サンジェルマン☆親会社2社目

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2008/09/17(水) 06:11:13

サンジェルマンについていろいろ語り合うスレです。

サンジェルマンHP
http://www.saint-germain.co.jp/

前スレ
サンジェルマン☆Saint-Germain
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/bread/1092620669/

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2008/09/17(水) 07:43:15

2ｹﾞﾄ

最近ストレス溜まる

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2008/09/26(金) 09:32:10

話題ないの？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2008/10/01(水) 04:57:19

10月新製品うｐﾏﾀﾞｰ? ﾁﾝﾁﾝ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2008/10/06(月) 22:28:17

もっちりおさつ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2008/10/09(木) 02:32:48

中国からの冷凍パンらしいぞ。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2008/10/10(金) 12:30:19

>>6
本当？？今日久々に買ってみてすごくｳﾏｳﾏだったのに。
もっちりカレーパン、揚げてないし生地わやらかもちもちだし
すごくおいしかった(´･ω･`)

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2008/10/13(月) 00:04:27

スクラッチ製品はお店で粉から作るのはｶﾞﾁ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2008/10/14(火) 16:09:10

中国製パン生地からメラミン検出、輸入業者が自主回収

厚生労働省は８日、「トップトレーディング」が輸入、販売した中国製の発酵済み冷凍パン生地４種から、
有害物質メラミンが検出されたと発表した。

厚労省は同社を管轄する東京・千代田区を通じ、食品衛生法に基づき商品を回収するよう指示。同社は
既に全商品の自主回収を済ませたとしている。

同社や厚労省によると、メラミンが検出されたのは、焼く前の状態に加工した業務用の冷凍パン生地で、
中国江蘇省の「拉普利奥食品有限公司」が製造した。検出量はチョコクロワッサン１７ｐｐｍ、あんこクロ
ワッサン１５ｐｐｍ、パンオレザン１８ｐｐｍ、クロワッサン３６ｐｐｍ。厚労省によると、健康被害の心配はない
という。

（2008年10月9日02時17分読売新聞）

ソース：読売新聞
http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20081009-OYT1T00156.htm

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2008/10/14(火) 23:11:49

>>6 >>9
サンジェルマンとは関係ないじゃん。
その会社大阪だし、関係は薄そうだけど？
サンジェルマンに通報しておくよ。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2008/10/16(木) 00:58:09

昨今の中国製品事故があるからね。
もはや中国産ってだけで敬遠したくなる人も多いだろうし、
この期に及んで中国工場に依存しきりの企業に嫌悪感持つ人も多いんだろう。

全部が全部中国産って訳じゃないんだけどね。
お米使ったパンなんかは本社工場で生地作ってるし（冷凍品ではあるが）
フランスパンや食パンは信用しても良いと思う。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2008/10/23(木) 19:30:08

食パンとフランス、コーンパン、マヨナンロールは粉から作ってる。
ただ、食パンでもホテルブレッドは冷凍生地だね。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2008/11/08(土) 00:23:06

社員ってどうなの？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2008/11/10(月) 21:29:39

ジャーカンおわたｗ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2008/11/23(日) 15:24:29

パート、アルバイトも研修ってあるの？
あるとしたら何処？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2008/12/01(月) 23:41:04

12月新製品は気合はいっとるな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2008/12/02(火) 18:06:04

ここの常連ですが大抵おいしいと思う。

ただ少し気になることが・・・
ミニクロワッサンがサクサクしてない。普通のパン生地だと思う。

それと行く店舗で「変な店員言葉」の使用率が高い。
「～円になります」とか
「宜しかったですか？」とか（何で過去形なの？w）
客に向かって「～は大丈夫ですか？」
は変ですよ。
奇妙な店員言葉はあっという間に蔓延するね。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2008/12/03(水) 08:55:27

ここシュークリームなかったっけ？
前に食べておいしかった記憶があるんだけどこないだ行ったらなかった…。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2008/12/17(水) 12:53:31

>>17
こんな頭悪そうな文章書くような人間でも、そういう言葉使いにゃ敏感なんだねｗ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2008/12/29(月) 23:46:06

あと二日がんがれーー

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2009/01/02(金) 04:34:32

ここに就職しようかどうかで迷ってる就活生ですが、
長く働いてれば将来はここで出世できますか？
また、社員を大事にしてくれる会社ですか？
社員の方、解答お願いします。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2009/01/02(金) 14:09:55

中高卒ならﾊﾟﾝ作りの技術磨いて資金貯めて開業する手があるが
短大卒以上ならやめといたほうが無難かもな
あとはHPで空気嫁

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2009/01/07(水) 19:19:54

チョコドーナツみたいな名前のボール型のドーナツに粉砂糖かかってるやつ、
今日買ってみたけど油っぽくてまずすぎて食べ切れなかった。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2009/01/21(水) 19:17:18

お米のもちもちパン美味しいよ。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2009/01/22(木) 20:05:19

