンが好き。
正月はこれ食べるのが慣習。
0045無銘菓さん
垢版 |
2006/01/11(水) 10:08:06ID:y1WfBlqu
千趣会ベルメゾンの「シフォンケーキの会」を注文しました!今月から毎月1回1年間届きます今月はプラチノのバナナシフォンケーキ(´∇`)♪
0046無銘菓さん
垢版 |
2006/01/11(水) 17:24:18ID:bKCL0O8G
チョコチップシフォンもあるよね☆大好きなんだ
0047無銘菓さん
垢版 |
2006/01/11(水) 23:00:13ID:???
ばりばり地元トークであれなんだが、神戸にあるRYURYUのシフォンは
結構いける。阪急沿線に住んでる人、感想どうよ?
0048無銘菓さん
垢版 |
2006/01/13(金) 16:21:58ID:nxa4qKH5
私はマゼランの650円のでいいんです。高い味は覚えたら苦労します。もういいんです
0049無銘菓さん
垢版 |
2006/01/16(月) 15:34:38ID:???
>>45
サイト見てみました。ひかれる…けどちょい高いな〜
届いたら感想教えてほしい、とずうずうしくつぶやいてみる。
0050無銘菓さん
垢版 |
2006/01/20(金) 22:43:39ID:???
ローカルネタですんません。
北海道は苫小牧の駅前チャレンジショップでたま〜に売ってる
ミニサイズのシフォンケーキが絶品です。一個250円。
本当に美味しいよ〜見つけたら即ゲットすべし。
上(焼く時に底になる方)はふあふあ、下(焼き目のある方)は目が詰まって
少し歯ごたえがあって二種類の食感がちゃんとある正統派のシフォンケーキです。
別の方が作っている紙の型に入ってるシフォンケーキはまだ食べたことないけど
そっちも美味しいのかな。
ちょっと入りづらい店だけどご近所の方は是非!
0051無銘菓さん
垢版 |
2006/01/27(金) 22:51:49ID:mrjz4eoB
池袋東武に入ってた、東武ホテルのシフォンが、美味しかったのになくなったorz
池袋〜新宿あたりでお薦めお店教えて下さい!
0052無銘菓さん
垢版 |
2006/01/31(火) 20:18:14ID:TJz6dL55
ふわふわ
0053無銘菓さん
垢版 |
2006/01/31(火) 21:08:10ID:MtXeQhtT
福岡だったらトリアス久山のコストコの米抹茶シフォンケーキが結構旨いよ。
あと粕屋郡篠栗町南蔵院のたまや の土日限定シフォンケーキもかなりマイウ〜だよ!!
0054無銘菓さん
垢版 |
2006/02/04(土) 01:29:10ID:ZOcHwiUc
京都三条の穀菜健美cafeのシフォンーーー!!
感動的においしかった。
均一にきめ細かい生地で甘さ控えめ。
その次行ったときはすでに売り切れでがっくりでした。
0055無銘菓さん
垢版 |
2006/02/04(土) 09:54:25ID:???
piyokoのオレンジシフォン、
おめざ展で買ったけどおいしかったよー
でも何故かシャンプーとかも売ってるんだよねこの店は
0056無銘菓さん
垢版 |
2006/02/06(月) 23:52:15ID:???
やっぱりシフォンケーキといえばフレーバーでしょ☆
私の母はまだシフォンケーキ自体が浸透してない頃から
フレーバーのを買い続けてるって言ってる。
確かに美味しいもんねー。
でも私としては生クリーム系のケーキが食べたい時もある…
0058無銘菓さん
垢版 |
2006/02/07(火) 09:50:46ID:???
シンプルなケーキだから奥は深いと思うけど
シフォンを売りにしてる店なら普通に美味しいと思う。
フレイバーも普通。
0059無銘菓さん
垢版 |
2006/02/07(火) 11:45:47ID:???
強力粉で作ってみますた
食感あまり変わらず
0060無銘菓さん
垢版 |
2006/02/08(水) 00:03:05ID:???
>>59 ゴバーク?
私もやったことある。強力粉の方がキメが粗かったと思う。

スレ違いだけでは何なので
近いうちに六花亭かロンシャンあたり…試してみます。
0061無銘菓さん
垢版 |
2006/02/08(水) 00:19:27ID:???
>>60
げ、書き込むスレ間違えた!
シフォンケーキスレいくつかあってクリック間違った。
ゴバークじゃなくカメリアですよ。キメの違いも何も変わらなかったような。
スレチごめんなさい。それではノシ
0063無銘菓さん
垢版 |
2006/02/12(日) 17:37:54ID:SnkVMmoo
シフォンケーキスレはここだけでは?
0064無銘菓さん
垢版 |
2006/02/12(日) 17:51:19ID:2YkKTnCX
レシピ板とかと間違えたんじゃ。
私もフレーバー好き。
地方だと一番手に入りやすい専門店だし。
メープルと季節限定の抹茶が好き。
0065無銘菓さん
垢版 |
2006/02/13(月) 06:53:10ID:???
誤爆はともかく、カメリアって何?
0066無銘菓さん
垢版 |
2006/02/13(月) 10:17:25ID:???
カメリアは強力粉の名前。
ゴバーク=誤爆だと気付かず、ゴバークという強力粉があると思ったらしい…
0067無銘菓さん
垢版 |
2006/02/15(水) 15:07:38ID:/AH83GIZ
抹茶シフォンウマー
0068無銘菓さん
垢版 |
2006/02/21(火) 15:10:47ID:MGLWluua
絶品シフォン待ちage
0069 ◆tsGpSwX8mo
垢版 |
2006/02/21(火) 18:52:19ID:???
葛西のトロアリーベっていうケーキ屋、夕方に行くといつもシフォンが売り切れていて一度も食べたことないお(´д`)
そんなにウマーなら食べてみたいものだが休みの日明るいうちにいくのも面倒だお(´ω`;)
0070無銘菓さん
垢版 |
2006/02/21(火) 20:37:37ID:???
私はくるみやのシフォン好きだな。

くるみやって全国??
0071無銘菓さん
垢版 |
2006/02/21(火) 21:03:23ID:???
>>70
お店のHP発見できなかった。
札幌のお店であってる?
私は北海道じゃないんだけど、初めて聞いたな。
0072無銘菓さん
垢版 |
2006/02/22(水) 06:51:11ID:???
本店は神戸
札幌はのれんわけ。昔よりだいぶお店減った
0074自治スレにてローカルルール検討中
垢版 |
2006/02/24(金) 00:22:06ID:5kB2LSkf
池袋西口のシフォンケーキ屋さん、おいしいのかな?
たぶん>>9の店。
なかなか西口にでる事がなくて、行ったことないのですが…
気になる。
0075自治スレにてローカルルール検討中
垢版 |
2006/02/25(土) 12:48:21ID:PKnZ6/yr
チョコレートシフォンなら高知のJOEL(ジョエル)などいかがかな?
0076自治スレにてローカルルール検討中
垢版 |
2006/02/25(土) 17:30:41ID:???
>>74
食べたことないのにゴメン。私も気になってる。
ラファミーユはコーンスターチ入りで独特の食感らしいよ。
>>45に出てた「シフォンケーキの会」にも野菜のシフォンで登場してる。
0079自治スレにてローカルルール検討中
垢版 |
2006/03/03(金) 23:31:02ID:???
ラ・ファミーユのシフォンを前に食べました。
野菜とラズベリーのふたつ。
なんか普通のシフォンに比べ、ムチムチした食感でしたよ。

でも、食べたのは3〜4年前なので正直忘れます(´・ω・`)
久しぶりにお取り寄せしてみるか〜。
0081自治スレにてローカルルール検討中
垢版 |
2006/03/08(水) 17:28:23ID:???
バター入ってるから違うんじゃないかな?
そのケーキ、前に別スレで晒されてた時に見たけど写真が良くないよね。
とても『パリの「コンドルブルー」』で学んでた人の作品とは思えないけど・・・

えっ、コンドルブルー!?
0083自治スレにてローカルルール検討中
垢版 |
2006/03/10(金) 03:57:52ID:TbGD7uzt
鎌倉しふぉん、食べた事ある人感想キボンヌ
0085自治スレにてローカルルール検討中
垢版 |
2006/03/12(日) 19:23:25ID:sSKisn26
前にお茶板の方で
リンアンって紅茶屋さんのシフォンが美味いというのを見かけた。
食べた事ある人いる?
0086自治スレにてローカルルール検討中
垢版 |
2006/03/12(日) 22:56:26ID:???
>>74
今日食べました〜。
スカスカじゃない、ムッチリしたシフォンで、ウマー。
是非生クリームと一緒に食べてみて下さい。
(生クリームは、お店で持ち帰りも出来ます)
0087自治スレにてローカルルール検討中
垢版 |
2006/03/13(月) 15:54:27ID:C7GFICBz
裏山age
0088自治スレにてローカルルール検討中
垢版 |
2006/03/14(火) 23:35:12ID:CCiI5P+u
ぷっすまの一年待ちシフォンってどこのですか?
0089自治スレにてローカルルール検討中
垢版 |
2006/03/15(水) 14:06:22ID:JoRw/HFh
フレイバーか?
0091自治スレにてローカルルール検討中
垢版 |
2006/03/15(水) 19:58:16ID:VSB8VwlP
結局どこなんだ?
見てた人教えてくれよ〜!!
公式がまだ更新されてないんだよ〜!!
0093自治スレにてローカルルール検討中
垢版 |
2006/03/16(木) 16:50:59ID:1YRcvAh+
北海道展に六花亭きてて、メープルシフォン売ってるのに、限定だから全然買えん。
会社勤めには辛い。
0095自治スレにてローカルルール検討中
垢版 |
2006/03/17(金) 12:52:42ID:OL4Yl1/1
>>88,91-92

>>90さんが正解。
0096自治スレにてローカルルール検討中
垢版 |
2006/03/17(金) 13:18:16ID:???
でもあのケーキ、全国で待ってる人がいるというのに、
TVの力でその貴重なシフォンを横はいりして取り寄せたんだろうか?
それともこの企画のために1年も前に局が予約してたってのか?
0098無銘菓さん
垢版 |
2006/04/03(月) 22:46:39ID:???
今フレイバーの季節限定は何か知ってる人いますか?
0099無銘菓さん
垢版 |
2006/04/04(火) 09:58:16ID:???
>>98
サイトに載ってないか?
・・・載ってるじゃん。
オレンジだよ。
0101無銘菓さん
垢版 |
2006/04/04(火) 23:52:55ID:???
エスプレッソだね。
20日からは紅茶だって。
010298
垢版 |
2006/04/06(木) 20:29:07ID:???
ありがとございまーす!
紅茶シフォンが楽しみです。
0103無銘菓さん
垢版 |
2006/04/10(月) 17:34:31ID:inNPHchB
よもぎシフォンケーキage
0104無銘菓さん
垢版 |
2006/04/25(火) 11:31:05ID:wuIOG98n
ここが一番美味しい!!と思うお店はどこですか?
フレイバー以外で。
0105無銘菓さん
垢版 |
2006/04/25(火) 21:02:18ID:???
>>104
ラ・ファミーユ
イル・プルー・シュル・ラ・セーヌの期間限定品も美味いらしい
0107105
垢版 |
2006/04/26(水) 07:28:08ID:???
>>106
菓子系ブログの情報なんだけど、人の好みは様々だから、
GW中にでも店に行って食べてみるよ。
0108無銘菓さん
垢版 |
2006/04/26(水) 13:47:12ID:???
>>105
106じゃないけど良かったら感想聞かせてね!
0109無銘菓さん
垢版 |
2006/05/06(土) 23:11:44ID:???
アールグレーティーシフォンケーキ、おいしかった〜っっっ!!
最初は、ん??味ない…?と一瞬思うんだけど
そのあとフワァ〜っと広がる紅茶の薫り…
後味がほんとにもう最高!おいしかった…もっと食べたい。
家族多いと、こういう時カナシス。
0110無銘菓さん
垢版 |
2006/05/11(木) 13:51:49ID:???
109って>>56の中の人?
フレイバーって昔は競争相手がいなくて良かったんだろうけどさ。
日本人の好みに合わせた美味しいシフォンが増えてる今となっては
試食さえスルーされてるイメージしかないな。

