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126コメント38KB
ロゼワインを語りあうスレ
0001名無しさん＠お腹いっぱい。
垢版 |
05/02/04 00:26:33ID:36CEyvVl
ロゼワインのスレが無いようなので、こっそり立っててみました。
まぁ、ロゼワインで好きな銘柄とか、おいしいつまみとか等そんな感じの情報交換や雑談にでも利用してやってください。
0076Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2009/03/10(火) 03:50:04ID:U7+3OELL
そこそこ安くて美味くてボトルがオサレなやつでいいのない？
ホワイトデーのお返しにと考えているのだが
0077Appellation Nanashi Controlee
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2009/04/06(月) 01:13:36ID:rFViRQPJ
ロゼは夏のものだと思ってたら、最近のワイン屋さんは桜色と言うことでお花見に薦めてるのですねｗ
まあ、花見に飲むのには味的にもいいかも
0078Appellation Nanashi Controlee
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2009/04/06(月) 01:23:12ID:SxG0KI6S
>>69
そうなの？赤ワインの副産物（セニエ法）と色素抽出を抑えた（マセレーション法）赤ワインが
ロゼのマジョリティだと思ってた。
0079悪質企業
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2009/04/14(火) 10:29:38ID:vM+SK72+
■誘致企業と警察の黒い癒着■

鳥取市の誘致企業リコーマイクロエレクトロニクスに
対する疑惑を書いたホームページを作った。

リコーマイクロエレクトロニクスはすぐに鳥取警察署に連絡をした。
警察は成人の僕でなく父親を呼び出し

「強制入院の手続きを取る。息子さんがかわいいでしょう」と言ったそうだ。

強制入院だと不祥事を表沙汰にせず処理できる。
この時はホームページ閉鎖の脅しにすぎなかったようだが・・・

鳥取市で誘致企業リコーマイクロエレクトロニクスの機嫌を損ねると怖い。
0080Appellation Nanashi Controlee
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2009/04/15(水) 15:14:29ID:y7zGMGCb
赤＋白＝ロゼ？　ワイン製法緩和猛反発　

ロゼワインの製法規制をめぐり、欧州連合（ＥＵ）が揺れている。「赤と白のワインを混ぜてロゼにする」という単純な製法はこれまで域内では禁じられていたが、
一転して認める方針をＥＵ執行機関の欧州委員会が打ち出したからだ。昔ながらの製法を守るフランス・プロバンス地方の生産者らは猛反発している。
（仏南部トレッツ村で、清水俊郎）

ttp://www.tokyo-np.co.jp/article/world/news/CK2009041502000067.html
0081Appellation Nanashi Controlee
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2009/04/16(木) 18:25:47ID:ljDznHpH
初心者ですいません、ロゼてブレンドて事ですか、又シャンパンデビューですがヴィンテージのロゼてあるんでつか、できれば定番を教えてください
0082Appellation Nanashi Controlee
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2009/04/16(木) 18:56:05ID:zl2TF9pA
>>81
ピンドン
0083Appellation Nanashi Controlee
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2009/04/16(木) 21:01:29ID:ljDznHpH
ありがとうございます
0084Appellation Nanashi Controlee
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2009/04/17(金) 04:09:48ID:xNT/++tB
無茶苦茶やなｗ

ロゼはブレンドのもあれば
赤ワインを作る途中で果皮を抜いたものとか
赤ワインを造る途中で出た中途半端な汁とかあるよ

ヴィンテージロゼシャンパンの定番はピンドンでいいかもね
0085ガリーグ ◆TKABfCXa46
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2009/08/15(土) 13:29:20ID:iQiSce47
モルドレのロゼ（AC CdR)に合わせたヒラメの縁側がヒジョ〜に美味しかった、と書いてみﾏｽ。
0086Appellation Nanashi Controlee
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2009/10/16(金) 14:56:47ID:sekwSlql
シャンパーニュでロゼの定番と言えばドン・リュイナールだろう。

