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201コメント55KB
シュトーレン Stollen 3本目
0008短文
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2017/12/23(土) 22:11:32.21ID:gTkB1bIt
F1スレに「化」をミスして入れました。
あげ足取りするかもしれないので観察。
0011名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/01/01(月) 09:26:45.73ID:ltmjrnWW
イベント用の伝統菓子だし、実際値段相応に美味しいか?と問われると色良い答えが出せない。
同じ金額出せるならもっといいもん食えるだろう。

そもそも他国の風習からきた伝統菓子なんだし日本人にとってそれほど魅力があるわけでもない。
ソウルフードみたいなもんだし。

あと、日にちをかけてちびちび食っていくのも合わない人も多そう。
0012名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/01/01(月) 11:54:26.76ID:et6z6zs4
そうかな
カロリーあるから日に二枚でおやつとして満腹
この時期みかん箱で届くから、せっせとみかん食べなきゃいけない事よりシュトーレン毎日食べる方がいい
0016名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/01/01(月) 19:17:51.68ID:ZrO927xk
>>13
シュトーレンにカロリーや栄養考えて食べる人ほぼいないだろ

果実もケーキも嗜好品としてどっちが欲しいか、って話
ビタミンミネラルという栄養の為にみかんは食べない。わざわざみかんをその為に食べないよー
0018名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/01/01(月) 22:29:12.75ID:ZrO927xk
乾燥には油と水分が足りねーの
みかんで唇がきちゃきちゃになるだけ

リモネンは油分分解するから気を付けろ
0020名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/01/02(火) 11:09:07.67ID:daqdxkBU
じゃあ、シュトーレン食うときに柑橘類食えば余分な油分を分解してくれて助かるって事だな?
0023名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/06/23(土) 08:48:49.50ID:IdRG+UW/
夏にシュトレーンなんて売ってる?
0024名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/07/01(日) 17:07:43.03ID:K9Khn/SK
先日の楽天スーパーセールで、半額になってるシュトーレンがあったな。
グラム数がわからなかったから、高いのか安いのかわからずで買わなかったけど気になった。
(お店の当たり外れは、よほどメジャー店以外は食べてみないとわからないし)
0025名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/07/05(木) 09:57:54.19ID:CD9HCvCF
ポンパドールに柑橘系入りの夏のシュトーレンあったよ!
0027名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/10/18(木) 20:26:58.86ID:nI4IpkLc
そろそろだね
0028名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/11/12(月) 23:11:15.13ID:oOYTQrGu
でっかいのドーン!じゃなくて
ひとつの味を3切れずつとかで何店舗かのシュトーレン食べ比べセットとかたまに見るね
本来のシュトーレンの食べ方からしたら邪道なんだろうけど、ああいう売り方がもっとメジャーになってくれたらなぁ
0031名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/11/20(火) 21:24:36.42ID:eNNijcxY
去年シュトーレンにはまっていくつか買って食べ比べた
ここは美味しいだろうってところがそれほどでなくて
期待してなかったところがお値段の割に美味しかったりして意外だった
今年は栗のシュトーレンの予約したけど楽しみ
0032名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/11/21(水) 00:28:02.06ID:mlFByQI3
味ってのは好みによるから、いい材料使って腕のいい職人が真面目に時間かけて作ればおいしいかっていうと、
そういうものでもないわな。
特に日本の「シュトーレン」は、実質多種多様なパンとお菓子の総称みたいになってるから
方向が様々
0033名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/11/21(水) 19:08:06.04ID:qBRwN757
某店主のツイッターで紹介していただきましたっていう記事を読んで、他のお店のシュトレンがとても気になり始めたというw
0034名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/11/23(金) 00:25:58.05ID:1gfwG+j8
一昨年からのシュトーレン初心者だけど
アンデルセンのシュトーレン食べてみた
なんていうかみっしりしたパン
美味しいけど、パンと思うと高いw
0035名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/11/23(金) 02:30:34.42ID:uEqjBeZD
アンデルセン、シュトーレンとは別にフルーツ&ナッツブレッドっていうのもあるよね
1500円弱?
0037名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/11/29(木) 04:08:09.03ID:5ex/Kxhz
百貨店輸入雑貨店問わずあちこちで買ったり取り寄せてきたけど
これだ!と思える物には未だに出会えてない
多分あんま普段甘い物食べないのもあって
スイーツ全般に詳しくなくこだわりがないせいなのか
百貨店のちょいお高めなパティスリーとかパン屋系のは確かに美味しかったけど
オーベルとかクローネンブロットとかエミールライマンみたいな
お手軽?なメーカーのもそこそこ美味しく食べられる
なんとなく好みだなと思って二回くらいリピったのはデメルだった
とりあえず今年こそはここでおすすめされたタンネのシュトーレン買う予定
0038名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/12/03(月) 23:34:47.61ID:nAwjH3F2
明日カルディでシュトレン買うわ。
0040名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/12/04(火) 22:38:11.14ID:T2L29vEW
>>38
*オーベル マジパンシュトーレン 500g【2018クリスマス】【賞味期限:2019/1/31】
販売価格: 918円(税込)
0043名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/12/06(木) 00:13:30.71ID:tJZsQ0kI
>>42
安く買えたんだね
0044名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/12/06(木) 01:27:36.07ID:GcfvdPwM
シナモンが強過ぎてダメ・・・

