>>126
過発酵でつぶれてるから、ボソボソでパサパサだよね、このパン。
これを毎日焼いて食べるのはあなたの自由だけど、
「安物でも充分だよ。」
「おんなじだよこんなもの」
というのは、あなた独自の見解って理解してねｗ

Panasonicホームベーカリーで焼いて過発酵気味の失敗がこれ。
https://i.imgur.com/RTx3ui5.jpg

しっかり窯伸びしてるけど、膨らみすぎ。しかし、Panasonicホームベーカリーなら
過発酵でも、ツブレたパンはできない。