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ヘルシオってどう Part23
0317名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/03/05(火) 11:34:02.50ID:sJwV/zdh
教えてください

先日ヘルシオAX-XA30を購入して初めて魚の塩焼きを焼いてみました
火は通ってふっくらとしているのですが皮目がパリっとせず焼き色も
あまり付かずちょっと思っていたものと違いました

中くらいの生のアジをまるのまま１匹、小さめのブリのカマを一つ、
両脇に厚揚げを半分づつを上段の網に乗せて自動メニュー
「さばの塩焼き1～2人前」でセットして、焼き上がったところで
3分延長してみたのですが、、、
もうちょっとパリッとさせるためにはどうしたら良いでしょうか？
0318名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/03/05(火) 15:37:17.14ID:pKELLU1x
>>317
塩振って直ぐ焼いてもダメらよ
アジはエラ腹だしてバッテンに切れ目入れてできればせいごとって小1時間
ブリカマは強めに塩振って数時間
てな塩梅で
0319名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/03/05(火) 16:07:58.35ID:nrwgMh0B
>>317
ししゃも(カペリン)は美味く焼けたよ
焦げ目もそこそこ
ま裏返して10分くらい焼いたけど

身の厚みとか色々条件ありそう(´・ω・`)
0320名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/03/10(日) 08:07:13.46ID:IIw4rRih
気になったのでサバを買ってきて焼いてみた
https://i.imgur.com/TseYESM.jpeg
https://i.imgur.com/SSUNqPh.jpeg

機種はAX-XA30
焼き方はメニュー番号：2262「まかせて調理」の2段調理
上段でサバを網焼き、火力は強め、延長はなし
下段で白米を炊飯

少しはパリっとはなった感じ
もっとパリッとしたければまかせて調理の焼きで網を使えばいいと思う
ただ、オーブンレンジでのパリッと感とふっくら感とトレードオフのような気がする
個人的にはふっくらジューシーやわらかな感じのほうが好きなので火力は普通か弱めでいいかもしれない
0323名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/03/10(日) 16:50:42.09ID:ds5YgUco
>>320
鯖おいしそう

自分は今週届いたばかりで、揚げメニューで作ったら食材が網にくっついてしまった
それで自宅にあったシリコン刷毛で網に油を塗ったけどスカスカして塗り難くて何かないかと思ってた
紹介のハケいいね
ありがとう
0324名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/03/10(日) 17:26:54.79ID:rL2PvDlJ
コロッケとかの白い衣の冷凍フライをヘルシオで揚げ調理するときに
スプーンか、シリコンの刷毛でサラダ油伸ばしてるんだけどいつもうまく塗れなくて、良い道具あるかな？
0326名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/03/12(火) 03:19:13.98ID:7nf3h5DK
油のスプレー持ってる
どうしても油分でコーティングしないと焼きが綺麗に入らないものもあるから買った
0330名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/03/18(月) 08:21:27.53ID:C1k9Km0v
鉄板の上にクッキングシートかアルミホイルしいてるじゃろ？
そこの上に置いて塗れば垂れても気にしない
0331名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/03/19(火) 13:22:16.75ID:F+h2EJpi
横着かもしれんが食洗機突っ込んじゃうな
0332名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/03/21(木) 13:51:32.84ID:6f5KYdfe
これから皆さんのお仲間になります
今回AXLSX3ARを購入しました
ビストロと悩みましたが調理家電としてはヘルシオの方が上であること
ホットクックは元々持っていて活用してて役立ってる事
ホットクックが苦手な部分をコチラが補完してくれるのではという事で決定しました
0333名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/03/23(土) 22:22:51.84ID:MXQdNIE0
ヘルシオ歴7年目にして始めて2段目使った
0334名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/03/24(日) 09:52:28.30ID:8P85MGLA
上段か下段か気になるわ
通常のレンジとして使うなら下段しか使わないし
あぶり焼きとかのウォーターレンジ使うなら上段ばかりだろ
両方一緒は一度使ったことあるけど下段が今一だったから使うの止めたわ
0335名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/03/24(日) 10:21:46.25ID:+J1xo01u
オレは上段でおかず、下段で炊飯をしている
小さいアパートで炊飯とヘルシオを同時に使うとブレーカーが落ちるから同時調理に助かっている
茶碗に米と水を入れて炊飯するので洗い物も少なくなるのでいい感じ
0337名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/03/25(月) 12:11:22.46ID:MEP3+00+
角皿にクッキングペーパーとかしいて焼き物とかしてたけど結局角皿洗うことが多いのでしくのやめた
0339名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/03/25(月) 12:36:56.32ID:EDvSEHCK
オレはくっつかないアルミホイルのクックパーを使っている
これで角皿は汚れないからいい感じだよ
0341名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/03/25(月) 23:02:21.00ID:B/ItZRvM
>>335
興味あるから詳細教えてほしい
二段調理の肉じゃが＋炊飯使ってる？
おかずは煮込み系になると思うけどレパートリー不足で困らない？
あとオーブン対応でない普通の茶碗？
0342名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/03/29(金) 00:32:41.42ID:7ZI4/0GY
みんないくらくらいで購入したの？
0343名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/03/29(金) 02:24:22.87ID:7pseZn7B
>>341
使っているのは2段調理の網焼きと焼きだけですね(メニュー番号2262と2263)
おかずは適当な冷凍肉とか適当な野菜とか
調理できる範囲で食べたいものを入れるだけですね