だからこそ自演が多いのかもしれんが。もっと商品開発ガンガレ!
0111無銘菓さん
垢版 |
2006/05/22(月) 13:12:02ID:Vwm/8oIC
age〜
0112無銘菓さん
垢版 |
2006/05/28(日) 01:35:39ID:8lplX/pN
かなり地元ネタなんですが、沖縄のベーカリーキャッスル浦添店の
チョコチップしフォン450円は、かなりおいしい
0113無銘菓さん
垢版 |
2006/05/28(日) 11:19:56ID:???
>>110
109じゃないが、フレイバーは今でも十分有名だし売れてると思うけど。
ヨックモックみたいなデパートの定番になってパティシェ系とは違う方向に行ったとは思うけど。
街中にシフォン置いてるお店は増えたが、生地のふわふわ感を大切にしてると感じられる店は少ない。
0114無銘菓さん
垢版 |
2006/05/29(月) 11:38:29ID:???
今はふわふわ+しっとりが流行ってるからなぁ
0115無銘菓さん
垢版 |
2006/05/30(火) 18:17:24ID:???
鎌倉しふぉん食べた事ある人いる?
いたらレポヨロ!
0117無銘菓さん
垢版 |
2006/06/12(月) 18:32:43ID:???
>>85
リンアンのシフォンケーキ美味しいよ。
大きくてびっくりする。
家族が少ないのでなかなか減らなかった。
HPで注文できるから買ってみたら?
プレーンもさくらも美味しかった。ほかの所のが食べれなくなるくらい。
0118無銘菓さん
垢版 |
2006/06/13(火) 00:31:45ID:???
>>110
亀レスですが私は誰が何と言おうとフレイバーのは美味しいと思うよ。
>日本人の好みに合わせた美味しいシフォン
…ってなに?例えばどこの?それって今だけ流行ってるだけじゃないの?
パティシエ系の彩りのいい飾ったシフォンより、
そのまんまで食べるのが一番おすすめ(と店員が言っていた)というフレイバーのがよっぼど生地に自信があると思ったけど?
商品開発なんかしないで、そのまんまを貫いてほしい。
0119無銘菓さん
垢版 |
2006/06/13(火) 16:14:19ID:???
フレイバーの人、落ち着いて。
誰が何と言おうとフレイバーのは美味しいと思っておけばいいじゃん。
0121無銘菓さん
垢版 |
2006/07/19(水) 13:23:03ID:???
>>118の書き込み読んでフレイバーという店の印象がなんとなく悪くなった。
食べたこともないけど。
信者か店の人か知らないけど、やけに必死な擁護は購買意欲を削ぐ。
0122無銘菓さん
垢版 |
2006/07/19(水) 19:21:06ID:qFGB0UBY
piyoko知ってる?
お菓子の貴公子とかがうまいって言ってたシフォンケーキ屋
0123無銘菓さん
垢版 |
2006/07/19(水) 19:35:31ID:???
フレイバーではメープルを食べた。普通かな。大きいのがいいけどw
六花亭ではさつまいもシフォンともう一つ(忘れた)頼んだけど、
さつまいもがゴロゴロ入っているのにどうしてそれが底に沈まないでいるのか、
職場のみんなでしばし悩んだw
小さいけどちょっとしっとりしていて好評だった。
>>18
超遅レスだけど、紅茶のともう一つ(これも忘れた)を食べたけど、フレイバー
と似てちょっとぱさついてたかな。特記すべき美味しさは感じなかった。

私もおとり寄せネットを見てるけど、ここで紹介されていたみずほスタイルの
ハーブ米&豆乳ふわわというシフォンがしっとり&もちもち?&あっさり系で
期待してなかったけど職場で好評だった。
0124無銘菓さん
垢版 |
2006/07/19(水) 20:33:35ID:???
シュガーローゼファンです。デパートの催事に来てたら買います。

あとは、浦和のカフェ、チャ・チャ・チャのメープルシフォン。ここは常時4〜5種類のシフォンがあってどれもおいしいです。安いし!
0125無銘菓さん
垢版 |
2006/07/20(木) 16:54:23ID:???
まだ食べた事ないけど、八ツ橋の西尾が祇園でシフォンケーキ売ってるよ。
純米シフォンケーキだってさ〜
今暑いから涼しくなったら京都行くつもりだけど
誰か食べた人いる?
0126無銘菓さん
垢版 |
2006/08/12(土) 03:02:44ID:phyylJam
ベルベのシフォンは格別でしたよぉ、モチモチ感とか。
0127無銘菓さん
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2006/08/16(水) 23:19:42ID:7dfM8Xek
神戸辺りで買えるおすすめシフォンケーキありますか?
0128無銘菓さん
垢版 |
2006/08/17(木) 23:55:37ID:???
近所に六花亭がごろごろしてる地域に住んでますが、評価いいんですね。
何回も食べてるけど、正直・・・・・?って感じ。
普通です。いたって普通。
値段相応だな〜って印象です。
六花亭はごろすけが絶品・・・・ってスレチですね

でも、美味しい!!っていうシフォンは食べた事ないかも。
折角このスレ見つけたので、なんか買ってみます〜。
0129無銘菓さん
垢版 |
2006/08/20(日) 00:35:20ID:ZPOeOqmv
ごろすけ って何ですか?
六花亭のシフォンケーキ食べてみたいです!
0130無銘菓さん
垢版 |
2006/08/20(日) 09:47:12ID:???
六花亭のシフォンケーキおいしいよね!
一人で1ホール食べられる量だし
0131無銘菓さん
垢版 |
2006/08/20(日) 13:22:36ID:???
>>121
一月前の書きこみにレスすんのも何だが、貴方の方が読んでてよっぽど不快だよ。
食べた事もない人間が、実際食べてその店のファンになった人を批判かね。
実際に食べた上で自分の好みにあう合わないなら、ともかく。
他人の書きこみをどうこうよく言うねw
0132無銘菓さん
垢版 |
2006/08/20(日) 22:32:13ID:???
>>129
ごろすけって柔らか生地にキメ細やかなあんこの詰まった菓子です。
妻と子供も居ます。わかりやすく言うと紅葉饅頭やら、人形焼の旨い感じのものです。
シフォン買う機会があったら、是非こちらも試してみてください
って、スレチスマソ

くるみやってエスタにあるのね〜♪札駅近辺は出没箇所なので、今度行ったら買ってみます♪
ググッたら凄いウマソー(´Д`)
食べたらレポしますね
ローカル、スマソ〜
0133無銘菓さん
垢版 |
2006/08/21(月) 22:04:29ID:???
フレイバーのケーキはバイキングで食べに食べたけど未だに飽きないなぁ。
スレ見た感じだと評価が微妙なのは、もっちり系のが日本人好みに合うのだろうか?
自分は昔からパサパサしたものも美味しく食べられるから、余り意識したことがない。

エンジェルフードのシンプルなのに何とも形容しがたい味は、時々無性に食べたくなる。
あれは他では味わったことが無い味だ。だが普通に買うと他のシフォンよりちと高い。
バイキングならエンジェルフードも他のシフォンと同じように好きなだけ食べられるので、
行ける機会がるならぜひ一度いってみるといい。
0134無銘菓さん
垢版 |
2006/08/28(月) 15:22:10ID:fSsS4AP6
保守
0135無銘菓さん
垢版 |
2006/08/29(火) 02:56:54ID:xWTXpEm+
埼玉大宮駅の近くに美味しいケーキ屋さんありませんか?
誰か教えてください!
0136無銘菓さん
垢版 |
2006/09/13(水) 17:48:50ID:6EE4Gino
下がりすぎ。
最近シフォン食べてないからフレイバーでいいから食べたい。
東京にいく機会があったら、ラ・ファミーユも食べてみたい。
0137無銘菓さん
垢版 |
2006/09/16(土) 23:15:48ID:???
くるみやは石山通のお店しかありませんよ
0138無銘菓さん
垢版 |
2006/09/16(土) 23:18:05ID:???
本店は兵庫県明石市です<くるみや
0139無銘菓さん
垢版 |
2006/09/23(土) 21:30:53ID:???
仁木ファームのはどうなのか・・・なんか高くてチャレンジできない
0140無銘菓さん
垢版 |
2006/09/29(金) 16:06:52ID:+oOYf2+s
18cmで1700円くらい?
特に高くないと思ったけど…どうだろう。
0141無銘菓さん
垢版 |
2006/09/29(金) 21:24:10ID:???
福島県いわき市のいわき駅の近くにForest caeeっていうかわいいカフェがあるんだけどシフォンケーキがまぢうまい。抹茶のシフォンケーキには生クリームと小豆がたっぷりのってて幸せー。基本が手作りの店で飽きのこない美味しさ。
0142無銘菓さん
垢版 |
2006/10/02(月) 18:36:52ID:???
ここではあまり評判のよろしくない(?)、ママの手のシフォンケーキを食べました。
(ぷっすま見て飛び付きましたw)
口の中でとけるってこういうことだったのかー!って感動しました。
このスレに挙がっているお店もさぞ美味しいんだろうな。
これから少しずつ試していきたいし、地元でも美味しいシフォンケーキ探してみます。
0143無銘菓さん
垢版 |
2006/10/05(木) 22:47:03ID:???
私もママの手、注文して到着を待ってるとこ。
早く来ないかなぁ〜。
0144無銘菓さん
垢版 |
2006/10/10(火) 16:35:36ID:???
銀座「ゼルコーバ」のキャラメルバナナシフォンケーキおすすめだよー。
350円(だったかな?)でお手ごろな値段。
コーヒーセットで確か800円だったか、銀座ではかなり安いと思う。

シフォンはいろんなフレーバーがあるので結構ハマリるよね。
クリームとかトッピングしちゃうともう満足感でその日は腹一杯だよー
0145無銘菓さん
垢版 |
2006/10/11(水) 04:24:46ID:r6S1SqdB
紅茶のシフォンケーキとかでオススメあったら教えてください。ふわふわ生地がいいかも♪
0146無銘菓さん
垢版 |
2006/10/11(水) 13:23:33ID:r6S1SqdB
>>55
地元近いっ↑何かうれしい♪ コストコにまだ米抹茶シフォンケーキ売ってある?篠栗も♪
0147無銘菓さん
垢版 |
2006/10/12(木) 17:51:32ID:iW9vJjE5
スーパーで売ってたヤマザキのマロンシフォンがめちゃめちゃおいしそうだった。
ロールケーキかと思ったけど。
食べた人いますか?
0148無銘菓さん
垢版 |
2006/10/13(金) 02:49:57ID:AXs5KZUt
マロンシフォンとかみたことないな↓
シフォン好きの人が好きなシフォンケーキが売ってある店知ってる人いませんか?
0150無銘菓さん
垢版 |
2006/10/13(金) 23:16:32ID:???
山崎の三角シフォンロール食べたい
0151無銘菓さん
垢版 |
2006/10/19(木) 16:35:51ID:hXuZGMSy
もうすぐ、フレイバーの抹茶シフォン来るうううう!
抹茶が1番好き、通年で売ってくれればいいのに。
0152無銘菓さん
垢版 |
2006/10/25(水) 22:25:10ID:???
>>151
取り寄せて昨日食べたけど、抹茶の味がしなかったお。
0154無銘菓さん
垢版 |
2006/11/05(日) 22:56:42ID:q3EXYrFY
思い出の味
0155無銘菓さん
垢版 |
2006/11/06(月) 21:50:00ID:???
北海道物産展で売っていた、
知床グランドホテルの「真珠色の夢」というシフォンケーキ。
小麦粉の代わりに北海道で採れた米・きらら397を粉にしたものが
使われているとか。
で、買ってみた。
なんだか・・・味が薄いというかぼやけているというか。
イマイチはっきりしないなーと思った。
甘いんだか甘くないんだかもよく分からん。
口に入れたときはしっとりしてるかな と思うけど、意外と水分なかったり。
0156無銘菓さん
垢版 |
2006/11/07(火) 01:44:02ID:AZrt1jYY
晴海トリトンの中にあるイタリアンレストランのデザートのシフォン!うまい!!
0157無銘菓さん
垢版 |
2006/11/09(木) 14:52:26ID:???
スタバのストロベリーシフォンうまい!
0158無銘菓さん
垢版 |
2006/11/11(土) 20:43:21ID:cjux3NG9
シェドゥーブル ?
0159無銘菓さん
垢版 |
2006/11/11(土) 22:12:12ID:9DaH4JKE
ライスケーキニシオ、東京駅店で
定番のメイプルと抹茶のSを2つ購入。しっとりしていて美味しかった。
0160無銘菓さん
垢版 |
2006/11/29(水) 14:00:50ID:p4Lkmf/r
ラ・ファミーユのシフォン食べてみた。
あんまりシフォンは食べないけど、素直においしいと思った。
しっとりもちもちでいいね。
0161無銘菓さん
垢版 |
2006/11/29(水) 23:44:15ID:???
デュリエールのシフォンおいしかったな〜。
あと、名古屋にシフォンのおいしいところあります。
名前忘れたけど・・・。
0162無銘菓さん
垢版 |
2006/11/30(木) 23:06:47ID:+n46SLvb
ぱっさぱさで口の中の粘膜の水分という水分を
吸い取りまくりなシフォンにやられたことがある。
0163無銘菓さん
垢版 |
2006/12/01(金) 22:01:45ID:oYqHz6h8
>>161
同じ名古屋人として、ぜひ思いだしてここに書いて欲しいです。
0164無銘菓さん
垢版 |
2006/12/02(土) 08:53:02ID:???
フレイバーのことだったりして。
0165無銘菓さん
垢版 |
2006/12/02(土) 10:45:12ID:???
>>163
八事近辺のお店でしたよ。いっつも行ってたのに店の名前覚えてないって・・・。
記憶力乏しくてすみません。
0166無銘菓さん
垢版 |
2006/12/11(月) 15:45:01ID:MRK/7Teo
或る店でシフォンを買ったら、タダのでっかいスポンジケーキだったよ。
しかも激マズのスポンジケーキ。
そもそもシフォンのなんたるかを理解していないで、
よくもまぁ人様からお代を頂戴できるものだ。
0167無銘菓さん
垢版 |
2006/12/15(金) 02:51:54ID:???
paper moonの紅茶シフォン大好き
0168無銘菓さん
垢版 |
2006/12/15(金) 20:35:48ID:???
シホンハウスのシフォンうめー
札幌の北区あたりにあるの。偶然見つけた。
ふわふわしっとりもっちり。そしてでかい。
バニラとチョコマーブルを食ったんだけどすんげー素朴な味がした
0169無銘菓さん
垢版 |
2006/12/16(土) 19:23:14ID:???
この前、彼氏の家に遊びに行ったらおやつにシフォンケーキが出てきた。
シフォンケーキ好きの私としては、(大丈夫なんだろうか・・・?)と
思いつつ食べたが、やっぱりまずかった!
あんなのシフォンケーキじゃねえよぉぉぉ!
0170無銘菓さん
垢版 |
2006/12/24(日) 13:56:27ID:???
六花亭のシフォン注文しちゃったー
これで正月は楽しめるぞ
0171無銘菓さん
垢版 |
2006/12/25(月) 16:18:16ID:???
>>169
自分も昔の彼氏がやたら手作りシフォン自慢するから(店で食べたのを批判してまで)食べに行ったら、もったり甘くて食べれなかったことある。

