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242コメント61KB
鮨に一番合うビールは?
0001ヱビス
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04/09/07 00:28ID:GMVhK+Oo
ヱビス
0002名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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04/09/07 00:33ID:eitTm54w
黒ビール
0004名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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04/09/07 16:02ID:CqgVjr3B
本当言うとヱビスなんだろうが、
最近スーパードライを飲む事が多く
なってきた。
味が軽いからなんだろうが…。
漏れスーパードライの事オヤジビールと
思ってたけど漏れもオヤジの部類に
入ってきたのだろうか…。
0006名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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04/09/07 17:06ID:DD3aN7Cj
酔っぱらえばみな同じ〜♪
0007名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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04/09/07 17:08ID:AiFTcCAA
生ものには日本酒がいい
しかし油物にはビールが最高にあう
焼肉とか最高にあう
0008名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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04/09/08 22:11ID:kPS/l57d
ヱビスは美味いけれど、鮨にあうとはいいがたい。
刺身を少し切ってもらって、それをつまみながら中瓶を1本。
そしてその後で握り。これ、最強。

まぁ、酒やめた俺にはもう関係ない話だが。
0010名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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04/09/11 15:59:32ID:5qN4sRCE
マジレス。


スーパードライだろ!ガシガシに冷えてる奴。
基本的になまものと、ビールは合わない。
コクがあり、舌に味が残るようなビールは、魚の味を半減させる。
その中でもスーパードライは、まだいけるほうだ!
肉料理や、味の濃い料理には、俺は、モルツや、恵比寿だね。
ラガーは、チト苦い、サッポロは、当たり障りなく飲める。

0011名無し@アガリドゾー
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04/09/11 17:30:17ID:NVuIy0ij
白身にはスーパードライだな、微妙な味が消されねーんだよこれが!
0012名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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04/09/13 09:28:45ID:aj/XATzG
>>10
ビールを飲みたいのか、うまい刺身を食いたいのか、が問題だ。
ビール優先なら魚の味がどーなろうがうまいビール(俺ならヱビス)、
魚優先ならうまいビールはダメだろうね。
0015名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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04/09/20 16:18:08ID:eQ0AjH8A
おれはビール好きだが、ビールなんか飲んじまったら寿司の味わいが全部飛んでしまうから×。
寿司には淡麗な日本酒がいちばん。

>>14
痛風は、氏んだ方がマシだ、という程度に痛いです。
0017名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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04/09/27 15:32:29ID:/HeeI9Ye
キリンさんが好きです
0018名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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04/09/28 18:34:31ID:dknU3bEB
ファインピルスナーだな
0019名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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04/09/30 21:49:31ID:rDg4LCcU
おまいら間違ってるぞ。

寿司には日本茶。これが大原則。
ビールはその前に済ませておけ。
0020名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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04/09/30 23:03:11ID:DwQBhy6w
グルメ気取りの半可通未満は、すぐに「繊細な味が・・・」とか言いたがる。
やれやれ・・・
0021名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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04/10/01 00:02:15ID:1kPUSbr/
>>20
若い頃はビールで刺身や鮨を食べていたけれど、少しは味がわかるようになって、日本酒の方が旨く感じられる。
少なくとも白身に合わせるには、ビールの炭酸や苦味が強すぎるということなのだろうと自分なりに理解している。
0022名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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04/10/01 00:17:01ID:I+fRRTzb
起こられるかもしれないがw

