シュトーレン Stollen　3本目

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/12/17(日) 04:47:05.89

毎回クリスマスを目前にスレが落ちそうになるシュトーレンスレです

前スレ
シュトーレン Stollen　2本目
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/bread/1387250110/

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/01/27(水) 14:32:11.45

ここ数年、盛り上がらなくなったな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/01/27(水) 18:40:30.40

広まりすぎて薄まった感じだね
そのうち一年中、普通の、抹茶、チョコの3種類のスライスが売ってるようになるかもしれない

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/02/11(木) 15:42:15.10

去年、シャトレーゼで売ってたシュトーレン二種
フルーツケーキ？パウンドケーキ？としても好みじゃなかった

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/03/30(火) 03:45:24.49

年末に買ったタカキベーカリーのシュトレンの残り半分食べた
バター使ってないからなんちゃって物とも言えるけど
悪くはなってなかった
買ったばかりの頃と比べて甘味や脂質を強く感じたなぁ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/04/06(火) 19:26:57.68

おならじゃないわ！
空気が入っただけよ…。クネクネ！

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/11/04(木) 02:52:39.38

すっかりシュトーレンも定着したね
昔ながらのスタンダードなのを作り続けるお店もあれば
季節ごとに創造性を発揮して変わり種を発表してくるお店もあり
おもしろいわ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/11/04(木) 02:54:16.76

要冷蔵ですぐ食べないといけないシュトーレンとか
もう完全にシュトーレンじゃないでしょってツッコミたくなるけど
おもしろいしおいしかったらヨシということでｗ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/11/06(土) 20:31:39.34

そろそろ季節か

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/11/07(日) 02:08:34.32

前倒しで10月中から告知してる店が多かった

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/11/14(日) 16:58:19.21

https://wazawaza.shop-pro.jp/?mode=grp&;gid=1955837
口語調の語りがダラダラなげえ
無駄に視覚効果が重い
何を使ってないじゃなくて何が入ってるのか原材料表をぱっと載せろよグズ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/11/21(日) 17:23:48.28

フロインドリーブのシトーレン通販5分でで負けたので直接店舗で配送手配
今年は店舗分も11月中に無くなりそうとのこと

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/12/02(木) 19:30:52.81

当日に１本を丸かじりするタイプ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/12/15(水) 20:58:44.79

今日からなら通常の３倍の厚みで食べれる

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/01/23(日) 14:23:09.09

洋菓子のヒロタが販売してるイチジクのシュトーレンてどう？
食べた方います？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/03/25(金) 00:53:15.86

https://i.imgur.com/4VPr15f.jpg

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/10/25(火) 22:35:30.97

トランブルーで修行してました系のパン屋さんのシュトーレンはハズレがない感じ
店名にブーランジェリーが付いてると無条件に信用してしまう単純な私ですw

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/10/27(木) 11:39:06.62

修行場所はわかるけど店名はあてにならないでしょ
ドイツっぽい店名とかフランスっぽい店名でメロンパンとかクマさんパンとかカニパンとか置いてるようなとこも
いっぱいある気が

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/10/27(木) 15:51:30.93

ドイツ系の固いパンが美味しくてこじんまりした店のシュトーレンは美味しいと思う（個人的感想）
ただ名店で修行してましたや店舗が立地条件の良い場所にあるとお値段高め美味しいけどねー

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/11/13(日) 21:17:36.75

千鳥屋のシュトーレン食べたことある人いる？
なんでも日本で初めて作ったとかなんとか。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/11/14(月) 19:06:07.88

無印のやつ今年は買えた
賞味期限が余裕でクリスマス前なんだけど
でもカルディの500gやつが取り扱い無くなったの何でだ
200gのしかなかった

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/11/17(木) 19:57:24.94

それはほんとうにシュトーレンなのか…

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/11/18(金) 22:16:03.62

>>184
買った！賞味期限12月18日までだけどw
去年は一度も出会えなかったから嬉しいな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/11/19(土) 11:09:51.66

理屈倒れのシュトーレン、か

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/11/19(土) 11:19:17.12

まあ結局新教徒でも何でもない現代の日本人にとっては地味な本来のシュトーレンよりも
アレンジされた華やかでバリエーションあるやつの方がいいよな
シュトーレンでもなくベラベッカでもないそれらに着想を得た新しいお菓子が今年もたくさん作られている

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/11/19(土) 11:20:17.03

クリスマスがワインの消費シーズンと見なされているのもあって
お酒に合うとか宣伝してたりね

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/11/25(金) 00:27:57.27

無印のはドンク製だね

カルディのシュトーレンデカいのあるよ
もっかい見といで

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/11/25(金) 20:41:48.25

>>190
ありがとう、カルディの500gのやつまさに今日買えた
前回の来店時にここは小型店だから今年は入荷ないですぅー小さいの2個買うといいですよぉーってクソ接客してきたババア店員は呪う