ブラインドで飲んで造りにロゼを感じるかというと、微妙なものが多い中で、
リュイナールは成功しているから。
0087Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2010/06/01(火) 12:14:12ID:wZTDDlk9
ポメリーのロゼって何あれ？
薄暗いところだと白にしか見えないｗ
0092Appellation Nanashi Controlee
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2011/08/03(水) 22:24:18.93ID:/DnR5VpM
ペスカトーレとかラタトゥイユみたいな
軽めのトマトソースとロゼってあうんですかね？
0093Appellation Nanashi Controlee
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2011/10/12(水) 01:23:30.83ID:geBkgzon
ノンガスなロゼを教えて欲しいです！
酒屋さんで炭酸無しの物か確認して購入しても、飲むと微炭酸のロゼばかり購入しています。。
炭酸は一切飲めないので、どうか炭酸入っていないロゼの銘柄を教えて頂きたいです。
よろしくお願いします！
0094Appellation Nanashi Controlee
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2011/10/12(水) 11:41:07.13ID:AbgmCiKn
あげ
0095Appellation Nanashi Controlee
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2011/10/12(水) 16:35:19.19ID:WPlbqFLT
>>93
ブルゴーニュのロゼでは一回も微発泡に当たった試しはないが...
(モンジャ、パリゾ、ランブレー、ラルロ)

とコメントしてみる
0096Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2011/10/13(木) 02:17:04.66ID:6j1c6WdU
>>95
thx！今度試してみる！
でも、最近ワイン飲めるようになったひよっこだから、教えてくれた銘柄を探せるかが問題かもw
0097Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2011/11/17(木) 00:43:00.87ID:67jqa6ln
うまいロゼを探してこのスレにたどり着いたが……
ぜんぜん進んでないなｗ

ロゼとか、他の果実酒好きなんだけど
赤・白ワイン人気にはかなわんのかね
0100Appellation Nanashi Controlee
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2011/12/02(金) 02:07:50.28ID:8rhbdzL/
ワインセット１２本で5000〜10000円くらいので、ロゼが入ってるの少なすぎ！
0101Appellation Nanashi Controlee
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2011/12/02(金) 15:07:12.42ID:x6XgrU4m
>>100
そういうセットに入ってるワインって1000円弱くらいのが2、3本入ってて
残りは全部298円〜498円のじゃないか
安ワインのロゼで美味しいのってまず無いから
むしろ入って無いのは良心的と思わないと
0105Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2013/05/07(火) 23:45:04.35ID:Nit4sew9
モルドレのタヴェルロゼって美味いな。
シャルドネの酸、ピノのミネラル、シャンパーニュの香り、
それぞれの長所を持ち合わせている、とは言いすぎだろうか？
・・・と約1年ぶりにレスしてみる。
0106Appellation Nanashi Controlee
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2013/05/11(土) 21:55:43.61ID:R2C9URjr
こんなスレあったのか。

とりあえず、ファルネーゼのチェラスオーロとイヌリエータのメディオディアは、安い割に良い。
0109Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2014/08/09(土) 23:01:57.70ID:GTJpSoEG
タヴェルを訪問したとき、酒屋さんで試飲させてもらったことがある。
10種類くらいは飲んだと思うけど、同じタヴェルでも、こうも違いがあるのかと驚いたっけ。
ロゼは、屋外の昼食で飲むのがいちばん美味いよね。
0110Appellation Nanashi Controlee
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2017/04/20(木) 23:13:47.47ID:fWPOSKTP
アルパカのロゼは安いけどおいしい
むろん甘さはあるけど、甘すぎない
0112Appellation Nanashi Controlee
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2018/02/17(土) 14:50:47.95ID:GKBbB02G
>>107
そうなんだ！
0113Appellation Nanashi Controlee
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2020/07/10(金) 16:00:58.81ID:+0IfzN+W
フランスだと赤に次いで飲まれてるのがロゼらしいからな　白よりもロゼの方が消費量が多い　ロゼワインはもっと身近な存在になってほしい
0114Appellation Nanashi Controlee
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2020/10/08(木) 20:43:59.44ID:OglweIzO
KISVINのピノロゼが素晴らしかったです！
0115Appellation Nanashi Controlee
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2020/11/01(日) 15:50:48.02ID:DiV6sRVn
オーレゼルヴというチリワインをイオンで買ってきた
0116Appellation Nanashi Controlee
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2020/11/01(日) 20:27:17.73ID:DiV6sRVn
うまいわ
0118Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2020/11/05(木) 23:04:59.49ID:pDd4fd+R
日本ほど生食文化がある国は珍しい
生食文化が少ない＋オイルやソースを使う食文化なら守備範囲の広いロゼが流行るのは当然
あとこれは個人的な意見だけど、日本は中途半端なのが好きじゃないってのもあるかも
ロゼワイン好きだからロゼは中途半端じゃないと思うけど、なかなか説明が難しい
0119Appellation Nanashi Controlee
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2020/11/11(水) 21:30:11.75ID:+xT22mVb
93 ：アスリート名無しさん：02/01/15 22:52 ID:H9yZvN4a
栃木県内スピードガンコンテスト（高校2年生時代部門）
江川155
石井琢147
泉145
小関144
仁平145
落合144
八木沢141
高村141
秀和141
戸叶137
0120Appellation Nanashi Controlee
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2020/11/13(金) 23:05:27.38ID:8s8cioS9
レポっつーか報告。