ニッキとかシナモン、嫌いなの。

山椒とか。

シュトーレンって、こういうもんなの?
0045名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/12/06(木) 03:53:47.11ID:KLwmQZwd
シュトレン 改訂増補版   単行本    2018/10/26
シュトレン編集委員会 (編集)
3024円

内容紹介
クリスマスに向けて、4週間前から食べ始めるというドイツ生まれの発酵菓子「シュトレン」。
ドイツでの文化的背景や家庭での作り方とともに、
日本のトップシェフのシュトレンと数々のレシピも写真付きで紹介した一冊です。
※本書は「シュトレン(2013年刊)」の情報を更新し、
さらに新規5店のレシピを追加して再構成したものです。

単行本: 143ページ
出版社: 旭屋出版; 改訂増補版 (2018/10/26)
言語: 日本語
ISBN-10: 4751113550
ISBN-13: 978-4751113554
発売日: 2018/10/26
梱包サイズ: 29.6 x 20.8 x 1.4 cm
0047名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/12/06(木) 22:53:33.70ID:+XGFPAtz
値段安めのうまいシュトーレン教えて下さい、千代田区、池袋、上野、新宿、秋葉原あたりで。シナモンないやつが嬉しい。
0048名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/12/07(金) 00:54:06.64ID:GdAFf+Mc
>>47
上野、秋葉原はとりあえずないと思います。
御茶ノ水のベーカリーで売ってたのを知人にあげたけど、反応聞きませんでした。
たぶん取り立てていうほどのものじゃないと思う。
アンデルセン、カルディは上野駅にありますけど、まだ食ったことないです。