それよりお気に入りだった焼酎のシフォンを出す店が無くなった…洋酒とはまた違った美味しさだったのに…。
0172無銘菓さん
垢版 |
2006/12/27(水) 14:57:21ID:???
フレイバーは名古屋の結婚式の引き菓子でもらった。
かさばるから、次の日の朝ご飯に食べてから帰ったよ。
0174無銘菓さん
垢版 |
2006/12/30(土) 10:12:53ID:dsnm4EBQ
一年待ってやっと昨日届いた「ママの手シフォン」…ふわっとはしてるけどしっとり感がなし。期待していただけにちとがっかり。
0175無銘菓さん
垢版 |
2006/12/30(土) 23:43:11ID:???
そーいや、結婚式の引き出物で思い出した!高砂屋のシフォンケーキ、めっちゃうまかった!
0176無銘菓さん
垢版 |
2007/01/02(火) 15:26:39ID:B7/BFPQJ
京都SIZUYAのシフォンケーキ。
安くておいしいよ!
0177無銘菓さん
垢版 |
2007/01/05(金) 08:22:35ID:5wRL+ZI7
この時期限定の風月堂のシフォンケーキ。
0178無銘菓さん
垢版 |
2007/01/10(水) 18:05:07ID:???
うちも一年近く待ってやっと「ママの手」のシフォンケーキが届きました。
プレミアムプレーンはふわふわで美味しかったけど、味は懐かしいスポンジケーキ
(甘みのないカステラ)って感じでリピートしたい程ではありませんでした。
超個人的な感想(好み)ですが、チョコレートシフォンで食べ比べると
ラ・ファミーユ(店舗購入)>ママの手(宅配)>ドゥリエール(店舗購入)でした。
次はこちらで評判の六花亭のシフォンを頼んでみようと思います。
0179無銘菓さん
垢版 |
2007/01/11(木) 09:10:03ID:???
フレイバーのバナナシフォン期間がハジマタ
期間限定シフォンの中でも1、2を争うくらい美味しいと思うんで、今年はホール買おうかな。
0180無銘菓さん
垢版 |
2007/01/12(金) 01:21:01ID:???
>>178
六花亭のシフォン食べたけど普通だった
送料かけてまで頼むものではないよ
0181無銘菓さん
垢版 |
2007/01/13(土) 14:43:23ID:jw6xXuRi
駒沢公園前にオープンしたお店のをお土産でもらったけどメチャクチャ美味しかった
発送してないのかな? 駒澤大学駅まで行くしかないのかな?
0182無銘菓さん
垢版 |
2007/01/13(土) 20:44:57ID:???
>>180
そうなんですか。レポありがとうございます。
値段が手頃で評判も悪くなさそう...と思ってたんですけど、わざわざ頼む
程でもなさそうですね。試しに食べたいとは思っているので物産展とかで
買える様になるまで待つことにします。
0183無銘菓さん
垢版 |
2007/01/13(土) 21:36:36ID:???
一人の意見を信じてしまえるっていいね
0184無銘菓さん
垢版 |
2007/01/14(日) 19:46:30ID:???
自分も六花亭のシフォン(プレーン、物産展で入手)、普通だと思った。
シフォンと言うよりも軽い(気泡の多い)スポンジと言う感じ。
生クリームやフルーツでデコレーションしたら美味しいと思う。
0185無銘菓さん
垢版 |
2007/02/01(木) 11:28:14ID:???
山口のパン屋で買ったシフォンケーキ。
手でちぎるとしゅわしゅわって音がして、バタ臭いのかと思ったら
全然そんなことなくて、しっとりふわふわ〜めちゃ美味だった。
0186無銘菓さん
垢版 |
2007/02/12(月) 22:49:47ID:RhlbWtsX
スーパースイーツで取り寄せたキャラメルバナナかなりしっとりして美味しかった 少しいい値だったけど
0187無銘菓さん
垢版 |
2007/02/13(火) 15:56:42ID:/fyG4egi
バレンタインフェアみたいなので買ったロールドールのシフォンケーキがめちゃ旨かった。
スタバの食べてパサパサだったから、パサパサしてるもんだと思ってたらしっとりで旨かった!
0188無銘菓さん
垢版 |
2007/02/13(火) 16:23:56ID:???
ここにいるみんなにあたしの手作りシフォンケーキ食べさしてあげたい
いろんなお店のシフォンケーキを食べてみたけど絶対にあたしの作った
シフォンケーキの方がしっとりフワフワで美味しいです
私が試食したお店は絶対にメレンゲの泡立てが全然足りてないと思います
0190無銘菓さん
垢版 |
2007/02/13(火) 17:05:19ID:???
188さん
確かに手作りに勝るものはないですよね(*^_^*)私もよく作りました。今は子育て中で、なかなか手作りできませんが…。188さんのシフォン食べてみたいです('-'*)
0191188
垢版 |
2007/02/13(火) 18:31:35ID:???
>>190
ありがとうございます
いつかお店出してやるつもりです
0194無銘菓さん
垢版 |
2007/02/14(水) 09:08:51ID:???
190です。スレ違いでしたね。すみませんでしたm(__)m引き続き、美味しいシフォンケーキのお店情報お願いします。うちは田舎なもので、お取り寄せ可能なお店などもあれば教えて下さい。
0195無銘菓さん
垢版 |
2007/02/15(木) 20:45:33ID:???
>>1もまともに読めない頭の悪い奴の自慢話ウザっ!

0197無銘菓さん
垢版 |
2007/02/18(日) 08:31:17ID:???
山パンの1/2ホールのメープルシフォンが意外にふわふわでおいしかった。
0198無銘菓さん
垢版 |
2007/02/20(火) 16:52:18ID:aBCRU3JF
喫茶で頼んだシフォンケーキ。
いつも思う。
もうちょっとホイップ付けて・・って。
0200無銘菓さん
垢版 |
2007/03/03(土) 13:53:46ID:???
誰か黒砂糖のシフォンケーキの美味しい作り方知ってますか?
0202無銘菓さん
垢版 |
2007/03/05(月) 22:17:53ID:b9oUo2us
ルミネとかの洋菓子売場とかにある
『FLOプレステージュ』。

そこで売っているチョコシフォンが美味しい!
生地がシットリしていて、味もココアでなく
まさしくチョコ!!

ホールで\1890、カットで\367と気軽に買える値段だから
お土産や甘い物が食べたい時によく買う。
0203無銘菓さん
垢版 |
2007/03/17(土) 10:25:36ID:???
数年前に食べた梨のシフォンがふわふわしゅわーって感じでとても美味しかったですが、店名を見るのを忘れてしまって……。当方長野住みで県内の店だとは思うんですが、何かご存知の方いたら教えて下さい。
0204無銘菓さん
垢版 |
2007/03/18(日) 14:24:29ID:1KfyJ2+n
>>201
レシピ板って
ケーキとかのスレが無えんだよぉ
役に立たねえんだよぉ
こんちくしょうが
0205無銘菓さん
垢版 |
2007/03/18(日) 15:54:21ID:k00D0Vh4
>>200
製菓板
0206無銘菓さん
垢版 |
2007/03/18(日) 15:57:56ID:???
というか、スレが有る無い以前にその質問じゃ答えて貰えなそうだが
0207無銘菓さん
垢版 |
2007/03/19(月) 10:46:47ID:L+14E+Gi
ご当地シフォンならみのり農場のシフォンケーキ。
1週間前に頼んでみた。
5日後メールがきた


>注文が殺到しており大変混雑しております
>発送は9/21日以降になります。

・・・(゚Д゚)
注文取り消した。
0208無銘菓さん
垢版 |
2007/03/30(金) 18:14:18ID:???
おおシフォンケーキのスレやっと見つけた。
リンアンのシフォン最高でした。
プレーンで23cmホール4000円、20cmホール3000円と高めだけど。
送料も考えるとそうそう買えません。
リンアン食べたことある方で、
「高いから、普段はこれで我慢してる」っていうもの
ありますか?
楽天で「ちぎるとジュワッと音がする」とリンアンと
同じことを言っているお店が気になっています。
0209無銘菓さん
垢版 |
2007/04/02(月) 18:46:59ID:oLP64foL
下がりすぎ
0210無銘菓さん
垢版 |
2007/04/02(月) 19:51:07ID:???
東京・神楽坂のアン・ガトーのも美味しい。
カプチーノシフォンが一番好き。
ネットでの発送はやってないみたい。店内で申し込む分にはだいじょぶそう。
0211無銘菓さん
垢版 |
2007/04/04(水) 03:56:07ID:???
>>139
遅レス過ぎて恥ずかしいけど、仁木ファームの食べた事ありますよ!