ん～パンはおいしくてもね…。職場は環境第一ですよ(ーー゛)とわたしは言いたい。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2009/01/22(木) 20:09:20

>>21
技術を身に付けたいからﾋﾞｺﾞか ○ONQ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2009/01/22(木) 20:18:04

ほとんど冷生地でしょ？
モルダー位はあるの？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2009/01/23(金) 19:24:03

中野駅前の店で久々に買った。
何故か同一種類のものでも明らかに焼ムラがあったり、
大きさが違ってるのが散見された。
ﾊﾞｹﾞｯﾄもなんかだらしない感じの焼上がりだったんだよねえ。
焼いてる人変わったのか？
駅前の貴重なパン屋だから頑張って欲しいよ。
一ヵ月様子見するけど、ダメならもう行くのやめるわ。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2009/01/25(日) 13:07:05

中野駅前周辺はパン屋少ないの？
焼きムラがあったら追加で
数分焼くし、大きさが違うのは
ホイロオーバーだね。
（冷生地なら）
バケットの「だらしない感」は良く分からないけど(笑)

研修中とかじゃないの？
研修中でも、そういう商品を出すと言う事は
それだけの店って事だよ。
何の為の研修なのか・・・

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2009/01/25(日) 20:02:31

焼きムラも大きさ違いも手抜きしてんのかと感じちゃう。
中野のサンジェルマン自身やる気ないんじゃないかと思うが、どうなんだろ？
だから焼いてる職人もレベルが低いのしかいないんじゃと感じたんだが。
前は全然ビシっとしてたんだよねー。パンにも顔があると思うよ。

だらしない感じってのは、上面の切り込み部分が横に広がりすぎて上から見た
ときに腹の辺りがブワっと膨らんで焼きあがってたのさ。
いくらガーリックトーストやバタートースト用だとしてもアレは不味そうだった。

中野駅前は駅前商店街に２軒あるけど１軒はヤマザキだしもう１軒は不味くはない
けど、柔らかいパンしか置いてないんだよね。
柔らかいのはお子様＆お年寄りには人気だと思うが、自分は食わない。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2009/01/27(火) 15:39:54

近所のサンジェルマンからふわふわチーズがなくなってた…
もうどこの店舗でも置いてないのかな？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2009/01/28(水) 15:27:29

>>31
ふわふわチーズ、ガトーショコラはどこも扱ってないです
好きだったのになぁ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2009/02/03(火) 21:45:46

2月限定商品も冴えねー

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2009/02/05(木) 22:02:55

サンジェルマンの健康診断てどの項目を受ければいいですか？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2009/02/19(木) 18:54:54

過疎ってんな
製造のバイトって具体的になにしてんの？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2009/02/22(日) 18:42:56

靴買わされるし自腹で健康診断受けさせられるよ
求人広告に書いておけよ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2009/02/22(日) 18:49:46

>>36
バイトでも？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2009/02/23(月) 07:17:04

そうだよ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2009/02/23(月) 23:54:39

ｼﾞｪﾙﾏｿも地に堕ちたな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2009/02/28(土) 13:17:59

ちなみに靴と健康診断、金額はいくらでした？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2009/03/07(土) 00:52:23

月間商品は賑やかだね

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2009/03/24(火) 20:02:35

>>36
>>37

ばかなの？死ぬの？

自腹健康診断や靴自腹なんて飲食業界では主流になってるよ。
それがいやなら辞めろみたいな。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2009/03/25(水) 01:23:08

サンジェルマンでバイトしたいと思ってるんですが制服ってどんなのですか？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2009/03/28(土) 01:17:11

上が白い半袖のシャツで、下がストライプのズボン
エブロンもストライプ
ただし上着の方は異常にボタンが外れやすいから下に何か着た方が絶対いい

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2009/03/28(土) 04:43:14

>>44

ありがとうございます

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2009/04/14(火) 20:19:51

ウチの店は靴タダだったけどな。
バイトもパートも一律支給制だったが

健康診断受けさせるってのも初耳だ。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2009/04/20(月) 17:24:35

白パン、おっぱいに似てるよね。
いつも心の中で「おっぱいパン」って呼んでます。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2009/05/06(水) 17:48:22

ベーカリーのチェーン店は、たいてい中国製の冷凍パンじゃね？
食パンは、たいてい日本で作ってるらしいが。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2009/05/06(水) 20:01:41

ﾗｽｸってまだあるの？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2009/05/08(金) 18:19:16

#ナイフ

**ジェル子** · 2009/05/26(火) 03:00:22

柏の店で昔凄いイジメにあい辞めました。大学生やパートが陰険。でも、社員の店長さんＫ谷さんはいい人でした(T。T) イジメで自殺未遂しそうになり、親と相談して会社辞めました(T。T)

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2009/06/06(土) 11:46:53

武蔵小杉のフラマンドールがヴィドフランスに変わってしまって悲しい。
ヴィドはどれも黄色い脂でテカテカしてて、食べたいパンがあまり無いんだ…

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2009/06/11(木) 21:24:58

入社５ヶ月くらいで時給１０円あがったのは、遅い方？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2009/06/17(水) 14:20:58