在京ドイツ人に情報もらうのも一法かもしれません。
東京駅〜日本橋〜銀座のデパートにはいろいろあるんでしょうね。
0049名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/12/07(金) 01:58:51.37ID:ZKs3VMLL
去年カルディで購入したシュトーレンにハマって販売中に何度かリピして、今年ももちろん購入。複数本まとめ買いしちゃったw
オーベル クランベリー&オレンジシュトーレン 500g ってやつ。
005048
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2018/12/07(金) 02:42:30.16ID:g1cI52Lt
御茶ノ水ソラシティに成城石井があって、そこに高くないシュトレンが2-3種類ありました。
食べてないので評価出来ません。一つはドイツ輸入のよく見かけるものでした。今年じゃないですが。
0051名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/12/09(日) 00:27:04.66ID:hRnuik0N
>>48-50ありがとうございます。まずアンデルセンとカルディ見てきます、あとは文京区の菓子店と世田谷区のパン屋で2千円代のシナモン入りはありました。文京区のにシナモンあったかは忘れた
0052名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/12/09(日) 03:09:21.33ID:iGEzomq7
シュトーレン作るの楽しいよね
0054名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/12/11(火) 21:14:50.02ID:LS5QAQWU
フロインドリーブのシトーレン
自分ち用に1本
親戚に5本送付
友人に1キロを1本送付
これだけで約2万円
喜んでくれるから仕方ない
0057名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/12/12(水) 23:28:24.64ID:6o1hWaNt
去年はシニフィアンシニフィエのを買ったけど、今年はたまたま仕事でつくばに行くからブロートツァイトで予約してみた。
パンしか買ったこと無いけど今から楽しみ
0059名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/12/14(金) 00:27:54.23ID:/8jYnEcD
フロインドリーブ、今年ようやく取り寄せたけど
確かに美味しいんだけど自分にはちょっとしっとりしすぎだった
でも家族はものすごく美味しいと喜んでた
自分的今年のベストはブルディガラかベルグフェルド
近い内にシニフィアンのが届くからそれも楽しみ
0060名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/12/15(土) 17:40:07.09ID:8DeKAKuQ
シニフィアンシニフィエで買ったという人はどのタイプを買ったのかも書いてほしいな
あれだけいろんなの出してるんだから
0065名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/12/17(月) 17:59:55.07ID:5RM5gRLE
小田原のかまぼこの里で買ったかまぼこ板にのってるシュトーレン美味しかった
スパイスとか効いてないし子供とか万人受けする感じかな
板にのってるのが面白くて買ったけどなにげに切りやすくて実用的w
0068名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/12/20(木) 21:45:37.54ID:VSAUZt26
最初のシュトーレンの出会いがクーヘンマイスターで、「スパイシーなパウンドケーキ」
として惚れた私はやっぱりパン系のいわゆる「なんちゃって」系の方が好き

本格的というか気合入ったのは、おいしいけど色々濃くてああこれは確かに「薄く切って少しづつ」
食うためのもんだわ、って感じで意識的に別種扱いになる
0069名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/12/21(金) 00:46:32.39ID:6YFJgqpG
ガーデンハウスクラフツ

栗とカシスのシュトーレン 小200gほどで1000円

お手頃、原材料からするとお値打ち
スパイス控え目、一番じゃないけど好み 
0070名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/12/24(月) 14:30:44.94ID:Kevr2Nd6
シニフィアンの定番(プレーン)シュトーレン(小サイズ)が届いたから食べた
これをシュトーレンと言っていいのか微妙だったけど味はすごく美味しかった
今年数本取り寄せた中で一番好みの味
来年はプレーンのでかいヤツと他の種類のも予約するわ
0071名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/12/24(月) 14:42:08.14ID:k+3ivXHT
小ってハーフサイズのことかな
クォーターサイズ出してくれたら毎年全種類買いたいとは思う
007270
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2018/12/24(月) 15:22:48.51ID:Kevr2Nd6
>>71
パンセットの中に通常サイズの1/2 か1/3くらいの大きさの定番シュトーレンが入ってたんだ
小さいサイズを全種類作ってもらえるといいよね
0073名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/12/27(木) 10:15:22.20ID:BupuYmXF
>>59をみて
ドイツパンも食べてみたかったので、ベルグフェルドお取り寄せした
がっしりずっしり系で、結構塩気があって不思議な感じだった
0074名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/12/29(土) 06:44:16.93ID:Jj1hkuDx
26日に、タカキのシュトーレンが半額で売ってたから3個買っちゃった!
高級シュトーレンもいいけどこれはこれで。
0077名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/12/30(日) 08:05:18.32ID:G1oiOcaW
最近はもうシーズンにこだわらずにクリスマス過ぎてもシュトーレン売るお店もあるけど
袋入り市販品だとシーズンに合わせて大量仕入れ→値下げか廃棄
ってなってしまうの、なんか逆転している感じでおもしろいな。
0080名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/01/25(金) 15:10:12.33ID:xhW5F2PM
アフタヌーンティーセット頼んだらスコーンの段にシュトーレン添えられて出てきた
まだ置いてる店あるんだね
めちゃくちゃ美味しくて一本包んでもらった
0081名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/07/06(土) 23:08:47.35ID:nkZ6fwVR
こないだ、オーベルの1kgシュトーレンをやっと喰い終わった

