X
トップページ⇒調味料
704コメント171KB
ポン酢
0001五稜郭別館 ◆.woIuuIow.
垢版 |
2008/04/11(金) 13:23:24ID:1FTPBZaa?DIA(209989)
このスレに書き込みたいのは君だけじゃないんだぞ？
はい、並んで並んで！！
0603隠し味さん
垢版 |
2021/02/10(水) 20:01:04.92ID:C+Sc4lnd
>>602
情報ありがとうございます。
子会社に醤油メーカーがあったなんて！試してみる価値ありですね！！！
0605隠し味さん
垢版 |
2021/02/21(日) 03:21:51.33ID:JlBlk3+o
ポン酢のポンとはなんのことだ。
0606隠し味さん
垢版 |
2021/02/27(土) 11:43:41.18ID:HFOA3gJ1
オランダ語のポンスをポン酢と表記するようになっただけ
0608隠し味さん
垢版 |
2021/03/23(火) 13:08:58.42ID:TmOnEQ8J
関東人だから濃くて強い味のポン酢が好きで旭ポン酢とか馬路村が好きだったけど今は聖護院かぶらのもみじおろしポン酢がいいな。スパイシーだし
0609隠し味さん
垢版 |
2021/04/14(水) 21:39:54.99ID:L+St2Zdh
旭ポン酢も馬路村も美味しくないわ
0611隠し味さん
垢版 |
2021/04/14(水) 22:46:05.96ID:8Yyr5O1T
俺もなんで旭ポン酢が人気あるのか理解出来んわ
づぼらやのポン酢に感動してその味を目指して作ったらしいけど全然違うし社長の味音痴もいいとこだわ
でもづぼらやのポン酢はマジで美味かった
もう食えないのが残念すぎる
0612隠し味さん
垢版 |
2021/04/20(火) 00:56:49.11ID:PvUbmglA
みりんはともかくとして砂糖が入ってるの美味くないヤツやん
0613隠し味さん
垢版 |
2021/04/20(火) 01:08:02.49ID:RUMHPrSa
柑橘に元から糖が入ってるのに？
0614隠し味さん
垢版 |
2021/05/16(日) 03:13:01.88ID:pnfvF8lk
ミツカンのポン酢スーパーで売ってないな
どこで買える？
0615隠し味さん
垢版 |
2021/07/22(木) 09:12:55.22ID:XbpjgvqQ
四国のマイナーなポン酢だけど
旭フレッシュの柚子入りポン酢は美味しいなあ
竜馬の絵が乗ってるやつ
0616隠し味さん
垢版 |
2021/08/15(日) 13:48:27.52ID:eWlV+6yc
ひろたのぽんずゆず仕立て美味い
めちゃ色々試して自分1位だったちゃんぽんずを超えた
好きなのはニビシ醤油きずぽんず、ハグルマ三種柑橘ぽんず、華味鳥博多ぽん酢、川中醤油一番搾りすだちポン酢
0619隠し味さん
垢版 |
2021/08/25(水) 23:05:11.45ID:oRUgFqGo
ひろたはひろたでもゆず仕立てが美味すぎる
これマジでゆずジュースとして飲めそう
0620隠し味さん
垢版 |
2021/08/25(水) 23:18:27.41ID:Rv8bu8zF
どこに売ってんだよ(´・ω・｀)見た事ない
0621隠し味さん
垢版 |
2021/08/26(木) 06:12:35.16ID:hL+x//Qz
ずっと板前手造りだったけど試しに買った赤キャップを知ってからずっと赤キャップ
0623隠し味さん
垢版 |
2021/08/26(木) 12:37:20.26ID:V7+mf/KN
博多華味鳥ってメーカーのポン酢お土産でもらた
なかなか美味しい
0624隠し味さん
垢版 |
2021/08/27(金) 00:59:05.14ID:PZcGuAvz
100ローソンで見たゆずぽん化学調味料無添加国産ゆず果汁使用(三重県伊賀市)
良さげ？思ったけど薄かった(´・ω・｀)
0625隠し味さん
垢版 |
2021/08/29(日) 22:39:25.03ID:ekjm1ZW0
正直ポン酢で何食ったら旨いと思う？
白身魚や鳥のササミにミノポン酢
しゃぶしゃぶうどんすきにちょっとかける