催事で買ったんだけど挟んであった生クリームがもう激旨で、
それとの組み合わせが感激する位美味しかったので、
催事は毎日通ったのに、未だに生クリ無しの通販品に手が出ない……

キメが細かくて弾力が強い(米粉はそうなるのかな?)印象。
そういうの好きな人には美味しいんじゃないかな〜。
0212無銘菓さん
垢版 |
2007/05/28(月) 17:44:05ID:tRL9OYE3
ママの手シフォンケーキ注文二回目で、今回はプレミア。美味かった〜。
また注文するかな
チラ裏スマソ
0213無銘菓さん
垢版 |
2007/05/28(月) 18:17:12ID:t/HrVH8R
私もマゼランの700円の紅茶のシフォンケーキでいいんです。高い味は覚えたら苦労します。もういいんです
0214無銘菓さん
垢版 |
2007/05/30(水) 18:28:22ID:2aoHO7sd
駒沢にあるfuwariのシフォンケーキが大好きです。
0215無銘菓さん
垢版 |
2007/05/30(水) 22:36:04ID:???
東員町のアントニオ 1回しか食べてないけど
ふわふわなのにしっとりとして(でももっちりではない)
とてもおいしかった
0216無銘菓さん
垢版 |
2007/06/08(金) 01:38:31ID:hxsNHaJT
>>214
それ>>180と同じお店?
HPとかあるの?
0217無銘菓さん
垢版 |
2007/06/08(金) 09:23:54ID:RvWXr1DL
フレイバーがうまい
0218無銘菓さん
垢版 |
2007/06/08(金) 12:46:38ID:???
(´∀`)つo口
冷たいコーヒーでもどうぞ。。
0219無銘菓さん
垢版 |
2007/06/27(水) 20:49:01ID:???
>>215

あれ美味しいよねー。
ナッツ混じりのメープルシフォンと薄くコーティングされたあのなめらかなクリームがまた美味ー。
大好きだわ。
0220無銘菓さん
垢版 |
2007/07/06(金) 15:04:07ID:LrIPi7CD
山梨の富士吉田市にあるシフォン富士のシフォンケーキうま!
個人的には小豆がイイ!
彼氏はよもぎが好きだと言ってるのでいつも何の味を買うかじゃんけんで決めてます
0221無銘菓さん
垢版 |
2007/08/10(金) 13:40:41ID:???
阿佐ケ谷のパールセンターにある「シュガーロゼ」のシフォンケーキ、絶品!
店内で食べると、生クリームやフルーツでデコレーションしてくれる。
0222無銘菓さん
垢版 |
2007/08/19(日) 17:08:28ID:jfjH1c6f
店名は覚えていないが、北千住ルミネ8Fのケーキー屋。
シフォンケーキには生クリームではなく、バタークリームが
使用されていて驚いた。
0223無銘菓さん
垢版 |
2007/08/19(日) 22:58:19ID:???
>>222
調べてみたけど、エルテカフェってお店?
ケーキは超有名なドゥリエールのみたいだけど、
あそこのシフォンはバタークリームじゃなくて生クリームだよね。
前と変わったのかな?
0224無銘菓さん
垢版 |
2007/08/20(月) 05:24:22ID:???
222です。
店名を調べてくれて有難う。
ドリエールのケーキなら生クリーム系ですよね。
でも、カチカチのクリームだったんですよ。
カチカチで妙に油っぽくて。
0225無銘菓さん
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2007/08/22(水) 01:13:17ID:???
鎌倉にある「ミッチー」のモカシフォンケーキもおいしいよ。
0226無銘菓さん
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2007/08/24(金) 00:37:37ID:???
↑モカクリームでデコレーションしたシフォンケーキ、の間違いでした。
0227無銘菓さん
垢版 |
2007/09/02(日) 12:07:51ID:???
茨城のお土産でもらった樹里のシフォンが
ハンパなくウマかった〜!!!
今すぐ食べたいんだけど遠くて買いに行けない…。
都内でもっといい店あったら是非教えて下さい。
1ホール丸ごと食べたい!
0228無銘菓さん
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2007/09/19(水) 22:55:15ID:r+D2Heb+
亀だが北千住の8階にあるシフォンは何とかダックっていう店だとオモ。

ソルトボックスっていう店のシフォンはネ申!!
しょっちゅう取り寄せてしまう…
0229無銘菓さん
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2007/09/21(金) 03:57:56ID:???
大分県玖珠サービスエリアの売店にあるシフォンケーキがふんわりして軽くてうまい。
午前中で大体完売してしまう。

シフォンケーキなのにスポンジケーキ並に堅かったりパサパサしたのはがっかりする。
0230無銘菓さん
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2007/09/22(土) 23:36:40ID:???
>>227
樹里は取り寄せできたはずですよ〜。
ここのはとにかくきめ細かいよね。
なのにふわっふわ。

0231無銘菓さん
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2007/09/26(水) 14:10:58ID:hR+xJtSO
ここで挙げられていたフレイバーとソルトボックスのシフォン食べた。
フレイバーはメープル。ソルトボックスはチョコマーブル。
両方ともかなりウマママママー!!!
両方ともふわふわしっとりタイプなので、それが好きな方にはオヌヌメ。
ソルトボックスの方が甘さは控えめかな。でもかなり旨かった。
フレイバーは甘すぎない甘さがあって良いね。
ソルトボックスはカステラ食べてるみたいでいくらでも食べれてしまう。

値段と量で言えばフレイバ>ソルトかな。
美味しさはフレイバー=ソルト。
0232無銘菓さん
垢版 |
2007/09/26(水) 14:23:43ID:???
フレイバーはパサついてない?味も深くないし。
好みだから何とも言えないけど。
0233無銘菓さん
垢版 |
2007/09/27(木) 12:24:03ID:???
>>232
通販の紙の型のまま送られてくるやつは美味しかったよ。
しっとりふわふわだった。
それでシフォンにハマって、自分で焼くようになったから買わなくなったけど。
でも、1人暮らし初めて焼く暇ないしまた買おうかと悩み中。
0235無銘菓さん
垢版 |
2007/10/20(土) 23:07:09ID:???
>>214
かなり亀ですが、お店のHPありますよー。ttp://www.chiffon-fuwari.com/
自分はかなり気に入ったけど、シフォンケーキ食べ比べてるわけじゃないから
どのくらいのレベルかはわからない…でもつい家が近いからつい買いにいってしまう
0236無銘菓さん
垢版 |
2007/10/31(水) 07:06:50ID:aLkWVmx7
ネットで見つけたお店、
お試しでカットしてあるものに一つずつ生クリーム付きで味も選べる、っていうのを注文した
無添加だしいろんな味があって美味しそうなので即ポチッた
美味しかったらレポ&ホール買いしまする
0237無銘菓さん
垢版 |
2007/11/10(土) 13:29:26ID:ZE9SFmEL
>>236
レポ楽しみに待ってます。
0238無銘菓さん
垢版 |
2007/11/12(月) 16:51:25ID:uAuGz3+d
フレイバー味落ちた?
めっさ甘ったるくなってる
0239無銘菓さん
垢版 |
2007/11/13(火) 12:14:12ID:???
もらい物で食べた代官山のケーキ屋のがふわふわで美味しかった。
ちなみにレモン。
確かイル・プールなんとかっていうの。


0240ケーキ教室
垢版 |
2007/11/13(火) 12:50:54ID:iussysJ5
フレイバーのシフォンで、満足してる人、かわいそ〜。
ケーキ屋さんのシフォンは、衛生面で、2度焼きしてることが多いです。
だから、まずいです。ぱさぱさで。
シフォンは水分が多いので、いたみやすいので、ケーキ屋さんは、焼きが強すぎるのです。
レシピおしえま〜す。プレーンですが、、21センチシフォンの場合です。
卵黄5個、卵白6個、砂糖120g、薄力粉100g、ベーキングパウダー3g、水80cc、サラダオイル60cc、
これが基本です。卵白に砂糖半分をくわえながら、しっかり泡立てます。
卵黄は、残りの砂糖を加えて、もったりするまで、すりたてます。
卵黄に、40度くらいのぬるま湯、オイルを加え、メレンゲの3分の1をくわえ、
薄力粉(ベーキングパウダーを加えてから、ふるったもの)をくわえ、のこりメレンゲを加えて、
170度のガスコンベクションで、25分焼きます。
デンキオーブンなら、もう少し、長めです。
焼き上がったら、さかさにして、3時間くらいかけて、冷まします。
0242無銘菓さん
垢版 |
2007/11/13(火) 18:58:10ID:???
>>240無性に腹立つ
ここでレシピ晒しても誰もつくらねーよ
0243ケーキ教室
垢版 |
2007/11/13(火) 20:12:08ID:iussysJ5
あらら、すみません。
0244ケーキ教室
垢版 |
2007/11/13(火) 20:13:50ID:iussysJ5
でも、フレイバーのは、シフォンというには・・・ですね。
0245ケーキ教室
垢版 |
2007/11/13(火) 20:19:22ID:iussysJ5
シフォンシフォンって、いうお店のシフォンがおいしいです。
オーブンでなく、無水鍋で、焼いているらしいですが、絶対、見せてくれないです。しっとりしてます。
0247無銘菓さん
垢版 |
2007/11/14(水) 16:53:44ID:???
>>ケーキ教室
情報さんくす。ぐぐってみたけどおいしそうだねー。これ。
0248無銘菓さん
垢版 |
2007/11/18(日) 16:45:50ID:???
>>244
こんな空気よめない、無神経そうな人間がおすすめするシフォン
食べる気になれない。
0250無銘菓さん
垢版 |
2007/11/18(日) 18:56:48ID:A1WmvOsZ
>>240のレシピはフレーバーの?
それともオリジナル?
0251無銘菓さん
垢版 |
2007/11/18(日) 19:53:25ID:???
>>250
プレーンとか油使ってる時点でフレイバー違う。
0252無銘菓さん
垢版 |
2007/11/21(水) 18:56:01ID:uKXhUEmQ
>>251
フレーバー油使わないの?
0253無銘菓さん
垢版 |
2007/11/27(火) 07:54:00ID:???
ノンオイルに近いね。だからフレイバーはその分倍の生クリーム添えて食べても良いシフォンとして重宝してる。
0254無銘菓さん
垢版 |
2007/11/27(火) 19:54:38ID:???
原材料見る限り油使ってないよ
0255無銘菓さん
垢版 |
2007/11/27(火) 21:12:04ID:FmqBXggU
どーもです253-254
0257無銘菓さん
垢版 |
2007/12/15(土) 22:24:32ID:???
貧乏舌なのかもしれないけどココスのシフォンが一番好きだ。
0258無銘菓さん
垢版 |
2008/01/03(木) 23:56:32ID:P0A0UCqY
>>235
フワリって流行っているでしょ
シンプルだけどこんな時代に無添加だからいいんじゃない
0259無銘菓さん
垢版 |
2008/01/04(金) 01:00:11ID:DvzQsf8b
フレーバーのシフォン友達にクッキーの詰め合わせと共に頂いたんだけど、とても美味しかったです。バケツみたいな箱に入っててパラパラはがれて楽しみながら頂きました
0260無銘菓さん
垢版 |
2008/01/04(金) 17:05:41ID:E9ukelwB
シフォンケーキのパイオニアってドリエールなの?
0261無銘菓さん
垢版 |
2008/01/11(金) 22:42:06ID:???
池袋東武の大北海道展に六花亭のシフォンが出てるぞ!!
0262無銘菓さん
垢版 |
2008/01/23(水) 01:25:12ID:???
池袋東武この間行ったけど六花亭は売り切れでした。
北菓楼はシフォンの販売がなく(´・ω・`)開拓おかきは買ったけどね。

仕方ないのでフラノデリスと言うとこのシフォンを買ったけど
結構おいしかったよ。また見かけたら買おうと思う。
0263無銘菓さん
垢版 |
2008/01/23(水) 11:24:56ID:???
フラノデリスはジャージー牛乳プリンのがうまい
0264無銘菓さん
垢版 |
2008/01/23(水) 17:43:10ID:???
>>260
パイオニアといいきれるか言えないけど、シフォンがメジャー
じゃなかった頃から作ってて、ここが雑誌とかにとり上げられて
からいろんな店で見るようになったのは確か。
フレイバーもかなり古い。
デパートとかで扱うようになったのは大分後だけど。
と、年寄りが記憶をたどってみた。
0265無銘菓さん
垢版 |
2008/01/30(水) 12:13:59ID:Mx3pXLtP
フレイバーのバナナシフォン食べた。ふわふわウマー
0266無銘菓さん
垢版 |
2008/02/01(金) 12:35:16ID:A210he67
ママの手のシフォン、カステラだった・・・
不味くはないんだけど、高い送料払ってまで取り寄せる物ではないと思う。
田舎の模擬店で出品されてた、どっかのおばちゃんが作ったシフォンケーキのほうが
断然うまかった!!!
単に私が貧乏舌なだけかも知れませんが・・・
0267無銘菓さん
垢版 |
2008/02/01(金) 22:19:29ID:???
道産子の自分的には六花亭のシフォンケーキ(゚д゚)ウマー
値段もひかえめだから(・∀・)イイ!!
0268無銘菓さん
垢版 |
2008/02/01(金) 23:56:14ID:jeYA2yha
京都なら、西尾八ツ橋かな
米粉で作った和のシフォンケーキ
雲のようにふわふわでおいしい
0269無銘菓さん
垢版 |
2008/02/05(火) 18:22:51ID:???
>>268
ふわふわしてておいしそうだね。