去年、正月の喰っちゃ寝用に購入
でも正月は外食&雑煮三昧で全く食さず
そのままGWに突入、でもやっぱり外食三昧で半分くらいしか食べれず

で、こないだやっとこさ完食
永い戦いやった
でも無くなってしまうと寂しいもんやね…
ちなみに賞味期間は3/30やった
0085名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/07/11(木) 22:49:18.11ID:N3AQJzGK
ワイが極度の味オンチやからかもしれへんが、味や食感の変化は分からんかった
特にパサついてたりもしてへん
バターの酸化とかもあるとは思うけど、ワイはバターとマーガリンの味の違いも分からんオッサンやからね…

ワイは一切、身体に変調をきたす事は無かったけど、貧弱貧弱ゥな他の人は分からんで…
0087名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/07/17(水) 19:22:14.92ID:P/YQX9Qj
食い忘れたのが一本出てきた 表面の砂糖溶けきって乾燥してひび割れてるが食えるんだろうか
0092名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/09/02(月) 13:52:47.35ID:nuQVyeQz
そうだね
0093名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/09/02(月) 19:31:26.62ID:IUWGKd4Z
◆鉄格子のプロフィール◆
☆福岡県出身で東区在住、更年期、貧乏
☆ロバパン製のコンビニパンが好物
☆晩婚で高齢出産(小学生の池●がいる)
☆荒らしの生態観察が趣味
☆あまり風呂に入らないのに案外潔癖症
☆閉鎖病棟生活送ったことがある
☆札幌に何か恨みがある
☆夜の生活がない
☆旦那が若い子と浮気
☆パートタイマー
☆スペック厨
☆学はないが意識高い系
☆5チャンネラー(ネトウヨ)
☆スルー検定に不合格
☆店内撮影禁止を無視して撮影するメンタル
0094名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/10/03(木) 11:26:04.44ID:Eu88u8ES
トランブルーでシュトーレン予約してきた
各百貨店もクリスマスケーキの予約始まってたから
グルマンヴィタルのシュトーレンとベラベッカのセットも予約してみた
今年もあともう1、2本買ってしまうんだろうな
0098名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/11/21(木) 01:20:44.41ID:f2h9IcUD
全然違う
パネトーネは焼き上がり後そのままおいとくとふわっふわ過ぎて萎んでしまうから
2日ぐらい逆さまに吊るしとくぐらい違う
0100名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/12/12(木) 22:56:55.02ID:SR6msqde
マジパンシュトーレン食べてみた
切った感じパサついてそう〜と思ったけど、しっとりしててレーズン甘くておいしい
千円くらいでこれは満足
0101名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/12/14(土) 09:59:04.85ID:dxV+FU4Z
フロインドリーブのシトーレン
4本親戚送り1本友人へ1本姪っ子1本自宅
2万飛んだけど喜んでくれるからなあ
0103名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/12/19(木) 11:24:57.47ID:QPK4gUfq
駅伝を見に行く時芦ノ湖でたべようと思ったんだけど
町のパン屋で600円ってかなり安いんだね。
0104名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/12/25(水) 23:33:56.10ID:sQbqMsO+
パン屋のシュトーレン、切るときザシュっていうかザクザクしてて堅いw
カルディのマジパンシュトーレンはただのパンだったんだな
0107名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/12/26(木) 18:47:00.66ID:s6t8fA2p
近所のCOOPでイブにシュトーレン売り始めたけど何か勘違いしてるよねw
クリスマスケーキ的なノリなんだろうか
案の定COOPの客層には合わないらしくて今日半額で売ってたわ
0109名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/12/26(木) 20:32:32.35ID:sj0Qhxaj
コープって会員証とか提示しないと買えない?
0110名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/12/26(木) 23:49:17.53ID:fu2VSFkm
えっみんなが思ってるCOOPと私が知ってるCOOPって違うのかな?
会員証なんていらないけど
めっちゃ庶民的なスーパーなイメージしかないわ
0111名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/12/26(木) 23:53:07.50ID:or2LrAV7
コープって生協のことでしょ?
普通のスーパーじゃん
近所のはシュトーレンも売ってないようなとこだわ
0113名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/12/27(金) 01:27:58.15ID:ckN+/1nL
昔実家がコープの宅配利用してて、無添加とかオーガニックとか手作りの味とかにこだわった感じだったから、
わりと意識高い系と思うのもわかる。最近になってふとコープがなつかしくなって、店舗探して行ってみたら、
なんかさびれた感じのスーパーでがっかりした。
たぶん、個人主義が進んで、以前のコープ(ご近所で共同で週1でまとめて受け取って自分たちで仕分け)
を成立させてた地縁みたいなものがなくなっちゃって、普通の商売をせざるを得なくなった結果、
コープらしさみたいなものがどっかに行っちゃったんだろうね。
0114名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/12/27(金) 01:29:57.48ID:ckN+/1nL
イオンは一昨年はシュトレンの予約や受け取りもほかのケーキと同じ日程だったけど、
去年は特別に選択した人だけ早く受け取れるようになってたな。今年はカタログ見てないから知らん。
0115名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/12/27(金) 08:31:46.32ID:zBbdNWu9
意識が高いか低いかはさておき、イブに売り始めるのは勘違いしてるだろう
12月はじめには売らなきゃ

