某回転寿司で店長してます

**魚が嫌い** · 04/08/12 02:35

魚が食べれなくても店長になれますよ。
って言うか、いざというときに味見できないのは
自分でも恐いですけど・・・・

04/10/16 19:35:07

魚敬最強！

04/11/24 17:19:45

>25
寿司握るのに資格はいりません。

04/11/27 15:54:55

保守

04/12/29 18:04:56

元禄寿司の店長さん？

05/01/19 02:00:18

保守

05/02/13 14:36:30

昔回転寿司でバイトしてたことがあった。社員とか2ヶ月休みが無かった。
残業手当ももらえないらしい。毎日10時～深夜の2時ごろまで仕事。

05/02/17 21:50:22

あげました

05/02/26 08:48:03

本部の社員はやる気まんまんだったけな・・
残業手当なしなら離職率も高くなるだろうよ

2005/04/26(火) 03:47:41

あげてみるぞ

2005/05/02(月) 19:07:44

>>17
その後が知りたい
娘のカレも同じ状況
寿司屋従業員の奥様に聞きたい！　
寂しくないですか？
不便じゃないですか？

2005/05/07(土) 14:19:42

社長だが、お前は今日限りでクビだ。

2005/05/10(火) 00:38:53

ウナギとかアナゴって、実はウミヘビなの？

2005/05/10(火) 13:12:35

陸ヘビらしい

2005/06/05(日) 20:34:56

>>9
店長、エリアマネージャ候補
年齢：１８歳～４５歳位まで

と書いてあったので、位までです。
恐らくは、大丈夫です。

採用担当より（談）
弊社では年齢より、人柄を重視しております。
勤勉で文句ひとつ垂れず、低賃金／重労働をものともせずに、
家族サービスより会社利益を最優先に考える、優秀な人材であれば、
年齢に関しては柔軟に対応いたします。

2005/06/05(日) 21:09:46

使用している魚の本名を教えれ。あと原産国も
タイのようなものとか
ホタテのようなものとか

2005/06/07(火) 14:50:40

前日残ったシャリは、翌日のランチに使われるのでしょうか ?

2005/06/11(土) 08:10:20

自分ﾀﾁの寿司職人やってました。
手取りは35万くらいでしたが、福利厚生なんて何にもないし
40越えてから不安になると見て（回転に押される・体力面）
30歳で転職したよ。
>>47
自分も10年ほど、この世界に携わってたけど、30過ぎて1ヶ月続いた人
見たことなかったよ。
10代でも半分近く辞めてく業界だから、思ったよりしんどいよ。
今の仕事が楽すぎて、なんであなんに苦労してたかばかばかしくなる時もある。

2005/06/11(土) 13:42:07

>>50
>30過ぎて1ヶ月続いた人見たことなかったよ。

俺はお客で、業界のことはわからないんだけど、他の業種でも30過ぎで違う会社に
入っても、その会社にはなかなかなじめない、って話を聞いたことがある。
ましてや、若い人が大切にされる寿司業界で30過ぎだと、よほどの腕があるか
風格や貫禄がある人じゃないと若い人になめられるんじゃないの ?

2005/10/01(土) 18:15:07

>>51
キャラクター次第というのが結論だと思います、なめられるとかなじめるとか
そういうのって。
不安な人だと、すぐに成功したモデルケースを求める傾向にあるんですよね。
ガテンとかの雑誌もそういうことを良く分かっていて、例えば大卒の職人がいると
殊更それを強調します。大学出た人だって職人仕事やってるんだから、高卒の
俺も頑張らにゃあ！と思わせるのが狙いなんでしょう。でもそういうレッテルって
現実には殆ど参考にならないと思います。

でも大卒だろうと高卒だろうと何歳だろうと男だろうと女だろうと、馴染める
人は馴染めるし、消えてく人はいつでも消えて行きます。レッテルという言葉で
なく、傾向性という言葉もあまり当てはまらない気がします。
なんかそういうレッテルで怯えて転職とかの新しい世界に飛び込む人が少ない
印象があったので書いてみました。51さん宛てというのではないです。

2005/10/02(日) 02:47:33

某回転寿司でバイトをしております。質問等ありましたらどうぞ。
ちなみに乾いた寿司は処分します。再利用ということはありません。
バイト、社員も食べれません。食べたことないんですが、マズイと思う。
デザートも捨てます（皿にそのままプリンが載っているため）
残ったシャリは翌日も使います。１ケースだけですが。