皆さんはどうつかうポンか？
0626隠し味さん
垢版 |
2021/08/29(日) 23:58:38.79ID:Llu/ah2x
600程度のスレ読んでこいや
0627隠し味さん
垢版 |
2021/08/30(月) 13:09:32.57ID:r3Ju4m57
私は寿司にポン酢
TKGも目玉焼きも
0629隠し味さん
垢版 |
2021/10/14(木) 04:42:32.98ID:RTATxX8A
安いのだったり、たまに違うの買ってみるけど結局味ぽんに戻る
0630隠し味さん
垢版 |
2021/10/14(木) 08:14:17.81ID:oPY4OfAr
逆張りアピールにしたって味ぽんはねーわw
馬路村の赤キャップ最高。
0631隠し味さん
垢版 |
2021/10/14(木) 13:17:32.96ID:85g1wxd9
馬赤はあまり店頭に無いから味ぽんのラベルを見たら、果汁の順位が低い
瓶の境界に色が付かない訳だ
今はネットでかろうじて売っているゆずか
すだっちは逝っちゃった
新シリーズが出てるからゆずかも危ない
0632隠し味さん
垢版 |
2022/01/19(水) 00:49:08.64ID:kzRKrAxe
天翔ゆずポン酢
風味凛然
柑橘はゆず、すだち、ゆこう。
鰹節、こんぶ、椎茸のだしが絶妙。
寛政七年創業の、日本丸天醤油の製品。
最近大阪王将のもちぷる水餃子にこのポン酢と七味をかけて食べるのがマイブーム。
とても素晴らしいポン酢なのにリーズナブルな価格
0633隠し味さん
垢版 |
2022/01/19(水) 01:46:49.22ID:JpQ+6l6/
板前のメーカーじゃないか
0634隠し味さん
垢版 |
2022/01/20(木) 00:29:52.19ID:BAk7Zw3v
減塩ポン酢欲しいけど300mlくらいで千円以上すんだよね(´・ω・｀)
ガブ飲みする自分には辛い
とりあえずミツカンのライムグリーン色ので満足してる
0635隠し味さん
垢版 |
2022/01/20(木) 00:57:56.92ID:w5nsOFB7
ミツカンの無塩ポン酢がとりあえずって事は、
減塩のポン酢しょうゆが欲しいってこと？
ヨドバシに388円ってのがあったけど
そもそも自作すればいいんじゃないの
0636隠し味さん
垢版 |
2022/01/20(木) 01:23:16.07ID:BAk7Zw3v
食べるのは得意だけど、作るのは苦手なんだ(´・ω・｀)
388円…値段はいいけど味はどうなんだろね
0637隠し味さん
垢版 |
2022/01/20(木) 01:25:34.77ID:O7SSu0Xw
ヤマサ昆布ポン酢
0638隠し味さん
垢版 |
2022/01/20(木) 01:40:55.34ID:lN6IpNFj
>>636
ミツカンのに醤油混ぜるだけじゃん…
0639隠し味さん
垢版 |
2022/01/20(木) 02:08:48.01ID:BAk7Zw3v
>>638
それを自作というのか(´・ω・｀)
柚子とか買ってきてダシとってとか言ってるのか思ったわ

市販のポン酢にミツカン入れて割ってるからやってるな
0640隠し味さん
垢版 |
2022/01/20(木) 02:09:57.27ID:BAk7Zw3v
>>637
買った事あるけどイマイチだた(´・ω・｀)ありがと
0641隠し味さん
垢版 |
2022/01/20(木) 02:41:49.16ID:2lJ7fY8z
ポン酢しょうゆとぽん酢の使い分けがめちゃくちゃで読んでてイラッとするわ
人に読ませるなら分かるように書けや
0642隠し味さん
垢版 |
2022/01/20(木) 02:49:04.75ID:BAk7Zw3v
申し訳ありません(´・ω・｀)
0643隠し味さん
垢版 |
2022/01/20(木) 06:39:50.40ID:FiPT90If
俺はポン酢醤油のことはちゃんとポン酢醤油と書くようにしてる
ネットの素人レシピはごっちゃになってて面倒
0644隠し味さん
垢版 |
2022/01/20(木) 13:29:27.65ID:r3Hlxrv6
必ずしもポン酢しょうゆと書けとは言わんが、
一つの文章の中に両方の意味が出て来るなら少しは考えろと
0646隠し味さん
垢版 |
2022/01/20(木) 16:29:06.21ID:cNQ7xgBV
一枚目の画像に、味ぽん、味付けポン酢、ポン酢醤油が混じってるのに何いってんだ？
ポン酢、と言う言葉はそれらを総括して使われるが、
プレーンなポン酢が入る文章じゃ分かるように区別して書けってだけの話だ
0647隠し味さん
垢版 |
2022/01/20(木) 19:53:53.76ID:Su0P9cAW
原材料を見ると 醤油ぽん酢 だな
0648隠し味さん
垢版 |
2022/01/21(金) 03:57:37.99ID:PectIArV
>>642
そのふざけた顔文字謝罪するときぐらいやめられないの？
0649隠し味さん
垢版 |
2022/01/21(金) 05:58:35.14ID:HsrYx4Z9
(安価おかしいですと出て書き込めないのでスレ番だけ書いてます)