発泡酒の下のランクに雑酒(その他の雑酒A)ってのがある。
これが寿司に合うんだよ。

甘さが無いからだと思う。
スーパーの惣菜寿司で美味かった。
試してみてくれ。
0023名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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04/10/01 01:20:46ID:uHXtcJuU
>>22
なんとなく分る気がする。鮨は日本酒は鉄則だが、
困るのは暑い日に鮨やに入って、いきなり酒もキツいという事。
また俺の場合、刺身から始まり珍味、炙り物をへて鮨なのだが、
焼き物系にはやはりビールが欲しい、しかし途中で後戻りもできない。
まじで悩んでいる…
0024名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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04/10/01 07:47:29ID:Wz1UWP6u
寿司屋は銘酒居酒屋でもなければ海鮮居酒屋でもない。
寿司屋では茶を飲め。
以上
0025名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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04/10/01 10:32:22ID:jifre48X
鮨には茶より冷酒が合うと思う。ビールも悪くはない。恵比寿、モルツあたりかな。
0026名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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04/10/01 11:22:40ID:8peVU7C7
そりゃ、「冷えすぎたスーパードライ」だろう。
寿司飯で腹がふくれたところでも、さっぱりさせる爽快感は群を抜く。
気が抜けないように瓶で、小さいコップ(おまけのロゴつきでもいい)で
くいくい飲む。
0030名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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04/11/09 03:52:36ID:SToJx7Sb
相性がどうとか理屈は置いといて、好きに飲ませてくれよ。
エビスの黒が好きなんだよ、俺は。あれを飲みながら炙りもんとか
行きたいのだが。なかなか寿司屋じゃ置いてねーよな。
0031名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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04/11/09 06:28:34ID:1QhCG6h3
小便でいいだろ。
0032名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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04/11/09 06:45:18ID:DJjz6jFq
コーラ
0033名無しサン@ナムーナムーナムー
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04/11/09 10:40:40ID:Y3p//Vvj
ルービーはエビス飲みたいが高価すぎる チョイね だからクラッシックラガーかな?瓶で!
0035名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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04/11/09 14:51:18ID:fBf6QlX1
カラメル入り黒ビールで寿司食うな
0036名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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04/11/09 16:03:30ID:Hwqq9sNk
黒ビールの甘さとコクって鮨に合うかなぁ?

正直、量より質になってるから二人で中瓶一本、もしくはグラスビール。
鮨だと銘柄は拘らないなぁ。
後は室温の日本酒を一合から二合。

雑酒(その他の雑酒A)が良いかもっていう意見があるけど賛成ですねぇ。
刺身や鮨は、割とアッサリしたビールが合うと思う。
0037名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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04/11/09 16:10:22ID:87yf+E69
黒ビールは寿司には合わんと思う。
居酒屋系の寿司屋で、炙ったもんとか揚げたのとかが豊富なら。
でもやっぱりそれなら最初からそういう店行った方がいいよなぁ。
0039名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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04/11/15 00:21:13ID:rFjCVyos
スーパードライ大嫌いだけど、
刺身やすしにはあうと思う。
ほかのビールはあわない。

というか、魚介類にビールはあわないよ。
日本酒の辛口がいい。
0040名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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04/11/16 21:18:41ID:jc//eXih
ビールに白身魚。あわねーだろ。
回転寿司ではビール頼むけどね。
0041名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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04/11/17 01:48:51ID:8rtjmzOa
新潟の麒麟山(きりんざん)みたいな、スッキリした純米酒が良いよね。
0042名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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04/11/17 10:32:26ID:AsPeU1Aa
ビール飲みたいんなら安い回転づしで十分だろ
味なんかわかんないんだから
0044名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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05/03/01 00:45:56ID:SRIjmgkz
オリオンはダメでしか?
0046名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2005/05/25(水) 18:06:19ID:fFye5IXJ
おビールでしたら銀河高原ビールあたりはいかがかしら。
0047名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2005/05/28(土) 21:47:45ID:B1wloICa
やべぇ。去年の自分の書き込み見つけちまった。
酒やめたとか書いてあるよ... orz
0049名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2005/05/28(土) 23:12:03ID:x3fSP9K/
1995年に東京都東村山市の朝木明代市議(女性)がビルから突き落とされ殺害される事件が起こった。
殺害される以前から創価学会の利権問題などを追及しており、執拗な嫌がらせを受けていた。
(自転車のブレーキホースを切られる、中傷のビラをまかれる、窃盗犯との言いがかりをつけられる)
また、朝木市議と一緒に活動していた矢野市議も暴行事件を受けており、若者グループに助け出される
まで、全治2週間の怪我を負った。
http://www.sokamondai.to/asaki-akiyo.htm

