美味しいブルゴーニュを飲むにはおいくら必要なの？

**Appellation Nanashi Controlee** · 2018/04/19(木) 22:45:38.43

千円台のブルゴーニュワイン買ってみたけど酸っぱくてどうしようもない
いろいろ調べたんだけど安物は酸っぱいだけみたいな話だったので
いくらぐらい出せばまともなブルゴーニュワイン飲めるの？

**Appellation Nanashi Controlee** · 2023/11/13(月) 18:13:15.41

ルロワのリシュブール'94素晴らしかったですよ
ロマコンより香りがすごいくらい
本来なら300万円クラスですが、ヤフオクだとかなり安く買えそうですね!

**Appellation Nanashi Controlee** · 2023/11/14(火) 19:55:56.90

セシル20時からやで

**Appellation Nanashi Controlee** · 2023/11/21(火) 02:17:26.66

かつて色々と面倒を見てやった後輩が取締役に出世した
裕福になった奴からお歳暮にコルトンシャルルマーニュ（ドルーアン2020）が届いた
本来は20年保管するべきだが開けちゃったよ！

長期保存用なのでコルクが長いね
通常の約1.2倍くらいだった

かなり鮮やかな黄金色に輝く液体
その時点で只者ではないと確信

ブルゴーニュ特有の高貴なシャルドネの香りがかなり強く感じられる
香りのインパクトが強いね
1時間程で蜂蜜のような香りが出現

口に運ぶと
力強いコクと果実味が広がった
もの凄い可能性を感じた
これは将来化けるねｗ

まるで平民から偉人になるような進化を期待できる

ワインで言ったら、
ピュセル（乙女）が美貌と色気と知性を兼ね備えた大人の女になるような感じだね

人もワインも可能性に満ちている

お歳暮ありがとうね！
普段買えない高級酒美味しかった！

追伸
デキャンタージュした方が良かったかも
最後に瓶に熱湯入れてエチケット剥がそうとしたけど剥がせなかったｗ
ノリが溶けないタイプかも

ありがとうね！

**Appellation Nanashi Controlee** · 2023/11/21(火) 13:29:04.87

この手のレビューと日記の区別がつかない奴の気持ち悪いポエム嫌い
vinicaとかでよく見るけど

**Appellation Nanashi Controlee** · 2023/11/21(火) 15:57:32.23

>>273
ありがとう！
君もコルトンシャルルマーニュ飲んでね
凄い酒だね

**Appellation Nanashi Controlee** · 2023/11/21(火) 18:03:51.38

ドルーアンなら10年でピークを迎えて、20年後には劣化してそう
それよりコシュ・デュリのコルトン・シャルルマーニュ飲みたいなぁ

**Appellation Nanashi Controlee** · 2023/11/25(土) 12:43:44.28

正直言って、大手のコルシャルよりドーヴィサやベッサン・トランブレイのシャブリ特級の方が美味しいわ

**Appellation Nanashi Controlee** · 2023/11/26(日) 19:10:55.48

DRCやルロワの価格が下がってきたね
中国からの引き合いが弱まったのかなー
逆にあまり上がってないかった中堅の作り手は割安感からか上昇気味だね

**ソムリエ** · 2023/11/26(日) 19:41:25.06

>>277
何言ってんだ？こいつ
むしろ、中堅以下は軒並み下げてきてるだろ

**Appellation Nanashi Controlee** · 2023/11/26(日) 20:52:56.94

>>278
はあ？なに言ってんだこのカス
中堅どころは上がったまま下がってねんだわ
お前が下がってる言ってんのは2000円台のデイリーワインのことやろがどうせ
まあお前にはお似合いだな