この中で、京都駅にいちばん近いお店教えてくんないかなぁ?
電話番号は載ってるけど住所書いて無いから、土地勘ないし、地図で探しにくい。

ttp://www.8284.co.jp/shop/index.html
0270無銘菓さん
垢版 |
2008/02/22(金) 13:17:14ID:W8qgObxj
レス、遅れてごめんなさい
西尾八ツ橋で京都駅に一番近いのは、アスティ・ロードっていう京都駅八条口方面の店
アスティ・ロードで聞くほうがわかります
個人的にお勧めなのは、祇園店
ドライフルーツ入りとか、めずらしいのも、あるから
0271無銘菓さん
垢版 |
2008/03/02(日) 21:10:39ID:???
>>266
前に友達に貰ったママの手は美味しかったなぁ、
同じ滋賀県ならディンプルのも結構美味しかったよ、素朴な感じ。
0272無銘菓さん
垢版 |
2008/03/04(火) 00:35:35ID:dKjWpQfj
梅田のシェドゥーブルのひな祭り特別仕様みたいなのを食べたんだけど味は普通
クリームがベチョってしてて後味を引く感じだった
大きさは一人分って感じだったけれどもあれで1500円は高すぎだね
0273無銘菓さん
垢版 |
2008/03/21(金) 05:47:32ID:NDVJQYyu
ソルトボックスのシフォンケーキはガチでうまい。
取り寄せ専門店なだけあって対応も速い。

シフォンの美味さに関してはソルトボックスを超える店は無いと思う(当人比)
0274無銘菓さん
垢版 |
2008/03/23(日) 21:45:15ID:X/gGIwXN
道民ですが先日催事で初めてフレイバーのケーキ食べましたがうますぎ!取り寄せしか出来ないのが辛い…ノンオイルなのに素晴らしいです。
0275無銘菓さん
垢版 |
2008/04/20(日) 18:32:09ID:3QaWEQZy
フレイバーは、抹茶のシフォンをもう少し手にいれやすくして欲しい。
秋と年始ぐらいしか食べれない。
初夏にも売ってくれ。
0276無銘菓さん
垢版 |
2008/04/24(木) 17:02:26ID:+e4Dp4pP
フレイバー。シフォンは普通だなと思ったけど姉妹品のエンジェルフードケーキが
すごく印象的だった。ピーチの紅茶(水出し)も忘れられない。
アイスクリームか生クリームが選べるけど、断然生クリームが合うと思う。
普通のメープルシフォンは、甘くて一切れしか食べれない。
でも、後味が素朴で嫌味のない甘さだね。
0277無銘菓さん
垢版 |
2008/04/25(金) 00:17:31ID:k/WQ8ctX
フレイバーは名古屋のカフェによく行く。紅茶はおいしい。シフォンは
持ち帰りのものよりぱさぱさしてる?生クリームがつくから食べれるかな。

ただ従業員の数がやたら多くて(若い女の子ばかり)、大した仕事もせずに
いっつもカウンターによっかかって喋ってるんだよね。
あの子たちの給料がケーキの値段に上乗せされてるんじゃないかと疑ってしまう。
0278無銘菓さん
垢版 |
2008/04/25(金) 00:28:01ID:???
阿佐ヶ谷にある有名なお店のシフォンケーキはイマイチ
シフォンというより普通のケーキ
しゅわしゅわしてなくて残念だった
0279無銘菓さん
垢版 |
2008/04/25(金) 00:42:01ID:w0zrYZby
ソルトボックスのシフォン、お取り寄せしたいんだけど、楽天でお取り寄せするのかな??9種類あるみたいで、何かオススメのありますか?教えて下さいm(__)m
0280無銘菓さん
垢版 |
2008/04/25(金) 03:20:29ID:X+13LkDF
>>279
楽天から注文できる。
「ソルトボックス」で検索してみれ。
ソルトボックスのシフォンに一時期はまってた私のオヌヌメをば。
バナナ>>>>ココアマーブル=プレーン>紅茶>オレンジ
これら以外の味は印象に残らなかったけど、どれもハズレは無かった。
バナナはかなりうまい。
0281無銘菓さん
垢版 |
2008/04/25(金) 11:00:13ID:w0zrYZby
279です!ありがとうございますヾ(=^▽^=)ノ
バナナ、ココアマーブルから挑戦してみます!
0282無銘菓さん
垢版 |
2008/04/25(金) 13:00:00ID:???
>>280
当然だが、シフォン目的でソルトボックスを覘いてみたのだけど、
ここのベイクドチーズケーキ、砂糖を使っていないのがイイね。
シフォンと一緒に頼んでみようかな。
0283無銘菓さん
垢版 |
2008/04/25(金) 17:29:26ID:???
>>282
チーズケーキはあまり美味しくない記憶が・・
ガトーショコラとシフォンはかなりオイシイのでお奨めです。
>>279
私もソルトではバナナがお奨めです。ココアマーブルのやつはちょっと苦いカモしれません
0285無銘菓さん
垢版 |
2008/04/27(日) 23:56:22ID:???
>>276
私もエンジェルフードケーキが大好き。
全国のデパ地下コーナーでも売って欲しいな。
0286無銘菓さん
垢版 |
2008/04/28(月) 06:26:31ID:y/QXIxOs
エンジェルフードケーキは高価だけど低カロリーだしおいしい。確かに全国で買えるようにしてほすい。
でもワンサイズしかないんだよね‥小さいサイズも出してほしいなぁ‥
1人暮らしじゃ食べきれないよー‥
0287無銘菓さん
垢版 |
2008/04/28(月) 08:07:47ID:zfPRisEQ
192 :可愛い奥様:2008/04/26(土) 10:01:19 ID:pd0lXh2R0
写真、コメント削除、似すぎだよね ということだけ
http://www.youtube.com/watch?v=fVFkf4snNJ4
0288無銘菓さん
垢版 |
2008/04/28(月) 14:53:04ID:fZIdFHbw
>>287
マルチだろうがワロタ
0292無銘菓さん
垢版 |
2008/05/03(土) 16:53:56ID:M2FihwiA
ソルトボックスのマーブルシフォン食べた。んー普通だ。
甘さが控えめでパンに近い感じ。これはパンだと思って食べるとリッチな気分。
フレイバーのほうが柔らかくて甘みが強くケーキっぽい。
フレイバーはエンジェルフードケーキの甘さを控えめにしてくれればいいのに‥
0293無銘菓さん
垢版 |
2008/05/17(土) 19:11:03ID:???
パレフリアンのシフォンは美味しいのでしょうか?

最近までシフォンケーキはスポンジケーキと大差ないという認識しかなかったんですが、出先で食べたそれのモッチリ感に意識改革が。
取り合えず近場で入手できそうなのがここだったのですが、またスポンジ系だとせっかくの好物の増える機会を逸してしまいそうなんです。
0295無銘菓さん
垢版 |
2008/06/12(木) 03:04:38ID:R01ng02k
喫茶店のだけど、英国屋のシフォンが好き。
しっとりふわふわ…ウマ-!
0296無銘菓さん
垢版 |
2008/06/22(日) 13:07:54ID:???
>>292
遅レスだけど、あそこの社長さんは脂肪を控える事はやっても、
砂糖を控える事はしないポリシーがあるみたい。
あとシフォンは大きな型で焼いてこそみたいなこだわり。
0297無銘菓さん
垢版 |
2008/06/22(日) 13:11:28ID:???
あ、296はフレイバーの事です。
0298無銘菓さん
垢版 |
2008/06/27(金) 02:52:50ID:VnCZz/Ej
そうなんですか‥
エンジェルは単体で食べると甘甘なんだけど、あれくらいが紅茶や生クリームと合うかなと。
大きさにもポリシーがあるんですね。
易々とお客の言いなりにならない所が、何ともフレイバーらしいですよね。
でもやっぱり一人じゃ食べきれん(^o^;たまに無性に食べたくなるんだ‥
0299無銘菓さん
垢版 |
2008/06/30(月) 22:55:49ID:kHo96UQ+
その辺のファミレスでシフォン頼むと、あまりの堅さ、不味さにショック受ける。
あんなのシフォンじゃないよ‥。
0300無銘菓さん
垢版 |
2008/07/01(火) 09:45:00ID:???
フレイバーが好きかな。
油入れないにしろ大きさにしろ、あれは家では作れない。
0301無銘菓さん
垢版 |
2008/07/21(月) 13:06:36ID:2+8ygPDz
シフォン
0302無銘菓さん
垢版 |
2008/07/21(月) 23:07:17ID:???
シフォンケーキ大好き!
手でちぎるとしゅわしゅわ〜って音がして何とも言えないふわふわな食感!
いくらでも食べられちゃいますよね〜
そんな私は愛媛県にあるシフォンケーキにはまってます!
0303無銘菓さん
垢版 |
2008/07/22(火) 00:34:21ID:???
345 無銘菓さん 2008/07/21(月) 01:09:37 ID:+bgwJGVs
>>340
同感!やれやれって感じだよね。
346 345 2008/07/21(月) 01:14:48 ID:+bgwJGVs
ガチャピンムックチロルが出たらマシになるかな 3349 無銘菓さん 2008/07/21(月) 08:16:02 ID:+bgwJGVs
>>347
だよねー
文章や説明を全く読まずコンビニに走る人wwwww
916 無銘菓さん 2008/07/21(月) 09:52:43 ID:+bgwJGVs
>>915


>>878
>>879
>>880
540 無銘菓さん 2008/07/21(月) 01:15:50 ID:+bgwJGVs
柿の種ペッパー&マヨネーズ
45 無銘菓さん 2008/07/21(月) 01:11:33 ID:+bgwJGVs
ペッパー&マヨネーズの評判悪いね。
なんかがっかり。あとの残りをまた職場で配ろう。221 無銘菓さん 2008/07/21(月) 12:25:35 ID:+bgwJGVs
なんであんなに柿の種ペッパーマヨは激まずなのかの件
195 無銘菓さん 2008/07/21(月) 09:59:44 ID:+bgwJGVs
>>192
発見って先週の読んでよorz
ローソンで15日からとっくに始まってる。また明日からは第二段が始まる。復刻版
197 無銘菓さん 2008/07/21(月) 13:35:57 ID:+bgwJGVs
>>196
いや、192が既出ネタを今日知ったかのように書いているのでねwwwwwwwww
0304無銘菓さん
垢版 |
2008/07/25(金) 20:22:51ID:sc126kKl
フレイバーのシフォン私も好きです。
生クリームと相性も良いし、甘すぎない甘さが好きですね。
0305無銘菓さん
垢版 |
2008/07/28(月) 18:13:09ID:4OBw/WS+
ソルトボックスのシフォンケーキおいしいね
0306無銘菓さん
垢版 |
2008/08/18(月) 17:55:00ID:???
>>302
もったいぶらないで店名くらい書けばいいのに

それとも愛媛でシフォンケーキ売ってる店は一件しかないわけ?
まあそんな辺鄙なところ行くことないからどうでもいいけど。
0307無銘菓さん
垢版 |
2008/08/26(火) 00:29:35ID:???
鎌倉の地元野菜が売ってるテントの中で売ってるやつ。クリーム無しでものみもの無しでもそのものが激旨い。通販もやってるみたい
0308sage
垢版 |
2008/09/05(金) 11:29:17ID:W2qDbwun
>>306
ひねくれてるねー
素直に教えて欲しいって言えばいいのに・・・


0309無銘菓さん
垢版 |
2008/10/02(木) 04:27:58ID:JJPBLF2d
マイアズボックスのノンシュガーシフォンケーキを食べてみました。
ttp://www.maiasbox.com/about_sugarless_chiffon.html
砂糖の代わりに麦芽糖を使っているやつで、1ホール当たりメープルで
594.4kcal、エンジェルで440.1kcalです。
サイズはフレイバーの小さいサイズのよりも小さいけれど、一人で食べる
のならば丁度良いサイズでした。(価格も1個1890円と安めですし)
いや、実際エンジェルの方は一気食いしかけてしまいました。
0310無銘菓さん
垢版 |
2008/10/06(月) 02:45:47ID:gCSua+qA
パスコのシフォンケーキもなかなかダタ
0311無銘菓さん
垢版 |
2008/10/10(金) 20:22:39ID:???
六花亭のシフォンケーキ

480円と安いけど、美味しいね。

フレイバーとどっちが美味しい?
0313無銘菓さん
垢版 |
2008/10/20(月) 21:58:32ID:9VzTQ/KQ
待ちに待った抹茶シフォンの販売時期が来た!
これ好きなんだよ、通年販売にしてくれればいいのに。
0314無銘菓さん
垢版 |
2008/10/27(月) 01:11:33ID:1vAnyVQw
恵比寿三越、改装したらシフォンケーキやバームクーヘンの試食多くてウマー
バナナシフォンがしっとりウマウマでした

