【ブオーン】ノンフライヤー 5【エアーオーブン】

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/09/15(金) 11:08:22.86

熱風で揚げるノンフライヤーのスレです。
油で揚げるフライヤーのスレは別にあります。

【代表的な製品】
COSORI ノンフライヤー
https://vesync.jp/collections/cosori

レコルト Air Oven（エアーオーブン）
https://recolte-jp.com/products/air-oven/

GOURMIA デジタルエアーフライヤー GAF798 （コストコ取り扱い商品）
https://www.costco.co.jp/c/GOURMIA-Digital-Air-Fryer-GAF798/p/32628

【前スレ】
【ブオーン】ノンオイルフライヤー　4【壁ドン】
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/bakery/1615031857/

【関連スレ】
【コンベクションオーブン】 5
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/bakery/1566807897/

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/05/16(木) 15:05:12.03

>>167
フライヤー用紙でやっちゃったのよ
めくれて焦げてた危ない
気づいてすぐ出したから大丈夫だったけど
洗い物なしで～と手抜きしすぎたらあかんねｗ
大人しく器でやってみます

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/05/28(火) 13:05:29.61

ハンバーグのタネだけ売ってったから買ってきた
２００度１５分で途中でひっくり返すで行くつもりだけど最初に余熱とか必要かな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/05/28(火) 13:45:04.20

グラム数と厚みが分からんから何とも言えんけど
冷凍でもないのに15分は焼き過ぎじゃない？
俺110gの冷凍バーガーパティ焼くとき190度で7～8分だよ
予熱はしてる

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/05/28(火) 14:58:37.44

>>171
実験的に余熱無しで１９０度10分後確認しひっくり返して5分やってみる
ついでにポテトとかクリームコロッケもやるつもり
疑うわけじゃないけどフライパン焼きで厚みがあるハンバーグ生焼けで良く失敗したからこれぐらいでやってみる
教えてくれてありがと
冷凍バーガーパティもいつかやってみよ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/05/28(火) 15:18:27.15

余熱なし15分と余熱あり7－8分はほぼ同等のような気が

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/05/28(火) 15:49:19.17

>>173
余計な物入れたせいか中心部が焼き足らずアルミで包んで余熱でなんとか出来た
表面がYouTubeで見るような焦げ目が少ないから気になってたけど案の定だったな
次は温度上げるか時間延ばすかだな
それとも面倒くさがらず余熱やるのが上手く出来るコツなんだろうか

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/05/28(火) 18:03:33.35

俺は業スーの冷凍ハンバーグ180度20分　予熱なし

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/05/28(火) 18:13:21.23

ハンバーグはホットサンドメーカーが上手く焼ける

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/05/28(火) 19:15:03.12

俺は生の手羽中塩胡椒で余熱なし20分だよ
ハンバーグだったらもっとかかる気がするのは気のせいか

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/05/28(火) 19:52:36.27

厚みにもよるから何とも

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/05/29(水) 07:19:26.83

ハンバーグに関しては業務スーパーの出来がいいからタネからは面倒だね
冷凍手羽先もあるけど味的にはどうなんだろう