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ヘルシオってどう Part23

0365名無しさん@お腹いっぱい。
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2024/04/25(木) 12:28:50.30ID:ID40I6/4
>>364
なるほどホットクックと同じ考え方か
焼きそばはヘルシオで作るとフライパンで作りたくなくなるくらい超楽だけど
時間がかからないわけではなかったと思う

なんかまた食べたくなってきたから週末作ろ
0369名無しさん@お腹いっぱい。
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2024/04/28(日) 08:12:47.24ID:cilydRXh
ヘルシオの焼きそばはフライパンで作った方が楽でしょ
しかもその方が早いし美味いけどヘルシオは大量にできるのはまあまあいいとこかも
味は油が少ない割には美味い程度の仕上がりだと思うんだけどな
0370名無しさん@お腹いっぱい。
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2024/04/28(日) 13:49:37.98ID:EDXApUBA
自動調理機はガチ調理に味で敵うわけないだろ
自動調理機の優位点は分量間違わなければ及第点の料理ができることと
調理は機械まかせできるから空き時間で別のことができる点だけだ
0374名無しさん@お腹いっぱい。
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2024/04/28(日) 22:34:09.12ID:WjTXF4Kn
いまガスコンロも自動調理機能あるんだな
0377名無しさん@お腹いっぱい。
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2024/05/14(火) 01:04:25.32ID:7cj2k1zk
買ってから3年経ったけど最近は焼きそばしか作ってないわ
気軽にたくさん作れるレパートリー増やしたいところだが
0379名無しさん@お腹いっぱい。
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2024/05/14(火) 08:57:57.70ID:c8iyPfTk
まかせて調理なら好きな食材を入れるだけでいいじゃん
肉、魚、野菜、冷凍、常温、分量関係なし
オレはかなり助かっている
0381名無しさん@お腹いっぱい。
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2024/05/16(木) 18:52:38.86ID:BHhF241y
>>0160

おかしやパン焼きにはヘルシオ は一番不向き

パンなんか「白焼き機」といわれるほど
焼き色がつかない
お菓子教室なんかに電話してみて
生徒さんの間でも
ヘルシオ 選んで失敗した人が多いのがわかる
料理向け
0383名無しさん@お腹いっぱい。
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2024/05/17(金) 07:44:52.92ID:qoR4j7NI
https://imgur.com/a/CGkvMJq.jpg

焼き色つくし、この写真には無いけどちゃんとクープも入るぞ
0385 警備員[Lv.6][芽]
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2024/05/23(木) 22:01:29.03ID:tejCTxUP
ヘルシオ買ってまだ1週間で使いかた習熟してないんですけど、どのモードでも大体使った後って庫内に水滴付くじゃないですか、軽く庫内を拭き上げてから蓋を開けっ放しにして乾燥させといた方がいいんでしょうかね。
乾燥させるモードもあるみたいですけど毎回使うのもなんだし。
でも蓋開けっ放しにすると庫内灯が付けっぱになってなんか落ち着かないし。
蓋を閉めたままでも余熱で庫内は乾燥するんでしょうかね。
0386名無しさん@お腹いっぱい。
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2024/05/24(金) 03:34:38.01ID:i5waB1nh
>>385
オレは乾燥モードは一切つかっていない

基本、そのままにしてドアを半開きにしておく
数回に1回、庫内掃除もかねて拭いている

半開きの状態でも庫内灯は消えるよ
乾燥しきるかどうかは状況によって変わるね
レンジ機能を使うときに水が残っていると影響があるから、この時は拭いている
0387名無しさん@お腹いっぱい。
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2024/05/24(金) 09:11:41.27ID:zMKLrFhk
変なことを訊くようだけど
初代のヘルシオ未だに使ってて
使い終わって排水すると壁の下にある排水溝から水が出て
庫内床面に置いてる鉄の受け皿に水が貯まるのよ
それを皿ごと持ち出してシンクに捨てる