この殺害事件を指揮した地検八王子支部長と担当検事は創価学会の信者であり、自殺及び事故として
処理させる為に、司法解剖鑑定書を作らせなかった事が分かっている。(公表されたのは3年後であった)
http://www.sokamondai.to/kaibou.htm
現在も尚、学会側は犯行を否認している。
0053名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2005/10/10(月) 20:57:17ID:N3jEOvxh
サッポロ一番
0055名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2005/10/13(木) 06:52:01ID:BNr8wqTY
コロナ
0056名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2005/12/03(土) 15:57:58ID:My9CPrlX
ホッピー
0057名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2005/12/03(土) 18:53:10ID:gVg/iM9M
一番搾りだよな。置いてない店が多いよ、なぜ?
0058名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2005/12/07(水) 19:39:39ID:wErctEXa
知らんがな・・・
0059どとうとしや
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2005/12/07(水) 21:01:03ID:nJJSC/xb
モルツ・プレミアム
口当たりが最高!
もっとも、鮨には純米酒のほうがずっと合うけどさぁ(笑)
0060名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2005/12/07(水) 22:56:51ID:rev2QoIU
クラシックラガーだね。
0062名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2006/03/14(火) 23:56:47ID:1kojKB/l
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                   |:\ |:::ヽ
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            /              、\:::::::::::::/   ヽ
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0063名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2006/05/11(木) 17:07:37ID:5xwWFXaA
黒ビールが好きだけど、置いてある寿司屋に行った事がない。
0064名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2006/05/11(木) 17:14:04ID:5xwWFXaA
持ち帰りの寿司買って、自宅で黒ビール飲めばいいんだけどな。
0065名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2006/05/15(月) 04:56:37ID:dDegzvPW
麦芽とホップだけを使ったモノをビールと定義づけしてる自分にとって、、、、美味しいビールは沢山あるけど、ヱビスが寿司には良いと思う。
0066名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2006/05/15(月) 21:26:36ID:LvjQKmWl
青島は原材料に米が含まれてるんだよね。
当然鮨との相性もイイアルヨ。
0067名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2006/05/15(月) 22:51:32ID:UN90mQUn
麦芽のコクと鮨の繊細な味覚は合わないと思う。
よって、ヱビスなどもっての他。

敢えて鮨に合うビールを選ぶなら、キレはあるけどコクはないスーパードライかな。
0068名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2006/05/15(月) 23:46:02ID:/EBrSk5t
というようなことが良く言われるが、寿司ネタだって色いろだし、
あがりの緑茶自体、繊細な料理の時は食事しながら飲むことは普通は無い
(普通は食後)

つまり置いてあるもんは好きなもん飲めばよろし
0069名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2006/05/15(月) 23:57:19ID:BEG8B+kB
ギネスのスタウト
もしくはペールエール
0071名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2006/05/20(土) 17:35:17ID:f2Irs8mM
一番搾り
無濾過<生>だよな まちがいなく
0073名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2006/07/05(水) 05:12:31ID:ujNUmH9S
寿司そのものは繊細で淡白な味(サーモンとか脂身のネタもあるけど)なので、
あまり濃い味のものは合わないような希ガス。
黒ラベルのようなキリッとしてサラリと飲めるものがいいかと。
0074名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2006/07/07(金) 00:15:02ID:yjucWkuK
このスレは真面目に寿司を考えているのか?麦酒などを寿司と合わせる自体が矛盾しています。煙草と寿司の相性を探すようなもの。
0075名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2006/07/07(金) 23:46:44ID:yjucWkuK
おわり
0076名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2006/07/08(土) 05:46:45ID:UGqvH7HC
うん、生魚が本当にビールに合うと思っているのかと疑問に思うなあ。
0078名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2006/07/21(金) 23:35:00ID:3ZVVr2Lw
寿司には日本酒でしょ。

試しに醤油に1〜2滴日本酒垂らしてみ
美味しくなるから

ウィスキーのボトルキープがある店は論外
0079名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
垢版 |
2006/07/22(土) 00:43:00ID:vizEYCep
ビールに米の飯は合わない
ビールに生魚は合わない
炭酸飲料は生魚に合わない

よってビールは寿司に合わない
マグロ頬肉焼いたのとかエビの頭焼いたのとか、そんなのと一緒に飲む程度。
寿司食べる前に飲むビールは何がいい?ってことなら分からなくもないけど。

日本酒でさえへたに香りが強い奴飲んだりしたら寿司台無しになっちゃうのに。
0080名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2006/07/22(土) 01:06:38ID:pat5ATWe
↑たしかに。日本酒なら吟醸酒でなく純米が無難。ま、私が、ビールは合わないと申した張本人ですがwお久しぶりです。
0081名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2006/07/22(土) 03:37:28ID:Cz0l7hnk
サッポロクラシック
0082名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2006/07/22(土) 03:54:25ID:T4SgBLE+
寿司にはビールだろ
0083名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2006/07/22(土) 07:52:14ID:dw3/eMlh
>79
同意。日本酒の辛いのが理想かな。
あと自分は玉子焼きをつまみにまずビール飲むことがあります。
0084名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2006/07/22(土) 23:02:51ID:IKFBonez
>>80
そうそう
純米酒じゃなきゃダメだよね。
それも、軽くね
0085名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2006/07/22(土) 23:27:56ID:JEPx6ewx
個人的にはビール飲みながらすしは食わないな。
敢えて飲むならドライ系で。
0086名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2006/07/23(日) 00:51:17ID:RVeqQlns
つまみは純米酒。気分的に新潟は飲まんな...山田錦がいいな。
握りはお茶だな。
0087名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
垢版 |
2006/08/06(日) 22:21:54ID:KX5f6QLG
伸びんスレだね。。。
0088名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
垢版 |
2006/08/11(金) 15:39:32ID:PCitAofe
ハイネケンダーク

st louis
0089名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
垢版 |
2006/08/13(日) 23:08:48ID:9kIHRrRn
寿司屋で女はビールを飲むべからず
0090名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
垢版 |
2006/09/08(金) 01:30:00ID:0a5svPu+
客の主婦に生ビール 酒気帯び幇助容疑ですし店主逮捕