バゲットの見た目も味も変わった？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2009/08/01(土) 19:37:45

もそっとｾﾝｽが欲しい＞8月新製品

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2009/09/03(木) 00:04:24

ホットサンドベーカー兼コンパクトプリンターだったら物凄く食指を動かされる景品なのだが
>創業祭

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2009/09/30(水) 18:37:13

サンジェルマンのお店でパンを作りたいのですが
皆さん朝早くから夜遅くまで仕事してるんでしょうか？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2009/10/13(火) 06:43:08

試食してたら怒られました

か●●●店

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2009/10/18(日) 19:43:27

東急ストア内の中央林間の店　急に愛想がよくなった　苦情あったのかな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2009/10/29(木) 11:49:53

岡田外務大臣ｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━ !!!!!
h‍ttp‍:‍/‍/‍q‍b5.2‍ch.net/t‍est/rea‍d.cgi‍/sak‍u2ch/1256‍630318/1

早く記念カキコしないと埋まっちゃうｗｗｗ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2009/11/20(金) 23:51:03

ここのオニオンブレッドうま～

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2010/01/29(金) 12:09:19

グルマンブレッドってまだあるの？
結構真似されているが、本物にはかなわんよな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2010/02/01(月) 14:27:36

もっちり○○ ってネーミング、なんとかならないのかね

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2010/02/05(金) 17:30:14

東急ストア内の中央林間の店　レジの子、すごい可愛い。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2010/03/04(木) 02:07:12

みんな元気

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2010/03/04(木) 02:18:46

げんき

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2010/03/31(水) 21:54:28

＞63
もっちりマンゴー(笑)

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2010/04/01(木) 01:08:22

会社沿革がシンプルになった

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2010/04/25(日) 13:02:34

警備員に聞いた話だけど、夜中巡回するとゴキが一杯いるとか。
トレーをそのままにしてるから、たぶんその上を這いまわってるとか。
だから警備員は絶対買わないんだと。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2010/04/25(日) 16:20:37

誤記や寝ずは油が好物だから
うちに限らんだろ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2010/04/25(日) 19:52:25

鉄板には油が染み込んでるからね。
でも店の管理しだいだと思う。

うちがいたところは閉店作業でトレイも鉄板も逆さまにして伏せてるから
ゴキが出ても食品に接触する部分は這い回れない。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2010/06/03(木) 00:33:40

サッカーメロンって
工場で作っているのか

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2010/06/03(木) 00:49:37

スクエアデニッシュが定番品になっていて嬉しくなった。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2010/06/22(火) 13:56:04

発酵バターのパンがすごく美味しかった。
また買いに行きたいと思える一品。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2010/06/23(水) 11:05:19

>>74
美味しいよね。
温めて食べると一段と香りが凄い。
ついでに手もベタベタになるけど。
内側にたたんでたたんでってつくりなのが食べてみるとよく分かる。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2010/07/04(日) 03:19:00

もっちり○○

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2010/08/05(木) 01:25:50

ﾊｻﾐﾁｮｷｿｰ

**東急ストア** · 2010/09/14(火) 22:18:54

トレーを逆さまに置いても、ゴキは逆さまでトレーを這いまわる。
ゴキをナメちゃいかんな(笑)
しかもパンを裸のむき出しで陳列してるだろ、エアーカーテンの無い店舗はホコリだらけだ。
絶対買わん。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2010/09/18(土) 01:29:14

エアカーテンなんて気休めに過ぎんよ
ホコリだらけなのは掃除をサボるなよ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2010/09/21(火) 16:31:46

新製品のたっぷりコーン、ぽろぽろ溢れまくって食べ難い事この上ないぞ
マヨネーズだけをつなぎにしないで、チーズ入れるとかなんとかしろよ開発部

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2010/10/07(木) 14:51:22

もっちりコーン

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2010/10/29(金) 19:07:16

パンはそれほど好きではないけれど、イートインのコーヒーが値段の割においしいと思う。
一番よく食べるのは、米パンの豆入りかなあ。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2010/11/09(火) 22:34:30

カニクリームコロッケの常温サンド、コロッケが美味い！！

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2010/12/23(木) 04:05:16

ミルフィアルデンヌ美味いね
バナナブレッドも美味そうだけど高すぎて手が出ない

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2010/12/28(火) 21:19:44

>>84
バナナブレッド、美味しいよ～。
パンというより、ケーキ食べてる気分がするほど美味い！

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/01/30(日) 04:53:55

ミートパイ、なんで販売しないんだろ。
大好きだったのに。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/02/20(日) 09:42:55.56

パンドゥミとエクセルって食パンはおいしいね。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/02/21(月) 02:48:41.67

ミニメロンパンと、シェフのメロンパンって生地一緒なの？
ミニメロンパンの方がしっとりしてる気がするのは大きさの違い？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/03/03(木) 17:39:47.26