**ソムリエ** · 2023/11/26(日) 22:35:49.72

>>279
何言ってんだ？こいつ
ワイン買ってねえのもろバレだなw

ウメムラワインセラーでさえ軒並み下げてるだろ

100点満点のクメズリバーマテズ2020を1万円以下で売り

ブルゴーニュも軒並み下げてるだろ

デイリー？貧乏人のお前くらいしか飲まねえよカスw

それとも、ワイン価格の低下に在庫抱えて危機感じてる転売屋のゴミカスかな？(爆笑www

**Appellation Nanashi Controlee** · 2023/11/27(月) 19:49:13.56

>>280
クメウリバーのマテズのこと言ってんのか？
ウメムラみたら2021が1.4万くらいに値上がっててしかも売り切れてんだけど
どこ見てんだ？

**ソムリエ** · 2023/11/27(月) 22:00:06.13

>>281
何言ってんだ？こいつw
100点ワインの最新ヴィンテージが価格上がるのは当然だろバカかこいつw

**ソムリエ** · 2023/11/27(月) 22:00:52.79

>>281
ワイン価格が下がると困る転売屋か酒屋のアホかなw

**ソムリエ** · 2023/11/27(月) 22:04:21.95

ドミニク・ローランのボンヌ・マールが35800円、安いねえw

**ソムリエ** · 2023/11/27(月) 22:05:08.81

ゴッセもフェブレも安いねぇw

**ソムリエ** · 2023/11/27(月) 22:06:02.18

フーリエも安いねぇw

**ソムリエ** · 2023/11/27(月) 22:07:27.99

メゾン・ルロワまで値下がりしてるわw

**ソムリエ** · 2023/11/27(月) 22:08:38.31

【WA、VINOUS、JS300点満点】
シュヴァル・ブラン2019まで安くしないと売れねえんだなw

**Appellation Nanashi Controlee** · 2023/11/27(月) 23:17:42.54

自分の勘違い指摘されて発狂してる面白い人いますね

バカな誰か「値下がりしてるウメムラで見てみろ!」
↓
最新ビンテージ値上がりしてるんですけど？
↓
バカ誰か「値上がりは当たり前！」←意味不明w

**ソムリエ** · 2023/11/27(月) 23:30:46.29

>>289
お前がワインを知らないド素人なだけだろ
バカが(爆笑www

**ソムリエ** · 2023/11/27(月) 23:31:51.78

>>289
お前のコメントは最初から的外れでムダなコメントなんだよカスw

**ソムリエ** · 2023/11/27(月) 23:34:06.53

>>277
>>289
中堅どころのどこのワインが値上がりしてんだ？w

具体的に書けボンクラ

お前のようなゴミとケンカするまでも無く、
値下がりしてる中堅どころのワインを書いて見てる人間が納得したらそれでいい話だろ

バカがwww

**Appellation Nanashi Controlee** · 2023/11/27(月) 23:40:39.68

中堅どころのクメズが値下がりしてる！(クメウなw)
最新ビンテージで値上がりを指摘される
発狂して書き込み乱発w

なんなら値上がりしてる中堅どころ教えてやろうか？
ベルトージェルべロベールシリュグアランユドロノエラ
あたりの価格追ってみろよ
無知な阿呆は所詮阿呆よのう

**Appellation Nanashi Controlee** · 2023/11/27(月) 23:42:51.24

まあ面白かったよ馬鹿をからかうのもたまにはね
もう少し勉強してからまた来いよクメズくんw
おやすみ

**ソムリエ** · 2023/11/27(月) 23:51:39.33

>>293
それだけか？逃げてんじゃねえよカスw

やはり全く知識ねえのなこいつw

**ソムリエ** · 2023/11/27(月) 23:52:17.47

>>294
アホ丸出しだなそんなに悔しかったのか？(爆笑www

ブザマだなカスwww

**ソムリエ** · 2023/11/27(月) 23:52:56.40

はい、工作失敗ざまあねえなwww

**Appellation Nanashi Controlee** · 2023/11/27(月) 23:56:53.96

>>280 said 「久米's River！」

…なんやそれ？久米川かいな？ワインちゃうやろ！

**ソムリエ** · 2023/11/28(火) 00:03:44.71

>>298
関西人はバカばかりだなw

**ソムリエ** · 2023/11/28(火) 00:04:14.42

>>298
まあ、ヴァカチョンだからな(爆笑ww w

**ソムリエ** · 2023/11/28(火) 00:05:17.54

>>298
くやしいのうくやしいのうw

工作失敗ざまあねえな(爆笑www

**Appellation Nanashi Controlee** · 2023/11/28(火) 00:07:29.12

>>301
顔から火が出てるねぇ（大笑

**ソムリエ** · 2023/11/28(火) 06:10:16.58

>>302
まあ、お前の知識じゃ煽るのが背一杯だよなバ関西人はw ww

**ソムリエ** · 2023/11/28(火) 06:11:31.62

>>302
お前、毎回新たに思い付いた事を自慢気に書く度に俺に潰されてんなw
無能なゴミwww