641、644
>>646
＞ポン酢、と言う言葉はそれらを総括して使われるが、
>プレーンなポン酢が入る文章じゃ分かるように区別して書けってだけの話だ

「総括して使われるが」書いてある通り、
645の1枚目も2枚目もポン酢、2枚目は塩分ナシ程度にしか思ってなく
643の通り世の中には無知(わたくし)、レシピをぅpしちゃう人でもポン酢とポン酢しょうゆが別物と区別しない人もいるという事で
634の時点じゃどっちもポン酢。としか思ってなかったので
すみませんね(´・ω・｀)

648
気分を害したようで、大変申し訳ありません(´・ω・｀)
NGワード理由でアボンをオススメします

次スレは>>980辺りですか？
次スレの際は>>1に

ポン酢とポン酢しょうゆは分けて書く

と添えて頂けるとスレが平和になるかと思います(´・ω・｀)以上です
0650隠し味さん
垢版 |
2022/01/21(金) 06:24:30.23ID:Od8WpALr
顔文字じゃなくてお前をNGにしたいね
0651隠し味さん
垢版 |
2022/01/21(金) 06:39:15.10ID:Nu3G3ZpW
いい加減見ててイライラしてくるんで横からすまないが、
発達障害かなんなのかな？
別にくどくどと定義を押し付けてる訳でも怒ってる訳でもなくて、同じレスに両方の意味で使うなら使い分けた方がいいよってだけだろうに。
0652隠し味さん
垢版 |
2022/01/21(金) 07:22:06.74ID:PectIArV
>>649
>634の時点じゃどっちもポン酢。としか思ってなかったので

じゃあ>>634の時点で減塩ポン酢手に入ってるじゃん
0653隠し味さん
垢版 |
2022/01/21(金) 08:41:53.27ID:HsrYx4Z9
>>652
味ぽん、ポン酢しょうゆと言うものがポン酢だと思ってたら減塩ポン酢でググってミツカンのが出てきて
へーこれもポン酢なんだ。としか思ってなかったので
ポン酢=ミツカンの類
それ以外の黒いのがポン酢しょうゆってここで知っただけですよ(´・ω・｀)
0654隠し味さん
垢版 |
2022/01/21(金) 09:18:55.72ID:tAHW7AmW
だからそのミツカンのがってミツカンの何なんだよ
お前わざとやってんのか
人をバカにすんのもいい加減にしろよ
0655隠し味さん
垢版 |
2022/01/21(金) 09:28:22.63ID:HsrYx4Z9
>>654
え？(´・ω・｀)
ポン酢とポン酢しょうゆ分けろって話しでしょ？
ミツカンのポン酢ってこれしかないんでしょ？
他にあるんですか？
https://i.imgur.com/58bGSyn.jpg