ここの米粉パン美味いな
プレーンもいいが平たい黒豆入りめちゃくちゃ美味かった

次はオニオンブレッド試す予定

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/03/16(水) 12:01:51.03

温めたらフランスパンなのにソフトに・・。
小麦の分量スカスカ？

買えないから焼いた先から売れていく。
異常や・・。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/06(金) 01:57:27.33

>>47

おぱーい

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/08(日) 02:17:52.23

スタンプカードの提示をお願いしますってPOPがあるけど、パンの絵じゃなくてカードの絵にしてほしい。
どのカードかわからないんだから、あんまり意味ないんじゃないかな

47 · 2011/05/08(日) 22:54:27.83

>>91
２年越しのレスありがとｗｗｗ
おっぱいパン、自分が利用してる店舗は随分前に消えたなぁ。
懐かしい。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/11(水) 13:08:40.15

エクセルブランとパンドミーって見た目似てますがどう違うんですか？
店員に聞こうと思い出す時はいつも忙しそうにしているので
なかなか聞けずじまいで…

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/11(水) 18:42:16.12

質量が違う
それだけ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/11(水) 19:15:58.12

重さが違うという認識で良いのでしょうか
どちらの方がよりつまってるんですか？
いつもはエクセルブランを買ってるんですが・・・

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/11(水) 21:22:11.81

発酵時間の違い
エクセルブランのが発酵時間が短いから小さめで硬い

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/11(水) 21:36:16.84

>>97
ありがとうございます
今度パンドミ買ってみます

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/05/12(木) 02:17:42.16

中の人が見張ってんだなここ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/06/07(火) 09:19:55.19

併設カフェで、久々にサンジェルマンのパン食べたが
トレイはなんだか知らんが白く汚れてるし、パンも妙に臭い
潔癖ではないが二度と行きたくない
チェーン店だからハズレはないだろうと思ったのが間違いだった

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/06/29(水) 23:57:00.53

パン屋さんで一番好きかも。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/07/02(土) 17:26:29.02

ソーシースだかシーソースだか、デニッシュ生地っぽいパンにウィンナーが挟まってるやつ
あれがなくなってから行かなくなった
たっぷりタラモもなくなったし
復活希望age

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/07/10(日) 19:37:57.52

>>102
それ多分スパイシーウィンナー（カレー風味の玉ねぎが真ん中になかった？）
確かに自分が知ってるお店２店舗両方共、スパイシーウィンナー売ってないな

ソーシースに似てるのは、ウィンナードッグがあるよ！

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/07/12(火) 20:51:06.93

で、ジョジョの実在のパン屋ですか？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/08/28(日) 18:56:40.52

新しいスパイシーウィンナー、辛くて美味しいけど高い

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/08/29(月) 00:41:06.56

麦価の値上がりでどこのパン屋も
値上げか減量か質落としてるかだな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/08/29(月) 20:48:29.18

嫌な時代だねえ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/09/05(月) 15:33:11.66

ｲﾝﾊﾟｸﾄのある新商品でない

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/10/02(日) 10:54:07.33

今月の商品もさえないな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/10/15(土) 07:31:42.08

今月はパンプキンブレッドがオススメ。あっためて食べるとまじうめぇ。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/10/31(月) 02:11:53.44

みなさん売れるパンツクってますかー！

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/11/01(火) 22:48:56.35

キャラメルマカロンんまそう

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/11/01(火) 22:50:38.23

でもマカロンは色とりどりじゃなきゃつまらんわな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/11/05(土) 04:44:16.35

今日バナナブレッド食べた！うますぎる！明日も買ってしまいそう！

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/11/07(月) 22:15:38.36

シルシルミシルサンデーにサンジェルマンちょっと出たね

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/11/08(火) 03:24:27.88

あ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/11/08(火) 03:26:14.19

>>115それに出てた小倉とサツマイモのパンめちゃめちゃ美味しかったよ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/11/23(水) 21:56:29.95

ここのパンドゥミを食べてからパンの美味しさに目覚めた
もっとおいしいパンもあるかもしれないけど、成城石井で売ってるものよりはおいいしいと思う

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/12/01(木) 02:18:12.97

本社工場移転おめでと

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2011/12/30(金) 00:12:45.22

新工場に移動できなかった人も移送棚

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/01/22(日) 20:15:00.58

最近ケーキアンドーナツをみかけない
もう作らないの？好きなのに困る

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/01/25(水) 00:29:24.80

ドーナツラインは新工場にないのかな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/02/16(木) 02:05:52.80

もっちり
もちもち
なくなったな

**名無しさん＠もぐもぐ** · 2012/02/19(日) 08:39:07.06

　新しくなった食パンってどうなの？
味がかなり変わってしまったような・・・・。
個人的には前の方が好き！
　新商品も毎年同じモノのリバイバルが多い様な。
新商品の開発してないのかな？？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/02/29(水) 03:53:14.34