**Appellation Nanashi Controlee** · 2023/11/28(火) 08:50:56.34

他人をあれこれ言う前に、ワインの銘柄くらい間違えずに書けるようになろうね
ね、久米川くん（ﾌﾟｯ

**Appellation Nanashi Controlee** · 2023/11/28(火) 12:17:35.60

ブルゴーニュは相変わらず蔵出し価格が上昇しているからプレミア価格にならない中堅以下は値上がり傾向持続中や

ただしDRCやルソーみたいにプレミア価値で転売出来るような銘柄は転売価格が下降気味であまり儲からないっーこっちゃ

**Appellation Nanashi Controlee** · 2023/11/28(火) 12:49:32.31

少なくとも2021ヴィンテージは、その品質に関係なく
生産量の関係があり、価格が下がる要素がないよね

2022や2023ヴィンテージの価格がどうなるかだけど、個人的には高止まりだと思う
残念だけど

**Appellation Nanashi Controlee** · 2023/11/28(火) 16:26:22.03

KUMEU RIVER→クメズリバーwww

無知バカがまた適当なワインでっちあげたのかと思ったわ

**Appellation Nanashi Controlee** · 2023/11/28(火) 17:35:10.97

転売ヤーは滅べ
アランユドロもっと安くなってくれ

**ソムリエ** · 2023/11/28(火) 20:49:30.07

>>305>>308
お前のような幼稚なアホはその程度しか反論できねえもんなカスw

関西人は本当にバカだなw

**ソムリエ** · 2023/11/28(火) 20:54:42.39

>>305>>308
前回、滅多クソに叩かれて消えてった哀れなゴミが今度こそと自慢げに書いたらガッツリ叩かれました(爆笑www

惨めな人生だねぇwww

**Appellation Nanashi Controlee** · 2023/11/28(火) 21:11:10.67

バカバカ言う前に、ワインの銘柄くらいは間違わずに書こうね
ね、バカの久米川くん

**ソムリエ** · 2023/11/28(火) 21:45:53.96

>>312
それしか言えねえのか幼稚なカスw

**Appellation Nanashi Controlee** · 2023/11/28(火) 23:05:06.60

シャトーグロフレールに次ぐ名言
久米川ワイン！w
さすがバカソムリエさん尊敬するっすw

**Appellation Nanashi Controlee** · 2023/11/28(火) 23:46:17.07

>>313
「幼稚なカス」はおみゃあの主観
「ワインの銘柄をちゃんと書けていない」のは事実

主観は事実には勝てないよ

**ソムリエ** · 2023/11/29(水) 08:24:35.29

>>315
どうでもいいことにしつこくこだわる発達障がいのバカには勝てないなあw

しかも無職のゴミとか笑えるわ(爆笑www

**ソムリエ** · 2023/11/29(水) 08:25:13.66

>>314
どうでもいいことにしつこくこだわる発達障がいのバカには勝てないなあw

しかも無職のゴミとか笑えるわ(爆笑www

**Appellation Nanashi Controlee** · 2023/11/29(水) 09:49:38.18

>>316
「発達障がいのバカ」→勝手な推測・決めつけであり事実でない
「無職のゴミ」→勝手な推測・決めつけであり事実でない

「どうでもいいこと」→本人の主観であり、実際には頭の程度をはかる意味で重要

「クメズリバー」→明確に間違っている（事実）

**ソムリエ** · 2023/11/29(水) 20:10:52.21

>>318
発達障がいのバカはどうしようもねえなwww

**ソムリエ** · 2023/11/29(水) 20:11:20.32

>>318
無職のゴミはどうしようもねえなwww

**ソムリエ** · 2023/11/29(水) 20:11:34.84

>>318
バ関西人はどうしようもねえなwww

**ソムリエ** · 2023/11/29(水) 20:11:58.79

>>318
(爆笑wwwwww

**Appellation Nanashi Controlee** · 2023/11/29(水) 22:15:23.83

>>322
論理的に答えられていない時点でおまえの負け

**ソムリエ** · 2023/11/30(木) 00:16:36.86

>>323
発達障がいのバカはどうしようもねえなwww

**Appellation Nanashi Controlee** · 2023/11/30(木) 09:47:44.79

ロウキャップでリコルクしたアンリジャイエって大丈夫なんでしょうか？

**Appellation Nanashi Controlee** · 2023/11/30(木) 15:49:01.48

久米川ワインw

おもろすぎwww

**ソムリエ** · 2023/11/30(木) 21:03:06.09

>>326
まだ生きてたか発達障がいのゴミw

**ソムリエ** · 2023/12/02(土) 13:02:57.31

知的障害の無い発達障害、学ぶ場見つからない…
情緒学級、東京は大阪の約16分の1 なぜ地域差が？
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1701147034/