>>634からの流れ見てるからイライラしてるんだよね？
だったら分かりそうなもんかと思ったけど
イライラしてまで関わらない方がいいと思いますよ時間の無駄(´・ω・｀)
0656隠し味さん
垢版 |
2022/01/21(金) 09:55:16.28ID:fRuJOHCd
ポン酢はミツカン以外も売っていてミツカンはポン酢以外も売っている
スレに注意書き足せとかいう前にお前が他者に気を使えという話だボケ
0657隠し味さん
垢版 |
2022/01/21(金) 10:18:13.07ID:HsrYx4Z9
ポン酢に関してはミツカンしか話題に出してないので(´・ω・｀)
画像まで添付しましたし
0658隠し味さん
垢版 |
2022/01/21(金) 10:44:59.33ID:PectIArV
これだな
>男『あ、えーと、エンジン掛からない んだよね？バッテリーがあがってるか も知れないから』
>女『何の？』
>男『え？』
>女『ん？』
>男『車のバッテリーがあがってるかど うか知りたいから、ライト点けてみて くれないかな？』
>女『別にいいけど。でもバッテリーあ がってたらライト点かないよね？』
>男『いや、だから。それを知りたいか らライト点けてみて欲しいんだけど。 』
>女『もしかしてちょっと怒ってる？』
>男『いや別に怒ってはないけど？』
>女『怒ってるじゃん。何で怒ってる の？』
>男『だから怒ってないです』
>女『何か悪いこと言いました？言って くれれば謝りますけど？』
>男『大丈夫だから。怒ってないから。 大丈夫、大丈夫だから』 女『何が大丈夫なの？』
>男『バッテリーの話だったよね？』
>女『車でしょ？』
>男『ああそう車の話だった』
>女『もう、男って人の話聞かないんだ から』
>男『ごめん、ごめん。で、ライト点 く？』
>女『やっぱ怒ってんじゃん』
>男『怒ってないってば』 女『絶対怒ってる。何カリカリしてる の？ 人が大変な時に！』
>男『いや、俺はただライトが付くかど うかを…』
>女『話を逸らさないで！ ライトがど うこうじゃなくて今あなたの話をして るの！』
0659隠し味さん
垢版 |
2022/01/21(金) 10:58:14.75ID:SCv6CBwd
IDコロコロ変えて文句言ってる人怖
読解力がないんじゃない
0660隠し味さん
垢版 |
2022/01/21(金) 11:47:55.69ID:QEl94cLi
読解はできるけど整頓しろって話に、
私は間違ってないって更に適当に書き分けないで挑発するから言われてるんだけど
読解力無いのかな？
0661隠し味さん
垢版 |
2022/01/21(金) 18:51:24.61ID:woQPKSZA
こんな過疎スレでファビョって噛み付く明美
人は寄り付かなくなる
0662隠し味さん
垢版 |
2022/01/22(土) 10:49:18.97ID:N9YFFqUV
ミツカンあんまり良いイメージなかったけど丸搾りゆずならと試してみたけど糞甘過ぎて即廃棄。
ミツカンの冷やしすだちうどんの混ぜつゆも凄い気持ち悪い甘さで即廃棄だった。ミツカンは全体的に味覚おかしいんじゃね？
0663隠し味さん
垢版 |
2022/01/23(日) 04:09:17.50ID:5Ow/h65F
安物の中ではヤマサ昆布ポン酢が一番うまい
0664隠し味さん
垢版 |
2022/01/23(日) 13:06:38.10ID:iXE/Jk7D
>>663
ミツカンに比べるとちょっと味が薄め
それを狙って作ってるんだろうけど
0665隠し味さん
垢版 |
2022/01/23(日) 13:08:22.45ID:iXE/Jk7D
安いものの中ではセブンイレブンのオリジナル（製造はヒゲタ）が結構いいと思った
0666隠し味さん
垢版 |
2022/01/23(日) 13:47:17.25ID:pEgbPj5A
トップバリュが美味しいと書込みがあったな
0667隠し味さん
垢版 |
2022/01/23(日) 19:16:22.91ID:YJgYGmXC
聖護院かぶらにハマってたが久々に板前にしようかと思ったら近所の全てのスーパーから無くなってた。旭で代用するか
0669隠し味さん
垢版 |
2022/02/09(水) 01:49:19.70ID:E3aymk/L
キチガイが暴れると過疎っちゃうよね
0670隠し味さん
垢版 |
2022/02/14(月) 01:15:48.70ID:AjyjLjc6
明美ね…可哀想なおばさん
0671隠し味さん
垢版 |
2022/02/22(火) 10:56:09.18ID:bFYjpToc
最近は龍野の日本丸天醤油の天翔ゆずぽん酢ばかりこうてる
0672隠し味さん
垢版 |
2022/03/12(土) 13:38:35.18ID:1I9uWnCP
何だかんだで業務スーパーのゆずポン酢が一番値段のわりに美味い。178円であれ
0674隠し味さん
垢版 |
2022/03/24(木) 17:27:58.73ID:lljjlQhQ
トップバリューのゆずポン酢、少しクセがあるな。業務スーパーのゆずポン酢の方が無難
0675隠し味さん
垢版 |
2022/03/25(金) 12:51:56.56ID:b507nkYJ
どうやら自分は「果糖ブドウ糖液糖」ってのが入ってるやつが駄目らしい。気持ち悪い甘さで吐きそうになる。噎せ返る酸っぱ甘さ。ミツカンのぶっかけすだちうどんの素もこれ
0676隠し味さん
垢版 |
2022/04/02(土) 09:26:12.58ID:wmemz1Ni
気に入ってたゆずポン酢が近くで取り扱わなくなってしまった
取り寄せると送料が高いから購入を躊躇してる
かといってスーパーで買えるポン酢で美味しいのないし、せめて送料無料で取り寄せられる美味しいポン酢はないだろうか…
0677隠し味さん
垢版 |
2022/04/02(土) 09:49:46.88ID:TXDku4d3
こういった書き込みで商品名、居住地書かない意味がわからん
ヨドバシで好きなの頼めアホとしか言えんよな
0678隠し味さん
垢版 |
2022/04/07(木) 19:01:53.58ID:oyK3MfKU
>>677
書いたら書いたでステマだの宣伝だの文句つけるアホがいるからだろ
0679隠し味さん
垢版 |
2022/04/07(木) 19:47:15.33ID:3tajBf8V
ならそもそも書くなよ…
0680隠し味さん
垢版 |
2022/04/08(金) 06:29:16.42ID:uLkbNY5V
そもそも5chのこんなスレに何を期待してるんだ
0681隠し味さん
垢版 |
2022/06/05(日) 04:19:11.25ID:k1A4jygL
>>675
俺も
だからミツカンの、味ぽんじゃないポン酢に醤油足してる
でもこれかんきつ果汁(国内製造)としか書いてなくて怖い
どこ産のどの柑橘類だよw
0683隠し味さん
垢版 |
2022/09/03(土) 14:22:03.82ID:5D4kQ/Fm
最近、アミノ酸や甘味料添加したポン酢が増えたな
0684隠し味さん
垢版 |
2022/12/29(木) 13:02:38.27ID:/zajSl/4
古くなったポン酢使ってみたら全く酢の味を感じ無いのでおかしいなと思ったら数時間後に思いっきり腹壊した
0685隠し味さん
垢版 |
2023/04/04(火) 23:53:46.40ID:A5wZETeM
キッコーマンのゆずかを何時も買ってたが、メーカー在庫切れ
生ぽん酢も出してるから、あまり売れないのかな？