開発力ないから似たようなパンを使いまわしています
さて三月はなにがでるかな

**名無しさん＠もぐもぐ** · 2012/03/01(木) 21:45:07.82

　あんなに開発スタッフ抱えてるのに（笑）？
　同じモノを提供するだけなら開発する必要性
が無いんだし開発スタッフお給料貰い過ぎじゃ
ないの・・・・・。まぁ、現場に新商品開発コ
ンテストなんて言ってアイデア募集するくらい
だしね。酷い話だよ（笑）。期待薄。。。。。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/03/02(金) 08:38:32.59

開発部って何人くらいいるの？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/03/04(日) 10:47:12.54

どのパンもみんな美味しい。
けれどスーパーで安い食パン買っている身にとっては、どれも非常に高価に見えるよ。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/03/05(月) 01:56:08.29

というか中途半端な、こんな感じかな：

ビール　　　　　：ドゥマゴなど高級パン　
発泡酒　　　　　：サンゲルマン他
第三のビール　：山崎パン他

**名無しさん＠もぐもぐ** · 2012/03/06(火) 23:12:23.12

　ん～山○パンが第三のトコに来る意味が分かんないや。スーパーで安売りなんかされてしまうと
有難味がなくなってしまうのかもしれないけど実際には他に表記されていたトコよりも遥か上です！！
開発に掛ける時間、費用、労力…。ドゥマゴやタンドレスなんて新商品も出すどころか普通のブラ
ンドの冷凍生地モノと何ら変わり映えしないものしか出さないじゃない。まぁ開発出来るだけの力が
無いからなんだけど(笑)。凄腕の社員も辞めて行ったしね・・・・・。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/03/07(水) 19:42:34.53

ミートパイおいしい。
いわゆらミートソースじゃないとこが気にいってる。
冬しか無いけど、なんで？

**名無しさん＠もぐもぐ** · 2012/03/07(水) 21:20:03.79

　傷むから。日持ち検査と言うのがあって生菌数が基準値を超えてしまうと販売出来なくなります。
どんなに美味しくてもね。特に惣菜系の畜肉系、揚げ物系はこれからの時期厳しいですね。

　ＳＧの基準は知らないけど大手はＤ３～４迄（つまり製造後３～４日）は食べれる様なフィリングなり
パンの改良財を使います。大手の方がよっぽど気を使ってますよ（笑）。あ、ＳＧってサンジェルマンの
コト。

**名無しさん＠もぐもぐ** · 2012/03/07(水) 21:21:09.06

改良剤でした^_^;。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/03/09(金) 02:37:56.59

やたらと開発部を嫌ってるだけど何かあったの？(笑)

忍法帖【Lv=40,xxxPT】 · 2012/03/24(土) 11:48:01.39

引っ越し先の駅前がパン屋激戦区らしく5店ある
ここうまいなー
菓子パンや惣菜パンよりシンプルな食事パンがうまい
四角い、表面パリパリで十字の切れ込みがあるでかいパンが気に入ってる

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/03/25(日) 14:34:46.52

辞めてから何年も経つが、商品開発部が能なしの集まりなのは変わってないのか
全員首にして、各店舗に新商品のアイデア出させて売れそうなのを商品化
アイデア出した店か社員に報奨金、とかやらせた方が良さそうなんだけどな

売れそうにもない新商品を、エリアマネージャーに言い訳しながら生産数減らして打ち切る
とか不毛なやり取りが今も続いてるかと思うと、胸が熱くなるぜ

**名無し＠お腹いっぱい** · 2012/04/09(月) 22:05:00.53

シュシュのお姉さんへ
どうもお店を出たようですね。もしそれが本当なら(間違いであってほしい）
お疲れ様でした。　そしてどうもありがとう。パンだけでなく
明るい気持ちもいただきました。
シュシュしたお姉さんがトレイを拭いてる姿、モップをかける姿
鮮やかに覚えていますよ。お仕事に向かう姿勢が伝わってきました。
一瞬の出会いでしたが、心にのこっています。
お疲れ様でした。
どこかでまたお見かけする日を待っています。
　　　ｆｒｏｍ　ａ　ｈａｔｍａｎ　　嘘であって欲しい

**名無し＠お腹いっぱい** · 2012/04/09(月) 22:07:01.26

１３７
諸氏　冷やかしたい気持ちはわかるが許してくれ！

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/04/10(火) 00:03:38.67

たまに看板娘のような子がいるんだよな
ごくたまにだが

**名無しさん＠お腹いっぱい** · 2012/04/10(火) 17:19:50.51

１４０

**名無しさん＠お腹いっぱい** · 2012/04/10(火) 17:20:31.84

１４１

**名無しさん＠お腹いっぱい** · 2012/04/10(火) 21:42:03.29

デンマークのパン屋さんと「編んでるせん」と
双璧だよね。
どっちも清潔そうで好きだな～

**名無しさん＠お腹いっぱい** · 2012/04/10(火) 21:43:28.54

みんなはどっち？

**名無しさん＠お腹いっぱい** · 2012/04/10(火) 22:33:54.05

これだけはいわせてくれ。○崎パンもアンデルセンも我らのサンジェルマンも
農家の方が種をまき育て狩り、工場で食べ物になってお店へきてお店の人から
私達に届くまでたくさんの人の一生懸命が入っていて、
感謝して食べなくてはいけないのだ。
東日本大震災以後ほんとにそう思う
食べ物は恵みなのだ。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/04/10(火) 23:28:48.14