コープは、子どものころは私も会員証いると思ってたんだけど
そういうのは宅配のほうに移行したのかな
0116名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/12/27(金) 08:46:59.70ID:I5QmLtrn
なんだ、会員証要らないのね
わりと近くに大きなコープあるけど、レジで会員じゃないことが判明して非難されたら…
なんて思ってて利用してこなかった
安心
でも、そんな安いわけでもないよね
大手スーパーと大差無かった記憶
0120名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/12/27(金) 22:24:28.07ID:HsIHQY+S
ええ、いまは会員証要らないんだ知らなかった
昔部活の買い出しで入って忘れましたで買ってきた
0122名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/12/28(土) 06:42:05.59ID:EvQEexxE
今日持って来てないーって言えばいいんだよ
でもたまに間違って、ないですーって言ったけど怒られなかったよ
0124名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/12/28(土) 14:03:31.02ID:dNUq59pl
おーなじ〜くーつーまで〜♫
紅白でやるみたいね
0125名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/12/28(土) 23:43:52.84ID:qsYjBWRR
coopが意識高いとか何いってんの?

毒餃子の時、coopのオリジナルブランドに毒入ってたの忘れたんかいw
0126名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/12/29(日) 11:49:18.11ID:WgIFtjKB
もうあの時点ではコンセプト崩壊してたと思うよ。
貧者の成城石井というか、共産主義的楽園を目指してたんだろうけど、
皆普通に店舗に買いに行く方が便利だもんね。
店舗をたくさん作ってる時点で生協のコンセプトから外れてる。
0127名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/12/29(日) 11:51:28.30ID:WgIFtjKB
店が無いのと集団によるまとめ買いと仕分けなんかを客自身がやることによるコスト削減で
お金浮かせてその分国産の安心できるものをとかいう発想だったはずが
店がないと不便とか個人に宅配してくれないと買えないとかそういうのに合わせてたら
強みなんかなくなるよね