代わりにフンドーキンのかぼすぽん酢を買ったが、
価格がそこそこで、酢より果汁が多くて、これもさっぱり味
付けるよりかけが合う
0686隠し味さん
垢版 |
2023/05/07(日) 08:40:23.49ID:7zi985Nn
○Ｏｏ。-vζ'∂）　スパッ～
0687隠し味さん
垢版 |
2023/05/10(水) 20:51:56.16ID:DCq2AK9t
旭ポン酢初めて食べたけどすげえなこれ
強烈な柑橘感で薄まらない
大阪の凄さを感じた
0688隠し味さん
垢版 |
2023/05/11(木) 00:27:33.64ID:euxunc04
>>687
馬路村の赤キャップを知ってから旭ポンズや板前の作り物っぽい甘ったるさや酸味がダメになってもう赤キャップ一択になった。
0690隠し味さん
垢版 |
2023/06/06(火) 14:42:05.23ID:Y/moD/xw
酸味のないポン酢なんてｗ
0692隠し味さん
垢版 |
2023/07/15(土) 16:31:39.58ID:BvBvCABP
青じそポン酢うすい
リケンの青じそドレッシングのがうまいな
0694隠し味さん
垢版 |
2023/09/15(金) 18:06:25.51ID:QQVxFAq6
板前、ひろた、馬路村の青と赤キャップ、博多華味鳥、旭などなど

主だった物は全部、揃ってるスーパー知ってるぜ
0695隠し味さん
垢版 |
2023/09/15(金) 18:08:32.63ID:QQVxFAq6
だけどな、山正味と岸田商会のポン酢が双璧だぜ
スーパーでは絶対に販売してない
0696隠し味さん
垢版 |
2023/11/13(月) 23:59:33.29ID:McNUil6l
めんつゆ
酢を加えれば三杯酢風
柑橘類を加えれば、ぽん酢みたいに
0697隠し味さん
垢版 |
2023/12/12(火) 00:23:09.61ID:PObau2m9
創味の紅葉おろしぽん酢は用途が狭まる
チューブの紅葉おろし＋ぽん酢の方がいい
せめておろしぽん酢
0698隠し味さん
垢版 |
2023/12/12(火) 00:32:41.30ID:pwnazy61
>>696
だし醤油のがポン酢醤油にはいいよ
ポッカレモン程度でも余計な酢の味がなくて美味い
ポン酢って米酢や穀物酢の味って要らない
柑橘由来以上の甘みも要らない
0699隠し味さん
垢版 |
2023/12/12(火) 01:25:06.21ID:O4RdSK7l
醤油とリンゴ酢混ぜただけでもポン酢っぽくなるな
0701隠し味さん
垢版 |
2023/12/12(火) 22:00:53.81ID:PObau2m9
だし醤油じゃ出汁が薄くならない？
焼餃子にはいいか
かぼす&すだちペーストで試してみよう
酢はワインビネガーがいいな
新着レスの表示
レスを投稿する

ニューススポーツなんでも実況