 奈良県警橿原署は6日、常連客の主婦が飲酒運転するのを知りながら生ビールなどを出したとして、同県橿原
市田中町、すし店店主津田満容疑者(65)を道路交通法違反(酒気帯び運転)の幇助(ほうじょ)の疑いで逮
捕した。

 調べでは、津田容疑者は4日午後、同県大淀町で経営するすし店で、乗用車で来店した同県大和郡山市の主婦
(56)に中ジョッキの生ビール1杯と酎ハイ2〜3杯を提供した疑い。主婦が運転して帰宅することを知りな
がら、酒類の提供が常態化していたことから、店主の逮捕に踏み切った。

 主婦は4日、店を出た後、橿原市の橿原署前の国道24号交差点で停車中の車に追突し、酒気帯び運転容疑で
現行犯逮捕された。

ソース:http://www.asahi.com/kansai/news/OSK200609060053.html
スレ:http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1157572133/
0091名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
垢版 |
2006/10/10(火) 17:38:11ID:4QD2cIP1
粉茶に一票
0093名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
垢版 |
2006/11/06(月) 21:54:14ID:Xlz4t8/p
自分が2年前に書き込んだスレがまだ100も
いかずに残ってるってのはおもしろいね。

前はヱビス置いてない店には行かなかったけど、
最近はアサヒしかないならそれで我慢するようになった。
0094名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
垢版 |
2006/12/17(日) 06:18:48ID:Zt/kI3y2
俺、復刻ラガー滅茶苦茶美味いんだけど・・
海外の有名ビールとか、恵比寿とか好きな人なら共感できるんじゃないかな?
大正は、今の一番絞り系のコクがあるのにスッキリ系。
明治は、ビールは濃さと苦味だ!って感じの、これぞビールって感じ。

正直、100年なにやってたんだろ・・今のキリンより絶対美味いと思うけど。
ちなみに、クラシックラガーはアルコール度が低いせいか薄くて好きじゃない。

サントリープレミアムモルツは・・消費者を馬鹿にしすぎ。
アロマホップ多く使っただけじゃねーか。人工的な香りが強すぎて料理に全く合わない。

復刻ラガー明治定番化しないかなぁ・・あれ、すごく美味いよ。

ちなみに俺はビール歴8年くらい(毎日2lくらい飲む)ってくらいビール
が好きだから、初心者には分からないかもしれない。

他に好きなのは、札幌黒ラベル・カールスバーグ・ギネス・琥珀恵比寿かな?
でも、その中でも一番復刻ラガー明治が好き。感動したよ。

俺の知り合いに飲ませたんだけど(ビール好き)「美味い!」って言ってた。
初めは明治のビールだから小便みたいな味だと思っていたみたいだけど、
あの苦味・コク、の良さは分かってくれたみたい。つうか、本当に美味い。
0095名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
垢版 |
2006/12/18(月) 02:20:18ID:H+cCnVhU
一口目がすばらしいコク、一番搾りをこえるな

復刻ラガー明治が、美味すぎる

198円でこの味、凄い!

大正うまいよな
クラシックと一番搾り廃止にしてレギュラーかしろ
0097名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2007/01/04(木) 13:04:39ID:a73qAcja
エビス!!寿司のときだけはエビス!!酢飯と喧嘩しない気がする。
まあ素人の意見ですが。ドライや発泡は激しくあわなかった
0098名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
垢版 |
2007/01/04(木) 23:46:32ID:TlfCxinw
俺の小便
0099名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2007/01/05(金) 00:43:52ID:afG/ojy8
やはり米とあわせるのだから米ビールだろうな。
バドワイザーとかいいんじゃないの?
0102名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2007/01/06(土) 23:57:56ID:r7AKcjWa
魚とビールは厳しい