というかもともとの対集団宅配方式ですら大してコスト削減にならない気がするし
0128名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2019/12/29(日) 11:53:30.62ID:WgIFtjKB
ちなみにうちの近所の店舗は会員証不要。普通のスーパーのポイントカードと同じ扱い。
昔は同団体の店は会員オンリーだったと記憶しているから、変わったんだろうね。
0129名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/12/29(日) 17:27:30.95ID:FJsJiI6r
むかーし母ちゃんが集合住宅の下に他のお母さんと数人でたむろって喋りながら生協の宅配を待っていたんだよね。デカイ音楽を鳴り響かせて生協のトラックが棟に着く。

今そんなの無理でしょ。戸別配送だし、店舗はあるし。
共産主義的楽園か。言い得てますね。儚いわ。
今のはやれ戸別配送が楽とか保険が便利とかでしか成り立たないのでは。
0130名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/12/30(月) 20:03:19.81ID:cMep4Vix
最近のサブスク系の商売とかAmazon定期便とかコストコなんかが、
昔生協がやろうとしてたことの、理念じゃなく商売上の後継みたいな感じがある。

生協も冷凍冷蔵が必要ない商品にしぼって月一宅配にして防災用の使いながら備蓄の概念なんかも組み込んだら、
ワンチャン巻き返しありえるのではないか。
0131名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/01/04(土) 03:13:40.05ID:gq1EnP0U
コープスレになってる件
0135名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/10/15(木) 11:18:06.93ID:cLecLKiZ
今年はトランブルー・ロブション・今更ながらようやくツオップを予約した
お腹と金銭的余裕があればシニフィアンも買いたいけどとりあず3本で我慢
0136名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/11/01(日) 19:50:42.45ID:xrs5ZXjj
シュトーレン買うの初めてなんだけどフロインドリーブとマルコリーニとロブション予約した
去年急にシュトーレン食べたいなと思いたって色々調べたけど時期が悪くて買えなかったので今年はリベンジ出来て嬉しい
0138名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/11/03(火) 13:46:27.95ID:DX+ks5SM
そうだったのか
広尾行く機会も無かったから気付かなかった
0140名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2020/11/05(木) 23:46:13.26ID:InFyMkAU
フロインドリーブのシュトーレンは一番口に合わなかったな
なんかしっとり通り越して脂っこすぎ
0142名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/11/16(月) 22:47:21.92ID:J8XBzmEu
シニフィアンのベルガモットだったかの柑橘系を使ったやつが以前食べて良かったから今年も出たら買いたいなぁ
スパイスが強めのが好きなんですが、シニフィアンよりもう少しリーズナブルでおすすめなところないですか?
0143名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/11/17(火) 12:13:31.07ID:obK0Dxh0
今年もシュトーレン風フルーツケーキの季節がやってきました
0146名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/11/17(火) 20:53:25.49ID:obK0Dxh0
>>145
一日何食食うんだよw
0147名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/11/22(日) 09:37:40.84ID:fmpdeQKV
業務用のスーパーで今年もシュットーとパネトーンの取り扱いが始まった
コストコでも始まった
0151名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/11/30(月) 13:05:29.67ID:d601y10j
まあ本来は(今年は)11月29日から食べ始めるものだから既に売れていても悪くはないと思ってあきらめる
0152名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/12/01(火) 00:04:49.72ID:RMbYRvQm
>>149
シニフィアンかなあ
すごく美味しいんだけどシニフィアンのはシュトーレンとは別物のビスケットっぽいお菓子って感じだ
ツオップのクラシックが届いたから一切れ食べたけど、ざくざくってほどじゃないけどどっしり固め
マジパン入ってるのもいいしジンジャー始めスパイス感がしっかりあってドライフルーツの量もいい感じ
自分的にはなかなかヒットだった
0154名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/12/01(火) 05:24:41.26ID:KKzOa4Ny
>>149
トランブルー
0156名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/12/02(水) 11:22:31.59ID:pyIW+/V6
メチエのシュトーレンうますぎ
アカシエのシュトーレンを追加調達してきた
まだ食べてないけどこっちは洋菓子店だからパンスレのとは違うかも
0157名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/12/13(日) 12:49:48.98ID:uZKQy0Yb
「上に」ドライフルーツ盛り盛りの「シュトーレン」の宣伝を見て、なるほどそういうのもありか・・
と感心してしまった
0161名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/12/15(火) 11:01:54.34ID:qNcsSd99
ロブションかなり高評価な口コミが多いから今年初めて取り寄せたんだけど評判の割に普通だったな
確かに和三盆は美味しいけどシュトーレン自体は美味しいけどなんかすごく普通っていうか
色々取り寄せてみてフレンチ系パン屋とかお菓子屋のよりドイツ系パン屋とかが作るヤツの方が好みだとわかった
0162名無しさん@お腹いっぱい。
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2020/12/15(火) 12:07:24.36ID:e85XGkdB
広島のドリアンってパン屋のシュトーレンがかなり変わった感じなんだけど、
食べたことある人いる?