2005/10/02(日) 06:24:34

というこては不味いぎりぎりまで回してるということだな。
＆朝一で行くと前日のシャリを食わされるということだな。

2005/10/04(火) 16:08:25

乾いたマグロをヅケ化したり、叩いて軍艦化するところはあるな。

2006/01/13(金) 00:04:11

>>55
やっていない店は利益が出ない
原価はそこで調整するしかない

2006/03/20(月) 12:14:25

住人募集!!演歌くそみそテクニック

　加藤謙のスレはここで我慢しる！
　　　http://that4.2ch.net/test/read.cgi/enka/1108910865/

　今年は紅白ぜったいね！（中村タカ子さん談）
　演歌ファンからホモマニアの方まで大歓迎!!
　何を書き込んでもOKのスレ！
　来れ廃人！廃盤歌手のスレへ！

　元カレの元カレ、その元カレの元カレ。みんな繋がっている・・・　　　　
　　

　　　　　　　　　　※コピぺ推奨

**sage** · 2006/03/21(火) 21:22:37

店開いてみたいな

2006/07/30(日) 00:47:07

某宅配寿司やでバイトしてました。いつも原価管理にうるさい店長。
食材の切れ端部分捨てるとおこられててなんでやねんて思ってました
全部切れ端集めてなんするんかと思うとったらなんか蒸しだして
ウニやカニやホタテの入った特大茶碗蒸し作って僕たちに食わしてくれた
これがうまいのなんのって聞くところによるとキャリアが一番ながいからな
ありがとううまかった”吉川直太”店長

いまごろ何してるのかな　まだ店長しとるんかな

2006/07/30(日) 00:48:49

ネタってすぐかび生えるな

2006/08/20(日) 19:30:55

8/19に板が新設されました
店舗運営　http://money4.2ch.net/management/
こちらにもどうぞ

2007/07/22(日) 17:26:26

給料がいいのは　どこの店長ですか

**電波王** ◆DD..3DyuKs · 2007/12/01(土) 04:43:37

おすし

2008/03/07(金) 16:19:27

店長大変

2009/04/26(日) 16:31:47

ぽっくんは関西のくるくるで名ばかり店長してるけど何か質問ある？

2009/04/27(月) 12:31:55

>>65
背骨の曲がった養殖とかありましたか？

2009/04/27(月) 12:42:37

>>66 うちでは無いけど、他店では食中毒出してたよ。保存状態が悪くてwww
回ってるのは食べない、これ基本。

2009/04/27(月) 21:06:19

ﾚｽｻﾝｸｽ

回転と一言でいってもよしあしあるようですね

2009/10/02(金) 16:35:05

高卒で店長になって週休２日で年収４５０万

学のない人にはおすすめｗ

2009/10/03(土) 02:09:53

長次郎

2009/10/13(火) 23:19:33

災厄な会社↑↑↑↑↑

2010/08/07(土) 19:22:22

>>69
少ないYO

2012/03/10(土) 12:08:21.95

>>1
寿司屋でどれだけ修行した？

2012/03/14(水) 21:26:51.58

板さんの何割位が社員なんですか？大半がバイト？

2012/03/15(木) 13:39:32.74

給与が年給だろうと時給だろうと同じ

2012/05/10(木) 17:22:23.63

まだ回る寿司の店長やってんの？

2012/11/11(日) 00:24:36.59

http://mugen.iinaa.net/object1151.jpg

2014/04/09(水) 06:52:54.31

回転なら誰でも出来る

2014/10/12(日) 23:07:02.04

この人をナメくさったスレタイ、内容の糞スレをコピペ、AA、スクリプト等、手段は選ばなくていいので
>>1001まで徹底的にage埋めてください！お願いします！

［新商品］東京チカラめし［激ｳﾏｰ！！］
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1347003392/
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2014/10/31(金) 21:45:18.05

給与が年齢より低い…

2015/08/21(金) 18:06:27.92

店長も平と変わらん

2017/07/16(日) 09:35:03.10

カール・フォン・オシエツキー（1889年10月3日 - 1938年5月4日）はドイツのジャーナリスト
1935年のノーベル平和賞受賞者

1931年、ドイツの軍隊がヴェルサイユ条約に違反して軍備を拡張する準備を進めていることを
ドイツ空軍について公にした
オシエツキーはこの一件で反逆罪に問われ18ヶ月の自由刑を宣告された

アドルフ・ヒトラー率いる国家社会主義ドイツ労働者党（ナチス）が政権を掌握する1933年
ゲシュタポはオシエツキーをベルリンの刑務所、そのあと強制収容所に送った

1936年のベルリンオリンピックの前に病気を理由として強制収容所から釈放され
前年に受賞が決定していたノーベル平和賞を改めて受賞
れにはナチズム批判の明確な意図があったため
ヒトラー政権はその後ドイツ人がノーベル賞を受け取ることを禁止した

1938年5月4日、拘留中にかかった結核で没した 48歳没
後に、本人の名を冠した平和賞が国際人権連盟によって創設された

オシエツキー以後、刑務所に入れられる、あるいは軟禁状態にあるなど
身体を拘束されている最中にノーベル平和賞の授与が決まった人物には
1991年に受賞したアウンサンスーチーと2010年に受賞した劉暁波がいる

2018/07/30(月) 22:05:27.09

やたら店員の募集をかけている店ってどうなんだろ？
喜楽っていうんだが
あそこはブラックなのか？

2021/08/05(木) 07:55:09.83

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