カウンターに座る
ビールと刺身を注文
刺身が出てくるまでビールを飲みきる(その時のつまみはお通し)
刺身が出てくる
麦焼酎水割りをもらう

〆に好きな握り二貫とあがり



どうよ
0103名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2007/01/16(火) 12:57:39ID:ONColY/h
日本のビールは全般的に合わないよね。
しいて言えば、ベルギービールが一番合うかと。

日本のビールに合わせるなら、付けだしまでか、
煮蛸や焼き魚みたく温かいものとあわせたい。
0104名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2007/01/17(水) 23:01:57ID:70/lOj3H
サッポロがいいです。
0105名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2007/01/18(木) 20:26:31ID:+S316vkZ
壁の販売促進用ポスターのビキニのネーチャンが、ジョッキ片手に
ニッコリ笑顔のビールなら、どれでもオッケイ。
0106名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2007/08/30(木) 21:15:05ID:CVhd8kF3
にんにn
0108名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2008/01/31(木) 17:21:56ID:5sochi97
俺の場合。
鮨や肴はいい酒をぬる燗で,一通り食べた後,小瓶のヱビスでしめる。
0109名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2008/01/31(木) 19:07:21ID:Cf+ohWOm
黒ビールうめぇw
0110名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2008/02/14(木) 14:31:32ID:LlD7OB2I
                 / ̄`Y  ̄ヽ、
                / / / / l | | lヽヽ
  ┏┓  ┏━━┓    / / // ⌒  ⌒ヽ
┏┛┗┓┃ ━ ┃    | | |/ .( ゜ ) ( ゜ )
┣  ━┫┃┏┓┃┏━(S|| |  ⌒ ( ・・) ヽ.━━┓┏┳┳┓
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       __     | || | \_`ニ'_/| ||_ 
       `ー⊂`  ̄ ̄ノノノノ⌒    ⌒ノ从   ̄ つ
            ̄`ー( (ヽ))        ノヽ))´ ̄
                  |  ●  ●ノ
                  /     〈
                 ,;'       l
                 ',     ゚  ノ
                 \   Y  |
                  ノ  ノ  ノ
              三  (_)ノ /
                    `ー''
0111名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2008/02/18(月) 22:35:44ID:WoYPRZPW
ご飯とビールは絶望的に合わない・・・・
俺はつまみならスーパードライ
0112名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2008/02/23(土) 01:50:49ID:OZOV0zCN
キリンは酸味があるから鮨にはあわない。唐揚げ用だな
0113名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2008/02/24(日) 11:08:30ID:Mni+5yF9
100以上レスがあるのにクラシックラガーが>>33>>60しかいないのか…
しかも>>95に至ってはアンチクラシックラガーwww
でも復刻ラガー懐かしいな、箱買いしてた
ビール歴8年くらいじゃ知らないだろうが、焙煎というビールがあった
ビール好きには飲んでもらいたい今は亡きビールの一つ
スーパードライはサントリーのほうがうまかった
鮨が口の中に滞在する時間とビールが滞在する時間は月とすっぽん
モルツじゃなきゃいいや
0114名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2008/03/01(土) 03:07:41ID:mwU7CwSa
アメリカでは「寿司にはラガー」ってひと多し。
0115名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2008/03/26(水) 09:57:39ID:TIMFvU9+
サッポロ黒ラベルだな
0116名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2008/04/12(土) 02:48:42ID:jB/FA3yB
唯一、寿司だけは飯ものでビールと食える。
ビール2杯くらい飲んだ後の熱燗には更に合う。
これ、至極の楽しみ。
0117名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2008/08/24(日) 18:50:30ID:2vKi7LY1
まだまだなおれは色んなビールを試してる。
熱燗は合わなくはないが、酒の匂いが強くて寿司が味わえず、避けてる。酒の味はいいのに…。
これを楽しめる人が羨ましい。
0118名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2008/10/05(日) 15:30:53ID:Yb8/r+X/
キリンラガーだね。
それも瓶入りを日なたに一週間くらい置いたやつね。
子供のときに飲んだ味がする。
0119名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2008/10/05(日) 16:28:07ID:2NiiN0V0
昨日はカウンターに座った客がカルピスと言ったときには
ひっくり返りそうになった。
0121名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2008/10/05(日) 18:37:52ID:L7iAfsaO
すし屋に入って「とりあえずコーラ」
0122名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2008/10/06(月) 13:13:03ID:sD0NmCHR
刺身でつまむならいいが。
0123どとうとしや
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2008/10/18(土) 15:26:13ID:BmR0QHkp
プレミアムモルツです。
0124名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2008/10/19(日) 01:48:07ID:SP3l0snJ
日本のビールゎほとんど合うんじゃないかな