**ソムリエ** · 2023/12/02(土) 13:03:30.61

さっさと死ね！！！カスwww

●小学1年生で発した「死にたい」のことば
“他の子と少し違うのかもしれない”

東京都小平市に住むあかりさん（仮名）がそう感じたのは、息子の健太さん（仮名）が3歳のときでした。
当時、保育園に通っていた健太さんは、自分の思うようにできないことがあると、頻繁にかんしゃくを起こしました。
【中略】
健太さんはその後、小学校の通常学級に入学します。
小学校では保育園のときよりも、周りと同じようにできないことが目立つようになりました。
切り替えが苦手で、授業終了のチャイムが鳴っても、取り組みをいったん中断して次の授業の準備をすることができない。
「右を向いて」「背の順に並んで」などの先生の指示が理解できない。
【中略】
あかりさんが学校に相談すると、発達知能に関する検査を受けることを勧められました。
検査の結果は、知的能力は高いものの、発達障害の一つである「ADHD（注意欠如・多動症）」の傾向があるというもの。
このとき、あかりさんは、“やっと理由が分かった、これで健太が支援を受けられる”と安心したといいます。
しかしその後、健太さんが学ぶ場を見つけることの難しさを突きつけられることになります。

●知的障害のない発達障害学ぶ場はどこに
健太さんは数か月のあいだ学校を休み、症状は落ち着いたものの、ふだんの教室にすぐに戻ることは難しい状況でした。
そのため、あかりさんは空き教室への登校などから始められないかと学校に相談しましたが、対応する教員がいないと断られました。
【中略】
●東京は大阪の約16分の1 なぜ地域差が？
東京都の小学校に設置されている情緒学級の数が、大阪府の約16分の1にとどまっているのはなぜなのでしょうか。

都の教育委員会は、発達障害のある子どもへの支援として「すべての小中学校で、週に数時間、別の教室で学ぶ『通級指導』を受けられる体制を整えている」としたうえで、「情緒学級の設置は自治体が判断すること」という立場です。

続きはNHK 2023/11/27
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20231127/k10014269921000.html

**Appellation Nanashi Controlee** · 2023/12/03(日) 14:16:43.99

開業医は高級ブルゴーニュを嗜んでいる人が多い

**Appellation Nanashi Controlee** · 2023/12/05(火) 23:29:46.66

ヤフオクにルロワのVRボーモン1999出てて、バックラベルが日本語なんだけどインポーターのシールが高島屋じゃなくてJALUX、こんなことあるのかい？

**Appellation Nanashi Controlee** · 2023/12/09(土) 10:31:35.52

ラグランドリュって海外じゃむしろ値下がり傾向なのに、2021が海外の倍で20万以上っておかしすぎるやろ!!!