地方の二郎に行った時、たまたま俺らのロット4人全員が大豚ダブル全マシマシ。
地元じゃ大豚ダブル全マシマシがかち合ったら、自動的にバトルなんだけどここはどうなんだろう？
なんて心配は無用でした。さっきから3人の煽るような視線をビンビンに感じる。
俺も奴らを軽く観察すると‥ﾏｼﾞあせった。
奥は、自分のリズムを完全に維持し満腹感を一切みせず完食する、池袋のアイスマン！
右隣は、あの川崎店で麺だけ食った後、具ごとスープをビールのようにイッキした、川崎イッキ！
左隣は、都内の二郎（本店除く）じゃ札を置くだけで大豚ダブル全マシマシが出てくる、無言マシマシ！
で、俺は、知ってると思うけど、麺をすする音の振動で周囲のスープをこぼす、すすり龍（ﾄﾞﾗｺﾞﾝ）。
ぶっちゃけ、ｵｰﾙｽﾀｰ戦。これ、他の客から金とってもいいくらいのバトルだと思う。
店長も心なしか緊張している。ところが‥まだ二郎が出てきてないのに、後ろの方から二郎の匂いがする。
いぶかしげに後ろを見ると、たまげました。やられました。伝説のあの人がいました。
おそらく民間人では最も二郎に詳しく、長年の二郎通いでついに体臭までも二郎スープと同じになった、あのスメル増田さん！
店長の緊張の意味がわかりました。増田さんは俺らのバトルを落ちつた目で待っている。
増田さんが自分の後継者を探しているという噂はみんなも知っていると思う。その現場がここ。今のこの場所。
バトル開始！　冷静さを忘れたアイスマンがペースを乱し、川崎イッキがあせりから、麺を食いきる前にイッキしようとして、鼻から麺を出し失敗。
無言マシマシも増田さんの体臭と二郎の匂いのWパンチでペースが上がらず、緊張した俺も口の中が乾いて上手くすすれない。
グズグズの勝負。しばらくすると、増田さんは俺らの横に座り遅れて二郎を食べ始める。
ズッズッズッ！「ご馳走様」。増田さんはあっという間に完食し、無言で出て行った。
その食べっぷりは豪快で快活で、こんな食べっぷりを見せてもらえる私は、きっと特別な存在なのだと感じました。
今では、私の体臭が二郎スープ。孫にかがせるのはもちろん腋の匂い。
0122Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2021/02/10(水) 03:25:29.43ID:bP052Gha
>>121
普段はフルボディの赤専門だが、2軒目に行った原価バルでたまたま飲んだアルゼンチンのCUMAっていうロゼが美味しかった。
ロゼは年に1〜2回しか飲まないのだけど、1本千円くらいだし宅飲み用に箱買いしてもいいと思った。
0123Appellation Nanashi Controlee
垢版 |
2021/05/12(水) 00:23:38.53ID:fsgPIFw5
>>121
ドメーヌコーセイのメルロ
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