>>160
たぶん食べるときは上のやつ全部外すことになると思うw
0164名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/01/20(水) 16:51:35.31ID:WwRLgHI7
シュトーレンじゃなくてシュトレンです






以上、シュトレン警察でしたー
0165名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/01/27(水) 14:32:11.45ID:cIR1Y1nA
ここ数年、盛り上がらなくなったな
0166名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/01/27(水) 18:40:30.40ID:DqY5/w8f
広まりすぎて薄まった感じだね
そのうち一年中、普通の、抹茶、チョコの3種類のスライスが売ってるようになるかもしれない
0167名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/02/11(木) 15:42:15.10ID:UPsMJ19g
去年、シャトレーゼで売ってたシュトーレン二種
フルーツケーキ?パウンドケーキ?としても好みじゃなかった
0168名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/03/30(火) 03:45:24.49ID:9P5UQAgU
年末に買ったタカキベーカリーのシュトレンの残り半分食べた
バター使ってないからなんちゃって物とも言えるけど
悪くはなってなかった
買ったばかりの頃と比べて甘味や脂質を強く感じたなぁ
0170名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/11/04(木) 02:52:39.38ID:rYX1YYiz
すっかりシュトーレンも定着したね
昔ながらのスタンダードなのを作り続けるお店もあれば
季節ごとに創造性を発揮して変わり種を発表してくるお店もあり
おもしろいわ
0171名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/11/04(木) 02:54:16.76ID:rYX1YYiz
要冷蔵ですぐ食べないといけないシュトーレンとか
もう完全にシュトーレンじゃないでしょってツッコミたくなるけど
おもしろいしおいしかったらヨシということでw
0175名無しさん@お腹いっぱい。
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2021/11/21(日) 17:23:48.28ID:BP93WGTz
フロインドリーブのシトーレン通販5分でで負けたので直接店舗で配送手配
今年は店舗分も11月中に無くなりそうとのこと
0180名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/10/25(火) 22:35:30.97ID:QurEUH/D
トランブルーで修行してました系のパン屋さんのシュトーレンはハズレがない感じ
店名にブーランジェリーが付いてると無条件に信用してしまう単純な私ですw
0181名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/10/27(木) 11:39:06.62ID:bAeYsJH0
修行場所はわかるけど店名はあてにならないでしょ
ドイツっぽい店名とかフランスっぽい店名でメロンパンとかクマさんパンとかカニパンとか置いてるようなとこも
いっぱいある気が
0182名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/10/27(木) 15:51:30.93ID:K780lMea
ドイツ系の固いパンが美味しくてこじんまりした店のシュトーレンは美味しいと思う(個人的感想)
ただ名店で修行してましたや店舗が立地条件の良い場所にあるとお値段高め美味しいけどねー
0183名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/11/13(日) 21:17:36.75ID:Hr8SHaMg
千鳥屋のシュトーレン食べたことある人いる?
なんでも日本で初めて作ったとかなんとか。
0184名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/11/14(月) 19:06:07.88ID:8KI0o2xs
無印のやつ今年は買えた
賞味期限が余裕でクリスマス前なんだけど
でもカルディの500gやつが取り扱い無くなったの何でだ
200gのしかなかった
0186名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/11/18(金) 22:16:03.62ID:talgcOf0
>>184
買った!賞味期限12月18日までだけどw
去年は一度も出会えなかったから嬉しいな
0188名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/11/19(土) 11:19:17.12ID:5NSoJNYf
まあ結局新教徒でも何でもない現代の日本人にとっては地味な本来のシュトーレンよりも
アレンジされた華やかでバリエーションあるやつの方がいいよな
シュトーレンでもなくベラベッカでもないそれらに着想を得た新しいお菓子が今年もたくさん作られている
0189名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/11/19(土) 11:20:17.03ID:5NSoJNYf
クリスマスがワインの消費シーズンと見なされているのもあって
お酒に合うとか宣伝してたりね
0191名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/11/25(金) 20:41:48.25ID:pX6o4Hlv
>>190
ありがとう、カルディの500gのやつまさに今日買えた
前回の来店時にここは小型店だから今年は入荷ないですぅー小さいの2個買うといいですよぉーってクソ接客してきたババア店員は呪う
0193名無しさん@お腹いっぱい。
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2022/11/29(火) 21:16:01.93ID:f3eX7hok
あちこちの町のパン屋ケーキ屋で販売されだしたね新しい出会いを探して今日も買い回るわー(すでに5本目)
0195名無しさん@お腹いっぱい。
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2023/11/13(月) 05:04:30.07ID:oPLUwFVL
シーズン到来
0196名無しさん@お腹いっぱい。
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2023/11/17(金) 08:29:43.32ID:fELn3wvS
12月1日から(ドイツ)大阪クリスマスマーケットが復活
場所は梅田スカイビルからてんしばに移転
詳細な内容は不明だがヒュッテも作るかな?