**ソムリエ** · 2023/12/13(水) 21:19:43.48

>>332
バ関西人w

**Appellation Nanashi Controlee** · 2024/01/04(木) 23:00:18.44

明らかなDRCの偽物を連続でヤフオクに出している者がいるねー
けど皆さん気が付かないで入札するのね

**Appellation Nanashi Controlee** · 2024/02/03(土) 21:21:08.07

本日の晩酌

ジュヴレ・シャンベルタン
ラ・ジュスティス 2020
ドメーヌ・フィリップ・シャルロパン

抜栓すると強烈なブルピノ香

口に運ぶと
タンニンと果実味が5対5
除梗したのかな？
渋さは少ないね

飲み進めると
なんかキャンディーみたいな甘さが出てくる
後味がキャンディーｗｗｗｗｗｗｗｗ

なんか甘いｗｗｗ

果実味がキャンディー味に変わっていってジュースみたいな感じだ

初めてのジュヴレ・シャンベルタンは甘くて高貴なワインだった！

**Appellation Nanashi Controlee** · 2024/02/03(土) 22:12:23.21

>>335
暑い2020やし、過熟の傾向があるんじゃね？

しっかし、どこも2021の価格を釣り上げ過ぎ
海外じゃ、大抵のドメーヌが値下がりしてるのにおかしいやろw

**Appellation Nanashi Controlee** · 2024/02/04(日) 07:11:57.28

>>336
レスサンクス
結局一晩中呑んでいたｗ
ドンドン　タンニンはきめ細かくなって
後半はカクテルみたいな重厚な甘さが出てきた！

何だこの甘さ？
何か記憶があるんだよね

あっ思い出した！
カシスオレンジに入れるカシスリキュールの風味だ
あんな感じの強い甘さなんだよ
タンニンを打ち消す強い甘さだ

天候の影響で葡萄自体の糖度が上がったのかも知れないけど
徹底的な除梗の影響もあると思う

俺は実以外も入れた渋みも好き

ブルゴーニュワインの価格上昇は凄いよね
元々生産量が少ないうえに近年発展を遂げた新興国の連中が買いまくっているのが原因かと

一方ボルドーは安定していて安心

最後に一言
コロナ禍で大変な中
葡萄を収穫して素晴らしい芸術品に仕上げて下さった全ての生産者の方に感謝申し上げます。

**Appellation Nanashi Controlee** · 2024/02/04(日) 08:27:49.19

>>326,327
同類

**Appellation Nanashi Controlee** · 2024/02/04(日) 10:55:16.65

ブルゴーニュ美味しい

ジュヴレ・シャンベルタンが空になったので、
メゾンルロワ　コトーブルギニヨンルージュ　2021も開けた

ブルピノにガメイのアクセントが絶妙
7対3くらいだと思う

シルキーで優しいタンニンだ

キャンディーでなく
凝縮した果実味
除梗してないらしいので渋みも適度に出ており、
絶妙なバランス

優雅で気品のあるワインだ

**Appellation Nanashi Controlee** · 2024/02/10(土) 06:41:46.07

ジュヴレシャンベルタン2019こないだ飲んだけど香りまで甘くて美味しかった
シャンパーニュ派だったけどブルゴーニュもいいね

**Appellation Nanashi Controlee** · 2024/02/15(木) 22:29:50.46

だからグランドリュ高すぎや！！

**Appellation Nanashi Controlee** · 2024/02/18(日) 12:45:21.32

ドリュ？

**Appellation Nanashi Controlee** · 2024/02/22(木) 18:28:42.45

la grand rue 2021

**Appellation Nanashi Controlee** · 2024/02/23(金) 23:44:54.17

grande

**Appellation Nanashi Controlee** · 2024/03/05(火) 22:21:11.38

ちょっと前にもグランリュなんて恥ずかしいのがいたな
今もいるんだろうが

**Appellation Nanashi Controlee** · 2024/03/07(木) 19:06:52.22

よくわからんが飲めるならいっぱい飲んでおいたらいいと思う。
ㇿマネサンヴィヴァン買ったはいいけど、飲まないで死んだあと
遺品整理されちゃった人もいるみたいだから、飲めるときに飲んどく
のがいいでしょうね。
読み方とはちょっと違いますがね。

**Appellation Nanashi Controlee** · 2024/03/07(木) 20:09:24.92

エリクサー使えない病

**Appellation Nanashi Controlee** · 2024/03/13(水) 20:49:53.54

オスピスの落札価格が大幅に下がったらしいね
ブルゴーニュのバブルの終息
資産として売るつもりなら早めに処分したほうがいい

**Appellation Nanashi Controlee** · 2024/03/14(木) 03:08:44.08

でもエノテカとか値上げのお知らせだしまくってんじゃん

**Appellation Nanashi Controlee** · 2024/03/14(木) 20:19:49.06

winesearcherのリテール品グラフを見るてヴォギュエ、ルロワ、DRC、ルーミエ等、著名な生産者の価格が2〜3年前の水準まで急落してるわ

**Appellation Nanashi Controlee** · 2024/03/14(木) 20:23:43.22

失われた30年前の水準に戻ってくれんかのう

**Appellation Nanashi Controlee** · 2024/03/15(金) 00:47:53.49

シャンパーニュ、ウイスキーも下落みたいですね
定価販売で品切れを起こしていたサロンも、今では割引しないと売れないそうですよ
一方でカリフォルニアの価格が上昇中だとか