bread：パン［レス削除］
http://qb5.2ch.net/test/read.cgi/saku/1092734747/171-

**名無しさん@お腹いっぱい** · 2012/04/12(木) 19:38:55.32

今日新聞の投稿欄で
フリーターが国民年金を払っているようには思えない　やがて生活保護
というのがあった。
きびしい。きびしすぎるなぁ
払ってるんだけどなぁ　

カレーパンが１００円そこそこでかえるのも
コンビニのおにぎりが１００円そこそこなのも
非正規雇用があっての話だと思うんだ
全員正社員だったら１００えんでは
だせないよ

やっぱり非正規はがんばっても
軽蔑されるのかな

**名無しさん＠もぐもぐ** · 2012/04/15(日) 07:18:41.35

たった三人の新入社員・・・。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/04/15(日) 14:24:26.30

少ないな

**名無しさん＠もぐもぐ** · 2012/04/15(日) 19:35:29.00

　入社しても激務に耐えれず離職する割合の方が高い。
何年か前も大量に採用はされたがキツくて出社しなくなった子達もいた。
今年の子達は大丈夫なの？？

**名無しさん＠もぐもぐ** · 2012/04/18(水) 06:41:47.77

今は何が売れてるの？？ピザ？エクセルブラン？？

**名無しさん＠もぐもぐ** · 2012/04/21(土) 22:56:07.44

　昨年に続き組織替え・・・・・。
社員の大きな異動は来月か！？
　でも体質とか根本的なところが変わらないからぁ～。

**名無しさん＠もぐもぐ** · 2012/05/12(土) 19:44:40.65

使用原材料の統一で美味しくなくなったと聞くけど・・・・・。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/05/24(木) 12:57:28.32

チーズアルデンヌ美味しゅうございました。

**名無しさん＠もぐもぐ** · 2012/05/24(木) 21:35:21.62

うーん不味くは無いんだけど新規開発ではなくて生地の使いまわし
ばっかなんだよね。開発力を疑ってしまいます（苦笑）。
　「カ○ブ○ア宮殿」観たか？？神○屋見習え！！

　書き込みが少ないのはひょっとして・・・・・・↓↓↓が働いてるとか？
有り得そう。

**名無しさん＠友人がバイト中&** ◆RoUKJmI0Ig · 2012/05/24(木) 23:00:10.84

稲毛店は客も店員も柄が良くない。
特に朝の客はひどいようです。開店前に自動ドアこじあけて入ってきたりするらしいです。
店員は時間によるのかな？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/05/25(金) 17:23:33.84

>>154
開発力というか機動力や柔軟性がないのかもな
うちのバッゲト＆エクセルは日本一と自画自賛してそう

**名無しさん＠もぐもぐ** · 2012/05/25(金) 23:06:03.51

　機動力？パン屋にそんなの必要あんの（笑）？
柔軟性と言うか製造のトップに鎮座してるのがあれではね・・・・・。

　制度がコロコロ変わり過ぎ。働く側にしてみれば心中穏やかではないよ。
他の中のヒトどう思ってるんだろう！？

**名無しさん＠サンジェルマン** · 2012/05/26(土) 19:12:38.78

＞＞＞１５５さん

おっ　近所　稲毛店朝はわからないけど夕方から夜の
お姉さんたちはみんないい店員さんだと
思うよ。
俺は大好きだけど！
お店も清潔だし。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/06/03(日) 13:20:55.08

エビチリを新製品で並べるなんて・・終わってるな

**名無しさん＠もぐもぐ** · 2012/06/03(日) 17:42:09.80

「エビチリ」がいいかどうかは別として時期的に大丈夫なのか？そちらの方が心配だ。

　今月の新商品も見た事の有ると言うか簡単に作り方の想像の出来てしまうレベル（笑）。
他社との差別化図らないのかね・・・・。

　「作れる人＝出来る人」がどんどん去って行ってるよね。。。。。。

**名無しさん＠もぐもぐ** · 2012/06/10(日) 21:59:40.73

何かいつみても全然カキコする人がいないのね・・・・・。
詰まらない。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/06/18(月) 11:13:14.98