前に日本橋高島屋で試食したやつも
美味かったけど店名覚えてない
店の人が言うには、入荷当日しか美味しくないんだって
翌日になるとパサパサになっちゃうとか
常連は入荷食後に買いに来て、
残ったのを翌日も売ってるんですと
0315無銘菓さん
垢版 |
2008/11/17(月) 06:05:54ID:/vJz+6Ie
シフォンルーレットですね、わかります
0316無銘菓さん
垢版 |
2008/11/24(月) 22:38:31ID:???
オバチャンが自宅を改装して喫茶店にしている
店があるんだがそこのシフォンケーキが (゚д゚)ウマー
墓参りの帰りには営業してると寄ってしまう。
年に1〜2回しか食べれないのがカナシス(´・ω・`)
ちなみに場所は東京八王子市内だ。
0317無銘菓さん
垢版 |
2009/01/23(金) 16:13:08ID:GqEgp1uj
バナナシフォン食べたい
0318無銘菓さん
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2009/02/05(木) 23:04:50ID:???
>>316

出来ましたら、場所とお店の名前など教えてもらえませんか?
ぜひ行ってみたいので。
0319無銘菓さん
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2009/02/13(金) 11:50:35ID:???
実家の近所においしい予約注文専門のシフォンケーキ屋さんがあると聞いて、予約して買いにいったのがソルトボックスだった。
とにかく安いしうまいし次回は評判が高いバナナシフォンを買ってみたい。
夕方に行ったのに滅茶苦茶忙しそうだったから不思議に思ったんだけどネットでも評判だったんだな
たった一人で焼いてるんだろうか?すごいわー
0320無銘菓さん
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2009/02/16(月) 10:59:28ID:qpuQg4oW
>>319
実家の近所にあるなんて羨ましすぎる。
ソルトボックスは月1で頼んでるくらい大好きだー。
0321無銘菓さん
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2009/02/16(月) 18:41:33ID:???
ソルトボックスって美味しいのですか?
お取寄せだと生クリームとかはついてないんでしょうかね?
0322無銘菓さん
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2009/02/21(土) 00:09:51ID:Aj+W4oNY
ソルトボックスとフレイバーではどちらが美味しいですか?
0323無銘菓さん
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2009/02/21(土) 00:31:32ID:jZD1ksWz
フトヤマ・フトコもバナナシフォン食べた〜い
0324無銘菓さん
垢版 |
2009/03/11(水) 21:10:38ID:???
今日初めてこのスレに来て、ソルトボックスのことを知り楽天行ったら…
今月で辞めちゃうの?
(´・ω・`)
0325無銘菓さん
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2009/03/12(木) 13:57:30ID:???
頂き物のフレイバーのメープルシフォンがおいしかった
パンフレットに載ってたエンジェルフードケーキが美味しそうだったので購入してみた

甘くどくて捨てた
0327無銘菓さん
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2009/03/26(木) 22:44:57ID:???
久々にソルトボックス行ってみたら、看板屋になっててびびった。
なんでやめちゃったんだろ…。
0329無銘菓さん
垢版 |
2009/04/19(日) 18:26:02ID:4cKJ414y
ソルトボックス、シフォンケーキの販売は3月いっぱいで終了したみたい。
すごい好きで月1ペースで注文してたからすごい悲しい。
お気に入りシフォン探さなきゃ…。
0330無銘菓さん
垢版 |
2009/04/26(日) 21:55:35ID:???
熊谷のころぽっくるってとこのを買ってみた。

フワフワで突くとプルルンってして、軽くて食べた気がしないタイプ。
プレーンは卵味で美味しかったよ。
材料がシンプルなのと15cmのが600円くらいで安いのが気に入った。シフォン生地をロールケーキにしたのもあって、でも予約しないと買えないらしいので次回はそっちも食べてみたいなあと思いました。
HPで通販あり。
と、勝手にレポ。
0331無銘菓さん
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2009/04/27(月) 22:45:31ID:???
茅ヶ崎にある ムムス(Mums)というシフォンケーキの店

催事で食べたけどシフォンの生地の気泡が小さくキレイで
口当たり、口どけ感がバッチリでした。
1カット300円〜420円前後
オーガニックに、こだわってるらしい
ストロベリーヨーグルトとかロイヤルミルクティーが美味しかった
0334無銘菓さん
垢版 |
2009/05/20(水) 13:20:57ID:QGpQ4pV6
>>331
茅ヶ崎のどこですか
0335無銘菓さん
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2009/05/20(水) 19:08:46ID:???
>>332
名古屋市内ならカフェあるよ。
よもぎ台と栄のセントラルパーク。
0337無銘菓さん
垢版 |
2009/05/23(土) 00:31:59ID:???
元の会社は小牧辺りじゃなかったっけ?
有名になり初めの頃、就職情報誌で事業拡張のための
求人広告を見た記憶があるwまだ丸栄B1でしか買えなかった頃の話。
0338無銘菓さん
垢版 |
2009/05/23(土) 16:08:56ID:???
ならばもう買うのはよそう…
0340無銘菓さん
垢版 |
2009/05/24(日) 16:56:34ID:???
父の日にフレイバーのシフォンケーキ買ってみたいんですけど、
ラムレーズンとメイプル、どっちがオススメですか??

ラムレーズンって限定で今の時期しか食べられないのですか?
0341無銘菓さん
垢版 |
2009/05/24(日) 18:38:48ID:3gDgbLCZ
福島のSALTBOX、ohatayaのシフォンはおいしいよ!!
0344無銘菓さん
垢版 |
2009/05/25(月) 17:30:31ID:???
絵柄のついた紙のケースごと売ってるのって、あのままオーブンしてるの?
米粉のシフォンおいしかった
0345無銘菓さん
垢版 |
2009/05/25(月) 17:31:23ID:???
手作りケーキをつくるとき、シフォン種でつくると、もっさりしなくていいよ。
0346無銘菓さん
垢版 |
2009/05/27(水) 03:05:10ID:???
福島市の自家焙煎の珈琲とシフォンケーキのろーたすは、今日27日が一周年。
もう起きて仕込みの最中かな。
0347無銘菓さん
垢版 |
2009/05/27(水) 11:21:56ID:???
>>337
フレイバーは元々、名東区が本店。
社長さんが一宮の繊維関係かなんかの会社の息子さんで、
業務が拡大してきた時に一宮にメインの工房を作っただと思います。
0348無銘菓さん
垢版 |
2009/05/27(水) 16:06:07ID:???
名古屋か…食べるのは危険だな
0352無銘菓さん
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2009/06/06(土) 21:03:10ID:CIQ2CCcB
シェドゥーブルのシフォン、食べた方おられます?
0353無銘菓さん
垢版 |
2009/06/08(月) 20:29:08ID:???
フレイバー支店が閉鎖だって。儲かってなかったのかな
0359無銘菓さん
垢版 |
2009/09/03(木) 13:02:39ID:???
小田急新宿駅ロマンスカー乗り場ホームのOX(キヲスクみたいな店)にある
紅茶シフォンが美味しいです。チョコとプレーンもありました。
菓子パンサイズでカットで売ってるけど、パサついてないし、しっとりとして意外にうまい。

0360無銘菓さん
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2009/09/03(木) 19:22:26ID:???
シャトレーゼのシフォンケーキ美味しい?
0361無銘菓さん
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2009/09/04(金) 09:30:45ID:Ljwpm9X7
資本上げ
0362無銘菓さん
垢版 |
2009/09/04(金) 16:20:57ID:???
確か品川区で、シャンブレってなかった?けっこう美味しい舌触りだと思うんだが。
どこにあったっけ?
0365無銘菓さん
垢版 |
2009/09/07(月) 12:17:21ID:BPlGfe3z
いやいやお前が(ry

通販でめっちゃ美味しいシフォン専門店ないかなー
0366無銘菓さん
垢版 |
2009/09/15(火) 21:25:40ID:???
>>365
あまり有名じゃなく知る人ぞ汁ってかんじのフレイバー
0369無銘菓さん
垢版 |
2009/09/26(土) 16:17:41ID:???
>>368
フレイバー普通に美味しいぞ。
極上とは言わんけど。
メープルシフォンが好き。
0370無銘菓さん
垢版 |
2009/09/26(土) 22:37:27ID:???
だが「知る人ぞ」って店じゃない。>366は何か勘違いしてないか?
0372無銘菓さん
垢版 |
2009/09/27(日) 09:46:40ID:???
滅多に食べられないけど(お店が地理的に遠すぎて)

珈琲蔵がウマかったわ。(ths sun 蔵人のコーヒーシフォン)
0373無銘菓さん
垢版 |
2009/10/06(火) 21:13:49ID:L4RgvXul
シャトレーゼのシフォンケーキもなかなか美味しい。
真ん中に生クリームたっぷりだし。

ケーキ自体は少しパサついた感もあるけど、
生クリームと合わせると美味しい。
0374無銘菓さん
垢版 |
2009/10/07(水) 15:01:47ID:???
お土産でディンプルってお店のアールグレイシフォンを頂いた。
食感も香りも味も直球勝負してる感じ。
これだけしっとり感のあるシフォンケーキは食べた事なかったのでしっとり系好きな方にお勧め。
0376無銘菓さん
垢版 |
2009/10/08(木) 16:18:57ID:???
>>374
ググったら美味しそうですね。近くの友人に買ってきてもらおうと思います。ありがとう
0377無銘菓さん
垢版 |
2009/10/10(土) 14:43:00ID:3Zgd4pdr
滋賀県は何気にシフォンケーキ屋さん多いよね。
0379無銘菓さん
垢版 |
2009/10/11(日) 00:25:08ID:???
渡辺篤司の「建もの探訪」に出たのも
滋賀県のシフォンケーキ屋じゃなかったかな?
0381無銘菓さん
垢版 |
2009/10/17(土) 03:07:20ID:???
近所のちっこいパン屋が市民病院の売店専用に卸してるシフォンが美味い。
パン屋のなんでたぶんこのスレの奴が理想としてる洒落たシフォンとは離れるかもしれんがマジふわっふわ。
種類はレモンピール入りのレモン、紅茶、メープルを確認。
病院の売店限定だから通院のたびかならず買って食べてる。
ちなみに弁当も市内の有名店の売店限定品で美味い。
0382無銘菓さん
垢版 |
2009/10/17(土) 08:12:15ID:???
この前買った紅茶味のシフォンケーキが激マズでショックだった。
あんまり紅茶の匂いきつすぎるとダメだね。
それでもシフォンケーキは紅茶味が一番好きだ。
0384無銘菓さん
垢版 |
2009/10/23(金) 07:48:57ID:???
>>360
パサパサであんまり美味しくないが
値段やサイズ、生クリームがたっぷり付いてることを考えるとお得かなって感じ
0385無銘菓さん
垢版 |
2009/10/23(金) 12:56:23ID:MCER7soQ
スイパラのキャラメルシフォンがうまい
次行った時はワンホール食いにチャレンジしよう・・・
0386無銘菓さん
垢版 |
2009/10/25(日) 14:42:35ID:???
ネットから取り寄せられる美味しいシフォンの店ないかな?
クリーム無しか別添えで、常温か冷蔵便発送の所希望・・・
冷凍で届くのは嫌だー
0387無銘菓さん
垢版 |
2009/10/30(金) 19:03:38ID:T257Eqr7
最近よく耳にする愛知のケーキ屋で「カントリークリスマス」のバニラシフォンが気になります。
ネットからの取り寄せも出来ると思います。
0389無銘菓さん
垢版 |
2009/11/06(金) 00:00:13ID:WBV2wX0c
既出かもしれませんが大阪心斎橋にあるアマークというカフェのシフォンがおいしそう!!
生クリーム&キャラメルソースがかかっていて甘党にはたまらない感じです。どなたか感想を教えてください。
0390無銘菓さん
垢版 |
2009/11/14(土) 13:56:37ID:uyFTpWdu
大阪の阿倍野にあるシフォンケーキ専門店
種類豊富ですっごい美味しかった!スイーツ本にも載ってたよ。
0391無銘菓さん
垢版 |
2010/01/14(木) 21:56:34ID:ZmqRMYAE
宝塚のシフォンシフォンのキャラメルシフォンはマジおいしかった!
ボリュームのわりに良心的な値段だしね。
あのしっとりしゅわしゅわには感激したわ。
ネット通販で買ったけど店頭だとカットしたりクリームはさんだりしたのが売ってるって。
近ければなあー!
0392無銘菓さん
垢版 |
2010/01/27(水) 22:42:28ID:???
スタバの黒糖シフォン、なかなか良いよ。
キメが荒いかなと思う時もあるけど、しっとり感と後味が好き。
ちと甘すぎなのはコーヒーのお供前提だからかな?
街中でシフォン欠乏症に陥ったら是非。
0393無銘菓さん
垢版 |
2010/02/01(月) 12:10:06ID:???
連投
武蔵野線の西船橋駅エスカレーター付近にあるケーキ屋のシフォンケーキはシフォンに非ず
まずチョコ味しかない時点で勝負を捨てているのは分かるのだけど、
食感、舌触りが普通〜にスポンジ。
近隣の方がもしいたら気をつけて。
0394無銘菓さん
垢版 |
2010/02/23(火) 13:50:16ID:???
冷凍してみたら味も触感もあまり(自分的には)変わらず感激
0395無銘菓さん
垢版 |
2010/03/27(土) 22:38:55ID:???
スーパーで不二家のチョコシフォンが半額になってたから
期待しないで買ったらウマー!
0396無銘菓さん
垢版 |
2010/04/30(金) 14:08:35ID:wbeoUdMV
ここ最近食べたシフォン

・シャトレーゼ(紅茶フレーバー)
・フレーバー(プレーン?)
・みい屋(プレーン)

お取り寄せで購入したみい屋のシフォンケーキがすごく美味だった。
謳い文句の「しゅわーっと音がする」の言葉通り、本当にしゅわしゅわしてた。
0397無銘菓さん
垢版 |
2010/05/25(火) 09:55:29ID:DLKlsity
美味しいシフォンが食べたいよー
通販できるシフォンで
0398無銘菓さん
垢版 |
2010/05/25(火) 18:52:40ID:???
おいしふぉんでいいんじゃね?


