鮨に一番合うビールは？

**ヱビス** · 04/09/07 00:28

ヱビス

2012/06/05(火) 07:24:07.81

ラガーだと思っていたけど今はプレミアムモルツ

2012/06/13(水) 18:57:36.94

カールスバーグ

2012/07/02(月) 15:32:53.81

ハイネケン

2012/07/02(月) 15:50:05.27

逆に合わなそうなのがランビック

2012/07/02(月) 17:30:29.89

>>195
馴れ寿司には合いそう

**名無し募集中。。。** · 2012/07/02(月) 17:41:49.84

沖縄出身だからオリオンビール

2012/07/05(木) 00:06:35.83

ハートランドに一票！
ビールばっかりなんで純米酒で無くとも生魚で無問題ですが…サーモンだけは無理かも

2012/07/14(土) 06:41:43.98

ピルスナーウルケル

モルト百パーセントの国産もなかなかイイけど、キレの良さはかなわない

2012/07/14(土) 16:26:44.29

びーる

2012/07/14(土) 21:47:57.63

サッポロクラシック

2012/07/15(日) 17:49:03.66

やはりヱビスだな。

2012/07/16(月) 05:51:03.72

ヱビスとラガーはネタをきちんと味わう寿司には合わないな
脂が強く大味な魚や酢締めが強いネタでシャリは味付け緩めでやや大きめくらいのやつなら合う。
繊細な白身とか浅締めの光り物とかは黒ラベルか一番搾りドライもあり
旨味ある白身、マグロなんかはモルツ、プレモル。ウニはプレモル。意外にドライがイクラに合う。
寝かせたのが行き過ぎて少し脂が酸化したような熟成ネタとかはヱビスとかアリかもしれん。

2012/07/16(月) 19:30:58.91

ドライはビールではないのでね。

2012/09/13(木) 14:37:49.88

バーレイワン

2012/10/30(火) 10:01:24.88

ギネス

2012/10/30(火) 22:00:25.82

てす

2012/11/04(日) 18:31:46.66

ビールのための寿司ならコクのある麒麟ラガー。寿司のためのビールならスッキリしたアサヒドライ。

どっちが主役なのかによるわ。
回転寿司や宅配なら麒麟でいいです。

2012/11/05(月) 07:49:03.80

グランドキリン

2012/12/11(火) 18:39:11.13

スーパードライと決められている

2012/12/17(月) 19:29:26.60

端麗だと思った

2012/12/18(火) 00:22:08.98

テイルズオブジヱビス

2012/12/19(水) 19:37:26.47

スーパードライは合わないしそもそもビールじゃないからな…やはりヱビスかな

2012/12/21(金) 09:28:23.01

ヱビスやキリンは甘いシャリなら合うかも
塩と酢が効いたシャリならヱビスよりプレモル。軽めのネタならただのモルツ
回転ならドライでも発泡酒でもいいわ行かないけどな

2012/12/24(月) 13:20:52.45

マジでこれでビール飲むとうまいのか？
http://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/10867cb4.0bc44093.10867cb5.c98d78b9/?pc=http%3a%2f%2fitem.rakuten.co.jp%2frealjapanprojectstore%2fs003km028f%2f%3fscid%3daf_link_mail&;m=http%3a%2f%2fm.rakuten.co.jp%2frealjapanprojectstore%2fi%2f10000901%2f

2012/12/25(火) 20:37:19.69

まぁ普通に「麒麟のクラシックラガー」のビンでしょう。
生ジョッキ頼む奴は馬鹿。
http://www.kirin.co.jp/brands/RL/products/classic/index.html

2012/12/28(金) 16:38:52.19

スーパードライとか黒ラベルとか軽いのがあうな。
アメリカのバドとかミラーもあう。

2014/01/07(火) 13:26:57.76

>>1
やはり恵比寿だね

2014/01/07(火) 17:47:24.71

サッポロclassicで

2014/01/23(木) 02:22:02.35

瓶ならサッポロラガー赤星よ！

2014/01/26(日) 07:47:57.69

ハイネケン

2014/09/18(木) 10:06:49.65

うまい回転寿司は「ここ」で見抜け！→　1.イカ 2.鉄火巻きのマグロ 3.玉子焼き 4.醤油差し [504884911]
http://fox.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1410989479/

１．回転寿司に行ったら、まず「イカ」を見る！
２．次に「鉄火巻」のマグロを見る！
３．「玉子焼き」が自家製か仕入れ品か
４．醤油差しの「注ぎ口の大きさ」に注目する！
５．「サーモン」にハズレなし
６．シャリ（ご飯）が「温かい」か
７．「味が淡泊→濃厚→脂の乗ったネタ→巻き物」の順番で食べる
８．寿司は手で食べる、ネタが舌に当たるように食べる
９．寿司は握りたてが命
１０．寿司のおいしさは「店の見た目」にも表れる

2014/09/18(木) 21:45:52.17

ハートランドビール

2015/04/20(月) 10:36:01.69

これから先の季節はサッポロの黒ラベルだな！

2015/04/20(月) 13:39:01.72

黒ビールは何にでも合うな

2015/04/20(月) 20:19:20.59

>>27

中野辺りのお寿司屋

KIRINの城下町

2015/09/23(水) 04:07:50.83

>>1

やっぱりヱビスだと思うな

2015/11/21(土) 08:05:53.32

クラシック

2015/12/06(日) 17:17:54.62

ハートランド
ギネススタウト

2016/01/23(土) 06:43:30.45

水っぽいビール

2016/02/05(金) 16:58:15.00

スパドラ

2017/01/08(日) 12:23:36.87

TOKYO BLUES のセッションエール

2017/02/24(金) 01:14:43.81

エチゴ

2017/02/24(金) 01:45:23.29

バドワイザーだな

和食にはとにかく薄味のビールがいい
アユの塩焼きやズワイガニなどとの相性も抜群

2018/05/27(日) 07:58:02.31

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2020/07/13(月) 09:36:44.80

ヱビス

ハートランド

これで議論は終了

2020/07/13(月) 21:41:46.83

スーパードライ以外ならなんでもよくね？
しかし営業力が強いからかなりの店がスーパードライしかない。
なので日本酒。

2020/07/14(火) 02:20:34.25

水曜日の猫

2020/08/11(火) 16:44:44.81

やはり、ヱビスはおいておいてね

2022/10/19(水) 20:30:38.75

QCT

2023/03/07(火) 21:59:39.37

ムシャムシャしてやった、今ははんすうしている

2023/04/22(土) 17:26:22.67

雰囲気を含めて、クラシックラガーかねえ。
銘柄はなんにせよ瓶に限る。