下段のご飯はいつも0.7合(生米130g)を炊飯している
体重を気にしているのでお代わり防止になっていい感じ
茶碗はオーブン対応なのか不明だけど100均で購入した普通の陶器の茶碗
0344名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/04/02(火) 22:08:06.45ID:lg18l+cq
>>343
ありがと
使ってる機種が違うみたいなので同じことはできるかわからないけど(私はAX-XA10)
2段調理使いこなしてないから参考になりました
にいろいろやってみます
0346名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/04/03(水) 09:12:15.05ID:efRH0IEf
２段調理じゃないけどポテトサラダ作る時にじゃがいもとにんじんで一杯になって
卵を置く場所がない時は下に金属ザルに卵入れて一緒に蒸した事はある。３、４人用
強めでやったけど卵４個が常温の時は普通にゆで卵冷蔵庫から取り出したばかりの物は
半熟だった。
0348名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/04/03(水) 12:41:21.97ID:IksJTJLY
良い試みだ
0349名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/04/18(木) 14:13:28.14ID:EwQriIrV
初焼き芋
ささささんじゅうはちふん・・・
3時から出かけようと思ったのに
出来るのが2時40分すぎとか
0350名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/04/18(木) 19:18:09.53ID:D8jFFant
先日エディオンネットで最新のAX-LSX3Aを買ったよ
割引クーポン使って13万弱だったんだけど、その時は大手家電量販店サイト（設置サービスがある所）の比較では多分最安だった
だがそれから10日も経たない内にビックカメラやヨドバシが値下げしてかなり安くなってしまったorz
先日俺が買った時はそいつら15万以上の価格つけてたくせに、今は２万程値下げして13万代中盤でさらにポイントが15000P近く付くから実質12万くらいで買えてしまう
何故10日前にその値を付けてくれなかったのだ(T_T)

まあレンジ自体は凄く良くて気に入ったからこれから活用して長く使わせてもらうけどね
0351名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/04/21(日) 10:38:30.49ID:EFIwCB02
エントリークラスのヘルシオ？なAXAJ1ですが、昨日1年ちょいで温め不能に
過去ドライヤも保証期間1年ですぐ壊れたのでもう2度とSHARP家電買わない！
とココに怒りの書き込みしようと思ったら、今日はなぜか温め復活していた