0401無銘菓さん
垢版 |
2010/10/07(木) 10:26:31ID:???
ヤマザキのシフォンケーキ美味いよ。
ホールケーキを半分に切ったやつ。
昔はファミマに500円位であったけど、今はOKでしか見かけない。
OKにはメープル味しかないんだよね。
チョコと紅茶味もあって、自分は紅茶のが1番好きだった。
しっとりフワフワでそこら辺のケーキ屋より美味い。
菓子パンコーナーにあるヤマザキのとは全く別物。
カフェラミルのシフォンが好きな人は絶対好きと思う。
メープルしか買えなくなったのは残念ですが、OKなら300円しなかったかと?
0402無銘菓さん
垢版 |
2010/10/07(木) 14:58:10ID:v8IVmTL1
おいしふぉんググったら何これ超気になる
0403無銘菓さん
垢版 |
2010/10/07(木) 20:44:40ID:???
紅茶味のシフォンには何合わせて飲むべき?
いつも迷った末にホットミルクとか子供おやつ的になる
0404無銘菓さん
垢版 |
2010/10/07(木) 21:14:14ID:???
このスレの人はやっぱり、口に入れて即ジュワっとするシフォンが好きなのかな?
私は、口に入れてからだんだんと溶けるような、少しスポンジっぽさもある物が好き
0405無銘菓さん
垢版 |
2010/10/08(金) 00:44:04ID:p1fMlf3q
ソアラのシフォンケーキ、ごわごわしててコンビニスイーツと同レベル。
並んでまで食べる価値はないと思った。
0408無銘菓さん
垢版 |
2011/02/17(木) 14:24:55ID:???
明けましておめでとうございます。
通販が可能な、皆様がお勧めする絶品シフォンケーキが売っている
お店を教えて頂きたいのですが何処かありますでしょうか。
0409無銘菓さん
垢版 |
2011/02/17(木) 22:42:40ID:???
おいしふぉんかシフォン大野
0412無銘菓さん
垢版 |
2011/05/11(水) 16:40:02.36ID:F1c4Qugn
教えて頂いたおいしふぉんのシフォンケーキ、おいしかったです。
通信販売が可能なところをまた探してます。
皆さんの、どこか別のお勧めのお店があれば是非教えてください。
0413無銘菓さん
垢版 |
2011/05/11(水) 18:43:40.69ID:cK8FCBc4
>>412
送料が高いけど、「みい屋」のシフォンおすすめです。
0414無銘菓さん
垢版 |
2011/05/13(金) 00:21:37.98ID:???
>>413
教えて頂いて、ありがとうございます。
今「みぃ屋」というところと、「ラ・ファミーユ」ってところの
2つで迷っています。どっちにしようかなぁ…。
0416無銘菓さん
垢版 |
2011/05/18(水) 09:55:10.66ID:???
今まで美味しいと思ったシフォンケーキは、
かまくらシフォンです。
かまくらシフォンを食べた方で
より美味しいと思えたシフォンケーキがあったら、
教えてください。
かまくらシフォンのように
しっとり、ふんわり、決めの細かいシフォンケーキが好きです。
宜しくお願いします。
0417無銘菓さん
垢版 |
2011/05/27(金) 23:07:59.29ID:jaDgkCR1
>>416
鎌倉シフォンの6種詰め合わせを注文してみました
届いて食べたらまた報告します
鎌倉シフォンは初なので楽しみ
0418無銘菓さん
垢版 |
2011/05/29(日) 04:14:47.96ID:???
>>415
ラ・ファミーユを頼みました。ふわふわで美味しかったですよ。
文句は何も無かったです。
0419無銘菓さん
垢版 |
2011/05/29(日) 14:25:24.23ID:PqiqW7G4
>>416
かまくらシフォン食べました。
確かにキメ細かくてふわっふわですね。
「がらがらどん」という店のシフォンが近いかなと思いました。
ただ、がらがらどんのシフォンは卵味が強いので好き嫌いがハッキリわかれそうです。
でもハマった人たちはみんな「他の店のシフォンが食べられなくなった」と言っています
0421婿希望です♪o(^-^)o
垢版 |
2011/05/29(日) 17:32:19.02ID:Z4O9VEFZ
真剣ですm(_ _)m
どうぞよろしくお願い致しますm(_ _)m
http://mukoget.mh7.mp7.jp/

貴女のために私の人生を捧げ尽くします!m(_ _)m
0422無銘菓さん
垢版 |
2011/05/29(日) 19:44:40.73ID:015Qh65o
フェルヴェールのシフォンケーキ好き。ほかにはプリンもお勧め。
ここはアイルランド菓子も美味。ショートブレッドとかね。
0423無銘菓さん
垢版 |
2011/05/29(日) 19:47:10.14ID:015Qh65o
シフォンケーキでもう一つお勧めなのは、赤いりんごのシフォンケーキ。
ここは青森の会社なのでりんごのお菓子も充実してて、うすくれないというリンゴの菓子がなかなか。
0424無銘菓さん
垢版 |
2011/05/29(日) 20:50:27.83ID:???
>>422
美味しそう!!
シフォン好きとしてはここ最近のスレの進み具合が嬉しい限りです
0425無銘菓さん
垢版 |
2011/06/01(水) 01:10:38.87ID:???
>>427
かまくらしふぉんがお口に合って良かったです。
がらがらどん食べてみたいと思います。
ありがとうございます。
0426無銘菓さん
垢版 |
2011/06/10(金) 16:23:37.98ID:zOeN+3SU
あげ
0427無銘菓さん
垢版 |
2011/07/15(金) 08:52:44.86ID:yUzfnIH+
愛知県岡崎市の福寿園って喫茶店のシフォンケーキ。
月替わりなんだけど、超しっとりできめ細かくて、おいしい。
今月はバナナシフォンだったよ。
0428無銘菓さん
垢版 |
2011/07/15(金) 09:05:06.77ID:9Qb/zULE
通販もやってたらいいな
0429無銘菓さん
垢版 |
2011/07/15(金) 22:24:41.86ID:???
福岡のセゾンのシフォンケーキが美味しい。
0430 忍法帖【Lv=2,xxxP】
垢版 |
2011/07/23(土) 01:16:35.29ID:???
10年位前、シフォンケーキ屋さんで
上野の入谷口にあったお店、知ってる方居ませんか?
すごく美味しくて、上野に幾たび買ってたんですが、
行く機会が無いうちに、今はなくなっちゃった模様、チェーン店だったので、
ほかの店舗を探しています。
どなたかご存知じゃないでしょうかー?

で、これだけじゃなんなので、大阪三田のテレビチャンピオンのお店の
シフォンケーキが美味しかったです
0432可愛い奥様
垢版 |
2011/09/14(水) 23:47:01.52ID:rt0dz9vD
三田市のこやまさんのシフォンケーキでは?
宝塚のシフォンシフォンは私はいまいちだった。。。
なんだかべっちゃりしていた。
0433無銘菓さん
垢版 |
2011/10/16(日) 09:11:35.76ID:???
札幌駅に行った時、小腹空いたから地下にあるたまご屋さんのシフォンケーキって所で
シフォンケーキ買って食べたんだが、すごいフワフワで美味すぎて笑った
今まで食べてきたシフォンケーキはきっと偽物だったに違いない、まるで別の食い物だ
0434無銘菓さん
垢版 |
2011/10/17(月) 18:57:19.82ID:d7JBYqHx
そんなシフォン食べてみたい
うらやま
0435無銘菓さん
垢版 |
2011/11/29(火) 20:06:11.97ID:???
たまご屋さんのシフォンケーキおいしいね
たまご屋さんとラ・ファミーユあればシフォン人生安泰
0437無銘菓さん
垢版 |
2012/02/05(日) 16:00:59.62ID:UuvFHTNZ
カントリークリスマスのものが超一流です
0438無銘菓さん
垢版 |
2012/06/18(月) 20:33:45.83ID:???
ラ ファミーユも、鎌倉シフォンも食べた。
ファミーユは、土台シフォン生地の生クリーム使ったアレンジで、ケーキの種類が豊富。
季節ごとと、日替わりでおすすめケーキを可愛く作ってる。
生クリームも生地もフワフワさっぱりしていて、かといって軽すぎず絶妙な口当たり。
いくつでも食べられる。ケーキって素材がよくないと、味にダイレクトに出てしまい
もたつくんだけど、それが全然ないです。美味しい。
お祝い事によく特注で頼んでる人もいて、見目も華やかだからぴったりだと思います。

鎌倉シフォンは、しっとりしていて素朴な味。種類豊富。
ヨーグルト味が変わり種で美味しかった。数種類頂いたけど、どれも素材が活きてて美味でした。
鎌倉のお土産で、シフォンケーキが持ち帰れるなんてとても嬉しい。
0439無銘菓さん
垢版 |
2012/06/18(月) 20:52:38.09ID:???
一番おすすめのお店が、板橋区大山にあるKINUYA。
素材そのものの味が思いっきり堪能できる。
此処こそ本当にシフォンの醍醐味をよく分かってると言うか。
特にプレーンが大好き。ちぎると下層部はフワフワして、
上層部は弾力あってもちもちしてる。
素材もひとつひとつこだわって、豆乳と身体に優しいお砂糖が使われてるから
優しく上品な味。口に入れた時なんて、卵の香りがふわりと広がって、
なんかもう、本当に幸せw店舗販売も、お取り寄せもしているみたいです。
もうずっと利用させて貰っています。イチオシ。
0440無銘菓さん
垢版 |
2012/06/18(月) 20:57:33.44ID:???
シフォンケーキの良さは、素材を噛みしめて味わえるところにあると思う。
それが毎回食べる楽しみだったりします。
0442無銘菓さん
垢版 |
2013/02/14(木) 17:53:45.92ID:Dpb+j+T5
昔(10年以上前)、
渋谷西武百貨店の地下においしいシフォンケーキ屋があったんだが誰か知らない?