最近のを見ると床面はフラットじゃない?
毎回の水抜、水の処分はどうなってるの?
0388名無しさん@お腹いっぱい。
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2024/05/24(金) 11:02:49.09ID:i5waB1nh
>>387
言葉で説明するのが難しいので動画を見つけてきた
youtu.be/4AKVKvCk31Y
オレもこんな感じで掃除する
違うのはタオルじゃなくてキッチンペーパー1枚でやっている
水分が多い時も手前のつゆ受けに水を落とすような感じでしている
0389名無しさん@お腹いっぱい。
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2024/05/24(金) 12:22:06.93ID:6UfrvwA1
>>388
ありがとうございます!

つゆ受けwそんなもの初号機にはないw
手前に拭いたら溝から水が抜けて下の容器で受ける形ね
庫内に排水口もないし便利になってますな
もう20年も使ってるのか
壊れてないが買い換え欲が湧いてきました
0390名無しさん@お腹いっぱい。
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2024/05/24(金) 12:55:42.39ID:i5waB1nh
>>389
物を大事にすることはかっこいいことだと思いますよ
私も「これ、20年使っているんだ」と言えるものがほしいですね
0391名無しさん@お腹いっぱい。
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2024/05/24(金) 13:05:00.40ID:ld5xXzDL
>>389
私も初号機をずっと使い続けてきて、
今年のお正月に、最新のものに買い替えましたよ!
いろんな点が良くなっていて、本当にオススメです。

初代をまだ使っていると伝えたら、売り場の人にとても驚かれましたよw
0392 警備員[Lv.9][芽]
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2024/05/24(金) 20:49:35.65ID:+sVD6Rg1
AX-XA20使ってます。肉+焼き野菜でなんか上手くいかないので何がダメか教えてください。
ステーキ+野菜の同時調理が可能というのがヘルシオのアピールポイントであったと思うんですが自分がやるとあまりうまくいきません。
1回目:冷凍鶏もも肉+野菜はトレイに入れて(じゃがいも、シメジ、ピーマン等冷蔵庫にあったもの)でまかせて調理の網焼き・揚げるの「から揚げ&焼き野菜」でスタート。
鶏もも肉は素晴らしくうまく焼けたが、じゃがいもは固めでギリギリ食べられる位でシメジは干からびた様になってしまった。
2回目:野菜だけで挑戦。じゃがいも、シメジ、ピーマンでアルミに包んで同じように挑戦。シメジは干からびないが、じゃがいもが相変わらず固い。
3回目:冷凍牛ステーキ肉+野菜(じゃがいも、椎茸、長ネギ)でまかせて調理の網焼き・揚げるの「ポークステーキ&焼き野菜」でスタート。(牛ステーキが無かった)
ステーキは高めの肉だったが、水分の抜けたパサパサでダメになった。じゃがいもは相変わらずかろうじて半生にならず、長ネギは青い部分は焼き海苔みたいなった。椎茸はいい感じだった。

じゃがいもがホクホクで美味く仕上がるのかどうかで指標になるかと思いジャガイモをしつこく使ったが、1センチ角の小さめに切ってもなんかうまくいかないな。
もしかして、肉+野菜で調理はあんまりやんない方がいいのかな。じゃがいもを使わなければたぶん大分上手く言ってたとは思うが。
何かアドバイスお願いします。
0393名無しさん@お腹いっぱい。
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2024/05/24(金) 21:21:28.02ID:i5waB1nh
>>392
根本的に勘違いをしていると思われます
食材を入れてまかせて調理の網焼き・揚げるでスタートしてください

ポークステーキ&焼き野菜はまかせて調理ではありません
ポークステーキ&焼き野菜等の個別メニューはビストロなどと一緒で入れる分量が決まっています
個別メニューは分量通りに入れないと上手に焼けません
0395名無しさん@お腹いっぱい。
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2024/05/24(金) 22:29:21.02ID:i5waB1nh
>>394
まかせて調理 → 網焼き・焼く → スタートしましたか?
これなら問題ありません
冷凍でも常温でも分量が違っても別食材でも大丈夫です