全部ピルスナータイプだからね
後ゎ好き嫌いの問題じゃない?
0125113
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2009/02/04(水) 23:28:36ID:VuLU3AZI
年末から限定で明治のラガーと大正のラガーがでてるわけだが、
鮨においては大正が素晴らしいんだぜ
魚の風味がブーストされるわコレ
クラシックラガー以上だわ
明治だと苦味が強いけど、〆ものに負けない強さはあるね
ちなみにお気に入りの鮨屋二軒は黒ラベルとラガー、スーパードライとクラシックラガー
モルツはお断りだぜ
0126名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2009/05/14(木) 01:53:07ID:rE/AkGk3
懐かしの焙煎がサッポロから限定発売されてるので若者は飲んでみるべし
0128名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2009/05/14(木) 12:45:11ID:yTElc0Pj
>>121
ウケを狙ってやってみたら、店内の酒飲まない女性客の半分くらいが
それやっていてごく普通に扱われた。
コーラの甘ったるい後味で寿司の味がわからなくなった。こんなのに
¥315払うなら、別の好きな鮨でも頼めばよかった。
                  (@御徒町・喝破寿○初号店)
0130名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2009/08/05(水) 20:10:11ID:Qg6wOLqZ
日本ブレンド!
0131名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2009/08/23(日) 21:33:16ID:mH0WN4qT
サッポロ瓶に決まってるじゃん。
0134名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2009/08/25(火) 02:15:53ID:G8O/ME8P
>>133に同意
逆に>>132みたいなのは先入観と思い込みだけ
人にはそれぞれ嗜好というものがあるからね
0135名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2009/08/25(火) 03:01:27ID:OzN14qmf
先入観なしに、寿司にビールは無理。
個人的主観だけど。

ビール飲むと、寿司に限らず米は受け付けなくなる、自分。
寿司には日本酒、ビールに炭水化物ならピザぐらいかな。
0136名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2009/08/29(土) 22:04:51ID:e4UnNlKc
寿司屋には呉春が置いてあったらいいんだが、無いことが多い。
0137名無しさん@そうだ選挙に行こう
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2009/08/30(日) 09:52:44ID:r+tvF2Y1
ヱビスだな、やっぱり