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/11/26(土) 17:01:00.15

カルディって店員さんも何入ってくるかわからんのじゃない？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2022/11/29(火) 21:16:01.93

あちこちの町のパン屋ケーキ屋で販売されだしたね新しい出会いを探して今日も買い回るわー（すでに5本目）

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/01/20(金) 11:15:50.21

太るで

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/11/13(月) 05:04:30.07

シーズン到来

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/11/17(金) 08:29:43.32

12月1日から(ドイツ)大阪クリスマスマーケットが復活
場所は梅田スカイビルからてんしばに移転
詳細な内容は不明だがヒュッテも作るかな？

https://osaka-christmasmarket.com/
主催：大阪クリスマスマーケット実行委員会
協力：近鉄不動産株式会社
後援：大阪・神戸ドイツ連邦共和国総領事館/ドイツ観光局/天王寺区/公益財団法人大阪観光局

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/12/10(日) 19:57:32.40

お菓子板にシュトレンスレがあるがここは誰もいない

懐かしい
一時期やっていなかったの？
スカイビルの広場でホットワインを飲んだことある

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/12/20(水) 06:14:41.15

シュトーレンを自作したことがあるが、材料集めが大変でそれ一回っきりで終わった。
日持ちを重視しなかったから、バター控えめ、粉糖でのコーティングは無しにした。
ホームベーカリーを使ったので調理の工程そのものはそれほど大変でも無かったかな。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/01/07(日) 13:50:58.99

ドイツ料理は今は違うかもしれないけど
まずいことで有名だったじゃん。
甘いクリームたっぷりという
ある面夢を体現しているという感じの。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/01/08(月) 10:04:00.16

質素、簡素という話は聞くが、まずいという話は聞いたことがない
あと下2行の意味がわからない
もひとつ言うと具体的なお菓子の名前が出てて味もだいたい皆知ってるこのスレで
何でそれを言い出すのか意味がわからない

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/01/10(水) 11:27:54.12

>>199
ウィンナーコーヒーと間違えてるのか？w

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/08/11(日) 19:19:49.53

https://i.imgur.com/pnZEYwI.jpeg
https://i.imgur.com/FWYyipt.jpeg

コッチにも一応貼っとくで
去年のエミールライマンのシュトレン開封したで
賞味期限４カ月切れや
暑さ(36.4℃)でバターが浮いてヤワくなってるけど、ウマい

アッチのスレはシーズンが来る頃にはグロ画像で埋まってまいよる

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/08/11(日) 20:27:49.12

元々長期保存できるように作ってるだろ
けど冬を想定してる訳だし
食当たりには気つけてな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/08/11(日) 23:14:40.27

こんな時期にレスがあるとは
…さてはマニアやな？

レトルトカレーとかレトルト蔘鷄湯とか賞味期限2年過ぎても何の変化もないし、シュトレンもヘーキヘーキ？？
というワケで冷蔵庫で冷やしたら、いつものドッシリとした固めのシュトレンに戻ってウマウマでした

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/08/12(月) 18:22:08.06

常温で置いてたの？！
怖いな

サマーシュトーレン売ってる店もあると思うけど
やっぱり前ほど話題にはならなくなったね

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/08/15(木) 00:11:54.10

せやで、モチロン常温や
地元は今日(昨日？)も最高気温37.9℃やったなぁ…
アリンコさんも40℃近くなると地上では活動しなくなるらしい？から、むしろモーマンタイや

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/08/15(木) 05:09:37.10

そうそう盛夏だと虫いなくなるよね…ってここはシュトーレンのスレ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/11/23(土) 14:45:03.85

シュトーレンの季節到来

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/11/26(火) 12:08:48.36

シュトーレンのスライス売ってたから買ってきたら2枚で537kcalだった恐ろしい…

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/11/28(木) 17:08:16.87

3年ぐらい前からベラベッカに浮気してる
もう元の鞘には戻れない感じ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/11/28(木) 20:24:06.24

ベラベッカ買える店がなかなか無いんだよね
シュトーレンという名前で実質的にアレンジしたベラベッカみたいなの売ってる店はあるけど

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/12/02(月) 04:40:53.84

シュトーレン
エミールライマンとベッカライデイシュトラーセで迷ってるんだけどどっちがいいかな
値段はどっちも変わらない

ブーランジェリースドウのも気になるけど

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/12/02(月) 04:43:56.32

ベラベッカはシュトーレンに比べたらかなりビターで大人向けだね

シュトーレン感覚で買ったら漢方かってくらいのスパイシーさと甘みの少なさにびっくりした
洋梨使ってるからもう少し甘いイメージ持ってたわ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/12/03(火) 22:05:06.35

博多のパンストックのシュトーレンを初めて食べた
具の密度ぎっしりで濃厚で美味しい

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/12/04(水) 01:26:18.94

パンストックは博多にまあまあ近いけど箱崎ねｗ

シュトーレン Stollen 3本目

シュトーレン Stollen　3本目