**Appellation Nanashi Controlee** · 2024/03/16(土) 18:47:45.09

アルヌーラショーの2021はまだかい？
オクの18〜20は一時の半値くらいだが
手に入れやすくなるといいなぁ

**Appellation Nanashi Controlee** · 2024/03/16(土) 21:23:53.91

正直な話、ラショーにそこまでの価値はないと思う
セラーに安い時代に買ったのが数本あるが今数十万も出して買おうとは思わないな

**Appellation Nanashi Controlee** · 2024/03/22(金) 19:59:25.12

まともなブルゴーニュだなんて、
そんな難しいこと言っちゃダメでしょ。
何も言わずに
マコンのシャルドネを飲めばいいのさ。
赤はどこもダメだ。

**Appellation Nanashi Controlee** · 2024/03/23(土) 01:10:08.86

？

**Appellation Nanashi Controlee** · 2024/03/23(土) 09:48:07.56

1500円くらいでスタートしてるからね。

**Appellation Nanashi Controlee** · 2024/03/26(火) 18:28:19.14

2023物から値下げに転じるらしいわ
ここ数年で急激に値上げしたドメーヌではかなり在庫がだぶついているそうで
やはりチャイナマネーの爆買いがなくなったせいだろう

**Appellation Nanashi Controlee** · 2024/03/27(水) 13:19:09.02

ようやくカルト税が減るのか

**Appellation Nanashi Controlee** · 2024/03/29(金) 13:42:03.91

これから出てくる2022の赤が楽しみじゃー
2022は2005以来、あるいはそれ以上の出来と評判で生産者も強気だから値下げは期待薄じゃがの
DRCのヴィレーヌも生涯最高と思われた2015を超えるような印象をもっているらしいのよ
一方で白は大したことなさそうだけどのー

**Appellation Nanashi Controlee** · 2024/04/08(月) 08:50:26.52

＞　彼らはよく、社会に貢献したいと口にする。
＞　なんでも社会悪のネトウヨを自殺に追い込むことが、社会に貢献することなんだそうで。
＞　イジメや嫌がらせで社会に貢献できる教師や警官になるために、あえて帰化したんであって、祖国同胞を裏切ったわけではなく、心は●●人なんだそうだ。
＞　
＞　昔は帰化すると裏切り者と呼ばれたりしたが、祖国に国籍を残したまま帰化する方法が確立された現在では、社会に貢献するためにむしろ帰化することが推奨されている。
＞　拳銃所持で前科のある生粋の反日家ですら、今では普通に帰化している。
＞　
＞　●●学会などはネトウヨ認定した日本人を盗撮して、痴漢の写真だと言ってばらまいている。
＞　それらの写真は、集団ストーカーに使用される。
＞　彼らは集団ストーカーを、［地域で子供を守る安心安全パトロール］と称している。

**Appellation Nanashi Controlee** · 2024/04/29(月) 13:36:43.93

ひでー円安や
これじゃ我が国では値下がりどころかまだまだ値上がりだな

**Appellation Nanashi Controlee** · 2024/04/29(月) 17:55:03.91

どうしようもないな。

**Appellation Nanashi Controlee** · 2024/04/29(月) 20:21:48.09

安いワインは余ってるんだから
安いワインを買えばいいんじゃない？

**Appellation Nanashi Controlee** · 2024/05/01(水) 11:30:37.73

グルメ板が荒らしで全滅したので
ここで聞きたいんだが、

銀座レカンってホムペのメニューにはワゴンデセールってないけど、実際はあるのかな?
あとレカン、シェ・イノクラスでおすすめのレストランある?

**Appellation Nanashi Controlee** · 2024/05/01(水) 17:39:32.17

リニューアル前はやってたなワゴン
リニューアル後は知らん

**Appellation Nanashi Controlee** · 2024/05/01(水) 19:41:36.64

>>366
ネットの画像だと載ってる
けどメニューにはない
リニューアル後はなさそうだな

**Appellation Nanashi Controlee** · 2024/05/02(木) 00:53:17.05

昔のロオジエのフロマージュはゲリドンでサービスしてたな
今は知らんが

**Appellation Nanashi Controlee** · 2024/05/02(木) 01:32:26.24

ロオジエはディナーにはフロマージュとデザートワゴンあるよ

**Appellation Nanashi Controlee** · 2024/05/02(木) 13:47:40.66

>>365
レカン、シェ・イノの系統だと
三田のコートドールかな
テーブルには塩と胡椒が置いてあり味変可能ｗ

食事の後厨房見学させてもらえたらラッキー

そう言えば、シェイノって新しいシェフになって味変わった？
伊東さんは社長になったらしいね
あの人は店の宝だと思う。