https://osaka-christmasmarket.com/
主催:大阪クリスマスマーケット実行委員会
協力:近鉄不動産株式会社
後援:大阪・神戸ドイツ連邦共和国総領事館/ドイツ観光局/天王寺区/公益財団法人 大阪観光局
0197名無しさん@お腹いっぱい。
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2023/12/10(日) 19:57:32.40ID:TcMISk8V
お菓子板にシュトレンスレがあるがここは誰もいない

懐かしい
一時期やっていなかったの?
スカイビルの広場でホットワインを飲んだことある
0198名無しさん@お腹いっぱい。
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2023/12/20(水) 06:14:41.15ID:havmZrZi
シュトーレンを自作したことがあるが、材料集めが大変でそれ一回っきりで終わった。
日持ちを重視しなかったから、バター控えめ、粉糖でのコーティングは無しにした。
ホームベーカリーを使ったので調理の工程そのものはそれほど大変でも無かったかな。
0199名無しさん@お腹いっぱい。
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2024/01/07(日) 13:50:58.99ID:KRTbppRq
ドイツ料理は今は違うかもしれないけど
まずいことで有名だったじゃん。
甘いクリームたっぷりという
ある面夢を体現しているという感じの。
0200名無しさん@お腹いっぱい。
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2024/01/08(月) 10:04:00.16ID:13LyGsN3
質素、簡素という話は聞くが、まずいという話は聞いたことがない
あと下2行の意味がわからない
もひとつ言うと具体的なお菓子の名前が出てて味もだいたい皆知ってるこのスレで
何でそれを言い出すのか意味がわからない
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