でも高い
0138名無しさん@そうだ選挙に行こう
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2009/08/30(日) 18:30:29ID:JQ5eO9CZ
寿司には黒霧(^^)
0139名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2009/08/31(月) 17:04:07ID:Jr6EVZ7D
地ビールではどこがおすすめ?
最初はのどを潤す軽快さ、その後はツマミにも合う濃い味系
0140名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2009/08/31(月) 21:53:45ID:gJxlfF2H
鮨には、岩手のベアレンが合う。個人的には、つまみまではビール。にぎり時は日本酒。
0141名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2009/09/06(日) 21:20:58ID:PX73LpV1
鮨とビールは絶対にあいません。日本酒、それも冷酒が一番!
0143名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2009/12/22(火) 22:32:18ID:fojQ+xud
ヱビスやアサヒの黒生とか
んでも、なんか喉越しだけで飲んでいる気がしないでもない
0144名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2010/01/27(水) 00:51:37ID:Ka5/SC5A
サッポロクラシックだなばかやろう!
0145名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2010/01/27(水) 07:14:40ID:4O7a/2op
サントリーは毎日ヘンタイ新聞仲間だし、アサヒは糞HK会長の対応が糞だし、キリンは資本関係がアレだし、サッポロはウイグル虐殺加担者だし
・・・
0146名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2010/02/28(日) 23:31:03ID:cdt6P9v3
クラシックラガーの瓶だな、ばかやろう!!
0147名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2010/03/16(火) 00:44:32ID:YSRBE1lD
シルクエビス良かった!
0148名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2010/04/30(金) 20:40:33ID:lyBqewNw
麒麟
0151名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2010/05/09(日) 09:23:24ID:osFC35FR
麒麟ラガー
0155名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2011/04/24(日) 22:45:23.04ID:dAbDPLg1
焼酎甲類
0156名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2011/04/27(水) 22:54:25.56ID:dHgz9Y/M
ビールを聞いておる。
0157名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2011/04/28(木) 16:29:34.77ID:iZEHfdKU
やっぱりエスビービールやろな
0158名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2011/04/29(金) 01:02:19.60ID:WUTMIROL
バーレイワイン
0160名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2011/05/06(金) 20:53:26.42ID:luHqzp5/
旭のラガー
0161名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2011/05/07(土) 00:05:55.29ID:rO6+OBl7
ハートランド
口に残らないから寿司の味を損なわない
0162名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2011/05/07(土) 02:07:30.14ID:nsCfNyjy
ギネス
0164名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2011/06/09(木) 17:40:50.45ID:n5WwgHVf
サッポロ☆クラシック
0168名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2012/04/25(水) 04:55:31.60ID:me//7PyC
スーパードライに決まってるでしょ
0169名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2012/04/26(木) 07:21:12.16ID:jNCKnPqD
端麗生
0170名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2012/04/27(金) 19:16:52.02ID:hH0Q6Ddi
グリーン
0171名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
垢版 |
2012/04/30(月) 06:45:30.11ID:yB40IiE5
プレミアムモルツ
0172名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2012/05/01(火) 07:24:03.26ID:l9eJqDWc
キリンラガー
0173名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2012/05/02(水) 23:35:23.92ID:XGapAgVt
エビス
0174名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2012/05/04(金) 08:25:54.00ID:ujk6WUYp
プレミアムモルツ
0175名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2012/05/09(水) 05:26:02.94ID:WMv2SuwX
スーパードライ
0176名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2012/05/09(水) 06:09:51.63ID:V391jaBZ
モルツ>ドライ>プレミアムモルツ>黒ラベル>一番搾り>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>ヱビス>ラガー
0177名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2012/05/11(金) 06:46:19.15ID:ytjD+Chd
キリンラガー
0178名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2012/05/11(金) 14:50:20.02ID:vva75oIC
店によるよね。
機械で入れるところで、手入れをしているところはどこもうまいよ。
瓶ならキリンラガー一択だけど、生で機械ならだいたいいける。
一番搾りはあり得ないけどね。
0179名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2012/05/12(土) 07:29:24.78ID:hcJ23QD1
クラシックラガー (キリン)
0180名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2012/05/13(日) 07:19:01.53ID:A2J7Cl6x
キリンの瓶
0181名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2012/05/13(日) 07:37:08.08ID:Die4KcYZ
プレミアムモルツ>ラガー>その他
0182名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2012/05/14(月) 18:44:14.42ID:xpEdv51C
アサヒ黒生
0183名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2012/05/17(木) 06:06:37.72ID:54eUI4Jh
スーパードライ
0184名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2012/05/17(木) 07:43:05.61ID:H84mcun+
プレミアムモルツ
オリオンビール
0185名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2012/05/30(水) 18:33:59.61ID:A8aNYJj5
黒生にしてる
0186名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2012/05/31(木) 22:44:37.66ID:bLK9WbYv
ヱビス>クラッシックラガー>一番搾り>黒ラベル>モルツ>プレミアムモルツ>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>スーパードライ
0187名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2012/06/01(金) 18:47:52.68ID:4QNTFQnB
スーパードライはビールではないので除外。
0189名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2012/06/04(月) 12:44:43.12ID:15bDk7QM
生臭いグラスを平気で出す店が多いよな。
0190名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2012/06/04(月) 14:12:28.44ID:wuoqXX1P
>>189
あるある。

私はもれなく入れ直してもらうようにしています。

料金も二杯目として払うから、と言うと、相手も真面目に考えてくれるようになり、布巾の上にグラスを逆さに置くようなことはしなくなります。
0193名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2012/06/13(水) 18:57:36.94ID:DSs6zGNI
カールスバーグ
0194名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2012/07/02(月) 15:32:53.81ID:Wbb6woLF
ハイネケン
0195名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2012/07/02(月) 15:50:05.27ID:o5C8lyFE
逆に合わなそうなのがランビック
0196名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2012/07/02(月) 17:30:29.89ID:Wbb6woLF
>>195
馴れ寿司には合いそう
0197名無し募集中。。。
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2012/07/02(月) 17:41:49.84ID:oXg5jaNQ
沖縄出身だからオリオンビール
0198名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2012/07/05(木) 00:06:35.83ID:Fc/0vHCZ
ハートランドに一票!
ビールばっかりなんで純米酒で無くとも生魚で無問題ですが…サーモンだけは無理かも
0199名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2012/07/14(土) 06:41:43.98ID:noIFYhRK
ピルスナーウルケル