週１～２AM金町利用だけど太目の店員の接客見ると元気になる
店の雰囲気変わったと思うよ

**名無し** · 2012/06/18(月) 12:26:36.06

相性占いならここがオススメ(*ﾉω・*)
気に入ってるあの有名人との相性も
ズバリわかっちゃいますよ。

とっても楽しめるのでぜひ占ってみて下さい。
http://232bs7.info/2/

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/06/21(木) 23:33:47.85

屑マネージャー暴走中
この時期にカレーパン増産命令

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/06/22(金) 14:04:57.14

新作なのか知らんがレモンのパンうまいぞ
ベタベタになるがなつかしい感じがする

**名無しさん＠もぐもぐ** · 2012/06/24(日) 16:47:04.19

確か焼成後冷凍したのを解凍して店頭に並べてるパンの事かな・・・・。
焼き立てでもなんでもなかったような（笑）。

　新商品もしょぼいし・・・・。
　カレーパン増産・・・・笑いました、この時期に。今の時期は「冷やして食べる系」
じゃないの、流れとしては。

**164** · 2012/06/24(日) 23:11:09.77

エリアマネが屑。コネでねじ込まれてジジイの劇団員雇わされたよ。
コイツが恐ろしく仕事出来ない･･･
勝手に帰るし･･･

公演中は長期欠勤してくれるのでホント助かる。
本部は知ってんのかな？

**名無しさん＠もぐもぐ** · 2012/07/01(日) 21:09:58.92

本部も同じ穴のムジナ。

現場は休みもロクに取れないけど本社の奴等は当たり前の様に休暇を取得し謳歌している。
滅茶苦茶だよ。一体全体、誰が支えてるんだか。

今月の新商品どうよ（苦笑）。。。。。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/07/02(月) 19:38:18.80

同感、苦笑っス。

**名無しさん＠もぐもぐ** · 2012/07/02(月) 21:04:56.72

同じコトを感じてくれる人が居て嬉しいッス（笑）。

　賞与が出てもスズメの涙・・・・。ってか売り上げの悪い店に回されて査定が低くなるのっておかしくないか？
サビ残ばっか。コロコロ制度を変えるけど最早そんな目先の事しか出来ない現実（笑）。
もう・・・。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/07/03(火) 19:34:09.33

優良だったら109が手放さなかったよなw

**名無しさん＠もぐもぐ** · 2012/07/03(火) 23:39:13.40

　当然。真っ先に切られてさ。まさにトカゲのしっぽ。

　今だってJTは時期を見計らってる筈。赤字ではないと公言してるがそれはみんなJT
が肩代わりしてるからであって実際は・・・・（笑）。シャレにならないらしいと言
うか現場に居てあの赤字の垂れ流しは酷過ぎる。無能。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/07/04(水) 23:38:54.38

引っ越したのは溝口の土地を売りたかっただけなの？

**名無しさん＠もぐもぐ** · 2012/07/05(木) 00:19:17.30

勿論！引越し先の土地だって元はJTのモノだし（笑）。高い土地の場所から安い場所の土地へ。その差額で赤字の穴埋めようってと言うんだろうけど・・・・。本社は収容能力もろくになくてなく酷いみたいだよ。

**名無しさん＠もぐもぐ** · 2012/07/14(土) 20:47:36.55

　新商品もだけど品質、神戸屋に完全に負けてるよ・・・・・。
レベルが違うか。社員の質も開発力も・・・（苦笑）。パクリばかりだもんな。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/07/18(水) 15:27:56.40

今現在、パン製造の方で募集しようと考えています。
現状の店舗での不満点などあれば教えてください。
”どこどこ店はここがダメだ”とか
”どこどこ店の従業員の扱いがひどい”とか。

**名無しさん＠もぐもぐ** · 2012/07/18(水) 20:58:54.93

　社員登用を考えているならお止めなさい。
ハッキリって社員にする気は無いですから。こき使われるだけ使われて終わり
です。現に5年近くパート扱いで働かされて未だに声すら掛からない人間が沢
山います。無為な時間を過ごすだけです。サービス残業も当たり前で
精神的追いつめられる人間も多いです。数年前の新入社員もそれが原因で何人も
退職。かく言う私も何十時間も月にさせられたか分かりません。部長職が強制す
るのですから、名指しで。

　貴方が何を求めているのかは分かりませんが技術を求めているのであれば他の
門を叩くべきです。数年前には技術の素晴らしい人間もいましたがその人に対す
る仕打ちも相当なものでした。

　パンが好きなら他の会社に目を向ける事をお勧めします。どこの店ではなく会
社がおかしいです！！

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/07/19(木) 04:34:49.13

上の人の言う通りです。
待遇は物凄く悪いよ。
ただ離職率が高い分ポジションがすぐ空くので
ひと通り仕事覚えるにはいいよ。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/07/19(木) 11:55:00.18

新商品のネーミングセンスの無さ

**名無しさん＠もぐもぐ** · 2012/07/23(月) 20:35:34.82

179が言うとおり。
ただ単語を並べただけじゃねーか。商品に対するこだわりも愛情もかけらも
感じられない。こんなやっつけ仕事の中で生まれたパンが生き残れる程甘く
ないんと違う？？