特徴は銀の缶に入ってて1ホール?1000円ぐらい。
紅茶のシフォンがおいしかった。
西武百貨店の中でも端っこぐらいのところにあったと思う。
当時1FにあったUcafeのシフォンケーキもここのだったと思う。

何年たってもあの店の「シフォンケーキってうまいんや!」というインパクトが強烈で忘れられない。

よく買いに行った割には店の名前も覚えてない。
ググっても見つからない。

心当たりある人、どうか店の名前等教えてください。。。
0443無銘菓さん
垢版 |
2013/02/21(木) 13:53:19.89ID:0nW8IRh/
店の名前忘れちゃったけど新宿伊勢丹の地下にも同じお店入ってるよ!ちなみに紅茶のシフォンは季節限定ね
0445無銘菓さん
垢版 |
2013/03/02(土) 23:27:29.97ID:O+lobQ0k
シフォン食べたい
0446無銘菓さん
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2013/03/13(水) 13:42:54.51ID:RFeRepkg
食べたいよね
0447無銘菓さん
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2013/03/30(土) 10:17:03.10ID:???
シフォン買ってきた
生クリームないからアイスのmowで食べてみる予定
0448無銘菓さん
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2013/07/28(日) NY:AN:NY.ANID:AQT7Tj/U
おいしいシフォンがたべたい
0449無銘菓さん
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2013/08/02(金) NY:AN:NY.ANID:???
岐阜県関市の関高校近くのパリ・ブレストという小さいケーキ屋のがお値打ちなのに
味も良かったよ。だいたい他店だと平均千円のところを750円と低めの価格。
近い値段のシャトレー○のと似たような味かと思って食べたら全くの別物だった。
ブルーベリーと栗のがあるがおすすめは前者。なにげにクジ引きで当たりが出やすいのもいい。景品がシフォンだし。
0450無銘菓さん
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2013/09/08(日) 18:19:48.00ID:???
こっちが売ってるシフォンケーキのスレか
間違えて製菓板の方のぞいちゃったよ
お取り寄せが高いとか値段の割に味が…とか批評してて
おばさん方手作りのシフォンケーキはどんだけ美味しいんですかあ?とツッコミ入れたくなったw
0451無銘菓さん
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2013/10/24(木) 09:29:54.00ID:CLU9G7Yu
お取り寄せでいい店ないかなー
0452無銘菓さん
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2013/10/24(木) 12:30:32.05ID:???
フレイバーじゃあかんのか?
0454無銘菓さん
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2013/10/24(木) 19:31:02.45ID:???
池袋のラ・ファミーユが好き
0456無銘菓さん
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2014/04/21(月) 01:03:03.34ID:t6xfTOz/
手作り市で1切れ200円位で売ってた店がうまかった
0458無銘菓さん
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2014/05/27(火) 11:01:27.95ID:???
フレイバーの季節限定のラムレーズン注文した
0459無銘菓さん
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2014/06/01(日) 23:09:35.03ID:???
PSでフレイバーよもぎ台のブュッフェやってた
0460無銘菓さん
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2014/06/02(月) 01:26:48.97ID:VwBkLmlC
クリームいらない
0461無銘菓さん
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2014/06/17(火) 07:20:50.56ID:ZcbyREvl
約10年あるこのスレすごい
0462無銘菓さん
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2014/06/17(火) 12:25:15.91ID:???
確かに長寿スレだねw
フレイバーはココアが一番好きだな
食べきれずに冷凍して食べる時にレンジで解凍した時も美味しかった
0464無銘菓さん
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2014/06/20(金) 22:47:22.43ID:2xAyn0FU
私はレモン!
もうすぐWレモン出るから楽しみ
0465無銘菓さん
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2014/06/20(金) 23:52:49.77ID:hqOfX1f8
フレイバーはバナナが一番好き
期間限定だけど
0466無銘菓さん
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2014/06/21(土) 01:44:45.06ID:???
バナナ美味しいんだ
食べてみたいな
0467無銘菓さん
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2014/08/26(火) 21:22:20.40ID:???
ドンクのシフォンが美味しいと聞いて食べてみた
たしかにふわふわ具合は最高だったけど、酒の臭いが強すぎてダメだ…
紅茶シフォンを買ったのに紅茶の味がしないw
ふわふわは悪くないんだけどなあ…
0468無銘菓さん
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2014/09/28(日) 19:10:12.74ID:???
銀のぶどうの紅茶のシフォンケーキ
生地はダージリンの紅茶風味で真ん中に
生クリームが入っていてめちゃ美味しかった

地方在住だから1〜2年に1度購入していただけど
数年前から生クリームがヨーグルト風味(しらら?)に変わっていた…orz

ただ、生クリームに戻った様な事を聞いたんだけど
知ってる方いらっしゃいませんか?
0469無銘菓さん
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2014/09/28(日) 19:53:53.63ID:???
お店に電話するほうが手っ取り早い気が
0470無銘菓さん
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2014/11/17(月) 15:51:16.61ID:8cKvUFZO
フレイバーのヴァニラシフォン食べてみた
割と落ち着いた甘さ(フレイバー他商品比)でバニラもきつすぎず
すっきり食べられる感じでなかなか良い感じだった

ガツンと甘いのが好きな人には物足りないと思う
これの次の限定シフォンがスペシャルだかプレミアムだかのメープルらしいから
そっちに期待するとよさげ

一回やってみたかった、蓋開けて紙型剥かずにそのまま毟って食べるを敢行した
独り占め感あって楽しかったよw
0471無銘菓さん
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2014/11/17(月) 16:41:58.73ID:HeEe43Wd
>>470
たのしみ!
0472無銘菓さん
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2014/11/26(水) 18:03:42.58ID:F48Re7R5
フレイバー
今日からの期間限定品メープルシフォンケーキプレミアム食べてみた

原材料に香料が入っちゃってるのはちょい残念
プレミアムと銘打つからには余計なもの無しでいくのかなと思ってたからさ
まあ仕方ないかなとは思うけどねー

で、最初はあれ意外と普通…なんて思いながら食べてたんだけど
後味でじわじわメープルシュガーの風味が湧きでてきたよ
かなり持続性があるけれど香料臭い感じとは違ってて良い
糖分はメープルシュガーとメープルシロップだけだから
そのあたりがちゃんと仕事してるのかも
12/9までって広告立ってたよ

その次はHPにも載ってるストロベリーショートシフォンみたいだ
0473無銘菓さん
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2014/11/26(水) 23:12:39.61ID:CIBhr8F7
>>472
レポありがとう!
0474無銘菓さん
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2014/12/03(水) 16:39:51.82ID:???
ストロベリーショートシフォンケーキどうですか?
注文するか迷う
0475無銘菓さん
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2014/12/06(土) 12:37:30.23ID:msd6aoft
食べてみたけど今回は微妙な気がしたかな

生地が全体的にしっとりを通り越してじっとりしてた
一日置いたらちょっとマシになったけど
所謂半生・とろなま系ケーキが苦手な私には開けたては特に辛かった

プレーン部分は謳い文句通りミルク味濃いめだったね
しかし苺部分とのマーブル具合が全然なってなかった

これは製品個体差があるだろうからちゃんと模様になってた人も居ると思う
でも私の買った物では苺生地の重量水分量のせいなのか
苺部分が殆ど下に沈んでてバランス悪かった
スライスしたらミルク生地だけのが出来ちゃったぜ

フレイバーは見本写真にほぼ偽り無いのが常だけど今回は残念仕様だったかな
無理やりむしって苺部分とミルク部分を一緒に口にしたら
一応ちゃんと苺ショートの味にはなったよ
0476無銘菓さん
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2014/12/06(土) 13:20:59.20ID:???
>>475
参考になります
今回のはハズレなのか
濃厚ミルクとバニラが美味しかっただけに残念だ
0477無銘菓さん
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2014/12/08(月) 10:56:29.37ID:???
エスコヤマの通販で買ったシフォンケーキがうまかった
バニラシード散ってるシフォンは初めてだった
いつもはフェルベールのメープル買ってるけど
別タイプのお菓子のよう
0478無銘菓さん
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2014/12/20(土) 11:51:01.95ID:???
スペシャルティコーヒー studio K's 山本耕司
仕上がりも安定しない素人作りのシフォンケーキを
自称「日本で2番目美味いシフォンケーキ」として販売しています。

雑誌記事のため押しかけ
調整された故高島誠氏のシステムを弄り倒しバランスをおかしくしたまま帰った
その当人の痕跡
http://home.j08.itscom.net/studio-k/tcn-catv/yokoku/yokoku1.html
故高島誠氏のシステムを引き継いだご遺族に
取材を了承させ、ずかずか入り込み元にも戻さないで帰る
その態度に

「本来の調子に戻すまでそうとう時間がかかった。もう雑誌はこりごり。」と吐露

おまけに、弄ったのは取材に同した方(故人)がやったっぽいけど、と責任転嫁
ただ弄くるだけの取材を
マルチチャンネルの一部のアンプを持ち込んだものと雑誌記事のために差し替えた
元に戻しますと言ってご遺族の承諾を得たのにそのまま帰った
交流のあった高橋和正氏に「大丈夫か?」との問い合わせが何件もあって、
高橋氏が心配になって訪れたら酷かったとある。

反省はなく
>死んだひとにどーやって謝れるんだよ?w
と書かれています
山本耕司 
studio K's 主宰
カメラマン
ライター
オーディオと戯れる会
百人一首喫茶 「 大人のためのカルタークラブ 」
音楽喫茶
Perfumeダンス練習会 … etc
0479無銘菓さん
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2014/12/24(水) 21:01:23.84ID:???
フレーバーのストロベリーショートシフォンケーキ今日買ったけど、ここに書かれてたように微妙だった
近くにあったハーブスのケーキ買えば良かった
0480無銘菓さん
垢版 |
2015/02/17(火) 16:39:19.45ID:???
全国展開のケーキ店FLOのシフォンケーキ食べた人いる?
今いちごクリーム塗ったシフォンとか出てるけどどうなのかな
0481無銘菓さん
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2016/01/16(土) 12:15:35.26ID:???
神戸のチロルという店のシフォンケーキが美味しいらしいけど、
カット売りしてなくてホールで買わなきゃいけないし、
英国屋のシフォンケーキと似てるらしいので買ったことありません。
一切れだけで売ってくれない店って困る。
0482無銘菓さん
垢版 |
2016/10/13(木) 07:06:35.31ID:???
シフォンケーキは家で焼いたのが一番美味しかった
0487無銘菓さん
垢版 |
2017/01/08(日) 07:01:48.92ID:???
七草シフォン食べた
青臭さとかはなく美味しかったー
0488無銘菓さん
垢版 |
2017/03/21(火) 12:38:02.72ID:???
スイパラのシフォンケーキはパサパサカピカピで不味かった
0489無銘菓さん
垢版 |
2017/03/21(火) 13:49:23.34ID:Z7mQeWY3
久々に書き込みが
0490無銘菓さん
垢版 |
2017/03/22(水) 07:31:12.49ID:???
セントレアでフレイバーのシフォン置かなくなったんだな
地味にショック
実家に帰った時のマイお土産の定番だったのに
0491無銘菓さん
垢版 |
2017/03/28(火) 12:18:20.46ID:tehPcS33
高知のジョエルのシフォンはめちゃ美味いな
0492無銘菓さん
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2017/03/28(火) 13:28:42.67ID:bSWCQ5yG
>>491
ぐぐったら通販もやってるみたいだね
0496無銘菓さん
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2018/01/15(月) 17:29:56.66ID:???
もう閉店したんだけど荏原町のシャンブレのシフォンケーキ知ってる人いますか?
同じようなシフォンケーキを探してるけど見つかりません
0498無銘菓さん
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2019/08/13(火) 23:33:11.64ID:???
シフォンケーキはそのまま食べるものじゃなく
シロップかけて生クリーム乗っけて食べるんだね
0500無銘菓さん
垢版 |
2019/09/17(火) 05:21:13.69ID:y8Mm935i
wniの鈴木里奈の脇くっさ
      (6 lゝ、●.ノ ヽ、●_ノ |!/
         |     ,.'  i、     |}
       ',     ,`ー'゙、_    l
       \ 、'、v三ツ   /
        |\ ´  ` , イト、
       /ハ ` `二 二´ ´ / |:::ヽ
     /::::/ ',   : . . :  /  |:::::::ハヽ
https://twitter.com/ibuki_air
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
0501無銘菓さん
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2019/09/18(水) 11:43:06.47ID:catf6zac
シフォンケーキってバカデモでもできる
ブス女自分で作れよ
0502無銘菓さん
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2020/01/03(金) 22:04:18.84ID:???
>>11
善通寺の3PANDA
開店前に並ばないと売り切れる
0503宇野壽倫(青戸6−23−21ハイツニュー青戸202)の告発
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2020/08/01(土) 20:52:00.92ID:zhQhPO1t
アナル挿入食糞愛好家で息子の嫁で自慰行為をしている高添沼田ハゲエロ老義父
東京都葛飾区青戸6−26−6

盗聴盗撮つきまとい嫌がらせ犯罪者/アナル挿入食糞愛好家で息子の嫁で自慰行為をしている高添沼田ハゲエロ老義父の愛人変態メス豚家畜清水婆婆(青戸6−23−19)の
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http://101.dtiblog.com/b/bodytk9690/file/kan03.jpg
0507無銘菓さん
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2022/11/28(月) 02:30:39.62ID:???
ヤマザキ、クリームたっぷりふわふわシフォン
シフォンの中に生クリームで美味しい
0508無銘菓さん
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2022/12/25(日) 01:42:58.82ID:???
敷島製パンPascoとろけるクリームシフォン
シフォンに生クリームとカスタードを注入して粉砂糖
ウメェ
0509無銘菓さん
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2023/09/22(金) 03:26:04.51ID:???
w( ̄△ ̄;)wおおっ!
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