こちらを参考にしてください
cocoroplus.jp.sharp/kitchen/recipe/healsio/AX-XA20/R2241
0396名無しさん@お腹いっぱい。
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2024/05/26(日) 14:28:47.32ID:kX3s4A3Q
じゃがいもといっそ~に玉ねぎやきのこ焼くときは焦げそうなのはアルミホイル被せるとか工夫しなされ
0399名無しさん@お腹いっぱい。
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2024/06/05(水) 21:26:44.90ID:/9MpIAYu
楽天でヘルシオグリエが安かったから買ったわ
引越し前はグリエレンジを使ってたんだけどただのグリエは更に中小さいんだっけ
0400名無しさん@お腹いっぱい。
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2024/06/05(水) 21:29:38.80ID:MCSrHSgr
ほかほか機能より、アンテナが変わった方が気になる
0402名無しさん@お腹いっぱい。
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2024/06/05(水) 22:26:52.13ID:xo4X6+cf
>>401
>多様化する冷凍食品をムラなく温めるため、効果的に電波を拡散するアンテナを新たに採用する(AX-LSX3Bのみ)

確かに実力が気になるね
0405名無しさん@お腹いっぱい。
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2024/06/06(木) 05:17:25.32ID:n11imb96
食器の準備したりほかの料理のことをしている間に温度を保つ機能?
欲しいって声があったんだろうか?
0407名無しさん@お腹いっぱい。
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2024/06/06(木) 10:34:56.19ID:6B0/Gud2
マイナーアップデート版だな

次に来る大改良はAI連携で
それが仕上がってくるには後10年くらい要るだろ
色も良いしそろそろ買い換え時か
0409 警備員[Lv.16]
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2024/06/09(日) 14:18:04.06ID:+aR7xaK+
ヘルシオ買って一月。
一通りの料理を作って見たけど、既にフライパンなどのアナログ調理器具を使っての料理が手早く出来る人にとっては逆に不便な機械だなと思った(多分よく言われてる事?)
大体どの料理も普通に作る料理の8割9割くらいの出来かな?フライパンなんかの調理器具は平行作業でちょくちょく洗ったり出来るけどヘルシオは料理完成しないと洗えないし、食事した後に洗うのがめんどくさい。
ただ、チキンステーキの仕上がりだけは最高だなと思った。ヘルシオの開発はチキンステーキを基準にしてるだろというくらい旨くできる。
0411名無しさん@お腹いっぱい。
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2024/06/09(日) 17:47:58.30ID:fwe8zyDY
ヘルシオとAnova precision ovenで迷ってる
レンジ機能外してスチコン&過熱水蒸気調理になれば言うことないんだけど…
0412名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2024/06/10(月) 08:45:55.62ID:kZE6iEr6
確かにヘルシオなくても困ってない状態で買うのはどうなんだろうと考えてしまう
レパートリーは蒸しとオーブン料理が増えそうなのと
焼き魚が上手に焼けそう
揚げ物温めは凄そうだけど実際機会が少ない
決め手に欠けるよね、値段も高いし迷う
0413名無しさん@お腹いっぱい。
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2024/06/10(月) 11:11:54.57ID:AYsLEiWe
>>409
おっしゃるとおりちゃちゃっと料理できる人にはイマイチかも
自分のように普段の料理の方がレベル下の人間にとっては神機
チキンステーキほんと美味しいよね

>>412
魚も美味いよ
まあ片付け若干めんどいけどグリルよりは全然楽
もうグリル使わなくなった

ホットクックもだけど料理下手が手間かけずに8割9割…物によってはもっと上のものを作れるのはヘルシオ様様だと思う
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