補足でーす。
離職率が高くてポジションがすぐ空くって書いて有ったけど教育期間なんて
ほぼ無いに等しいから（笑）。確か３日とか４日。入ったばっかで右も左も
分からん人間に対してそれは無いだろと言うレベルだがやれ「稼働」が多い
とか言われ中途半端な事しか教えられない（稼働と言うのは労働時間ね）。
いいものを提供しようとすれば教育に時間を掛ける筈なんだが・・・・・・。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/07/23(月) 23:51:26.88

うん、教育期間なんてないね。
いきなり実戦。

**名無しさん＠もぐもぐ** · 2012/07/24(火) 07:12:40.01

他社もそうなんだろうか？？
イヤ、断じてない（怒）。

　従業員だって（就業時間過ぎて）退社したり、（仕事辞めて）退職したら
普通にお客さんなんだけど・・・・。追い込んで、使い捨てにされて・・・。
　ここの商品を買いたいとは思わないよ。
　
　何考えてんだかね。
　

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/07/25(水) 21:27:58.12

やっぱスープと食うとうまいな
チャウダーズのスープとサンジェルマンのあのもちもちとしたフランスパンの組み合わせは最強

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/08/03(金) 06:41:27.11

このところ購買部の対応がおかしいんだけど会社潰れそうなの？
まともに仕入れ出来ないよ。仕事にならない。

**名無しさん＠もぐもぐ** · 2012/08/03(金) 22:25:36.69

　聞いてる話じゃ、発注がまともに出来ないらしい（苦笑）←個々の能力の問題です。
そもそも購買のスタッフ自体が・・・・・・チョットね（言えませんが）。兎に角、誤
納が多い！！しかもその誤納されたものは納品先の店舗で廃棄しろと。馬鹿と言うか赤
字の垂れ流しを何とも思わない上層部に問題あり。こんなんで利益が出る訳がない（苦笑）。

　それから新工場になってから業者に発注したモノを仕舞いきれないから持って帰らせ
てるとか。これには笑った！！業者間でも笑いものだよ！！

**名無しさん＠もぐもぐ** · 2012/08/05(日) 08:04:17.79

今月の新商品も凄いね。ネーミングは幾分マシになった様だが（ココ見てる（笑）？）
やっつけ仕事的なアイテムばかり・・・・・。米粉生地とクロワッサンのアイテム
って正にソレ（笑）。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/08/07(火) 23:30:30.73

体力ある頃、人を潰してきた報いだな
勝ち残った連中が無能じゃなぁw

**名無しさん＠もぐもぐ** · 2012/08/09(木) 18:27:47.36

　187さんの言う通り。因果応報だよね。
特に今、製造の中央に鎮座してる奴、アイツだけは・・・・・・。　

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/08/12(日) 06:41:57.59

赤字が続いてる。
マネジャが馬鹿だからどうしようもできんよ。

**名無しさん＠もぐもぐ** · 2012/08/12(日) 07:31:49.21

エリマネが馬鹿なのは分かるけど上が無能だからでしょ。
それにもう打つ手が無いんじゃ・・・・・。終わってるよ。

　店長クラスも先が見えてるからそんなに一生懸命やらない
しな。そんな上司の姿勢を見れば部下は当然・・・・・。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/08/12(日) 12:30:03.25

製造の中央に鎮座してる奴って誰よ
伏字でさらしてw

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/08/12(日) 21:59:41.38

実際に働くまではこんなにひどいと思ってなかったよ。

**名無しさん＠もぐもぐ** · 2012/08/12(日) 22:43:03.69

薄給だし。サビ残ばっかで自分の時間は持てないし。
得るものは何もないと来た。グチャグチャだよ。

　名前、伏字でさらすのは卑怯なので止めます。でも中の人間なら
分かるでしょ。もうやりたい放題やって女好きのあの男との事は。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/08/14(火) 11:27:56.89

>>193
スレ内容に関係ないけれど、最初の一文字開ける癖を直した方が良いですよ
あなたが書き込んだレスが例え日付が変わってIDが変わっても、
全部それで分かってしまうので
分かって良いなら別にいいですけど

もしあなたが特定された時に（書き込み見ると、随分本社の中の人を詳しいみたいですけど）
あれもこれも書き込んだって分かってしまいます

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/08/14(火) 21:20:03.01

>>193
そんな不埒な奴は俺がいた頃には田舎ったな
もう人事部の人選で終わっている

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/08/30(木) 18:53:36.53

中央林間店はどうなの？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/09/01(土) 03:41:12.76

シェフのメロンパンとかミートパイとか
何処のシェフですかwと小一時間問い詰めたい

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/09/25(火) 06:56:56.64

自己評価ってなんだよ･･･

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/10/26(金) 20:23:15.58

仕事の出来る人程損するクソ会社
報われねぇ…

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2012/10/26(金) 21:45:41.65

面接に行ったら目の前で履歴書ぐしゃぐしゃにされた上に
説明のアポをドタキャンされ、説明もなしに合否の連絡を１ヶ月引き伸ばされた

清清しいまでのフルボッコで逆に笑った