モルト百パーセントの国産もなかなかイイけど、キレの良さはかなわない
0200名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2012/07/14(土) 16:26:44.29ID:OwIO0yZJ
びーる
0201名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2012/07/14(土) 21:47:57.63ID:h5rmB3i+
サッポロクラシック
0202名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2012/07/15(日) 17:49:03.66ID:Gc1E3zJl
やはりヱビスだな。
0203名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2012/07/16(月) 05:51:03.72ID:IsGHT83X
ヱビスとラガーはネタをきちんと味わう寿司には合わないな
脂が強く大味な魚や酢締めが強いネタでシャリは味付け緩めでやや大きめくらいのやつなら合う。
繊細な白身とか浅締めの光り物とかは黒ラベルか一番搾りドライもあり
旨味ある白身、マグロなんかはモルツ、プレモル。ウニはプレモル。意外にドライがイクラに合う。
寝かせたのが行き過ぎて少し脂が酸化したような熟成ネタとかはヱビスとかアリかもしれん。
0204名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2012/07/16(月) 19:30:58.91ID:5s6p24Up
ドライはビールではないのでね。
0205名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2012/09/13(木) 14:37:49.88ID:JNRtcPKs
バーレイワン
0206名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2012/10/30(火) 10:01:24.88ID:U7Oss5U8
ギネス
0208名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2012/11/04(日) 18:31:46.66ID:fw+GJUQc
ビールのための寿司ならコクのある麒麟ラガー。 寿司のためのビールならスッキリしたアサヒドライ。

どっちが主役なのかによるわ。
回転寿司や宅配なら麒麟でいいです。
0209名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2012/11/05(月) 07:49:03.80ID:NGOvcwFe
グランドキリン
0210名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2012/12/11(火) 18:39:11.13ID:vJgIIhhY
スーパードライと決められている
0211名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2012/12/17(月) 19:29:26.60ID:ZqllfBMW
端麗だと思った
0212名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2012/12/18(火) 00:22:08.98ID:7PhoWlzO
テイルズオブジヱビス
0213名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2012/12/19(水) 19:37:26.47ID:teXVWNN1
スーパードライは合わないしそもそもビールじゃないからな…やはりヱビスかな
0214名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
垢版 |
2012/12/21(金) 09:28:23.01ID:dzEOmu46
ヱビスやキリンは甘いシャリなら合うかも
塩と酢が効いたシャリならヱビスよりプレモル。軽めのネタならただのモルツ
回転ならドライでも発泡酒でもいいわ行かないけどな
0218名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
垢版 |
2014/01/07(火) 13:26:57.76ID:tiQz8zIU
>>1
やはり恵比寿だね
0222名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2014/09/18(木) 10:06:49.65ID:PAhvQ6G6
うまい回転寿司は「ここ」で見抜け!→ 1.イカ 2.鉄火巻きのマグロ 3.玉子焼き 4.醤油差し [504884911]
http://fox.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1410989479/

1.回転寿司に行ったら、まず「イカ」を見る!
2.次に「鉄火巻」のマグロを見る!
3. 「玉子焼き」が自家製か仕入れ品か
4. 醤油差しの「注ぎ口の大きさ」に注目する!
5.「サーモン」にハズレなし
6.シャリ(ご飯)が「温かい」か
7.「味が淡泊→濃厚→脂の乗ったネタ→巻き物」の順番で食べる
8.寿司は手で食べる、ネタが舌に当たるように食べる
9.寿司は握りたてが命
10.寿司のおいしさは「店の見た目」にも表れる
0223名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2014/09/18(木) 21:45:52.17ID:xGcbS4rn
ハートランドビール
0224名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2015/04/20(月) 10:36:01.69ID:mWj/rFms
これから先の季節はサッポロの黒ラベルだな!
0227名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
垢版 |
2015/09/23(水) 04:07:50.83ID:nkwUDJ2d
>>1

やっぱりヱビスだと思うな
0229名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
垢版 |
2015/12/06(日) 17:17:54.62ID:i1filTwP
ハートランド
ギネススタウト
0232名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2017/01/08(日) 12:23:36.87ID:a73v1qW/
TOKYO BLUES のセッションエール
0233名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
垢版 |
2017/02/24(金) 01:14:43.81ID:30RJFaN5
エチゴ
0234名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
垢版 |
2017/02/24(金) 01:45:23.29ID:9vT5105w
バドワイザーだな

和食にはとにかく薄味のビールがいい
アユの塩焼きやズワイガニなどとの相性も抜群
0235名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
垢版 |
2018/05/27(日) 07:58:02.31ID:FQTv1HGN
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0236名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
垢版 |
2020/07/13(月) 09:36:44.80ID:HzsGp52J
ヱビス

ハートランド

これで議論は終了
0239名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
垢版 |
2020/08/11(火) 16:44:44.81ID:UbqqMJQn
やはり、ヱビスはおいておいてね
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