昨日はスチーム機能でトースト焼いて、時間おいてレンジで冷食温めようとして故障
復活したって事は、どこぞの回路が焼き切れた訳でもなさそうだし、何だったのか…
一応完全に壊れるまで使おうと思いますが、近い内にポックリ逝きそうな気もする
東芝製のなんて余裕で10年持ったのになぁ…電熱器具系はダメなのかしらこの会社
0352名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/04/21(日) 21:20:31.22ID:hsomQ9VC
レンジは
パナ＞SHARP＞東芝＞日立＞その他
でしょ
0353名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/04/21(日) 21:53:15.69ID:ZXLHteUC
比較できるほど買ったのか すげえな
0354名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/04/22(月) 01:09:01.33ID:hJiwousG
買ったわけじゃないけどレビューやスレの感想眺めて比べた印象の順ね
日立はフラグシップでも安い代わりに故障酷かったり色々劣ってる感想が目立つし
0355 警備員[Lv.19][苗]
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2024/04/22(月) 05:11:24.52ID:Dhr+Ea8s
>>352
ヘルシオのレンジ機能はダメダメの印象だがこれは考慮されてないの？
0356名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/04/22(月) 08:41:15.18ID:o98l/969
AX-XA30を使っているけどレンジは普通に使えているけどな
64眼赤外線センサー、温度センサー、湿度センサーのトリプルセンサーだし
設定温度も5度単位で調整できる
0358 警備員[Lv.19][苗]
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2024/04/22(月) 12:27:14.39ID:k3xeO7HO
>>356
うちのXW500は全解凍も温度指定温めも中途半端でいつも延長が必要
冷食の500Wや600Wで時間支持されてる時間でやるとだいたい延長が必要
だからレンジ機能は他のメーカーの使ってる
0359名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/04/22(月) 16:11:45.57ID:3TTdF+dy
>>358
XA30だけど最初の半年くらいは+10秒位多めに指定してたけど、A.Iがこなれてきたのか？最近は指定通りで十分温まるようになったよ
0360名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/04/23(火) 23:37:28.02ID:2q6PrUsp
多分せっかちです。
ヘルシオって凄く時間がかかる印象があるのですが、ガスコンロで作る時の何倍位ですか？

また、安い機種でもパンを焼くと底はしっかり焼けますか？
0361名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/04/24(水) 00:59:46.41ID:8dkfE+0C
>>360
ヘルシオに限らず、オーブンレンジを購入してもフライパンは使いますよ
オーブンレンジが便利なところはオーブンレンジで、
フライパンが便利なところはフライパンで調理するのが一般的です

例えば卵目玉焼きなんかは絶対にフライパンが早くて便利です
肉じゃがなんかはヘルシオで作ったほうが楽でおいしくできます

他には普通の焼きそばなんかはフライパンで作ったほうが早いですね
ただ、冷凍の麺、冷凍肉とか使うならヘルシオの方が圧倒的に手間がなくて楽です

それぞれ得手不得手があるので使い分けですね
ちなみにせっかちなあなたにはビストロをお勧めします
決められた分量で調理をする必要はありますが時短メニューが多いです
0362名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/04/25(木) 08:06:44.70ID:88Gp/EjB
>>360
ヘルシオで安い機種買う人はヘルシオの機能は期待しない方がいいよ
ヘルシオエンジンのパワーは弱く調理に時間がかかる。
ただ過熱水蒸気を使わず普通のオーブンとしても使えるのでその場合
お値段お手頃の他社オーブンと時間は変わらないのでは？
せっかちな人は時短レンチン料理のビストロがおすすめ、でも安い機種
はレンチン料理でも自動でできない物が多くなる。
0363名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/04/25(木) 09:21:23.73ID:8mSKq9Mv
まかせて調理はマジで便利だな
上段にお皿に牛丼の材料を入れてアルミホイルをかぶせる
下段にはお米を入れて炊飯
まかせて調理の網焼きだけど牛丼ができる
0364名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/04/25(木) 10:16:55.66ID:PmiYCNkt
ヘルシオは時短というより、スキマ時間で切った肉や野菜を入れて、
ほったらかしでそこそこおいしく作れるというのがメリットかな

ヘルシオで20～30分かけつつ、その間の時間でガスコンロや圧力鍋で別の品を調理するという感じ
0365名無しさん＠お腹いっぱい。
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2024/04/25(木) 12:28:50.30ID:ID40I6/4
>>364
なるほどホットクックと同じ考え方か
焼きそばはヘルシオで作るとフライパンで作りたくなくなるくらい超楽だけど
時間がかからないわけではなかったと思う

なんかまた食べたくなってきたから週末作ろ
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